10 Stand Mixer ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 มีทั้งรุ่น 5 ลิตร และรุ่น 10 ลิตร
เมื่อพูดถึงการประกอบอาหารหรือการทำขนม หนึ่งในอุปกรณ์สำคัญสำหรับการทำอาหารและขนมคือ Stand Mixer หรือที่เราเรียกว่าเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ อุปกรณ์ชิ้นนี้จะช่วยให้คุณจัดการกับส่วนผสมที่ต้องการตีให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างสะดวกและยังลดระยะเวลาในการจัดการกับวัตถุดิบเหล่านี้ได้อีกด้วย
ในบทความนี้เรามีวิธีการเลือก Stand Mixer มาแนะนำให้กับคนที่ชื่นชอบการทำอาหารในครัวเรือนและเจ้าของร้านเบเกอรี่ให้มาศึกษากัน พร้อมกับรวบรวม 10 Stand Mixer จากหลากหลายแบรนด์ มีทั้งขนาด 5 ลิตร และ 10 ลิตร ที่จะนำมาใช้เป็นตัวช่วยให้คุณทำเบเกอรี่และอาหารได้สะดวกขึ้นมาแนะนำกันอีกด้วย
Top 5 Stand Mixer ยอดนิยม

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
Stand Mixer คืออะไร

Stand Mixer หรือเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ เป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการผสมอาหารและขนม ทำให้กระบวนการเตรียมส่วนผสมต่าง ๆ ง่ายขึ้นและประหยัดเวลามากขึ้น โดยเครื่องนี้มักจะมีฐานที่มั่นคงและสามารถปรับระดับความเร็วได้หลายระดับ เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานในแต่ละประเภท ไม่ว่าจะเป็นผสมแป้งขนมปัง ตีครีมและไข่ขาว ผสมส่วนผสมขนมเค้ก และทำไอศกรีมในบางรุ่น
- ฐานมั่นคงและมีขนาดใหญ่กว่า Hand Mixer ทำให้สามารถผสมส่วนผสมที่มีปริมาณมากได้
- มอเตอร์แข็งแรงกว่า ทำให้สามารถผสมและนวดส่วนผสมที่หนัก ๆ ได้ดีกว่า Hand Mixer
- ทำงานโดยไม่ต้องใช้มือจับ ทำให้สามารถทำงานอื่น ๆ พร้อมกันได้ ในขณะที่ Hand Mixer ต้องใช้มือจับตลอดเวลา
วิธีการเลือก Stand Mixer
ในการเลือกซื้อ Stand Mixer แน่นอนว่ามีหลายปัจจัยที่ต้องคำนึงถึง ไม่ว่าจะเป็นวัตถุประสงค์ในการใช้งาน ความจุของชาม Stand Mixer หัวตีที่ตอบโจทย์ ระดับความเร็วที่สามารถปรับได้ และกำลังวัตต์ ก่อนจะนำมาใช้งาน คุณควรพิจารณาปัจจัยเหล่านี้ให้ละเอียดก่อน
เลือกจากขนาดของชามสแตนเลส ตามลักษณะการใช้งาน
เนื่องจากความจุของชามสแกตเลสเป็นหนึ่งในตัวกำหนดปริมาณในการทำอาหารและขนม ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณควรคำนึงถึงคือขนาดของชามสแตนเลสที่มีความจุเหมาะสมสำหรับการใช้งาน โดยวิธีการเลือก ได้แก่
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมในครัวเรือน เลือกชาม Stand Mixer ขนาดเล็ก ไม่เกิน 5 ลิตร

โดยกลุ่มคนที่ควรเลือกชามขนาดไม่เกิน 5 ลิตร ได้แก่ ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมในครัวเรือน ผู้ที่มีพื้นที่ในครัวจำกัดและต้องการเครื่องผสมที่ไม่ใหญ่เกินไป และผู้ที่ทำขนมและอาหารในปริมาณเล็กน้อยหรือในโอกาสพิเศษ
สำหรับเจ้าของร้านเบเกอรี่หรือร้านอาหารขนาดเล็กถึงขนาดกลาง เลือกชาม Stand Mixer ขนาดใหญ่ 5 ลิตรขึ้นไป

โดยกลุ่มคนที่ควรเลือกชามขนาดใหญ่ 5 ลิตรขึ้นไป ได้แก่ เจ้าของร้านเบเกอรี่หรือร้านอาหารขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ผู้ที่ทำอาหารและขนมในปริมาณมากเป็นประจำ และผู้ที่ต้องการเครื่องผสมที่มีความทนทานและสามารถทำงานหนักได้
