หากพูดถึงอาหารที่อยู่ในใจของใครหลายคน คงหนีไม่พ้น "หมูกรอบ" อย่างแน่นอน ด้วยความอร่อยของหนังหมูที่กรอบอร่อย ผสานกับรสชาติเค็ม ๆ ของเครื่องปรุงที่หมักเข้าเนื้อหมูและชั้นไขมันที่นุ่มชุ่มฉ่ำ จึงทำให้เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมของคนไทย และเป็นตัวชูโรงของร้านอาหารหลายร้าน ทั้งยังสามารถใช้ประกอบอาหารได้อย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมูกรอบ, หมูกรอบผัดกระเพรา, คะน้าหมูกรอบน้ำมันหอย หรือใช้ประกอบเป็นเมนูอาหารทานเล่น กินเป็นกับแกล้มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สร้างความอร่อยเป็นที่ถูกอกถูกใจของคนทุกเพศทุกวัย
ในปัจจุบันหมูกรอบในแต่ละร้านก็มีสูตรเด็ดเคล็ดลับที่แตกต่างกันไป และมีออกมาวางจำหน่ายตามร้านค้าออนไลน์ให้เลือกอย่างมากมาย ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักวิธีการเลือกซื้อหมูกรอบ พร้อมนำเสนอหมูกรอบสูตรอร่อยต่าง ๆ ที่ทำสดใหม่ รวมถึงแนะนำ 10 หมูกรอบที่ได้รับความนิยมจากหลายร้านเด็ด มาให้ทุกคนได้ไปตามเลือกตัดสินใจกัน ส่วนจะมีร้านไหนที่น่าสนใจบ้างนั้น ตามไปดูพร้อมกันได้เลยครับ
Top 5 หมูกรอบ ยอดนิยม
ร้านธานี หมูแดง หมูกรอบ
เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน เหมือนมาทานที่ร้าน เก็บได้นานถึง 3 เดือน
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
ถึงแม้ว่าเราจะคุ้นเคยกับหมูกรอบกันเป็นอย่างดี แต่คุณทราบหรือไม่ว่าหมูกรอบนั้นมีอยู่หลายรูปแบบมากกว่าที่เราเคยเห็นทั่วไปตามร้านอาหาร ซึ่งในหัวข้อต่อไปนี้ เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกหมูกรอบที่มีรสชาติอร่อยและมีสูตรเด็ดเฉพาะตัวกันอีกด้วยครับ
หากคุณนึกถึงหมูกรอบ คุณคงนึกถึงเมนูจานเดียวยอดฮิตตลอดกาลอย่าง ข้าวหมูกรอบ ข้าวสวยร้อน ๆ ทานคู่กับหมูกรอบหั่นชิ้นหนา ๆ ราดด้วยน้ำซอสสูตรเด็ดของแต่ละร้าน แต่จริง ๆ หมูกรอบยังสามารถนำมาประกอบอาหารอื่น ๆ ได้อย่างหลากหลาย การเลือกหมูกรอบให้เหมาะกับเมนูอาหาร จึงมีส่วนช่วยในการเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูอาหาร ยกตัวอย่างเช่น หมูกรอบชาชูหรือหมูกรอบสามชั้นที่นิยมนำมาทานเล่นเป็นกับแกล้ม หรือนำมาปรุงประกอบอาหารอย่างผัดพริกแกง, เกาเหลาเลือดหมู, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือยำหมูกรอบรวมมิตร กล่าวได้ว่าสร้างความแปลกใหม่และมีรสชาติที่อร่อยถูกปากใครหลาย ๆ คนครับ
หลายคนคงคิดว่า หมูกรอบ เป็นเมนูอาหารที่หากทานเยอะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ แต่ในปัจจุบัน หมูกรอบ ได้ถูกแปรรูปด้วยกรรมวิธีการผลิตที่ใส่ใจต่อร่างกายมากขึ้น ทั้งรูปแบบหมูกรอบอบหรือหมูกรอบย่างที่ปราศจากน้ำมันทอด ไขมันทรานส์ และไขมันที่ก่อให้เกิดโรค ปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงคีโต คงความอร่อยของหนังหมูกรอบ ๆ เนื้อนุ่ม ๆ ชุ่มฉ่ำได้อย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมอาหารด้วยการทานคีโต ช่วยตอบสนองต่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ ถือเป็นหมูกรอบที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันครับ
