10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้
เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์ใช้ผสมวัตถุดิบงานเบเกอรีของคาวและของหวานต่าง ๆ เช่น ตีผสมแป้ง ไข่ น้ำตาล เนย รวมถึงใช้ผสมและนวดแป้งโดว์ที่มีความข้นหนืดมากขึ้น เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า ได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว ช่วยลดเวลาและแรงงานในการตีผสมวัตถุดิบด้วยมือได้อย่างมีประสิทธิภาพ
บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกเครื่องตีแป้งให้เหมาะสมกับความต้องการใช้งาน ทั้งสำหรับใช้ผสมแป้งขนมทั่วไป เช่น เค้ก บราวนี่ หรือสำหรับใช้นวดแป้งขนมปังได้ด้วย ประกอบกับคำแนะนำจากคุณพีรภัทร ศรีทอง เชฟเบเกอรีผู้เชี่ยวชาญ และยังมี 10 เครื่องตีแป้ง จากหลายยี่ห้อยอดนิยม ทั้งเครื่องตีแป้งมือถือ แบบตั้งโต๊ะ มีอุปกรณ์และฟังก์ชันเสริมเพิ่มความปลอดภัยมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เครื่องตีแป้ง ยอดนิยม
คุณอุ๊ยเป็นเจ้าของร้าน เธอ-ra-py Heartmade Bakery ร้านขนมโฮมเมดที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2016 ขายเฉพาะช่องทางออนไลน์ เน้นขนมอบสดใหม่ตามออเดอร์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและออร์แกนิก ปราศจากสารเสริมคุณภาพ ในอดีตจบการศึกษาด้านจุลชีววิทยา จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ แต่ด้วยความหลงใหลในขนม คุณอุ๊ยจึงศึกษาต่อด้านการทำขนมที่ Le Cordon Bleu Dusit ฝึกฝนจนสามารถเปิดร้านของตัวเอง และยังคงเรียนเพิ่มเติมจากเชฟแชมป์โลก อีกทั้งยังศึกษาดูงานด้านขนมปังที่ไต้หวันมาอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาในปี 2020 คุณอุ๊ยเริ่มศึกษาและทำงานด้าน Technical Sale & Marketing เกี่ยวกับเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับขนมอบ และในปี 2023 ได้ร่วมงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒและทีม Coffee Innovation Research Unit พัฒนา Cascara Biscuit จากเปลือกกาแฟ เพื่อลดขยะในอุตสาหกรรมกาแฟ คุณอุ๊ยจึงมีความเชี่ยวชาญในการผสานศาสตร์ของจุลชีววิทยากับศิลปะการทำขนม ทำให้สามารถแนะนำการเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำขนมที่ถูกต้อง และอุปกรณ์ที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำ อีกทั้งยังเข้าใจแนวโน้มและนวัตกรรมขนมในระดับสากลอีกด้วย
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เครื่องตีแป้งใช้ทำอะไรได้บ้าง
เครื่องตีแป้งมีหัวตีและแรงหมุนในการผสมวัตถุดิบหลายระดับ จึงใช้งานได้ทั้งด้านเบเกอรี่และอาหารคาว เช่น ตีผสมแป้ง ไข่ น้ำตาล ครีม เนื้อบด หรือทำเมนูขนมเค้ก ขนมปัง วิปครีม น้ำสลัด
เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวใช้หัวตีแบบต่าง ๆ ผสมวัตถุดิบด้วยความเร็วหลายระดับ ทำให้ส่วนผสมของแห้งและของเหลวเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ ดังนี้
- ใช้ผสมวัตถุดิบทำเบเกอรี เช่น ผสมแป้ง เนย น้ำตาล ไข่ นม สำหรับทำเมนูขนมเค้ก บราวนี่ คุกกี้ได้
- ใช้ตีครีมและของเหลว เช่น ตีวิปครีมให้ขึ้นฟู ตีไข่ขาวทำเมอแรงค์ หรือครีมชีสฟรอสติ้ง บัตเตอร์ครีม สำหรับตกแต่งหน้าขนมต่าง รวมถึงทำน้ำสลัดครีมต่าง ๆ ได้เช่นกัน
- ใช้นวดแป้งโดว์ เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า แป้งซาลาเปา แต่ควรใช้กับเครื่องตีแป้งที่มีวัสดุและมอเตอร์แข็งแรง เพราะมีความเหนียวและใช้เวลาตีผสมแป้งนานกว่าขนมประเภทอื่น
- ใช้ผสมเนื้อสัตว์ทำเมนูอาหารคาว เช่น ตีผสมเนื้อบดทำเมนูไส้กรอก ไส้เกี๊ยว ไส้ขนมจีบหมูหรือกุ้ง แฮมเบิร์ก ลูกชิ้น
วิธีการเลือกเครื่องตีแป้ง
เครื่องตีแป้งมีหลายปัจจัยให้พิจารณา ทั้งประเภท ขนาด และฟังก์ชันต่าง ๆ เพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการใช้งานมากที่สุด ซึ่งเราจะแนะนำวิธีการเลือกดังต่อไปนี้
เลือกประเภทของเครื่องตีแป้งให้เหมาะกับลักษณะการใช้งาน
