




"ลูกชิ้นหมู" คืออาหารยอดนิยมของคนไทยที่มักนำประกอบอาหารในเมนูต่าง ๆ เช่น นำไปใส่ในก๋วยเตี๋ยวหรือนำไปทำเมนูลูกชิ้นปิ้ง ในปัจจุบันลูกชิ้นหมูก็ถูกพัฒนาสูตรขึ้นมามากมายเพื่อให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นสูตรที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ชนิดอื่น สูตรสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบคีโต หรือแม้กระทั้งสูตรที่ปรับปรุงขนาดของลูกชิ้นให้ไม่เหมือนใคร
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกลูกชิ้นหมูให้เหมาะกับการประกอบอาหารเมนูต่าง ๆ และยังมี 10 ลูกชิ้นหมู จากยี่ห้อยอดนิยม ที่ทั้งอร่อย สะอาดและมีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นเนื้อหมูล้วน ลูกชิ้นเอ็นหมู ลูกชิ้นหมูสูตรแป้งน้อย ลูกชิ้นหมูสูตรคีโต รวมไปถึงสูตรสำหรับสายสุขภาพที่ไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาลและผงชูรสมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 ลูกชิ้นหมู ยอดนิยม

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
หากกล่าวถึงลักษณะของลูกชิ้นหมู หลายคนคงจะนึกถึงส่วนผสมของเนื้อหมูก่อน แต่ทราบหรือไม่ว่าจุดสังเกตของลูกชิ้นหมูที่ดีนั้นมีถึง 3 ข้อด้วยกัน ซึ่งแต่ละข้อต่างก็มีข้อมูลที่น่าสนใจทีเดียว
สำหรับข้อแรก เป็นเรื่องของสัดส่วนเนื้อหมูที่ทุกคนให้ความสนใจ ซึ่งในปัจจุบันมีลูกชิ้นหมูหลายสูตร แต่โดยรวมแล้วสามารถจำแนกได้ 3 ประเภทคือ ลูกชิ้นหมูล้วนหรือแบบแป้งน้อย ลูกชิ้นเอ็นหมู และลูกชิ้นเต้าหู้หมู
"ลูกชิ้นหมูล้วน" หรือ "ลูกชิ้นหมูแป้งน้อย" คือประเภทของลูกชิ้นหมูที่เป็นที่นิยมและมีวางจำหน่ายมากที่สุด เพราะมีรสชาติดี เข้ากับอาหารได้หลายเมนู ซึ่งลูกชิ้นหมูล้วนก็คือลูกชิ้นที่ได้จากเนื้อหมู 100 % แต่เนื่องจากลูกชิ้นหมูล้วนส่วนใหญ่มักจะมีราคาสูงตามต้นทุนการผลิต จึงทำให้ไม่เป็นที่นิยมนำมาประกอบอาหารหรือใช้ในร้านอาหารเท่าไหร่นัก
ในทางกลับกันลูกชิ้นหมูแป้งน้อยซึ่งเป็นลูกชิ้นที่มีส่วนผสมของหมู 70 % ขึ้นไป แต่มีแป้งไม่เกิน 10 % กลับที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ประกอบการร้านค้าร้านอาหารมากกว่า เพราะมีราคาถูกกว่าในขณะที่รสสัมผัส และรสชาติความอร่อยก็ยังคงมีความใกล้เคียงกับลูกชิ้นหมูล้วนอยู่พอสมควรครับ
ลูกชิ้นเอ็นหมู" มีทั้งแบบเอ็นหมูแท้และเอ็นหมูผสม สำหรับลูกชิ้นเอ็นหมูแท้ จะมีคอลลาเจนสูงและมีความหนึบ ๆ กรุบ ๆ สู้ฟันเคี้ยวอร่อย แต่ในปัจจุบันถือได้ว่าค่อนข้างหายากเพราะต้องคัดเฉพาะเอ็นที่ได้จากส่วนต่าง ๆ ในขณะแล่เนื้อหมูทำให้มีต้นทุนการผลิตที่สูง มีจุดสังเกตคือมักจะมีขนาดเล็กและมีราคาสูงพอสมควร ส่วนลูกชิ้นเอ็นหมูผสม จะเป็นลูกชิ้นที่ใช้เนื้อหมูบดผสมกับเนื้อไก่เพื่อเพิ่มความกรุบให้ใกล้เคียงกับเอ็นหมูแท้ และเพื่อลดต้นทุนการผลิตไปในตัวมีจุดสังเกตคือ มีราคาถูกและมีสีอ่อนกว่าครับ
"ลูกชิ้นเต้าหู้หมู" คือตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักหรืออยู่ในช่วงบริหารพลังงานแคลอรี่ของอาหารต่อวันไม่ให้สูงจนเกินไป เพราะลูกชิ้นเต้าหู้หมูเป็นลูกชิ้นที่จะเลือกใช้แป้งจากถั่วเหลืองหรือใช้เต้าหู้มาเป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความนุ่มอร่อย ให้กลิ่นหอม มีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ มีข้อดีคือคุณจะได้โปรตีนจากถั่วเหลืองในปริมาณมาก แถมยังมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำอีกด้วย
