ครกส้มตำนั้นถือเป็นอุปกรณ์หนึ่งที่ช่วยสร้างเสน่ห์ในการประกอบอาหาร โดยเฉพาะเมนูอาหารอีสานอย่างส้มตำจะขาดครกไปไม่ได้เลย นอกจากนี้ ครกส้มตำยังมีการผลิตออกมาหลากหลายประเภท เช่น ครกส้มตำแบบไม้ ครกส้มตำแบบดินเผา ครกส้มตำแบบเซรามิก และครกส้มตำแบบพลาสติก ซึ่งในแต่ละประเภทล้วนมีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกัน
ดังนั้น ในบทความนี้เราจะพาทุกคนมาเรียนรู้กับวิธีการเลือกครกส้มตำกันอย่างละเอียด รวมไปถึงสินค้า 10 อันดับ ครกส้มตำ แนะนำที่คุณสามารถเลือกให้เข้ากับการใช้งาน ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ หรือชื่นชอบการทานเมนูอาหารอีสาน แล้วอยากรังสรรค์รสชาติของส้มตำให้มีความแซ่บนัวล่ะก็ ลองมาอ่านบทความครกส้มตำกันค่ะ รับรองว่า อ่านจบแล้วจะต้องกดซื้อครกมาทำส้มตำเลยทีเดียวค่ะ
Top 5 ครกส้มตำ ยอดนิยม
ครกหินอ่างศิลา ร้านคุณติ๊ก
ครกขนาดใหญ่ ฐานครกดูสมดุล ไม่มีเอียง สากไร้เสี้ยนไม้
THAITOY LAMPANG
น้ำหนักเบา 0.8 กิโลกรัม ตกไม่แตก ล้างออกง่าย ไร้เชื้อรา
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
สารบัญ
ครกส้มตำในแต่ละประเภทแม้ย่อมมีทั้งข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกัน ถ้าอย่างนั้นเราไปดูกันดีกว่าว่า จะมีครกส้มตำแบบไหนกันบ้างที่เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคุณกันค่ะ
ประเภทของครกส้มตำมีอยู่หลายแบบ ซึ่งในแต่ละประเภทจะใช้วัสดุ รูปทรง และน้ำหนักที่ไม่เหมือนกัน โดยคุณสามารถเลือกให้ตรงกับความชอบและสถานที่ที่จะนำไปใช้ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ครกส้มตำที่ตอบโจทย์การทำอาหารของคุณแล้วค่ะ
ครกส้มตำแบบไม้ส่วนใหญ่ทำมาจากไม้มะค่า ไม้ประดู่ ไม้แดง เป็นต้น ซึ่งเป็นไม้เนื้อแข็งที่มีความแข็งแรง สามารถรองรับน้ำหนักได้ สีสันสวยงามและใช้ได้ทุกที่ เหมาะใช้ตำข้าวคั่ว ถั่วคั่ว พืชสมุนไพร ส้มตำ และน้ำพริก แต่ข้อเสียคือ ครกส้มตำแบบไม้จะค่อนข้างแห้งยาก จึงทำให้เกิดการสะสมของเชื้อราภายในครกได้ง่าย ฉะนั้น หลังล้างครกเสร็จควรวางในที่แห้ง อากาศถ่ายสะดวก และไม่ควรวางใกล้กับเปลวไฟค่ะ
