เครื่องล้างผัก ช่วยกำจัดและชำระล้างยาฆ่าแมลง สิ่งตกค้าง รวมถึงสารพิษในผัก ให้เราสามารถทานพืชผักและผลไม้ได้อย่างปลอดภัย ซึ่งปัจจุบันมีการพัฒนาตัวเครื่องให้มีฟังก์ชันหลากหลาย เพื่อการใช้งานที่ครอบคลุมเรื่องการทำความสะอาดวัตถุดิบ รวมไปถึงการทำความภาชนะได้ด้วย
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกเครื่องล้างผัก เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งาน ทั้งสำหรับการใช้งานในครัวเรือน หรือร้านอาหาร โดยมีทั้งเครื่องล้างผักระบบโอโซน ระบบอัลตราโซนิก และยังมี 10 เครื่องล้างผัก ยี่ห้อยอดนิยม ล้างผักด้วยระบบประจุไฟฟ้า มีหลายโหมดฟังก์ชัน พร้อมการตรวจสอบขนาดความจุให้เหมาะสมมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เครื่องล้างผัก ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
เครื่องล้างผักและผลไม้ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องล้างผักด้วยโอโซนหรือเทคโนโลยีอัลตราโซนิกต่างก็มีประสิทธิภาพในการขจัดสิ่งสกปรก ยาฆ่าแมลง และแบคทีเรียออกจากผักและผลไม้ของเรา โอโซนมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและเชื้อจุลินทรีย์บนพื้นผิว โดยไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายไว้ ส่วนแบบโซนิกจะใช้คลื่นอัลตราโซนิกความถี่สูงเพื่อกำจัดหรือยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในผักและผลไม้
แม้ว่าเครื่องล้างผักด้วยโอโซนและอัลตราโซนิกจะมีศักยภาพในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบนผักและผลไม้ แต่ประสิทธิภาพของการฆ่าเชื้อ อาจแตกต่างกันไปตามปัจจัยต่าง ๆ เช่น ความเข้มข้นของโอโซน ระยะเวลาที่ใช้ล้างผัก ฟังก์ชันการทำงานของเครื่อง เป็นต้น โดยระดับความเข้มข้นต้องเพียงพอ เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถฆ่าเชื้อโรคได้อย่างเหมาะสมและไม่ทำให้ผักหรือผลไม้เสียหาย รวมทั้งควรมีระยะเวลาในการล้างที่เพียงพอเพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุด นอกจากนี้หากทางผู้ผลิตมีผลแลปรับรองก็จะเพิ่มความน่าเชื่อถือของสินค้าได้อีกทาง
แม้ว่าคนไทยจะคุ้นเคยกับการล้างผักแบบภูมิปัญญาดั้งเดิม แต่สำหรับแม่บ้านยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวกและตระหนักถึงเรื่องสุขภาพมักมีความกังวลเกี่ยวกับอาหารที่บริโภค ต้องการรับประทานผักผลไม้ที่สะอาดปราศจากเชื้อโรค ดังนั้น เครื่องล้างผักจึงอาจตอบโจทย์ความต้องการตรงนี้ได้ เราไปดูหลักการเลือก ความจุที่เหมาะสมและฟังก์ชันอื่น ๆ ที่สามารถใช้งานได้ ดังนี้
เครื่องล้างผักแบ่งออกเป็น 2 ประเภทใหญ่ ๆ คือ เครื่องล้างผักด้วยระบบโอโซนและเครื่องล้างผักด้วยระบบอัลตร้าโซนิกซึ่งแต่ละระบบจะมีจุดเด่นและเหมาะกับการใช้งานที่แตกต่างกันไป โดยทุกคนสามารถพิจารณาเลือกจากความต้องการของตนเองได้ตามด้านล่างนี้
เครื่องล้างผักด้วยโอโซนเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ก๊าซโอโซนในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อผักและผลไม้ เครื่องล้างจะสร้างก๊าซโอโซนซึ่งละลายในน้ำเพื่อให้โอโซนทำปฏิกิริยาในการฆ่าเชื้อโรค รวมทั้งสลายสารเคมีในผักและผลไม้ โอโซนทำหน้าที่เป็นตัวออกซิไดซ์ ฆ่าเชื้อโรค แบคทีเรีย เชื้อราและไวรัสได้ดี สามารถกำจัดพยาธิได้ถึง 99.9% หลังจากผ่านกระบวนการในการล้างเสร็จแล้ว โอโซนจะสลายตัวกลับเป็นออกซิเจน ไม่ทิ้งสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย นอกจากจะใช้กับผักผลไม้ได้แล้ว ยังสามารถนำมาใช้ในการบำบัดน้ำเสียให้ใส นำน้ำที่ได้รับการบำบัดกลับมาใช้เช็ดทำความสะอาดบริเวณต่าง ๆ หรือใช้ดื่มได้อีกด้วย
