mybest
เครื่องตีแป้งให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
mybest
เครื่องตีแป้งให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
  • 10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้ 1
  • 10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้ 2
  • 10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้ 3
  • 10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้ 4
  • 10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้ 5

10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้

เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์ใช้ผสมวัตถุดิบงานเบเกอรีของคาวและของหวานต่าง ๆ เช่น ตีผสมแป้ง ไข่ น้ำตาล เนย รวมถึงใช้ผสมและนวดแป้งโดว์ที่มีความข้นหนืดมากขึ้น เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า ได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว ช่วยลดเวลาและแรงงานในการตีผสมวัตถุดิบด้วยมือได้อย่างมีประสิทธิภาพ


บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกเครื่องตีแป้งให้เหมาะสมกับความต้องการใช้งาน ทั้งสำหรับใช้ผสมแป้งขนมทั่วไป เช่น เค้ก บราวนี่ หรือสำหรับใช้นวดแป้งขนมปังได้ด้วย ประกอบกับคำแนะนำจากคุณพีรภัทร ศรีทอง เชฟเบเกอรีผู้เชี่ยวชาญ และยังมี 10 เครื่องตีแป้ง จากหลายยี่ห้อยอดนิยม ทั้งเครื่องตีแป้งมือถือ แบบตั้งโต๊ะ ความจุโถขนาดต่าง ๆ มีอุปกรณ์และฟังก์ชันเสริมเพิ่มความปลอดภัยและคุ้มค่า มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย

อัปเดตล่าสุดเมื่อ 21/03/2025

Top 5 เครื่องตีแป้ง ยอดนิยม

1

Electrolux

เครื่องผสมอาหาร EHSM3417
เครื่องผสมอาหาร

ขนาดเล็ก มีปุ่มเทอร์โบ ใช้วัสดุ BPA Free มีปุ่มถอดหัวตี

2

KitchenAid

Stand Mixer150
Stand Mixer

ระบบยกหัว โถผสมมีมือจับ ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ

3

Hafele

เครื่องผสมอาหาร
เครื่องผสมอาหาร

ขนาดกะทัดรัด ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ เสียงรบกวนน้อย

4

SGE

เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx

รับแรงเหวี่ยงได้ดี วัสดุเกรดอาหาร มอเตอร์ทองแดง ทนทาน

5

Bosch

เครื่องผสมอาหารแบบมือถือMFQ36400
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ

ทำงานด้วยเสียงรบกวนน้อย สั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มถอดหัวตี

พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)
ผู้เชี่ยวชาญ
เชฟเบเกอรี
พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)

คุณอุ๊ยเป็นเจ้าของร้าน เธอ-ra-py Heartmade Bakery ร้านขนมโฮมเมดที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2016 ขายเฉพาะช่องทางออนไลน์ เน้นขนมอบสดใหม่ตามออเดอร์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและออร์แกนิก ปราศจากสารเสริมคุณภาพ ในอดีตจบการศึกษาด้านจุลชีววิทยา จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ แต่ด้วยความหลงใหลในขนม คุณอุ๊ยจึงศึกษาต่อด้านการทำขนมที่ Le Cordon Bleu Dusit ฝึกฝนจนสามารถเปิดร้านของตัวเอง และยังคงเรียนเพิ่มเติมจากเชฟแชมป์โลก อีกทั้งยังศึกษาดูงานด้านขนมปังที่ไต้หวันมาอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาในปี 2020 คุณอุ๊ยเริ่มศึกษาและทำงานด้าน Technical Sale & Marketing เกี่ยวกับเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับขนมอบ และในปี 2023 ได้ร่วมงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒและทีม Coffee Innovation Research Unit พัฒนา Cascara Biscuit จากเปลือกกาแฟ เพื่อลดขยะในอุตสาหกรรมกาแฟ คุณอุ๊ยจึงมีความเชี่ยวชาญในการผสานศาสตร์ของจุลชีววิทยากับศิลปะการทำขนม ทำให้สามารถแนะนำการเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำขนมที่ถูกต้อง และอุปกรณ์ที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำ อีกทั้งยังเข้าใจแนวโน้มและนวัตกรรมขนมในระดับสากลอีกด้วย

ประวัติของ พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)
…อ่านต่อ
ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)
บรรณาธิการ
นักเขียนประจำ mybest
ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย

ประวัติของ ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)
…อ่านต่อ
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ

สารบัญ

Why You Can Trust Us

มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

นโยบายกองบรรณาธิการ

เครื่องตีแป้งใช้ทำอะไรได้บ้าง

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

เครื่องตีแป้งมีหัวตีและแรงหมุนในการผสมวัตถุดิบหลายระดับ จึงใช้งานได้ทั้งด้านเบเกอรี่และอาหารคาว เช่น ตีผสมแป้ง ไข่ น้ำตาล ครีม เนื้อบด หรือทำเมนูขนมเค้ก ขนมปัง วิปครีม น้ำสลัด

เครื่องตีแป้งใช้ทำอะไรได้บ้าง

เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวใช้หัวตีแบบต่าง ๆ ผสมวัตถุดิบด้วยความเร็วหลายระดับ ทำให้ส่วนผสมของแห้งและของเหลวเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ ดังนี้


  • ใช้ผสมวัตถุดิบทำเบเกอรี เช่น ผสมแป้ง เนย น้ำตาล ไข่ นม สำหรับทำเมนูขนมเค้ก บราวนี่ คุกกี้ได้
  • ใช้ตีครีมและของเหลว เช่น ตีวิปครีมให้ขึ้นฟู ตีไข่ขาวทำเมอแรงค์ หรือครีมชีสฟรอสติ้ง บัตเตอร์ครีม สำหรับตกแต่งหน้าขนมต่าง รวมถึงทำน้ำสลัดครีมต่าง ๆ ได้เช่นกัน
  • ใช้นวดแป้งโดว์ เช่น แป้งขนมปัง แป้งพิซซ่า แป้งซาลาเปา แต่ควรใช้กับเครื่องตีแป้งที่มีวัสดุและมอเตอร์แข็งแรง เพราะมีความเหนียวและใช้เวลาตีผสมแป้งนานกว่าขนมประเภทอื่น
  • ใช้ผสมเนื้อสัตว์ทำเมนูอาหารคาว เช่น ตีผสมเนื้อบดทำเมนูไส้กรอก ไส้เกี๊ยว ไส้ขนมจีบหมูหรือกุ้ง แฮมเบิร์ก ลูกชิ้น

