




ชุดเครื่องครัวเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำอาหาร ประกอบด้วยเครื่องมือและภาชนะที่จำเป็นต่าง ๆ เช่น กระทะ หม้อ มีด ทัพพี ชาม จาน ช้อน และอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ที่ใช้ในการเตรียม ปรุง และเสิร์ฟอาหาร โดยมีให้เลือกหลากหลายแบบ ตั้งแต่ชุดพื้นฐานที่ประกอบด้วยอุปกรณ์จำเป็นเพียงไม่กี่ชิ้น ไปจนถึงแบบที่มีอุปกรณ์ครบครัน
บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกชุดเครื่องครัวให้เหมาะกับการใช้งาน ทั้งสำหรับผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำ หรือผู้ที่เป็นมือใหม่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหาร และยังมี 10 ชุดเครื่องครัว จากยี่ห้อยอดนิยม ทำจากวัสดุที่มีความทนทานและปลอดภัย เหมาะกับจำนวนสมาชิก ขนาดของห้องครัว และประเภทของอาหาร มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 ชุดเครื่องครัว ยอดนิยม

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
ชุดเครื่องครัวมีข้อควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ เพื่อให้ได้แบบที่ตรงกับความต้องการและเหมาะสมกับการใช้งานมากที่สุด โดยสามารถเลือกได้ตามวิธีการดังต่อไปนี้
สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทำอาหารจะเหมาะกับการใช้ชุดเครื่องครัวสำหรับทำอาหารเบื้องต้น ซึ่งจะประกอบไปด้วยอุปกรณ์ที่จำเป็น เช่น กระทะ หม้อขนาดเล็ก ซึ่งตอบโจทย์การทำเมนูง่าย ๆ อย่างการทอด ผัด หรือการต้ม และมักมีจำนวนอุปกรณ์ในชุดประมาณ 3 - 5 ชิ้น ที่จำเป็นต่อการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน
โดยการเริ่มต้นด้วยอุปกรณ์พื้นฐานก่อนจะช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ประหยัดพื้นที่ และสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาฝีมือการทำอาหารได้ในระยะยาว ทั้งนี้ หากผู้ใช้งานเริ่มมีความชำนาญมากขึ้นแล้ว จึงค่อย ๆ เพิ่มอุปกรณ์ที่ซับซ้อนหรือเฉพาะทางทีหลังก็ได้
สำหรับผู้ที่ทำอาหารเป็นกิจวัตรหรือหลงใหลในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ อยู่เสมอ จะเหมาะกับการใช้ชุดเครื่องครัวสำหรับทำอาหารแบบครบครัน เพื่อช่วยเพิ่มความสะดวกและรองรับการทำอาหารได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยมักจะประกอบด้วยอุปกรณ์ต่าง ๆ ประมาณ 8 - 15 ชิ้น เช่น กระทะ 2 ขนาด (สำหรับทอดและผัด) หม้อขนาดเล็ก-ขนาดใหญ่ หม้อซุป หรือซึ้งนึ่ง และมีอุปกรณ์เสริม เช่น ตะหลิว ทัพพี และฝาหม้อ ซึ่งตอบโจทย์การทำอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด ผัด นึ่ง หรืออบ
การเลือกขนาดของชุดเครื่องครัวขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น จำนวนคนในบ้าน ขนาดของห้องครัว และประเภทของการทำอาหารที่คุณทำบ่อย ๆ โดยให้พิจารณาดังนี้
จำนวนสมาชิก
ถ้าทำอาหารให้กับคนในครอบครัวไม่เกิน 2 - 3 คน ชุดเครื่องครัวขนาดเล็กหรือขนาดกลาง (เช่น กระทะ 20 - 26 ซม., หม้อ 2 - 3 ลิตร) ก็เพียงพอ แต่หากมีสมาชิกมาก หรือทำอาหารในปริมาณมาก เช่น 4 คนขึ้นไป ควรเลือกชุดเครื่องครัวที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เช่น กระทะ 30 ซม. ขึ้นไป หรือหม้อที่มีความจุ 5 ลิตรชุดเครื่องครัวที่มีวางจำหน่ายในปัจจุบันทำมาจากวัสดุหลากหลายประเภท ซึ่งจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไป โดยเราจะแนะนำให้พิจารณาวัสดุที่มีความทนทาน ไม่มีสารปนเปื้อน และทำความสะอาดได้ง่าย เพื่อความปลอดภัยต่อผู้ใช้งานและเสริมประสิทธิภาพการทำอาหาร ซึ่งจะมีวัสดุที่แนะนำดังต่อไปนี้