ลูกชิ้นหมูแม้จะเป็นอาหารที่ผ่านการให้ความร้อนจนสุกแล้ว แต่ก็มีโอกาสเน่าเสียได้ง่าย ทำให้ผู้ขายบางรายจำเป็นต้องแก้ปัญหานี้ด้วยการใส่สารกันบูดหรือวัตถุกันเสียประเภทกรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิก เพื่อช่วยรักษาสภาพของลูกชิ้นหมูและยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้นครับ
แน่นอนว่าการเพิ่มสารกันบูดลงในลูกชิ้นหมู คือปัญหาใหญ่ที่หลายคนกังวลเพราะหากได้รับเข้าไปในปริมาณมาก ก็จะทำให้เกิดการสะสมและมีผลเสียต่อร่างกายตามมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบกรองของเสียที่ต้องทำงานหนักเพื่อขับสารกันบูดออกจากร่างกาย จนอาจทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง อีกทั้งสารเบนซีนในสารกันบูด ยังเป็นสาเหตุสำคัญของโรคมะเร็งและโรคความจำเสื่อมอีกด้วย ดังนั้นจึงควรเลือกลูกชิ้นหมูที่ไม่ใส่สารกันบูด เพื่อความปลอดภัยและช่วยป้องกันปัญหาสุขภาพนะครับ
ก่อนการตัดสินใจซื้อ แนะนำให้พิจารณาเลือกแบรนด์หรือร้านค้าที่มีกระบวนการผลิตที่ทันสมัยประกอบด้วย เพราะสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับลูกชิ้นหมูที่มีคุณภาพ สะอาด ถูกสุขอนามัยมากที่สุด ซึ่งลักษณะของกระบวนการผลิตที่ทันสมัย สามารถสังเกตได้จากบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ และมาตรฐานการผลิต GMP ที่มักจะมีกำกับเพื่อแสดงคุณภาพบนบรรจุภัณฑ์เสมอ
นอกจากนี้ ยังสามารถพิจารณาเลือกลูกชิ้นหมูคุณภาพได้จากลักษณะของลูกชิ้นที่มีความกลมมีขนาดที่เท่ากันสม่ำเสมอ มีฉลากอาหารกำกับเช่น มีวันเดือนและปีที่ผลิตหรือวันหมดอายุ (EXP) หรือวันเดือนและปีที่ควรบริโภคก่อนอาหารจะเสื่อมสภาพ (BBF) เป็นต้น
สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือต้องการที่จะรักษาสุขภาพ เราขอแนะนำให้เลือกลูกชิ้นหมูสูตรคีโต ซึ่งลูกชิ้นหมูสูตรคีโตนั้นจะเน้นไปที่วัตถุดิบหลักอย่างหมูล้วน 100% โดยที่ไม่มีการผสมแป้งและน้ำตาล ที่เป็นสาเหตุหลักของความอ้วนและทำให้เสียสุขภาพหากกินมากเกินไป อีกทั้งส่วนใหญ่ยังปราศจากกลูเตนและผงชูรส ให้คุณได้ลิ้มรสกับรสชาติหมูเต็ม ๆ ผสมเข้ากับเครื่องปรุงที่เป็นสูตรลับของลูกชิ้นหมูสูตรคีโตในแต่ละแบรนด์ ส่วนราคาต่อปริมาณนั้นก็ไม่แตกต่างจากลูกชิ้นหมูล้วนมากเท่าไรนัก แต่มักจะเก็บรักษาได้ไม่นาน เนื่องจากลูกชิ้นหมูสูตรคีโตส่วนใหญ่จะไม่ผสมวัตถุกันเสียครับ
มาถึงตรงนี้แล้วเชื่อว่าหลายคนยังไม่รู้จะเลือกซื้อลูกชิ้นหมูแบรนด์ไหนดี ที่สามารถเชื่อใจได้ว่ามีคุณภาพและรสชาติอร่อยถูกปาก ในหัวข้อนี้เราจึงจะมาแนะนำตัวอย่างแบรนด์ผู้ผลิตลูกชิ้นหมูที่ได้รับความนิยมในไทย ไปดูกันเลยว่ามีแบรนด์ไหนกันบ้าง