วิธีการเลือกเครื่องตีแป้ง

เครื่องตีแป้งมีหลายปัจจัยให้พิจารณา ทั้งประเภท ขนาด และฟังก์ชันต่าง ๆ เพื่อให้ตอบโจทย์ความต้องการใช้งานมากที่สุด ซึ่งเราจะแนะนำวิธีการเลือกดังต่อไปนี้

1

เลือกประเภทของเครื่องตีแป้งให้เหมาะกับลักษณะการใช้งาน

เครื่องตีแป้งที่วางจำหน่ายในปัจจุบันมีทั้งแบบมือถือ แบบตั้งโต๊ะ และแบบตั้งพื้น ที่เหมาะสำหรับการใช้งานแตกต่างกันไปตามปริมาณและประเภทของเบเกอรี ซึ่งจะมีคำแนะนำในการเลือกซื้อดังนี้

ใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก เน้นผสมปริมาณน้อย - ปานกลาง เลือกแบบมือถือ

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ
ในครัวเรือนขนาดเล็กมักทำเบเกอรีทานเองเป็นหลัก จึงไม่ต้องใช้กำลังผลิตมาก จะเหมาะกับแบบมือถือเพราะผสมวัตถุดิบปริมาณน้อยได้ดี มีขนาดกะทัดรัด สะดวกต่อการเคลื่อนย้ายและจัดเก็บ
ใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก เน้นผสมปริมาณน้อย - ปานกลาง เลือกแบบมือถือ

การใช้งานในครัวเรือนมักจะเน้นทำผสมแป้งทำเบเกอรีและอาหารอย่างง่าย โดยใช้สูตรที่มีวัตถุดิบปริมาณไม่มากนัก เพื่อรับประทานเองเป็นหลัก เราจึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งแบบมือถือ เพราะรองรับการใช้งานกับวัตถุดิบปริมาณน้อยถึงปานกลางได้เพียงพอ และสะดวกต่อการจัดเก็บหรือดูแลรักษา โดยมีข้อพิจารณา ดังนี้


  • ข้อดี ขนาดกะทัดรัด น้ำหนักเบา ช่วยให้ประหยัดพื้นในการจัดเก็บและทำความสะอาดง่าย ใช้มือควบคุมระดับสูง - ต่ำ ซ้าย - ขวาของทิศทางหัวตีในภาชนะต่าง ๆ ได้ง่ายและทั่วถึงตามต้องการ และยังลงลึกได้ถึงก้นภาชนะ จึงใช้งานง่ายแม้ผู้เริ่มต้นทำขนม โดยมีราคาไม่สูงมาก จึงคุ้มค่าและตอบโจทย์สำหรับการใช้งานระดับครัวเรือนขนาดเล็กเป็นอย่างดี
  • ข้อพิจารณา เครื่องตีแป้งขนาดเล็กมักจะมีมอเตอร์เล็กตามไปด้วย จึงเหมาะกับการใช้ตีแป้งที่ไม่เหนียวนัก เช่น แป้งแพนเค้ก แป้งขนมเค้กได้ดี แต่ไม่เหมาะกับตีแป้งขนมปังที่มีความหนืดและใช้เวลาผสมนาน

ทำเบเกอรีปริมาณมากเป็นประจำ ใช้นวดแป้งขนมปังได้ เลือกแบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

แบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้นส่วนใหญ่จะมีขนาดใหญ่และทำจากวัสดุแข็งแรง รองรับวัตถุดิบปริมาณมากและนวดแป้งขนมปังได้ดี เหมาะสำหรับการทำเบเกอรีในปริมาณมากและขายในเชิงพาณิชย์

ทำเบเกอรีปริมาณมากเป็นประจำ ใช้นวดแป้งขนมปังได้ เลือกแบบตั้งโต๊ะหรือตั้งพื้น

สำหรับการผสมแป้งเบเกอรีในครอบครัวขนาดใหญ่หรือทำขายเชิงพาณิชย์เป็นประจำ มักจะต้องการกำลังผลิตปริมาณมากขึ้นและมีการใช้งานบ่อยครั้ง เราจึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งแบบตั้งโต๊ะหรือแบบตั้งพื้น เพราะตัวเครื่องแข็งแรง มอเตอร์กำลังสูง รองรับการผสมวัตถุดิบปริมาณปานกลางถึงมาก รวมถึงเนื้อสัมผัสเหนียวอย่างต่อเนื่องได้ดี โดยมีข้อพิจารณา ดังนี้


  • ข้อดี มักมีการออกแบบตัวเครื่อง วัสดุหัวตี และมอเตอร์ที่แข็งแรงกว่าแบบมือถือ จึงใช้งานหนักในระยะยาวได้ดี โดยส่วนใหญ่จะมีโถผสมขนาดกลาง - ใหญ่ และปรับความเร็วได้หลายระดับมากกว่าเครื่องเล็ก จึงใช้ทำเบเกอรีได้หลากหลาย ทั้งตีผสมแป้งขนมทั่วไปและนวดแป้งโดว์ขนมปัง
  • ข้อพิจารณา เครื่องผสมแป้งแบบ Stand Mixer จะมีขนาดใหญ่ น้ำหนักมาก และใช้พื้นที่จัดเก็บมากขึ้น จึงไม่สะดวกต่อบ้านที่มีพื้นที่จำกัดและการเคลื่อนย้ายบ่อย