อะลูมิเนียม มีน้ำหนักเบาและเป็นตัวนำความร้อนที่ดี ทำให้อาหารสุกเร็วและสม่ำเสมอ
เหล็กหล่อ มีความแข็งแรง ทนทาน และยังเก็บความร้อนได้ยาวนานอีกด้วย
หินอ่อน ทนทานต่อการขีดข่วนได้ดี และกระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ ทำให้อาหารสุกทั่วถึงและไม่ทำให้อาหารไหม้เฉพาะจุด
เทฟลอน (Non-Stick) เป็นสารเคลือบที่ได้รับความนิยมสูง ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะและทำความสะอาดง่าย
เซรามิก ทนความร้อนสูงได้ดี และไม่มีสารเคมีอันตรายเจือปน จึงปลอดภัยต่อสุขภาพ ทั้งยังทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย
เพื่อให้ได้ชุดเครื่องครัวที่เหมาะสมกับประเภทของเตาที่คุณใช้งานอยู่ ควรตรวจสอบคุณสมบัติที่ระบุว่าอุปกรณ์สามารถรองรับการใช้งานกับเตาแต่ละประเภทได้หรือไม่ โดยสามารถพิจารณาได้จากรายละเอียดดังต่อไปนี้
เตาไฟฟ้า เหมาะกับชุดเครื่องครัวที่มีฐานเรียบ เพื่อให้สัมผัสกับพื้นเตาได้อย่างเต็มที่ โดยวัสดุที่เหมาะสม ได้แก่ สเตนเลส อะลูมิเนียมเคลือบ หรือแก้วที่ทนความร้อน ซึ่งควรมองหาสัญลักษณ์ของชุดเครื่องครัวที่ระบุว่า ใช้งานร่วมกับเตาไฟฟ้าได้ เช่น รูปเตาไฟฟ้า หรือวงกลมที่มีเส้นขด
โดยหากเลือกชุดเครื่องครัวที่ไม่ตรงกับประเภทเตาที่ใช้ อาจทำให้เกิดปัญหาต่าง ๆ ได้ เช่น พื้นผิวของเครื่องครัวเสียหาย เกิดไฟไหม้จากการใช้ภาชนะที่ไม่ทนความร้อน
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ใช้ได้กับเตา | จำนวนรายการสินค้าในชุด | รับประกันสินค้า | วัสดุ | รายการสินค้าในชุด | คุณสมบัติเคลือบกันติด | ปราศจากสาร PTFE | ปราศจากสาร PFOA | มาตรฐานรับรอง | |||||
1 | Seagull ชุดเครื่องครัวนอนสติ๊ก 6 ชิ้น|110001037 | ![]() | ผลิตจากสเตนเลส ไม่เป็นสนิม มาพร้อมตะหลิวและทัพพี | เตาแก๊ส (Gas Stove), เตาเพลทไฟฟ้า (Hot Plate), เตาเซรามิก / ฮาโลเจน (Ceramic / Halogen) | 6 ชิ้น | 1 ปี | สเตนเลส, อะลูมิเนียม | กระทะ Gladiator, ชุดฝาแก้วกระทะ, ชุดตัวหม้อด้ามญี่ปุ่น, กระทะย่างสี่เหลี่ยม, ตะหลิว, ทัพพี | ไม่ระบุ | มอก. | |||
2 | Tefal ชุดเช็ตหม้อกระทะ 8 ชิ้น Day By Day | ![]() | ชั้นบนเคลือบไทเทเนียม มีตัวแสดงสถานะพร้อมปรุง | เตาทุกประเภท | 8 ชิ้น | 2 ปี | สเตนเลส, อลูมิเนียม | กระทะก้นแบน, กระทะก้นลึก, หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว, หม้อ 2 หูพร้อมฝาแก้ว, ทัพพี, ตะหลิว | มอก. | ||||
3 | Ecowin ชุดกระทะ 4 pcs | ![]() | ทนทาน ใช้งานสะดวก กระจายความร้อนสม่ำเสมอ | เตาทุกประเภท | 4 ชิ้น | 1 ปี | หินไมฟาน, อะลูมิเนียม | หม้อซุป พร้อมฝาแก้ว, หม้อสำหรับต้มนม พร้อมฝาแก้ว, กระทะก้นลึก, กระทะทอด | FDA, SGS, ANSI, CE | ||||
4 | INSSA Vanilla Gelato Series Cookware|ZHG10 - G13 | ![]() | เคลือบกันติด ปลอดสาร PFOA ทนทาน ด้ามจับเบกาไลท์ | เตาทุกประเภท | 4 ชิ้น | 2 สัปดาห์ | อะลูมิเนียมหล่อ | กระทะทอด, กระทะผัด พร้อมฝาแก้ว, กระทะนม พร้อมฝาแก้ว, หม้อซุป พร้อมฝาแก้ว | ไม่ระบุ | ||||