เครื่องตีแป้งที่วางจำหน่ายในปัจจุบันมีทั้งแบบมือถือ แบบตั้งโต๊ะ และแบบตั้งพื้น ที่เหมาะสำหรับการใช้งานแตกต่างกันไปตามปริมาณและประเภทของเบเกอรี ซึ่งจะมีคำแนะนำในการเลือกซื้อดังนี้
ใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก เน้นผสมปริมาณน้อย - ปานกลาง เลือกแบบมือถือ
การใช้งานในครัวเรือนมักจะเน้นทำผสมแป้งทำเบเกอรีและอาหารอย่างง่าย โดยใช้สูตรที่มีวัตถุดิบปริมาณไม่มากนัก เพื่อรับประทานเองเป็นหลัก เราจึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งแบบมือถือ เพราะรองรับการใช้งานกับวัตถุดิบปริมาณน้อยถึงปานกลางได้เพียงพอ และสะดวกต่อการจัดเก็บหรือดูแลรักษา โดยมีข้อพิจารณา ดังนี้
- ข้อดี ขนาดกะทัดรัด น้ำหนักเบา ช่วยให้ประหยัดพื้นในการจัดเก็บและทำความสะอาดง่าย ใช้มือควบคุมระดับสูง - ต่ำ ซ้าย - ขวาของทิศทางหัวตีในภาชนะต่าง ๆ ได้ง่ายและทั่วถึงตามต้องการ และยังลงลึกได้ถึงก้นภาชนะ จึงใช้งานง่ายแม้ผู้เริ่มต้นทำขนม โดยมีราคาไม่สูงมาก จึงคุ้มค่าและตอบโจทย์สำหรับการใช้งานระดับครัวเรือนขนาดเล็กเป็นอย่างดี
- ข้อพิจารณา เครื่องตีแป้งขนาดเล็กมักจะมีมอเตอร์เล็กตามไปด้วย จึงเหมาะกับการใช้ตีแป้งที่ไม่เหนียวนัก เช่น แป้งแพนเค้ก แป้งขนมเค้กได้ดี แต่ไม่เหมาะกับตีแป้งขนมปังที่มีความหนืดและใช้เวลาผสมนาน
ทำเบเกอรีปริมาณมากเป็นประจำ ใช้นวดแป้งขนมปังได้ เลือกแบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น
แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้นส่วนใหญ่จะมีขนาดใหญ่และทำจากวัสดุแข็งแรง รองรับวัตถุดิบปริมาณมากและนวดแป้งขนมปังได้ดี เหมาะสำหรับการทำเบเกอรีในปริมาณมากและขายในเชิงพาณิชย์
สำหรับการผสมแป้งเบเกอรีในครอบครัวขนาดใหญ่หรือทำขายเชิงพาณิชย์เป็นประจำ มักจะต้องการกำลังผลิตปริมาณมากขึ้นและมีการใช้งานบ่อยครั้ง เราจึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะหรือแบบตั้งพื้น เพราะตัวเครื่องแข็งแรง มอเตอร์กำลังสูง รองรับการผสมวัตถุดิบปริมาณปานกลางถึงมาก รวมถึงเนื้อสัมผัสเหนียวอย่างต่อเนื่องได้ดี โดยมีข้อพิจารณา ดังนี้
- ข้อดี มักมีการออกแบบตัวเครื่อง วัสดุหัวตี และมอเตอร์ที่แข็งแรงกว่าแบบมือถือ จึงใช้งานหนักในระยะยาวได้ดี โดยส่วนใหญ่จะมีโถผสมขนาดกลาง - ใหญ่ และปรับความเร็วได้หลายระดับมากกว่าเครื่องเล็ก จึงใช้ทำเบเกอรีได้หลากหลาย ทั้งตีผสมแป้งขนมทั่วไปและนวดแป้งโดว์ขนมปัง
- ข้อพิจารณา เครื่องผสมแป้งแบบ Stand Mixer จะมีขนาดใหญ่ น้ำหนักมาก และใช้พื้นที่จัดเก็บมากขึ้น จึงไม่สะดวกต่อบ้านที่มีพื้นที่จำกัดและการเคลื่อนย้ายบ่อย
นอกจากนี้ ในระดับอุตสาหกรรม ยังมีเครื่องตีแป้งแบบตั้งพื้น เช่น เครื่องนวดแป้ง 2 แขน ที่จะเน้นตีผสมและนวดโดว์ขนมที่มีความเหนียว เช่น แป้งขนมปัง แป้งโรตี แป้งพิซซ่า ปริมาณมากจำนวนหลายสิบชิ้นถึงร้อยชิ้นขึ้นไปให้เลือกใช้อีกด้วย
เลือกกำลังไฟให้เหมาะกับกำลังผลิต โดยหากผสมแป้งขนมปังควรมีกำลังไฟสูง
กำลังไฟมีผลต่อแรงตีและระยะเวลาในการผสม โดยการผสมแป้งขนมปังให้เลือกกำลังไฟสูง เพราะมีความเหนียวกว่าแป้งชนิดอื่น ขณะที่แป้งเค้กใช้กำลังไฟต่ำก็เพียงพอ เพราะมีความเบาและละเอียดกว่า
กำลังไฟของเครื่องตีแป้งมีผลต่อแรงเหวี่ยงและระยะเวลาในการตีส่วนผสมให้เข้ากัน ซึ่งหากกำลังไฟต่ำเกินไป อาจทำให้ส่วนผสมไม่เข้ากันดีและใช้ระยะเวลาผสมนานขึ้น ส่งผลให้คุณภาพขนมลดลงได้ เช่น ขนมปังเนื้อแข็งและแน่นหรือเนื้อเค้กไม่เนียนสวย ดังนั้น จะแนะนำให้พิจารณากำลังไฟให้เหมาะสมกับสเปคและกำลังผลิตของเครื่องตีแป้ง โดยมีคำแนะนำเบื้องต้น ดังนี้
- กำลังไฟประมาณ 200 - 1,000 วัตต์ มักเป็นแบบมือถือหรือตั้งโต๊ะ ซึ่งจะมีโถผสมขนาดประมาณ 2 - 10 ลิตร มีกำลังผลิตรับน้ำหนักวัตถุดิบได้ประมาณ 0.3 - 2 กิโลกรัม เหมาะกับการผสมวัตถุดิบที่ไม่เหนียวหรือหนักมากเกินไป เช่น ผสมแป้งเค้ก บราวนี่ ชีสเค้ก หรือตีวิปครีมให้ฟูได้ ทั้งนี้ บางรุ่นอาจมีความจุ 5 ลิตรขึ้นไปได้ ทำให้ใช้นวดขนมปังได้เป็นครั้งคราว แต่ควรเลือกแบบกำลังไฟสูงขึ้นด้วย
