10 ปลาทูแม่กลอง เจ้าไหนอร่อย ปี 2025 รวมปลาทูมัน หน้างอคอหัก

สำหรับใครที่ชอบทำอาหารประเภทปลา ขอแนะนำปลาทูแม่กลองจากร้านนี้ค่ะ ด้วยการหมักเกลือที่เข้มข้น จึงทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นสูง นอกจากนี้ เนื้อปลายังแน่นอร่อย สีของหนังปลาดูสดใหม่ กดแล้วไม่บุ๋ม และสะอาดน่ารับประทาน พร้อมทั้งมีการซีลถุงมิดชิดเพื่อป้องกันการหกเลอะเทอะ ที่สำคัญยังสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 3 เดือน ช่องแช่แข็งได้ 6 เดือน และเก็บในอุณหภูมิห้องได้ประมาณ 2 - 3 วัน อีกทั้งผู้ซื้อต่างถูกใจในรสชาติและความหอมจนต้องบอกต่อค่ะ

ผู้รักสุขภาพจะต้องว้าวกับปลาทูจากร้านนี้อย่างแน่นอน เพราะปลาทูแม่กลองไซซ์ใหญ่ของร้านนี้มีการใช้ดอกเกลือ ซึ่งเป็นเกลือสุขภาพสำหรับชาวคีโตและผู้ที่รับประทานอาหารคลีน ข้อดีคือ ช่วยควบคุมน้ำหนักและมีรสเค็มน้อย โดยผ่านกรรมวิธีหมักด้วยดอกเกลือในระยะเวลาสั้น ปราศจากวัตถุกันเสีย จึงทำให้ได้ปลาที่สดใหม่ เนื้อไม่เละ มีความมันและกลิ่นหอม เพื่อความอร่อยฟินแนะนำให้ล้างปลาทูผ่านน้ำ ซับด้วยกระดาษทิชชู จากนั้นก็ทำเมนูอาหารที่คุณชื่นชอบได้เลยค่ะ

การรับประทานอาหารทะเลที่อร่อยนั้นต้องเลือกร้านที่จับมาจากแหล่ง มีความสดใหม่และไม่เก็บไว้นานจนเกินไป อย่างปลาทูแม่กลองจากร้านนี้ที่มีการเลือกปลาทูมาอย่างดี จับสดใหม่ทุกวัน มีกรรมวิธีการผลิตจากภูมิปัญญาของชาวบ้านในพื้นที่ โดยการหมักปลาทูให้มีกลิ่นและรสชาติที่เค็มอร่อยเหมือนปลาอินทรีย์ ปราศจากสารฟอกขาว ฟอร์มาลีน และวัตถุกันเสียที่ทำร้ายสุขภาพของผู้บริโภค อีกทั้งผู้ซื้อยังรีวิวมาว่า เนื้อละเอียด ไซซ์ใหญ่และรสชาติอร่อยมากค่ะ

ทุกครั้งที่นึกถึงเมนูอาหารประเภทยำที่มีรสเค็มตัดด้วยมะนาวและพริก ต้องไม่พลาดปลาทูแม่กลองของร้านนี้ที่มีการหมักให้มีรสชาติเค็มเล็กน้อย สามารถนำไปทำเมนูยำปลาทูเค็มสมุนไพร หรือจะคลุกรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อย สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3 เดือน ตัวของปลาทูมีลำตัวยาว เนื้อเยอะ ขนาดปานกลาง รวมไปถึงการแพ็กปลาที่ดูเรียบร้อย ปิดซีลแน่นหนา ทำให้ผู้ซื้อจริงหลายคนต่างประทับใจในการบริการและรสชาติของปลาที่อร่อยพอดีค่ะ

อาหารประเภทปลานั้นย่อยง่าย แถมยังมีประโยชน์จากโปรตีนและไขมันดี อย่างปลาทูแม่กลองจากร้านนี้แพ็กมาจัดเต็ม ด้วยปริมาณที่ให้มาเยอะในราคามิตรภาพ มีขนาดปานกลางที่รับประทานได้อิ่มอร่อย ผ่านการหมักหรือต้มเกลือในระยะเวลาสั้น ๆ จึงทำให้มีรสชาติเค็มกำลังดี เนื้อไม่มีรุ่ยหรือเละ ปลาทูทุกตัวมีสภาพดี สามารถนำไปทำเมนูแซ่บ ๆ ได้หลากหลาย และหลายคนลงความเห็นว่า เนื้อมันอร่อย กลิ่นหอมฟุ้ง รวมทั้งปริมาณที่ให้มาคุ้มค่าเกินราคามาก