หากคุณสนใจอยากซื้อหมูกรอบตามร้านค้าออนไลน์ สิ่งสำคัญที่ควรพิจารณาก็คือ ความสดใหม่ของหมูกรอบเป็นหลัก เพราะหมูกรอบส่วนใหญ่ต้องผ่านกรรมวิธีการผลิตด้วยการทอดน้ำมันมาก่อน หากเก็บไว้นานอาจส่งกลิ่นเหม็นหืนและเน่าเสียได้ ดังนั้นเพื่อให้คุณได้หมูกรอบที่มีรสชาติอร่อย สดใหม่ ทุกครั้งที่รับประทาน เราขอแนะนำให้ตรวจสอบบรรุภัณฑ์อาหารก่อนเสมอ ควรบรรจุด้วยรูปแบบการแพ็กสุญญากาศที่สามารถเก็บรักษาความสดใหม่ของสินค้าได้ และหลังจากได้รับสินค้าแล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็น หรือช่องแช่แข็ง เพื่อรักษาความอร่อยของหมูกรอบได้ยาวนานยิ่งขึ้นครับ
นอกจากหมูกรอบที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติความเค็มของเครื่องปรุงที่เข้าเนื้อ และหนังที่ทอดอบกรอบส่งกลิ่นหอมชวนน่ารับประทานแล้ว น้ำจิ้ม ก็ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูอาหารนี้ ช่วยเสริมรสชาติอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้น้ำจิ้มหมูกรอบมักมีรสชาติเฉพาะขึ้นอยู่ความชอบของแต่ละคน ซึ่งในแต่ละร้านอาหารนั้นก็มีสูตรเคล็ดลับที่แตกต่างกันไป ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มความเผ็ด น้ำจิ้มมะขามเปียกที่มีรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม รวมถึงน้ำจิ้มซีอิ้วดำรสหวาน ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับหมูกรอบได้อย่างดี และที่สำคัญยังสามารถช่วยตัดความเลี่ยนของตัวอาหารให้น้อยลงได้อีกด้วยครับ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | Snook Pork หมูกรอบแบบอบ | ![]() | เนื้อหมูคุณภาพดีผ่านการอบ หนังกรอบอร่อย มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด | |
2 | กินหมูกรอบ by Surat หมูกรอบ ชาชู | ![]() | เนื้อหมูชิ้นหนา กรอบนอกนุ่มใน รับรองความอร่อยแบบเต็ม ๆ คำ | |
3 | หมูกรอบคุณก้อย หมูกรอบ คีโต | ![]() | หมูกรอบคุณภาพดี ทำสดใหม่วันต่อวัน ไม่ใส่ผงปรุงรส คีโตทานได้ | |
4 | ร้านธานี หมูแดง หมูกรอบ หมูกรอบ สุญญากาศ (แบบ 2 แพ็ก) | ![]() | เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน เหมือนมาทานที่ร้าน เก็บได้นานถึง 3 เดือน | |
5 | หมูกรอบอากง หมูกรอบ สูตรต้นตำรับจากฮ่องกง | ![]() | เนื้อหมูกรอบชิ้นหนา หอมอร่อย นำไปประกอบอาหารได้หลายเมนู | |
6 | ตี่โภชนา หมูกรอบย่าง พร้อมทาน | ![]() | เลือกใช้เนื้อหมูปลอดสารได้มาตรฐาน สูตรต้นตำรับมากกว่า 30 ปี | |
7 | เป็นหนึ่งหมูกรอบ หมูกรอบ หมูสามชั้นแบบอบ อาบแดด | ![]() | กลิ่นหอมชวนรับประทาน หนังฟูกรอบ อร่อยได้ทุกเวลาที่ต้องการ | |
8 | Saran Wichianrat หมูกรอบ คีโต | ![]() | รับรองความอร่อย ทอดด้วยน้ำมันหมู 100% เหมาะสำหรับชาวคีโต | |
9 | KORI หมูกรอบแบบอบ สูตรดั้งเดิมจากฮ่องกง | ![]() | หนังกรอบอร่อย สูตรดั้งเดิมจากฮ่องกง ด้วยกรรมวิธีการอบอย่างดี | |
10 | เรือนแก้ว หมูกรอบ ซีลสุญญากาศ | ![]() | เนื้อหมูหนานุ่มชุ่มฉ่ำ หนังกรอบอร่อย ไม่แข็ง ของดีจังหวัดนครปฐม |