- กำลังไฟประมาณ 1,000 - 1,500 วัตต์ มักเป็นแบบตั้งโต๊ะหรือแบบตั้งพื้น โดยมีโถความจุประมาณ 10 - 30 ลิตรขึ้นไป ซึ่งจะมีกำลังผลิตที่รองรับน้ำหนักวัตถุดิบได้ประมาณ 0.5 - 5 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับรุ่น จึงใช้นวดแป้งโดว์ขนมปังหรือวัตถุดิบที่เหนียวได้ดีมากขึ้น
กรณีใช้ในครัวเรือน เลือกเครื่องตีแป้งความจุโถผสมขนาดเล็กถึงกลาง
ขนาดความจุ 2 - 20 ลิตรเหมาะกับการทำเบเกอรีในปริมาณไม่มากและใช้งานได้สะดวก ส่วนการทำปริมาณมากควรเลือกเครื่องที่มีความจุ 30 ลิตรขึ้นไป เพื่อทำงานได้รวดเร็วและรองรับแป้งได้มากขึ้น
ความจุของโถผสมมีผลต่อปริมาณขนมที่ทำได้แต่ละครั้ง ดังนั้น ควรเลือกขนาดความจุโถผสมให้ตอบโจทย์จำนวนขนมที่ต้องการผลิต โดยมีคำแนะนำความจุให้เหมาะสมกับการใช้งาน ดังนี้
- ขนาดเล็ก (ความจุ 2 - 6 ลิตร) เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนขนาดเล็ก เพราะรองรับวัตถุดิบได้ประมาณ 100 - 800 กรัม ใช้ทำเบเกอรี่สูตรโฮมเมดปริมาณน้อย เช่น เค้ก 1 - 3 ปอนด์ จำนวน 1 ก้อนได้
- ขนาดกลาง (ความจุ 10 - 20 ลิตร) เหมาะสำหรับการใช้งานครัวเรือนขนาดกลางหรือร้านค้าขนาดเล็ก เพราะจุวัตถุดิบได้ประมาณ 300 - 1,000 กรัม ใช้ทำสูตรขนมได้มากขึ้น เช่น ขนมเค้กขนาด 2 - 3 ปอนด์ ได้จำนวน 2 - 4 ก้อน เป็นต้น
- ขนาดใหญ่ (ความจุ 30 ลิตรขึ้นไป) เหมาะสำหรับการใช้งานปริมาณมากอย่างร้านค้าขนาดกลางหรือใหญ่ เพราะสามารถจุวัตถุดิบได้ประมาณ 1 - 5 กิโลกรัม ซึ่งใช้ทำขนมได้หลักสิบถึงร้อยชิ้น เช่น ขนมปัง 50 - 100 ชิ้นขึ้นไปได้
นอกจากนี้ ควรเลือกเครื่องตีแป้งที่มีความจุและกำลังผลิตสัมพันธ์กันอย่างเหมาะสม เพื่อให้หัวตีสัมผัสและผสมวัตถุดิบได้อย่างทั่วถึงและลดความเสี่ยงมอเตอร์ทำงานหนักเกินกำลัง และคำนึงถึงความสอดคล้องกับขนาดของเตาอบ เพื่อป้องกันขนมเสียคุณภาพระหว่างรออบด้วย
เลือกเครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้เพื่อช่วยประหยัดเวลา
เครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้จะช่วยให้การผสมวัตถุดิบมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งด้านเนื้อสัมผัสของขนม ระยะเวลาการผสมของเบเกอรีแต่ละชนิด และความสะอาดขณะใช้งาน
ระดับความเร็วต่าง ๆ เป็นปัจจัยสำคัญในการผสมวัตถุดิบ ทั้งด้านความเนียนสวยของเนื้อขนมและความเร็วในการผสม จึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้ เพราะช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มความสะดวกระหว่างขั้นตอนการผสมวัตถุดิบได้ โดยมีข้อดีหลายประการดังนี้
- ความเร็วระดับต่ำ (ระดับ 1 - 2) เริ่มต้นผสมวัตถุดิบ เช่น แป้ง น้ำตาล ไข่ และเนย เพื่อให้นิ่มและผสมเข้ากันโดยไม่กระจายตัวหรือเลอะเทอะ อีกทั้งใช้ตีตัดอากาศให้เนื้อเนียนละเอียดหลังจากผสมเสร็จ เพื่อเนื้อขนมที่สวยงาม
- ความเร็วระดับกลาง (ระดับ 3 - 4) ใช้สำหรับการผสมทั่วไปให้วัตถุดิบเข้ากันอย่างรวดเร็ว รวมถึงใช้ผสมวัตถุดิบที่มีเนื้อหนืดปานกลาง เช่น ไส้ขนม บัตเตอร์ครีม หรือครีมชีสได้ดี
- ความเร็วระดับสูง (ระดับ 5 - 6 ขึ้นไป) ใช้สำหรับการตีวัตถุดิบให้ขึ้นฟู เช่น ไข่ขาว วิปครีม และใช้นวดแป้งโดว์ที่มีความเหนียวหนืดมากขึ้นให้เข้ากันได้อย่างรวดเร็ว
เลือกเครื่องตีแป้งผลิตจากวัสดุ Food Grade เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค
ควรเลือกเครื่องตีแป้งที่ผลิตจากวัสดุ Food Grade เช่น สเตนเลส 304 พลาสติก BPA-Free เพราะปลอดภัยต่อการบริโภคและไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนของสารเคมีที่อาจส่งผลอันตรายต่อร่างกาย
เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค เราจะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่ผลิตจากวัสดุ Food Grade เพราะไม่มีสารปนเปื้อนหรือสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยมีวัสดุแนะนำ ดังนี้
