10 เครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 มีทั้งแบบ Stand Mixer และ Hand Mixer
เครื่องผสมอาหารเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ใช้ในการตีฟองหรือผสมอาหารเข้าด้วยกัน โดยเฉพาะการทำขนมจำเป็นต้องจัดการกับวัตถุดิบด้วยทักษะการตีแป้งหรือส่วนผสมที่เป็นของเหลว การจัดการกับวัตถุดิบประเภทนี้จะใช้แรงและเวลาค่อนข้างมาก เรียกได้ว่า การใช้เครื่องผสมอาหารสามารถช่วยทุ่นแรงได้เป็นอย่างดี ทั้งยังปรับความเร็วได้หลายระดับขึ้นอยู่กับประเภทอาหารและจุดประสงค์ของการใช้งาน
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเครื่องผสมอาหารมาแนะนำให้กับคนที่กำลังมองหาอุปกรณ์ชิ้นนี้มาเป็นตัวช่วยในการทำอาหาร และยังมี 10 เครื่องผสมอาหาร จากหลากหลายแบรนด์ยอดนิยม ซึ่งผลิตจากวัสดุที่แข็งแรงทนทาน มีฟังก์ชันการใช้งานครบ และดูแลรักษาง่าย โดยมีให้เลือกทั้งแบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) และแบบมือถือ (Hand Mixer) มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เครื่องผสมอาหาร ยอดนิยม
คุณมอสเป็นคนที่สนใจในเครื่องใช้ไฟฟ้า แกดเจ็ต กล้อง โทรศัพท์มือถือ คอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์ไอทีมาตั้งแต่เด็ก เพราะเติบโตมาในครอบครัวที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ โดยปัจจุบันยังคงติดตามข่าวสารวงการไอทีอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการเปิดตัวอุปกรณ์ใหม่ เทคโนโลยีล่าสุด หรือแนวโน้มของตลาดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ นอกจากการอัปเดตข้อมูลสินค้าไอทีแล้ว คุณมอสยังชื่นชอบงานช่างและ DIY โดยมักซ่อมแซมอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ไฟฟ้าด้วยตัวเองเป็นประจำ ทำให้มีความเข้าใจเรื่องโครงสร้างและฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์ต่างๆ มากขึ้น ความชอบนี้ช่วยให้คุณมอสสามารถเปรียบเทียบจุดเด่นจุดด้อยของสินค้าเทคโนโลยีแต่ละประเภทได้อย่างชัดเจน ทำให้สนุกกับการแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีและอุปกรณ์ไอที ทั้งในแง่ของการเลือกซื้อ อัปเกรด และดูแลรักษา เพื่อให้ผู้อ่านสามารถเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการใช้งานของตนเองได้อย่างคุ้มค่า
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เครื่องผสมอาหารคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร
เครื่องผสมอาหาร (Stand Mixer) คืออุปกรณ์เครื่องครัวที่ออกแบบมาเพื่อผสมวัตถุดิบหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นแป้ง ไข่ เนย น้ำตาล เนื้อสัตว์ ผัก และส่วนผสมอื่น ๆ โดยสามารถใช้งานได้ทั้งในการทำเบเกอรี่และการทำอาหารทั่วไป โดยปกติแล้วเครื่องผสมอาหารทั่วไปประกอบด้วย
- ตัวเครื่อง: มอเตอร์ที่ขับเคลื่อนหัวตี
- โถ: ภาชนะสำหรับใส่ส่วนผสม มีหลายขนาดให้เลือก
- หัวตี: มี 3 ชนิดหลัก ๆ ได้แก่ ใบพัด ตะกร้อ และหัวตีแบบตะขอ
- ปุ่มปรับความเร็ว: ควบคุมความเร็วในการตี
