บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเครื่องผสมอาหารมือถือ เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานของคุณ ทั้งสำหรับใช้งานทั่วไปในครัวเรือนและใช้งานเพื่อฝึกฝนทักษะการทำขนมและอาหาร รวมถึงยังได้รวบรวม 10 เครื่องผสมอาหารมือถือ จากยี่ห้อยอดนิยม ที่มีคุณภาพดี ได้มาตรฐานปลอดภัย สามารถปรับระดับความเร็วได้ อีกทั้งยังมีรุ่นน้ำหนักเบามาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เครื่องผสมอาหารมือถือ ยอดนิยม
Kenwood
มีระบบระบายความร้อนในตัว น้ำหนักเบา ทรงคล้องถือจับได้ถนัดมือ
น้ำหนักเบาแต่กำลังไฟสูง ช่วยทำให้ตีวัถุดิบหรือส่วนผสมที่หนืดได้ดี
คุณมอสเป็นคนที่สนใจในเครื่องใช้ไฟฟ้า แกดเจ็ต กล้อง โทรศัพท์มือถือ คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์ไอทีมาตั้งแต่เด็ก เพราะเติบโตมาในครอบครัวที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ โดยปัจจุบันยังคงติดตามข่าวสารวงการไอทีอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการเปิดตัวอุปกรณ์ใหม่ เทคโนโลยีล่าสุด หรือแนวโน้มของตลาดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ นอกจากการอัปเดตข้อมูลสินค้าไอทีแล้ว คุณมอสยังชื่นชอบงานช่างและ DIY โดยมักซ่อมแซมอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยตัวเองเป็นประจำ ทำให้มีความเข้าใจเรื่องโครงสร้างและฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์ต่างๆ มากขึ้น ความชอบนี้ช่วยให้คุณมอสสามารถเปรียบเทียบจุดเด่นจุดด้อยของสินค้าเทคโนโลยีแต่ละประเภทได้อย่างชัดเจน ทำให้สนุกกับการแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและอุปกรณ์ไอที ทั้งในแง่ของการเลือกซื้อ อัปเกรด และดูแลรักษา เพื่อให้ผู้อ่านสามารถเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการใช้งานของตนเองได้อย่างคุ้มค่า
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เครื่องผสมอาหารมือถือ คือเครื่องผสมอาหารที่ควบคุมได้ผ่านการใช้มือจับ จุดประสงค์ของการใช้งานนั้นเหมือนกันกับเครื่องผสมอาหารทั่วไป คือ ใช้ตีไข่ ตีแป้งและผสมส่วนประกอบต่าง ๆ แต่ความแตกต่างคือ จะไม่มีโถภาชนะสำหรับผสมแถมมาให้ ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัด สามารถพกพานำไปใช้งานนอกสถานที่ได้ง่าย โดยสามารถใช้ตีส่วนผสมในปริมาณไม่มาก ล้างทำความสะอาดง่ายและไม่เปลืองพื้นที่ในการจัดเก็บในครัว และยังมีราคาที่ย่อมเยากว่า
สำหรับข้อเสียของเครื่องผสมอาหารแบบมือถือคือ ไม่เหมาะกับการใช้งานที่หนักเกินไป และไม่สามารถใช้งานต่อเนื่องเกิน 15 นาที ต้องคอยพักเครื่องเป็นระยะ ๆ นอกจากนี้ ยังไม่สามารถผสมอาหารในปริมาณมาก ๆ เพราะจะทำให้เครื่องร้อนได้
แม้ว่าเครื่องผสมอาหารมือถือจะเป็นอุปกรณ์ผสมอาหารที่มีฟังก์ชันน้อยกว่าแบบตั้งโต๊ะ แต่ก็มีคุณสมบัติเฉพาะที่แตกต่างออกไป ดังนั้น ก่อนจะตัดสินใจซื้อมาใช้งานควรพิจารณาปัจจัยดังต่อไปนี้ก่อน เพื่อความสะดวกในการใช้งานนั่นเอง
การเลือกเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ควรพิจารณาจากกำลังวัตต์ประกอบด้วย เพราะจะส่งผลต่อระดับแรงของตัวเครื่อง เครื่องผสมอาหารแบบมือถือส่วนใหญ่ จะมีอัตราการใช้ไฟฟ้าตั้งแต่ราว ๆ 100 - 450 วัตต์ ยิ่งกำลังวัตต์สูงก็ยิ่งกินไฟมาก แต่ถ้ากำลังวัตต์น้อยก็อาจจะกินไฟน้อยแต่มอเตอร์ของเครื่องไม่แรง หากใช้งานเป็นระยะเวลานาน อาจจะทำให้เครื่องร้อน และไม่สามารถใช้งานได้ต่อเนื่อง
การเลือกเครื่องผสมอาหารที่มีระดับการปรับความเร็วที่เหมาะสม จะช่วยให้ใช้งานเครื่องได้อย่างมีประสิทธิภาพ และเหมาะกับประเภทของอาหารที่ต้องการทำ โดยทั่วไป เครื่องผสมอาหารจะมีระดับการปรับความเร็วแตกต่างกันตามการใช้งาน ดังนี้
การใช้งานเครื่องผสมอาหารมือถือ ควรเลือกเครื่องที่มีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา เพื่อการใช้งานที่สะดวกสบาย เนื่องจากในเวลาเราใช้งานจะต้องถือเครื่องผสมอาหารไว้ ถ้าเครื่องมีขนาดหนักและน้ำหนักที่มากเกินไป จะทำให้เมื่อยข้อมือได้ โดยปกติแล้ว ขนาดและน้ำหนักของเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ มีความสัมพันธ์กันโดยตรงกับความแรงของการหมุน ยิ่งหมุนได้เร็วและแรงเท่าไร ก็แปลว่ามอเตอร์เองก็มีขนาดและน้ำหนักที่มากด้วย
ดังนั้น แนะนำให้เลือกรุ่นที่มีน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม เพื่อความสะดวกสบายในการถือ แต่สำหรับใครที่มีเวลามากพอ แนะนำให้ไปลองจับเครื่องที่หน้าร้านเพื่อดูว่าเครื่องขนาดไหนที่เราจับได้อย่างถนัดมือหรือไม่
นอกจากตัวเครื่องแล้ว ส่วนของ "หัวตี" เองก็มีความสำคัญกับการใช้งานของเรา เพราะนอกจากจะใช้ในเมนูอาหารที่แตกต่างกันแล้ว หัวตีแต่ละแบบยังมีแนวทางในการทำความสะอาดที่ยาก-ง่ายแตกต่างกันไปด้วย เราจึงควรเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานเป็นหลัก
เครื่องผสมอาหารมือถือมีหัวตีที่แถมมาแตกต่างกันตามรูปแบบของการใช้งาน โดยแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลัก ดังนี้
โดยปกติแล้ว หัวตีของเครื่องผสมอาหารมือถือจะทำมาจากสเตนเลส และพลาสติก เราแนะนำให้เลือกแบบสเตนเลส เพราะมีความแข็งแรงทนทานและสะดวกต่อการใช้งาน สามารถล้างทำความสะอาดได้ง่าย และใช้ตีผสมอาหารได้เป็นอย่างดี มีกำลังในการผสมอาหารที่เนื้อหนักและเหนียวได้ดี แต่มีข้อเสียตรงที่เมื่อหัวตีกระทบกับภาชนะที่ใช้ผสมแล้วจะเกิดเสียงรบกวนที่ดัง และอาจทำให้พื้นผิวของชามผสมและหัวตีเองเสียหายจากการเสียดสีขณะผสมอาหาร
นอกจากปัจจัยข้างต้นแล้ว ยังมีอีกหนึ่งปัจจัยที่เราควรพิจารณาก่อนที่จะเลือกซื้อเครื่องผสมอาหารมือถือ ก็คือฟังก์ชันพิเศษเพิ่มเติมที่มากับเครื่อง ได้แก่
ปุ่มกดสำหรับถอดหัวตีอาหารมักจะอยู่ด้านบนหรือด้านข้างของเครื่องผสมอาหาร โดยช่วยให้การถอดหัวตีอาหารเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้แรงมาก ลดความเสี่ยงในการบาดเจ็บจากการพยายามถอดหัวตีอาหารด้วยมือ นอกจากนี้ ยังช่วยให้สามารถถอดหัวตีเพื่อล้างทำความสะอาดได้ง่าย และสามารถเปลี่ยนหัวตีอาหารประเภทต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายตามลักษณะการใช้งานที่ต้องการ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ความกว้าง | ความยาว | ความสูง | น้ำหนัก | กำลังไฟ | ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | วัสดุของหัวตี | วัสดุตัวเครื่อง | ระยะเวลารับประกัน | |||||