- สเตนเลส 304 เป็นโลหะผสมที่มักใช้ทำหัวตีและโถผสม มีทนทานต่อความร้อนและกรดต่าง ๆ ได้สูงโดยไม่ปล่อยสารอันตรายปนเปื้อนลงในวัตถุดิบแม้ใช้งานหนัก
- วัสดุปราศจาก BPA เช่น พลาสติก ABS ที่มักใช้ผลิตตัวเครื่องตีแป้งมือถือภายนอก โถผสม หรือที่จับหัวตี เพราะ BPA มีผลอันตรายต่อฮอร์โมนและร่างกาย การใช้วัสดุ BPA-Free จะช่วยลดความเสี่ยงปัญหาสุขภาพไม่พึงประสงค์ได้
เลือกเครื่องตีแป้งที่มีอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งาน
อุปกรณ์เสริม เช่น หัวตีแบบต่าง ๆ ฝาปิดครอบโถ หรือนาฬิกาจับเวลา จะช่วยให้ใช้งานเครื่องตีแป้งได้อย่างคุ้มค่าและสะดวกมากขึ้น
เพื่อความคุ้มค่าในการใช้งาน จะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่มีอุปกรณ์เสริม เพราะช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งานและประยุกต์ใช้กับวัตถุดิบได้หลายอย่าง โดยมีคำแนะนำอุปกรณ์เสริมที่น่าสนใจสำหรับงานเบเกอรีและอาหาร ดังนี้
- หัวตีประเภทอื่น ๆ ช่วยให้ใช้ได้ตามลักษณะของส่วนผสมที่ต้องการทำ เช่น หัวตะขอ สำหรับนวดแป้ง หัวตะกร้อ สำหรับตีไข่หรือครีม และหัวแบบใบไม้ สำหรับผสมครีมหรือเนย เป็นต้น
- ฝาปิดครอบโถ เป็นอุปกรณ์ใช้ปิดโถผสมระหว่างใช้งาน ช่วยป้องกันไม่ให้วัตถุดิบกระเด็นออกมาเลอะเทอะด้านนอก
- นาฬิกาจับเวลา มีเสียงหรือสัญญาณแจ้งเตือนเมื่อถึงกำหนดเวลา ช่วยเพิ่มความสะดวกในการตั้งเวลาตีส่วนผสมให้เหมาะสม ไม่ให้นานเกินไปได้
- แผ่นรองกันลื่น ทำจากแผ่นซิลิโคนช่วยยึดฐานเครื่องให้มั่นคง ช่วยลดความเสี่ยงพลิกคว่ำขณะใช้งานได้
เลือกเครื่องตีแป้งที่มีฟังก์ชันความปลอดภัย เช่น ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน
ระบบความปลอดภัย เช่น ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกินและระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ ช่วยลดความเสี่ยงจากมอเตอร์ไหม้และอันตรายจากการทำงานผิดตำแหน่ง
เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความร้อนจากมอเตอร์และการหมุนของหัวตีอย่างรวดเร็ว ซึ่งเสี่ยงต่อระบบไฟฟ้าภายในเสียหายหากใช้งานหนักและอาจเกิดอันตรายจากหัวตีหมุนผิดตำแหน่งได้ ดังนั้น จะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่มีฟังก์ชันความปลอดภัย โดยมีฟังก์ชันแนะนำและคุณสมบัติโดดเด่น ดังนี้
- ระบบตัดไฟอัตโนมัติ จะตัดระบบไฟฟ้าภายในเมื่อความร้อนสูงเกินไป ช่วยถนอมมอเตอร์ไม่ให้ทำงานหนักและป้องกันการเสื่อมสภาพหรือเสียไว
- ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ จะหยุดการทำงานเมื่อยกที่จับหัวตีขึ้นด้านบน เพื่อป้องกันหัวตีหมุนกลางอากาศ ซึ่งอาจทำให้วัตถุดิบกระเด็นเลอะเทอะหรือเกี่ยวโดนเสื้อผ้า ถุงมือ และส่วนอื่น ๆ ของผู้ใช้งานจนเกิดการบาดเจ็บได้
นอกจากนี้ ยังมีฟังก์ชันเพิ่มความสะดวกอื่น ๆ เช่น โถหมุนได้ ช่วยให้ส่วนต่าง ๆ ภายในโถตีเข้ากันได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | ความกว้าง | ความยาว | ความสูง | น้ำหนัก | ขนาดโถผสมอาหาร | จำนวนหัว | ปรับระดับความเร็ว | กำลังไฟ | ระยะเวลารับประกันสินค้า | วัสดุตัวเครื่อง | วัสดุโถผสมอาหาร | วัสดุหัวตี | หัวตีที่ให้มาภายในชุด | มีฝาครอบกันกระเด็น | |||||
1 | Hafele เครื่องผสมอาหาร | | ขนาดกะทัดรัด ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ เสียงรบกวนน้อย | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 30.0 ซม. | 17.0 ซม. | 30.5 ซม. | ไม่ระบุ | 4.3 ลิตร | 1 หัว | 6 ระดับ | 600 วัตต์ | 3 ปี | พลาสติก | สเตนเลส | สเตนเลส | ตะขอตีแป้งโดว์, ตะกร้อตีไข่ | ||
2 | Bosch เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ｜MFQ36400 | | ทำงานด้วยเสียงรบกวนน้อย สั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มถอดหัวตี | แบบมือถือ | 20.8 ซม. | 15.4 ซม. | 7.4 ซม. | 1.12 กก. | 2 หัว | 5 ระดับ | 450 วัตต์ | 2 ปี | พลาสติก | สเตนเลส | หัวตะขอ, หัวตะกร้อ | ||||
