หม้ออบลมร้อนเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับทำอาหารด้วยการใช้ลมร้อนหมุนเวียนภายในเครื่อง เพื่อทำให้อาหารสุก โดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน ซึ่งอาหารที่ทำจากหม้ออบลมร้อนจะมีความกรอบและอร่อยคล้ายกับการทอดด้วยน้ำมันแบบดั้งเดิม ด้วยการใช้อุณหภูมิของลมร้อน ที่สามารถปรับระดับได้ตามชนิดของอาหาร เช่น ทอด อบ ย่าง และอุ่นอาหาร
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกหม้ออบลมร้อน ให้เหมาะกับการใช้งาน ทั้งสำหรับผู้ที่ต้องการอบและอุ่นอาหารเป็นประจำ เน้นทำอาหารคาวหรือทำเมนูเบเกอรี่ ครอบครัวขนาดเล็ก หรือครอบครัวที่มีสมาชิกหลายคน และยังมี 10 หม้ออบลมร้อน จากยี่ห้อยอดนิยม ปลอดภัยได้มาตรฐาน ระบบทำความร้อนจากขดลวด ระบบฮาโลเจน มีความจุ 12 ลิตร พร้อมด้วยฟังก์ชันเสริม มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 หม้ออบลมร้อน ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
หม้ออบลมร้อนทำงานโดยใช้ลมร้อนที่ถูกสร้างขึ้นจากฮีตเตอร์และพัดลมที่หมุนเวียนลมร้อนภายในเครื่อง ลมร้อนจะไหลผ่านอาหารอย่างสม่ำเสมอ ทำให้อาหารสุกจากภายในสู่ภายนอกอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิของลมร้อนสามารถปรับได้ตามชนิดของอาหารที่ต้องการทำ ซึ่งทำให้หม้ออบลมร้อนสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น นึ่ง อบ ย่าง และอุ่นอาหาร ทั้งยังมีข้อดีอีกหลายประการให้พิจารณา ดังนี้
การใช้หม้ออบลมร้อนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการให้การทำอาหารเป็นเรื่องที่สะดวกสบายและรวดเร็วขึ้น แต่ควรใช้งานอย่างระมัดระวังในเรื่องของการปรับอุณหภูมิสูงเกินไป ซึ่งอาจทำให้อาหารไหม้ได้ จึงควรตรวจสอบคำแนะนำการใช้งานของเครื่องและชนิดของอาหารที่ต้องการทำ เพื่อให้ได้อาหารที่อร่อยและตรงกับความต้องการ
หม้ออบลมร้อนมีข้อควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ เพื่อให้ได้แบบที่ตรงกับความต้องการและเหมาะสมกับการใช้งานมากที่สุด โดยสามารถเลือกได้ตามวิธีการดังต่อไปนี้
หม้ออบลมร้อนจะมีโถรูปแบบต่าง ๆ ให้เลือก โดยแต่ละรูปแบบจะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นแตกต่างกันไป ดังนั้น ผู้ใช้งานจึงควรเลือกให้เหมาะสมตามจุดประสงค์ของการใช้งาน ดังนี้
อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ศึกษาวิธีการใช้งานจากข้อมูลของผลิตภัณฑ์ก่อนการใช้งาน เพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการใช้งานที่ดี
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าหม้ออบลมร้อนโถแก้วจะมีคุณสมบัติที่ดีอยู่มาก แต่ก็มีข้อควรระวัง คือ การกระแทกหรือตกแตก โดยควรใช้ความระมัดระวังในการเคลื่อนย้ายและการจัดเก็บ นอกจากนี้ ยังควรหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว เช่น การนำโถแก้วที่ร้อนออกจากเตาและวางลงในน้ำเย็นทันที เพราะอาจทำให้แก้วแตกร้าวได้
หม้ออบลมร้อนมีขนาดให้เลือกใช้งานอยู่หลายขนาด ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารที่ต้องการทำ หรือจำนวนสมาชิกที่จะรับประทานอาหารนั้น ๆ โดยมีวิธีการพิจารณาดังต่อไปนี้
สำหรับการใช้งานในครอบครัวใหญ่หรือมีสมาชิกตั้งแต่ 3 คนขึ้นไป ที่ต้องการทำอาหารในปริมาณมาก การใช้ความจุของหม้ออบลมร้อนที่ประมาณ 4 ลิตรอาจไม่เพียงพอ จึงแนะนำให้พิจารณาหม้ออบลมร้อนความจุ 12 ลิตรแทน โดยจะมีคุณสมบัติที่เหมาะสม ดังนี้
ทั้งนี้ ควรพิจารณาน้ำหนักที่มาก และการใช้พลังงานที่สูงกว่าขนาดเล็กเมื่อเทียบกับขนาดเล็ก ซึ่งอาจทำให้ค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นได้
สำหรับผู้ที่มีงบประมาณจำกัด แต่ยังต้องการความทนทานจากหม้ออบลมร้อน จะเหมาะกับการใช้ระบบทำความร้อนจากขดลวด เนื่องจากมีคุณสมบัติที่น่าสนใจดังต่อไปนี้
อย่างไรก็ตาม หม้ออบลมร้อนระบบทำความร้อนจากขดลวดจะให้ความร้อนช้าและกินไฟมากกว่าระบบฮาโลเจน
อย่างไรก็ตาม หม้ออบลมร้อนระบบฮาโลเจนจะมีอายุการใช้งานที่จำกัด เนื่องจากหลอดฮาโลเจนมีความเปราะบางและแตกหักได้ง่าย จึงอาจต้องเปลี่ยนหลอดเมื่อหลอดหมดอายุ และต้องดูแลรักษาความสะอาดอย่างถูกวิธี เพื่อป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้
หม้ออบลมร้อนแต่ละรุ่นจะมีคุณสมบัติพิเศษหรือฟังก์ชันที่เหมาะกับการใช้งานแตกต่างกันไป ซึ่งสามารถพิจารณาได้จากวิธีการ ดังนี้
สำหรับผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำและทำหลากหลายเมนู จะต้องใช้วิธีการและเวลาในการทำแต่ละเมนูแตกต่างกัน โดยหากต้องการใช้หม้ออบลมร้อนเป็นอุปกรณ์ในการทำ จะแนะนำให้พิจารณาฟังก์ชันเกี่ยวกับการตั้งเวลาและปรับอุณหภูมิ เพื่อให้ทำอาหารได้สะดวกมากยิ่งขึ้น โดยจะมีประโยชน์ดังนี้
ทั้งนี้ สำหรับผู้ที่ยังไม่มีความชำนาญในการทำอาหารอาจเกิดการตั้งเวลาหรือปรับอุณหภูมิผิดพลาดได้ จึงอาจเลือกพิจารณาฟังก์ชันที่ใกล้เคียงและใช้งานได้ง่ายกว่า ดังรายละเอียดต่อไปนี้
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ขนาด | น้ำหนัก | ความจุ | วัสดุหม้ออบ | ระบบความร้อน | ระบบการตั้งเวลา | อุณหภูมิความร้อน | กำลังไฟฟ้า | วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | ผ่านมาตรฐาน มอก | มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ | |||||
1 | SMART HOME หม้ออบลมร้อน รุ่น MV-009 | ![]() | ร้อนเร็ว กระจายลมร้อนได้ดี ประกอบอาหารได้หลายเมนู | 35 x 35 x 34 ซม. | 6.2 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบฮาโลเจน | ปุ่มหมุน | 65 - 250 องศาเซลเซียส | 1,200 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง | |||
2 | SONAR หม้ออบลมร้อน รุ่น CV-705 | ![]() | โถเป็นสเตนเลส ตัดไฟอัตโนมัติ ตั้งบนเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าได้ | 36 x 36 x 24 ซม. | 4.2 กก. | 12 ลิตร | สเตนเลส | ระบบฮาโลเจน | ปุ่มหมุน | 60 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง | |||
3 | HANABISHI หม้ออบลมร้อน รุ่น MV-007 | ![]() | ใช้ความร้อนระบบหลอดแก้ว แยกน้ำมันออกจากอาหารได้ | 32 x 39 x 30 ซม. | 3.7 กก. | 12 ลิตร | สเตนเลส | ระบบฮาโลเจน | ปุ่มหมุน | 120 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง | |||
4 | OTTO หม้ออบลมร้อน รุ่น CO-704A | ![]() | ทำอาหารหลายประเภท ปลอดภัยด้วยระบบ Safety Lock | 33 x 32 x 33 ซม. | 7.5 กก. | 12 ลิตร | สเตนเลส | ระบบทำความร้อนจากขดลวด | ปุ่มหมุน | 60 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, ตุ๋น, อุ่นร้อน | |||
5 | Imarflex หม้ออบลมร้อน โถแก้ว รุ่น IB-703 | ![]() | วัสดุโถแก้ว ระบบลมร้อนหมุนเวียน ปรุงอาหารได้หลายเมนู | 38 x 43 x 31 ซม. | 7.5 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบฮาโลเจน | ปุ่มหมุน | 125 - 250 องศาเซลเซียส | 1,450 วัตต์ | อบ, ย่าง, นึ่ง, ละลายน้ำแข็ง | |||
6 | CASIKO หม้ออบลมร้อน รุ่น CK 8900 | ![]() | ขนาด 12 ลิตร โถแก้วหนา มีระบบ Safety Lock ปลอดภัย | 33.5 x 33.5 x 32 ซม. | 5.9 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบทำความร้อนจากขดลวด | ปุ่มหมุน | 125 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง, อุ่น, ละลายน้ำแข็ง | |||
7 | SKG หม้ออบความร้อนอเนกประสงค์ รุ่น SK-COG1 | ![]() | ชนิดโถแก้ว กระจายความร้อนสม่ำเสมอ อาหารสุกเร็ว | 33 x 33 x 32 ซม. | 4 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบทำความร้อนจากขดลวด | ปุ่มหมุน | 60 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง | |||
8 | Finext หม้ออบลมร้อน ฮาโลเจน รุ่น AH-D11 | ![]() | ระบบฮาโลเจน โถเป็นวัสดุ Temper Glass ให้ความร้อนทั่วถึง | 36 x 35 x 35 ซม. | 5.24 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบฮาโลเจน | ปุ่มหมุน | 125 - 250 องศาเซลเซียส | 1,200 วัตต์ | อบ, ปิ้ง, ย่าง, อุ่น | |||
9 | Anitech หม้ออบลมร้อน รุ่น SCO-1311 | ![]() | มีฟังก์ชันทำอาหารหลายแบบ โถแก้วหนา มีอุปกรณ์เสริม | 32 x 32 x 38 ซม. | 4.2 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบทำความร้อนจากขดลวด | ปุ่มหมุน | 65 - 250 องศาเซลเซียส | 1,300 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง | |||
10 | MITSUMARU หม้ออบลมร้อน รุ่น AP-EC12 | ![]() | หม้อโถแก้ว กระจายความร้อนด้วยระบบพัดลม อาหารสุกง่าย | 39 x 35.5 x 32.5 ซม. | 4.3 กก. | 12 ลิตร | แก้ว | ระบบทำความร้อนจากขดลวด | ปุ่มหมุน | 60 - 250 องศาเซลเซียส | 1,200 วัตต์ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง |
ขนาด | 35 x 35 x 34 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 6.2 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบฮาโลเจน |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 65 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,200 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 36 x 36 x 24 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 4.2 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | สเตนเลส |
ระบบความร้อน | ระบบฮาโลเจน |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 60 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 32 x 39 x 30 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 3.7 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | สเตนเลส |
ระบบความร้อน | ระบบฮาโลเจน |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 120 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 33 x 32 x 33 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 7.5 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | สเตนเลส |
ระบบความร้อน | ระบบทำความร้อนจากขดลวด |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 60 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, ตุ๋น, อุ่นร้อน |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 38 x 43 x 31 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 7.5 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบฮาโลเจน |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 125 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,450 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, นึ่ง, ละลายน้ำแข็ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 33.5 x 33.5 x 32 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 5.9 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบทำความร้อนจากขดลวด |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 125 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, อุ่น, ละลายน้ำแข็ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 33 x 33 x 32 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 4 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบทำความร้อนจากขดลวด |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 60 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 36 x 35 x 35 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 5.24 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบฮาโลเจน |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 125 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,200 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ปิ้ง, ย่าง, อุ่น |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 32 x 32 x 38 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 4.2 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบทำความร้อนจากขดลวด |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 65 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,300 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
ขนาด | 39 x 35.5 x 32.5 ซม. |
---|---|
น้ำหนัก | 4.3 กก. |
ความจุ | 12 ลิตร |
วัสดุหม้ออบ | แก้ว |
ระบบความร้อน | ระบบทำความร้อนจากขดลวด |
ระบบการตั้งเวลา | ปุ่มหมุน |
อุณหภูมิความร้อน | 60 - 250 องศาเซลเซียส |
กำลังไฟฟ้า | 1,200 วัตต์ |
วิธีการปรุงอาหารที่รองรับ | อบ, ย่าง, ปิ้ง, นึ่ง |
ผ่านมาตรฐาน มอก | |
มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ |
หม้ออบลมร้อนเป็นเครื่องมือที่มีความหลากหลายในการทำอาหาร ช่วยให้อาหารกรอบและอร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ทั้งยังสามารถทำอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น
วิธีการใช้งานหม้ออบลมร้อนเพื่อทำอาหารนั้นง่ายและสะดวกสบาย ซึ่งสามารถทำได้ตามคำแนะนำบนผลิตภัณฑ์ หรือตามขั้นตอน ดังนี้
อันดับที่ 1: SMART HOME|หม้ออบลมร้อน รุ่น MV-009
อันดับที่ 2: SONAR|หม้ออบลมร้อน รุ่น CV-705
อันดับที่ 3: HANABISHI|หม้ออบลมร้อน รุ่น MV-007
อันดับที่ 4: OTTO|หม้ออบลมร้อน รุ่น CO-704A
อันดับที่ 5: Imarflex |หม้ออบลมร้อน โถแก้ว รุ่น IB-703
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