10 เขียง แบบไหนดี ปี 2026 มีเขียงไม้ เขียงสเตนเลส พลาสติก ซิลิโคน
เขียงเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวใช้ในการรองอาหารเพื่อหั่น สับ หรือแล่วัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ ซึ่งผลิตจากวัสดุหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นไม้ชนิดต่าง ๆ พลาสติก สเตนเลส หรือซิลิโคน โดยมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขอนามัยและเพิ่มความปลอดภัยในการเตรียมอาหาร ช่วยให้การประกอบอาหารเป็นระเบียบและสะดวกยิ่งขึ้น
บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกเขียง ทั้งสำหรับการใช้งานหนักที่ต้องการความแข็งแรงทนทาน เช่น สับเนื้อ สับกระดูก และการใช้งานทั่วไปที่ต้องการความสะดวกในการจัดเก็บและทำความสะอาด และยังมี 10 เขียง จากยี่ห้อยอดนิยม ทั้งเขียงไม้ เขียงสเตนเลส เขียงพลาสติก เขียงซิลิโคน ที่มีขนาดและรูปทรงต่าง ๆ มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เขียง ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
วิธีการเลือกเขียง
เพื่อให้ได้เขียงที่มีคุณสมบัติเหมาะกับการใช้งานมากที่สุด สามารถพิจารณารายละเอียดทั้งวัสดุและดีไซน์ต่าง ๆ ได้จากวิธีการเลือกดังต่อไปนี้
เลือกวัสดุเขียงให้เหมาะกับลักษณะความต้องการใช้งาน
เขียงทำมาจากหลากหลายวัสดุ ซึ่งจะแบ่งวัสดุที่นิยมใช้ผลิตเขียงหลัก ๆ ได้เป็น 4 ชนิด ได้แก่ ไม้ สเตนเลส พลาสติกและซิลิโคน โดยสามารถจากพิจารณาคุณสมบัติที่แตกต่างกันได้ดังนี้
สำหรับสับ หั่น เน้นใช้งานแบบหนักมือ เลือกเขียงไม้และเขียงสเตนเลส
สำหรับการเตรียมวัตถุดิบด้วยการหั่นหรือสับที่ใช้แรงน้ำหนักมือมาก เช่น สับเนื้อ หั่นกระดูกหมู จะเหมาะกับการใช้เขียงไม้และเขียงสเตนเลส เนื่องจากมีความแข็งแรงทนทานต่อแรงกดและคมมีด ไม่แตกหักง่าย โดยมีคุณสมบัติโดดเด่นแตกต่างกันไปดังนี้
- เขียงไม้ ทำจากไม้เนื้อแข็ง เช่น ไม้ไผ่ ไม้มะขาม ไม้ตะพรุน มีคุณสมบัติต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ พื้นผิวหยาบ ไม่ลื่น จึงช่วยลดการลื่นหรือกระเด็นของวัตถุดิบระหว่างหั่นได้ดี อีกทั้งยังถนอมคมมีดไม่ให้บิ่นได้ดีกว่าเขียงประเภทอื่น ๆ แต่อาจดูดซับกลิ่นและเสี่ยงสะสมเชื้อโรคหากทำความสะอาดอย่างไม่ถูกต้อง เช่น แช่น้ำเป็นเวลานาน
- เขียงสเตนเลส มีพื้นผิวเรียบและลื่น ไม่มีรูพรุน จึงไม่ดูดซับกลิ่น น้ำหรือสีจากอาหาร ทำให้ป้องกันการสะสมของเชื้อโรคได้ดี ดูแลรักษาทำความสะอาดได้ง่ายกว่าเขียงไม้ โดยเฉพาะในสภาพอากาศชื้น แต่เสี่ยงต่อการลื่นและอาจทำให้คมมีดบิ่นได้ง่ายกว่า
อย่างไรก็ตาม ยังมีเขียงหินที่แข็งแรงทนทานเช่นกัน โดยใช้หั่นสับเนื้อสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่มีน้ำหนักมากและอาจทำให้มีดทื่อได้ง่าย จึงไม่ได้รับความนิยมใช้ในครัวเรือนมากนัก
สำหรับหั่นวัตถุดิบที่ไม่ต้องใช้แรงมาก เลือกเขียงพลาสติกและเขียงซิลิโคน
