กล้วยทอดถือเป็นหนึ่งในเมนูของทานเล่นที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานในประเทศไทยเรา ซึ่งแต่ก่อนนั้นการที่เราจะได้ทานกล้วยทอดแต่ละครั้งถือเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยาก เพราะเราจะหาซื้อกล้วยทอดได้แค่ตามร้านรถเข็นข้างทางทั่วไปหรือจากผู้คนที่แบกขายตามสี่แยกไฟแดงอย่างเช่น กล้วยทอดย่านนางเลิ้ง เป็นต้น แต่ในปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์กล้วยทอดแบบพร้อมทานออกมาวางจำหน่ายในท้องตลาดจำนวนมาก เพื่อตอบโจทย์ความสะดวกสบายให้กับผู้บริโภคมากขึ้น
ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำให้คุณได้รู้จักกับกล้วยทอดมากยิ่งขึ้น เพื่อที่จะได้ทราบถึงวิธีการเลือกซื้อกล้วยทอดได้อย่างตรงกับรสนิยมในการทาน นอกจากนี้ เรายังมี 10 กล้วยทอดรสอร่อย ๆ จากหลากหลายยี่ห้อมาแนะนำตอนท้ายบทความ ที่รับรองได้ว่าอร่อย กรุบกรอบ และสะอาดแน่นอน
Top 5 ขนมกล้วยทอด ยอดนิยม
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
อย่างที่เกริ่นไปข้างต้นแล้วว่า กล้วยทอดนั้นมีหลากหลายประเภทและมีกรรมวิธีการทำที่แตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ ฉะนั้นเราจึงมีวิธีการเลือกกล้วยทอดแบบละเอียดมาฝากกัน เพื่อให้ทุกคนได้กล้วยทอดที่แสนอร่อยถูกปากไปทานกันครับ
แม้ใคร ๆ จะรู้จักกล้วยทอดเป็นอย่างดี แต่รู้หรือไม่ว่า จริง ๆ แล้วกล้วยทอดยังมีรูปแบบที่หลากหลายให้เราได้เลือกซื้อทานกันด้วย ซึ่งบางประเภทหลายคนอาจไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน ดังนั้น เราขอแนะนำตัวอย่างประเภทของกล้วยทอดเพื่อเป็นการเพิ่มตัวเลือกการทานกล้วยทอดที่หลากหลายยิ่งขึ้นให้ทุกคน ดังนี้ครับ
ถือเป็นกล้วยทอดยอดฮิตทั้งสำหรับผู้ขายและผู้ซื้อ ด้วยตัววัตถุดิบยอดนิยมอย่างกล้วยหอมที่หาซื้อได้สะดวกตามท้องตลาดทั่วไป และขั้นตอนการทำที่ง่ายดายเพียงแค่หั่นกล้วยเป็นชิ้น ๆ พอดีคำ ชุบในน้ำที่มีการผสมแป้ง น้ำตาล และวัตถุดิบอื่น ๆ เป็นอย่างดีแล้วจึงนำไปทอดให้เหลืองกรอบ เพียงเท่านี้ก็พร้อมแล้วสำหรับการนำไปขายหรือทำทานกันเองภายในครัวเรือน ซึ่งในปัจจุบันก็มีหลายแบรนด์ที่เล็งเห็นถึงความนิยมของกล้วยทอด จึงได้ผลิตเป็นกล้วยหอมทอดแบบพร้อมทานที่บรรจุแพ็กเกจสวยงามน่าซื้อ เพื่อความสำหรับผู้บริโภคในยุคสมัยนี้นั่นเองครับ
สำหรับกล้วยทอดโมเลน หลาย ๆ คนอาจจะไม่คุ้นเคยหรือแทบจะไม่เคยได้ยินมาก่อน ซึ่งนี่คือกล้วยทอดยอดฮิตจากประเทศอินโดนีเซียนั่นเอง คำว่า 'โมเลน' นั้นเป็นภาษาอินโดนีเซีย แปลว่า พันเป็นเกลียว กล้วยทอดโมเลนนี้เป็นการนำกล้วยมาพันด้วยแป้งแผ่นบาง ๆ ที่เป็นสูตรเฉพาะแล้วนำไปทอดในน้ำมัน โดยกล้วยที่นิยมใช้แต่เดิมจะเป็นกล้วยเล็บมือนาง แต่ในปัจจุบันก็มีการนำกล้วยอื่น ๆ เข้ามาทำเพื่อให้ง่ายต่อการหาวัตถุดิบ เมื่อทอดเสร็จแล้วจะมีความกรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติหวานมันกำลังดีจากทั้งเนื้อกล้วยและตัวแป้ง ซึ่งในปัจจุบันกล้วยทอดโมเลนก็เริ่มได้รับความนิยมอยู่บ้างในประเทศไทย และยังมีการประยุกต์สอดไส้ข้างในเพื่อเพิ่มความหลากหลายของสินค้าอีกด้วย
