10 ของฝากขอนแก่น ขึ้นชื่อ ปี 2025 รวมของอร่อย หมูยอ หม่ำ แหนม

หากพูดถึงหมูยอ หลายคนมักจะคุ้นชินกับภาพหมูยอชิ้นเล็ก ๆ ที่มักจะถูกห่อด้วยใบตองหนาหลายชั้น แต่ในครั้งนี้เพื่อให้คุณได้รับประทานหมูยอที่มีปริมาณที่มากขึ้น อร่อยเต็มคำ ส. ขอนแก่น ได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้มีความสวยงามและทันสมัยยิ่งขึ้น สำหรับหมูยอซองนี้เป็นหมูยอสูตรโบราณที่มีความอร่อยอย่างเป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังเป็นสูตรใหม่ที่มีความหอมแบบไทย ๆ ด้วยกลิ่นพริกไทยขาวและพริกไทยดำ ปรุงรสด้วยสูตรลับเฉพาะของ ส. ขอนแก่น

น้ำพริกปลาร้าสุกหรือแจ่วบองกระปุกนี้ มีต้นตำรับมาจากจังหวัดขอนแก่น และเป็นสินค้า OTOP ประจำจังหวัดขอนแก่นอีกด้วย น้ำพริกมีรสชาติเค็ม เผ็ด อร่อย กลมกล่อมตามสไตล์อาหารอีสาน กลิ่นหอม ไม่เหม็นคาว กรรมวิธีการผลิตสะอาดและปลอดภัย ไม่ใส่วัตถุกันเสียและไม่เจือสีสังเคราะห์ ทางด้านของบรรจุภัณฑ์เป็นกระปุกพลาสติกขนาด 90 กรัม และเพื่อรักษาคุณภาพรสชาติของแจ่วบองและยืดอายุการเก็บรักษา ควรเก็บแจ่วบองไว้ในตู้เย็น

สำหรับใครที่กำลังมองหาขนมขบเคี้ยวไว้ทานเล่นหรือเอาไปเป็นของฝาก ห้ามพลาดขนมตุ๊บตั๊บจากร้านเตียฮั่วหยูเด็ดขาดเลยค่ะ เพราะเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ของฝากที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เป็นสูตรต้นตำรับจากร้านดังในตำนานที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 80 ปี หากคุณอยากให้ผู้รับได้ทานขนมตุ๊บตั๊บที่กรอบอร่อย สะอาดตามมาตรฐาน อย. ผลิตสดใหม่ทุกวัน ถ้าสั่งมาเป็นของฝาก รับประกันได้เลยว่าจะต้องถูกใจผู้รับอย่างแน่นอนค่ะ

หากพูดถึงเมนูอีสานแล้ว ก็คงหนีไม่พ้นอาหารรสชาติเผ็ดอย่างแน่นอน และชาวอีสานก็จะมีเมนูหนึ่งที่เป็นเมนูเด็ดนั่นก็คือ ยำขนมจีนหรือยำข้าวปุ้น นั่นเองค่ะ โดยร้านส้มตำเลียมือ ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านส้มตำชื่อดังก็ได้นำเมนูออกมาทำเป็นรูปแบบสำเร็จรูปที่ทำเองได้ง่าย ๆ เพียงแค่นำเส้นขนมจีนไปต้มแล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมต่าง ๆ ในซองพร้อมน้ำปลาร้าสูตรเด็ดของทางร้าน เพียงเท่านี้ก็จะได้ยำข้าวปุ้นรสชาติดั้งเดิมพร้อมทานแล้ว จะซื้อทานเองหรือให้เป็นของฝากก็ไม่มีปัญหาเลยค่ะ

อีกหนึ่งอาหารยอดนิยมและถือเป็นหนึ่งในของฝากที่ไม่ควรพลาดซื้อกลับไปฝากอย่างแหนมหมู อาหารอีสานที่หลายคนชอบรับประทานกันอย่างมาก โดยเจ้าดังที่คนรู้จักและแนะนำก็ต้องเป็นแหนมหมูของแม่ไพบูลย์นั่นเองค่ะ โดยตัวสินค้านี้ได้รับความนิยมมาก ๆ แถมยังมีรางวัล OTOP ระดับชุมชนเป็นตัวการันตีให้อีกด้วย เนื้อหมูมีรสชาติเข้มข้นฉบับอีสานแท้ เวลาต้องการทานก็เพียงแค่แกะห่อใบตองออกแล้วนำไปปรุงตามชอบ ก็จะได้รสชาติแหนมหมูแท้ ๆ สไตล์ดั้งเดิมบนจานแล้วค่ะ