เครื่องผสมอาหารต่างจากเครื่องนวดแป้งตรงที่เครื่องนวดแป้ง (Dough Mixer) ออกแบบมาเฉพาะสำหรับการนวดแป้งโดยเฉพาะ มอเตอร์จะมีกำลังแรงกว่า โถจะมีขนาดใหญ่ หัวตีจะมีลักษณะคล้ายตะขอ เหมาะสำหรับการนวดแป้งที่มีความเหนียว เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า ในขณะที่เครื่องผสมอาหาร ใช้งานได้หลากหลายกว่า เหมาะกับงานทำอาหารทั่วไป แต่สำหรับการนวดแป้งที่มีความเหนียว เครื่องผสมอาหารบางรุ่นอาจมีกำลังมอเตอร์ไม่เพียงพอ แป้งอาจจะไม่ขึ้น หรือใช้เวลานาน
วิธีการเลือกเครื่องผสมอาหาร
ปัจจุบัน เครื่องผสมอาหารมีให้เลือกใช้งานกัน 2 ประเภท ได้แก่ แบบมือถือและแบบตั้งโต๊ะ คุณควรเลือกประเภทที่เหมาะกับสไตล์การทำอาหารของคุณมาใช้งาน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาในเรื่องหัวตีที่ใช้งาน กำลังไฟฟ้าของเครื่อง และปัจจัยดังต่อไปนี้ควบคู่ไปด้วย
เลือกประเภทของเครื่องผสมอาหาร ตามลักษณะการใช้งานและพื้นที่ในการจัดวาง
สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารอาจจะสงสัยว่าเครื่องผสมอาหารแต่ละประเภทมีความเหมือน หรือแตกต่างกันอย่างไร แล้วประเภทไหนที่เหมาะกับลักษณะการใช้งานและพ้นที่ในการจัดวางของเรา ดังนั้นเริ่มจากทำความเข้าใจเครื่องผสมอาหารแต่ละประเภทก่อนเลย
สำหรับผู้ที่เริ่มต้นทำอาหารและขนมในครัวเรือน เลือกเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ (Hand Mixer)
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ (Hand Mixer) เป็นเครื่องผสมอาหารที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก สามารถใช้มือจับในขณะที่ทำอาหารหรือขนมได้ จึงเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและขนมในครัวเรือนและมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มทำขนม เนื่องจากเน้นใช้เพื่อผสมอาหารในปริมาณน้อย ๆ มีขนาดกะทัดรัด จึงช่วยในการประหยัดพื้นที่จัดเก็บ เหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่ในครัวไม่มากนัก
ข้อดีของเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ได้แก่
- ใช้งานง่าย เพียงเสียบปลั๊ก เลือกหัวตีที่ต้องการ กดปุ่ม ปรับความเร็ว ก็พร้อมใช้งาน
- ขนาดกะทัดรัด จับถนัดมือ เหมาะกับพื้นที่จำกัด
- แยกชิ้นส่วนล้างทำความสะอาดได้สะดวก
- ปลอดภัย เนื่องจากมอเตอร์มีระบบป้องกันความร้อน
- ราคาประหยัด เมื่อเทียบกับเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ
- ฟังก์ชั่นการใช้งานหลากหลาย เช่น ตีไข่ ตีแป้ง นวดแป้ง บดอาหาร
สำหรับธุรกิจร้านเบเกอรี่หรือผู้ที่ทำอาหารและขนมเป็นประจำ เลือกเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer)
เครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) เป็นเครื่องผสมอาหารที่มีฐานสำหรับวางตั้งบนโต๊ะได้ โดยที่เราไม่ต้องใช้มือจับตลอดเวลา ทำให้สามารถปรุงอาหาร หรือทำขนมอื่น ๆ ไปพร้อม ๆ กันได้ เหมาะกับการใช้งานอย่างจริงจังมากกว่าเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ เนื่องจาก มีมอเตอร์ทรงพลัง เหมาะสำหรับการใช้งานหนักอย่างต่อเนื้อง และสามารถใช้งานได้อย่างครอบคลุม ไม่ว่าจะเป็นทั้งการตีแป้ง, ตีเนย, ตีไข่ หรือนำไปผสมอาหารอื่น ๆ จึงเหมาะสำหรับธุรกิจร้านเบเกอรี่ หรือผู้ที่ทำอาหารและขนมเป็นประจำ
ส่วนขนาดของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะส่วนใหญ่จะมีความจุตั้งแต่ 3 ลิตร ถึง 10 ลิตร หรือมากกว่านั้น ควรเลือกขนาดตามความต้องการในการใช้งาน ดังต่อไปนี้