สำหรับคนที่ชื่นชอบหมูกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องขอแนะนำหมูกรอบยี่ห้อนี้เลยครับ ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่ใส่ใจผู้บริโภค จึงทำให้สินค้านั้นสดใหม่ สะอาด และปลอดภัย ปราศจากสารกันเสีย นอกจากนี้ยังผลิตจากเนื้อหมูคุณภาพ ด้วยวิธีการอบสดใหม่ทุกวัน จนได้หนังหมูที่กรอบฟู เนื้อนุ่ม ๆ ชุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด สามารถทานเป็นของกินเล่น หรือนำไปประกอบอาหารก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังบรรจุแพ็กในถุงสุญญากาศซีล เก็บไว้ในตู้แช่แข็งได้นานถึง 1 - 2 เดือนเลยทีเดียวครับ
ถือว่าเป็นร้านหมูกรอบที่ได้รับความนิยมยี่ห้อหนึ่ง ด้วยกรรมวิธีการผลิตแบบหมูกรอบชาชู จากเนื้อหมูสามชั้นสด 2 กิโลกรัม จนได้หมูกรอบชาชูชิ้นโตขนาด 1 กิโลกรัม ที่มีจุดเด่นตรงที่เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน ด้วยกระบวนการผลิตโดยการม้วนและมัดแบบตำรับหมูชาชู รสชาติอร่อย สะอาด ไม่แพ้หมูกรอบทั่วไปเลย สามารถนำมาปรุงประกอบอาหารได้หลากหลาย ด้วยการทอดน้ำมัน หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันเป็นของกินเล่นยามหิว ก็สามารถทำได้เช่นกันครับ
หากคุณกำลังมองหาหมูกรอบสำหรับคนรักสุขภาพแล้ว ด้วยกรรมวิธีการผลิตจากการทอดน้ำมันหมู และปรุงรสด้วยเกลือ ไม่ใส่ผงปรุงรส ปราศจากน้ำตาล, กลูเตน และไขมันทรานส์ ผลิตจากหมูสามชั้นเกรดดี สดใหม่สะอาดวันต่อวัน บรรจุสุญญากาศเพื่อถนอมอาหารและรสชาติของสินค้าให้อยู่คงทนต่อสภาพอากาศ สามารถเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง 7 - 10 วัน หรือเก็บในตู้เย็นแช่ฟรีชได้นานถึง 1 - 2 เดือน สามารถตอบโจทย์ให้กับผู้รับประทานอาหารคีโตได้อย่างดีครับ
หมูกรอบจากร้านธานี หมูแดง หมูกรอบ ที่เปิดมากว่า 50 ปี ผลิตจากเนื้อหมูสามชั้นที่สดใหม่มีคุณภาพ อร่อย สะอาด ปลอดภัย เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ และมีหนังหมูที่กรอบสะท้าน ปราศจากวัตถุกันเสียอย่างแน่นอน สามารถนำไปปรุงประกอบอาหารได้มากมาย หรือรับประทานเป็นอาหารว่าง คู่เครื่องดื่มที่ถูกใจก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน เรียกได้ว่าถูกใจคนทุกเพศทุกวัย นอกจากนี้ทางร้านยังบรรจุสินค้าด้วยการซีลในถุงสุญญากาศอย่างดี สามารถเก็บรักษาในช่องแช่เย็นได้ถึง 3 เดือนเลยทีเดียว
หมูกรอบร้านนี้เป็นหมูกรอบปริมาณกว่า 1 กิโลกรัม ชิ้นโตหนาแบบเต็ม ๆ คำ ปรุงรสด้วยสูตรต้นตำรับจากฮ่องกง หนังฟู กรอบนอก นุ่มใน เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร บรรจุในแพ็กสุญญากาศซีลอย่างดี สามารถรักษาความสดใหม่ของสินค้าไม่ให้เน่าเสียได้ และสามารถเก็บรักษาในช่องแข่แข็งได้นาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดให้ถึง 2 รสชาติ ช่วยเสริมรสอร่อย หากนำหมูกรอบไปประกอบเมนูต่าง ๆ ก็ให้ความรู้สึกที่หลากหลาย สัมผัสถึงความอร่อยทุกครั้งที่ได้ลิ้มลองครับ
หมูกรอบแสนอร่อยจาก "ร้านตี่โภชนา" ซึ่งเลือกใช้เนื้อหมูสามชั้นปลอดสารได้มาตรฐานจากฟาร์มระบบปิด มีขั้นตอนการผลิตที่แปลกใหม่ ด้วยการย่างหมูกรอบให้กรอบอร่อย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษที่ทางร้านทำเอง จึงทำให้หมูกรอบหนังกรอบฟูอร่อยไม่เหมือนใคร ชาวคีโตก็ทานได้ มาพร้อมน้ำจิ้มซีอิ้วดำรสหวาน ช่วยตัดความเลี่ยน ทานคู่กับหมูกรอบได้อย่างดี ซึ่งร้านนี้ได้รับรางวัลการันตีมากมาย รับประกันเรื่องความอร่อยที่ได้รับการยอมรับมายาวนานกว่า 30 ปีครับ
