10 หมูทอดเจียงฮาย ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 สูตรโบราณ รสกลมกล่อม ไม่อมน้ำมัน

ถ้าหากพูดถึงหมูเจียงฮายทอดแล้วจะไม่พูดถึงยี่ห้อโป๊ยก่ายก็คงไม่ได้เลยค่ะ เพราะว่าเป็นยี่ห้อขึ้นชื่อสุด ๆ กับหมูสองชั้นที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดีว่าเป็นหมูติดมันแบบกำลังดีไม่มากไม่น้อยเกินไป นำมาทอดกรอบและผ่านกระบวนการรีดน้ำมันออก มีให้คุณเลือกด้วยกันถึง 3 รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิมที่มีรสชาติกลมกล่อม รสโนริสาหร่าย หอมกลิ่นสาหร่ายสไตล์ญี่ปุ่น และรสต้มยำเอาใจคนชอบรสจัดจ้าน บรรจุมาในแพ็กเกจอย่างดี เก็บรักษาได้นานสูงสุด 3 เดือนโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น และที่สำคัญคือไม่ใส่วัตถุกันเสีย จึงทานได้อย่างสบายใจค่ะ

ใครที่เบื่อหมูทอดเจียงฮายแบบรสชาติเดิม ๆ ก็ต้องนี่เลยค่ะ หมูทอดเจียงฮายยี่ห้อเด็กหญิงกากหมู เพราะว่ามีให้เลือก 2 รสชาติคือ รสดั้งเดิมสามารถรับประทานเป็นของว่างเคี้ยวเพลิน ๆ ได้ และรสเผ็ดเข้มข้น ซึ่งรสเผ็ดจะเป็นหมูสองชั้นทอดกรอบที่ผสมผงคลุกปรุงรสชาติให้มีความจัดจ้านเพิ่มมากขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ยังทำสดใหม่ทุกออเดอร์ และไม่ใส่สารกันบูด เหมาะสำหรับนำไปรับประทานคู่กับข้าวเหนียวนึ่งหรือข้าวสวยร้อน ๆ โดยทางร้านแนะนำว่าหากรับประทานไม่หมดก็สามารถนำมาอุ่นร้อนกับไมโครเวฟประมาณ 1 - 2 นาที เท่านี้ก็กลับมากรอบอร่อยอีกครั้งแล้วล่ะค่ะ

จุดเด่นของหมูทอดเจียงฮายสูตรโฮมเมดจากสถานีหมูทอดนั้นอยู่ที่การปรุงรสด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ปราศจากผงชูรสและสารกันบูด อีกทั้งยังไม่เค็มจนเกินไป โดยได้รับการการันตีความอร่อยจากรายการมากมาย เช่น ล้านนาโซไซตี้ เพจสายป่านรีวิว และน้าอ้วนชวนหิว นอกจากนี้ ยังผ่านการรีดน้ำมันออกด้วยกระบวนการอบไล่น้ำมัน 1 - 2 ชั่วโมง ทำให้หมูทอดที่ออกมาคงความกรอบได้นาน ไร้น้ำมัน ไม่เหม็นหืน เก็บรักษาไว้กินได้ยาวนานเลยค่ะ

มาเอาใจคนที่อยากรับประทานของทอดแต่ก็ยังรักสุขภาพกันบ้าง เพราะว่าหมูทอดเจียงฮายจากพริกยิ้มสูตรนี้ นอกจากจะคัดสรรเนื้อหมูสองชั้นติดมันคุณภาพดีแล้ว ยังไม่ใส่วัตถุกันเสีย แถมหลังการทอดกรอบทางร้านจะนำไปอบในเตาอบอีกครั้งเพื่อรีดน้ำมันที่ตกค้างจากการทอดออกเพิ่ม จึงช่วยลดปริมาณน้ำมันให้น้อยลง มีความแห้งสนิท และช่วยให้คงความกรอบไว้ได้นานหลายวัน โดยหมูทอดเจียงฮายของที่นี่มีให้เลือกถึง 3 ขนาด สำหรับรับประทานคนเดียวหรือครอบครัว และซองขนาดใหญ่เหมาะสำหรับซื้อไปเป็นของฝากอีกด้วย

สำหรับหมูทอดเจียงฮายจากร้านนี้ ทางร้านเคลมว่าทำสดใหม่ทุกออเดอร์ โดยเนื้อหมูที่เลือกมาใช้จะเป็นมันหมูแข็งปรุงรส ผ่านการหมักปรุงรสมาไม่จืดไม่เค็มเกินไป อร่อยกลมกล่อมกำลังดี นำมาทอดด้วยไฟปานกลางจนสีเหลืองกรอบน่ารับประทาน ก่อนนำมาพักทิ้งไว้จนกรอบได้ที่และแห้งสนิท เพื่อป้องกันละอองไอน้ำจากความร้อนทำให้หมูทอดนิ่มตัวตอนบรรจุลงแพ็กเกจที่เป็นซองซิปล็อกกันอากาศเข้า นอกจากนี้ ยังใช้น้ำมันใหม่จึงไม่มีกลิ่นเหม็นหืน เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อน ๆ ก็ดีไปอีกแบบค่ะ