5 | Russell Taylors Non Stick Ceramic Cookware Set| CW - 3 | ![]() | เคลือบเซรามิก ปราศจากสารอันตราย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม | เตาทุกประเภท | 7 ชิ้น | ไม่ระบุ | เซรามิก | หม้อแบบมีด้ามจับ พร้อมฝา, หม้อแบบมีหูจับ พร้อมฝา, กระทะก้นลึก พร้อมฝา, กระทะก้นลึก, ไม้พายซิลิโคนแข็ง, ไม้พายซิลิโคน, ทัพพีซิลิโคน | ไม่ระบุ | ||||
6 | MEYER ชุดเครื่องครัว 3 ชิ้น | ![]() | วัสดุอะลูมิเนียม เคลือบกันติดหลายชั้น ผิวนอกเคลือบสีกันร้อน | เตาทุกประเภท ยกเว้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction Stove)) | 3 ชิ้น | 1 ปี | อะลูมิเนียม | หม้อด้ามขนาด, กระทะทรงลึก, กระทะปิ้งย่าง | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||
7 | INDEX ชุดเครื่องครัว รุ่น เจเนลล์ | ![]() | เคลือบลายหินอ่อน 2 ชั้น ทั้ง 2 ด้าน ผิวเรียบ หูจับนุ่มกันร้อน | เตาทุกประเภท | 5 ชิ้น | ไม่ระบุ | เพลทอะลูมิเนียม, เบกาไลท์ | กระทะ, หม้อด้าม พร้อมฝาแก้ว, หม้อหู พร้อมฝาแก้ว | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | มอก. | ||
8 | Simplus ชุดกระทะและหม้อ | ![]() | ผลิตจากอะลูมิเนียม เคลือบสารกันติดนำเข้า ปลอดสารพิษ | เตาทุกประเภท | 4 ชิ้น | 1 เดือน | อะลูมิเนียม | กระทะผัด, กระทะทอด, หม้อซุป, หม้อต้มนม | ไม่ระบุ | ||||
9 | Anitech เซ็ตเครื่องครัว X Snoopy | ![]() | ชุดกระทะและหม้อลาย Snoopy อะลูมิเนียมเคลือบเซรามิก | เตาทุกประเภท | 3 ชิ้น | 1 ปี | อะลูมิเนียมเคลือบเซรามิก | กระทะ พร้อมฝาแก้ว, กระทะ, หม้อตุ๋น พร้อมฝาแก้ว | มอก. | ||||
10 | KASSA HOME ชุดเครื่องครัว | C116AK - 09 | ![]() | ผลิตจากอะลูมิเนียม ไม่มีสารเคมีอันตราย มีอุปกรณ์ 9 ชิ้น | เตาทุกประเภท | 9 ชิ้น | ไม่ระบุ | อะลูมิเนียม | หม้อด้าม, หม้อด้ามจับ พร้อมฝาแก้ว, หม้อหุงต้มสองหู พร้อมฝาแก้ว, หม้อหุงต้มสองหู พร้อมฝาแก้ว, กระทะด้ามทรงลึก, ตะหลิวมีร่อง | มอก. | ||||
| ใช้ได้กับเตา | เตาแก๊ส (Gas Stove), เตาเพลทไฟฟ้า (Hot Plate), เตาเซรามิก / ฮาโลเจน (Ceramic / Halogen) |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 6 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุ | สเตนเลส, อะลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะ Gladiator, ชุดฝาแก้วกระทะ, ชุดตัวหม้อด้ามญี่ปุ่น, กระทะย่างสี่เหลี่ยม, ตะหลิว, ทัพพี |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | ไม่ระบุ |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | มอก. |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 8 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 2 ปี |
| วัสดุ | สเตนเลส, อลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะก้นแบน, กระทะก้นลึก, หม้อด้ามพร้อมฝาแก้ว, หม้อ 2 หูพร้อมฝาแก้ว, ทัพพี, ตะหลิว |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | มอก. |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 4 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุ | หินไมฟาน, อะลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | หม้อซุป พร้อมฝาแก้ว, หม้อสำหรับต้มนม พร้อมฝาแก้ว, กระทะก้นลึก, กระทะทอด |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | FDA, SGS, ANSI, CE |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 4 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 2 สัปดาห์ |
