favlist
Creator Image
ปุ๊ก dailydelicious
Food Blogger
Food Blogger Dailydelicious แนะนำอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้งานง่าย คุณภาพดี

Food Blogger Dailydelicious แนะนำอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้งานง่าย คุณภาพดี

สำหรับคุณแม่บ้านและผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกคน คงรู้อยู่แล้วว่าการจะทำอาหารให้อร่อยและสนุกทุกครั้งที่เข้าครัว นอกจากจะอยู่ที่สูตรอาหาร ส่วนผสมและเทคนิคการปรุงของแต่ละคนแล้ว อุปกรณ์ทำครัวและเครื่องครัวดี ๆ ก็เป็นส่วนสำคัญมากนะคะในการประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็นมีดคม ๆ ที่หยิบจับสะดวกและยังใช้หั่นได้ทุกอย่างที่ต้องการ หรือจะเป็นหม้อคุณภาพดี ที่ไม่ใช่แค่สวยแต่ยังใช้งานง่ายและทนทาน และสำหรับคนที่ห่วงเรื่องสุขภาพ กระทะที่แทบจะไม่ต้องใช้น้ำมันแต่ยังสามารถทำอาหารให้อร่อยได้คงเป็นสิ่งที่ใครหลาย ๆ คนกำลังมองหาอยู่

วันนี้ปุ๊กจะมาแนะนำอุปกรณ์ทำอาหาร อุปกรณ์ทำครัวคุณภาพดีที่ปุ๊กเลือกมาอย่างดี จากประสบการณ์การทำครัวของตัวเอง เป็นเครื่องครัวที่อยากให้ทุกคนได้ลองใช้ เพื่อเพิ่มความสุขและความสะดวกในการทำครัวด้วยกันค่ะ
  • BALLARINI
    Elba Granitium
    950 บาท

    BALLARINI กระทะ รุ่น Elba Granitium ขนาด 24 ซม. กระทะแบบที่ทำอาหารแล้วไม่ติดก้นกระทะ ซึ่งกลายเป็นของที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ เพราะนอกจากจะใช้งานสะดวกและล้างทำความสะอาดง่ายแล้ว กระทะแบบนี้ยังช่วยให้เราไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะในการทำอาหารด้วยนะคะ

    Ballarini เป็นกระทะแบบไม่ติดที่เคลือบด้วยสารเคลือบที่ปราศจากสารพิษและไม่ใช้นิกเกิลหรือโลหะหนักในการผลิต กระทะขนาด 24 ซม. เป็นขนาดที่กำลังพอเหมาะในการใช้งานในครอบครัวขนาดกลาง 3-4 คน ยี่ห้อนี้ใช้งานดีมากค่ะ นอกจากอาหารไม่ติดกระทะแล้ว ตัวกระทะยังมีอายุการใช้งานนานมาก แล้วยังราคาไม่สูงเกินไปด้วยค่ะ
  • Zwilling J.A. Henckels
    หม้อสตูว์ รุ่น Twin Nova
    2,465 บาท

    ยี่ห้อ Zwilling J.A. Henckels หรือที่หลาย ๆ คนเรียกว่ายี่ห้อตุ๊กตาคู่ มีชื่อเสียงเรื่องคุณภาพโดยเฉพาะมีด ที่คนที่ชื่นชอบการทำครัวน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ช่วงหลัง ๆ ยี่ห้อนี้เริ่มมีสินค้าตัวใหม่ ๆ ประเภท หม้อและกระทะออกมามากขึ้น ซึ่งมีหลากหลายรุ่นให้เลือก รวมถึงรุ่นที่ราคาจับต้องได้แต่ยังคงคุณภาพดีเช่นเดิม

    สำหรับรุ่นที่อยากจะแนะนำให้มีไว้ในครัวคือ หม้อรุ่น Twin Nova ซึ่งเป็นรุ่นที่ราคาไม่สูงนัก ด้วยความกว้างขนาด 20 ซม. ทำให้เป็นหม้อไซซ์กลางที่ใช้งานได้หลากหลาย จุดเด่นของหม้อใบนี้คือ ความหนาของก้นหม้อที่ทำให้ความร้อนกระจายตัวได้ดี ป้องกันการไหม้ของอาหารเฉพาะจุดได้ โดยในรุ่นนี้ยังมีหม้อไซซ์ 6 ลิตรและหม้อไซซ์ขนาดเล็กอีกด้วยนะคะ ถึงจะไม่ได้ผลิตจากยุโรปแต่คุณภาพในการใช้งานไม่ได้ด้อยไปกว่ากันเลยค่ะ
  • Victorinox
    Swiss Classic Tomato and Table Knife
    300 บาท

    ยี่ห้อ Victorinox นี้ ใครหลายคนอาจจะรู้จักจากมีดพับอเนกประสงค์ แต่นอกจากมีดพับที่เป็นที่นิยมแล้ว ตัวสินค้าในกลุ่มมีดที่ใช้งานในครัว ก็มีคุณภาพดีมากไม่แพ้กันค่ะ

