ชามาเลย์หรือชาใต้ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของภาคใต้ และยังขยายพื้นที่ไปในพื้นที่อื่น ๆ ของประเทศไทย บางยี่ห้อนำเข้าจากประเทศมาเลเซียและอินโดนีเซีย จุดเด่นคือมีรสชาติที่เข้มข้นแต่ให้รสสัมผัสนุ่มละมุน มีกลิ่นหอมของใบชาชัดเจนและสีของชาจะเป็นสีน้ำตาลอ่อนอมส้มเล็กน้อยเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งจะแตกต่างจากชาไทยที่เป็นสีส้มเข้ม
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกชามาเลย์แบบง่าย ๆ มาแนะนำ ทั้งชามาเลย์สำเร็จรูปพร้อมดื่ม ที่ชงได้สะดวกง่ายดาย และชามาเลย์แบบผงชงสำหรับชงเองหรือชงขาย และยังมี 10 ชามาเลย์ จากยี่ห้อยอดนิยม ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นชา ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลและมาตรฐาน อย. ทั้งยังไม่มีส่วนผสมของวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 ชามาเลย์ ยอดนิยม
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
ก่อนที่เราจะไปเลือกซื้อชามาเลย์จากยี่ห้อต่าง ๆ เรามาทำความรู้จักกับชามาเลย์กันก่อนดีกว่า ว่าถ้าคุณต้องการเลือกซื้อชามาเลย์สักยี่ห้อเราควรเลือกพิจารณาอะไรกันบ้าง
โดยส่วนใหญ่แล้วชามาเลย์จะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือชามาเลย์แบบผงสำเร็จรูปพร้อมดื่มที่ผ่านการปรุงแต่งรสชาติมาเรียบร้อยและชามาเลย์แบบผงชงเอง ซึ่งแต่ละแบบมีข้อดีรวมถึงวิธีการชงที่แตกต่างกันออกไปเช่นกัน แต่จะมีวิธีการเลือกอย่างไรดีเราไปดูพร้อม ๆ กันเลย
สำหรับใครที่ไม่มีเวลามาก ไม่มีอุปกรณ์ชงที่ครบครัน หรือเน้นความสะดวกสบายเป็นหลัก ชามาเลย์แบบสำเร็จรูปพร้อมดื่มก็นับว่าตอบโจทย์ความต้องการในส่วนนี้เป็นอย่างมากเลย เพราะว่าชามาเลย์แบบสำเร็จรูปจะเป็นผงชาที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจากใบชาสด ๆ ให้เหลือเพียงแค่ผงชาที่ละลายได้ง่ายในน้ำร้อน อีกทั้งรสชาติยังถูกปรุงแต่งมาให้กลมกล่อมพร้อมดื่มอีกด้วย เพียงแค่ฉีกซองเติมน้ำร้อนลงไป คนให้เข้ากันและรออีกประมาณ 2 - 3 นาทีก็สามารถดื่มได้ทันที
ส่วนใครที่ต้องการดื่มเป็นเครื่องดื่มเย็นเราขอแนะนำให้ลดปริมาณน้ำร้อนลงนิดหน่อย เพื่อไม่ให้กลิ่นหอมของชาหรือความเข้มข้นของรสชาติเจือจางจากการเติมน้ำแข็งนั่นเอง
ในส่วนของชามาเลย์แบบผงชงเองค่อนข้างเหมาะสำหรับการนำมาชงขายมากกว่า เพราะสามารถปรับสัดส่วนการชงได้ตามต้องการ แต่ขั้นตอนการชงจะค่อนข้างมีความยุ่งยาก ใช้อุปกรณ์เยอะ นอกจากนี้ชามาเลย์แบบผงชงเองจะเป็นใบชาแห้งที่ไร้ซึ่งรสชาติใด ๆ มีเพียงรสชาติความขมของชากับกลิ่นหอมเฉพาะตัวเพียงเท่านั้น ทำให้จำเป็นจะต้องเติมนมข้นหวาน, ไซรัป, ครีมเทียม หรือนมสดลงไปเพิ่มเองเพื่อให้มีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้น
กล่าวคือ ชามาเลย์แบบผงชงเองค่อนข้างเหมาะกับการชงขายและสำหรับผู้ที่ต้องการปรุงแต่งรสชาติให้ถูกใจตัวเองมากที่สุด ซึ่งข้อดีของการซื้อชามาเลย์มาชงเองคือช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในส่วนของค่าเครื่องดื่มต่อเดือนไปได้พอสมควรเลย
หากใครที่นับถือศาสนาอิสลามและเป็นกังวลว่าจะไม่สามารถดื่มชามาเลย์จากบางยี่ห้อได้ เพราะกลัวว่าจะผิดหลักทางศาสนา การเลือกชามาเลย์ที่มีเครื่องหมายฮาลาลก็จะช่วยให้คุณรู้สึกอุ่นใจมากขึ้น เพราะเครื่องหมายฮาลาลเป็นเครื่องหมายที่แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นผ่านกระบวนการผลิตที่ไม่ขัดต่อบัญญัติของศาสนา ซึ่งเครื่องหมายฮาลาลมักจะอยู่ที่ด้านหลังของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ก่อนการเลือกซื้อชามาเลย์ผ่านช่องทางออนไลน์ อย่าลืมตรวจสอบว่าชามาเลย์ยี่ห้อนั้นมีเครื่องหมายฮาลาลหรือเปล่ากันก่อนด้วยนะ
ชามาเลย์เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากใบชาสด ๆ ผ่านกระบวนการต่าง ๆ จนได้ออกมาเป็นผงชาทั้งในรูปแบบของผงสำเร็จรูปและแบบผงชงเอง และเพื่อให้คงไว้ซึ่งคุณภาพ กลิ่นหอม รวมถึงรสชาติที่ดีที่สุดของผงชาไว้ แพ็กเกจที่ใช้สำหรับบรรจุจึงเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ควรคำนึงถึงด้วยเช่นกัน เพราะอุณหภูมิ, แสงแดด, ความชื้นอาจส่งผลต่อคุณภาพของรสชาติชาได้นั่นเอง ดังนั้น ก่อนการเลือกซื้อชามาเลย์ก็อย่าลืมเลือกยี่ห้อที่บรรจุมาในแพ็กเกจปิดสนิท ไร้อากาศเข้ารวมถึงอย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุกันก่อนด้วยนะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | น้ำหนักบรรจุ | จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | พันธุ์ของใบชา | ปราศจากครีมเทียม | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากวัตถุกันเสีย | ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | เครื่องหมาย อย. | เครื่องหมายฮาลาล | |||||
