น้ำพริก เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน โดยมีส่วนประกอบจากสมุนไพรและเครื่องเทศนานาชนิดที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ดี ๆ ไม่ว่าจะจากโปรตีน วิตามิน หรือแร่ธาตุ ซึ่งหนึ่งในเมนูน้ำพริกที่ใครหลายคนต่างชื่นชอบก็คือ น้ำพริกตาแดง หรือเรียกว่า น้ำพริกต๋าแดง ที่มีเนื้อสัมผัสแห้งข้นเหนียวและรสชาติเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวล้านนา ไม่ว่าจะทานกับผักสด, เครื่องเคียง, ปลาทอด หรือแคบหมู ก็จะช่วยชูรสอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น แต่ทว่าน้ำพริกตาแดงในปัจจุบันนั้นมีให้เลือกสรรตามความชื่นชอบมากมายหลายสูตร หลากรสชาติ และสารพัดยี่ห้อ จึงทำให้หลายคนอาจไม่มั่นใจว่า ควรเลือกซื้อน้ำพริกตาแดงอย่างไรดี
ดังนั้น เพื่อให้คุณได้น้ำพริกตาแดงที่มีทั้งรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ และสะอาดถูกหลักอนามัย เราจึงได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับน้ำพริกตาแดง ไม่ว่าจะวิธีการเลือกน้ำพริกตาแดงหรือ 10 น้ำพริกตาแดง ที่เราได้คัดสรรคุณภาพและความแซ่บจัดจ้านมาเป็นอย่างดี เพื่อเป็นตัวช่วยให้ทุกคนตัดสินใจกันได้ง่ายขึ้น ถ้าหากคุณพร้อมแล้ว เราไปดูรายละเอียดกันเลยค่ะ
Top 5 น้ำพริกตาแดง ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
สารบัญ
น้ำพริกตาแดงแต่ละยี่ห้อก็มีความแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ, ความเผ็ด, ส่วนผสม รวมไปถึงแพ็คเกจจิ้ง ดังนั้น ตามไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่า จะมีสิ่งใดบ้างที่คุณควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อน้ำพริกตาแดง
ในปัจจุบันน้ำพริกตาแดงนั้นมีให้เลือกมากมายสารพัดสูตร ไม่ว่าจะสูตรต้นตำหรับจากเมืองเหนือ สูตรโฮมเมดแบบบ้าน ๆ หรือสูตรประยุกต์ ซึ่งมีให้คุณเลือกสรรความอร่อยแซ่บถึงใจตั้งแต่ระดับเผ็ดน้อยไปจนถึงเผ็ดมากตามความชื่นชอบ โดยสามารถดูจากฉลากของสินค้าหรือข้อมูลกำกับสินค้าเพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจเลือกซื้อ
อย่างไรก็ตาม น้ำพริกตาแดงแต่ละยี่ห้อก็จะมีหน้าตา สีสัน และรสชาติที่แตกต่างกันไป หากใครที่ต้องการลดความเผ็ด เราขอแนะนำให้เติมปลาย่าง, กระเทียม, หอมแดงย่าง, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขาม จากนั้นตำให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ลิ้มรสน้ำพริกตาแดงที่มีความเผ็ดกำลังดีค่ะ
การเลือกซื้อน้ำพริกตาแดงที่ดี นอกจากจะต้องคำนึงถึงคุณภาพ ความสะอาด และถูกหลักอนามัยที่ปราศจากสารกันเสียแล้ว ยังควรตรวจสอบข้อมูลสำหรับผู้ที่แพ้อาหารอย่างละเอียดอีกด้วย เพราะน้ำพริกตาแดงแต่ละยี่ห้อมีส่วนผสมที่แตกต่างกัน หากเป็นน้ำพริกตาแดงสูตรโฮมเมด เราขอแนะนำให้เลือกร้านค้าที่น่าเชื่อถือ โดยพิจารณาจากยอดการสั่งซื้อ รีวิวจากผู้บริโภค และมีการระบุวันเดือนปีที่หมดอายุ ผลิตใหม่วันต่อวัน และอายุการเก็บรักษาอย่างชัดเจน