ลูกชิ้นหมูโฮเด้งนั้น เป็นแบรนด์ลูกชิ้นที่มีเจ้าของเดียวกันกับลูกชิ้นเนื้อโกเด้ง ซึ่งจุดเด่นของลูกชิ้นหมูโฮเด้งก็คือผิวสัมผัสของลูกชิ้นที่มีความเด้ง, กรอบ และรสชาติกลมกล่อมไม่เค็มจนเกินไป อีกทั้งยังผสมแป้งน้อยและไร้สารบอแรกซ์ จึงเป็นมิตรต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ลูกชิ้นหมูโฮเด้งยังมีให้เลือกลิ้มรสด้วยกันหลายสูตร ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นหมูทั่วไป, ลูกชิ้นเอ็นหมู, ลูกชิ้นหมูสาหร่าย รวมไปถึงลูกชิ้นหมูปิ้ง ที่ถูกเสียบไม้พร้อมปิ้งหรือนึ่งเพื่อนำไปขายได้ทันที
สำหรับจุดเด่นของลูกชิ้นทิพย์ก็คือ เป็นลูกชิ้นหมูเสียบไม้พร้อมนำไปปิ้ง อีกทั้งยังมาพร้อมกับขนาดของลูกชิ้นที่เล็กพอดีคำ ทำให้เคี้ยวง่าย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็กินเป็นของว่างหรือร่วมกับเมนูอื่น ๆ ได้เพลิน ๆ ไม่มีเบื่อ และที่สำคัญคือผิวสัมผัสของตัวลูกชิ้นหมูที่จะมีความเด้ง กรอบ หนึบหนับชนิดที่ไม่มีใครเหมือน ใครได้กินเป็นต้องติดใจเลยทีเดียวค่ะ ซึ่งทางแบรนด์กล่าวว่าเป็นสูตรโบราณและทำจากหมูแท้ ปราศจากสารบอแรกซ์อีกด้วย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทของลูกชิ้นหมู | น้ำหนัก | ส่วนผสมของเนื้อหมู | ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากสารปรุงแต่ง | ปราศจากสารกันบูด | บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | สูตรคีโต | เครื่องหมาย อย. | |||||
1 | โฮเด้ง ลูกชิ้นเอ็นหมู | ![]() | แบรนด์ที่หลายคนคุ้นเคย เนื้อลูกชิ้นหมูแน่น รสชาติกลมกล่อม | ลูกชิ้นเอ็นหมู | 700 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||
2 | พีเจพี ลูกชิ้นหมู 3 ตัว จัมโบ้ | ![]() | ลูกใหญ่เต็มคำ เนื้อสัมผัสแน่นแบบจุใจ ผ่านกระบวนการผลิตสะอาด | ลูกชิ้นหมูล้วน | 500 กรัม | 75% | 5% | ||||||||
3 | ตรายายทอง ลูกชิ้นหมูเมืองทอง | ![]() | ผลิตใหม่สดสะอาด บรรจุในแพ็กเกจที่แน่นหนาเก็บได้ยาวนานขึ้น | ลูกชิ้นหมูล้วน | 500 กรัม | 91% | ไม่ระบุ | ||||||||
4 | Keto On Top ลูกชิ้นหมูล้วนคีโต | ![]() | ลูกชิ้นหมูล้วนสูตรคีโต ไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล ผงชูรส | ลูกชิ้นหมูล้วน | 250 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
5 | นายฮั้งเพ้ง ลูกชิ้นหมู | ![]() | อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน สดสะอาด มีเนื้อหมูผสมในปริมาณมาก | ลูกชิ้นหมูล้วน | 1,000 กรัม | 92% | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
6 | หมูแชมป์ ลูกชิ้นหมู (หมูผสมไก่) | ![]() | เนื้อสัมผัสเนียนจากสูตรเนื้อหมูผสมไก่ ปรุงรสชาติสำเร็จกลมกล่อม | ลูกชิ้นหมูล้วน | 380 กรัม | 50% | 20% | ||||||||
7 | Keto by kumto ลูกชิ้นหมูคีโต | ![]() | หมูล้วน ไม่ผสมแป้ง ปราศจากผงปรุุงรสและสารกันบูด | ลูกชิ้นหมูล้วน | 390 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
8 | ตราเอแอนด์พี ลูกชิ้นหมูธรรมดา รสเด็ด | ![]() | เนื้อเนียนละเอียด แพ็กเกจสุญญากาศแน่นหนาเก็บได้นาน | ลูกชิ้นหมูล้วน | 500 กรัม | 70% | ไม่ระบุ | ||||||||
9 | หมูยอ วชาลิสา ลูกชิ้นหมู สูตรคีโต | ![]() | ทำสดใหม่ได้กลิ่นและรสชาติหมูเน้น ๆ ไม่มีส่วนผสมของแป้ง | ลูกชิ้นหมูล้วน | 500 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