นอกจากกล้วยทอดที่เราพบเห็นได้ทั้ง 2 แบบ ที่เราได้อธิบายไปแล้ว กล้วยทอดก็ยังมีรูปแบบอื่น ๆ ที่เราอาจจะหาซื้อทานได้ในท้องตลาดอีกมากมายแล้วแต่ทางผู้ผลิตจะครีเอทขึ้น เช่น กล้วยตากทอด ที่เป็นการนำกล้วยตากไปทอด เพื่อช่วยเพิ่มมิติในการทานกล้วยตากและกล้วยทอดให้มากขึ้น หรือจะเป็นกล้วยทอดแบบสอดไส้ผลไม้อื่น ๆ อย่างกล้วยทอดสอดไส้มะขาม เป็นต้น ซึ่งบางรูปแบบแม้เราอาจจะไม่เคยทาน แต่ก็มีขายให้เราได้เลือกซื้อ ถือเป็นการเพิ่มความหลากหลายและมูลค่าให้กับสินค้าพื้นบ้านอย่างกล้วยทอดได้เป็นอย่างดีครับ
นอกจากเรื่องรูปแบบของกล้วยทอดแล้ว อีกหนึ่งสิ่งสำคัญในการเลือกกล้วยทอดก็คือ รสชาติ โดยเราควรเลือกรสชาติของกล้วยทอดที่เราชื่นชอบเป็นหลัก เพื่อที่เราจะได้รู้สึกฟินในการทานกล้วยทอดในทุก ๆ ครั้ง ซึ่งในปัจจุบัน กล้วยทอดที่มีขายในท้องตลาดก็มีรสชาติให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย เช่น รสบาร์บีคิว รสชีส เป็นต้น ซึ่งก็ถือว่าตอบโจทย์อย่างมากสำหรับคนที่เบื่อความจำเจในการทานกล้วยทอดแบบดั้งเดิมครับ
สิ่งที่สำคัญที่สุดในเรื่องของการทานอาหารก็คือ ความปลอดภัย ดังนั้น เราจึงควรเลือกซื้อกล้วยทอดที่ผลิตด้วยกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน โดยเน้นการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมาย อย. รับรอง และควรเลือกกล้วยทอดที่ปราศจากสารเติมแต่งต่าง ๆ ที่อาจเป็นอันตราย โดยเฉพาะวัตถุกันเสีย ซึ่งจะส่งผลกระทบในระยะยาวหากรับประทานในจำนวนมาก เพียงเท่านี้ เราก็สามารถบริโภคกล้วยทอดได้อย่างสบายใจแล้วครับ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | Made by TODD กล้วยหอมทองทอดกรอบ | ![]() | อร่อยเด็ด รสชาติเผ็ดแซ่บถึงใจ พร้อมความหวานมัน อร่อยลงตัว | |
2 | ย่ามะลิ กล้วยแผ่นทอดกรอบไร้มัน | ![]() | รสหวานกรอบ ไร้น้ำมัน ไร้สารเติมแต่ง เก็บได้นานถึง 3 เดือน | |
3 | บุญเที่ยง กล้วยหอมทอดกรอบ | ![]() | กล้วยหอมคัดพิเศษ ผ่านกระบวนการทันสมัย OTOP จากจันทบุรี | |
4 | บ้านมะขาม กล้วยกรอบแก้วไส้มะขาม | ![]() | สูตรพิเศษสอดไส้มะขาม หวานอมเปรี้ยว เพิ่มรสสัมผัสทุกชิ้นที่ทาน | |
5 | ALL LIKE กล้วยหอมทองทอดกรอบ | ![]() | แผ่นกล้วยบาง ขนาดกำลังดี ทานง่าย หอมกลิ่นสาหร่ายแสนอร่อย | |
6 | HOM กล้วยหอมทอดคัดพิเศษ | ![]() | วัตถุดิบชั้นเลิศ ใช้น้ำมันรำข้าวในการทอด รสชาติเป็นเอกลักษณ์ | |
7 | แม่นภา กล้วยเบรกแตก | ![]() | หวานมันกรอบนาน แพ็กเกจทันสมัย พกพาง่าย ทานได้ทุกเวลา | |
8 | Try Me กล้วยหอมทองกรอบ | ![]() | น้ำมันน้อย ไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่ง ได้รสชาติกล้วยหอมเต็ม ๆ | |