เลือกหัวตีของ Stand Mixer ให้ตรงกับวัตถุประสงค์การใช้งาน

Stand Mixer มักจะมาพร้อมกับหัวตีหลายแบบ เพื่อรองรับการใช้งานที่หลากหลาย ดังนี้
- หัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) เหมาะสำหรับการนวดแป้งที่มีความหนืดและต้องการการนวดอย่างหนัก เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า และแป้งเบเกิล หัวตีนี้จะช่วยนวดแป้งจนเนียนและพองตัวดี ลดแรงงานที่ต้องใช้ในการนวดแป้งด้วยมือ
- หัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) เหมาะสำหรับการตีส่วนผสมที่ต้องการการผสมที่รวดเร็วและเพิ่มปริมาณอากาศเข้าไปในส่วนผสม เช่น วิปปิ้งครีม ไข่ขาว และเค้กฟองน้ำ หัวตีนี้จะช่วยให้ส่วนผสมขึ้นฟูและมีเนื้อเบา
- หัวตีแบบไม้พาย (Paddle) เหมาะสำหรับการผสมส่วนผสมที่มีความเข้มข้นปานกลางถึงหนืด เช่น แป้งเค้ก คุกกี้ และการทำมันบด หัวตีนี้จะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ โดยไม่ต้องใช้เวลานาน
เลือก Stand Mixer ที่ปรับความเร็วได้หลายระดับ

- สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมในครัวเรือน ควรเลือกเครื่องที่ปรับความเร็วได้อย่างน้อย 5 ระดับ เพื่อให้สามารถใช้งานได้หลากหลาย เช่น การตีไข่ การผสมแป้งขนมเค้ก หรือการนวดแป้งขนมปัง การปรับความเร็วได้หลายระดับจะช่วยให้การทำอาหารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและสะดวกสบาย
- สำหรับเจ้าของร้านเบเกอรี่หรือร้านอาหารขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ควรเลือกเครื่องที่ปรับความเร็วได้ 7 ระดับขึ้นไป เพื่อรองรับการทำงานที่หลากหลายและมีความต้องการการปรับความเร็วที่ละเอียดอ่อนขึ้น การปรับความเร็วได้หลายระดับจะช่วยให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและสามารถควบคุมผลลัพธ์ของการผสมส่วนผสมได้ดีขึ้น เหมาะสำหรับการทำขนมในปริมาณมากและการใช้งานที่ต้องการความแม่นยำในการปรับความเร็ว
เลือกจากกำลังวัตต์ของ Stand Mixer

- กำลังวัตต์ต่ำ (200-400 วัตต์): เหมาะสำหรับการใช้งานเบา ๆ และเป็นครั้งคราว เช่น การตีไข่ ผสมแป้งเค้กเบา ๆ และทำเบเกอรี่ขนาดเล็ก กำลังวัตต์ในช่วงนี้เพียงพอสำหรับการทำงานที่ไม่ต้องการความหนักแน่นมาก สามารถใช้งานในครัวเรือนทั่วไปได้ดี
- กำลังวัตต์ปานกลาง (400-700 วัตต์): เหมาะสำหรับการใช้งานประจำวันในครัวเรือนทั่วไป เช่น การผสมแป้งคุกกี้ ตีแป้งขนมปังเบา ๆ และทำเบเกอรี่ขนาดกลาง กำลังวัตต์ในช่วงนี้ให้พลังงานที่เพียงพอสำหรับการทำงานที่ต้องการความหนืดปานกลาง และมีความทนทานในการใช้งาน
- กำลังวัตต์สูง (700 วัตต์ขึ้นไป): เหมาะสำหรับการใช้งานหนักและเป็นประจำ เช่น การนวดแป้งขนมปังที่มีความหนืด การทำขนมในปริมาณมาก และการทำเบเกอรี่อย่างมืออาชีพ กำลังวัตต์ในช่วงนี้ให้พลังงานที่สูง ช่วยให้งานนวดและผสมแป้งหนักทำได้ง่ายและรวดเร็ว มีความทนทานสูงและเหมาะสำหรับการใช้งานในร้านอาหารหรือเบเกอรี่
ตรวจสอบฟังก์ชันพิเศษเพิ่มเติม
มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันเครื่องลื่นในระหว่างที่ผสมอาหาร

