10 เครื่องสไลด์เนื้อ ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 มีทั้งแบบมือ และแบบออโต้

เครื่องสไลด์เนื้อที่ออกแบบการทำงานมาให้อยู่ในรูปแบบกึ่งอัตโนมัติ คือต่อให้ไม่มีพลังงานก็ยังใช้งานในระดับเบื้องต้นได้โดยที่ไม่ต้องออกแรกหมุนใบมีดมากเกินความจำเป็น ส่วนของมอเตอร์เป็นทองแดงบริสุทธิ ทำให้มีกำลังในการตัดที่สูง ในขณะที่ใบมีดผลิตมาจากวัสดุที่ไม่เป็นสนิม แข็งแรง ทนทาน มีให้เลือกใช้งาน 2 ขนาด ได้แก่ แบบ 10 นิ้ว และ 12 นิ้ว สามารถปรับระยะการตัดหรือหั่นให้เหมาะกับวัตถุดิบที่หลากหลายได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ผัก หรือวัตถุดิบแช่แข็งก็ตาม ตัวเครื่องผลิตมาจากอะลูมิเนียม มีความทนทาน ผู้ที่ทำธุรกิจร้านชาบูหรือทำงานในโรงแรมก็สามารถนำเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้มาใช้ทุ่นแรงได้

เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้ ส่วนของใบมีดจะเป็นสเตนเลสขนาด 7 นิ้ว เมื่อต้องการนำมาใช้งานจะสามารถปรับขนาดของชิ้นเนื้อได้หลายระดับ ทำให้นำมาใช้ในการหั่นเนื้อสัตว์ แฮม หรือขนมปังได้อย่างอิสระ สำหรับเครื่องสไลด์เนื้อในซีรีส์ MS จะมีให้ใช้งานทั้งรุ่น MS06 และ MS07 ทั้งสองรุ่นจะมีข้อแตกต่างตรงที่ขนาดของใบมีดและกำลังวัตต์ซึ่งจะต่างกันออกไปเล็กน้อย แต่ในส่วนของการทำงานจะไม่ต่างกันมาก ระหว่างใช้งานจะมีเสียงรบกวนเพียง 70 dB ซึ่งถือว่าเสียงดังไม่มาก ใช้งานได้นานโดยไม่เกิดมลภาวะทางเสียง ตัวเครื่องมีน้ำหนักไม่มาก สามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวก

สำหรับเครื่องสไลด์รุ่นนี้เป็นรุ่นขนาดเล็กที่ใช้งานได้อย่างสะดวก นำมาใช้ในการหั่นอาหารที่มีขนาด 1 - 15 มม. ได้ ตัวมอเตอร์ใช้กำลังไฟ 180 วัตต์ นำมาใช้งานในบ้านได้อย่างไม่ติดขัด ส่วนของฐานและตัวหยุดนิรภัยผลิตมาจากโลหะหนักที่มีความทนทานสูง ส่วนใบมีดเป็นสเตนเลส ในหลาย ๆ ส่วนสามารถถอดออกเพื่อนำมาทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย ต่อให้เป็นมือใหม่ก็นำมาใช้งานได้ เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้เสริมความปลอดภัยด้วยที่ป้องกันนิ้วมือ เพิ่มความมั่นใจในระหว่างใช้งานได้มาก อีกทั้งบริเวณฐานยังมีส่วนช่วยในเรื่องป้องกันการลื่น ตัวเครื่องไม่สั่นระหว่างใช้งาน หั่นเนื้อได้อย่างสะดวก