ครกส้มตำแบบดินเผานิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เพราะไม่เกิดเชื้อรา ล้างทำความสะอาดง่าย และไม่มีกลิ่นเหม็นอับ เหมาะใช้ตำพืชสมุนไพร ส้มตำและน้ำพริก แต่ไม่เหมาะใช้กับของแข็งมาก เช่น ถั่ว เพราะจะทำให้เกิดการกระเด็นออกมาจากครกได้ นอกจากนี้ เวลาตำจะมีเสียงดัง จึงไม่เหมาะใช้ในคอนโด หรืออะพาร์ตเมนต์ อีกทั้งเมื่อใช้งานไปได้สักระยะหนึ่ง ครกส้มตำอาจเกิดรอยร้าว รอยบิ่น หรือแตกได้ค่ะ
หากคุณเป็นคนชอบดีไซน์และความทันสมัย ครกส้มตำแบบเซรามิกถือเป็นครกอีกประเภทหนึ่งที่ควรมีไว้ติดครัวค่ะ ซึ่งคุณสมบัติของครกประเภทนี้นอกจากจะมีน้ำหนักเบาแล้ว ยังทำความสะอาดง่าย ไร้กลิ่นเหม็นอับมารบกวนและมียางรองเก็บเสียง เพื่อป้องกันการเกิดเสียงกระแทกจากการตำอีกด้วย แต่ข้อเสียคือ มีราคาค่อนข้างแพงและเกิดการแตกร้าวง่าย จึงควรวางไว้ที่พื้น หรือเก็บไว้ในตู้เก็บภาชนะที่อยู่ไม่สูงมากค่ะ
สำหรับครกส้มตำแบบพลาสติกนี้มีน้ำหนักเบา ตกแล้วไม่แตก และไม่มีเชื้อรา เมื่อใช้ไม่ทำให้เกิดเสียงดัง หรือเสียงรบกวนเพื่อนบ้าน ซึ่งเหมาะมากกับการใช้ในคอนโด หรืออะพาร์ตเมนต์ ไม่ว่าจะทำเมนูส้มตำ หรือน้ำพริกก็ให้ความอร่อยได้อย่างรวดเร็ว แต่ด้วยการผลิตที่มาจากเนื้อพลาสติกทั้งครกส้มตำและสาก เมื่อเปรียบเทียบกับครกส้มตำประเภทอื่นอาจจะตำสมุนไพรที่มีเนื้อแข็ง หรือมีกากใยสูงไม่ค่อยละเอียดสักเท่าไหร่ค่ะ
สำหรับเหตุผลที่หลายคนต่างซื้อครกส้มตำมาใช้กัน เพราะหลงใหลในเสน่ห์ของอาหารอีสาน หรืออาหารประเภทน้ำพริก แต่การซื้อครกส้มตำนั้นหากซื้อมาเพียงแค่ครกอย่างเดียว อาจจะทำให้ไม่สามารถปรุงเมนูอาหารที่ต้องการได้ในทันที ดังนั้น ก่อนซื้อควรอ่านรายละเอียดของสินค้าให้ดีแล้วเลือกรายการที่มีครกพร้อมสาก หรือสอบถามข้อมูลสินค้าทางแชทของร้านค้าโดยตรง เพื่อป้องกันปัญหาการสั่งซื้อสินค้าผิดพลาด
อย่างไรก็ตาม อีกหนึ่งปัญหาที่หลายคนมักจะเจอเวลาซื้อครกส้มตำคือ การได้รับสินค้าที่ไม่มีมาตรฐาน เพื่อให้คุณได้สินค้าที่มีคุณภาพและตรงกับรูปที่ร้านค้าลง แนะนำให้อ่านรีวิวจากผู้ซื้ออย่างละเอียดก่อนตัดสินใจซื้อกันด้วยนะคะ
สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามในการเลือกซื้อครกส้มตำนั่นก็คือ การเลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของครกให้เหมาะกับการใช้งาน และจำนวนสมาชิกในครอบครัว เช่น หากคุณอยู่คนเดียว หรือ 2 คนควรเลือกครกส้มตำขนาด 6 - 7 นิ้ว และหากมีมากกว่า 3 คนควรเลือกขนาด 8 นิ้วขึ้นไป แต่ถ้าประกอบธุรกิจร้านอาหารควรเลือกซื้อขนาดของครกส้มตำอย่างน้อย 10 นิ้วขึ้นไป เพื่อให้เหมาะสมกับจำนวนคนและปริมาณการปรุงอาหารในครก