- เขียงพลาสติก มักทำจากพลาสติกโพลีโพรพิลีน (PP) มีข้อดี คือ ราคาถูก น้ำหนักเบา สะดวกต่อการจัดเก็บและหยิบใช้ พื้นผิวถนอมใบมีดปานกลาง กันน้ำได้ดี ไม่ติดกลิ่นและสี แต่อาจมีคราบติดหน้าเขียงได้หากมีผิวขรุขระและทำความสะอาดไม่เหมาะสม
- เขียงซิลิโคน มีความยืดหยุ่นสูง โดยจะพับหรือม้วนก็ได้ ทำให้สะดวกในการเทอาหารลงในภาชนะต่าง ๆ มีพื้นผิวที่ไม่ลื่นและทนความร้อนได้ดี ช่วยถนอมคมมีดได้ดีอีกด้วย อีกทั้งยังไม่ทำให้เกิดเสียงดังขณะใช้งาน ทั้งนี้ หากเป็นซิลิโคนคุณภาพดีอาจมีราคาสูงกว่าเขียงพลาสติก
นอกจากนี้ ยังมีเขียงกระจกหรือเขียงแก้วที่ผลิตจากกระจกนิรภัย ซึ่งใช้หั่นผักผลไม้ที่มีเนื้อสัมผัสนิ่มนวลหรือใช้ตัดชิ้นอาหารให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ไดีดี แต่ทำให้มีดบิ่นและแตกหักได้ง่าย จึงไม่ได้รับความนิยมใช้ในครัวเรือนเท่าไรนัก
เลือกขนาดของเขียงให้สะดวกต่อการใช้งานและสัมพันธ์กับพื้นที่จัดเก็บ
เพื่อความสะดวกในการใช้งานและการจัดเก็บ จะแนะนำให้พิจารณาขนาดเขียงให้สัมพันธ์กับพื้นที่โต๊ะหรือเคาน์เตอร์สำหรับใช้ทำอาหารและพื้นที่จัดเก็บของใช้ในครัว โดยมีคำแนะนำเบื้องต้นดังต่อไปนี้
- เขียงขนาดเล็กหรือเขียงที่พับเก็บได้ มีความกว้างประมาณ 20 - 25 ซม. ความยาวประมาณ 30 - 35 ซม. ความหนาประมาณ 2 - 3 ซม. ซึ่งเป็นขนาดที่เพียงพอสำหรับการหั่นผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ในปริมาณไม่มากนัก เป็นขนาดที่ไม่กินพื้นที่มากเกินไป เหมาะสำหรับการทำอาหารเพื่อ 1 - 2 คนในพื้นที่จำกัด เช่น คอนโดหรือสถานที่ที่มีห้องครัวขนาดเล็ก
- เขียงขนาดใหญ่ มีความกว้างประมาณ 30 - 35 ซม. ความยาวประมาณ 45 - 50 ซม. ความหนาประมาณ 2 - 4 ซม. หรือมากกว่านี้ มักในครัวที่มีพื้นที่ในการทำอาหารมาก ซึ่งสะดวกในการจัดเตรียมวัตถุดิบหลายอย่างพร้อม ๆ กัน เหมาะสำหรับการทำอาหารเพื่อ 3 คนขึ้นไป ในห้องครัวในครัวเรือนทั่วไปหรือห้องครัวขนาดใหญ่ก็ได้
พิจารณาการออกแบบและรูปทรงของเขียงที่สะดวกต่อการใช้งาน
- ด้ามจับ แนะนำด้ามแขวนหรือหูหิ้วเพื่อให้สะดวกต่อการหยิบจับ และแขวนจัดเก็บตามผนังเพื่อประหยัดพื้นที่ในครัว
- ช่องรางน้ำ เป็นรางน้ำขนาดเล็กบริเวณขอบเขียง เพื่อช่วยป้องกันน้ำหรือของเหลวจากวัตถุดิบที่หั่นไม่ให้ไหลออกนอกเขียง ซึ่งอาจทำให้ครัวสกปรกเลอะเทอะและเสี่ยงต่อเขียงลื่นหล่นจากโต๊ะได้
- ออกแบบพื้นผิว 2 ฝั่ง ได้แก่ แบบเรียบและแบบขรุขระ โดยพื้นผิวเรียบเหมาะกับหั่นวัตถุดิบทั่วไป ส่วนพื้นผิวขรุขระจะให้การยึดเกาะมากขึ้น เหมาะกับวัตถุดิบสัมผัสลื่น เช่น ปลา จึงช่วยให้ใช้งานคุ้มค่าและปลอดภัยมากขึ้น
- มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น มักทำจากซิลิโคนหรือ TPE ช่วยเพิ่มความปลอดภัยจากอุบัติเหตุ เช่น การบาดเจ็บจากมีดเมื่อเขียงเคลื่อนไปมาไม่อยู่กับที่
- เขียงพร้อมตะกร้า เป็นเขียงอเนกประสงค์ที่มีตะกร้ารองรับวัตถุดิบด้านล่างหรือด้านข้างเขียง ช่วยแยกวัตถุดิบให้เป็นสัดส่วนและไม่ต้องใช้ภาชนะหลายใบในการเตรียมอาหาร