| วัสดุ | อะลูมิเนียมหล่อ |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะทอด, กระทะผัด พร้อมฝาแก้ว, กระทะนม พร้อมฝาแก้ว, หม้อซุป พร้อมฝาแก้ว |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 7 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| วัสดุ | เซรามิก |
| รายการสินค้าในชุด | หม้อแบบมีด้ามจับ พร้อมฝา, หม้อแบบมีหูจับ พร้อมฝา, กระทะก้นลึก พร้อมฝา, กระทะก้นลึก, ไม้พายซิลิโคนแข็ง, ไม้พายซิลิโคน, ทัพพีซิลิโคน |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท ยกเว้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction Stove)) |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 3 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุ | อะลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | หม้อด้ามขนาด, กระทะทรงลึก, กระทะปิ้งย่าง |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | ไม่ระบุ |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 5 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| วัสดุ | เพลทอะลูมิเนียม, เบกาไลท์ |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะ, หม้อด้าม พร้อมฝาแก้ว, หม้อหู พร้อมฝาแก้ว |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | ไม่ระบุ |
| ปราศจากสาร PTFE | ไม่ระบุ |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | มอก. |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 4 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 1 เดือน |
| วัสดุ | อะลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะผัด, กระทะทอด, หม้อซุป, หม้อต้มนม |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 3 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | 1 ปี |
| วัสดุ | อะลูมิเนียมเคลือบเซรามิก |
| รายการสินค้าในชุด | กระทะ พร้อมฝาแก้ว, กระทะ, หม้อตุ๋น พร้อมฝาแก้ว |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | มอก. |
| ใช้ได้กับเตา | เตาทุกประเภท |
|---|---|
| จำนวนรายการสินค้าในชุด | 9 ชิ้น |
| รับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| วัสดุ | อะลูมิเนียม |
| รายการสินค้าในชุด | หม้อด้าม, หม้อด้ามจับ พร้อมฝาแก้ว, หม้อหุงต้มสองหู พร้อมฝาแก้ว, หม้อหุงต้มสองหู พร้อมฝาแก้ว, กระทะด้ามทรงลึก, ตะหลิวมีร่อง |
| คุณสมบัติเคลือบกันติด | |
| ปราศจากสาร PTFE | |
| ปราศจากสาร PFOA | |
| มาตรฐานรับรอง | มอก. |
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์ทำอาหารประเภทต่าง ๆ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
อันดับที่ 1: Seagull|ชุดเครื่องครัวนอนสติ๊ก 6 ชิ้น|110001037
อันดับที่ 2: Tefal|ชุดเช็ตหม้อกระทะ 8 ชิ้น Day By Day
อันดับที่ 3: Ecowin|ชุดกระทะ 4 pcs
อันดับที่ 4: INSSA|Vanilla Gelato Series Cookware|ZHG10 - G13
อันดับที่ 5: Russell Taylors| Non Stick Ceramic Cookware Set| CW - 3
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