    โดยมีดที่ควรมีติดครัวไว้ ลักษณะและขนาดที่สามารถใช้งานได้ทุกวัน คือมีดเล็ก ๆ ที่มีความคมสูงมากรุ่นนี้ล่ะค่ะ จากใบมีดที่มีลักษณะเป็นใบเลี่อย หั่นได้ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็น มะเขือเทศที่แสนลื่นหรือใช้สไลด์หัวหอมหรือมะนาวก็หั่นง่ายสบายมากและยังมีขนาดเล็ก หยิบใช้ได้ง่าย แต่ข้อเสียคือ เพราะใบมีดคมมากจึงควรใช้งานและจัดเก็บอย่างระมัดระวัง เพราะอาจพลาดปาดเข้าเนื้อได้แบบไม่รู้ตัวเลย
  • Kyocera
    Ceramic Peeler
    390 บาท

    มีดปอกผลไม้เป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้เลยนะคะ เพราะใช้งานสะดวก ปลอดภัยกว่าการใช้มีดทั่วไป สำหรับมีดปอกผลไม้ของ Kyocera รุ่นนี้ มีความพิเศษตรงที่่ใบมีดเป็นเซรามิคไม่ใช่โลหะ ทำให้ใบมีดไม่ทำปฏิกิริยากับกรด ช่วยให้ทำความสะอาดง่ายและไม่ต้องห่วงเรื่องสนิม ใช้ปอกผักผลไม้ได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นแครอท มันฝรั่ง หรือจะปอกมะม่วงก็สบายมากค่ะ

    มีดรุ่นนี้มีขนาดที่พอเหมาะกับมือของคุณแม่บ้าน แล้วยังมีสีสันสวย ๆ หลายสีให้เลือกใช้ได้ด้วย ราคาอาจจะสูงหากเทียบกับยี่ห้ออื่น ๆ แต่ถ้าซื้อในช่วงโปรโมชั่นก็คุ้มค่าจริง ๆ ค่ะ
  • Microplane
    4 Sided Box Grater
    1,690 บาท

    สำหรับยี่ห้อ Microplane นี้ดังมากในเรื่องของอุปกรณ์ขูด จากความคมของใบมีดและความง่ายในการใช้งาน ถ้าจะซื้อเพียงอันเดียวแนะนำตัวนี้เลยค่ะ เพราะไม่ต้องซื้อที่ขูดผักผลไม้หลาย ๆ แบบ หลาย ๆ อัน เพราะนอกจากจะเปลืองเงินแล้วยังต้องเสียเวลาหาตอนที่จะใช้งานและเพิ่มปัญหาในการจัดเก็บอีกด้วย

    แต่ถ้ามี Microplane 4 Sided Box Grater แค่กล่องเดียว ก็ใช้ขูดผักผลไม้ได้ถึง 4 แบบ (หรือจะใช้ขุดชีส ก็ดีเช่นกันค่ะ) ใช้งานสะดวก จับได้มั่นคงเพราะด้านล่างมียางกันลื่น ช่วยให้ปลอดภัยมากขึ้นในการใช้งาน สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย มีปลอกพลาสติกปิดเมื่อไม่ใช้งานด้วย
  • MUJI
    SILICONE SPATULA
    400 บาท

    พายยางสีดำธรรมดา ๆ ที่ผลิตด้วยซิลิโคนทนความร้อนสูง จะใช้ทำขนมหรืออาหารก็สะดวก

    นอกจะใช้ผสมและปาดอาหารแล้วยังสามารถใช้งานบนเตาไฟได้ด้วย เพราะไม่มีรอยต่อ ทำให้สะดวกในการทำความสะอาด และสีดำยังทำให้ไม่เป็นคราบง่ายอีกด้วย แนะนำให้มีสัก 2 อัน ช่วยให้การทำครัวสะดวกขึ้นเยอะค่ะ
  • Pyrex
    Casseroles ชามแก้วพร้อมฝา
    753 บาท

    Pyrex เป็นยี่ห้อที่โด่งดัง เรื่องอุปกรณ์ครัวคุณภาพดีที่ทำจากแก้ว การมีชามแก้วที่ทนทั้งความร้อน ความเย็น ไม่ดูดกลิ่นหรือทำปฏิกิริยากับอาหารแล้ว ยังสามารถใช้กับไมโครเวฟและเตาอบได้ด้วย ช่วยให้การทำอาหารสะดวกขึ้นมากเพราะยุคนี้เราใช้งานไมโครเวฟกันเกือบตลอดเวลา

    และรุ่นนี้มีฝาแก้วเข้าเซตที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้ด้วย ทำให้การอุ่นอาหารหรือหุงข้าวในไมโครเวฟก็เป็นเรื่องง่าย หากทานอาหารไม่หมดก็จัดเก็บได้อย่างสะดวก นอกจากเรื่องความสวยงามและใช้งานได้ดีแล้ว ในเรื่องของความทนทานยังทนมาก ๆ อีกด้วยนะคะ

favlist ของ ปุ๊ก dailydelicious

10 อุปกรณ์สำหรับมือใหม่หัดทำขนมปัง ให้การทำขนมปังเป็นเรื่องง่าย ๆ

10 อุปกรณ์สำหรับมือใหม่หัดทำขนมปัง ให้การทำขนมปังเป็นเรื่องง่าย ๆ