3 | Kenwood เครื่องผสมอาหาร Chef XL｜KVL4100S | | ใช้กับหัวตีได้หลากหลาย ตี 2 ทิศทาง พ่วงอุปกรณ์เสริมได้ | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 38.5 ซม. | 28.0 ซม. | 34.5 ซม. | 7.6 กก. | 6.7 ลิตร | 4 หัว | ไม่ระบุ | 1,200 วัตต์ | 2 ปี | โลหะ | สเตนเลส | อะลูมิเนียม | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ, หัวตัวเค, หัวซิลิโคน | ||
4 | SGE เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx | | รับแรงเหวี่ยงได้ดี วัสดุ Food Grade มอเตอร์ทองแดง ทนทาน | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 23 ซม. | 34 ซม. | 31 ซม. | ไม่ระบุ | 5.5 ลิตร | 1 หัว | 6 ระดับ | 1,400 วัตต์ | 1 ปี | พลาสติก ABS | สเตนเลส 304 | สเตนเลส 304 | หัวตีแบบตะกร้อ, ตัวตีแบบตะขอ, หัวตีใบพาย | ||
5 | Electrolux เครื่องผสมอาหารแบบมีฐานตั้ง｜E3SM1-100W | | โถสเตนเลสทนต่อความร้อนและการกัดกร่อน ความจุ 3.6 ลิตร | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 22.8 ซม. | 33.1 ซม. | 36.5 ซม. | 2.56 กก. | 3.6 ลิตร | 2 หัว | 5 ระดับ | 500 วัตต์ | 2 ปี | พลาสติก | สเตนเลส | สเตนเลส | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ | ||
6 | KitchenAid เครื่องผสมอาหาร 4.8L Stand Mixer｜5KSM195PS | | ระบบยกหัวเพิ่มความสะดวกในการเปลี่ยนอุปกรณ์ ใส่วัตถุดิบ | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 24 ซม. | 37 ซม. | 36 ซม. | 11.97 กก. | 4.83 ลิตร | 4 หัว | 10 ระดับ | 300 วัตต์ | 1 ปี | โลหะหล่อ | สเตนเลส | สเตนเลส | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ, หัวตีผสม, หัวตีแบบมีซิลิโคนปาดขอบ | ||
7 | Russell Taylors เครื่องผสมแป้ง Stand Mixer S3 | | ปรับได้ 6 ระดับ ความจุอยู่ที่ 5 ลิตร มีระบบตัดไฟ ถอดล้างได้ | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 35 ซม. | 23 ซม. | 28 ซม. | ไม่ระบุ | 5 ลิตร | 1 หัว | 6 ระดับ | 1,300 วัตต์ | 1 ปี | พลาสติก | สเตนเลส | สเตนเลส | ตะกร้อนวด, ตะกร้อพาย, ตะกร้อตีไข่ | ||
8 | Tecnoplus เครื่องผสมแป้ง｜TNP SM 1500100 G | | ฝาปิดโถป้องกันการกระเด็น กำลังไฟสูง 1,500 วัตต์ มีไฟ LED | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 26.9 ซม. | 43 ซม. | 49.3 ซม. | 6.5 กก. | 10 ลิตร | 3 หัว | 6 ระดับ | 1,500 วัตต์ | 1 ปี | พลาสติก | สเตนเลส 304 | สเตนเลส | หัวตะขอ, ใบไม้พาย, หัวแบบตะกร้อ | ||
9 | Factory Outlet Shop เครื่องนวดแป้ง Dough Spiral Mixer｜H-30F | | นวดส่วนผสมได้เนียนละเอียด มีไฟแสดงสถานะการทำงาน | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 43 ซม. | 77 ซม. | 81 ซม. | 105 กก. | 30 ลิตร | 1 หัว | 2 ระดับ | 1,500 วัตต์ | 1 ปี | เหล็ก | สเตนเลส | สเตนเลส | หัวนวดแป้งแบบเกลียว | ||
10 | KENAIYA เครื่องผสมแป้ง 20L Multi-Function Dough Mixer Commercial | | วัสดุ Food Grade ทำจากสเตนเลส 304 ทนทานต่อการใช้งาน | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น | 42 ซม. | 55 ซม. | 77 ซม. | 62 กก. | 20 ลิตร | 3 หัว | 3 ระดับ | 1,100 วัตต์ | ไม่ระบุ | สเตนเลส 304 | สเตนเลส 304 | สเตนเลส 304 | ตะขอเบ็ด, ตะกร้อตีไข่, ไม้กวนพาย | ||
Hafeleเครื่องผสมอาหาร
ขนาดกะทัดรัด ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ เสียงรบกวนน้อย
- ขนาด 4.3 ลิตร สำหรับทำอาหารและขนมในครัวเรือน ปรับระดับความเร็วได้ 6 ระดับ
- โถผลิตด้วยสเตนเลสสตีล ถอดล้างสะดวก ส่วนตัวเครื่องทำจากพลาสติก ABS
- มีเสียงรบกวนขณะทำงานน้อยกว่า 65 เดซิเบล ฐานด้านล่างออกแบบให้กันลื่น
- มีให้เลือกสีแดงและสีดำ ในชุดจะมีหัวตีตะขอ, ตะกร้อ, ใบพายและฝาครอบโถ
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 30.0 ซม. |
| ความยาว | 17.0 ซม. |