นอกจากนี้ ยังควรเลือกซื้อน้ำพริกตาแดงที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ความแข็งแรง, คงทน, ไร้ร่องรอยการชำรุด, หรือบุบบี้ เพื่อป้องกันการหกเลอะเทอะและการเน่าเสียก่อนถึงมือเราค่ะ
เชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจเคยลองทานน้ำพริกตาแดงสูตรดั้งเดิมจากภาคเหนือที่มีลักษณะข้นเหนียวจากส่วนผสมของพริกแห้ง, ถั่วเน่าแข็บ, ปลาร้า, หอมแดงย่าง และกระเทียมกันบ้างแล้ว แต่ในปัจจุบันมีการพัฒนาความอร่อยด้วยการดัดแปลงและเพิ่มวัตถุดิบต่าง ๆ ให้เกิดรสชาติแปลกใหม่จนมีน้ำพริกตาแดงหลากหลายแบบมากยิ่งขึ้น
ไม่ว่าจะน้ำพริกตาแดงกุ้งแห้ง, น้ำพริกตาแดงกากหมู, น้ำพริกตาแดงปลาย่าง, น้ำพริกตาแดงแมงดา, น้ำพริกตาแดงปลาร้าสับ รวมไปถึงน้ำพริกตาแดงปลาหมึก ซึ่งจะช่วยเพิ่มอรรถรสความแซ่บซี้ดจี้ดถึงใจไม่ให้ซ้ำจำเจ พร้อมทั้งทานคู่กับอะไรก็จะช่วยเพิ่มรสชาติให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้นค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | เจ้าสัว น้ำพริกตาแดง แมงดา | ![]() | ความเผ็ดพอดี ครบรส หอมกลิ่นแมงดา จัดเก็บง่าย ฝาแน่น กันหก | |
2 | แม่ปราณี น้ำพริกตาแดง สูตรแมงดา | ![]() | รสเผ็ดกำลังดี มีความนัวของแมงดา หอม สะอาด ไร้สารเติมแต่ง | |
3 | แม่ประนอม น้ำพริกตาแดง | ![]() | รสเผ็ดแซ่บ อร่อยเด็ด ขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก ราคาสุดคุ้ม | |
4 | แม่อีพิม น้ำพริกตาแดง | ![]() | 2 สูตรเผ็ดซี้ด อร่อยแซ่บ ถึงเครื่องถึงรส ได้มาตรฐาน ทำสดใหม่ | |
5 | น้ำพริกตนเอง น้ำพริกตาแดง สูตรโบราณ | ![]() | รสแซ่บจัดจ้าน หอมกลิ่นพริกคั่ว ไม่ติดหวาน เก็บได้นานในตู้เย็น | |
6 | Baankaisong น้ำพริกตาแดง | ![]() | ต้นตำหรับเมืองเหนือ รสชาติจัดจ้าน กระปุกแข็งแรง ไร้สารกันบูด | |
7 | น้ำพริกต้องจัด น้ำพริกตาแดง | ![]() | อร่อยครบ 4 รส หอมกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นฉุน ปราศจากสารกันเสีย | |
8 | ย่าสุ น้ำพริกตาแดง | ![]() | 3 สูตรความอร่อย ไม่จำเจ แซ่บถึงเครื่อง สะอาด ถูกหลักอนามัย | |
9 | น้ำพริกแม่เพชร น้ำพริกตาแดง | ![]() | เพิ่มกุ้งแห้งเน้น ๆ รสเผ็ดนัวพอดี มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่ใส่สารกันบูด | |
10 | น้ำพริกป้าติ๋ว น้ำพริกตาแดง | ![]() | น้ำพริกกรอบแห้ง อร่อยครบรส ดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วน เก็บได้นาน |
หากคุณชื่นชอบความนัวจากแมงดา ขอท้าให้ลองความแซ่บของน้ำพริกตาแดงจากแบรนด์เจ้าสัว ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีด้วยความใส่ใจ มาพร้อมความพิถีพิถันทุกขั้นตอนการผลิตให้คุณสามารถทานได้อย่างปลอดภัย อีกทั้งยังมีรสเผ็ดจัดจ้านถึงเครื่อง ความหอมน่าทาน และความอร่อยครบรสอย่างลงตัวโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม ทำให้คุณสามารถทานคู่เมนูไหน ๆ ก็เพิ่มอรรถรสได้ดี นอกจากนี้ ยังบรรจุใส่พลาสติกแบบสุญญากาศและมีขนาดกะทัดรัดที่สามารถจัดเก็บง่ายอีกด้วยค่ะ
