แซนวิชสเปรดเป็นส่วนผสมที่ใช้ทาในแซนวิชเพื่อเพิ่มรสชาติและความนุ่มนวล โดยทำจากวัตถุดิบหลายชนิด เช่น มายองเนส เนย ครีมชีส หรือซอสต่าง ๆ เช่น มัสตาร์ด หรือแม้กระทั่งเนื้อสัตว์บดผสมกับเครื่องปรุง เช่น ทูน่าผสมมายองเนส ไก่ผสมมายองเนส ซึ่งช่วยทำให้แซนวิชมีรสชาติหลากหลายและเนื้อสัมผัสเข้มข้นตามความชอบของแต่ละบุคคล
บทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกแซนวิชสเปรด ให้เหมาะกับผู้ที่ต้องการทำอาหารว่างทานเองได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เวลานาน หรือผู้ที่รักสุขภาพและต้องการแซนวิชสเปรดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น มีโปรตีน ไขมันดี หรือวิตามินจากผักหรือธัญพืช และยังมี 10 แซนวิชสเปรด จากยี่ห้อยอดนิยม โดยมีหลายรสชาติให้เลือก และมีส่วนผสมที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 แซนวิชสเปรด ยอดนิยม
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
แซนวิชสเปรดและแยมแตกต่างกันในด้านส่วนผสมและรสชาติ โดยแซนวิชสเปรดมีเนื้อสัมผัสครีมมี่หรือข้น มักทำจากมายองเนส ครีมชีส หรือซอสปรุงรสอื่น ๆ ซึ่งให้รสชาติเค็ม มัน หรือเผ็ดเล็กน้อย ทำให้นิยมใช้ในขนมปังแซนวิชหรืออาหารคาว ส่วนแยมทำจากผลไม้และน้ำตาลเป็นหลัก จึงให้รสหวานและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของผลไม้ ซึ่งเหมาะกับการทาขนมปัง แพนเค้ก หรือทานคู่กับของหวาน
อย่างไรก็ตาม การเลือกใช้แซนวิชสเปรดหรือแยมขึ้นอยู่กับรสชาติและการใช้งานที่ต้องการ ซึ่งควรระวังปริมาณน้ำตาลในแยมและปริมาณไขมันในแซนวิชสเปรด เพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
แซนวิชสเปรดมีประโยชน์หลายประการ เพราะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้แซนวิชมีความอร่อยและนุ่มนวลยิ่งขึ้น โดยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับขนมปัง และยังเป็นแหล่งของสารอาหารบางชนิด เช่น โปรตีนจากเนยถั่ว หรือไขมันดีจากอโวคาโด ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหาร นอกจากนี้ ยังช่วยให้การทำอาหารสะดวกและรวดเร็วขึ้นได้อีกด้วย เพียงแค่ทาบนขนมปังก็พร้อมทานได้เลย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่รวดเร็ว
โดยเมนูที่นิยมใช้แซนวิชสเปรดเป็นส่วนประกอบ เช่น แซนวิชทูน่า แซนวิชไข่ เบเกิลแซลมอนรมควัน แรปไก่ แซนวิชผักย่าง แซนวิชไก่งวง รวมถึงครัวซองต์แฮมชีส และเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถปรับแต่งได้ตามต้องการ จากการเลือกผสมส่วนผสมต่าง ๆ ในแซนวิชสเปรดตามความชอบ เช่น เพิ่มผัก สมุนไพร หรือเครื่องปรุงรส เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ
แซนวิชสเปรดมีข้อควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ เพื่อให้ได้แบบที่ตรงกับความต้องการและเหมาะสมกับการใช้งานมากที่สุด โดยสามารถเลือกได้ตามวิธีการดังต่อไปนี้
ปัจจุบันแซนวิชสเปรดมีให้เลือกหลากหลายรสชาติ เพื่อให้ตอบโจทย์ตามรสชาติที่ชอบแตกต่างกัน โดยเราขอแนะนำรสชาติที่น่าสนใจดังนี้
รสเปรี้ยว ให้ความสดชื่นด้วยรสเปรี้ยวจากโยเกิร์ตหรือเลมอน เช่น ซาวครีม เหมาะกับแซนวิชปลาหรือเนื้อสัตว์ที่ต้องการรสชาติที่ช่วยตัดเลี่ยน
รสเค็ม ผสมผสานรสชาติกลมกล่อมจากชีสหรือเนยแข็ง เช่น สเปรดชีส เหมาะสำหรับทานคู่กับขนมปังหรือแครกเกอร์
รสหวาน ให้รสหวานและกลิ่นหอมจากช็อกโกแลต เช่น สเปรดช็อกโกแลต เหมาะกับผู้ที่ต้องการทานกับแซนวิชแบบขนมหวาน
