VALRHONA ช็อกโกแลต CARAIBE 66%

ดวงกมล เดชเกตุ (แก้ม)
Dark Chocolate ของ Vahlora เป็นตัวที่แก้มมักจะมีติดบ้านเป็นประจำ จะกินเล่น ๆ หรือทำขนมก็อร่อยทั้งคู่ อย่างที่เราทราบกันดีว่า ช็อกโกแลตที่คุณภาพดี ๆ จะมีรสชาติเข้มข้นและหอมมาก ๆ ส่วนตัวแก้มไม่กินขมมาก ตัวนี้จึงตอบโจทย์เลยเพราะว่ามีความขมที่กำลังพอดี ไม่ขมจัดและไม่อ่อนขมจนเกินไป Dark Chocolate Caraibe ทำมาจากผลโกโก้พันธุ์ Trinitario จากหมู่เกาะแคริบเบียน รสชาติจะออก Fruity เล็กน้อย ให้รสเปรี้ยวนิด ๆ ติดปลายลิ้นแต่ไม่มากจนเกินไป และมีกลิ่น Nutty รวมถึงกลิ่นคั่วของช็อกโกแลตที่ละมุนละไม สมดุลกำลังดีในทุกรสค่ะ