Stand Mixer รุ่นที่มีคุณภาพมักจะมาพร้อมกับตัวล็อคโถปั่น เพื่อช่วยให้โถปั่นไม่เลื่อนหรือขยับในระหว่างที่ผสมอาหาร ซึ่งตัวล็อคนี้จะช่วยเพิ่มความมั่นคงและปลอดภัยในระหว่างการใช้งาน ข้อดีของตัวล็อคโถปั่น ได้แก่
- ป้องกันการลื่นไถล: ช่วยให้โถปั่นไม่ขยับหรือเลื่อนขณะใช้งาน ทำให้การผสมส่วนผสมมีความสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการทำขนมหรืออาหารที่ต้องการความละเอียดอ่อน เช่น เค้กหรือครีม
- เพิ่มความปลอดภัย: ลดความเสี่ยงที่โถปั่นจะหลุดออกจากฐานขณะใช้งาน ซึ่งอาจเกิดอุบัติเหตุได้ เช่น การหกของส่วนผสมที่อาจทำให้เกิดความเสียหายหรือเป็นอันตรายต่อผู้ใช้งาน
- เพิ่มประสิทธิภาพในการผสม: ช่วยให้หัวตีสามารถผสมส่วนผสมได้ทั่วถึงและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดเวลาที่ใช้ในการผสม และทำให้ผลลัพธ์ของการผสมดียิ่งขึ้น เช่น แป้งขนมที่เนียนนุ่ม หรือครีมที่ฟูเบา
มีปุ่มกดถอดหัวตี เพื่อความสะดวกสำหรับเวลาถอดใส่อุปกรณ์

Stand Mixer ที่มาพร้อมกับปุ่มกดถอดหัวตี ช่วยเพิ่มความสะดวกในการเปลี่ยนหัวตีและทำความสะอาด ซึ่งจะทำให้การใช้งานง่ายขึ้นและรวดเร็วขึ้น ข้อดีของปุ่มกดถอดหัวตี ได้แก่
- สะดวกสบาย: ปุ่มกดถอดหัวตีช่วยให้การถอดและใส่หัวตีทำได้ง่ายและรวดเร็ว โดยไม่ต้องใช้แรงมาก เพียงกดปุ่มเพียงครั้งเดียว หัวตีจะหลุดออกมาโดยอัตโนมัติ ทำให้สามารถเปลี่ยนหัวตีได้ตามต้องการ
- ประหยัดเวลา: การเปลี่ยนหัวตีได้อย่างรวดเร็วเมื่อต้องการใช้งานหัวตีแบบต่าง ๆ ในการผสมส่วนผสมที่หลากหลาย ทำให้การเตรียมอาหารหรือขนมมีความต่อเนื่อง ไม่ต้องหยุดชะงักเพื่อเปลี่ยนหัวตีด้วยความยุ่งยาก
- เพิ่มความปลอดภัย: ลดความเสี่ยงที่หัวตีจะหลุดหรือไม่แน่นเมื่อใช้งาน ปุ่มกดถอดหัวตีช่วยให้มั่นใจว่าหัวตีถูกล็อคอย่างแน่นหนาก่อนการใช้งาน ลดความเสี่ยงที่จะเกิดอุบัติเหตุจากหัวตีหลุดในระหว่างการผสม
10 Stand Mixer ยี่ห้อไหนดี มีทั้งรุ่น 5 ลิตร และรุ่น 10 ลิตร
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาตรบรรจุ | กำลังไฟ | จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | วัสดุตัวโถ | วัสดุตัวเครื่อง | น้ำหนัก | ขนาดความกว้าง | ขนาดความยาว | ขนาดความสูง | รับประกัน | มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | มีปุ่มกดถอดหัวตี | |||||
1 | ELECTROLUX เครื่องผสมอาหาร |EHSM3417 | ![]() | มีปุ่มเทอร์โบช่วยเพิ่มความเร็วขณะหนึ่ง และปุ่มสำหรับถอดหัวตี | 3.5 ลิตร | 450 วัตต์ | 2 หัว | 2 หัว | 5 ระดับ | สเตนเลส | BPA Free | 2.5 กก. | 309 มม. | 219 มม. | 366 มม. | 2 ปี | ||||
2 | HAFELE เครื่องผสมอาหาร | ![]() | ปรับการทำงานได้ 6 ระดับ โถผสมอาหารขนาดกะทัดรัด 4.3 ลิตร | 4.3 ลิตร | 650 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | สเตนเลส | พลาสติก ABS | 300 มม. | 170 มม. | 350 มม. | 1 ปี | ||||
3 | KitchenAid Stand Mixer |5KSMC895E | ![]() | ดีไซน์หรูหรา สวยงาม มีความจุมาก เหมาะกับธุรกิจร้านอาหาร | 7.6 ลิตร | 500 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | สเตนเลส | DIE-Cast | 11.3 กก. | 419 มม. | 173 มม. | 338 มม. | |||||
