10 น้ำจิ้มไก่ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 รสเด็ด เข้ากับไก่ทอด ไก่ย่าง

หากพูดถึงน้ำจิ้มไก่แล้ว เชื่อว่าชื่อของน้ำจิ้มไก่ตราแม่ประนนอมน่าจะเป็นชื่อแรก ๆ ที่หลายคนคิดถึง ด้วยสูตรดั้งเดิมที่มีส่วนผสมของพริกพอประมาณ ทำให้เด็กและผู้สูงอายุสามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ยังไม่มีส่วนผสมของผงชูรสและวัตถุกันเสียทำให้มีความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้นอกจากจะสามารถนำมารับประทานร่วมกับเมนูไก่แล้ว ยังสามารถนำมาประยุกต์รับประทานกับเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นปอเปี๊ยะ, ลูกชิ้น, ทอดมัน และอื่น ๆ อีกมากมายเลยครับ

หลาย ๆ คนอาจจะไม่คุ้นเคยชื่อของ Made By Todd สักเท่าไหร่นัก แต่หากพูดถึงชื่อซอสต๊อด น่าจะคุ้นเคยอยู่บ้าง เพราะนี่เป็นชื่อของแบรนด์ซอสพริกฝีมือคนไทย ที่ล่าสุดได้มีการพัฒนาน้ำจิ้มไก่ออกมาเพิ่มเติมอีกด้วย โดยน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้ได้มีการใช้พริกและกระเทียมที่มีการคัดเลือกมาอย่างดีในกระบวนการผลิต ทำให้ได้น้ำจิ้มไก่ที่รสชาติดี มีความเผ็ดของพริกมากกว่ายี่ห้ออื่นอยู่เล็กน้อย หอมกลิ่นกระเทียม สามารถนำมารับประทานร่วมกับเมนูของทอดได้หลากหลายเลยทีเดียวครับ

เมนูพื้นบ้านหลาย ๆ เมนูอย่างไก่ทอด หมูทอด ไก่ย่าง หรือปลาหมึกย่าง ล้วนเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน และสิ่งที่ช่วยให้เมนูเหล่านี้มีรสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้นก็คือน้ำจิ้มไก่นั่นเอง น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้ถูกพัฒนามาให้สามารถรับประทานร่วมกับเมนูดังกล่าวได้เป็นอย่างดี และนอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบกับอาหารจานหลักบางเมนูอย่างปลาเก๋าราดพริกได้อีกด้วย ทำให้น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้เป็นอีกน้ำจิ้มที่ควรมีติดครัวไว้ เพราะสามารถหยิบมาใช้เพิ่มรสชาติให้กับเมนูต่าง ๆ ได้ดีเลยครับ

โดยปกติแล้ว น้ำจิ้มไก่จะมีส่วนผสมหลักเป็นน้ำตาลและเกลือ แต่สำหรับน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้มีการพัฒนามาเพื่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ เพราะมีการลดน้ำตาลและเกลือโซเดียมลงถึง 50% แต่ยังคงรสชาติของน้ำจิ้มไก่ไว้ได้ดังเดิม เพราะมีการใช้สารให้ความหวานซอร์บิทอลทดแทน ซึ่งจะช่วยให้ผู้ที่เป็นเบาหวาน หรือความดันโลหิตสูงสามารถรับประทานได้ ในส่วนของรสเค็มก็มีการใช้โปแตสเซียมมาให้รสชาติในส่วนนี้แทน ใครที่เป็นคนรักสุขภาพ น้ำจิ้มไก่รุ่นนี้ตอบโจทย์มาก ๆ เลยครับ

หากใครที่ซื้อน้ำจิ้มไก่มารับประทานอยู่บ่อย ๆ จะสังเกตได้ว่า น้ำจิ้มไก่บางยี่ห้อนั้น จะมีการแยกตัวของชั้นพริกและส่วนของน้ำจิ้ม น้ำจิ้มไก่เหล่านั้นจะมีการปรับรสชาติสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสจัดหรือผู้ที่ไม่ค่อยรับประทานอาหารรสจัดได้ แต่สำหรับน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้เป็นในแบบสูตรเข้มข้น ตัวของน้ำจิ้มจะไม่มีการแยกตัวออกจากกัน ผู้ที่ชื่นชอบน้ำจิ้มรสจัดน่าจะถูกใจน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้ เพราะจะได้รับรสชาติของพริกแบบเน้น  ๆ อีกทั้งน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้ยังสามารถนำมาเป็นส่วนผสมหลักของเมนูคาวบางเมนูอย่างเช่นปลาราดพริกได้อีกด้วย

