เครื่องชงกาแฟ 2 หัว เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวประเภทหนึ่งที่จะช่วยให้การเตรียมกาแฟดื่มในแต่ละวันของคุณเป็นเรื่องง่าย ซึ่งโดยปกติแล้วเครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่จะสามารถปรับความเข้มข้น ความหยาบของเมล็ด และอุณหภูมิของกาแฟได้ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่รักในกาแฟที่ดื่มกาแฟทุกวัน หรือแม้แต่ผู้ประกอบการที่ต้องการทำธุรกิจร้านกาแฟ ก็สามารถเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟไว้สำหรับเปิดร้านเพื่อรองรับลูกค้าได้เช่นกัน
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ 2 หัวแบบง่าย ๆ สำหรับคอกาแฟและผู้ที่ต้องการจะเปิดร้านกาแฟ พร้อมคำแนะนำจากบาริสต้า คุณชยกฤต คลังทอง และยังมี 8 เครื่องชงกาแฟ 2 หัว จากยี่ห้อยอดนิยมที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน อีกทั้งยังมีความจุมาก พร้อมฟังก์ชันชงกาแฟที่ครบครัน มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เครื่องชงกาแฟ 2 หัว ยอดนิยม
คุณกอล์ฟเป็นบาริสต้าและเจ้าของร้านกาแฟ Stay Coffee ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2018 จากจุดเริ่มต้นที่ทำงานประจำและเริ่มรู้สึกอิ่มตัว คุณกอล์ฟจึงตัดสินใจเปลี่ยนเส้นทางชีวิต ด้วยการหันมาเรียนรู้และทำความเข้าใจเรื่องกาแฟอย่างจริงจัง ทั้งการลองผิดลองถูก ศึกษาค้นคว้า และลงมือทำด้วยตัวเองเป็นเวลาหลายปี จนเปิดร้านกาแฟของตัวเองได้สำเร็จ โดย Stay Coffee มีจุดเด่นในการคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพจากหลากหลายแหล่ง ทั้งกาแฟไทย กาแฟต่างประเทศ และกาแฟเกรดพิเศษ หมุนเวียนให้เลือกตลอดในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย นอกจากนี้ คุณกอล์ฟยังชื่นชอบการเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ด้วยการไปเยือนร้านกาแฟต่าง ๆ เพื่อชิม เรียนรู้ และนำแนวคิดดี ๆ มาปรับใช้ในการพัฒนาร้านตัวเอง รวมถึงมีโอกาสแลกเปลี่ยนความรู้กับผู้คนในวงการกาแฟอยู่เสมอ เพราะเชื่อว่ากาแฟที่ดีไม่ใช่แค่รสชาติที่กลมกล่อม แต่ต้องมอบความสุขและประสบการณ์ที่น่าจดจำในทุกแก้วที่เสิร์ฟด้วยใจ
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
เครื่องชงกาแฟ 2 หัว คือ เครื่องชงกาแฟที่มีหัวชง 2 หัว สามารถชงกาแฟต่อครั้งได้มากกว่าเท่าหนึ่งของหัวชง 1 หัว ภายในระยะเวลาเท่ากัน ทำให้ย่นระยะเวลาในการเสิร์ฟกาแฟ และรองรับการผลิตกาแฟในแต่ละวันมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ทั้งนี้อุปกรณ์ภายในเครื่องยังมีการแยกระหว่าง Coffee Boiler และ Steam Boiler พร้อมกับสามารถตั้งค่าอุณหภูมิความร้อนให้แตกต่างกันได้
โดยหน้าที่ของ Coffee Boiler จะใช้สำหรับชงกาแฟ ส่วน Steam Boiler ทำหน้าที่ทำน้ำร้อนและโฟมนม ดังนั้น การทำความร้อนของหม้อต้มน้ำที่แยกกันอย่างอิสระ จึงทำให้อุณหภูมิของน้ำร้อนจะมีความเสถียรและคงที่ แม้จะถูกใช้งานอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาก็ตาม ร้านกาแฟหลาย ๆ ร้านจึงนิยมเลือกเครื่องชงกาแฟ 2 หัวมาใช้
ด้วยลักษณะการทำงานและองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกันของเครื่องชงกาแฟ 2 หัวในแต่ละยี่ห้อ จึงทำให้หลายคนตัดสินใจเลือกซื้อเครื่องชงกาแฟ 2 หัวที่เหมาะกับตัวเองได้ยากขึ้น ดังนั้นเราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟ 2 หัวในรูปแบบต่าง ๆ มาไว้ด้านล่างนี้แล้ว
Boiler ขนาดกลาง มีขนาดประมาณไม่เกิน 2 ลิตร ซึ่งเหมาะสำหรับร้านกาแฟที่มีลูกค้าที่เข้ามาเป็นกลุ่ม ครั้งละ 3 - 5 คน และมีระยะห่างของระยะเวลาที่แต่ละกลุ่มเข้ามาในร้านพอประมาณ