นอกจากนี้ เครื่องล้างผักบางรุ่นยังมีฟังก์ชันสำหรับใช้ทำความสะอาดกลิ่นอับ หรือเชื้อโรคภายในบ้านหรือภายในรถยนต์ได้อีกด้วย แต่การใช้งานเพื่อจุดประสงค์นี้ก็มีข้อควรระวังในการใช้งานเช่นกัน เพราะโอโซนเป็นตัวออกซิไดซ์ที่รุนแรง หากสูดดมไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ดังนั้น ต้องเว้นระยะการอยู่ในบริเวณที่เปิดใช้งานตามเวลาของเครื่องแต่ละรุ่นที่ระบุไว้อย่างเคร่งครัด
การล้างผักด้วยระบบอัลตราโซนิกเป็นการใช้คลื่นความถี่เสียงส่งผ่านน้ำด้วยแรงสั่นสะเทือนสูงสุด 50,000 รอบต่อวินาที ทำให้เกิดฟองอากาศ เมื่อฟองอากาศเกิดการขยายตัวก็จะแตกออก เกิดเป็นพลังงานที่ดันสิ่งสกปรกรวมถึงสารเคมีต่าง ๆ ให้หลุดออกจากผักและผลไม้ นอกจากนี้ คลื่นโซนิกยังสามารถใช้ล้างขวดนมหรือล้างจานได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีอย่างน้ำยาล้างจานอีกด้วย เป็นระบบสำหรับผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับรังสีหรือต้องการความอ่อนโยนเป็นพิเศษค่ะ
หลักการการทำงานของระบบนี้จะไม่มีสารเคมีเข้ามาเกี่ยวข้อง แต่จะใช้กระแสไฟฟ้าแยกโมเลกุลของน้ำ (H₂O) ออกเป็น OH- และ H+ ซึ่ง OH- จะไปทำปฎิกิริยากับคลอรีนของน้ำกลายเป็น HCIO ซึ่งจะมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ส่วน H+ จะทำหน้าที่ทำลายสารเคมีพวกยาฆ่าแมลง โดยวิธีนี้จะปลอดภัยเพราะไม่ทิ้งสารเคมีตกค้างในร่างกาย
ความจุของเครื่องล้างผักก็เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย เพราะผักแต่ละชนิดมีขนาดแตกต่างกัน ดังนั้น สำหรับบ้านที่ชอบรับประทานผลไม้หรือผักขนาดใหญ่ เช่น หัวไชเท้า ฟักทองหรือแตงโม ก็ควรเลือกเครื่องล้างผักที่จุได้มาก นอกจากนี้ หากเลือกเครื่องล้างผักสำหรับใช้ในร้านอาหารหรือโรงงานเกี่ยวกับการส่งออกพืช ผัก ผลไม้ ไปยังต่างประเทศยิ่งจำเป็นต้องใช้เครื่องล้างผักที่มีขนาดใหญ่หลายลิตร เพื่อให้สามารถล้างผักและผลไม้ปริมาณมาก ๆ ได้ในคราวเดียวกันซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้ดีค่ะ
นอกจากการฆ่าเชื้อในผักผลไม้ให้ปราศจากแบคทีเรียหรือสารเคมีและสิ่งตกค้างแล้ว เครื่องล้างผักบางรุ่นยังสามารถล้างวัตถุดิบอื่น ๆ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเลและยังสามารถใช้ล้างจานและขวดนมเด็กได้ เพราะน้ำที่ได้จากระบบโอโซนมีความสะอาดและบริสุทธิ์จึงมีความปลอดภัยสูงจนสามารถใช้เป็นน้ำดื่มได้ เครื่องล้างผักบางรุ่นมาพร้อมกับโหมดที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดกลิ่น ช่วยปรับสภาพและขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในครัว บางรุ่นมีโหมดกำจัดสารพิษเพื่อดักจับและลดการมีอยู่ของสารเคมีและสารพิษที่เป็นอันตรายในอากาศ และบางรุ่นมีการควบคุมเชื้อโรคและแบคทีเรียสำหรับการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงในบ้านและรถยนต์อีกด้วย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทเครื่องล้างผัก | ความกว้าง | ความยาว | ความสูง | น้ำหนัก | ความจุ | การรับประกันสินค้า | |||||