- โถขนาด 3 - 5.5 ลิตร เหมาะสำหรับใช้ผสมส่วนผสมในปริมาณไม่มากนัก เช่น การทำเค้กหรือขนมปังในปริมาณน้อย เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน ซึ่งโถขนาดนี้จะสามารถผสมแป้งได้สูงสุดประมาณ 1,000-1,200 กรัมต่อครั้ง
- โถขนาด 6 - 7 ลิตร เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็กที่ต้องการผสมส่วนผสมในปริมาณที่มากขึ้น เช่น การทำขนมปังหรือเค้กในปริมาณปานกลาง ซึ่งโถขนาดนี้จะสามารถผสมแป้งได้สูงสุดประมาณ 1,400-1,600 กรัมต่อครั้ง
- โถขนาด 8 ลิตรขึ้นไป เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือเบเกอรี่ขนาดกลาง-ใหญ่ที่ต้องการผสมส่วนผสมในปริมาณมากที่สุด เช่น การทำขนมปังหรือเค้กในปริมาณมาก ซึ่งโถขนาดนี้จะสามารถผสมแป้งได้สูงสุดประมาณ 1,800-3,000 กรัมต่อครั้ง
เลือกหัวตีของเครื่องผสมอาหารให้ตรงกับวัตถุประสงค์การใช้งาน
นอกจากจะเลือกประเภทของเครื่องผสมอาหารแล้ว ควรเลือกหัวตีเครื่องผสมอาหารให้ตรงกับจุดประสงค์ในการใช้งาน โดยหัวตีเครื่องผสมอาหาร แบ่งเป็น 3 ประเภทหลัก ได้แก่
- หัวตีแบบใบไม้ (Paddle) เรียกอีกอย่างว่า หัวตีอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับการใช้สำหรับการผสมส่วนผสมที่มีความหนืดปานกลาง หรือการตีส่วนผสมที่เป็นจำพวกไขมันให้ขึ้นฟู เช่น เนย, น้ำตาล, แป้งเค้ก และแป้งคุกกี้ โดยหัวตีใบไม้ช่วยในการผสมส่วนผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการทำขนมที่ต้องการความละเอียด
- หัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) ใช้สำหรับการนวดแป้งที่มีความหนืดและหนัก เช่น แป้งขนมปังและแป้งพิซซ่า ที่เกิดจากการผสมผสานกันระหว่างแป้ง ยีสต์และน้ำ โดยหัวตีตะขอจะทำให้ขนมปังขึ้นรูป สำหรับวิธีการใช้งานของหัวตีประเภทนี้คือ ตะขอจะค่อย ๆ ม้วนและดึงแป้ง เพื่อให้โปรตีนและน้ำของแป้งผสมรวมกันจนกลายสภาพเป็นลักษณะเหนียวหนืด ยืดหยุ่นจนสามารถปั้นเป็นรูปทรงต่างๆ ได้ การใช้หัวตะขอยังช่วยลดความเหนื่อยล้าในการนวดแป้งด้วยมืออีกด้วย
- หัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) ใช้สำหรับการตีของเหลวที่ต้องการความโปร่งและเบา เช่น ไข่ขาว ครีม วิปปิ้งครีม และส่วนผสมที่ต้องการอากาศมาก โดยหัวตีตะกร้อจะช่วยในการเพิ่มอากาศเข้าไปในส่วนผสม ทำให้ส่วนผสมฟูและอยู่ตัว จึงต้องมีการใช้ความเร็วของเครื่องค่อนข้างสูง เหมาะสำหรับการใช้ทำเค้ก เช่น สปันจ์เค้ก หรือชิฟฟอนเค้ก
เลือกเครื่องผสมอาหารที่ปรับความเร็วได้หลายระดับ
โดยปกติแล้วเครื่องผสมอาหารจะสามารถปรับระดับความเร็ว (Speed) ได้หลากหลายขึ้นอยู่กับเมนูอาหารและวัตถุประสงค์ในการใช้งาน ซึ่งแน่นอนว่าความแตกต่างของระดับความเร็วในการตีจะทำให้เห็นความแตกต่างของเนื้อสัมผัสและหน้าตาอาหารได้อย่างชัดเจน จึงควรเลือกเครื่องผสมอาหารที่สามารถปรับความเร็วให้เหมาะสมกับชนิดของอาหารและขนมที่ต้องการทำ ดังนี้
- ระดับ 1-3 : สำหรับส่วนผสมหนัก เช่น นวดแป้งทำพิซซ่า เส้นพาสต้า หรือขนมปัง
- ระดับ 3-4 : สำหรับส่วนผสมกลาง ๆ เช่น ผสมเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน เหมาะสำหรับทำขนมประเภทเค้ก, คุกกี้
- ระดับ 5 ขึ้นไป : สำหรับส่วนผสมเบา และต้องการตีให้ขึ้นฟู เช่น ตีวิปครีม ตีไข่ ทำเมอแรง
เลือกจากกำลังวัตต์ของเครื่องผสมอาหาร
กำลังไฟถือเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญในการเลือกซื้อเครื่องผสมอาหาร เพราะจะส่งผลต่อระดับแรงของตัวเครื่อง เครื่องผสมอาหารส่วนใหญ่จะมีอัตราการใช้ไฟฟ้าตั้งแต่ราว ๆ 200 - 2000 วัตต์ ยิ่งกำลังวัตต์สูงก็ยิ่งกินไฟมาก แต่ถ้ากำลังวัตต์น้อยก็อาจจะกินไฟน้อยแต่มอเตอร์ของเครื่องไม่แรง หากใช้งานเป็นระยะเวลานาน อาจจะทำให้เครื่องร้อน และไม่สามารถใช้งานได้ต่อเนื่องได้
- กำลังวัตต์ต่ำ (200-400 วัตต์): เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนที่ไม่ต้องการผสมส่วนผสมในปริมาณมากนัก
- กำลังวัตต์ปานกลาง (400-700 วัตต์): เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก-กลางที่ต้องการผสมส่วนผสมในปริมาณที่มากขึ้น เช่น การทำเค้กหรือขนมปังในปริมาณปานกลาง
- กำลังวัตต์สูง (700 วัตต์ขึ้นไป): เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่หรือร้านอาหารขนาดกลาง-ใหญ่ที่ต้องการผสมส่วนผสมในปริมาณมากและใช้งานหนัก เช่น การทำขนมปังหรือเค้กในปริมาณมาก ๆ ในครั้งเดียว
ตรวจสอบฟังก์ชันพิเศษเพิ่มเติม
นอกจากวิธีการเลือกเครื่องผสมอาหารด้านบนแล้ว ยังมีฟังก์ชันอื่น ๆ ที่ตอบโจทย์ในเรื่องของความปลอดภัย หรือความสะดวกในการใช้งาน ควรพิจารณาฟังก์ชันดังต่อไปนี้
มีฟังก์ชันความปลอดภัย เช่น ขาตั้งกันลื่นสำหรับ Stand Mixer และระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน
แน่นอนว่าความปลอดภัยเป็นปัจจัยสำคัญที่ผู้ใช้งานต้องคำนึงถึงเมื่อต้องการเลือกเครื่องผสมอาหาร ดังนั้นการเลือกเครื่องผสมอาหารที่มีขาตั้งกันลื่น (Non-Slip Base) จะช่วยให้เครื่องผสมอาหารมั่นคงและไม่เคลื่อนที่ขณะใช้งาน ลดความเสี่ยงจากการหกหรือพลิกคว่ำที่อาจเกิดขึ้น โดยการที่เครื่องผสมอาหารอยู่ในตำแหน่งที่มั่นคงช่วยให้การผสมส่วนผสมมีประสิทธิภาพมากขึ้น และลดเสียงรบกวนจากการสั่นสะเทือน อีกทั้งยังช่วยป้องกันการขีดข่วนหรือความเสียหายต่อพื้นผิวที่วางเครื่องผสมอาหารได้อีกด้วย
นอกจากนี้ควรเลือกเครื่องผสมอาหารที่มี ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน (Overheat Protection System) เพื่อช่วยป้องกันการเกิดอุบัติเหตุจากไฟฟ้าลัดวงจร เนื่องจากเครื่องจะหยุดทำงานอัตโนมัติเมื่อความร้อนเกินขีดจำกัด ช่วยป้องกันการเสียหายของมอเตอร์และชิ้นส่วนภายในเครื่องผสมอาหาร ทำให้เครื่องมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
เลือกเครื่องที่ระดับเสียงรบกวนต่ำกว่า 70 เดซิเบล
สำหรับผู้ใช้งานที่มีความกังวลเรื่องของเสียง โดยเฉพาะการใช้งานในครัวเรือน เช่น บ้านที่มีเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ หรือสัตว์เลี้ยงที่อ่อนไหวต่อการได้ยินเสียงดัง ควรเลือกเครื่องผสมอาหารที่มีระดับเสียงรบกวนต่ำกว่า 70 เดซิเบล ซึ่งเป็นระดับเสียงรบกวนที่หูของเรายังสามารถรับได้ เนื่องจากการได้ยินเสียงที่ดังเกิน 70 เดซิเบลเป็นเวลานานอาจทำลายโสตประสาทการได้ยินของเรา โดยควรเลือกเครื่องที่มีมอเตอร์คุณภาพสูง ที่ออกแบบมาเพื่อลดเสียงรบกวนขณะใช้งาน
10 เครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดี มีทั้งแบบ Hand Mixer และ Stand Mixer