นอกจากนี้ ขนาดของ Boiler ยังมีผลกับงบประมาณอีกด้วย ถ้าหากมีจำนวน Boiler หลายตัวราคาอาจสูงถึง 90,000 - 200,000 บาท สำหรับใครวางแผนจะเปิดร้านกาแฟอาจพิจารณาจากราคาของกาแฟแต่ละเมนูเพื่อให้สามารถคืนทุนได้ไวยิ่งขึ้น
สำหรับเครื่องชงกาแฟ 2 หัว จะมีส่วนประกอบหลักของเครื่องอยู่ 4 อย่าง เพื่อทำหน้าที่ในการชงกาแฟแต่ละแก้วให้ออกมาอย่างสมบูรณ์ โดยมีรายละเอียดดังนี้
เครื่องชงกาแฟ 2 หัวนั้นจะมีราคาสูงหรือต่ำก็ขึ้นกับการเลือกวัสดุอุปกรณ์ที่นำมาใช้ในการผลิตเครื่องชงกาแฟด้วย หากดูแบบละเอียดแล้ว การประกอบและวัสดุนั้นจะส่งผลกับราคาแน่นอน นอกจากการเลือกใช้วัสดุต่าง ๆ แล้ว ทั้งวัสดุห่อหุ้ม ข้อต่อ หรือ Boiler ขนาดเดียวกัน ไปจนถึงความหนาบางและการเปิดโล่งก็มีส่วนเช่นกัน
ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่มีผลกับรสชาติกาแฟ แต่จะเกี่ยวข้องกับความทนทานเสียมากกว่า ส่วนเครื่องระดับ Hi-End ที่ราคาสูงไม่ได้มีดีแค่เรื่องรสชาติเพียงอย่างเดียว แต่จะมีเรื่องของการออกแบบและวัสดุที่ดี เช่น การเลือกใช้สเตนเลสที่เป็น Food Grade ทั้งเครื่อง ถึงแม้ว่าชิ้นส่วนนั้นจะไม่สัมผัสกับน้ำหรือกาแฟก็ตาม
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ขนาด | น้ำหนัก | กำลังไฟ | วัสดุตัวเครื่อง | วัสดุก้านชง | ระบบการสกัดกาแฟ | ระดับแรงดัน | ขนาดบอยเลอร์ | ปริมาณถ้วยกาแฟ | การรับประกันสินค้า | |||||
1 | Nuova SIMONELLI Appia Life Compact 2GR | ![]() | หัวชง Pre-Infusion 4 โปรแกรม สกัดกาแฟ SIS ทำจากสเตนเลส | 554 x 545 x 498 mm | 52 กก. | 2900 วัตต์ | สเตนเลสสตีล | ทองเหลืองชุบโครเมียม | SIS ซอฟอินฟิวชั่น | 15 บาร์ | 7.5 ลิตร | 200 ถ้วย / ชม. | 1 ปี | |
2 | CONTI CC100 2 GR | ![]() | ดีไซน์สวย ทันสมัย ฟังก์ชันครบ มีระบบควบคุมอุณหภูมิแบบ PID | 704 x 512 x 500 mm | 58 กก. | 3600 วัตต์ | สเตนเลส | สเตนเลส | PID | ไม่ระบุ | 11 ลิตร | 80 ถ้วย / ชม. | 1 ปี | |
3 | Rocket Espresso Boxer | ![]() | หม้อต้มเทอร์โมไซฟ่อน ดีไซน์สวย ก้านสตีมนมกันความร้อน | 630 x 490 x 471 mm | 80 กก. | 4300 วัตต์ | สเตนเลส | สเตนเลส | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 13.2 ลิตร | 120 ถ้วย / ชม. | 1 ปี | |
4 | Gemilai Professional CRM 3120 C | ![]() | หัวฉีดไอน้ำ 4 รู สกัดกาแฟอัตโนมัติ ตีฟองนมได้หนานุ่ม | 817 x 502 x 452 mm | ไม่ระบุ | 4900 วัตต์ | สเตนเลส, พลาสติก | อะลูมิเนียม | PID | 15 บาร์ | ไม่ระบุ | 240 ถ้วย / ชม. | 1 ปี | |
5 | LA CIMBALI M27 RE C2 | ![]() | ทำงานได้รวดเร็ว ปั๊มโรตารี มีวาล์วกันของเหลวไหลย้อนกลับ | 770 x 510 x 470 mm | 67 กก. | 5000 วัตต์ | เหล็ก, อะลูมิเนียม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 9 บาร์ | 11 ลิตร | 200 ถ้วย / ชม. | 1 ปี | |
6 | Bezzera C2013 2Gr DE | ![]() | ชงกาแฟได้เร็วด้วยหัวชงคู่ ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำ ดีไซน์สวย | 600 x 495 x 535 mm | 60 กก. | 2850 วัตต์ | สเตนเลส | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 8 ลิตร | ไม่ระบุ | 1 ปี | |
7 | LA MARZOCCO LINEA PB, AV 2 Groups | ![]() | หม้อต้มสตีมความจุ 7 ลิตร อุณหภูมิน้ำเสถียร จอแสดงผลดิจิทัล | 710 x 533 x 590 mm | 61 กก. | 4600 วัตต์ | สเตนเลสสตีล | ไม่ระบุ | PID | ไม่ระบุ | 7 ลิตร | 15 ถ้วย / ชม. | 2 ปี | |
8 | Typhoon CM270E-2 | ![]() | หม้อต้มแบบ Triple Boiler ฟังก์ชันครบ ปุ่มควบคุมใช้งานง่าย | 820 x 720 x 750 mm | 55 กก. | 4500 วัตต์ | สเตนเลส, อะลูมิเนียม | สเตนเลส, อะลูมิเนียม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 14 ลิตร | ไม่ระบุ | 1 ปี |
ขนาด | 554 x 545 x 498 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 52 กก. |
กำลังไฟ | 2900 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลสสตีล |
วัสดุก้านชง | ทองเหลืองชุบโครเมียม |
ระบบการสกัดกาแฟ | SIS ซอฟอินฟิวชั่น |
ระดับแรงดัน | 15 บาร์ |
ขนาดบอยเลอร์ | 7.5 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 200 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 704 x 512 x 500 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 58 กก. |
กำลังไฟ | 3600 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส |
วัสดุก้านชง | สเตนเลส |
ระบบการสกัดกาแฟ | PID |
ระดับแรงดัน | ไม่ระบุ |
ขนาดบอยเลอร์ | 11 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 80 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 630 x 490 x 471 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 80 กก. |
กำลังไฟ | 4300 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส |
วัสดุก้านชง | สเตนเลส |
ระบบการสกัดกาแฟ | ไม่ระบุ |
ระดับแรงดัน | ไม่ระบุ |
ขนาดบอยเลอร์ | 13.2 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 120 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 817 x 502 x 452 mm |
---|---|
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
กำลังไฟ | 4900 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส, พลาสติก |
วัสดุก้านชง | อะลูมิเนียม |
ระบบการสกัดกาแฟ | PID |
ระดับแรงดัน | 15 บาร์ |
ขนาดบอยเลอร์ | ไม่ระบุ |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 240 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 770 x 510 x 470 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 67 กก. |
กำลังไฟ | 5000 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | เหล็ก, อะลูมิเนียม |
วัสดุก้านชง | ไม่ระบุ |
ระบบการสกัดกาแฟ | ไม่ระบุ |
ระดับแรงดัน | 9 บาร์ |
ขนาดบอยเลอร์ | 11 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 200 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 600 x 495 x 535 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 60 กก. |
กำลังไฟ | 2850 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส |
วัสดุก้านชง | ไม่ระบุ |
ระบบการสกัดกาแฟ | ไม่ระบุ |
ระดับแรงดัน | ไม่ระบุ |
ขนาดบอยเลอร์ | 8 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
ขนาด | 710 x 533 x 590 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 61 กก. |
กำลังไฟ | 4600 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลสสตีล |
วัสดุก้านชง | ไม่ระบุ |
ระบบการสกัดกาแฟ | PID |
ระดับแรงดัน | ไม่ระบุ |
ขนาดบอยเลอร์ | 7 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | 15 ถ้วย / ชม. |
การรับประกันสินค้า | 2 ปี |
ขนาด | 820 x 720 x 750 mm |
---|---|
น้ำหนัก | 55 กก. |
กำลังไฟ | 4500 วัตต์ |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส, อะลูมิเนียม |
วัสดุก้านชง | สเตนเลส, อะลูมิเนียม |
ระบบการสกัดกาแฟ | ไม่ระบุ |
ระดับแรงดัน | ไม่ระบุ |
ขนาดบอยเลอร์ | 14 ลิตร |
ปริมาณถ้วยกาแฟ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
สำหรับเครื่องชงกาแฟ 2 หัวนั้นก็อาจจะยังไม่เป็นที่คุ้นเคยสำหรับคอกาแฟมือใหม่บ้าง จึงอาจเกิดข้อสงสัยและคำถามอยู่ ในวันนี้ เรามีคำตอบเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญมาฝากกัน
อันดับที่ 1: Nuova |SIMONELLI Appia Life Compact 2GR
อันดับที่ 2: CONTI|CC100 2 GR
อันดับที่ 3: Rocket Espresso |Boxer
อันดับที่ 4: Gemilai |Professional CRM 3120 C
อันดับที่ 5: LA CIMBALI |M27 RE C2
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