นอกจากนี้ ยังมีรูปทรงต่าง ๆ ของเขียงให้เลือก โดยจะแบ่งได้ 2 รูปทรงหลัก ๆ คือ ทรงกลมและทรงสี่เหลี่ยม โดยทรงกลมจะไม่มีมุม ทำให้จัดเก็บในพื้นที่เล็ก ๆ ได้ง่าย ส่วนทรงสี่เหลี่ยมจะมีพื้นที่รองรับวัตถุดิบกว้างกว่า ใช้เตรียมอาหารในปริมาณมากหรือหลายชนิดพร้อมกันได้ดี
ตรวจสอบเขียงที่มีมาตรฐานรองรับและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
เขียงเป็นอุปกรณ์สำคัญในครัวที่สัมผัสกับวัตถุดิบโดยตรง ดังนั้น การเลือกเขียงที่มีคุณภาพและปลอดภัยต่อการบริโภคจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเราแนะนำให้เลือกเขียงที่ผ่านมาตรฐาน Food Grade เพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพในอนาคตและเพิ่มความมั่นใจในการใช้งาน โดยมีมาตรฐานสากลที่รับรองความปลอดภัยสำหรับการใช้งานกับอาหาร ดังต่อไปนี้
- การทดสอบความปลอดภัยเมื่อใช้กับอาหาร (Certified Non-Toxic Coating) เป็นมาตรฐานรับรองว่าวัสดุหรือสารเคลือบที่ใช้ผลิตอุปกรณ์ครัวมีความปลอดภัยต่อการสัมผัสอาหาร
- การรับรองมาตรฐานจาก FDA เป็นหน่วยงานของสหรัฐอเมริกา โดยเขียงที่ผ่านการรับรองนี้หมายถึงใช้วัสดุคุณภาพสูง ไม่มีสารเคมีหรือสารอันตรายที่อาจปนเปื้อนในอาหาร
- การรับรองมาตรฐานจาก LFGB เป็นมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศเยอรมนี ที่ตรวจสอบการปนเปื้อนของพลาสติก โลหะ รวมถึงทดสอบว่าไม่มีผลกระทบต่อกลิ่นหรือรสชาติอาหารด้วย
- มองหาคำว่าปราศจาก BPA หรือ BPA Free เนื่องจากเป็นสารที่อาจปนเปื้อนและเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้ โดยเฉพาะเขียงพลาสติกและเขียงซิลิโคน
10 เขียง แบบไหนดี มีเขียงไม้ เขียงสเตนเลส พลาสติก ซิลิโคน
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ความกว้าง | ความยาว | ความหนา | วัสดุ | วัสดุ Food Grade | มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | มีช่องรางน้ำ | มีด้ามจับ | |||||
1 | Joseph Joseph เขียงพับได้ รุ่น Chop2Pot Plus | | ผลิตจากพลาสติกคุณภาพดี พับขอบด้านข้างขึ้นเป็นรางได้ | 375 มม. | 212 มม. | 70 มม. | พลาสติก | |||||
2 | Ecowin เขียงสเตนเลส 316 | | ใช้งานได้ทั้ง 2 ด้าน ล้างง่าย ไม่สะสมแบคทีเรียและเชื้อรา | 280 มม. | 380 มม. | 16 มม. | สเตนเลส 316, พลาสติก PP | |||||
3 | LocknLock เขียงลายหินอ่อนสีดำ｜CKD007 | | ลายหินอ่อนสีดำ ทนทานต่อการใช้งาน มีร่องล้อมรอบเขียง | 330 มม. | 230 มม. | ไม่ระบุ | พลาสติก | ไม่ระบุ | ||||
4 | Redchef เขียง 2 ด้านเเบบสเตนเลส | | เขียงแบบ 2 ด้าน ทนทานต่อการกัดกร่อน ลดแรงสั่นสะเทือน | 410 มม. | 310 มม. | 15 มม. | สเตนเลส, พลาสติก PP | |||||
5 | Absolute เขียงพลาสติก ｜ASL1-CB3828A | | ผลิตจากพลาสติก PE ผิวเขียงเรียบลื่น ทำความสะอาดง่าย | 380 มม. | 280 มม. | 15 มม. | พลาสติก PE | |||||