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | รายละเอียด | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | ความจุโถ | น้ำหนัก | ความกว้าง | ความยาว | ความสูง | กำลังไฟ | รับประกัน | วัสดุโถผสม | ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน | ||||
1 | Electrolux เครื่องผสมอาหารมือถือ ｜E3HM1-100W |  | แบบมือถือ (Hand Mixer) | 2 หัว | 2 หัว | 2 หัว | 5 | 1.26 กก. | 90 มม. | 205 มม. | 166 มม. | 500 วัตต์ | 2 ปี | ||||
2 | HAFELE เครื่องผสมอาหาร STAND MIXER |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | 4.3 ลิตร | 300 มม. | 170 มม. | 350 มม. | 600 วัตต์ | 1 ปี | สเตนเลส | |||
3 | Kenwood เครื่องผสมอาหารมือถือ｜HMP30.AOWH |  | แบบมือถือ (Hand Mixer) | 2 หัว | 2 หัว | 2 หัว | 5 | 1.05 กก. | 220 มม. | 110 มม. | 220 มม. | 450 วัตต์ | 1 ปี | ||||
4 | SGE เครื่องผสมอาหาร Onyx |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 ระดับ | 5.55 ลิตร | 1.6 กก. | 340 มม. | 210 มม. | 310 มม. | 1,400 วัตต์ | 1 ปี | สเตนเลส | ||
5 | Worldtech เครื่องผสมอาหาร ｜WT-SM50 |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 | 5 ลิตร | 4.54 กก. | 222 มม. | 350 มม. | 325 มม. | 1,200 วัตต์ | 1 ปี | สเตนเลส 304 | ||
6 | KitchenAid เครื่องผสมอาหาร ｜5KSM55SXXT |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 11 | 5.2 ลิตร | 12.7 กก. | 287 มม. | 371 มม. | 410 มม. | 375 วัตต์ | 1 ปี | สเตนเลส | ||
7 | Philips เครื่องผสมอาหาร ｜HR3741/00 |  | แบบมือถือ (Hand Mixer) | 2 หัว | 2 หัว | 2 หัว | 5 | 0.9 กก. | 220 มม. | 155 มม. | 230 มม. | 450 วัตต์ | 2 ปี | ||||
8 | MiniMex เครื่องผสมอาหาร ｜MSM7L |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 6 | 7 ลิตร | 8.1 กก. | 405 มม. | 311 มม. | 353 มม. | 1,500 วัตต์ | 2 ปี | สเตนเลส | ||
9 | SHARP เครื่องผสมอาหาร ｜EMS-52 |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 5 | 3 ลิตร | 1.79 กก. | 290 มม. | 320 มม. | 180 มม. | 320 วัตต์ | 1 ปี | สเตนเลส | ||
10 | MEX เครื่องผสมอาหาร รุ่น StandCool207 |  | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) | 1 หัว | 1 หัว | 1 หัว | 11 | 7 ลิตร | 13 กก. | 460 มม. | 310 มม. | 402 มม. | 1,500 วัตต์ | 2 ปี | สเตนเลส | ||
Electroluxเครื่องผสมอาหารมือถือ ｜ E3HM1-100W
ปรับความแรงได้ 5 ระดับ วัสดุปลอดภัย ควบคุมได้สะดวก
- ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ สามารถเลือกความแรงได้ตามความเหมาะสมของส่วนผสมแต่ละชนิด
- พลังในการผสมสม่ำเสมอ ช่วยให้การทำเบเกอรี่หรือเตรียมวัตถุดิบเป็นเรื่องง่ายและประหยัดเวลา
- ผลิตจากวัสดุที่แข็งแรงทนทานและปลอดภัยต่อการสัมผัสอาหาร ถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย
- ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อให้ควบคุมการทำงานได้สะดวก วางตั้งพักได้โดยไม่หกเลอะเทอะ
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบมือถือ (Hand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 |
| ความจุโถ | |
| น้ำหนัก | 1.26 กก. |
| ความกว้าง | 90 มม. |
| ความยาว | 205 มม. |
| ความสูง | 166 มม. |
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| รับประกัน | 2 ปี |
