10 เตาแก๊สแบบฝัง ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 แบบ 1 หัว 2 หัว และ 3 หัว

การเลือกเตาแก๊สแบบฝังตามจำนวนหัวเตาแก๊ส จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าสามารถใช้งานเตาแก๊สได้อย่างเพียงพอและเหมาะสมกับพื้นที่ติดตั้ง โดยจำนวนหัวของเตาแก๊ส เหมาะสมกับลักษณะการใช้งานที่แตกต่างกัน ดังนี้

หัวเตาแก๊สแบบฝังมีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทมีลักษณะเด่น ความทนทาน และเหมาะกับรูปแบบการทำอาหารที่แตกต่างกันไป การตรวจสอบประเภทของหัวเตาแก๊สจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพราะจะช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้อย่างราบรื่นและตอบโจทย์มากยิ่งขึ้น โดยชนิดของหัวเตาแก๊ส มีดังนี้

• หัวเตาแก๊สทองเหลือง : สามารถทนความร้อนได้สูง กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ ไม่เป็นสนิม และอายุการใช้งานยาวนาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำอาหารบ่อยหรือครัวเชิงพาณิชย์ที่ต้องการไฟแรง‑เสถียรและลดปัญหาซ่อมบำรุงในระยะยาว

• หัวเตาแก๊สเหล็ก / เหล็กหล่อแรงดันสูง : เหล็กธรรมดาจะมีความทนทานปานกลาง เหมาะสำหรับการทำอาหารทั่วไป ส่วนเหล็กหล่อจะทนทานและกระจายความร้อนได้ดีกว่ามาก จึงเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้ไฟแรงสูง หรือทำอาหารปริมาณมาก 

• หัวเตาแก๊สอินฟราเรด : เปลี่ยนแก๊สให้เป็นรังสีความร้อนในช่วงคลื่นรังสีอินฟราเรด (Infrared Radiation) มีจุดเด่นที่ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ อีกทั้งยังประหยัดพลังงานและไม่มีเปลวไฟจึงไม่ทำให้ก้นภาชนะทำอาหารดำ

• หัวเตาแก๊สเทอร์โบ : ทำให้หัวเตาเป็นรูเล็กเพื่อช่วยเพิ่มแรงดันแก๊สให้มากยิ่งขึ้น ช่วยให้ไฟแรงและมีความร้อนสูงกว่าหัวเตาทั่วไป ทำให้มีการกระจายความร้อนที่ดีกว่า อาหารร้อนและสุกเร็วขึ้น แต่หัวเตาแก๊สชนิดนี้มีอายุการใช้งานค่อนข้างสั้น

การตรวจสอบวัสดุหน้าเตาแก๊ส จะช่วยให้คุณสามารถเลือกรุ่นที่มีความแข็งแรงทนทานได้ เนื่องจากวัสดุแต่ละชนิด มีความแข็งแรงไม่เท่ากัน นอกจากนี้ ความสวยงามของแต่ละวัสดุยังแตกต่างกันไป จึงควรเลือกที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณมากที่สุด

• สเตนเลส : มีความเงางามตามธรรมชาติของผิวโลหะ ทนทานต่อความร้อนสูงและรอยขีดข่วน รองรับน้ำหนักได้มาก ไม่เป็นสนิม สามารถทำความสะอาดง่าย มีอายุการใช้งานยาวนาน โดยเฉพาะหากเป็นสเตนเลสคุณภาพสูงและมีความหนา

• กระจกนิรภัย : มีรูปลักษณ์ที่หรูหราทันสมัย โดยส่วนมากจะเป็นสีดำเงางาม เข้ากับห้องครัวในยุคปัจจุบันได้ดี สามารถทำความสะอาดได้ง่าย รับน้ำหนักได้ดีประมาณหนึ่ง ถ้าหากวางสิ่งของที่มีน้ำหนักมากหรือกระแทกด้วยของมีคมก็อาจทำให้กระจกแตกได้

ระบบการจุดแก๊สของเตาแก๊สแบบฝังนั้น จะเป็นระบบจุดแบบอิเล็กทรอนิกส์อัตโนมัติที่ไม่ต้องใช้ปืนจุดแก๊สมาช่วย จึงทำให้สะดวกและปลอดภัยต่อการใช้เตาแก๊สเป็นอย่างมาก โดยรูปแบบการใช้พลังงานของระบบการจุดแก๊สมีด้วยกัน 2 รูปแบบ ดังนี้

• แบบใช้แบตเตอรี่ : โดยส่วนใหญ่จะใช้ถ่านไฟฉายขนาด D 1.5V เพื่อใช้ในการสร้างกระแสไฟฟ้า มีข้อดีคือไม่ต้องเสียบปลั๊ก แต่เมื่อถ่านหมดอาจต้องเข้าใจในวิธีเปลี่ยนถ่านที่ถูกต้อง ไม่เช่นนั้นจะทำให้เตาแก๊สเสียหายได้

• แบบเสียบปลั๊ก : ไม่จำเป็นต้องใช้ถ่าน จึงไม่จำเป็นต้องเทียวเปลี่ยนถ่าน และสามารถใช้งานได้ไม่มีจำกัด แต่จำเป็นต้องมีเต้ารับรองรับ และจุดเสียบปลั๊กต้องห่างจากเตาแก๊ส เพื่อป้องกันอุบัติเหตุจากความร้อนของเตาแก๊ส

การตรวจสอบระบบนิรภัยของเตาแก๊สแบบฝัง จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณสามารถใช้งานเตาแก๊สได้อย่างปลอดภัย ลดโอกาสการเกิดอุบัติเหตุไม่คาดคิดในระหว่างการทำอาหารหรือใช้เตาแก๊ส โดยตัวอย่างของระบบนิรภัยที่สำคัญ คือ

• Safety Device (FSD) : เซนเซอร์ตรวจจับอุณหภูมิที่ถูกติดตั้งไว้ที่หัวเตา ที่หากตรวจพบว่าอุณหภูมิไม่สูงพอ หรือไม่มีการใช้งานเตาแก๊ส ก็จะทำการตัดแก๊สโดยอัตโนมัติ เพื่อป้องกันแก๊สรั่วสะสมเมื่อไม่ได้ใช้งาน

• เซฟตี้วาล์ว : ทำหน้าที่ในการระบายแรงดันแก๊ส เพื่อป้องกันแรงดันแก๊สสะสมหรือแรงดันเกิน ซึ่งอาจทำให้เกิดการระเบิดได้ และเมื่อแรงดันแก๊สอยู่ในระดับปกติ วาล์วก็จะหยุดการทำงาน