น้ำพริกตาแดงสูตรเติมความอร่อยด้วยแมงดาจากแบรนด์แม่ปราณี นอกจากจะสามารถรับประทานคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ ทานคู่กับหมูแดดเดียวทอด หรือจิ้มกับผักสดแล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกด้วย ไม่ว่าจะข้าวผัด, สะตอผัดกุ้งสด, หมูผัดน้ำพริก หรือไข่เค็มผัด อีกทั้งยังมีรสชาติเผ็ดกำลังดี ทำให้คุณสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ ยังมีความสะอาดปลอดภัยที่ถูกสุขอนามัยจนได้รับเครื่องหมายมาตรฐาน อย. พร้อมทั้งปราศจากวัตถุกันเสียและสีสังเคราะห์ค่ะ
หากคุณกำลังตามหาน้ำพริกตาแดงสุดแสนจะอร่อยและมีราคาสุดคุ้มสบายกระเป๋า ลองเลือกแบรนด์แม่ประนอมสิคะ ที่เลื่องชื่อด้านความกลมกล่อมยาวนานกว่า 60 ปี มาพร้อมรสชาติเผ็ดแซ่บไม่เหมือนใครและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ซึ่งนอกจากจะสะอาดถูกหลักอนามัย, ปราศจากสารกันเสีย, ปลอดผงชูรส รวมไปถึงไม่เจือสีสังเคราะห์แล้ว ยังบรรจุอยู่ในกระปุกพลาสติกอย่างดีและมีขนาดเล็กกะทัดรัด ทำให้คุณสามารถพกติดตัวไปทานคู่กับมื้อกลางวันนอกบ้าน โดยไม่ต้องกลัวหกเลอะเทอะอีกด้วยค่ะ
น้ำพริกตาแดงจากแบรนด์แม่อีพิม เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดี ๆ ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติความแซ่บซี้ดจนน้ำตาไหลให้กับคุณ มาพร้อมกับกรรมวิธีในการผลิตที่สะอาด ได้มาตรฐาน และทันสมัย แถมยังผลิตแบบสดใหม่ทุกวัน โดยยี่ห้อนี้มีให้คุณเลือกทานความเผ็ดถึง 2 ระดับ ไม่ว่าจะเผ็ดปานกลางหรือเผ็ดคูณสองจัดจ้านถึงใจ ซึ่งทานคู่กับข้าวสวย, ไข่เจียว, พริกทอด หรือผักสดก็ล้วนแต่ถึงเครื่องถึงรสอย่างลงตัว นอกจากนี้ ยังสามารถเสริมความเผ็ดสะใจด้วยการเติมพริกคั่วหรือพริกป่นได้อีกด้วยค่ะ
น้ำพริกตาแดงสูตรโฮมเมดจากแบรนด์น้ำพริกตนเอง ผลิตจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพพร้อมปรุงรสจัดจ้าน โดยมีความอร่อยเด็ด, เผ็ดกำลังดี, ไม่ติดหวาน รวมไปถึงส่งกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอจากพริกแห้งคั่ว กระเทียมย่าง และหอมแดงย่าง อีกทั้งยังไร้สารกันเสีย ทำให้คุณควรเก็บแช่เย็นเพื่อยืดอายุน้ำพริกนานถึง 3 เดือน นอกจากนี้ หากคุณชอบทานแมงดาสามารถสั่งเพิ่มกับทางร้านได้ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมอีกด้วย รับรองได้เลยว่าคุณจะได้ลิ้มลองน้ำพริกที่มีคุณภาพคับกระปุกค่ะ
หากคุณกำลังตามหาน้ำพริกตาแดงสูตรต้นตำหรับจากเมืองเหนือ ลองทานแบรนด์ Baankaisong สิคะ มาพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติเผ็ดจัดจ้าน และเสริมความนัวด้วยปลาร้าที่ไร้กลิ่นเหม็น ทำให้ทานเข้ากันได้ดีกับหมูกระจกสุดกรอบอย่างลงตัว อีกทั้งยังมีรูปแบบกระปุกไซซ์เล็กที่แข็งแรงและทนทาน อย่างไรก็ตาม น้ำพริกตาแดงเจ้านี้ผลิตสดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด พร้อมทั้งมีอายุการเก็บรักษานาน 1 เดือน ดังนั้นหลังจากได้รับสินค้าแล้ว เราขอแนะนำให้จัดเก็บในตู้เย็นทันทีค่ะ