ทั้งนี้ สำหรับครกส้มตำในบางประเภทอาจจะมีให้เลือกเพียงขนาดเดียว จึงควรอ่านรายละเอียดข้อมูลสินค้า พร้อมทั้งพิจารณาให้รอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อครกส้มตำ เพื่อจะได้ไม่พลาดเลือกขนาดของครกของผิดค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | ครกหินอ่างศิลา ร้านคุณติ๊ก ครกส้มตำ ครกส้มตำขนาด 8 นิ้วพร้อมสาก | ![]() | ครกขนาดใหญ่ ฐานครกดูสมดุล ไม่มีเอียง สากไร้เสี้ยนไม้ | |
2 | KYSHOP_1419 ครกส้มตำ ครกไม้พร้อมสาก | ![]() | ครกไม้คัดลายพิเศษ เนื้อไม้แข็งแรง น้ำหนักเบา ไม่มีแตกร้าว | |
3 | SHOP PLERN 65 ครกส้มตำ ครกไม้ พร้อมสาก | ![]() | คุณภาพเกรด A สากจับถนัดมือ ตำแล้วเสียงทุ้มไม่มีรบกวน | |
4 | THAITOY LAMPANG ครกส้มตำ ครกอนามัย ทำจากพลาสติก | ![]() | น้ำหนักเบา 0.8 กิโลกรัม ตกไม่แตก ล้างออกง่าย ไร้เชื้อรา | |
5 | ขวัญชัย ครกส้มตำ ครกไม้พร้อมสากตำ | ![]() | ขนาดครกกำลังดี เคลือบสีแดงสวยงาม และสากไม้แข็งแรง | |
6 | ครกหินอ่างศิลา ร้านคุณติ๊ก ครกส้มตำ ครกดินเผาพร้อมสาก | ![]() | สากไม้ตำได้ละเอียด ผิวของครกหนากำลังดีและไม่บอบบาง | |
7 | SMARTO ครกส้มตำ ครกเซรามิก | ![]() | ดีไซน์เก๋ ผิวเรียบสวย มียางรองเก็บเสียง ไร้ปัญหาเสียงดัง | |
8 | HANDICRAFT ครกส้มตำ ครกดินเผาพร้อมสากไม้ | ![]() | รูปทรงครกสวย อบในอุณหภูมิพอเหมาะ สากไม้ตำได้แม่นยำ | |
9 | COCONUT SHOP 29 ครกส้มตำ ครกไม้พร้อมสาก | ![]() | ภายในดูกว้างขวาง ทนทาน ดีไซน์สวย ปรุงอาหารได้เยอะ | |
10 | REAL CHEAP ครกส้มตำ ครกตำส้มตำพร้อมสากไม้ | ![]() | ครกออกแบบดูเรียบง่าย ราคามิตรภาพ ตำแล้วแซ่บถึงใจ |
จุดเด่นของครกส้มตำจากอ่างศิลาคือ ผลิตจากดินเผาที่มีการอบในอุณหภูมิที่เหมาะสม จนได้ครกส้มตำแบบดินเผาที่มีขนาดใหญ่ แข็งแรง สีน้ำตาลสวย น้ำหนักเบา และมีคุณภาพ มาพร้อมกับสากไม้ที่มีการขัดอย่างเรียบร้อย ไร้เสี้ยนไม้ และมีผิวที่เนียนเรียบ ผู้ใช้จริงต่างลงความเห็นกันว่า ครกมีขนาดใหญ่สมราคา ใช้งานได้ดี สินค้าไม่มีตำหนิ สากมีขนาดกำลังพอเหมาะ และฐานของครกส้มตำก็สมดุลกันดีค่ะ