1 | Smarthome เครื่องล้างผักอัลตร้าโซนิค | ![]() | ทำความสะอาดผักด้วยคลื่นอัลตราโซนิก ล้างได้ทั้งผักและผลไม้ | ระบบอัลตราโซนิก | 23 ซม. | 23 ซม. | 13 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 1 เดือน | |
2 | Homemi เครื่องล้างผักระบบโอโซน |HM0060 - P - WH | ![]() | ความจุ 8 ลิตร ใช้โอโซนในการทำความสะอาด 6 โหมด | ระบบโอโซน | 32.8 ซม. | 34.8 ซม. | 33.5 ซม. | ไม่ระบุ | 8 ลิตร | 12 เดือน | |
3 | Alectric เครื่องล้างสารพิษผัก | ![]() | กำจัดสารตกค้างด้วยประจุไอออน กะทัดรัด กันน้ำ IPX7 | ระบบประจุไฟฟ้า | 29.2 ซม. | 11.6 ซม. | 8.0 ซม. | 0.8 กก. | 7 ลิตร | 36 เดือน | |
4 | Xiaomi เครื่องล้างผัก รุ่น UPS - 01 | ![]() | 5 นาที สามารถล้างผักให้ปลอดเชื้อแบคทีเรียได้กว่า 90% | ระบบประจุไฟฟ้า | 10.6 ซม. | 10.6 ซม. | 7.4 ซม. | 0.44 กก. | 8 ลิตร | 3 เดือน | |
5 | AIKO เครื่องล้างผัก รุ่น HE - 150Q | ![]() | แบบแขวนผนัง จอแสดงผล LCD ฆ่าเชื้อโรค ด้วยโอโซน | ระบบโอโซน | 19.8 ซม. | 13.9 ซม. | 6.2 ซม. | 0.8 กก. | ไม่ระบุ | 12 เดือน | |
6 | SABAIDEECARE เครื่องล้างผักผลไม้ รุ่น MAHASAMUT | ![]() | ใช้ระบบโอโซนกำจัดเชื้อรา ไวรัส แบคทีเรีย สั่งการผ่านรีโมตได้ | ระบบโอโซน | 26.8 ซม. | 18.8 ซม. | 6.9 ซม. | 0.94 กก. | ไม่ระบุ | 12 เดือน | |
7 | JIASHI JIASHI เครื่องล้างผลไม้และผัก | ![]() | ถอดหูหิ้วได้ ล้างผักและผลไม้ ด้วยคลื่นอัลตร้าโซนิก | ระบบอัลตราโซนิก | 23 ซม. | 23 ซม. | 13 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |
8 | Lydsto Fruit and Vegetable Purifier | ![]() | จำกัดสารเคมีตกค้างและแบคทีเรีย แบตเตอรี่ใช้งานได้นาน | ระบบประจุไฟฟ้า | 10.0 ซม. | 10.0 ซม. | 5.0 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 3 เดือน | |
9 | Shimono เครื่องล้างผักระบบโอโซน รุ่น SK - 03 | ![]() | ใช้ล้างผัก ผลไม้ ฟอกอากาศได้ ดีไซน์แบบแขวนผนัง | ระบบโอโซน | 19.7 ซม. | 27.2 ซม. | 7.45 ซม. | 0.87 กก. | ไม่ระบุ | 12 เดือน | |
10 | Mannature เครื่องล้างผัก รุ่น STY03A | ![]() | สร้างน้ำประจุบวก ลบ และฟองอากาศ ล้างผักผลไม้สะอาด | ระบบอัลตราโซนิก | 36 ซม. | 41.3 ซม. | 35.2 ซม. | 8.5 กก. | 13 ลิตร | 12 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบอัลตราโซนิก |
---|---|
ความกว้าง | 23 ซม. |
ความยาว | 23 ซม. |
ความสูง | 13 ซม. |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 1 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบโอโซน |
---|---|
ความกว้าง | 32.8 ซม. |
ความยาว | 34.8 ซม. |
ความสูง | 33.5 ซม. |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
ความจุ | 8 ลิตร |
การรับประกันสินค้า | 12 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบประจุไฟฟ้า |
---|---|
ความกว้าง | 29.2 ซม. |
ความยาว | 11.6 ซม. |
ความสูง | 8.0 ซม. |
น้ำหนัก | 0.8 กก. |
ความจุ | 7 ลิตร |