10 | TSP ลูกชิ้นเต้าหู้หมู | ![]() | สูตรพิเศษผสมผสานรสชาติของหมูและเต้าหู้ สัมผัสเนื้อนุ่มและเนียน | ลูกชิ้นเต้าหู้หมู | 500 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||
ลูกชิ้นหมูจากแบรนด์ โฮเด้ง เป็นแบรนด์ที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีโดยสำหรับความพิเศษของลูกชิ้นสูตรนี้คือการที่ทางแบรนด์ได้ใช้เอ็นหมูผสมลงไปในเนื้อลูกชิ้นทำให้นอกจากจะได้สัมผัสที่นุ่มเด้งของลูกชิ้นแล้ว ขณะเคี้ยวจะได้สัมผัสความกรุบเล็ก ๆ ของเอ็นหมูด้วย รสชาติเค็มอ่อนกำลังดีลงตัวกับทุกเมนู ไม่ว่าจะนำไปทอด ต้ม นึ่ง ปิ้ง หรือแม้กระทั่งนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในเมนูก๋วยเตี๋ยวก็เพิ่มความอร่อยได้ ที่สำคัญคือแบรนด์โฮเด้งผลิตโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและผ่านการรับรองมาตรฐานจาก อย. ปลอดภัยต่อผู้รับประทาน
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นเอ็นหมู |
|---|---|
| น้ำหนัก | 700 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากสารกันบูด | ไม่ระบุ |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
ลูกชิ้นหมูโดยทั่วไปแล้วมักจะมีขนาดเล็กหรือขนาดที่พอดีกับการรับประทานให้หมดภายในหนึ่งคำ แต่สำหรับพีเจพีสูตรนี้เป็นลูกชิ้นหมูที่ถูกผลิตขึ้นให้มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากรับประทานลูกชิ้นแบบเต็ม ๆ คำ เนื้อลูกชิ้นเด้งและแน่นแม้จะมีส่วนผสมของแป้ง 8% เหมาะสำหรับการนำมาใช้ทำในเมนูต้มหรือปิ้งเป็นพิเศษ ผ่านมาตรฐานของ อย. มั่นใจในความปลอดภัยและความสะอาดได้ที่สำคัญคือทางแบรนด์บรรจุลูกชิ้นในถุงสุญญากาศทำให้เก็บได้นานยิ่งขึ้น ปริมาณ 1 กิโลกรัม มีทั้งหมด 12 ลูก
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 500 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | 75% |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | 5% |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
ลูกชิ้นหมูตรายายทองเป็นลูกชิ้นหมูที่มีเนื้อสัมผัสเด้ง นุ่ม เหมาะสำหรับการนำมาประกอบอาหารหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นการทอด ต้ม หรือนึ่ง ทางแบรนด์ไม่ได้ปรุงแต่งรสชาติของลูกชิ้นให้เข้มจนเกินไป มีรสเค็มอ่อน ๆ เท่านั้น และมีส่วนผสมของน้ำตาลเพียง 2% ขนาดลูกชิ้นที่ถูกผลิตออกมาเป็นขนาดพอดีคำไม่ใหญ่หรือเล็กจนเกินไปมีมาตรฐานเท่ากันทุกลูก ดังนั้นหากต้องการนำมาประยุกต์เสียบไม้ก็ทำได้ บรรจุมาในรูปแบบถุงสุญญากาศสามารถเก็บรักษาเอาไว้ได้นาน มีข้อแนะนำคือควรเก็บรักษาทั้งบรรจุภัณฑ์เอาไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุของลูกชิ้นให้อยู่ได้นานขึ้น
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 500 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | 91% |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