ถ้าใครมาจังหวัดสมุทรสงครามแล้วไม่ซื้อปลาทูแม่กลองกลับไปล่ะก็ ถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดสมุทรสงครามค่ะ เพราะที่นี่เป็นแหล่งของปลาทูที่เลื่องลือในเรื่องรสชาติที่อร่อยเยี่ยม โดยปลาทูแม่กลองจากร้านนี้มาในขนาดเล็ก แต่มีเนื้อแน่น ไม่แห้ง และมีความฉ่ำของปลาที่พอเหมาะ อีกทั้งสีผิวของปลาก็ดูน่ารับประทาน มีความสดใหม่แถมไม่เหม็นหืน ในเรื่องของแพ็กเกจก็ดูแน่นหนา มีการมัดถุงแยกกันเป็นระเบียบ ส่วนรสชาติจะเค็มกลาง ๆ และมีกลิ่นหอมฟุ้งเลยค่ะ

เมื่อถึงฤดูกาลจับปลาทู ปลาที่ถูกจับมานั้นจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ และมีความสดใหม่อย่างมาก โดยร้านที่เราแนะนำนี้ก็ได้คัดสรรปลาทูแม่กลองเกรดสวย ซึ่งหมักเกลือธรรมชาติที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน จึงทำให้มีรสที่ไม่เค็มและมีความนุ่มอร่อยไม่เหมือนใคร แถมยังปราศจากการเติมสารฟอกขาวและสารปรุงรสอย่างผงชูรสเพื่อเพิ่มรสชาติของปลา จนอาจทำให้รสชาติผิดเพี้ยน และที่สำคัญชาวคีโตยังรับประทานได้โดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณเลยค่ะ

ว่ากันว่าปลาทูแม่กลองขึ้นชื่อในเรื่องของความอร่อยที่ต่างกับปลาทูจากแหล่งอื่น สำหรับร้านที่จะแนะนำนี้ก็ได้คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นดีมาหมักปลาทู จึงทำให้ได้ปลาทูหอมที่มีรสชาติมันเค็ม หอมอร่อยและรับประทานได้ไม่รู้เบื่อ นอกจากนี้ ยังมีการแพ็กปลาใส่ถุงทีละถุง พร้อมกับมัดปากถุงแล้วใส่ถุงซ้อนอีกครั้ง เพื่อป้องกันกลิ่นเล็ดลอดและการหกเลอะออกมานอกถุง ปลาทูหอมนี้เก็บนอกตู้เย็นได้ 1 - 2 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือนค่ะ 

หากคุณเบื่อปลาอินทรีย์เค็มแล้วอยากจะมาลองปลาทูหอม เราขอแนะนำปลาทูแม่กลองจากร้านนี้ที่มีการคัดสรรปลาเกรดดีจากแหล่งผลิตโดยตรง จึงมีความสดใหม่และมีรสชาติเค็มปานกลาง อีกทั้งปลาทูยังมีเนื้อละเอียด เคี้ยวแล้วรับรู้ได้ถึงความอร่อยคำต่อคำ แถมยังมีกลิ่นหอมช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเลยทีเดียว ผู้ซื้อจริงบอกมาว่า แพ็กเกจสวยงามและไม่มีกลิ่นเล็ดลอดออกมาเลย อย่างไรก็ตาม ช่วงนอกฤดูกาลอาจมีปลาทูขนาดเล็กคละปนมา แต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมค่ะ

ปลาทูมันขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย รสเค็มเล็กน้อย และสามารถจัดทำเมนูแซ่บ ๆ ได้หลากหลาย อย่างปลาทูแม่กลองจากร้านที่แนะนำนี้จะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ รสชาติเค็มมัน แต่ไม่เค็มมากจนเกินไป มาพร้อมแพ็กเกจปิดแน่นสนิท สำหรับรูปร่างของปลาก็ได้สัดส่วน มีการคัดเกรดปลาอย่างดี เนื้อแน่นสวย ไม่มีตำหนิ หรือมีรอยบุ๋มที่ลำตัว แต่เนื่องจากปลาทูจะมีการชั่งตามน้ำหนักอาจจะทำให้ได้ปริมาณที่ไม่เท่ากัน แต่เรื่องความคุ้มค่าของราคาไม่แพ้ร้านอื่นแน่นอนค่ะ