นอกจากนี้ ในระดับอุตสาหกรรม ยังมีเครื่องตีแป้งแบบตั้งพื้น เช่น เครื่องนวดแป้ง 2 แขน ที่จะเน้นตีผสมและนวดโดว์ขนมที่มีความเหนียว เช่น แป้งขนมปัง แป้งโรตี แป้งพิซซ่า ปริมาณมากจำนวนหลายสิบชิ้นถึงร้อยชิ้นขึ้นไปให้เลือกใช้อีกด้วย

2

เลือกกำลังไฟให้เหมาะกับกำลังผลิต โดยหากผสมแป้งขนมปังควรมีกำลังไฟสูง

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

กำลังไฟมีผลต่อแรงตีและระยะเวลาในการผสม โดยการผสมแป้งขนมปังให้เลือกกำลังไฟสูง เพราะมีความเหนียวกว่าแป้งชนิดอื่น ขณะที่แป้งเค้กใช้กำลังไฟต่ำก็เพียงพอ เพราะมีความเบาและละเอียดกว่า

เลือกกำลังไฟให้เหมาะกับกำลังผลิต โดยหากผสมแป้งขนมปังควรมีกำลังไฟสูง

กำลังไฟของเครื่องตีแป้งมีผลต่อแรงเหวี่ยงและระยะเวลาในการตีส่วนผสมให้เข้ากัน ซึ่งหากกำลังไฟต่ำเกินไป อาจทำให้ส่วนผสมไม่เข้ากันดีและใช้ระยะเวลาผสมนานขึ้น ส่งผลให้คุณภาพขนมลดลงได้ เช่น ขนมปังเนื้อแข็งและแน่นหรือเนื้อเค้กไม่เนียนสวย ดังนั้น จะแนะนำให้พิจารณากำลังไฟให้เหมาะสมกับสเปคและกำลังผลิตของเครื่องตีแป้ง โดยมีคำแนะนำเบื้องต้น ดังนี้ 


  • กำลังไฟประมาณ 200 - 1,000 วัตต์ มักเป็นแบบมือถือหรือตั้งโต๊ะ ซึ่งจะมีโถผสมขนาดประมาณ 2 - 10 ลิตร มีกำลังผลิตรับน้ำหนักวัตถุดิบได้ประมาณ 0.3 - 2 กิโลกรัม เหมาะกับการผสมวัตถุดิบที่ไม่เหนียวหรือหนักมากเกินไป เช่น ผสมแป้งเค้ก บราวนี่ ชีสเค้ก หรือตีวิปครีมให้ฟูได้ ทั้งนี้ บางรุ่นอาจมีความจุ 5 ลิตรขึ้นไปได้ ทำให้ใช้นวดขนมปังได้เป็นครั้งคราว แต่ควรเลือกแบบกำลังไฟสูงขึ้นด้วย
  • กำลังไฟประมาณ 1,000 - 1,500 วัตต์ มักเป็นแบบตั้งโต๊ะหรือแบบตั้งพื้น โดยมีโถความจุประมาณ 10 - 30 ลิตรขึ้นไป ซึ่งจะมีกำลังผลิตที่รองรับน้ำหนักวัตถุดิบได้ประมาณ 0.5 - 5 กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับรุ่น จึงใช้นวดแป้งโดว์ขนมปังหรือวัตถุดิบที่เหนียวได้ดีมากขึ้น
3

กรณีใช้ในครัวเรือน เลือกเครื่องตีแป้งความจุโถผสมขนาดเล็กถึงกลาง

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

ขนาดความจุ 2 - 20 ลิตรเหมาะกับการทำเบเกอรีในปริมาณไม่มากและใช้งานได้สะดวก ส่วนการทำปริมาณมากควรเลือกเครื่องที่มีความจุ 30 ลิตรขึ้นไป เพื่อทำงานได้รวดเร็วและรองรับแป้งได้มากขึ้น

กรณีใช้ในครัวเรือน เลือกเครื่องตีแป้งความจุโถผสมขนาดเล็กถึงกลาง

ความจุของโถผสมมีผลต่อปริมาณขนมที่ทำได้แต่ละครั้ง ดังนั้น ควรเลือกขนาดความจุโถผสมให้ตอบโจทย์จำนวนขนมที่ต้องการผลิต โดยมีคำแนะนำความจุให้เหมาะสมกับการใช้งาน ดังนี้


  • ขนาดเล็ก (ความจุ 2 - 6 ลิตร) เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนขนาดเล็ก เพราะรองรับวัตถุดิบได้ประมาณ 100 - 800 กรัม ใช้ทำเบเกอรี่สูตรโฮมเมดปริมาณน้อย เช่น เค้ก 1 - 3 ปอนด์ จำนวน 1 ก้อนได้
  • ขนาดกลาง (ความจุ 10 - 20 ลิตร) เหมาะสำหรับการใช้งานครัวเรือนขนาดกลางหรือร้านค้าขนาดเล็ก เพราะจุวัตถุดิบได้ประมาณ 300 - 1,000 กรัม ใช้ทำสูตรขนมได้มากขึ้น เช่น ขนมเค้กขนาด 2 - 3 ปอนด์ ได้จำนวน 2 - 4 ก้อน เป็นต้น
  • ขนาดใหญ่ (ความจุ 30 ลิตรขึ้นไป) เหมาะสำหรับการใช้งานปริมาณมากอย่างร้านค้าขนาดกลางหรือใหญ่ เพราะสามารถจุวัตถุดิบได้ประมาณ 1 - 5 กิโลกรัม ซึ่งใช้ทำขนมได้หลักสิบถึงร้อยชิ้น เช่น ขนมปัง 50 - 100 ชิ้นขึ้นไปได้

นอกจากนี้ ควรเลือกเครื่องตีแป้งที่มีความจุและกำลังผลิตสัมพันธ์กันอย่างเหมาะสม เพื่อให้หัวตีสัมผัสและผสมวัตถุดิบได้อย่างทั่วถึงและลดความเสี่ยงมอเตอร์ทำงานหนักเกินกำลัง และคำนึงถึงความสอดคล้องกับขนาดของเตาอบ เพื่อป้องกันขนมเสียคุณภาพระหว่างรออบด้วย