Keto On Top เป็นลูกชิ้นหมูที่ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับผู้ที่รับประทารคีโตโดยเฉพาะ หรือสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานลูกชิ้นหมูที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพก็สามารถเลือกเป็นอาหารทางเลือกได้เพราะภายในส่วนผสมของลูกชิ้นหมูสูตรนี้ไม่มีมีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาล ผงปรุงรส รวมไปถึงสารกันบูด ทางแบรนด์เลือกใช้เนื้อหมูสดล้วน ๆ มาผ่านกรรมวิธีที่ทำให้ได้ลูกชิ้นที่มีความเด้งและนุ่มแบบธรรมชาติ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี หอมพริกไทยที่ถูกผสมลงไปในเนื้อหมู และถึงแม้จะไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดก็สามารถเก็บได้นานในตู้เย็นเพราะซีลในถุงสุญญากาศ
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 250 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
นายฮั้งเพ้ง เป็นแบรนด์ลูกชิ้นหมูที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนานมากกว่า 39 ปี หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับลูกชิ้นหมูสูตรนี้ที่ถูกนำไปใช้เป็นส่วนประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้ง ฯลฯ ซึ่งความโดดเด่นของลูกชิ้นหมูสูตรนี้คือการที่ทางแบรนด์ได้ทำการผสมสัดส่วนของเนื้อหมูมากถึง 92% โดยมีการใช้ส่วนผสมของแป้งมันเพียง 3% เท่านั้น ทำให้ผู้รับประทานได้รับรสชาติของเนื้อหมูแบบเน้น ๆ เนื้อสัมผัสแน่นและเด้ง ได้รับมาตรฐานจาก อย. ปลอดภัยต่อผู้รับประทานที่สำคัญคือผลิตแบบสดใหม่ทุกวัน
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 1,000 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | 92% |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | ไม่ระบุ |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
ลูกชิ้นหมูตราหมูแชมป์เป็นลูกชิ้นหมูที่มีความโดดเด่นในเรื่องของสัมผัสความเด้งนุ่ม เนื้อลูกชิ้นเนียนละเอียดจากการที่แบรนด์ใช้เนื้อสัตว์สองชนิดผสมกันนั่นก็คือหมูและไก่ ผสมในอัตราส่วน 50% และ 20% ได้รสชาติของเนื้อสัตว์ที่ลงตัว ปรุงรสชาติจากเครื่องปรุงสูตรพิเศษทำให้มีความกลมกล่อมไม่เค็มเกินไปหรือรสชาติจางเกินไป สามารถรับประทานเปล่า ๆ โดยไม่ต้องจิ้มซอสเพิ่มก็ได้ มีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลีและถั่วเหลือง ดังนั้นผู้ที่มีอาการแพ้อาหารดังกล่าวควรหลีกเลี่ยง บรรจุมาแน่นหนา ควรรับประทานให้หมดหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์เพื่อป้องกันการเปลี่ยนไปของกลิ่นและรสชาติ
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 380 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | 50% |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | 20% |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
Keto by Kumto เป็นแบรนด์ลูกชิ้นหมูที่พัฒนาสูตรมาเพื่อสำหรับผู้รับประทานคีโตโดยเฉพาะ เนื้อแน่น เด้ง รสชาติอร่อย จุดเด่นของลูกชิ้นสูตรนี้คือไม่มีส่วนผสมของแป้ง ใช้เนื้อหมูล้วนเป็นวัตถุดิบหลัก อีกทั้งไม่มีส่วนผสมของเครื่องปรุงชนิดต่าง ๆ เช่น น้ำตาล ผงปรุงรส รวมไปถึงสารกันบูดและกลูเต็น ปริมาณบรรจุ 390 กรัม จะได้จำนวนลูกชิ้นประมาณ 26-28 ลูก มีข้อแนะนำคือควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นเท่านั้นเพื่อยืดอายุของลูกชิ้น
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 390 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