6 | EQUAL เขียงไม้ ทรง 4 เหลี่ยม | | ผลิตจากไม้ธรรมชาติ พื้นผิวแบบเรียบ เกิดรอยขีดข่วนยาก | 360 มม. | 260 มม. | 34 มม. | ไม้ไผ่ | ไม่ระบุ | ||||
7 | Simplus เขียงสองด้าน ｜QCBH001 | | พื้นผิวแบบกันลื่น ใช้งานได้ทั้ง 2 ด้าน ทนทานต่อรอยขีดข่วน | 410 มม. | 275 มม. | 20 มม. | สเตนเลส 304, พลาสติก PP | |||||
8 | ZWILLING เขียงไม้ไผ่ ｜N3077210 | | ช่วยลดการสะสมของแบคทีเรีย ใช้สำหรับหั่นเมนูเบเกอรี่ได้ | 360 มม. | 255 มม. | 30 มม. | ไม้ไผ่ | |||||
9 | MEX เขียงไม้จามจุรี｜CB260A | | เขียงไม้เนื้อหนา พื้นผิวเรียบ ยืดหยุ่น ทนทาน ไม่แตกร้าวง่าย | 260 มม. | 426 มม. | 22 มม. | ไม้จามจุรี | |||||
10 | Twin Fish เขียงสเตนเลส | | ผลิตจากสเตนเลสเกรด 304 ไม่เป็นสนิม ไม่มีกลิ่นอาหารติด | 200 มม. | 300 มม. | 2 มม. | สเตนเลส 304 | |||||
Joseph Joseph เขียงพับได้ รุ่น Chop2Pot Plus
ผลิตจากพลาสติกคุณภาพดี พับขอบด้านข้างขึ้นเป็นรางได้
- ออกแบบให้สามารถพับขอบเขียงขึ้นเป็นราง เพื่อช่วยเทอาหารจากเขียงลงภาชนะได้
- ผลิตจากวัสดุพลาสติกคุณภาพดี มีผิวสัมผัสที่ช่วยรองรับการหั่นโดยไม่ทำให้มีดสึกเร็ว
- มีฐานกันลื่น เพิ่มความมั่นคงขณะใช้งานบนพื้นผิวต่าง ๆ และป้องกันอาหารเลื่อนหลุด
- ปราศจากสาร BPA ล้างทำความสะอาดได้ง่าย และรองรับการล้างด้วยเครื่องล้างจาน
| ความกว้าง | 375 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 212 มม. |
| ความหนา | 70 มม. |
| วัสดุ | พลาสติก |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
Ecowin เขียงสเตนเลส 316
ใช้งานได้ทั้ง 2 ด้าน ล้างง่าย ไม่สะสมแบคทีเรียและเชื้อรา
- ตัวเขียงมีความหนา 6 ชั้น ผลิตจากสเตนเลสเกรด 316 ที่มีความแข็งแรง และทนทาน
- มีลวดลายช่วยป้องกันการลื่นไถล ไม่ทำลายคมมีด และขอบเขียงมียางกันลื่นพร้อมที่จับ
- ความกว้าง 280 มม. ความยาว 380 มม. รองรับการใช้งานหลากหลาย และมีที่ขูดกระเทียม
- ช่วยป้องกันการเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย และผ่านการรับรองมาตรฐานวัสดุ Food grade
| ความกว้าง | 280 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 380 มม. |
| ความหนา | 16 มม. |
| วัสดุ | สเตนเลส 316, พลาสติก PP |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
LocknLock เขียงลายหินอ่อนสีดำ ｜ CKD007
ลายหินอ่อนสีดำ ทนทานต่อการใช้งาน มีร่องล้อมรอบเขียง
- เขียงมีดีไซน์ลวดลายหินอ่อนสีดำ ขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับการตกแต่งครัวทุกสไตล์
- พื้นผิวเขียงมีความเรียบ และมีแผ่นกันลื่นที่ปลายเขียงทั้ง 2 ด้าน ช่วยให้ใช้งานได้ปลอดภัย
- ผลิตจากวัสดุพลาสติกที่มีคุณภาพดี ทนทานต่อการใช้งาน ไม่ทำให้เกิดรอยขีดข่วนง่าย
- มีร่องล้อมรอบตัวเขียง ทำให้อาหารไม่ลื่นหรือหล่นออกจากเขียง ช่วยให้หั่นอาหารได้ง่าย