มาเพิ่มความจัดจ้านด้วยน้ำพริกตาแดงจากแบรนด์น้ำพริกต้องจัดกันค่ะ ที่คัดสรรคุณภาพของพริก, หอมแดง, กระเทียม และน้ำมะขามมาอย่างดี อีกทั้งยังคั่วสดใหม่ ๆ จนมีกลิ่นหอมและสีสันน่าทาน พร้อมให้คุณลิ้มรสเด็ดที่ผสมผสานความกลมกล่อมครบ 4 รส ไม่ว่าจะเปรี้ยว, หวาน, เค็ม หรือเผ็ดออกมาได้อย่างลงตัว ซึ่งทานคู่กับอะไรก็เอร็ดอร่อยไปหมด ไม่ว่าจะข้าวสวยร้อน ๆ ผักสดกรอบ หรือแคบหมูสุดนัว รับรองได้เลยว่าคุณจะรู้สึกฟินทุกคำที่ทานเลยค่ะ
ลองทานน้ำพริกตาแดงสูตรโบราณจากแบรนด์ย่าสุกันค่ะ ที่จะทำให้คุณรู้สึกแซ่บถึงเครื่องด้วยความโดดเด่นจากมะขามเปียกที่ผัดจนมีกลิ่นหอมโชยติดจมูก ซึ่งมีให้คุณเลือกทานความอร่อยอย่างไม่จำเจถึง 3 รส ได้แก่ รสปลาย่าง รสกุ้งแห้ง และรสแมงดา นอกจากจะทานได้อย่างปลอดภัยต่อสุขภาพเพราะปราศจากสารกันเสียแล้ว ยังบรรจุในขวดแก้วที่มีฝาปิดที่มิดชิด ไม่หกเลอะง่าย และกันชื้นได้ดีอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ระมัดระวังการตกแตกด้วยนะคะ
น้ำพริกตาแดงตราน้ำพริกแม่เพชร เป็นอีกหนึ่งน้ำพริกสูตรโฮมเมดที่โชว์เสน่ห์ของน้ำพริกตาแดงจากแดนเหนือได้เป็นอย่างดี เพราะคัดสรรพริกแห้งคุณภาพดีพร้อมคั่วจนมีกลิ่นหอมและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีความเผ็ดนัวกำลังดี อีกทั้งยังมีความโดดเด่นด้วยเนื้อกุ้งแห้งปั่นละเอียดเน้น ๆ ทำให้คุณสามารถทานคลุกข้าวแสนอร่อยอย่างเต็มปากเต็มคำ นอกจากนี้ ยังปราศจากส่วนผสมวัตถุกันเสีย สารแต่งเติมอื่น ๆ รวมไปถึงมีอายุการเก็บรักษานาน 3 - 4 เดือนค่ะ
มาลิ้มลองความแปลกใหม่ด้วยน้ำพริกเห็ดฟูตาแดงจากแบรนด์น้ำพริกป้าติ๋วกันค่ะ ที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์จากสมุนไพรและเห็ด 3 ชนิดเต็ม ๆ คำ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพ เพราะผลิตสดใหม่วันต่อวัน, ปราศจากไขมันทรานส์, ไม่ผสมแป้ง, ไม่เจือสีสังเคราะห์, ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และมีอายุการเก็บรักษาได้นาน 6 เดือน ทั้งยังให้กลิ่นหอมโชยแตะจมูกตั้งแต่เปิดซองและคนทานเจสามารถทานได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้คุณตักแบ่งด้วยช้อนสะอาดก่อนทาน เพื่อป้องกันน้ำพริกเสียง่ายค่ะ
หวังว่าในวิธีการเลือกและ 10 อันดับ น้ำพริกตาแดงของเราจะเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจซื้อน้ำพริกตาแดงของทุกคนได้นะคะ อย่างไรก็ตาม เรามีเคล็ดลับดี ๆ สำหรับเก็บน้ำพริกตาแดงให้อยู่ได้นานมาฝากค่ะ โดยนำภาชนะที่จะบรรจุลวกน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ เมื่อภาชนะแห้งให้บรรจุน้ำพริกตาแดง ปิดฝาให้สนิทมิดชิด และนำไปแช่ตู้เย็น นอกจากนี้ ทุกครั้งที่จะนำน้ำพริกมาทานในแต่ละมื้อ เราขอแนะนำให้ตักใส่ภาชนะแค่พอทาน เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากสารอาหารอื่น ๆ จนเกิดการเน่าเสียค่ะ
อันดับที่ 1: เจ้าสัว |น้ำพริกตาแดง แมงดา
อันดับที่ 2: แม่ปราณี|น้ำพริกตาแดง สูตรแมงดา
อันดับที่ 3: แม่ประนอม |น้ำพริกตาแดง
อันดับที่ 4: แม่อีพิม|น้ำพริกตาแดง
อันดับที่ 5: น้ำพริกตนเอง|น้ำพริกตาแดง สูตรโบราณ
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