หมูทอดเจียงฮายของร้านนี้ใช้วิธีการทอดในน้ำมันไฟกลางจนกว่าเนื้อหมูจะแห้งกรอบ ทำให้เนื้อหมูทอดที่ได้ออกมามีเนื้อสัมผัสแห้งสนิทไร้น้ำมันหลงเหลืออยู่ เนื้อหมูส่วนที่ใช้เป็นหมูสองชั้นไม่ติดหนัง ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สด สะอาด ถูกหลักอนามัยในทุกขั้นตอน ไร้กลิ่นเหม็นหืนเพราะทางร้านทอดสดใหม่ทุกวันและไม่ใช้น้ำมันเก่า รสสัมผัสกรอบอร่อยไม่แข็ง บรรจุมาในซองซิปล็อกอย่างดี หากรับประทานในครั้งเดียวไม่หมดก็สามารถเก็บไว้ได้อีกหลายวัน และที่สำคัญคือ รับประทานได้อย่างปลอดภัย เพราะไม่ใส่สารกันบูดค่ะ

อีกหนึ่งร้านหมูทอดเจียงฮายรสดั้งเดิม สูตรโฮมเมด คัดสรรเนื้อหมูสองชั้นอย่างดี สด สะอาด นำมาทอดด้วยน้ำมันใหม่เท่านั้นทำให้ไร้ซึ่งกลิ่นเหม็นหืนกวนใจ รสสัมผัสกรอบอร่อยไม่เค็มเกินไป สามารถรับประทานเล่นยามว่างหรือรับประทานคู่กับเมนูอื่น ๆ เช่น ลาบหรือส้มตำยิ่งเพิ่มความอร่อยขึ้นเป็นอีกเท่าตัว โดยทางร้านทำสดใหม่ทุกวันตามออเดอร์เท่านั้น ทุกซองไม่มีค้างเก่าเก็บ จากรีวิวของหลาย ๆ คนต่างก็พูดกันเป็นเสียงเดียวว่าสดใหม่ และที่สำคัญ ทางร้านได้เปลี่ยนแพ็กเกจใหม่เป็นแบบซองซิปล็อก จึงกรอบอร่อยทุกถุงแน่นอนค่ะ

หมูทอดเจียงฮายในกระปุกที่สามารถพกพาไปรับประทานเล่นนอกบ้านได้ทุกที่ โดยไม่ต้องกลัวว่าหมูทอดจะนิ่ม เนื่องจากบรรจุมาในแพ็กเกจกระปุกล็อกมีหูจับที่ปิดแน่นสนิทอย่างดี จึงมั่นใจได้ว่าไม่มีอากาศเล็ดลอดเข้ามาแน่นอน และด้วยเนื้อหมูสองชั้นที่ถูกหั่นมาให้มีความบางกำลังดี สุกง่าย เมื่อนำไปทอดแล้วจะให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและไม่อมน้ำมัน มีให้เลือก 3 ขนาดคือ 80, 170 และ 500 กรัม อีกทั้งยังมี 3 รสให้เลือก ไม่ว่าจะรสดั้งเดิม รสต้มยำ หรือรสหม่าล่า เหมาะสำหรับรับประทานกับคนในครอบครัวหรือซื้อเป็นของฝากไปให้คนอื่นก็ถูกใจคนรับแน่นอนค่ะ

เปลี่ยนมื้ออาหารเดิม ๆ ของคุณให้อร่อยยิ่งขึ้นด้วยหมูทอดเจียงฮายกรุบกรอบ เนื้อหมูสองชั้นหั่นสไลด์บาง ชิ้นไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไป ผ่านการทอดกรอบด้วยน้ำมันพืชไฟกลาง ทอดจนเนื้อหมูเป็นสีเหลืองกรอบน่ารับประทาน ปรุงรสชาติมาให้มีความเค็มติดปลายลิ้นนิด ๆ กำลังดี แม้คนที่ไม่ชอบรับประทานรสเค็มก็สามารถรับประทานได้ ที่สำคัญคือ ทำสดใหม่ตามออเดอร์เท่านั้น คุณจึงมั่นใจได้ว่าสดใหม่แบบวันต่อวันและไม่ใส่วัตถุกันเสีย แนะนำให้นำไปรับประทานคู่กับโจ๊กหรือข้าวต้มทรงเครื่องก็จะช่วยเพิ่มความอร่อยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ

ใครที่กำลังมองหาหมูทอดเจียงฮายสำหรับซื้อไปรับประทานเองที่บ้านหรือซื้อเป็นของฝากให้คนอื่นก็ต้องร้านนี้เลยค่ะ เพราะหมูทอดเจียงฮายสูตรดั้งเดิมจากร้านนี้มีให้คุณเลือก 2 ขนาด คือขนาด 100 กรัมและ 250 กรัม มาพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดที่จะช่วยชูรสชาติหมูทอดให้อร่อยยิ่งขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ยังบรรจุมาในซองซิปล็อกแน่นสนิทไม่มีอากาศเข้า หากรับประทานไม่หมดก็สามารถเก็บไว้ได้นาน และไม่ใส่วัตถุกันเสียเลยแม้แต่นิดเดียว หมดห่วงเรื่องสารปนเปื้อนในอาหารไปได้เลยค่ะ