| วัสดุโถผสม | |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
HAFELEเครื่องผสมอาหาร STAND MIXER
มีหัวเปลี่ยน 3 แบบ ให้กำลังไฟสูง ใช้ระบบผสมถอยหลัง
- รองรับการผสมวัตถุดิบปริมาณมาก ตัวโถมีความทนทาน ทำความสะอาดง่าย ไม่มีกลิ่นตกค้าง
- ให้กำลังไฟสูงเพื่อการตีส่วนผสมที่สม่ำเสมอ ปุ่มควบคุมปรับความแรงได้ละเอียดตามต้องการ
- ระบบผสมแบบถอยหลัง ช่วยให้หัวตีเข้าถึงทุกส่วนของโถผสมอย่างทั่วถึง ตีเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ชุดหัวตีถอดเปลี่ยนได้ 3 แบบ คือ หัวตะกร้อ, หัวใบไม้, หัวตะขอ ปรับการใช้งานได้หลากหลาย
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| ความจุโถ | 4.3 ลิตร |
| น้ำหนัก | |
| ความกว้าง | 300 มม. |
| ความยาว | 170 มม. |
| ความสูง | 350 มม. |
| กำลังไฟ | 600 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
Kenwood เครื่องผสมอาหารมือถือ ｜ HMP30.AOWH
มีโหมด Turbo ปรับความเร็ว 5 ระดับ จับถนัดมือไม่เมื่อย
- พลังแรงสม่ำเสมอ ทำให้ตีส่วนผสมที่มีความหนืดหรือตีวิปครีมได้อย่างรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลา
- ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ มีโหมด Turbo ที่สามารถเร่งความเร็วสูงสุดได้ทันทีเพื่อความเนียนละเอียด
- ดีไซน์ตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อให้จับถนัดมือ ลดความเมื่อยล้าขณะใช้งาน พกพาหรือจัดเก็บได้สะดวก
- หัวตะกร้อและหัวเกลียวมีความทนทาน ไม่เป็นสนิม มีปุ่มปลดล็อกหัวตีสำหรับถอดทำความสะอาด
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบมือถือ (Hand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 |
| ความจุโถ | |
| น้ำหนัก | 1.05 กก. |
| ความกว้าง | 220 มม. |
| ความยาว | 110 มม. |
| ความสูง | 220 มม. |
| กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
SGEเครื่องผสมอาหาร Onyx
วัสดุ Food Grade ปรับได้ 6 ระดับ ผสมทั่วถึง 360 องศา
- ผลิตจากวัสดุ Food Grade แข็งแรงทนทาน รองรับการทำขนมปริมาณมาก ทำความสะอาดง่าย
- มอเตอร์ทรงพลังสามารถปรับความเร็วได้ 6 ระดับ ค่าแรงบิดสม่ำเสมอสำหรับการผสมทุกรูปแบบ
- ระบบผสมแบบ 360 องศา หัวตีจะหมุนรอบตัวเองและรอบโถพร้อมกันเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันทั่วถึง
- มีช่องสำหรับเติมวัตถุดิบระหว่างเครื่องทำงาน ไม่ต้องกดหยุดเครื่องก่อน ช่วยเพิ่มความสะดวก
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 ระดับ |
| ความจุโถ | 5.55 ลิตร |
| น้ำหนัก | 1.6 กก. |
| ความกว้าง | 340 มม. |
| ความยาว | 210 มม. |
| ความสูง | 310 มม. |
| กำลังไฟ | 1,400 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
Worldtechเครื่องผสมอาหาร ｜ WT-SM50
ที่ฐานมีจุกกันลื่น หัวเปลี่ยนได้ 3 แบบ โถทนทานล้างง่าย
- หัวตีเปลี่ยนได้ 3 แบบ เพื่อการใช้งานที่หลากหลาย เลือกได้ทั้งหัวตะกร้อ, หัวใบไม้ และหัวตะขอ
- ฐานเครื่องมีจุกยางกันลื่น ช่วยยึดเกาะพื้นผิวให้ตัวเครื่องตั้งวางได้อย่างมั่นคง ลดการสั่นสะเทือน
- ให้พลังในการตีและนวดที่สม่ำเสมอ พร้อมปุ่มควบคุมที่ปรับระดับความแรงได้ตามความเหมาะสม
- มีขนาดความจุสูง รองรับวัตถุดิบได้ปริมาณมาก ตัวโถมีความทนทานต่อการใช้งาน ล้างได้สะดวก