4 | SGE เครื่องผสมอาหาร |Onyx | ![]() | ตีแป้งได้ครั้งละ 6 กิโลกรัม ฐานตั้งโต๊ะแข็งแรง มาตรฐานยุโรป | 5.5 ลิตร | 1,400 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | สเตนเลส | พลาสติก ABS | 5 กก. | 340 มม. | 230 มม. | 310 มม. | 1 ปี | |||
5 | Russell Taylors เครื่องผสมอาหาร |SM-1500 | ![]() | มีจอแสดงผลแบบ LCD ป้องกันปัญหาการเลอะเทอะด้วยฝาปิด | 7.5 ลิตร | 1,500 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 5 ระดับ | สเตนเลส | 380 มม. | 195 มม. | 360 มม. | 1 ปี | |||||
6 | CASIKO Stand Mixer |SW5353S | ![]() | ใช้ง่าย มือใหม่ที่เพิ่งเข้าครัวสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้ | 5.5 ลิตร | 1,000 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | สเตนเลส | 370 มม. | 235 มม. | 300 มม. | 2 ปี | |||||
7 | CASIKO Stand Mixer |CK 5800 | ![]() | ขนาดกะทัดรัด ใช้งานได้ 2 รูปแบบ ถอดทำความสะอาดง่าย | 3 ลิตร | 300 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 5 ระดับ | สเตนเลส | 330 มม. | 108 มม. | 305 มม. | 1 ปี | ||||||
8 | TECNOPLUS Stand Mixer |TNP SM 1500100 G | ![]() | มีความจุมากถึง 10 ลิตร สามารถพักเพื่อเติมส่วนผสมอื่น ๆ ลงได้ | 10 ลิตร | 1,500 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | สเตนเลส | 9 กก. | 440 มม. | 290 มม. | 440 มม. | 1 ปี | ||||
9 | OXYGEN Stand Mixer |KW-667 | ![]() | มีกำลังในการตีส่วนผสมที่สูงมาก ปรับความเร็วได้ถึง 6 ระดับ | 12 ลิตร | 2,000 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | สเตนเลส | 430 มม. | 230 มม. | 380 มม. | 1 ปี | |||||
10 | MEX Stand Mixer |StandCool207 | ![]() | ดีไซน์สวย เข้ากับครัวทุกสไตล์ เครื่องมีความแข็งแรงทนทานสูง | 7 ลิตร | 1,500 วัตต์ | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 11 ระดับ | อลูมิเนียม | อลูมิเนียม | 19 กก. | 460 มม. | 310 มม. | 402 มม. | 2 ปี | |||
ELECTROLUXเครื่องผสมอาหาร | EHSM3417
มีปุ่มเทอร์โบช่วยเพิ่มความเร็วขณะหนึ่ง และปุ่มสำหรับถอดหัวตี
เครื่องผสมอาหารขนาดกะทัดรัดจาก ELECTROLUX รุ่นนี้ เลือกใช้โถผสมอาหารสเตนเลสขนาด 3.5 ลิตร ปรับระดับความเร็วได้ 5 ระดับ โดยตัวชามจะหมุนอัตโนมัติขณะทำงานและยังมีปุ่มเทอร์โบที่จะช่วยเร่งความเร็วในการผสมอาหารเพื่อให้วัตถุดิบเข้ากันอย่างรวดเร็ว ตัวเครื่องมาพร้อมกับหัวผสม 2 แบบ คือหัวตะกร้อสำหรับตีไข่และหัวตะขอที่เหมาะสำหรับใช้นวดแป้งดิบหรือแป้งโดว์ เมื่อใช้งานเสร็จแล้วยังสามารถถอดอุปกรณ์ออกมาทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังสามารถถอดในส่วนของหัวตีเพื่อนำมาใช้งานในแบบมือจับได้อีกด้วย บริเวณฐานมียางเพื่อช่วยป้องกันการลื่น แต่ระหว่างใช้งานจะมีเสียงดังรบกวนอยู่พอสมควร
| ปริมาตรบรรจุ | 3.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | BPA Free |
| น้ำหนัก | 2.5 กก. |
| ขนาดความกว้าง | 309 มม. |
| ขนาดความยาว | 219 มม. |
| ขนาดความสูง | 366 มม. |
| รับประกัน | 2 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