จุดเด่นของน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้คือผู้ผลิตมีการใช้พริกชี้ฟ้าแดงและกระเทียมสดจากไร่ในกระบวนการผลิต ทำให้น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้มีรสชาติดั้งเดิมเพราะใช้ส่วนผสมแบบไทยแท้ มีความเข้มข้นและช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะเมนูพื้นบ้านอย่างไก่ย่างหรือไก่ทอด นอกจากนี้ด้วยรสชาติที่เป็นไทยแท้ ยังทำให้น้ำจิ้มไก่รุ่นนี้สามารถนำมาเป็นส่วนผสมของเมนูอาหารไทยบางเมนูได้อีกด้วย ใครที่มีความคิดริเริ่มอยากทำเมนูอาหารใหม่ ๆ น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้เป็นตัวช่วยในการเสริมรสชาติที่ดีเลยครับ

สำหรับน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้ หลาย ๆ คนอาจจะเห็นว่าเป็นที่นิยมตามร้านอาหารต่าง ๆ เพราะรสชาติของน้ำจิ้มค่อนข้างตรงกับสูตรต้นตำรับ แต่ก็มีความเข้มข้น ไม่มีการแบ่งชั้นระหว่างพริกและส่วนของน้ำจิ้ม อย่างไรก็ตามรสชาติของน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้ไม่ได้เผ็ดจนเกินไป สามารถนำมาประยุกต์รับประทานร่วมกับหลากหลายเมนูได้ เช่น ข้าวมันไก่ทอด หอยทอด และอื่น ๆ ได้อีกมากมาย เป็นน้ำจิ้มไก่อีกยี่ห้อหนึ่งที่สามารถรับประทานได้ทุกเพศ ทุกวัยเลยครับ

โดยปกติแล้วคนที่รับประทานน้ำจิ้มไก่อยู่เป็นประจำจะคุ้นเคยกับรสชาติของน้ำจิ้มที่เปรี้ยวหวานและมีรสเผ็ดตามมาเล็กน้อย แต่สำหรับน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้จะแตกต่างจากน้ำจิ้มไก่ยี่ห้ออื่น ๆ อย่างสิ้นเชิง เพราะเป็นสูตรพิเศษของ อสร. โดยจะมีการใช้พริก 2 สายพันธุ์ในการปรุงแต่ง ให้รสชาติที่เข้มข้นของหม่าล่า เผ็ดร้อน จัดจ้าน แต่ก็ยังคงเอกลักษณ์ของการเป็นน้ำจิ้มไก่ได้เป็นอย่างดี เหมาะกับการรับประทานร่วมกับเมนูทอด ปิ้ง ย่าง หรือเมนูที่เนื้อสัมผัสค่อนข้างแห้งหรือกรอบมาก ๆ เพราะจะช่วยให้อาหารมีรสชาติที่เผ็ดร้อน ซึ่งเข้ากับอาหารประเภทนี้เป็นอย่างมากครับ

จุดประสงค์ในการใช้น้ำจิ้มไก่ร่วมกับเมนูอาหารก็เพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูเดิมมีความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น เมนูบางเมนูอย่างปอเปี๊ยะหรือทอดมัน หากรับประทานแบบปกติก็อร่อยมากแล้ว แต่น้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้จะช่วยเสริมรสชาติให้เมนูดังกล่าวมีความน่าสนใจมากขึ้นไปอีก โดยน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้เพียงเขย่าขวดและเทใส่ภาชนะก็สามารถนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้ในทันที เนื้อสัมผัสของน้ำจิ้มไก่รุ่นนี้จะมีความเหนียวและเกาะบนชิ้นอาหารที่คุณจิ้มได้เป็นอย่างดีเลยครับ

แม้ว่าเมนูของทอด ปิ้ง หรือย่างจะมีรสชาติที่มีเอกลักษณ์ในตัวอยู่แล้ว แต่การรับประทานร่วมกับน้ำจิ้มไก่ จะเป็นการเพิ่มความกลมกล่อมให้กับเมนูเหล่านั้นมากขึ้นไปอีก โดยน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้มีรสชาติหวานเปรี้ยว เผ็ดเล็กน้อยแบบต้นตำรับ ยิ่งเมนูที่มีเนื้อสัตว์แล้วแป้งเป็นส่วนผสมหลักแล้วหากรับประทานคู่กันจะยิ่งกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น โดยน้ำจิ้มไก่ยี่ห้อนี้มีการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีในการผลิต นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังช่วยประหยัดเวลาในการจัดเตรียมน้ำจิ้มอีกด้วยครับ