10 ฝอยทอง ร้านไหนอร่อย ปี 2024 รวมเจ้าดังบ้านป้านงค์ บ้านทองหยอด

ใครที่ชอบทานหวานน้อย ต้องมาลองฝอยทองบางปะกง ขนมบ้านป้านงค์ ที่ใช้ส่วนผสมน้ำตาลเพียง 5% เส้นฝอยทองนุ่ม ชุ่มน้ำเชื่อมหน่อย ๆ ไม่แฉะ ไม่แห้งจนเกินไป นอกจากทานเล่นในยามว่างแล้ว ยังมีการนำไปใช้ในงานมงคล เป็นเบรกทานคู่กับน้ำชา นั่นเพราะว่าทางร้านจับแพขนมมาอย่างสวยงาม จัดวางมาอย่างดี เพียงแกะห่อก็จัดใส่จานเสิร์ฟได้ แม้จะใช้ไข่แดงถึง 95% แต่ผู้ทานการันตีว่าไม่มีกลิ่นคาวไข่ มาพร้อมส้อมตักทานได้ไม่เลอะมือ อีกทั้งเส้นม้วนได้พอดีคำ ที่สำคัญคือแช่เย็นแล้วน้ำตาลไม่เกาะเป็นก้อนค่ะ

สำหรับความพิเศษของฝอยทองจาก ขนมไทยบ้านทองหยอด คือขนมที่นิยมนำไปใช้ในงานมงคล โดยฝอยทองห่อนี้ทางร้านจะใช้การจับขึ้นมาทบกันเป็นแพ เมื่อสะเด็ดน้ำเชื่อมแล้วก็นำบรรจุถุงไม่มีการตัดแยกออกจากกัน เส้นฝอยทองจึงมีความยาวตามธรรมชาติ และสามารถใช้ในงานแต่งงานเพื่อสื่อถึงการครองรักกันยาวนานได้ตามธรรมเนียม ที่สำคัญไปกว่านั้นคือบรรจุภัณฑ์มีการซีลถุงอย่างดี จึงมั่นใจได้ในความสะอาด สดใหม่ และสีของฝอยทองค่อนข้างสวย การันตีจากผู้ทานว่ากลิ่นหอมละมุน รสหวานกำลังดีค่ะ

ปกติแล้วฝอยทองกรอบจะต้องมีความหวานมากกว่าฝอยทองสด แต่สำหรับฝอยทองกรอบร้านริน การันตีจากผู้ทานว่ารสชาติถูกปากคนไม่ชอบหวาน เนื้อฝอยทองมีเส้นที่ละเอียดเคล้ากลิ่นหอมอ่อน ๆ ของมะลิ จึงนิยมทานคู่กับชาหรือกาแฟ แม้จะกล่องเล็กแต่อัดแน่นไปด้วยฝอยทองกรอบถึง 20 ชิ้น อัตลักษณ์ของฝอยทองกรอบเจ้านี้คือ การม้วนเส้นฝอยทองให้มีลักษณะค่อนข้างแบน อัดแน่นอย่างพอดีกับแพ็กเกจ จึงทำให้เส้นไม่ค่อยแตกหักยามจัดส่ง แม้ไม่ใช่สารกันเสีย แต่ก็สามารถเก็บไว้โดยไม่ต้องแช่เย็นนาน 2 เดือน 

ลิ้มรสความแปลกใหม่กับฝอยทองสด 5 รสชาติ ในกล่องเดียว ซึ่งประกอบไปด้วยฝอยทองรสดั้งเดิม สีสวยหวานฉ่ำ ตามด้วยสีเขียวคือฝอยทองใบเตยหอมกลิ่นใบเตยอ่อน ๆ ส่วนสีชมพูอมส้มคือรสสตรอว์เบอรี่ ยังมีรสช็อกโกแลตและรสกาแฟให้ลองชิมอีกด้วย ทางร้านบ้านฝอยทอง ม้วนเส้นจัดวางอย่างสวยงาม ขนาดเส้นไม่เล็กบางจึงกัดทานได้อย่างเต็มคำ ซึ่งฝอยทองแต่ละรสต่างมีความหอมเป็นเอกลักษณ์ตามวัตถุดิบหลักที่นำมาแปรรูป ทางร้านเปิดให้บริการมานานกว่า 50 ปี พร้อมส่งมอบความหวานฉ่ำตามตำรับโบราณค่ะ

ร้านบ้านคุณแม่ เป็นหนึ่งในร้านขนมเจ้าดังจากเพชรบุรี ที่ผลิตขนมไทยในราคาส่ง โดยเฉพาะฝอยทองของทางร้านที่ขึ้นชื่อว่าเส้นเล็กสวย รสชาติไม่หวานมาก ซึ่งส่วนใหญ่แล้วฝอยทองของทางร้านจะนำไปใช้ในการโรยหน้าขนม เนื้อฝอยทองไม่แห้ง ชุ่มฉ่ำกำลังดี มาพร้อมกลิ่นมะลิอ่อน ๆ  อีกด้วย มั่นใจได้ว่าเส้นฝอยทองเรียวเล็กเรียงตัวสวยเสมอกัน เพราะว่าทางร้านเป็นโรงงานผลิต และใช้เครื่องจักรสุดทันสมัยในการหยอดฝอยทองลงในหม้อน้ำเชื่อม เส้นฝอยทองจึงฟูสวย อีกทั้งยังแพ็กใหญ่แต่ราคาสบายกระเป๋าค่ะ