ปรับการทำงานได้ 6 ระดับ โถผสมอาหารขนาดกะทัดรัด 4.3 ลิตร
HAFELE อีกหนึ่งแบรนด์คุณภาพที่หลายคนให้ความไว้วางใจ โดยเครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มีขนาดกะทัดรัด 4.3 ลิตร ตัวโถผลิตจากสเตนเลสคุณภาพดี ล้างทำความสะอาดง่าย ในส่วนของการใช้งานนั้นก็ปรับระดับความเร็วในการผสมได้ 6 ระดับ ทั้งยังมีฟังก์ชันการหมุนเป็นจังหวะเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันได้ดียิ่งขึ้น ตัวฐานมีติดตั้งกันลื่นจึงทนต่อแรงเหวี่ยงขณะใช้งานได้ดี มีหัวผสมให้ใช้งาน 3 แบบคือ หัวตะกร้อ, หัวตะขอ, หัวใบพาย ใช้งานง่ายเพราะมีปุ่มสำหรับยกหัวเพื่อให้การถอดอุปกรณ์เป็นเรื่องที่ง่ายมากขึ้น เหมาะกับการนำมาใช้ผสมแป้งเพื่อทำขนมในปริมาณไม่มาก ระหว่างใช้งานตัวเครื่องจะมีเสียงออกมาไม่ถึง 65 เดซิเบล
| ปริมาตรบรรจุ | 4.3 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 650 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก ABS |
| น้ำหนัก | |
| ขนาดความกว้าง | 300 มม. |
| ขนาดความยาว | 170 มม. |
| ขนาดความสูง | 350 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
ดีไซน์หรูหรา สวยงาม มีความจุมาก เหมาะกับธุรกิจร้านอาหาร
จุดเด่นของเครื่องผสมอาหารรุ่นนี้คือดีไซน์ที่ดูหรูหราและสวยงามเป็นอย่างมาก ผิวด้านนอกของตัวเครื่องมีความมันวาว ใช้เป็นของตกแต่งครัวหรือร้านอาหารได้ เครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มาพร้อมกับโถสเตนเลสขนาด 7.6 ลิตร จัดการกับส่วนผสมปริมาณได้อย่างสะดวก เหมาะกับธุรกิจร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ หรือคาเฟ่ ส่วนของหัวตีมีกำลังในการทำงานที่สูงมาก สามารถยกบริเวณด้านบนเพื่อถอดหัวตีได้อย่างสะดวก หัวตีมีให้ใช้งาน 3 ชนิด ทุกชนิดผลิตมาจากสเตนเลส มีความทนทานสูง ส่วนของมอเตอร์มีกำลังสูงแต่จะมีการพัฒนามาให้ระบายความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้งานได้ยาวนานโดยที่ตัวเครื่องไม่ร้อน
| ปริมาตรบรรจุ | 7.6 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | DIE-Cast |
| น้ำหนัก | 11.3 กก. |
| ขนาดความกว้าง | 419 มม. |
| ขนาดความยาว | 173 มม. |
| ขนาดความสูง | 338 มม. |
| รับประกัน | |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
ตีแป้งได้ครั้งละ 6 กิโลกรัม ฐานตั้งโต๊ะแข็งแรง มาตรฐานยุโรป
จุดเด่นของเครื่องผสมอาหาร SGE อยู่ที่การเลือกใช้มอเตอร์ทองแดงที่มีความทนทาน มีกำลังแรงถึง 1,400 วัตต์ คุณจึงผสมวัตถุดิบเข้ากันได้อย่างรวดเร็ว ตัวฐานออกแบบมาให้มีความมั่นคงแข็งแรง รองรับแรงเหวี่ยงขณะใช้งานได้เป็นอย่างดี ตัวเครื่องมาพร้อมกับหัวเปลี่ยนสำหรับผสมอาหารให้ใช้งาน 3 ชนิด คือ หัวตะขอ, หัวตะกร้อ และหัวใบพาย ที่ถอดล้างทำความสะอาดได้ และยังปรับระดับความเร็วในการผสมได้ 6 ระดับ มีปุ่มเทอร์โบมาให้ใช้เพื่อลดระยะเวลาในการผสมส่วนผสมต่าง ๆ อย่างไรก็ตาม ตัวเครื่องมีขนาดเล็ก จึงไม่เหมาะกับการนวดแป้งปริมาณมากเพื่อทำขายเหมาะกับการนำมาใช้งานในครัวเรือนมากกว่า