| ความสูง | 30.5 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 4.3 ลิตร |
| จำนวนหัว | 1 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 6 ระดับ |
| กำลังไฟ | 600 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 3 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | ตะขอตีแป้งโดว์, ตะกร้อตีไข่ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Boschเครื่องผสมอาหารแบบมือถือ ｜ MFQ36400
ทำงานด้วยเสียงรบกวนน้อย สั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มถอดหัวตี
- ใช้งานแบบมือถือ จับถนัดมือ ปรับความแรงได้ 5 ระดับ โถผสมผลิตจากสเตนเลส
- ทำงานด้วยเสียงเงียบ ไม่รบกวน และสั่นสะเทือนน้อย พร้อมปุ่มกดถอดหัวตี
- ภายในเซ็ตมีหัวตีให้ 2 ชนิด ได้แก่ หัวตะขอและหัวตะกร้อ สามารถสวมหัวตีแบบคู่ได้
- ต่อพ่วงอุปกรณ์เสริมที่บริเวณท้ายเครื่องได้ เช่น เครื่องบดสับอาหาร หรือเครื่องปั่น
| ประเภท | แบบมือถือ |
|---|---|
| ความกว้าง | 20.8 ซม. |
| ความยาว | 15.4 ซม. |
| ความสูง | 7.4 ซม. |
| น้ำหนัก | 1.12 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | |
| จำนวนหัว | 2 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 5 ระดับ |
| กำลังไฟ | 450 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 2 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตะขอ, หัวตะกร้อ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Kenwoodเครื่องผสมอาหาร Chef XL ｜ KVL4100S
ใช้กับหัวตีได้หลากหลาย ตี 2 ทิศทาง พ่วงอุปกรณ์เสริมได้
- ผลิตโถผสมด้วยสเตนเลสคุณภาพดี ส่วนตัวเครื่องทำจากเหล็ก มีความทนทาน ไม่เป็นสนิม
- ใช้ได้กับหัวตีหลากหลายชนิด ได้แก่ หัวตีตะกร้อ, ตะขอ, ตัวเค และหัวตีซิลิโคน
- ทำงานด้วยระบบตี 2 ทิศทาง ปรับความเร็วได้หลายระดับ พร้อมฝาครอบโถกันกระเด็น
- สามารถต่อเข้ากับอุปกรณ์เสริมที่รองรับ เช่น โถปั่น เครื่องทำพาสต้า ผ่าน 3 จุดบนตัวเครื่อง
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 38.5 ซม. |
| ความยาว | 28.0 ซม. |
| ความสูง | 34.5 ซม. |
| น้ำหนัก | 7.6 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 6.7 ลิตร |
| จำนวนหัว | 4 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | ไม่ระบุ |
| กำลังไฟ | 1,200 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 2 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | โลหะ |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | อะลูมิเนียม |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ, หัวตัวเค, หัวซิลิโคน |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
SGEเครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx
รับแรงเหวี่ยงได้ดี วัสดุ Food Grade มอเตอร์ทองแดง ทนทาน
- ปรับความเร็ว 6 ระดับตามประเภทอาหาร พร้อมปุ่มเทอร์โบเร่งความแรง ผสมได้รวดเร็ว
- ประกอบด้วยหัวตีตะกร้อ, ตะขอและใบพาย ออกแบบฐานแข็งแรง รองรับแรงเหวี่ยงได้
- ชามผสมทำจากสเตนเลส เกรดอาหาร ส่วนวัสดุภายนอกเป็นพลาสติก ABS
- ใช้งานได้ยาวนาน ด้วยมอเตอร์ทองแดงที่สามารถทนความร้อนสูง และระบายความร้อนดี
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 23 ซม. |
| ความยาว | 34 ซม. |
| ความสูง | 31 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 5.5 ลิตร |
| จำนวนหัว | 1 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 6 ระดับ |
| กำลังไฟ | 1,400 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก ABS |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส 304 |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส 304 |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตีแบบตะกร้อ, ตัวตีแบบตะขอ, หัวตีใบพาย |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Electroluxเครื่องผสมอาหารแบบมีฐานตั้ง ｜ E3SM1-100W