แม้ว่าเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้จะเป็นรุ่นแบบกึ่งอัตโนมัติแต่ก็นำมาใช้ในธุรกิจร้านอาหารได้อย่างไม่ติดขัด สามารถหั่นวัตถุดิบให้มีขนาดตั้งแต่ 1 - 18 มม. ได้ ในส่วนของการใช้งานใช้ได้ทั้งในรูปแบบการใช้พลังงานไฟฟ้าและการใช้แรงหั่นด้วยตัวเอง ในส่วนของการใช้งานก็ง่าย เพียงวางชิ้นเนื้อลงไปในตำแหน่งที่ต้องการตัดและปรับขนาดก็สามารถหั่นชิ้นเนื้อได้อย่างรวดเร็ว รองรับการใช้งานร่วมกับเนื้อสัตว์ ผัก ขนมปัง หรืออาหารแช่แข็ง นำมาใช้ร่วมกับวัตถุดิบชิ้นใหญ่ได้ เพราะแท่นวางวัตถุดิบมีพื้นที่กว้าง ใช้งานได้ในทุกระดับ ส่วนของวัสดุทั้งตัวเครื่องและใบมีดมีความทนทานสูงและทนต่อสนิม 

จุดเด่นของเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้คือมีใบมีดให้เลือกใช้ 3 ขนาด ได้แก่ 10 นิ้ว, 12 นิ้ว และ 13 นิ้ว ในการทำงานของตัวเครื่องจะใช้มอเตอร์ 2 ตัว ในการทำงาน ทำให้ตัวเครื่องมีกำลังในการหั่นวัตถุดิบที่สูงมาก สามารถปรับขนาดของชิ้นเนื้อได้ตั้งแต่ 1 - 17 มม. ด้วยกำลังในการหั่นที่สูงมากจึงสามารถหั่นวัตถุดิบได้มากถึง 43 ชิ้น ต่อนาที ในรุ่นที่มีขนาดใหญ่ที่สุดจะมีล้อไว้ใช้สำหรับเคลื่อนที่ เพราะตัวเครื่องมีขนาดใหญ่ หากไม่มีล้อจะเคลื่อนย้ายได้ค่อนข้างลำบาก ตัวเครื่องผลิตมาจากสเตนเลส 304 มีความทนทานสูง ที่สำคัญ เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้ยังมาพร้อมกับหินลับมีดที่ช่วยให้ใบมีดมีความคมอยู่เสมอตลอดการใช้งานอีกด้วย

ความน่าสนใจของเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้คือผลิตมาจากสเตนเลส Food Grade จึงนำมาใช้งานได้อย่างปลอดภัย มั่นใจว่าจะไม่มีสารตกข้างเมื่อใบมีดสัมผัสกับวัตถุดิบ นำมาใช้ในการหั่นเนื้อสัตว์ แฮม เบคอน ผัก ชีส หรือวัตถุดิบแช่แข็งได้ หลังจากใช้งานแล้วสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย ปรับความหนาของวัตถุดิบได้ตามต้องการ ส่วนของฐานมีส่วนกันลื่น ช่วยลดการสั่นสะเทือนระหว่างใช้งานได้เป็นอย่างดี ตัวเครื่องมีน้ำหนักเพียง 4.4 กก. ไม่หนักจนเกินไป เคลื่อนย้ายไปยังจุดต่าง ๆ ได้อย่างสะดวก หลังจากใช้งานแล้วจัดเก็บได้ง่าย นำมาใช้ในครัวเรือนหรือธุรกิจขนาดเล็กได้

สำหรับธุรกิจร้านชาบู หมูกระทะ หรือธุรกิจที่ต้องการหั่นเนื้อเพื่อนำมาให้บริการแก่ลูกค้า เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้ถือว่าเหมาะกับการนำมาใช้งานเป็นอย่างยิ่ง เพราะเป็นเครื่องสไลด์เนื้อที่ทำงานได้อัตโนมัติ หั่นเนื้อได้บางตามที่ต้องการ สามารถปรับระดับความหนาของชิ้นเนื้อได้รวมถึงยังหั่นเนื้อได้อย่างรวดเร็ว โดยเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้มีใบมีดให้เลือกใช้งานกัน 2 ขนาด ได้แก่ ขนาด 10 นิ้ว และ 12 นิ้ว นอกจากเนื้อสัตว์แล้วยังสามารถหั่นวัตถุดิบประเภทอื่น ๆ ได้อีกด้วย ตัวเครื่องใช้งานง่าย มีกำลังในการหั่นที่สูงมาก เนื่องจากหั่นเนื้อได้อัตโนมัติจึงลดเวลาในการจัดเตรียมเนื้อได้เป็นอย่างมาก