4

เลือกเครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้เพื่อช่วยประหยัดเวลา

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

เครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้จะช่วยให้การผสมวัตถุดิบมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทั้งด้านเนื้อสัมผัสของขนม ระยะเวลาการผสมของเบเกอรีแต่ละชนิด และความสะอาดขณะใช้งาน

เลือกเครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้เพื่อช่วยประหยัดเวลา

ระดับความเร็วต่าง ๆ เป็นปัจจัยสำคัญในการผสมวัตถุดิบ ทั้งด้านความเนียนสวยของเนื้อขนมและความเร็วในการผสม จึงแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่ปรับระดับความเร็วได้ เพราะช่วยประหยัดเวลาและเพิ่มความสะดวกระหว่างขั้นตอนการผสมวัตถุดิบได้ โดยมีข้อดีหลายประการดังนี้


  • ความเร็วระดับต่ำ (ระดับ 1 - 2) เริ่มต้นผสมวัตถุดิบ เช่น แป้ง น้ำตาล ไข่ และเนย เพื่อให้นิ่มและผสมเข้ากันโดยไม่กระจายตัวหรือเลอะเทอะ อีกทั้งใช้ตีตัดอากาศให้เนื้อเนียนละเอียดหลังจากผสมเสร็จ เพื่อเนื้อขนมที่สวยงาม
  • ความเร็วระดับกลาง (ระดับ 3 - 4) ใช้สำหรับการผสมทั่วไปให้วัตถุดิบเข้ากันอย่างรวดเร็ว รวมถึงใช้ผสมวัตถุดิบที่มีเนื้อหนืดปานกลาง เช่น ไส้ขนม บัตเตอร์ครีม หรือครีมชีสได้ดี 
  • ความเร็วระดับสูง (ระดับ 5 - 6 ขึ้นไป) ใช้สำหรับการตีวัตถุดิบให้ขึ้นฟู เช่น ไข่ขาว วิปครีม และใช้นวดแป้งโดว์ที่มีความเหนียวหนืดมากขึ้นให้เข้ากันได้อย่างรวดเร็ว
5

เลือกเครื่องตีแป้งผลิตจากวัสดุ Food Grade เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

ควรเลือกเครื่องตีแป้งที่ผลิตจากวัสดุ Food Grade เช่น สเตนเลส 304 พลาสติก BPA-Free เพราะปลอดภัยต่อการบริโภคและไม่เสี่ยงต่อการปนเปื้อนของสารเคมีที่อาจส่งผลอันตรายต่อร่างกาย

เลือกเครื่องตีแป้งผลิตจากวัสดุ Food Grade เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค

เพื่อความปลอดภัยในการบริโภค เราจะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่ผลิตจากวัสดุ Food Grade เพราะไม่มีสารปนเปื้อนหรือสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ โดยมีวัสดุแนะนำ ดังนี้


  • สเตนเลส 304 เป็นโลหะผสมที่มักใช้ทำหัวตีและโถผสม มีทนทานต่อความร้อนและกรดต่าง ๆ ได้สูงโดยไม่ปล่อยสารอันตรายปนเปื้อนลงในวัตถุดิบแม้ใช้งานหนัก
  • วัสดุปราศจาก BPA เช่น พลาสติก ABS ที่มักใช้ผลิตตัวเครื่องตีแป้งมือถือภายนอก โถผสม หรือที่จับหัวตี เพราะ BPA มีผลอันตรายต่อฮอร์โมนและร่างกาย การใช้วัสดุ BPA-Free จะช่วยลดความเสี่ยงปัญหาสุขภาพไม่พึงประสงค์ได้
6

เลือกเครื่องตีแป้งที่มีอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งาน

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

อุปกรณ์เสริม เช่น หัวตีแบบต่าง ๆ ฝาปิดครอบโถ หรือนาฬิกาจับเวลา จะช่วยให้ใช้งานเครื่องตีแป้งได้อย่างคุ้มค่าและสะดวกมากขึ้น

เลือกเครื่องตีแป้งที่มีอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งาน

เพื่อความคุ้มค่าในการใช้งาน จะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่มีอุปกรณ์เสริม เพราะช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งานและประยุกต์ใช้กับวัตถุดิบได้หลายอย่าง โดยมีคำแนะนำอุปกรณ์เสริมที่น่าสนใจสำหรับงานเบเกอรีและอาหาร ดังนี้


  • หัวตีประเภทอื่น ๆ ช่วยให้ใช้ได้ตามลักษณะของส่วนผสมที่ต้องการทำ เช่น หัวตะขอ สำหรับนวดแป้ง หัวตะกร้อ สำหรับตีไข่หรือครีม และหัวแบบใบไม้ สำหรับผสมครีมหรือเนย เป็นต้น
  • ฝาปิดครอบโถ เป็นอุปกรณ์ใช้ปิดโถผสมระหว่างใช้งาน ช่วยป้องกันไม่ให้วัตถุดิบกระเด็นออกมาเลอะเทอะด้านนอก
  • นาฬิกาจับเวลา มีเสียงหรือสัญญาณแจ้งเตือนเมื่อถึงกำหนดเวลา ช่วยเพิ่มความสะดวกในการตั้งเวลาตีส่วนผสมให้เหมาะสม ไม่ให้นานเกินไปได้
  • แผ่นรองกันลื่น ทำจากแผ่นซิลิโคนช่วยยึดฐานเครื่องให้มั่นคง ช่วยลดความเสี่ยงพลิกคว่ำขณะใช้งานได้
7

เลือกเครื่องตีแป้งที่มีฟังก์ชันความปลอดภัย เช่น ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน

ผู้เชี่ยวชาญ
ผู้เชี่ยวชาญ

ระบบความปลอดภัย เช่น ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกินและระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ ช่วยลดความเสี่ยงจากมอเตอร์ไหม้และอันตรายจากการทำงานผิดตำแหน่ง