โถสเตนเลสทนต่อความร้อนและการกัดกร่อน ความจุ 3.6 ลิตร
- โถผสมและหัวตะกร้อทำจากวัสดุสเตนเลส ทนทานต่อความร้อนและการกัดกร่อนได้ดี
- ระบบโถหมุนอัตโนมัติและหมุนได้ 360 องศา ความจุ 3.6 ลิตร เหมาะกับใช้ในครัวเรือน
- ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ และมีโหมดเทอร์โบ ใช้ได้กับการตีวิปครีม ตีแป้ง หรือบดส่วนผสม
- ดีไซน์เครื่องตั้งโต๊ะ กำลังไฟ 500 วัตต์ ล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ด้วยเครื่องล้างจานได้
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 22.8 ซม. |
| ความยาว | 33.1 ซม. |
| ความสูง | 36.5 ซม. |
| น้ำหนัก | 2.56 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 3.6 ลิตร |
| จำนวนหัว | 2 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 5 ระดับ |
| กำลังไฟ | 500 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 2 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
KitchenAidเครื่องผสมอาหาร 4.8L Stand Mixer ｜ 5KSM195PS
ระบบยกหัวเพิ่มความสะดวกในการเปลี่ยนอุปกรณ์ ใส่วัตถุดิบ
- ระบบยกหัว (Tilt-Head) เพิ่มความสะดวกในการเปลี่ยนอุปกรณ์ ใส่หรือย้ายวัตถุดิบ
- ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ คลุกเคล้าและตีส่วนผสมได้รวดเร็ว เหมาะกับอาหารหลายประเภท
- โถผสมทำจากสเตนเลส ออกแบบมาให้มีมือจับ ความจุ 4.83 ลิตร ตัวเครื่องมีให้เลือก 3 สี
- ระบบเฟืองทดรอบ กำลังมอเตอร์ 300 วัตต์ อัตราการหมุน 58 - 220 รอบ/นาที
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 24 ซม. |
| ความยาว | 37 ซม. |
| ความสูง | 36 ซม. |
| น้ำหนัก | 11.97 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 4.83 ลิตร |
| จำนวนหัว | 4 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 10 ระดับ |
| กำลังไฟ | 300 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | โลหะหล่อ |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตะกร้อ, หัวตะขอ, หัวตีผสม, หัวตีแบบมีซิลิโคนปาดขอบ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Russell Taylorsเครื่องผสมแป้ง Stand Mixer S3
ปรับได้ 6 ระดับ ความจุอยู่ที่ 5 ลิตร มีระบบตัดไฟ ถอดล้างได้
- รูปแบบตั้งโต๊ะ ความจุโถผสม 5 ลิตร ออกแบบฐานวางมียางกันลื่น พร้อมตัวล็อคชามผสม
- สามารถปรับระดับความเร็วได้ 6 ระดับ ตามประเภทอาหาร และหัวตีที่มีมาให้ทั้งหมด 3 แบบ
- เหมาะสำหรับเตรียมส่วนผสมของขนมปัง, พิซซ่า, คุ้กกี้, เค้ก รวมถึงครีมและเมอแร็งก์
- มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ หากทำงานต่อเนื่องเกิน 10 นาที เพื่อป้องกันเครื่องร้อนเกินไป
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 35 ซม. |
| ความยาว | 23 ซม. |
| ความสูง | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 5 ลิตร |
| จำนวนหัว | 1 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 6 ระดับ |
| กำลังไฟ | 1,300 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | ตะกร้อนวด, ตะกร้อพาย, ตะกร้อตีไข่ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Tecnoplus เครื่องผสมแป้ง ｜ TNP SM 1500100 G
ฝาปิดโถป้องกันการกระเด็น กำลังไฟสูง 1,500 วัตต์ มีไฟ LED
- มอเตอร์เฟืองและสายพาน กำลังไฟ 1,500 วัตต์ ใช้ตีผสมแป้งขนมปัง แป้งคุกกี้ และวัตถุดิบอื่น ๆ
- ลูกบิดหมุนปรับความเร็วได้ 6 ระดับ มีไฟแสดงผล LED ขณะทำงาน ช่วยให้ตีส่วนผสมขึ้นฟูได้เร็ว
- มีฝาปิดโถป้องกันการกระเด็น ตัวเครื่องทำจากพลาสติก ส่วนโถผสมทำจากสเตนเลส 304
- ความจุโถ 10 ลิตร มาพร้อมอุปกรณ์หัวตีแป้ง 3 แบบ ได้แก่ หัวตะขอ, ใบไม้พาย และหัวแบบตะกร้อ
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 26.9 ซม. |
| ความยาว | 43 ซม. |
| ความสูง | 49.3 ซม. |
| น้ำหนัก | 6.5 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 10 ลิตร |