การตำส้มตำนั้นหากเลือกครกส้มตำที่ไม่แข็งแรงและฐานไม่เสมอกัน อาจทำให้เวลาใช้งานเกิดความหงุดหงิดได้ ครกส้มตำนี้ทำมาจากไม้จามจุรี ซึ่งเป็นไม้เนื้อแข็ง ทนทานและมีความมันวาวอยู่ในตัว จึงให้ลายที่เป็นสีเหลืองดูธรรมชาติ ใช้งานได้หลายปี โดยไม่มีการแตกร้าวและสากก็ทำมาจากไม้แข็ง ไม่มีรอยแยกของไม้ แถมยังสามารถตำสมุนไพร หรือน้ำพริกได้อย่างละเอียด ผู้ใช้ต่างถูกใจในเรื่องของน้ำหนักที่เบา คงทน อีกทั้งราคาก็ไม่แพงจนเกินไปด้วยค่ะ
สำหรับใครที่ต้องการครกส้มตำขนาดกะทัดรัด เราขอแนะนำครกส้มตำตัวนี้ค่ะ ทำมาจากไม้เนื้อแข็งที่มีคุณภาพดี เกรด A มาในขนาดที่สามารถใช้ได้ 1 คน หรือเหมาะกับการพกพาไปปิกนิกนอกสถานที่ นอกจากนี้ ทั้งครกและสากมีน้ำหนักเบา ตำแล้วไม่ปวดข้อมือ อีกทั้งขนาดของครกและสากก็ดูเหมาะกำลังดี จากผู้ใช้งานจริงต่างบอกมาว่า คุณภาพของครกดี ไม่ผิดหวัง เวลาตำเสียงดูทุ้มไม่มีรบกวน แถมสากก็จับถนัดมืออีกด้วย
ไม่ว่าคุณจะทำอาหารที่บ้าน หอพัก หรือคอนโด หากส่งเสียงรบกวนเพื่อนอาจจะทำให้เกิดปัญหาได้ แต่หากคุณใช้ครกส้มตำแบบพลาสติกนี้ปัญหาต่าง ๆ จะหมดไปในทันที ซึ่งครกส้มตำนี้ผลิตจากพลาสติกเนื่้อแข็งแบบฟู้ดเกรด น้ำหนักเบาเพียง 0.8 กิโลกรัม ตกไม่แตก ไม่เกิดเชื้อรา รวมทั้งใช้งานได้หลากหลาย ส่วนสากมีน้ำหนักเล็กน้อย สามารถตำสมุนไพร น้ำพริก หรือส้มตำได้ดี ผู้ใช้จริงประทับใจในการใช้งานได้จริง ตำละเอียด และล้างทำความสะอาดง่ายค่ะ
การทำอาหารให้อร่อยนั้นจะต้องตำสมุนไพรและส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากัน โดยจะต้องใช้ครกส้มตำ ๆ ด้วยสากที่ทำมาจากไม้อย่างดี จึงจะทำให้ทุกอย่างออกมาดูน่ารับประทาน สำหรับครกส้มตำแบบไม้ของร้านนี้ทำมาจากไม้เนื้อแข็ง พร้อมทั้งทาเคลือบสีแดงที่ภายนอกครกส้มตำให้ดูสวยงาม แถมมีขนาดใหญ่สามารถปรุงอาหารเมนูต่าง ๆ เช่น ส้มตำ น้ำยำ พริกแกง และน้ำพริกได้อย่างสบาย ผู้ใช้จริงต่างถูกใจในเรื่องของขนาดและคุณภาพที่สามารถใช้งานได้จริงค่ะ
เมื่อต้องประสบกับปัญหาการใช้ครกส้มตำแบบดินเผาที่มีความบอบบาง และใช้งานไม่นานก็แตก หรือเกิดรอยบิ่นที่ขอบครก ลองมาใช้ครกส้มตำแบบดินเผาของร้านนี้กันดูสิคะ ไซซ์ปานกลางที่เหมาะสำหรับ 1 - 2 คน ผิวของครกหนากำลังดี ไม่ดูบอบบาง น้ำหนักเบา มาพร้อมสากไม้ที่มีขนาด 11 นิ้ว ซึ่งขนาดดูไม่ใหญ่จนเกินไป เมื่อตำแล้วจะทำให้ทุกอย่างละเอียดและคลุกเคล้ากันได้เป็นอย่างดี จึงเป็นครกส้มตำอีกหนึ่งร้านที่ดูน่าสนใจและขายในราคาที่จับต้องได้ค่ะ
