ช็อกโกแลต คือ ผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากเมล็ดโกโก้ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปต่าง ๆ เช่น การคั่ว การบด และการผสมกับวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น น้ำตาล, นม, และเนยโกโก้ โดยช็อกโกแลตมีหลายประเภท เช่น ดาร์กช็อกโกแลต, มิลค์ช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลต นอกจากนี้ ไม่เพียงแต่เป็นขนมที่มีรสชาติหวานอร่อย ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจากเมล็ดโกโก้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกช็อกโกแลต ยี่ห้อดังที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความขมเข้มและต้องการดูแลสุขภาพ สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานนุ่มละมุน และสำหรับผู้ที่ชอบความหวานมันและกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมี 10 ช็อกโกแลต ยี่ห้อดังที่มีทั้งแบบช็อกโกแลตดูไบ ช็อกโกแลตไส้ถั่ว ช็อกโกแลตไส้ครีม และช็อกโกแลตไส้ผลไม้มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 ช็อกโกแลต ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
การเลือกช็อกโกแลตจะต้องอาศัยการพิจารณาหลายอย่างประกอบกัน ทั้งนี้ก็เพื่อช่วยให้การเลือกช็อกโกแลตได้อย่างถูกต้องตามรสชาติและไลฟ์สไตล์ของผู้รับประทานอย่างมีประสิทธิภาพ โดยสิ่งที่ต้องคำถึงนึงมีดังนี้
การเลือกประเภทรสชาติของช็อกโกแลตให้เหมาะกับความชอบของผู้รับประทานเป็นปัจจัยที่สำคัญอันดับแรก เพราะช่วยให้เลือกช็อกโกแลตในแบบที่ตรงกับความชอบ ส่งผลต่อความเอร็ดอร่อยและเป็นตัวช่วยให้มีชีวิตชีวาระหว่างวันด้วย
สำหรับผู้ที่ชอบความขมเข้มและต้องการดูแลสุขภาพ แนะนำให้เลือกดาร์กช็อกโกแลต เนื่องจากดาร์กช็อกโกแลตมักจะมีปริมาณโกโก้สูง ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด ที่สำคัญยังมีปริมาณน้ำตาลที่ต่ำกว่าช็อกโกแลตประเภทอื่น ๆ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในร่างกายหรือผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แต่ยังมีความต้องการบริโภคขนมขบเคี้ยวระหว่างวันอยู่ ทำให้ดาร์กช็อกโกแลตเป็นตัวเลือกยอดนิยมในกลุ่มผู้บริโภคที่มองหาความเข้มข้นสูงและคุณภาพของช็อกโกแลตแบบขั้นสุด
สำหรับผู้ที่ชอบรสหวานนุ่มละมุน แนะนำให้เลือกมิลด์ช็อกโกแลต เพราะมิลด์ช็อกโกแลตมีรสชาติที่ไม่ขมเกินไป แต่ยังคงมีความเข้มข้นของโกโก้ในระดับที่เหมาะสม ทำให้มันเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชอบรสหวานนุ่มนวล อีกทั้งยังไม่ทำให้รู้สึกเลี่ยนเกินไป โดยมิลด์ช็อกโกแลตมักจะมีการผสมผสานระหว่างโกโก้และนมในสัดส่วนที่ลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าลิ้มลอง เหมาะสำหรับการทานเป็นขนมในช่วงเวลาพักผ่อน หรือเติมความหวานให้กับชีวิตประจำวัน เช่น ช็อกโกแลตยี่ห้อดังหรือช็อกโกแลตเฮอร์ชี่ที่มีความนิยมสูงในกลุ่มนี้
สำหรับผู้ที่ชอบความหวานมันและกลมกล่อม แนะนำให้เลือกไวท์ช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตขาว เพราะไวท์ช็อกโกแลตมีส่วนผสมหลัก คือ เนยโกโก้และนมผง ซึ่งทำให้มีความหวานมากกว่าและไม่มีรสขมจากโกโก้ที่ชัดเจน ไวท์ช็อกโกแลตจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ไม่ชอบรสขม แต่ชื่นชอบรสนมที่เด่นชัด นอกจากนี้ ไวท์ช็อกโกแลตยังได้รับความนิยมใช้เป็นของขวัญหรือใช้ในโอกาสพิเศษ เช่น เลือกซื้อแบรนด์ช็อกโกแลตชั้นนำต่าง ๆ มาจัดเป็นชุด เพราะไวท์ช็อกโกแลตมีสีขาวอมเหลืองนวลเหมือนสีงาช้างที่ให้ความรู้สึกหรูหรานั่นเอง