1 | 666 ชาผงซีลอน | ![]() | ผงชาผ่านกระบวนการคั่วแบบธรรมชาติ รสชาติดั้งเดิมดื่มง่าย | ผงชง | 1000 กรัม | ชาซีลอน | |||||||||
2 | ชาตราม้าแดง ม้าปืน ชาใต้ | ![]() | ผงชาใต้ตราม้าแดง ชงเป็นเครื่องดื่มได้หลายเมนูทั้งร้อนและเย็น | ผงชง | 1000 กรัม | ชามาเลย์ | |||||||||
3 | Golden Power Teh Tarik 3in1 | ![]() | ชาสำเร็จรูป แบบชานมสไตล์อินโด รสชาติเข้มข้น พร้อมชง | ชาสำเร็จรูป | 500 กรัม | 20 ซอง | ไม่ระบุ | ||||||||
4 | BOH ชาตราเสือ BOH TEH HARIMAU | ![]() | ผลิตจากใบชาออร์แกนิกบนเทือกเขาสูง รสเข้มข้น กลิ่นหอมอ่อน ๆ | ผงชง | 1000 กรัม | ไม่ระบุ | |||||||||
5 | ชาตราขวาน Tea Cap Kapak | ![]() | ผลิตจากใบชาแดงเกรดดี กลิ่นหอม ทำได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น | ผงชง | 1000 กรัม | ชามาเลย์ | |||||||||
6 | ชาใต้ ชามาเลย์ | ![]() | ชามาเลย์กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น สูตรเฉพาะจากร้านขายชาใต้ | ผงชง | 1000 กรัม | ชามาเลย์, ชาซีลอน | |||||||||
7 | AIK CHEONG Teh Tarik 3in1 | ![]() | ชาสูตร 3in1 รสชาติกลมกล่อม มีทั้งชานมและชาเขียวมัทฉะ | ชาสำเร็จรูป | 600 กรัม | 15 ซอง | ไม่ระบุ | ||||||||
8 | Tabik ผงชาแดง | ![]() | ชาผงแดงกัปตันมาเลย์ สูตรเข้มข้น รสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม | ผงชง | 280 กรัม | ชาแดงมาเลย์ | |||||||||
9 | BOH 3in1 Instant Tea Mix | ![]() | ชาจากเทือกเขาคาเมรอนไฮแลนด์ พร้อมชง ไม่แต่งสีและกลิ่น | ชาสำเร็จรูป | 600 กรัม | 30 ซอง | ชามาเลย์ | ||||||||
10 | Chahome ผงชามาเลย์ผสมชาใต้ | ![]() | ชามาเลย์ผสมกับชาซีลอนและชาใต้ รสชาติเข้มข้น หอมมัน | ผงชง | 1000 กรัม | ชามาเลย์, ชาซีลอน |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชาซีลอน |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชามาเลย์ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ชาสำเร็จรูป |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 500 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | 20 ซอง |
พันธุ์ของใบชา | ไม่ระบุ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ไม่ระบุ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชามาเลย์ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชามาเลย์, ชาซีลอน |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ชาสำเร็จรูป |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 600 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | 15 ซอง |
พันธุ์ของใบชา | ไม่ระบุ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 280 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชาแดงมาเลย์ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ชาสำเร็จรูป |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 600 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | 30 ซอง |
พันธุ์ของใบชา | ชามาเลย์ |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ประเภท | ผงชง |
---|---|
น้ำหนักบรรจุ | 1000 กรัม |
จำนวนซองชาในหนึ่งบรรจุภัณฑ์ | |
พันธุ์ของใบชา | ชามาเลย์, ชาซีลอน |
ปราศจากครีมเทียม | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งกลิ่นสังเคราะห์ | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
อันดับที่ 1: 666|ชาผงซีลอน
อันดับที่ 2: ชาตราม้าแดง ม้าปืน|ชาใต้
อันดับที่ 3: Golden Power|Teh Tarik 3in1
อันดับที่ 4: BOH|ชาตราเสือ BOH TEH HARIMAU
อันดับที่ 5: ชาตราขวาน |Tea Cap Kapak
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