9 | ภูมิสุข กล้วยเบรกแตก | ![]() | ทอดแห้ง กรอบได้นาน รสหวานมันกำลังดี มีราคาย่อมเยา | |
10 | กล้วยทอดนายพัน กล้วยโมเลนทอดพร้อมทาน | ![]() | กรอบนอกนุ่มใน ชิ้นใหญ่กำลังดี มีกลิ่นหอมน้ำผึ้งแท้ ไม่อมน้ำมัน |
ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่อยากท้าให้คุณลอง เพราะนี่คือความแปลกใหม่ของกล้วยทอดในประเทศไทยก็ว่าได้ กับการรังสรรค์กล้วยทอดให้มีรสชาติของซอสพริกที่กำลังมาแรงสุด ๆ อย่างซอสต๊อด ดังนั้น หากคุณได้ทานกล้วยทอดนี้ นอกจากความกรอบ หวาน มัน ของกล้วยทอดปกติที่คุณจะได้รับ คุณยังจะได้รู้สึกถึงความเผ็ดแซ่บถึงใจ ซึ่งไม่น่าเชื่อว่าจะผสมอย่างลงตัวจนกลายเป็นกล้วยทอดอร่อยเด็ดที่คุณไม่ควรพลาดครับ
กล้วยทอดแบรนด์นี้เป็นกล้วยทอดที่เน้นความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก ด้วยกระบวนการทอดแบบพิเศษที่ไม่ใช่น้ำมันในการทอด ทำให้แผ่นกล้วยมีความแห้งและกรอบโดยปราศจากความมันที่แผ่นกล้วย ซึ่งนอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว ตัวกล้วยก็ยังสามารถเก็บความหวานของกล้วยได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญ กล้วยทอดนี้ยังปราศจากสารเติมแต่งต่าง ๆ แต่ทว่า กลับเก็บไว้ทานได้นานถึง 3 เดือนเลยทีเดียวครับ
กล้วยกรอบยี่ห้อนี้เป็นกล้วยกรอบที่ผลิตมาจากกล้วยหอมคัดพิเศษ นำมาเข้ากระบวนการผลิตที่ทันสมัยซึ่งก็คือ การทอดผ่านเครื่องทอดสุญญากาศนั่นเอง ซึ่งนอกจากจะรักษาความกรอบได้เป็นอย่างดี การทอดในรูปแบบนี้ยังช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการไว้อย่างครบครัน อีกทั้งยังรักษารสชาติที่หวาน หอม ตามแบบฉบับของกล้วยธรรมชาติได้เป็นอย่างดี สมแล้วที่ผลิตภัณฑ์นี้ได้เป็นสินค้า OTOP จากจังหวัดจันทบุรีครับ
สำหรับใครที่กำลังเบื่อกล้วยทอดในรูปแบบเดิม ๆ เราขอแนะนำกล้วยทอดกระปุกนี้ครับ ด้วยความครีเอทที่ไม่เหมือนใครในการสอดไส้มะขามเข้าไปในกล้วยทอด ซึ่งนอกจากจะเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบที่ไม่เคยพบมาก่อนในกล้วยทอดแล้ว ยังเป็นการเพิ่มรสสัมผัสเคี้ยวหนึบในทุกชิ้นที่ทานอีกด้วย และแน่นอนว่า กล้วยทอดนี้ยังคงความกรอบนอกนุ่มในสไตล์กล้วยทอดไว้อย่างเต็มเปี่ยม จะซื้อทานเองหรือเป็นของฝากก็ดีครับ
ถือเป็นกล้วยทอดที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อีกหนึ่งแบรนด์ ด้วยการปรุงแต่งรสชาติเป็นรสสาหร่ายซึ่งมีพร้อมทั้งความหอมและความอร่อย ซึ่งนอกจากรสชาติแล้ว กล้วยทอดนี้ยังมีกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดเลือกกล้วยคุณภาพดีจากฟาร์มที่ได้มาตรฐาน เอามาผ่านขั้นตอนการปรุงสูตรเฉพาะโดยไม่ใส่วัตถุกันเสียใด ๆ ทำให้เราสามารถทานกล้วยทอดนี้ได้อย่างปลอดภัย แถมด้วยแผ่นที่บางและมีขนาดกำลังดี ก็ช่วยให้ทานง่าย ถือเป็นกล้วยทอดที่เราอยากแนะนำให้คุณได้ลองครับ