รสเผ็ด ให้รสเข้มข้นและจัดจ้านด้วยพริก เครื่องเทศต่าง ๆ หรือซอส เช่น ซอสพริก ซอสบาร์บีคิว หรือสเปรดกระเทียมและสมุนไพร เหมาะกับแซนวิชเนื้อสัตว์หรือไส้ที่ต้องการรสเข้มข้น
รสถั่วและธัญพืช ทำจากถั่วหรือธัญพืช เช่น พีนัตบัตเตอร์ งา หรือเมล็ดเจีย เหมาะกับผู้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีนและไขมันดีให้กับร่างกาย
เนื้อสัมผัสผสมชิ้นผักหรือผลไม้ มีส่วนผสมของชิ้นผักหรือผลไม้เล็ก ๆ เช่น แครอทหรือแตงกวาดอง เพิ่มความกรุบกรอบและรสชาติที่หลากหลาย ทำให้แซนวิชน่าอร่อยยิ่งขึ้น
เนื้อสัมผัสครีมมี่แบบเข้มข้น เป็นสเปรดที่มีไขมันสูงหรือมีส่วนผสมของมายองเนสหรือครีมชีส ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำเมื่อทาลงบนขนมปัง ทำให้แซนวิชนุ่มอร่อยเต็มรสชาติ
การเลือกแซนวิชสเปรดที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยเพิ่มประโยชน์ให้กับร่างกาย และทำให้แซนวิชเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ซึ่งสามารถเลือกพิจารณาได้ ดังนี้
เพื่อป้องกันอาการแพ้จากส่วนผสมต่าง ๆ ผู้ที่มีความไวต่อสารก่อภูมิแพ้ควรหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้เหล่านี้
กลูเตน ผู้ที่แพ้กลูเตนอาจทำให้ลำไส้อักเสบหรือลำไส้บวม ส่งผลให้เกิดอาการปวดท้อง หรือท้องผูกเรื้อรัง และยังส่งผลให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้น้อยลง จนทำให้ขาดสารอาหารได้
ถั่ว อาจเกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีอาการแพ้ถั่วได้ เช่น แพ้ถั่วลิสงหรือถั่วเปลือกแข็ง โดยอาจทำให้เกิดอาการบวม คัน หรือหายใจลำบาก ในกรณีแพ้รุนแรงอาจเกิดภาวะช็อกได้
สีผสมอาหาร เช่น สีเทียมในกลุ่มสีเหลืองหรือแดง อาจทำให้เกิดอาการแพ้ เช่น มีผื่นคัน ปวดหัว หรือในบางกรณีอาจส่งผลต่อระบบประสาทและอารมณ์ เช่น ภาวะสมาธิสั้นในเด็ก
สารกันเสีย เช่น โซเดียมเบนโซเอต ซัลไฟต์ หรือไนไตรต์ อาจทำให้เกิดการแพ้ในรูปแบบของอาการวิงเวียน ปวดหัว ผื่นคัน หรือกระทบต่อระบบประสาทในระยะยาวได้
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาณบรรจุ | พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ปราศจากไขมันทรานส์ | ปราศจากผงชูรส | ปราศจากสีสังเคราะห์ | ปราศจากสารกันบูด | มาตรฐาน อย. | มาตรฐานฮาลาล | |||||
1 | Nutella เฮเซลนัทบดผสมโกโก้ | ![]() | รสชาติโกโก้เข้มข้น หวานอร่อย ได้ประโยชน์จากเฮเซลนัท | 200 กรัม | 80 kcal | ไม่ระบุ | ||||||
2 | สุขุม แซนด์วิชสเปรด | ![]() | ผสมแตงกวาดอง รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม | 1,000 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||
3 | ฉั่วฮะเส็ง น้ำพริกเผา สูตรทาขนมปัง | ![]() | น้ำพริกเผารสชาติเผ็ดน้อย หลอดบีบใช้งานง่าย ไม่เลอะเทอะ | 150 กรัม | 60 kcal | ไม่ระบุ | ||||||
4 | Jif Crunchy Peanut Butter | ![]() | ชนิดบดหยาบ โปรตีนสูง ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไขมันทรานส์ 0% | 454 กรัม | 190 kcal | |||||||
5 | KEWPIE Sandwich Spread เนื้อแตงกวาดองและแครอท | ![]() | ผสมแครอทและแตงกวาดอง รสเปรี้ยวหวาน ปราศจากผงชูรส | 1,000 กรัม | 80 kcal | |||||||
6 | Best foods Sandwich Spread | ![]() | รสชาติกลมกล่อม ทำจากน้ำมันถั่วเหลือง และไข่พาสเจอร์ไรซ์ | 1,000 กรัม | 120 kcal | ไม่ระบุ | ||||||
7 | Purefoods มายองเนส รสชีส | ![]() | เนื้อเนียน หอมกลิ่นชีส ไม่มีไขมันทรานส์ ทำอาหารได้หลายเมนู | 920 กรัม | ไม่ระบุ | |||||||