เลือกเครื่องตีแป้งที่มีฟังก์ชันความปลอดภัย เช่น ระบบตัดไฟเมื่อความร้อนสูงเกิน

เครื่องตีแป้งเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความร้อนจากมอเตอร์และการหมุนของหัวตีอย่างรวดเร็ว ซึ่งเสี่ยงต่อระบบไฟฟ้าภายในเสียหายหากใช้งานหนักและอาจเกิดอันตรายจากหัวตีหมุนผิดตำแหน่งได้ ดังนั้น จะแนะนำให้เลือกเครื่องตีแป้งที่มีฟังก์ชันความปลอดภัย โดยมีฟังก์ชันแนะนำและคุณสมบัติโดดเด่น ดังนี้


  • ระบบตัดไฟอัตโนมัติ จะตัดระบบไฟฟ้าภายในเมื่อความร้อนสูงเกินไป ช่วยถนอมมอเตอร์ไม่ให้ทำงานหนักและป้องกันการเสื่อมสภาพหรือเสียไว
  • ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติ จะหยุดการทำงานเมื่อยกที่จับหัวตีขึ้นด้านบน เพื่อป้องกันหัวตีหมุนกลางอากาศ ซึ่งอาจทำให้วัตถุดิบกระเด็นเลอะเทอะหรือเกี่ยวโดนเสื้อผ้า ถุงมือ และส่วนอื่น ๆ ของผู้ใช้งานจนเกิดการบาดเจ็บได้

นอกจากนี้ ยังมีฟังก์ชันเพิ่มความสะดวกอื่น ๆ เช่น โถหมุนได้ ช่วยให้ส่วนต่าง ๆ ภายในโถตีเข้ากันได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 เครื่องตีแป้ง ยี่ห้อไหนดี ตีไข่ ตีครีม ผสมอาหารได้

เครื่องตีแป้งต่อไปนี้ ได้รับความนิยมและมาจากหลากหลายยี่ห้อที่มีคุณภาพ โดยยี่ห้อไหนจะตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด สามารถเลือกได้จากตารางและข้อมูลสินค้าดังต่อไปนี้
เรียงจากความนิยม
ตัวกรอง
สินค้า
รูปภาพ
ราคาต่ำสุด
คะแนน
รายละเอียด
ความกว้าง
ความยาว
ความสูง
น้ำหนัก
ขนาดโถผสมอาหาร
จำนวนหัว
ปรับระดับความเร็ว
กำลังไฟ
รับประกันสินค้า
วัสดุตัวเครื่อง
วัสดุโถผสมอาหาร
วัสดุหัวตี
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
1

Electrolux

เครื่องผสมอาหาร EHSM3417

Electrolux เครื่องผสมอาหาร  1

ขนาดเล็ก มีปุ่มเทอร์โบ ใช้วัสดุ BPA Free มีปุ่มถอดหัวตี

30.9 ซม.

21.9 ซม.

36.6 ซม.

2.5 กก.

3.5 ลิตร

2 หัว

5 ระดับ

450 วัตต์

2 ปี

BPA Free

สเตนเลส

สเตนเลส

2

KitchenAid

Stand Mixer150

KitchenAid Stand Mixer 1

ระบบยกหัว โถผสมมีมือจับ ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ

36.2 ซม.

22.2 ซม.

34.3 ซม.

10.6 กก.

4.8 ลิตร

1 หัว

10 ระดับ

300 วัตต์

1 ปี

ไม่ระบุ

สเตนเลส

สเตนเลส

3

Hafele

เครื่องผสมอาหาร

Hafele เครื่องผสมอาหาร 1

ขนาดกะทัดรัด ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ เสียงรบกวนน้อย

30.0 ซม.

17.0 ซม.

30.5 ซม.

ไม่ระบุ

4.3 ลิตร

1 หัว

6 ระดับ

600 วัตต์

3 ปี

พลาสติก

สเตนเลส

สเตนเลส

4

SGE

เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx

SGE เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  1

รับแรงเหวี่ยงได้ดี วัสดุเกรดอาหาร มอเตอร์ทองแดง ทนทาน

23.0 ซม.

34.0 ซม.

31.0 ซม.

ไม่ระบุ

5.5 ลิตร

1 หัว

6 ระดับ

1400 วัตต์

1 ปี

พลาสติก ABS

สเตนเลส 304

สเตนเลส 304

5

Bosch

เครื่องผสมอาหารแบบมือถือMFQ36400

Bosch  เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ 1

ทำงานด้วยเสียงรบกวนน้อย สั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มถอดหัวตี

20.8 ซม.

15.4 ซม.

7.4 ซม.

1.12 กก.

2 หัว

5 ระดับ

450 วัตต์

2 ปี

พลาสติก

ไม่ระบุ

สเตนเลส

6

Kenwood

เครื่องผสมอาหาร Chef XLKVL4100S

Kenwood  เครื่องผสมอาหาร Chef XL 1

ใช้กับหัวตีได้หลากหลาย ตี 2 ทิศทาง พ่วงอุปกรณ์เสริมได้

38.5 ซม.

28.0 ซม.

34.5 ซม.

7.6 กก.

6.7 ลิตร

4 หัว

ไม่ระบุ

1200 วัตต์

2 ปี

โลหะ

สเตนเลส

อะลูมิเนียม

7

Simplus Mixer

เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ MJH001

Simplus Mixer เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 1

ใช้แบบมือถือและตั้งโต๊ะ ระบายความร้อนได้ดี มีปุ่มถอดหัวตี

29.0 ซม.

19.0 ซม.

32.5 ซม.

ไม่ระบุ

3 ลิตร

2 หัว

5 ระดับ

220 วัตต์

1 ปี

พลาสติก

สเตนเลส

สเตนเลส

8

Tefal

เครื่องผสมอาหารHT450B38

Tefal  เครื่องผสมอาหาร 1

ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ ตั้งพักได้ มีปุ่มช่วยเร่งความแรง

18.4 ซม.