การรับประกันสินค้า | 36 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบประจุไฟฟ้า |
---|---|
ความกว้าง | 10.6 ซม. |
ความยาว | 10.6 ซม. |
ความสูง | 7.4 ซม. |
น้ำหนัก | 0.44 กก. |
ความจุ | 8 ลิตร |
การรับประกันสินค้า | 3 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบโอโซน |
---|---|
ความกว้าง | 19.8 ซม. |
ความยาว | 13.9 ซม. |
ความสูง | 6.2 ซม. |
น้ำหนัก | 0.8 กก. |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 12 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบโอโซน |
---|---|
ความกว้าง | 26.8 ซม. |
ความยาว | 18.8 ซม. |
ความสูง | 6.9 ซม. |
น้ำหนัก | 0.94 กก. |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 12 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบอัลตราโซนิก |
---|---|
ความกว้าง | 23 ซม. |
ความยาว | 23 ซม. |
ความสูง | 13 ซม. |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบประจุไฟฟ้า |
---|---|
ความกว้าง | 10.0 ซม. |
ความยาว | 10.0 ซม. |
ความสูง | 5.0 ซม. |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 3 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบโอโซน |
---|---|
ความกว้าง | 19.7 ซม. |
ความยาว | 27.2 ซม. |
ความสูง | 7.45 ซม. |
น้ำหนัก | 0.87 กก. |
ความจุ | ไม่ระบุ |
การรับประกันสินค้า | 12 เดือน |
ประเภทเครื่องล้างผัก | ระบบอัลตราโซนิก |
---|---|
ความกว้าง | 36 ซม. |
ความยาว | 41.3 ซม. |
ความสูง | 35.2 ซม. |
น้ำหนัก | 8.5 กก. |
ความจุ | 13 ลิตร |
การรับประกันสินค้า | 12 เดือน |
การล้างผักและผลไม้ด้วยตัวเองเป็นขั้นตอนง่าย ๆ ที่เราสามารถทำได้เอง ไม่ว่าเราจะซื้อผักและผลไม้จากร้านขายผักตามตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือปลูกในสวนหลังบ้าน การล้างผักและผลไม้จะช่วยขจัดสิ่งสกปรก สารปนเปื้อน หรือแม้แต่ยาฆ่าแมลงที่ตกค้าง ทำให้มีความปลอดภัยต่อร่างกาย
● น้ำส้มสายชู : ผสมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำ 4 ลิตร แช่ผักหรือผลไม้เป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้ช่วยลดลดสารเคมีตกค้างได้ 29 - 38%
● เบกกิ้งโซดา : ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ ในน้ำ 20 ลิตร แช่ผักหรือผลไม้เป็นเวลา 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้ช่วยลดสารเคมีตกค้างได้ 80 - 95%
● ด่างทับทิม : ละลายด่างทับทิม 20 - 30 เกล็ด ในน้ำ 4 ลิตร แช่ผักหรือผลไม้เป็นเวลา 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้ช่วยลดสารเคมีตกค้างได้ 35 - 45%
ทั้ง 3 วิธีที่ยกตัวอย่างมานี้เป็นวิธีการที่ทำได้ง่าย ๆ ได้รับการพิสูจน์มาแล้วว่าสามารถลดสารเคมีตกค้างได้จริง และค่าใช้จ่ายไม่แพง คุณสามารถเลือกวิธีที่คุณสะดวกแล้วลองล้างผักแทนการล้างด้วยน้ำเปล่าดูนะคะ เพื่อสุขภาพอนามัยที่ดีของตัวเราและคนในครอบครัว
อันดับที่ 1: Smarthome|เครื่องล้างผักอัลตร้าโซนิค
อันดับที่ 2: Homemi|เครื่องล้างผักระบบโอโซน |HM0060 - P - WH
อันดับที่ 3: Alectric|เครื่องล้างสารพิษผัก
อันดับที่ 4: Xiaomi|เครื่องล้างผัก รุ่น UPS - 01
อันดับที่ 5: AIKO|เครื่องล้างผัก รุ่น HE - 150Q
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