ผลิตจากเนื้อหมูสามชั้นสดใหม่ ผ่านการอบอาบแดด จนหนังหมูมีสีเหลืองทอง ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่มีคุณภาพนี้ จึงทำให้หมูกรอบร้านนี้มีหนังที่กรุบกรอบ เนื้อหมูชิ้นหนานุ่มละมุน มีไขมันที่พอดี ไม่รู้สึกเยอะจนเลี่ยน เป็นหมูกรอบกึ่งสำเร็จรูปที่บรรจุอยู่ในถุงสุญญากาศซีล เพื่อไม่ให้เกิดกลิ่นเหม็นหืน สามารถนำมาปรุงประกอบอาหารได้หลากหลาย ด้วยการทอดน้ำมันระดับไฟกลางประมาณ 5 - 10 นาที จนหนังหมูเริ่มฟูกรอบ ส่งกลิ่นหอมกรุ่นชวนรับประทานครับ
ถือเป็นหมูกรอบสำหรับคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ ด้วยขั้นตอนการผลิตที่ทอดด้วยน้ำมันมันหมู 100% จึงทำให้หมูกรอบร้านนี้ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่อร่อย เนื้อหมูที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง และหนังหมูที่ฟูกรอบ รับรองความอร่อย คนทานคีโตสามารถทานได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ทางร้านยังหลีกเลี่ยงไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูด ทำสดใหม่ตลอดทุกวัน บรรจุในถุงสุญญากาศซีลป้องกันการเน่าเสีย สามารถนำมาปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย หรือทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันก็สามารถรีดน้ำมันเพิ่มได้อีกด้วยครับ
หากคุณมองหาหมูกรอบที่มีหนังฟูกรอบน่ารับประทานแล้ว หมูกรอบร้านนี้คงตอบโจทย์ของคุณได้อย่างดี ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่มีคุณภาพ ปรุงรสด้วยสูตรดั้งเดิมของฮ่องกง ผ่านกระบวนการอบด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลานาน เพื่อขจัดไขมันทรานส์ จนหนังหมูกรอบฟู ส่วนเนื้อในยังคงนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยเช่นกัน สามารถนำมาปรุงอาหารได้อย่างหลากหลายเมนู หรือทอดด้วยหม้ออบลมร้อนหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟประมาณ 180 - 200 องศา นาน 5 - 10 นาที ก็อร่อยได้เช่นกันครับ
หมูกรอบจากร้านข้าวหมูกรอบ "เรือนแก้ว" ร้านดังจากจังหวัดนครปฐม การันตีความยอดนิยมที่ได้รับเสียงตอบรับอย่างดีมากกว่า 25 ปี ซึ่งมีกระบวนการผลิตด้วยเนื้อหมูสามชั้นอย่างดี ผลิตสดใหม่ทุกวัน เนื้อนุ่มแน่น หนังหมูกรอบอร่อย บรรจุในถุงสุญญากาศซีลอย่างดี สามารถรักษาความสดใหม่ไม่ให้สินค้ามีกลิ่นเหม็นหืนหรือเน่าเสียง่าย นอกจากนี้ทางร้านมีวิธีแนะนำการอุ่นหมูกรอบพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เพื่อให้ลูกค้าได้ทานได้อย่างความอร่อยเหมือนมาทานที่ร้านอีกด้วยครับ
อันดับที่ 1: Snook Pork|หมูกรอบแบบอบ
อันดับที่ 2: กินหมูกรอบ by Surat|หมูกรอบ ชาชู
อันดับที่ 3: หมูกรอบคุณก้อย|หมูกรอบ คีโต
อันดับที่ 4: ร้านธานี หมูแดง หมูกรอบ|หมูกรอบ สุญญากาศ (แบบ 2 แพ็ก)
อันดับที่ 5: หมูกรอบอากง|หมูกรอบ สูตรต้นตำรับจากฮ่องกง
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