| จำนวนหัว | 3 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 6 ระดับ |
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | พลาสติก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส 304 |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวตะขอ, ใบไม้พาย, หัวแบบตะกร้อ |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
Factory Outlet Shopเครื่องนวดแป้ง Dough Spiral Mixer ｜ H-30F
นวดส่วนผสมได้เนียนละเอียด มีไฟแสดงสถานะการทำงาน
- เครื่องนวดแป้งแบบหัวตะขอเกลียว ใช้นวดผสมวัตถุดิบและแป้งได้เนื้อเนียนละเอียด
- ปรับความเร็วตะขอนวดได้ 2 ระดับ ระดับหนึ่ง 120 รอบ/นาที และระดับสอง 230 รอบ/นาที
- โถผสมสเตนเลส 30 ลิตร รองรับน้ำหนัก 12 กก. เหมาะสำหรับการทำขนมขายในร้านค้า
- มีไฟแสดงสถานะการทำงาน ติดตั้งระบบ Safety Guard ป้องกันอันตราย สินค้ารับประกัน 1 ปี
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 43 ซม. |
| ความยาว | 77 ซม. |
| ความสูง | 81 ซม. |
| น้ำหนัก | 105 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 30 ลิตร |
| จำนวนหัว | 1 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 2 ระดับ |
| กำลังไฟ | 1,500 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุตัวเครื่อง | เหล็ก |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | หัวนวดแป้งแบบเกลียว |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
KENAIYA เครื่องผสมแป้ง 20L Multi-Function Dough Mixer Commercial
วัสดุ Food Grade ทำจากสเตนเลส 304 ทนทานต่อการใช้งาน
- โถผสมและหัวตี ผลิตจากวัสดุ Food Grade สเตนเลส 304 ที่ทนทานต่อการกัดกร่อน ไม่เป็นสนิม
- ในเซตมาพร้อมอุปกรณ์หัวตีสำหรับเปลี่ยนตามต้องการ ได้แก่ ตะขอเบ็ด, ตะกร้อตีไข่, ไม้กวนพาย
- มอเตอร์ทองแดงพลังงานสูง ฐานเครื่องเป็นเหล็กหล่อที่แข็งแรงทนทาน ป้องกันการสั่นสะเทือน
- ความจุ 20 ลิตร ควบคุมความเร็วได้ 3 ระดับ ช่วยตีผสมวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็วในปริมาณมาก
| ประเภท | แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น |
|---|---|
| ความกว้าง | 42 ซม. |
| ความยาว | 55 ซม. |
| ความสูง | 77 ซม. |
| น้ำหนัก | 62 กก. |
| ขนาดโถผสมอาหาร | 20 ลิตร |
| จำนวนหัว | 3 หัว |
| ปรับระดับความเร็ว | 3 ระดับ |
| กำลังไฟ | 1,100 วัตต์ |
| ระยะเวลารับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| วัสดุตัวเครื่อง | สเตนเลส 304 |
| วัสดุโถผสมอาหาร | สเตนเลส 304 |
| วัสดุหัวตี | สเตนเลส 304 |
| หัวตีที่ให้มาภายในชุด | ตะขอเบ็ด, ตะกร้อตีไข่, ไม้กวนพาย |
| มีฝาครอบกันกระเด็น |
เครื่องตีแป้งควรดูแลรักษาอย่างไร
การดูแลรักษาเครื่องตีแป้งให้ใช้งานได้ยาวนานขึ้น ควรทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง โดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำสบู่อ่อน ๆ เช็ดคราบสกปรกพร้อมซับให้แห้ง แล้วจัดเก็บในที่แห้งและสะอาด รวมถึงใช้งานอุปกรณ์อย่างถนอม และตรวจสอบชิ้นส่วนต่าง ๆ ว่ามีรอยแตกหรือเสียหายหรือไม่ หากพบให้เปลี่ยนใหม่ทันที
เครื่องตีแป้งสามารถใช้งานกับส่วนผสมอื่นได้หรือไม่
เครื่องตีแป้งสามารถใช้ผสมกับวัตถุดิบหลากหลายประเภทเช่นเดียวกับเครื่องผสมอาหาร ทั้งของแห้งและของเหลว เช่น ไข่ นม เนย น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา ผงมัทฉะ ผงโกโก้ ธัญพืช ช็อกโกแลตละลาย วิปครีม
TOP 5 เครื่องตีแป้ง แนะนำ
อันดับที่ 1: Hafele｜เครื่องผสมอาหาร
อันดับที่ 2: Bosch｜เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ｜MFQ36400
อันดับที่ 3: Kenwood｜เครื่องผสมอาหาร Chef XL｜KVL4100S
อันดับที่ 4: SGE｜เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx
อันดับที่ 5: Electrolux｜เครื่องผสมอาหารแบบมีฐานตั้ง｜E3SM1-100W
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