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 |
| ความจุโถ | 5 ลิตร |
| น้ำหนัก | 4.54 กก. |
| ความกว้าง | 222 มม. |
| ความยาว | 350 มม. |
| ความสูง | 325 มม. |
| กำลังไฟ | 1,200 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส 304 |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
KitchenAid เครื่องผสมอาหาร ｜ 5KSM55SXXT
มี Soft Start มีระบบยกโถช่วยประคอง เปลี่ยนหัวได้เยอะ
- มีระบบยกโถที่ช่วยประคองโถผสมให้มั่นคงขณะใช้งาน โถไม่โยกเมื่อต้องนวดแป้งที่มีความเหนียว
- รองรับการผสมวัตถุดิบปริมาณมากในครั้งเดียว ตัวโถมีความทนทานและล้างทำความสะอาดได้ง่าย
- ปรับความเร็วได้ 11 ระดับ มีฟังก์ชัน Soft Start เริ่มผสมด้วยความเร็วต่ำเพื่อป้องกันส่วนผสมกระเด็น
- หัวเครื่องมีจุดเชื่อมต่ออเนกประสงค์ที่สามารถเปลี่ยนเครื่องผสมให้เป็นเครื่องสำหรับใช้งานอื่นได้
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 11 |
| ความจุโถ | 5.2 ลิตร |
| น้ำหนัก | 12.7 กก. |
| ความกว้าง | 287 มม. |
| ความยาว | 371 มม. |
| ความสูง | 410 มม. |
| กำลังไฟ | 375 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
Philipsเครื่องผสมอาหาร ｜ HR3741/00
มีปุ่มเพิ่มความแรงสูงสุด แรงสม่ำเสมอ อากาศเข้าได้ดี
- แรงตีสม่ำเสมอ จัดการกับแป้งที่มีความหนืดหรือส่วนผสมที่เข้ากันยากได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- หัวตีเป็นทรงกรวยที่มีความเรียวพิเศษ ออกแบบมาเพื่อช่วยให้อากาศเข้าสู่ส่วนผสมได้มากขึ้น
- ควบคุมความแรงในการตีผสมได้ตามต้องการ มีโหมดเทอร์โบช่วยเร่งความแรงถึงระดับสูงสุด
- มีหัวตะกร้อและหัวเกลียวนวดแป้งที่ทนทาน ปลดล็อกหัวตีง่าย สะดวกต่อการทำความสะอาด
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบมือถือ (Hand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 2 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 2 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 |
| ความจุโถ | |
| น้ำหนัก | 0.9 กก. |
| ความกว้าง | 220 มม. |
| ความยาว | 155 มม. |
| ความสูง | 230 มม. |
| กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
| รับประกัน | 2 ปี |
| วัสดุโถผสม | |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
MiniMex เครื่องผสมอาหาร ｜ MSM7L
มีฟังก์ชัน Pulse คุมจังหวะ มีระบบล็อก ระบบกันความร้อน
- ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ แรงบิดสม่ำเสมอ มีฟังก์ชัน Pulse ช่วยให้ควบคุมจังหวะการผสมได้แม่นยำ
- มีหัวตี 3 รูปแบบ คือ หัวตะกร้อ, หัวใบไม้ และหัวตะขอ ผลิตจากวัสดุแข็งแรง ใช้งานได้หลากหลาย
- ดีไซน์หัวเครื่องแบบยกขึ้นพร้อมระบบล็อก ช่วยให้การเปลี่ยนหัวตีหรือการถอดโถผสมทำได้สะดวก
- ตัวโถผลิตจากสเตนเลสเนื้อหนา ทนทาน ทำความสะอาดง่าย มีระบบป้องกันความร้อนเกินกำหนด
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 6 |
| ความจุโถ | 7 ลิตร |
| น้ำหนัก | 8.1 กก. |
| ความกว้าง | 405 มม. |
| ความยาว | 311 มม. |
| ความสูง | 353 มม. |
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| รับประกัน | 2 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