หากคุณคิดว่าการทานฝอยทองสดรู้สึกแฉะเกินไป ต้องลองมาลิ้มรสความอร่อยของไหมทองฟู ซึ่งเป็นฝอยทองสูตรใหม่ของ ร้านบ้านขนมนันทวัน เจ้าดังจากเพชรบุรี ด้วยความพิเศษของฝอยทองกล่องนี้ที่เป็นเนื้อฝอยทองกึ่งสดกึ่งแห้ง ที่ทำให้ทานง่าย ไม่แฉะไม่เยิ้มเหมือนกับการทานฝอยทองสด จุดเด่นคือเส้นฝอยทองบาง อีกทั้งรสชาติไม่หวานมาก ไม่ชุ่มน้ำตาลจนเกินไป และไม่ต้องกังวลว่าจะมีกลิ่นคาวของไข่ การันตีจากผู้ทานว่าเส้นนุ่มกำลังดี แนะนำว่ายิ่งแช่เย็นยิ่งอร่อย แต่ฝอยทองกล่องนี้มีอายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างสั้นค่ะ

ถูกใจคนที่ชอบทานฝอยทองรสหวานน้อย ด้วยฝอยทอง 2 รสชาติ จากร้าน บ้านขนมหวานเมืองเพชรบุรี เส้นฝอยทองสดใหม่ เส้นฟู ไม่แฉะน้ำเชื่อม และน้ำตาลไม่จับตัวเป็นก้อน บรรจุมาในกล่องมิดชิด ซึ่งเจ้านี้สีสันฝอยทองใบเตยค่อนข้างเข้มข้น สีเขียวสด จึงมักนำไปใช้เป็นไส้ขนมถังแตก ทางร้านไม่ได้จับเส้นมาเป็นแพ แค่เปิดฝากล่องก็หยิบเส้นฝอยทองขึ้นมายีแล้ววางลงบนหน้าขนมได้อย่างสะดวก จัดเก็บได้ง่าย กลิ่นหอมนวลไม่คาวไข่ สามารถนำมาแปรรูปเป็นฝอยทองกึ่งแห้งได้ เพียงจัดให้พอดีคำแล้วผึ่งลมให้แห้งค่ะ

กรุบกรอบเหมือนขนมสมัยใหม่ แต่ยังคงความอร่อยแบบไทย ๆ ไว้ครบครัน ซึ่งฝอยทองสามสหายจากร้าน บ้านทองหยอด มีให้เลือกชิมถึง 3 รส ในกระปุกเดียว สีเขียวฝอยทองใบเตยกรอบหอมนวล ส่วนสีม่วงคือฝอยทองกรอบเผือก และสีเหลืองคือฝอยทองกรอบธรรมดา สำหรับฝอยทองจากทางร้านจะยึดกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม นั่นก็คือฝอยทองต้องมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และสีสันชวนชิม สูตรนี้หวานกลาง ๆ สีของขนมล้วนมาจากสีของส่วนผสมตามธรรมชาติ ทั้งยังบรรจุในกระปุกซีลมิดชิด หยิบทานง่าย กัดเมื่อไหร่ก็กรอบ

ตอบโจทย์พ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการนำฝอยทองไปใช้โรยหน้าเครป หรือขนมปังปิ้ง ด้วยฝอยทองจากร้าน 99 ฝอยทอง ที่มาพร้อมขนาดสุดคุ้มในราคาย่อมเยา ความโดดเด่นคือกลิ่นมะลิหอมฟุ้ง บรรจุมาในถุงสุญญากาศ สาเหตุที่นิยมนำไปยีโรยหน้าอาหาร เพราะเส้นฝอยทองไม่แฉะน้ำตาล ยีง่าย เส้นไม่เละและรสชาติไม่หวานบาดคอ เมื่อนำไปโรยขนมแล้วจึงไม่ทำให้รสชาติขนมดร็อปลง แต่ฝอยทองเจ้านี้จะไม่มีการจับแพหรือจัดเส้นฝอยทองให้เป็นคำ จะมาในลักษณะของฝอยทองก้อนใหญ่เพียงก้อนเดียวจัดเก็บสะดวกยิ่งขึ้นค่ะ

กระปุกเดียวอัดแน่นด้วยฝอยทองกรอบและฝอยทองใบเตยกรอบ ซึ่งร้านบ้านฝอยทองตลาดจอมทอง ขึ้นชื่อเรื่องการคัดวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เริ่มจากการคัดเอาไข่แดงล้วนจากฟาร์มเป็ดที่ผ่านการรับรองมาตรฐานมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำฝอยทอง ซึ่งฝอยทองล้วนถูกม้วนอบแห้งอย่างพอดีคำ กรุบกรอบ ทำให้หยิบทานได้สะดวกไม่เลอะมือ ข้อดีของฝอยทองกรอบคือไม่มีกลิ่นคาวไข่แต่รสหวานชัดเจนกว่าแบบสด ยี่ห้อนี้นอกจากจะทานเป็นขนมหวานยามว่างแล้ว ยังนิยมนำไปใส่บาตรหรือเป็นของหวานเลี้ยงพระก็ได้เช่นกันค่ะ