สำหรับกล้วยทอดถุงนี้ ถือเป็นกล้วยทอดที่ใส่ใจในการผลิตในทุกขั้นตอนเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น การคัดเลือกวัตถุดิบชั้นเลิศในการผลิต อันได้แก่ กล้วยหอมทองแท้จากสวนกล้วยหอมที่ได้มาตรฐาน GAP ซึ่งเป็นกล้วยหอมปลอดสาร แถมยังใช้น้ำมันรำข้าวแท้ 100% ในการทอด นอกจากนี้ กล้วยทอดถุงนี้ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คือ รสสไปซี่บาร์บีคิว อีกทั้งยังมีโอเมก้า 3, 6 และ 9 ถือเป็นกล้วยทอดที่อร่อยดีมีประโยชน์ หากได้ลองรับรองต้องติดใจครับ
ถือเป็นกล้วยทอดที่ผลิตมาเอาใจวัยรุ่นผู้เร่งรีบในการใช้ชีวิตอย่างมาก ด้วยดีไซน์แพ็กเกจให้ทันสมัย ซองขนาดไม่ใหญ่เกินไป ทำให้พกพาได้สะดวก อยากทานเวลาไหนก็สามารถหยิบขึ้นมาทานได้เลย นอกจากนี้ กล้วยทอดนี้ยังรักษาความกรอบได้นาน แถมมีรสชาติที่อร่อยเป็นอย่างมาก มีความหวานมันที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว แถมยังหอมกลิ่นเนยซึ่งเราอาจจะไม่พบในกล้วยทอดทั่วไป ถือเป็นอะไรที่ต้องลองสักครั้งครับ
นี่คือกล้วยทอดที่มีกระบวนการผลิตใส่ใจผู้บริโภคสุด ๆ ด้วยการทอดในปริมาณน้ำมันที่น้อยมาก ทำให้ไม่อมน้ำมัน อีกทั้งยังไม่ใช้น้ำตาลและสารเติมแต่งใด ๆ เป็นส่วนผสม ดังนั้น คุณจะสามารถทานกล้วยหอมทองทอดถุงนี้ได้อย่างปลอดภัย แถมยังอร่อยอย่างมากเพราะได้รสชาติของกล้วยหอมทองแท้ ๆ ที่เพิ่มเติมมาด้วยความกรอบจากด้านนอก แต่ภายในนั้นฉ่ำจากเนื้อกล้วยเต็ม ๆ ถือเป็นความละมุนลิ้นที่คุณต้องได้ลองสักครั้ง
กล้วยทอดแบบดั้งเดิมที่ใคร ๆ ก็ต้องเคลิบเคลิ้มเมื่อได้ทานต้องสินค้านี้เลยครับ "กล้วยเบรกแตก" ของฝากของดีจากจังหวัดนครพนมที่แขกไปใครมาก็ต้องซื้อติดมือ ด้วยจุดเด่นในเรื่องรสชาติที่หวานมันกำลังดี ผสมผสานกับการทอดที่ชำนาญ ทำให้แห้งดีไม่อมน้ำมัน ส่งผลให้กล้วยที่ได้มีความกรอบที่ยาวนาน สามารถเก็บไว้ทานได้เป็นเดือน แถมราคาก็ย่อมเยาเข้าถึงง่าย กรอบอร่อยขนาดนี้ คนรักกล้วยทอดห้ามพลาดนะครับ
กล้วยทอดนี้เป็นกล้วยทอดสูตรต้นตำรับจากประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งทางแบรนด์ได้นำมาพัฒนาต่อยอดให้มีรสชาติที่ตอบโจทย์คนไทยมากขึ้น โดยจุดเด่นของสูตรนี้คือจะมีความกรอบนอกนุ่มใน อีกทั้งยังมีความหวานและความหอมของน้ำผึ้งแท้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ตัวแป้งของทางร้านก็ยังทอดออกมาได้สวยงามไม่อมน้ำมัน แถมมีชิ้นใหญ่กำลังดี ทานจิ้มกับนมข้นแล้วบอกได้เลยว่าอร่อยถูกใจแน่นอน ได้ลองสักครั้งจะติดใจครับ
อันดับที่ 1: Made by TODD |กล้วยหอมทองทอดกรอบ
อันดับที่ 2: ย่ามะลิ |กล้วยแผ่นทอดกรอบไร้มัน
อันดับที่ 3: บุญเที่ยง|กล้วยหอมทอดกรอบ
อันดับที่ 4: บ้านมะขาม|กล้วยกรอบแก้วไส้มะขาม
อันดับที่ 5: ALL LIKE |กล้วยหอมทองทอดกรอบ
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