Wilton

Scoop-It Measuring Spoons

320 บาท

ช้อนตวงส่วนใหญ่แล้วเราจะใช้ในการตวงส่วนผสมที่ใช้ในปริมาณน้อย ใช้ตวงได้ทั้งส่วนผสมแห้งและส่วนผสมเหลว ตวงส่วนผสมแห้งอย่างเช่น ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ ยีสต์ ครีมออฟทาร์ทาร์ และส่วนผสมที่เป็นของเหลว เช่น กลิ่นอาหารสังเคราะห์ ส่วนใหญ่ครูใช้ตวงกลิ่นวานิลลา น้ำมันพืช น้ำเปล่า

ในคลาสเรียนทำขนมคัพเค้กของครู ครูเน้นย้ำให้ใช้ช้อนตวงของ Wilton เพราะมีมาตรฐานสากลและมีตัวเลขที่เขียนระบุปริมาณไว้อย่างชัดเจน ไม่ว่าเราจะลองทำขนมสูตรไหน ก็จะได้รสชาติที่อร่อยเหมือนกับที่สูตรระบุเอาไว้ วิธีการใช้ก็แสนจะง่าย แค่ตักส่วนผสมให้เต็มช้อนพอดี ๆ ไม่ให้ล้นออกมา ถ้าเป็นส่วนผสมแห้งก็ตักให้เต็ม ๆ พูน ๆ ออกมาเล็กน้อย แล้วก็ใช้อะไรก็ได้ที่มีสันเรียบปาดหน้าช้อนให้เรียบ ๆ เท่านี้เราก็ได้ปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้องแล้วค่ะ