| ปริมาตรบรรจุ | 5.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1,400 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก ABS |
| น้ำหนัก | 5 กก. |
| ขนาดความกว้าง | 340 มม. |
| ขนาดความยาว | 230 มม. |
| ขนาดความสูง | 310 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
Russell Taylorsเครื่องผสมอาหาร | SM-1500
มีจอแสดงผลแบบ LCD ป้องกันปัญหาการเลอะเทอะด้วยฝาปิด
เครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มีดีไซน์ทันสมัยและดูสวยงาม โดยเป็นผลิตภัณฑ์จาก Russell Taylors ที่สามารถเข้าได้กับครัวทุกรูปแบบ มีจุดเด่นอยู่ที่จอแสดงผล LCD ซึ่งจะแสดงตัวเลขชัดเจนสำหรับการตั้งค่าจับเวลาและความเร็ว ช่วยให้ควบคุมการผสมวัตถุดิบได้ดียิ่งขึ้น ในส่วนของความเร็วนั้นยังสามารถเลือกได้ 6 ระดับ โดยระดับที่ 1 - 2 เหมาะสำหรับนวดแป้งพิซซ่าหรือแป้งโดว์ ระดับที่ 3 - 4 สำหรับผสมทำเค้กหรือคุกกี้ ส่วนระดับ 5 - 6 เหมาะสำหรับตีส่วนผสมให้มีเนื้อเบา เช่น ครีมหรือเมอแรง ตัวเครื่องยึดเกาะกับพื้นผิวแน่น ไม่โคลงขณะใช้งานและยังทำการตั้งเวลาล่วงหน้าเพื่อกำหนดระยะเวลาใช้งานได้อีกด้วย
| ปริมาตรบรรจุ | 7.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | |
| น้ำหนัก | |
| ขนาดความกว้าง | 380 มม. |
| ขนาดความยาว | 195 มม. |
| ขนาดความสูง | 360 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
ใช้ง่าย มือใหม่ที่เพิ่งเข้าครัวสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้
สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าครัวและต้องการนำเครื่องผสมอาหารมาใช้งาน เครื่องผสมอาหารรุ่นนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจเนื่องจากเป็นรุ่นที่ใช้งานง่าย สามารถใส่ส่วนผสมได้ในปริมาณ 5.5 ลิตร หัวตีมีทั้งหมด 3 แบบ ได้แก่ หัวตีแบบตะกร้อ, แบบตะขอ และแบบใบพาย หัวตีทั้งหมดผลิตมาจากสเตนเลส ทำการถอดเปลี่ยนได้อย่างสะดวก เมื่อกดบริเวณหัวตีลงมายังโถใส่ส่วนผสม จะมีฝาครอบที่ปิดได้พอดี ช่วยป้องกันไม่ให้มีสิ่งสกปรกตกลงมาและยังช่วยไม่ให้ส่วนผสมกระเด็นออกมาอีกด้วย ตัวเครื่องปรับความเร็วในการตีได้ 6 ระดับ และมีปุ่ม PULSE มาให้ใช้งาน ในส่วนของฐานจะยึดติดกับพื้นผิวได้เป็นอย่างดี
| ปริมาตรบรรจุ | 5.5 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1,000 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | |
| น้ำหนัก | |
| ขนาดความกว้าง | 370 มม. |
| ขนาดความยาว | 235 มม. |
| ขนาดความสูง | 300 มม. |
| รับประกัน | 2 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
ขนาดกะทัดรัด ใช้งานได้ 2 รูปแบบ ถอดทำความสะอาดง่าย
บ้านไหนที่มีพื้นที่ครัวจำกัดหรือพักอาศัยอยู่ในบ้านที่มีสมาชิกครอบครัวจำนวนไม่มาก แต่อยากลองทำอาหารหรือขนมต่าง ๆ ด้วยตัวเอง เครื่องผสมอาหารขนาดกะทัดรัด 3 ลิตร จาก CASIKO น่าจะตอบโจทย์การใช้งานได้เป็นอย่างดี โดยรุ่นนี้เป็นรุ่นที่สามารถปรับความแรงในการตีได้ถึง 5 ระดับ และยังมีปุ่มเทอร์โบที่จะช่วยผสมส่วนผสมให้เข้ากันได้รวดเร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ ตัวเครื่องยังสามารถถอดออกมาใช้งานเป็นเครื่องผสมอาหารแบบมือถือได้ เพิ่มความสะดวกในการใช้งานไปอีกระดับ มอเตอร์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระหว่างใช้งานตัวเครื่องจะไม่สั่นและไม่ร้อนจนเกินไป