| ความกว้าง | 330 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 230 มม. |
| ความหนา | ไม่ระบุ |
| วัสดุ | พลาสติก |
| วัสดุ Food Grade | ไม่ระบุ |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
Redchef เขียง 2 ด้านเเบบสเตนเลส
เขียงแบบ 2 ด้าน ทนทานต่อการกัดกร่อน ลดแรงสั่นสะเทือน
- เขียงแบบ 2 ด้าน มีด้านหนึ่งสำหรับหั่นเนื้อและอีกด้านสำหรับหั่นผัก ใช้งานได้สะดวก
- มีความทนทานต่อการกัดกร่อน และไม่แตกหักง่าย ช่วยยืดอายุการใช้งานได้ยาวนาน
- ผลิตจากสเตนเลส และพลาสติก PP หนา 2 ชั้น ช่วยลดแรงสั่นสะเทือนขณะใช้งานได้
- มีช่องรางน้ำล้อมรอบตัวเขียง เพื่อป้องกันน้ำไหลออก และมีด้ามจับสำหรับแขวนเก็บ
| ความกว้าง | 410 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 310 มม. |
| ความหนา | 15 มม. |
| วัสดุ | สเตนเลส, พลาสติก PP |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
Absolute เขียงพลาสติก ｜ ASL1-CB3828A
ผลิตจากพลาสติก PE ผิวเขียงเรียบลื่น ทำความสะอาดง่าย
- ผลิตจากพลาสติก PE ความหนา 15 มม. รองรับงานหั่นผักและวัตถุดิบทั่วไปในครัวเรือน
- ผิวหน้าของเขียงมีความลื่น ทำให้การหั่นอาหารสะดวก และไม่ทำให้มีรอยขีดข่วนง่าย
- วัสดุทนทานต่อสารเคมีและแรงกระแทกได้ดี ไม่ดูดซับน้ำ ช่วยให้ทำความสะอาดง่าย
- ออกแบบตามระบบสีสำหรับแยกการใช้งานอาหารแต่ละประเภทตามแนวทาง HACCP
| ความกว้าง | 380 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 280 มม. |
| ความหนา | 15 มม. |
| วัสดุ | พลาสติก PE |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
EQUALเขียงไม้ ทรง 4 เหลี่ยม
ผลิตจากไม้ธรรมชาติ พื้นผิวแบบเรียบ เกิดรอยขีดข่วนยาก
- เขียงรูปทรงสี่เหลี่ยม ผลิตจากไม้ธรรมชาติ มีความแข็งแรง และทนทานต่อการใช้งาน
- เขียงมีความกว้าง 360 มม. และยาว 260 มม. ช่วยให้การหั่นหรือเตรียมอาหารได้สะดวก
- พื้นผิวไม้เป็นแบบเรียบ เกิดรอยขีดข่วนได้ยาก ช่วยรักษาความสะอาดและถูกสุขอนามัย
- เหมาะสำหรับใช้ในบ้านหรือร้านอาหาร สามารถใช้งานได้ทั้งการหั่นผักและหั่นเนื้อสัตว์
| ความกว้าง | 360 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 260 มม. |
| ความหนา | 34 มม. |
| วัสดุ | ไม้ไผ่ |
| วัสดุ Food Grade | ไม่ระบุ |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
Simplus เขียงสองด้าน ｜ QCBH001
พื้นผิวแบบกันลื่น ใช้งานได้ทั้ง 2 ด้าน ทนทานต่อรอยขีดข่วน
- ใช้งานได้ 2 ด้าน เพิ่มความสะดวกในการใช้งาน เหมาะสำหรับการหั่นอาหารหลายชนิด
- ผลิตจากสเตนเลส 304 และพลาสติก PP ทนทานต่อรอยขีดข่วน ใช้งานได้ในระยะยาว
- ขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบา มีด้ามจับ ทำให้สะดวกในการเก็บรักษาและเคลื่อนย้าย
- มีผิวสัมผัสที่ขรุขระ ช่วยลดโอกาสเกิดอุบัติเหตุขณะใช้งาน และทำความสะอาดได้ง่าย
| ความกว้าง | 410 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 275 มม. |