การเลือกจากไส้ช็อกโกแลตที่ชอบจะช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานได้ดีเยี่ยม เพราะช็อกโกแลตที่สอดไส้ต่าง ๆ มักมีความแตกต่างกันในเรื่องของความรู้สึกตอนเคี้ยว เช่น ความรู้สึกกรุบกรอบที่มักช่วยปลุกความง่วงระหว่างวันได้ดี
การเลือกช็อกโกแลตจากโอกาสการใช้งานที่เหมาะสมเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนซื้อ เพราะช็อกโกแลตแต่ละประเภทและแต่ละแบรนด์ก็มีราคาที่แตกต่างกัน รวมถึงการลงทุนในบรรจุภัณฑ์ที่อาจเหมาะกับการใช้งานที่มากกว่าการรับประทานในชีวิตประจำวัน
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | ปริมาณบรรจุ | ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ความเข้มข้นของโกโก้ | แหล่งผลิต | รสชาติที่จัดจำหน่าย | ปราศจากไขมันทรานส์ | มาตรฐานฮาลาล | มาตรฐาน อย. | |||||
1 | United Almond Chocolate | ![]() | กรุบกรอบ หอม มัน สไตล์ไทยด้วยรสชาติช็อกโกแลตและถั่ว | เม็ด | 247.5 กรัม | 170 Kcal | 60% | สหรัฐอเมริกา | ดาร์กช็อกโกแลต, ช็อก & ไวท์, ทูโทน | ||||
2 | KitKat Mini Chocolate Bar | ![]() | ช็อกโกแลตสอดไส้เวเฟอร์ยอดฮิตในทุกเทศกาล กรอบ อร่อย | แท่งหรือบาร์ | 124.3 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ญี่ปุ่น | ช็อกโกแลต, ชาเขียว, สตรอว์เบอร์รี, ไวท์ช็อก | ||||
3 | FERRERO ROCHER T Chocolate | ![]() | ช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท สอดไส้อัลมอนด์ หวานมัน กรอบอร่อย | ชิ้น | 200 กรัม | 603 Kcal | 16% | อิตาลี | ช็อกโกแลตนมผสมเฮเซลนัท | ||||
4 | Toblerone Mini Milk Chocolate | ![]() | รูปทรงเป็นเอกลักษณ์ ได้สัมผัสกรุบกรอบจากนูกัตอัลมอนด์ | แท่งหรือบาร์ | 200 กรัม | 43 Kcal | 28% | สวิสเซอร์แลนด์ | ช็อกโกแลตผสมน้ำผึ้งและอัลมอนด์นูกัต | ||||
5 | M&M's Mini Tube | ![]() | ช็อกโกแลตทรงกลม หวานกำลังดี กระปุกมีฝาปิดพกพาง่าย | เม็ด | 35 กรัม | 150 Kcal | ไม่ระบุ | สหรัฐอเมริกา | ช็อกโกแลตนม | ไม่ระบุ | |||
6 | ROYCE' Nama Chocolate Au Lait | ![]() | ช็อกโกแลตเนื้อนิ่ม รสกลมกล่อม หอมกลิ่น Cherry Marnier | ชิ้น | 20 กรัม | 64 Kcal | ไม่ระบุ | ฮอกไกโด | นม | ||||
7 | Beryl's Classic Tiramisu Chocolate | ![]() | มี 5 สูตรให้เลือก เคลือบอัลมอนด์เต็มเม็ด รสชาติกลมกล่อม | เม็ด | 55 กรัม | 293 Kcal | 34% | มาเลเซีย | ทีรามิสุ | ||||
8 | Mr.BEAST FEASTABLES Milk Chocolate Bar | ![]() | ช็อกโกแลตออร์แกนิก มีกลิ่นหอม หวานกำลังดี ทานได้ทุกวัย | แท่งหรือบาร์ | 35 กรัม | 160 Kcal | 32% | เปรู | ช็อกโกแลตนม | ||||
9 | PARADAi Chocolate Bonbon Small Boxset | ![]() | สนุกกับสีสันและดีไซน์ที่หลากหลาย พร้อมรสชาติอร่อยเต็มคำ | ชิ้น | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไทย | รัม, สตรอว์เบอร์รี, เมี่ยงคำ, ชาไทย, ส้มฉุน, มินต์, มัทฉะ | ไม่ระบุ | |||
10 | Dulcinea Dark 72% Chocolate Bar | ![]() | ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น ทานเป็นของว่างหรือผสมในขนมหวาน | แท่งหรือบาร์ | 100 กรัม | 539 Kcal | 72% | สเปน | ดาร์กช็อกโกแลต |
ประเภท | เม็ด |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 247.5 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 170 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 60% |
แหล่งผลิต | สหรัฐอเมริกา |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ดาร์กช็อกโกแลต, ช็อก & ไวท์, ทูโทน |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | แท่งหรือบาร์ |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 124.3 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ไม่ระบุ |