| ปริมาตรบรรจุ | 3 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 300 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | |
| น้ำหนัก | |
| ขนาดความกว้าง | 330 มม. |
| ขนาดความยาว | 108 มม. |
| ขนาดความสูง | 305 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
TECNOPLUSStand Mixer | TNP SM 1500100 G
มีความจุมากถึง 10 ลิตร สามารถพักเพื่อเติมส่วนผสมอื่น ๆ ลงได้
เครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มาพร้อมกับโถใส่ส่วนผสมที่มากถึง 10 ลิตร นำมาใช้ในการผสมแป้งหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่ต้องการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างสะดวก ตัวโถผลิตมาจากสเตนเลสที่มีความทนทานสูง ระหว่างใช้งานจะมีฝาปิดป้องกันส่วนผสมกระเด็น ในส่วนของหัวตีจะมีให้ใช้ 3 รูปแบบ ตัวมอเตอร์มีกำลังสูงแต่จะมีระบบระบายความร้อนในตัว ปรับความเร็วในการใช้งานได้ 6 ระดับ ระหว่างทำงาน ผู้ใช้สามารถพักเพื่อเติมส่วนผสมลงไปในโถได้ มีไฟ LED แสดงออกมาระหว่างทำงาน ที่ฐานตั้งมีส่วนช่วยยึดกับพื้นผิว ทำให้ไม่เกิดการสั่นหรือการลื่นระหว่างทำงาน วัสดุภายนอกทนต่อกระแสไฟ ใช้งานได้อย่างอุ่นใจ
| ปริมาตรบรรจุ | 10 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | |
| น้ำหนัก | 9 กก. |
| ขนาดความกว้าง | 440 มม. |
| ขนาดความยาว | 290 มม. |
| ขนาดความสูง | 440 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
มีกำลังในการตีส่วนผสมที่สูงมาก ปรับความเร็วได้ถึง 6 ระดับ
เครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มีกำลังไฟอยู่ที่ 2,000 วัตต์ นำมาใช้จัดการกับวัตถุดิบที่มีความหนืดสูงได้อย่างไม่ติดขัด แม้ว่ามอเตอร์จะรองรับกำลังไฟที่ค่อนข้างสูงแต่ก็มีคุณสมบัติระบายความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระหว่างใช้งานตัวเครื่องจะไม่ส่งความร้อนออกมาและยังไม่ส่งเสียงดังรบกวนมากจนเกินไป ส่วนของตัวเครื่องที่ไว้ใช้ตีส่วนผสมจะสามารถเงยหัวได้อย่างสะดวก ทำการเปลี่ยนหัวตีได้ง่าย หัวตีที่มาพร้อมกับตัวเครื่องจะมีให้ใช้กัน 3 ชนิด ทั้งส่วนของหัวตีและโถผสมอาหารนำมาล้างได้อย่างสะดวก ตัวเครื่องมีขนาดใหญ่พอสมควรแต่ก็สามารถทำการผสมส่วนผสมต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็ว
| ปริมาตรบรรจุ | 12 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 2,000 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | สเตนเลส |
| วัสดุตัวเครื่อง | |
| น้ำหนัก | |
| ขนาดความกว้าง | 430 มม. |
| ขนาดความยาว | 230 มม. |
| ขนาดความสูง | 380 มม. |
| รับประกัน | 1 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
MEXStand Mixer | StandCool207
ดีไซน์สวย เข้ากับครัวทุกสไตล์ เครื่องมีความแข็งแรงทนทานสูง