7.3 ซม.

13.1 ซม.

1.13 กก.

ไม่ระบุ

2 หัว

5 ระดับ

450 วัตต์

2 ปี

พลาสติก

ไม่ระบุ

สเตนเลส

9

Russell Taylors

Stand MixerS3

Russell Taylors Stand Mixer 1

ปรับได้ 6 ระดับ บรรจุ 5 ลิตร มีระบบตัดไฟ ถอดล้างได้

35.0 ซม.

23.0 ซม.

28.0 ซม.

ไม่ระบุ

5 ลิตร

1 หัว

6 ระดับ

1300 วัตต์

1 ปี

พลาสติก

สเตนเลส

สเตนเลส

10

CAMEL

Multipurpose Dough Kneading Machine

CAMEL  Multipurpose Dough Kneading Machine 1

ตั้งโต๊ะได้ เปลี่ยนหัวตีได้ สามารถตีแป้งที่มีความหนืด

6.0 ซม.

18.0 ซม.

7.0 ซม.

ไม่ระบุ

ไม่ระบุ

1 หัว

5 ระดับ

350 วัตต์

1 ปี

พลาสติก

ไม่ระบุ

สเตนเลส

หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
No.1

Electrolux
เครื่องผสมอาหาร EHSM3417

เครื่องผสมอาหาร  1
อ้างอิง:lazada.co.th
เครื่องผสมอาหาร  2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร  3
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร  4
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
2,250 บาท
ราคาปานกลาง
ราคาอ้างอิง
2,250 บาท
ราคาปานกลาง

ขนาดเล็ก มีปุ่มเทอร์โบ ใช้วัสดุ BPA Free มีปุ่มถอดหัวตี

  • ขนาดเล็ก ความจุ 3.5 ลิตร เหมาะทำขนมหรืออาหารปริมาณน้อย ทานในครัวเรือน 
  • สามารถปรับระดับความเร็วได้ 5 ระดับ มีปุ่มเทอร์โบช่วยเร่งความเร็ว
  • ผลิตจากวัสดุที่มีความปลอดภัย สามารถทำความสะอาดด้วยเครื่องล้างจานได้
  • มีอุปกรณ์ให้ทั้งหัวตีตะกร้อ และหัวตีตะขออย่างละ 2 ตัว ถอดล้างทำความสะอาดได้  
ความกว้าง30.9 ซม.
ความยาว21.9 ซม.
ความสูง36.6 ซม.
น้ำหนัก2.5 กก.
ขนาดโถผสมอาหาร3.5 ลิตร
จำนวนหัว 2 หัว
ปรับระดับความเร็ว5 ระดับ
กำลังไฟ 450 วัตต์
รับประกันสินค้า2 ปี
วัสดุตัวเครื่องBPA Free
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
No.2

KitchenAid
Stand Mixer150

Stand Mixer 1
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 2
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 3
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 4
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 5
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 6
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 7
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
18,990 บาท
ราคาค่อนข้างสูง

ระบบยกหัว โถผสมมีมือจับ ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ

  • เป็นระบบยกหัว สามารถเติมวัตถุดิบเข้าไปในโถผสมได้สะดวกมากขึ้น
  • ผลิตด้วยสเตนเลส ออกแบบโถให้มีมือจับ และเป็นรูปทรงเรียว สามารถตีแป้งได้ถึงก้นโถ 
  • ปรับความเร็วได้ 10 ระดับ ในชุดอุปกรณ์จะมีหัวตีตะกร้อ, ตะขอ, ใบพายและฝาครอบโถ
  • ตัวเครื่องสามารถต่อพ่วงอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ได้หลากหลาย เช่น เครื่องบดอาหาร เครื่องทำพาสต้า
ความกว้าง36.2 ซม.
ความยาว22.2 ซม.
ความสูง34.3 ซม.
น้ำหนัก10.6 กก.
ขนาดโถผสมอาหาร4.8 ลิตร
จำนวนหัว 1 หัว
ปรับระดับความเร็ว10 ระดับ
กำลังไฟ 300 วัตต์
รับประกันสินค้า1 ปี
วัสดุตัวเครื่องไม่ระบุ
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.3

Hafele
เครื่องผสมอาหาร

เครื่องผสมอาหาร 1
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร 2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร 3
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
2,700 บาท
ราคาปานกลาง

ขนาดกะทัดรัด ปรับความเร็วได้ 6 ระดับ เสียงรบกวนน้อย

  • ขนาด 4.3 ลิตร สำหรับทำอาหารและขนมในครัวเรือน ปรับระดับความเร็วได้ 6 ระดับ
  • โถผลิตด้วยสเตนเลสสตีล ถอดล้างสะดวก ส่วนตัวเครื่องทำจากพลาสติก ABS
  • มีเสียงรบกวนขณะทำงานน้อยกว่า 65 เดซิเบล ฐานด้านล่างออกแบบให้กันลื่น
  • มีให้เลือกสีแดงและสีดำ ในชุดจะมีหัวตีตะขอ, ตะกร้อ, ใบพายและฝาครอบโถ 
ความกว้าง30.0 ซม.
ความยาว17.0 ซม.
ความสูง30.5 ซม.
น้ำหนักไม่ระบุ
ขนาดโถผสมอาหาร4.3 ลิตร
จำนวนหัว 1 หัว
ปรับระดับความเร็ว6 ระดับ
กำลังไฟ 600 วัตต์
รับประกันสินค้า3 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.4

SGE
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx

เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  1
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  3
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  4
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  5
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  6
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx  7
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
4,390 บาท
ราคาปานกลาง