หากอุปกรณ์ทำอาหารมีดีไซน์ที่ดูโมเดิร์นและมีสีที่ดูสะอาดตา ก็จะช่วยให้การทำอาหารมีความสุขมากขึ้น อย่างครกส้มตำแบบเซรามิกจากยี่ห้อนี้ทำมาจากดินเผาโดยผ่านกรรมวิธีเครื่องเคลือบดินเผาที่มีคุณภาพ จนทำให้ได้ครกส้มตำที่ดูแข็งแรง ทนทาน มีน้ำหนักเบา พร้อมทั้งมีผิวที่ดูเรียบเงางาม นอกจากนี้ ยังมีดีไซน์ที่ดูเก๋ต่างจากครกส้มตำทั่วไป และยังมียางรองเก็บเสียง จึงใช้ได้ทั้งในคอนโดและอะพาร์ตเมนต์ อีกทั้งสากทำมาจากไม้ยางพาราและจับถนัดมือมากค่ะ
ครกส้มตำจากร้านนี้เป็นครกแบบดินเผาที่มีการปั้นรูปทรงออกมาได้สวย รวมถึงถูกอบในอุณหภูมิความร้อนที่พอเหมาะ จึงทำให้ได้ครกส้มตำแบบดินเผาที่ดูสมบูรณ์แบบ มีให้เลือกหลายขนาด นอกจากนี้ มาพร้อมกับสากไม้ที่ตำทุกอย่างได้แม่นยำ ทำให้การทำอาหารในแต่ละเมนูมีรสชาติอร่อย เนื่องจากเป็นครกส้มตำแบบดินเผาอาจทำให้สีของครกออกมาแตกต่างกัน แต่ก็ไม่ส่งผลต่อการใช้งานค่ะ
สำหรับใครที่กำลังครกไม้น้ำหนักเบา เราขอแนะนำครกส้มตำแบบไม้ของร้านนี้ที่มีดีไซน์รูปทรงที่สวยงาม เคลือบสีครกด้วยสีแดงดูสวยคลาสสิก มาพร้อมกับสากไม้ที่ดูแข็งแรง ภายในครกดูกว้างขวาง ทนทานและสามารถปรุงอาหารในครกได้ค่อนข้างเยอะ แต่เนื่องจากเป็นครกส้มตำแบบไม้ หลังจากใช้เสร็จควรล้างทำความสะอาดและผึ่งลมให้แห้งทันที เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราภายในครกค่ะ
ถ้าต้องการอุปกรณ์ในการทำน้ำพริกและส้มตำให้มีรสชาติอร่อยนัว เราขอแนะนำครกส้มตำจากร้านนี้ค่ะ ครกส้มตำแบบดินเผามีให้เลือกหลายขนาด อย่างขนาดที่เราแนะนำนั้นเหมาะกับการใช้งานคนเดียว หรือไม่เกิน 2 คน การปั้นดินเผาในรูปแบบที่เรียบง่ายในราคามิตรภาพ มาพร้อมกับสากไม้ขนาดกลางที่ตำได้ละเอียด เนื่องจากเป็นครกแบบดินเผาจึงมีอาจจะสีที่แตกต่างกัน แต่ไม่มีผลต่อการใช้งานและหากระหว่างขนส่งมีการแตกเสียหาย ทางร้านจะส่งใบใหม่ให้ทันทีค่ะ
อันดับที่ 1: ครกหินอ่างศิลา ร้านคุณติ๊ก|ครกส้มตำ ครกส้มตำขนาด 8 นิ้วพร้อมสาก
อันดับที่ 2: KYSHOP_1419|ครกส้มตำ ครกไม้พร้อมสาก
อันดับที่ 3: SHOP PLERN 65|ครกส้มตำ ครกไม้ พร้อมสาก
อันดับที่ 4: THAITOY LAMPANG|ครกส้มตำ ครกอนามัย ทำจากพลาสติก
อันดับที่ 5: ขวัญชัย|ครกส้มตำ ครกไม้พร้อมสากตำ
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