นอกจากกุนเชียงหรือหม่ำแล้วก็จะมีไส้กรอกอีสานที่ขึ้นชื่อมาก ๆ เลยทีเดียว อย่างไส้กรอกอีสานของส.ขอนแก่นถุงนี้ ให้ไส้หมูที่แน่นเต็มคำ ได้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัวพร้อมกลิ่นเครื่องเทศเฉพาะ บริเวณผิวด้านนอกไส้กรอกก็ทำมาจากไส้หมูคุณภาพดี เมื่อกัดเข้าไปก็จะได้เนื้อสัมผัสที่กรอบด้านนอกแต่มีความนุ่มลิ้นอยู่ภายใน ตัวหีบห่อก็มีความสวยงาม สามารถซื้อไปทานเองที่บ้านหรือให้กับคนรู้จักก็ได้ แถมมั่นใจได้ในคุณภาพเพราะไม่มีการใส่วัตถุกันเสียลงในไส้กรอกเลยค่ะ

หม่ำเมืองพลของฝากชั้นดีที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ ด้วยกระบวนการผลิตที่สดใหม่ ใช้เนื้อวัวคุณภาพดีที่ได้รับการปรุงรสอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติอร่อยล้ำสมคำร่ำลือ นอกจากจะให้ความสำคัญในเรื่องของรสชาติแล้ว หม่ำภูมิสุขยังเป็นแบรนด์ที่ให้ความสำคัญในเรื่องของความสะอาดเป็นอย่างมาก เพราะหม่ำทุกชิ้นต้องผ่านการนำไปตากในที่ปลอดเชื้อก่อนเสมอ ทั้งยังมีการผลิตกันแบบวันต่อวันก่อนบรรจุลงในถุงบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ สำหรับใครที่ชื่นชอบหม่ำที่มีรสเปรี้ยว แนะนำให้นำไปตากแดดประมาณ 3 ชั่วโมง ก็สามารถนำไปทานได้เลยค่ะ

ไก่ย่างเขาสวนกวางเมนูอาหารที่ไม่ว่าใครได้ทานก็ต้องติดใจในความอร่อย และสิ่งที่ทำให้ไก่ย่างเขาสวนกวางมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างไปจากไก่ย่างที่อื่น ๆ คือ การนำไก่ตัวผู้อายุ 55 วัน มาหมักและย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ทำให้เนื้อไก่มีความชุ่มฉ่ำและหนังที่กรอบแห้ง เมื่อนำไปทานควบคู่กับกระเทียมเจียวหอม ๆ พร้อมกับน้ำจิ้มไก่สูตรเด็ดที่มีรสชาติหวานปนเผ็ดตามด้วยรสเปรี้ยวนิด ๆ จากน้ำมะขามเปียก เพียงแค่ฉีกซองแล้วนำไปอุ่น คุณก็จะได้ลิ้มรสความอร่อยได้ง่าย ๆ จากที่บ้าน

อาจจะเป็นอะไรที่แปลกตาไปบ้างเล็กน้อย แต่ขนมเปี๊ยะก็ถือเป็นอีกหนึ่งของฝากยอดนิยมที่นักท่องเที่ยวมักจะเห็นกันตามศูนย์ขายของฝาก อย่างขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มของสองหนุ่มนี้ก็ได้รับความนิยมมาก ๆ เลยค่ะ เพราะขนมเปี๊ยะที่ทำออกมานี้มีความกรอบบาง ขนาดพอดีคำ ด้านในจะเป็นไส้ถั่วพร้อมไข่แดงลูกโต เมื่อกัดเข้าไปแล้วจะได้รสชาติที่ลงตัวจนหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียว ที่สำคัญ ตัวขนมเองก็ไม่มีการใส่วัตถุกันเสียลงไปด้วย จึงปลอดภัยและเหมาะกับการซื้อเป็นของฝากมาก ๆ เลยค่ะ

กุนเชียงนั้นถือเป็นของฝากที่คนที่มาเที่ยวขอนแก่นต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไปฝากคนรู้จักกันอยู่แล้ว แต่ถ้าอยากเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับการทานกุนเชียงรูปแบบเดิม ๆ แล้วล่ะก็ ขอแนะนำให้ลองกุนเชียง รสซีอิ๊วของ ส.ขอนแก่น ถุงนี้เลยค่ะ ตัวกุนเชียงนั้นผ่านการคัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี พร้อมผสมและปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะของทางแบรนด์ ทำให้ออกมามีรสชาติไม่เหมือนใคร และเพิ่มกลิ่นหอมของซีอิ๊วเข้าไปในกุนเชียงด้วย จะได้รสหวานปนเค็มซึ่งถือว่าเหมาะกับการทำข้าวผัดอย่างมากค่ะ