1 | KitchenAid Hand Mixer 9 Speed | ![]() | มีหน้าจอดิจิทัลแสดงผลการทำงาน ควบคุมง่ายด้วยระบบเซนเซอร์ | 80 มม. | 200 มม. | 150 มม. | 1.4 กก. | 85 วัตต์ | 9 ระดับ | 2 หัว | 1 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 1 ปี | |
2 | Bosch เครื่องผสมอาหารมือถือ |MFQ36400 | ![]() | ทำงานเสียงเบา ไม่รบกวน มีนวัตกรรมเพื่อเติมอากาศขณะตีวัตถุดิบ | 208 มม. | 154 มม. | 71 มม. | 1.1 กก. | 450 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 2 ปี | |
3 | Kenwood เครื่องผสมอาหารมือถือ|HMP30.AOWH | ![]() | มีระบบระบายความร้อนในตัว น้ำหนักเบา ทรงคล้องถือจับได้ถนัดมือ | 85 มม. | 200 มม. | 125 มม. | 1.05 กก. | 450 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 2 ปี | |
4 | SOKANY เครื่องผสมอาหารมือถือ SK6621 | ![]() | น้ำหนักเบาแต่กำลังไฟสูง ช่วยทำให้ตีวัถุดิบหรือส่วนผสมที่หนืดได้ดี | 98 มม. | 260 มม. | 190 มม. | 1.3 กก. | 800 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก, สเตนเลส | 1 ปี | |
5 | HOMEMATE เครื่องผสมอาหารมือถือ |HOM-217561 | ![]() | ตัวเครื่องและหัวตีเป็นสเตนเลส ด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ | 295 มม. | 91 มม. | 118 มม. | 1.25 กก. | 400 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | สเตนเลส | 1 ปี | |
6 | SGE เครื่องผสมอาหารมือถือ |Elon-Gen 3 | ![]() | น้ำหนักเบาสามารถแยกส่วนเพื่อล้างได้ ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ | 230 มม. | 80 มม. | 200 มม. | 1.3 กก. | 300 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก ABS | 1 เดือน | |
7 | BEAR เครื่องผสมอาหารมือถือ|BR0046 | ![]() | ดีไซน์สีน่ารัก พาสเทล เหมาะสำหรับใช้สอนทำขนมให้กับเด็ก ๆ | 96 มม. | 201 มม. | 150 มม. | 1.15 กก. | 125 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 1 ปี | |
8 | MiniMex เครื่องผสมอาหารมือถือ|MHM300W | ![]() | มีน้ำหนักเบา 0.9 กก. ดีไซน์โค้งมนสีเงินเงา จัดเก็บไม่เปลือกพื้นที่ | 85 มม. | 195 มม. | 150 มม. | 0.9 กก. | 300 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 1 ปี | |
9 | LUCKY FLAME เครื่องผสมอาหาร | LHM-400 | ![]() | เครื่องทำจากสเตนเลส SS304 แข็งแรง กำลังสูงปรับได้หลายระดับ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 500 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 1 ปี | |
10 | ELECTROLUX เครื่องผสมอาหารมือถือ|E3HM1-100W | ![]() | มีแกนปั่น 2 แกนเพื่อความสม่ำเสมอ และมีฐานสำหรับวางตัวเครื่อง | 90 มม. | 205 มม. | 166 มม. | 1.26 กก. | 500 วัตต์ | 5 ระดับ | 2 หัว | 2 หัว | สเตนเลส | พลาสติก | 2 ปี |
ความกว้าง | 80 มม. |
---|---|
ความยาว | 200 มม. |
ความสูง | 150 มม. |