จุดเด่นของเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้คือตัวเครื่องที่ออกแบบมาให้เป็นสีแดง ดูแตกต่างไปจากเครื่องสไลด์เนื้อที่พบเห็นกันโดยทั่วไป มีการขัดเงาให้ดูสวยงาม ในส่วนของวัสดุที่นำมาใช้ ตัวเครื่องจะเป็นอะลูมิเนียมส่วนใบมีดจะเป็นสเตนเลส วัสดุทุกชิ้นทนต่อการกัดกร่อน ไม่เป็นสนิม ในส่วนของการทำงานก็ทำได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยมอเตอร์กำลังสูง ทำงานได้โดยไม่ส่งเสียงดังและยังระบายความร้อนออกมาได้ดี ส่วนของใบมีดและถาดรองวัตถุดิบมีการป้องกันไว้เพื่อป้องกันฝุ่นและกันไม่ให้โดนมือโดยไม่ได้ตั้งใจ ที่สำคัญ เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้ยังมีหินลับมีดมาให้ใช้งานด้วย เพื่อทำให้ใบมีดสามารถหั่นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ในกลุ่มคนที่ต้องการนำเครื่องสไลด์เนื้อมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารหรือจำเป็นต้องหั่นเนื้อในปริมาณมาก การนำเครื่องสไลด์เนื้อขนาดใหญ่อย่างเช่นเครื่องรุ่นนี้จะช่วยทุ่นแรงได้มาก ตัวเครื่องมีขนาดใหญ่มาก แต่ก็มีล้อที่ด้านล่างเพื่อช่วยในการเคลื่อนย้าย หากต้องการใช้งานสามารถดันขาตั้งลงเพื่อยึดกับพื้นและไม่ให้ตัวเครื่องสั่นสะเทือนระหว่างใช้งานได้ ใบมีดมีขนาดใหญ่ถึง 14 นิ้ว นำมาหั่นวัตถุดิบเนื้อแข็งหรือชิ้นใหญ่ได้อย่างไม่ติดขัด ระหว่างทำงานไม่ส่งเสียงดังและไม่ปล่อยความร้อนออกมา วัสดุทุกชิ้นที่นำมาใช้ในการผลิตทนต่อการกัดกร่อนได้เป็นอย่างดี นำมาใช้งานได้อย่างยาวนาน

เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้ใช้ระบบคอมพิวเตอร์ในการควบคุมการทำงาน จึงสามารถหั่นเนื้อได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องออกแรงมาก เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้มีช่องสำหรับหั่นเนื้อพร้อมกันถึง 2 ช่อง ผู้ใช้สามารถหั่นเนื้อในปริมาณ 100 กก. ได้ในเวลาอันรวดเร็ว สามารถปรับระดับชิ้นเนื้อที่ต้องการหั่นได้ เครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้มีหน้าจอ LCD เพื่อระบุว่าตัวเครื่องทำการหั่นเนื้อไปแล้วกี่ชิ้นและยังมีปุ่มควบคุมช่วยให้ใช้งานได้อย่างสะดวก บริเวณที่วางเนื้อมีพื้นที่กว้างและตัวล็อคเนื้อก็มีความแน่นหนา ปรับระดับของทิศทางของชิ้นเนื้อได้อย่างอิสระ การใช้งานเครื่องสไลด์เนื้อรุ่นนี้จะต้องมีการเติมน้ำมันลงไปเพื่อให้ตัวเครื่องสามารถทำงานได้ตามปกติ