ความเข้มข้นของโกโก้ | ไม่ระบุ |
แหล่งผลิต | ญี่ปุ่น |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ช็อกโกแลต, ชาเขียว, สตรอว์เบอร์รี, ไวท์ช็อก |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | ชิ้น |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 200 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 603 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 16% |
แหล่งผลิต | อิตาลี |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ช็อกโกแลตนมผสมเฮเซลนัท |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | แท่งหรือบาร์ |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 200 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 43 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 28% |
แหล่งผลิต | สวิสเซอร์แลนด์ |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ช็อกโกแลตผสมน้ำผึ้งและอัลมอนด์นูกัต |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | เม็ด |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 35 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 150 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | ไม่ระบุ |
แหล่งผลิต | สหรัฐอเมริกา |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ช็อกโกแลตนม |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | ชิ้น |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 20 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 64 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | ไม่ระบุ |
แหล่งผลิต | ฮอกไกโด |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | นม |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | เม็ด |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 55 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 293 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 34% |
แหล่งผลิต | มาเลเซีย |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ทีรามิสุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | แท่งหรือบาร์ |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 35 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 160 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 32% |
แหล่งผลิต | เปรู |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ช็อกโกแลตนม |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | ชิ้น |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | ไม่ระบุ |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ไม่ระบุ |
ความเข้มข้นของโกโก้ | ไม่ระบุ |
แหล่งผลิต | ไทย |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | รัม, สตรอว์เบอร์รี, เมี่ยงคำ, ชาไทย, ส้มฉุน, มินต์, มัทฉะ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
ประเภท | แท่งหรือบาร์ |
---|---|
ปริมาณบรรจุ | 100 กรัม |
ปริมาณพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 539 Kcal |
ความเข้มข้นของโกโก้ | 72% |
แหล่งผลิต | สเปน |
รสชาติที่จัดจำหน่าย | ดาร์กช็อกโกแลต |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
มาตรฐานฮาลาล | |
มาตรฐาน อย. |
อันดับที่ 1: United Almond|Chocolate
อันดับที่ 2: KitKat|Mini Chocolate Bar
อันดับที่ 3: FERRERO ROCHER|T Chocolate
อันดับที่ 4: Toblerone|Mini Milk Chocolate
อันดับที่ 5: M&M's|Mini Tube
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