รับแรงเหวี่ยงได้ดี วัสดุเกรดอาหาร มอเตอร์ทองแดง ทนทาน

  • ปรับความเร็ว 6 ระดับตามประเภทอาหาร พร้อมปุ่มเทอร์โบเร่งความแรง 
  • ประกอบด้วยหัวตีตะกร้อ, ตะขอและใบพาย ออกแบบฐานแข็งแรง รองรับแรงเหวี่ยงได้
  • ชามผสมทำจากสเตนเลส เกรดอาหาร ส่วนวัสดุภายนอกเป็นพลาสติก ABS
  • ใช้งานได้ยาวนาน ด้วยมอเตอร์ทองแดงที่สามารถทนความร้อนสูง และระบายความร้อนได้
ความกว้าง23.0 ซม.
ความยาว34.0 ซม.
ความสูง31.0 ซม.
น้ำหนักไม่ระบุ
ขนาดโถผสมอาหาร5.5 ลิตร
จำนวนหัว 1 หัว
ปรับระดับความเร็ว6 ระดับ
กำลังไฟ 1400 วัตต์
รับประกันสินค้า1 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก ABS
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส 304
วัสดุหัวตีสเตนเลส 304
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.5

Bosch
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือMFQ36400

เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ 1
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ 2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ 3
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหารแบบมือถือ 4
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
2,590 บาท
ราคาปานกลาง

ทำงานด้วยเสียงรบกวนน้อย สั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มถอดหัวตี

  • ใช้งานแบบมือถือ จับถนัดมือ ปรับความแรงได้ 5 ระดับ โถผสมผลิตจากสเตนเลส
  • ทำงานด้วยเสียงเงียบ ไม่รบกวน และสั่นสะเทือนน้อย พร้อมปุ่มกดถอดหัวตี 
  • มาพร้อมหัวตี 2 ชนิด ได้แก่ หัวตะขอและหัวตะกร้อ สามารถสวมหัวตีแบบคู่ได้
  • ต่อพ่วงอุปกรณ์เสริมที่บริเวณท้ายเครื่องได้ เช่น เครื่องบดสับอาหาร หรือเครื่องปั่น 
ความกว้าง20.8 ซม.
ความยาว15.4 ซม.
ความสูง7.4 ซม.
น้ำหนัก1.12 กก.
ขนาดโถผสมอาหาร
จำนวนหัว 2 หัว
ปรับระดับความเร็ว5 ระดับ
กำลังไฟ 450 วัตต์
รับประกันสินค้า2 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารไม่ระบุ
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.6

Kenwood
เครื่องผสมอาหาร Chef XLKVL4100S

เครื่องผสมอาหาร Chef XL 1
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร Chef XL 2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร Chef XL 3
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
33,000 บาท
ราคาสูง

ใช้กับหัวตีได้หลากหลาย ตี 2 ทิศทาง พ่วงอุปกรณ์เสริมได้

  • ผลิตโถผสมด้วยสเตนเลสคุณภาพดี ส่วนตัวเครื่องทำจากเหล็ก มีความทนทาน
  • ใช้ได้กับหัวตีหลากหลายชนิด ได้แก่ หัวตีตะกร้อ, ตะขอ, ตัวเคและหัวตีซิลิโคน
  • ทำงานด้วยระบบตี 2 ทิศทาง ปรับความเร็วได้หลายระดับ พร้อมฝาครอบโถกันกระเด็น
  • สามารถต่อเข้ากับอุปกรณ์เสริมที่รองรับ เช่น โถปั่น เครื่องทำพาสต้า ผ่าน 3 จุดบนตัวเครื่อง
ความกว้าง38.5 ซม.
ความยาว28.0 ซม.
ความสูง34.5 ซม.
น้ำหนัก7.6 กก.
ขนาดโถผสมอาหาร6.7 ลิตร
จำนวนหัว 4 หัว
ปรับระดับความเร็วไม่ระบุ
กำลังไฟ 1200 วัตต์
รับประกันสินค้า2 ปี
วัสดุตัวเครื่องโลหะ
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีอะลูมิเนียม
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.7

Simplus Mixer
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ MJH001

เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 1
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 3
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 4
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 5
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 6
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมแป้งแบบตั้งโต๊ะ 7
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
1,190 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

ใช้แบบมือถือและตั้งโต๊ะ ระบายความร้อนได้ดี มีปุ่มถอดหัวตี

  • ใช้งานได้ทั้งแบบมือถือและตั้งโต๊ะ ตัวเครื่องระบายความร้อนได้จากหลายทิศทาง
  • สามารถปรับความเร็วได้ 5 ระดับ มีหัวตีให้ ทั้งตะขอนวดแป้ง และตะกร้อตีครีม
  • ตัวถังผสมผลิตด้วยสเตนเลส ใช้งานโดยการใส่หัวตีแบบคู่ และถอดง่ายด้วยปุ่มกด
  • ขนาดเล็ก ความจุ 3 ลิตร เคลื่อนย้ายสะดวก เหมาะสำหรับการใช้ทำเบเกอรีทั่วไปในครอบครัว
ความกว้าง29.0 ซม.
ความยาว19.0 ซม.
ความสูง32.5 ซม.
น้ำหนักไม่ระบุ
ขนาดโถผสมอาหาร3 ลิตร
จำนวนหัว 2 หัว
ปรับระดับความเร็ว5 ระดับ
กำลังไฟ 220 วัตต์
รับประกันสินค้า1 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.8

Tefal
เครื่องผสมอาหารHT450B38

เครื่องผสมอาหาร 1
อ้างอิง:lazada.co.th
เครื่องผสมอาหาร 2
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร 3
อ้างอิง:shopee.co.th
เครื่องผสมอาหาร 4
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
1,290 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ

ปรับความเร็วได้ 5 ระดับ ตั้งพักได้ มีปุ่มช่วยเร่งความแรง

  • ปรับความเร็วในการทำงานได้ 5 ระดับ มีปุ่มเทอร์โบเฉพาะ สำหรับเร่งความเร็ว
  • หัวตีเปลี่ยนได้ 2 แบบ ทั้งแบบหัวตะขอสำหรับนวด และหัวตะกร้อสำหรับตีครีมให้ขึ้นฟู
  • ตั้งพักบนโต๊ะได้ หัวตีทำจากสเตนเลส สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้
  • ออกแบบตัวเครื่องให้จับถนัดมือ ใช้งานสะดวก และมีน้ำหนักเบา 
ความกว้าง18.4 ซม.
ความยาว7.3 ซม.
ความสูง13.1 ซม.
น้ำหนัก1.13 กก.
ขนาดโถผสมอาหารไม่ระบุ
จำนวนหัว 2 หัว
ปรับระดับความเร็ว5 ระดับ
กำลังไฟ 450 วัตต์
รับประกันสินค้า2 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารไม่ระบุ
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.9