| ความหนา | 20 มม. |
| วัสดุ | สเตนเลส 304, พลาสติก PP |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
ZWILLING เขียงไม้ไผ่ ｜ N3077210
ช่วยลดการสะสมของแบคทีเรีย ใช้สำหรับหั่นเมนูเบเกอรี่ได้
- ผลิตจากไม้ไผ่ที่มีความแข็งแรง เหมาะสำหรับการหั่นและเตรียมวัตถุดิบทั่วไปในครัวเรือน
- เขียงมีพื้นผิวที่ช่วยถนอมคมมีดได้ดี และมีคุณสมบัติช่วยลดการสะสมของเชื้อแบคทีเรีย
- ความกว้าง 360 มม. และความยาว 255 มม. เหมาะสำหรับใช้หั่นอาหารบนโต๊ะทานข้าว
- พื้นผิวเขียงมีความเรียบและทนทาน ทำให้หั่นเนื้อสัตว์ ผัก, ผลไม้ หรือเมนูเบเกอรี่ได้ง่าย
| ความกว้าง | 360 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 255 มม. |
| ความหนา | 30 มม. |
| วัสดุ | ไม้ไผ่ |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
MEX เขียงไม้จามจุรี ｜ CB260A
เขียงไม้เนื้อหนา พื้นผิวเรียบ ยืดหยุ่น ทนทาน ไม่แตกร้าวง่าย
- ทำจากไม้จามจุรี เนื้อหนา 22 มม. แข็งแรง ทนทาน มีสีและลวดลายของไม้ตามธรรมชาติ
- ผ่านกระบวนการอบแห้ง สำหรับป้องกันแมลง เชื้อรา และแบคทีเรีย ใช้งานได้ปลอดภัย
- พื้นผิวแบบเรียบ ไม่เป็นรอยขีดข่วนง่าย ทนทานต่อแรงกระแทก และทำความสะอาดได้ง่าย
- หัวท้ายมีร่องป้องกันน้ำไหลจากอาหาร และช่วยกันลื่น ไม่ทำให้อาหารตกหล่นขณะใช้งาน
| ความกว้าง | 260 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 426 มม. |
| ความหนา | 22 มม. |
| วัสดุ | ไม้จามจุรี |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
Twin Fishเขียงสเตนเลส
ผลิตจากสเตนเลสเกรด 304 ไม่เป็นสนิม ไม่มีกลิ่นอาหารติด
- ผลิตมาจากวัสดุสเตนเลสเกรด 304 ที่มีคุณสมบัติแข็งแรง และต้านทานการเกิดสนิมได้ดี
- พื้นผิวของเขียงเป็นแบบเรียบ รองรับการหั่นผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ได้อย่างเหมาะสม
- ทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ก่อให้เกิดการขึ้นรา และไม่มีกลิ่นติดเขียงหลังจากการใช้งาน
- เขียงมีความกว้าง 200 มม. และความยาว 300 มม. น้ำหนัก 867 กรัม มีช่องสำหรับแขวน
| ความกว้าง | 200 มม. |
|---|---|
| ความยาว | 300 มม. |
| ความหนา | 2 มม. |
| วัสดุ | สเตนเลส 304 |
| วัสดุ Food Grade | |
| มีแผ่นกันลื่นหรือขอบยางกันลื่น | |
| มีช่องรางน้ำ | |
| มีด้ามจับ |
บทความที่เกี่ยวข้องกับเขียง
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์ทำอาหารประเภทต่าง ๆ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
TOP 5 เขียง แนะนำ
อันดับที่ 1: Joseph Joseph ｜เขียงพับได้ รุ่น Chop2Pot Plus
อันดับที่ 2: Ecowin ｜เขียงสเตนเลส 316
อันดับที่ 3: LocknLock ｜เขียงลายหินอ่อนสีดำ｜CKD007
อันดับที่ 4: Redchef ｜เขียง 2 ด้านเเบบสเตนเลส
อันดับที่ 5: Absolute ｜เขียงพลาสติก ｜ASL1-CB3828A
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