ลูกชิ้นหมูตราเอแอนด์พีเป็นลูกชิ้นหมูที่ไม่มีส่วนผสมของเอ็นหมู สัมผัสของลูกชิ้นมีความเด้ง แน่น เนื้อลูกชิ้นเนียนละเอียด มีส่วนผสมของเนื้อหมูมากถึง 70% ปรุงรสชาติออกมาได้กลมกล่อมกำลังดีไม่เค็มจนเกินไป รับประทานโดยไม่ใส่น้ำจิ้มก็อร่อย โดยเฉพาะหากนำไปนึ่งก็จะได้รสชาติของลูกชิ้นดั้งเดิมแท้ ๆ บรรจุถุงแบบสุญญากาศช่วยทำให้เก็บรักษาได้นาน ที่สำคัญคือแบรนด์นี้ผ่านมาตรฐานจาก อย. รองรับสามารถมั่นใจในความปลอดภัยได้ ในน้ำหนัก 500 กรัม จะเท่ากับจำนวนลูกชิ้นประมาณ 51-55 ลูก
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 500 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | 70% |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
สำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพลูกชิ้นสูตรนี้เป็นลูกชิ้นคีโตที่ปราศจากการผสมแป้ง น้ำตาล ผงปรุงรส กลูเต็น ใช้ส่วนผสมจากเนื้อหมูล้วน ๆ ทำสดใหม่ ทางแบรนด์ใช้กรรมวิธีเฉพาะขึ้นขึ้นรูปลูกชิ้นให้มีขนาดเท่ากันและมีความเด้งแบบเป็นธรรมชาติ แม้รสชาติจะอ่อนแต่ก็มีกลิ่นหอมของพริกไทยที่ทางแบรนด์ผสมลงไปด้วย เหมาะสำหรับการนำมาใช้ทำเมนูนึ่ง ปิ้ง หรือต้มโดยเฉพาะ ให้ปริมาณมาทั้งหมด 500 กรัม แบ่งรับประทานได้หลายครั้ง มีข้อแนะนำคือหากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วควรรับประทานให้หมด และควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นเท่านั้น
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นหมูล้วน |
|---|---|
| น้ำหนัก | 500 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | ไม่ระบุ |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. |
สำหรับลูกชิ้นหมูจาก TSP เป็นลูกชิ้นหมูที่ถูกพัฒนาสูตรขึ้นพิเศษไม่เหมือนแบรนด์อื่นเพราะเป็นลูกชิ้นหมูผสมเต้าหู้ทำให้เนื้อสัมผัสของลูกชิ้นมีความนุ่มเป็นพิเศษโดยที่รสชาติยังคงต้นฉบับของรสชาติหมูเอาไว้ได้ สีเหลืองที่แตกต่างของลูกชิ้นเกิดขึ้นจากการผสมเต้าหู้ นอกจากจะได้รับโปรตีนจากเนื้อสัตว์แล้วยังได้รับโปรตีนจากถั่วเหลืองด้วย สามารถนำไปประยุกต์ใช้ทำอาหารได้หลายเมนูโดยเฉพาะเมนูยำที่จะสามารถดึงรสชาติของลูกชิ้นให้อร่อยขึ้นมาได้ ที่สำคัญคือเหมาะสำหรับให้เด็กรับประทานเพราะลูกชิ้นมีความนุ่มเคี้ยวง่าย
| ประเภทของลูกชิ้นหมู | ลูกชิ้นเต้าหู้หมู |
|---|---|
| น้ำหนัก | 500 กรัม |
| ส่วนผสมของเนื้อหมู | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมของเนื้อไก่ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากส่วนประกอบของแป้ง | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารปรุงแต่ง | |
| ปราศจากสารกันบูด | ไม่ระบุ |
| บรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ | |
| สูตรคีโต | |
| เครื่องหมาย อย. | ไม่ระบุ |
อันดับที่ 1: โฮเด้ง|ลูกชิ้นเอ็นหมู
อันดับที่ 2: พีเจพี|ลูกชิ้นหมู 3 ตัว จัมโบ้
อันดับที่ 3: ตรายายทอง|ลูกชิ้นหมูเมืองทอง
อันดับที่ 4: Keto On Top|ลูกชิ้นหมูล้วนคีโต
อันดับที่ 5: นายฮั้งเพ้ง|ลูกชิ้นหมู
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