Russell Taylors
Stand MixerS3

Stand Mixer 1
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 2
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 3
อ้างอิง:shopee.co.th
Stand Mixer 4
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
4,000 บาท
ราคาปานกลาง

ปรับได้ 6 ระดับ บรรจุ 5 ลิตร มีระบบตัดไฟ ถอดล้างได้

  • รูปแบบตั้งโต๊ะ ความจุโถผสม 5 ลิตร ออกแบบฐานวางมียางกันลื่น พร้อมตัวล็อคชามผสม
  • สามารถปรับระดับความเร็วได้ 6 ระดับ ตามประเภทอาหาร และหัวตี
  • เหมาะสำหรับเตรียมส่วนผสมของขนมปัง พิซซ่า คุ้กกี้ เค้ก รวมถึงครีมและเมอแร็งก์
  • มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ หากทำงานต่อเนื่องเกิน 10 นาที เพื่อป้องกันเครื่องร้อนเกินไป
ความกว้าง35.0 ซม.
ความยาว23.0 ซม.
ความสูง28.0 ซม.
น้ำหนักไม่ระบุ
ขนาดโถผสมอาหาร5 ลิตร
จำนวนหัว 1 หัว
ปรับระดับความเร็ว6 ระดับ
กำลังไฟ 1300 วัตต์
รับประกันสินค้า1 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารสเตนเลส
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น
No.10

CAMEL
Multipurpose Dough Kneading Machine

Multipurpose Dough Kneading Machine 1
อ้างอิง:shopee.co.th
Multipurpose Dough Kneading Machine 2
อ้างอิง:shopee.co.th
Multipurpose Dough Kneading Machine 3
อ้างอิง:shopee.co.th
Multipurpose Dough Kneading Machine 4
อ้างอิง:shopee.co.th
Multipurpose Dough Kneading Machine 5
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
599 บาท
ราคาต่ำ

ตั้งโต๊ะได้ เปลี่ยนหัวตีได้ สามารถตีแป้งที่มีความหนืด

  • รูปแบบมือถือ ตั้งโต๊ะได้ สามารถเปลี่ยนหัวตีได้ 2 ชนิด และปรับความเร็วในการตีได้ 5 ระดับ
  • หัวตีเป็นสเตนเลสคุณภาพดี ไม่ขึ้นสนิมง่าย ส่วนตัวเครื่องผลิตจากพลาสติกอย่างดี
  • มอเตอร์มีความทนทาน ตีได้แรง สามารถตีแป้งที่หนืดได้ ระบบระบายความร้อนหลายทาง
  • เหมาะสำหรับตีผสมแป้งทำขนม น้ำสลัด ครีม เครื่องแกง รวมถึงไข่
ความกว้าง6.0 ซม.
ความยาว18.0 ซม.
ความสูง7.0 ซม.
น้ำหนักไม่ระบุ
ขนาดโถผสมอาหารไม่ระบุ
จำนวนหัว 1 หัว
ปรับระดับความเร็ว5 ระดับ
กำลังไฟ 350 วัตต์
รับประกันสินค้า1 ปี
วัสดุตัวเครื่องพลาสติก
วัสดุโถผสมอาหารไม่ระบุ
วัสดุหัวตีสเตนเลส
หัวตะขอ
หัวตะกร้อ
หัวใบพาย
มีฝาครอบกันกระเด็น

เครื่องตีแป้งควรดูแลรักษาอย่างไร

พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)
เชฟเบเกอรี
พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)

การดูแลรักษาเครื่องตีแป้งให้ใช้งานได้ยาวนานขึ้น ควรทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง โดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำสบู่อ่อน ๆ เช็ดคราบสกปรกพร้อมซับให้แห้ง แล้วจัดเก็บในที่แห้งและสะอาด รวมถึงใช้งานอุปกรณ์อย่างถนอม และตรวจสอบชิ้นส่วนต่าง ๆ ว่ามีรอยแตกหรือเสียหายหรือไม่ หากพบให้เปลี่ยนใหม่ทันที

เครื่องตีแป้งสามารถใช้งานกับส่วนผสมอื่นได้หรือไม่

พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)
เชฟเบเกอรี
พีรภัทร ศรีทอง (อุ๊ย)

เครื่องตีแป้งสามารถใช้ผสมกับวัตถุดิบหลากหลายประเภทเช่นเดียวกับเครื่องผสมอาหาร ทั้งของแห้งและของเหลว เช่น ไข่ นม เนย น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา ผงมัทฉะ ผงโกโก้ ธัญพืช ช็อกโกแลตละลาย วิปครีม

TOP 5 เครื่องตีแป้ง แนะนำ

อันดับที่ 1: Electroluxเครื่องผสมอาหาร EHSM3417

อันดับที่ 2: KitchenAidStand Mixer150

อันดับที่ 3: Hafeleเครื่องผสมอาหาร

อันดับที่ 4: SGEเครื่องผสมอาหาร รุ่น Onyx

อันดับที่ 5: Bosch เครื่องผสมอาหารแบบมือถือMFQ36400

คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับ
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

ยอดนิยม
อันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ เครื่องตีแป้ง

ที่ร่อนแป้ง

10 ผลิตภัณฑ์

ค้นหาตามหมวดหมู่

mybest

ให้เราเป็นตัวช่วยในทุกการเลือกเพื่อให้ทุกคนได้รับสิ่งที่ดีที่สุด
พร้อมคำแนะนำในการเลือกสินค้าจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ

Copyright mybest All Rights Reserved.