สำหรับเครื่องผสมอาหารรุ่นนี้มีการออกแบบมาให้มีดีไซน์ที่สวยหรู เข้ากับห้องครัวได้ทุกสไตล์ ตัวเครื่องผลิตมาจากอะลูมิเนียมคุณภาพดี มีความทนทานสูง ส่วนบริเวณหัวเป็นพลาสติกที่มีความแข็งแรงเช่นกัน ในส่วนของการใช้งานก็สามารถปรับระดับความเร็วได้มากถึง 11 ระดับ ความน่าสนใจของเครื่องผสมอาหารรุ่นนี้คือจะมาพร้อมกับระบบที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยแบบรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นระบบระบายความร้อนที่มีการออกแบบมาโดยเฉพาะ และเมื่อยกหัวตีขึ้นระบบจะตัดการทำงานอัตโนมัติ นอกจากจะใช้ในการผสมอาหารแล้วยังใช้งานร่วมกับอุปกรณ์เสริมอย่างเครื่องบดอาหารหรือเครื่องทำเส้นพาสต้าได้อีกด้วย
| ปริมาตรบรรจุ | 7 ลิตร |
|---|---|
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 11 ระดับ |
| วัสดุตัวโถ | อลูมิเนียม |
| วัสดุตัวเครื่อง | อลูมิเนียม |
| น้ำหนัก | 19 กก. |
| ขนาดความกว้าง | 460 มม. |
| ขนาดความยาว | 310 มม. |
| ขนาดความสูง | 402 มม. |
| รับประกัน | 2 ปี |
| มีตัวล็อคโถปั่น เพื่อกันลื่น | |
| มีปุ่มกดถอดหัวตี |
Stand Mixer มีเสียงดังมากหรือไม่ ขณะใช้งาน
เสียงของ Stand Mixer ขึ้นอยู่กับยี่ห้อและรุ่น โดยทั่วไปจะมีเสียงดังเล็กน้อยเมื่อใช้งาน โดยเฉพาะเมื่อผสมส่วนผสมที่หนัก อย่างไรก็ตาม รุ่นที่มีคุณภาพสูงมักจะออกแบบมาให้เสียงเงียบกว่ารุ่นที่ราคาต่ำกว่า หากคุณต้องการใช้งานในพื้นที่ที่ต้องการความเงียบ ควรเลือก Stand Mixer ที่ระบุว่าเป็นรุ่นเงียบ หรือมีรีวิวที่ดีเกี่ยวกับระดับเสียง นอกจากนี้ การวางเครื่องบนพื้นผิวที่มั่นคงและใช้ฐานกันลื่นจะช่วยลดการสั่นสะเทือนและเสียงรบกวนได้
ข้อควรระวังในการใช้งาน Stand Mixer มีอะไรบ้าง
ข้อควรระวังในการใช้งาน Stand Mixer มีดังต่อไปนี้
- อ่านคู่มือการใช้งาน ก่อนเริ่มใช้งาน ควรอ่านและทำความเข้าใจคู่มือการใช้งานของ Stand Mixer เพื่อให้แน่ใจว่าคุณทราบถึงวิธีการใช้งานที่ถูกต้องและปลอดภัย
- หลีกเลี่ยงการใช้กับส่วนผสมที่เกินกำลังเครื่อง ไม่ควรผสมหรือบดส่วนผสมที่มีปริมาณมากเกินไป หรือมีความแข็งมากเกินกว่าที่เครื่องสามารถรับได้ เนื่องจากอาจทำให้มอเตอร์ร้อนเกินไปและเกิดความเสียหาย
- ปิดเครื่องก่อนถอดหัวตีหรือโถปั่น ควรปิดเครื่องและถอดปลั๊กออกก่อนการถอดหัวตีหรือโถปั่น เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติเหตุจากการหมุนของหัวตี
- ระวังความร้อนของมอเตอร์ เมื่อใช้งานเครื่องเป็นเวลานาน ควรหยุดพักเครื่องเพื่อให้มอเตอร์เย็นลง ป้องกันการเกิดความเสียหายต่อมอเตอร์
- ห้ามใช้เครื่องในที่มีน้ำหรือความชื้น การใช้ Stand Mixer ในที่ที่มีน้ำหรือความชื้นอาจทำให้เกิดไฟฟ้าช็อต ควรใช้เครื่องในพื้นที่ที่แห้งและปราศจากน้ำ
- ไม่ควรใช้งานเครื่องหากพบเสียงหรือกลิ่นผิดปกติ หากพบว่าเครื่องมีเสียงหรือกลิ่นที่ผิดปกติ ควรหยุดใช้งานทันทีและตรวจสอบหรือส่งซ่อม เพื่อป้องกันการเกิดอุบัติเหตุและความเสียหายเพิ่มเติม
TOP 5 Stand Mixer แนะนำ
อันดับที่ 1: ELECTROLUX|เครื่องผสมอาหาร |EHSM3417
อันดับที่ 2: HAFELE|เครื่องผสมอาหาร
อันดับที่ 3: KitchenAid|Stand Mixer |5KSMC895E
อันดับที่ 4: SGE|เครื่องผสมอาหาร |Onyx
อันดับที่ 5: Russell Taylors|เครื่องผสมอาหาร |SM-1500
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