น้ำหนัก | 1.4 กก. |
กำลังไฟ | 85 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 9 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | 208 มม. |
---|---|
ความยาว | 154 มม. |
ความสูง | 71 มม. |
น้ำหนัก | 1.1 กก. |
กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 2 ปี |
ความกว้าง | 85 มม. |
---|---|
ความยาว | 200 มม. |
ความสูง | 125 มม. |
น้ำหนัก | 1.05 กก. |
กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 2 ปี |
ความกว้าง | 98 มม. |
---|---|
ความยาว | 260 มม. |
ความสูง | 190 มม. |
น้ำหนัก | 1.3 กก. |
กำลังไฟ | 800 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก, สเตนเลส |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | 295 มม. |
---|---|
ความยาว | 91 มม. |
ความสูง | 118 มม. |
น้ำหนัก | 1.25 กก. |
กำลังไฟ | 400 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | 230 มม. |
---|---|
ความยาว | 80 มม. |
ความสูง | 200 มม. |
น้ำหนัก | 1.3 กก. |
กำลังไฟ | 300 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก ABS |
ระยะเวลารับประกัน | 1 เดือน |
ความกว้าง | 96 มม. |
---|---|
ความยาว | 201 มม. |
ความสูง | 150 มม. |
น้ำหนัก | 1.15 กก. |
กำลังไฟ | 125 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | 85 มม. |
---|---|
ความยาว | 195 มม. |
ความสูง | 150 มม. |
น้ำหนัก | 0.9 กก. |
กำลังไฟ | 300 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | ไม่ระบุ |
---|---|
ความยาว | ไม่ระบุ |
ความสูง | ไม่ระบุ |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
ความกว้าง | 90 มม. |
---|---|
ความยาว | 205 มม. |
ความสูง | 166 มม. |
น้ำหนัก | 1.26 กก. |
กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 ระดับ |
จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
วัสดุของหัวตี | สเตนเลส |
วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
ระยะเวลารับประกัน | 2 ปี |
เครื่องผสมอาหารมือถือสามารถใช้กับโถผสมหรือภาชนะอื่น ๆ ที่มีขนาดและรูปร่างที่เหมาะสมได้ ควรเลือกใช้ภาชนะที่ลึกพอเพื่อป้องกันการกระเด็นของส่วนผสมในขณะผสม เราแนะนำให้ใช้โถสเตนเลส เพราะมีความแข็งแรงทนทาน ควรหลีกเลี่ยงการใช้โถที่ทำจากวัสดุที่เปราะบาง เช่น แก้วบาง เนื่องจากอาจแตกได้ นอกจากนี้ ควรใช้โถที่มีฐานมั่นคงเพื่อป้องกันการลื่นไถลขณะใช้งาน การเลือกโถผสมที่เหมาะสมจะช่วยให้การใช้งานเครื่องผสมอาหารมือถือมีประสิทธิภาพและปลอดภัยมากยิ่งขึ้น
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องผสมอาหารอีกหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
อันดับที่ 1: KitchenAid|Hand Mixer 9 Speed
อันดับที่ 2: Bosch|เครื่องผสมอาหารมือถือ |MFQ36400
อันดับที่ 3: Kenwood|เครื่องผสมอาหารมือถือ|HMP30.AOWH
อันดับที่ 4: |SOKANY เครื่องผสมอาหารมือถือ SK6621
อันดับที่ 5: HOMEMATE|เครื่องผสมอาหารมือถือ |HOM-217561
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