8 | Allowrie Truffle Butter | ![]() | เนยแท้ชนิดเค็ม ผสมเนื้อเห็ดทรัฟเฟิลดำ หอมมันกลมกล่อม | 110 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||
9 | Heinz Original Sandwich Spread | ![]() | มีส่วนผสมของผักถึง 35% ผสมน้ำมันเรปซีด มังสวิรัติกินได้ | 300 กรัม | 22 kcal | ไม่ระบุ | ||||||
10 | Sesamilk สเปรดงาขาว ผสมคาเคา | ![]() | ทำจากงาขาว และคาเคาจากเปรู ไม่ผสมน้ำมัน ใส่เครื่องดื่มได้ | 150 กรัม | 100 kcal | ไม่ระบุ |
ปริมาณบรรจุ | 200 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 80 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล | ไม่ระบุ |
ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล | ไม่ระบุ |
ปริมาณบรรจุ | 150 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 60 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล |
ปริมาณบรรจุ | 454 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 190 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล |
ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 80 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล |
ปริมาณบรรจุ | 1,000 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 120 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล | ไม่ระบุ |
ปริมาณบรรจุ | 920 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล |
ปริมาณบรรจุ | 110 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | ไม่ระบุ |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล | ไม่ระบุ |
ปริมาณบรรจุ | 300 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 22 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | ไม่ระบุ |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล |
ปริมาณบรรจุ | 150 กรัม |
---|---|
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค | 100 kcal |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากผงชูรส | |
ปราศจากสีสังเคราะห์ | |
ปราศจากสารกันบูด | |
มาตรฐาน อย. | |
มาตรฐานฮาลาล | ไม่ระบุ |
แซนวิชสเปรดสามารถเก็บได้นานประมาณ 1 - 2 สัปดาห์ในตู้เย็น แต่ควรเก็บรักษาในภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อป้องกันการปนเปื้อนและคงความสดใหม่ และควรเก็บไว้ในบริเวณที่มีอุณหภูมิคงที่และไม่เก็บนานเกินกว่าที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์
แซนวิชสเปรดบางประเภทมีรสชาติเปลี่ยนไปเมื่อเก็บในตู้เย็นเนื่องจากหลายปัจจัย หนึ่งในนั้นคือการแยกตัวของส่วนผสม เช่น น้ำมันและน้ำอาจแยกออกจากกัน ทำให้เนื้อสัมผัสและรสชาติเปลี่ยน นอกจากนี้ การเก็บในที่เย็นอาจทำให้ส่วนผสมบางชนิดสูญเสียความสดใหม่หรือมีการเกิดปฏิกิริยาเคมีที่เปลี่ยนแปลงรสชาติ เช่น สเปรดที่มีไข่หรือเนื้อสัตว์ อาจเปลี่ยนรสชาติจากความสดใหม่เป็นความข้นหรือคาวได้
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับส่วนผสมที่ใช้ในการทาขนมปังและทำแซนวิชประเภทต่าง ๆ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
อันดับที่ 1: Nutella|เฮเซลนัทบดผสมโกโก้
อันดับที่ 2: สุขุม |แซนด์วิชสเปรด
อันดับที่ 3: ฉั่วฮะเส็ง |น้ำพริกเผา สูตรทาขนมปัง
อันดับที่ 4: Jif |Crunchy Peanut Butter
อันดับที่ 5: KEWPIE | Sandwich Spread เนื้อแตงกวาดองและแครอท
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