SHARP เครื่องผสมอาหาร ｜ EMS-52
มีปุ่มเทอร์โบ ถอดเปลี่ยนหัวง่าย น้ำหนักเบา ถือจับถนัดมือ
- ปรับความเร็วได้ 5 ระดับพร้อมปุ่มเทอร์โบ ควบคุมความแรงได้ละเอียดตามความเหมาะสมของวัตถุดิบ
- มีหัวตะกร้อสำหรับตีไข่หรือวิปครีม และหัวเกลียวสำหรับนวดแป้ง ผลิตจากวัสดุทนทาน ไม่เป็นสนิม
- เปลี่ยนหัวตีได้ง่ายด้วยปุ่มกดถอดเพียงปุ่มเดียว ช่วยให้การทำความสะอาดหลังใช้งานสะดวกมากขึ้น
- ดีไซน์ถือจับถนัดมือ น้ำหนักเบา วางพักส่วนผสมได้โดยไม่ต้องยกโถออก มีระบบป้องกันมอเตอร์ไหม้
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 5 |
| ความจุโถ | 3 ลิตร |
| น้ำหนัก | 1.79 กก. |
| ความกว้าง | 290 มม. |
| ความยาว | 320 มม. |
| ความสูง | 180 มม. |
| กำลังไฟ | 320 วัตต์ |
| รับประกัน | 1 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
MEXเครื่องผสมอาหาร รุ่น StandCool207
โถสเตนเลส ตีส่วนผสมละเอียดทั่วถึง มีฝาปิดกันกระเด็น
- ระบบผสม Planetary Mixing หัวตีจะหมุนรอบตัวเองและโคจรรอบโถพร้อมกัน เพื่อให้ผสมได้ทั่วถึง
- มีชุดหัวตีโลหะ 3 แบบ ได้แก่ หัวตะกร้อ, หัวใบไม้ และหัวตะขอ พร้อมฝาปิดป้องกันวัตถุดิบกระเด็น
- มอเตอร์ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ แรงบิดสม่ำเสมอ มีฟังก์ชัน Pulse ควบคุมจังหวะการตีผสมได้แม่นยำ
- ตัวโถเป็นสเตนเลสที่มีความแข็งแรงทนทาน ทำความสะอาดง่าย สามารถใส่วัตถุดิบปริมาณมากได้
| ประเภทของเครื่องผสมอาหาร | แบบตั้งโต๊ะ (Stand Mixer) |
|---|---|
| จำนวนหัวตีแบบใบไม้ (Paddle) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะขอ (Dough Hook) | 1 หัว |
| จำนวนหัวตีแบบตะกร้อ (Wire Whip) | 1 หัว |
| ระดับของปุ่มปรับความเร็ว | 11 |
| ความจุโถ | 7 ลิตร |
| น้ำหนัก | 13 กก. |
| ความกว้าง | 460 มม. |
| ความยาว | 310 มม. |
| ความสูง | 402 มม. |
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| รับประกัน | 2 ปี |
| วัสดุโถผสม | สเตนเลส |
| ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน |
ควรดูแลรักษาเครื่องผสมอาหารอย่างไร
การดูแลรักษาเครื่องผสมอาหารควรทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง ถอดชิ้นส่วนที่สามารถถอดได้และล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ถ้ามีส่วนประกอบที่ไม่สามารถถอดได้ ควรใช้ผ้าชุบน้ำหมาดเช็ดทำความสะอาด นอกจากนี้ ควรตรวจสอบและบำรุงรักษามอเตอร์ตามคำแนะนำของผู้ผลิต เพื่อยืดอายุการใช้งาน ควรเก็บเครื่องในที่แห้งและปลอดภัย ห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง
มีข้อควรระวังอะไรบ้างในการใช้เครื่องผสมอาหาร
การใช้เครื่องผสมอาหารควรระวังไม่ใส่ส่วนผสมร้อนหรือปริมาณมากเกินไป เพื่อป้องกันความเสียหายต่อเครื่อง ควรติดตั้งและถอดชิ้นส่วนต่าง ๆ อย่างถูกต้องและระมัดระวัง ไม่ใส่มือหรือวัตถุใด ๆ เข้าไปในโถผสมขณะเครื่องกำลังทำงาน ควรใช้เครื่องตามคู่มือการใช้งานและหมั่นตรวจสอบสภาพเครื่องเป็นประจำเพื่อความปลอดภัยและยืดอายุการใช้งานของเครื่อง นอกจากนี้ ควรเก็บเครื่องผสมอาหารในที่แห้งและห่างจากมือเด็ก และระมัดระวังการใช้งานสายไฟเพื่อป้องกันการสะดุดหรือเกิดอุบัติเหตุไฟฟ้าลัดวงจร
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
