ในบทความนี้จึงได้อธิบายเกี่ยวกับวิธีการเลือกหม้อตุ๋นประเภทต่าง ๆ เพื่อให้ผู้อ่านเลือกซื้อหม้อตุ๋นได้ตรงจุดประสงค์การใช้งาน วัสดุที่ปลอดภัย และขนาดที่เหมาะสมกับจำนวนผู้ใช้งาน และยังแนะนำฟังก์ชันเพิ่มเติมอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์หรือช่วยทำให้การทำอาหารสะดวกมากยิ่งขึ้น พร้อมทั้งยังมี 10 หม้อตุ๋น จากแบรนด์คุณภาพหลากหลายมาแนะนำ
Top 5 หม้อตุ๋น ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
สารบัญ
หม้อตุ๋น คือ ผลิตภัณฑ์ที่ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานสำหรับการประกอบอาหารประเภทตุ๋น หรือในชื่อเรียกสากลว่า Slow Cooking ซึ่งก็คือการทำอาหารให้สุกพร้อมรับประทานโดยการใช้อุณหภูมิต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส ใช้เวลาต่อเนื่องประมาณ 6 ชั่วโมงขึ้นไป ที่จะทำให้เนื้อเยื่อพังผืด (Connective Tissue) ที่พบมากในเนื้อส่วนที่มีไขมันน้อยและกล้ามเนื้อเยอะเกิดการคลายตัวเนื่องจากความร้อนต่ำ ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเพราะคอลลาเจนที่ละลายและเปลี่ยนเป็นเจลาตินแทรกอยู่ในชิ้นเนื้อ อีกทั้งความร้อนต่ำ ๆ ที่ใช้อย่างต่อเนื่องยังทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อคลายตัวจนเนื้อไม่เหนียว เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ส่วนที่มีกล้ามเนื้อมาก ซึ่งจะทำให้อาหารนุ่มละมุนลิ้นมากยิ่งขึ้น ข้อดีของการทำอาหารด้วยหม้อตุ๋น คือ เทกซ์เจอร์ของเนื้อสัตว์และผักจะยังคงรูปสวยงาม ไม่เละจนละลายปนไปกับน้ำซุป
หม้ออัดความดัน (Pressure Cooker) เป็นการใช้ความดันและอุณหภูมิสูงราว ๆ 110 - 120 องศาเซลเซียส ในการทำให้อาหารสุกด้วยระยะเวลาสั้น ๆ โดยที่สามารถทำให้อาหารมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ จึงมีความแตกต่างกับหม้อตุ๋นที่เน้นใช้อุณหภูมิต่ำเป็นระยะเวลานาน เพื่อให้เนื้อนุ่มทานง่าย โดยหม้ออัดความดันจะเป็นการทำงานในระบบปิดเพื่อคงไว้ซึ่งความดันและอุณหภูมิความร้อนคงที่ แต่เนื่องจากอุณหภูมิที่ใช้ค่อนข้างสูงเพราะต้องการลดระยะเวลาในการประกอบอาหาร จึงอาจจะทำให้มีการเกิดแก๊สออกมาจากตัวอาหาร จึงส่งผลต่อรสชาติที่เปลี่ยนไปได้อย่างชัดเจน ต่างจากหม้อตุ๋นที่จะคงไว้ซึ่งรสชาติอันคงที่ของอาหารนั้น ๆ นอกจากนี้ ยังทำให้รูปร่างของเนื้อสัตว์หรือผักเละได้ เนื่องมาจากอุณหภูมิที่สูงและความดัน จึงทำให้อาหารที่ทำจากหม้ออัดความดันมีน้ำซุปที่ข้นมากกว่าหม้อตุ๋น เพราะเนื้อสัตว์และผักละลายออกมารวมตัวกับน้ำซุป
หม้อตุ๋นนั้นมีหลากหลายประเภทให้เลือก ซึ่งแต่ละประเภทก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันออกไป นอกจากนี้ ยังควรตรวจสอบวัสดุที่ใช้ผลิต เพื่อจะสามารถเลือกหม้อตุ๋นให้เหมาะกับความต้องการและการใช้งานของเรามากที่สุด
ในปัจจุบันนี้ที่เทคโนโลยีมีการพัฒนาไปอย่างมาก ทำให้หม้อตุ๋นที่วางจำหน่ายทั่วไปมีหลากหลายประเภท เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้ใช้งานที่อาจจะมีจุดประสงค์และข้อจำกัดไม่เหมือนกัน โดยมีรายละเอียดดังนี้
หม้อตุ๋นไฟฟ้า คือ หม้อที่ใช้ตุ๋นอาหารให้เปื่อยนุ่มชุ่มฉ่ำโดยใช้ความร้อนผ่านระบบไฟฟ้า มีข้อดี คือ สามารถใช้งานได้อย่างไม่ยุ่งยากด้วยการเสียบปลั๊กเพียงเท่านั้น ทำให้อาหารสุกได้โดยไม่จำเป็นต้องเคลื่อนย้ายหม้อไปมาทั้งยังไม่กินพื้นที่ ไม่จำเป็นต้องมีห้องครัวก็สามารถประกอบอาหารได้ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความรวดเร็วและความสะดวกสบายในการทำอาหาร
โดยควรเลือกหม้อตุ๋นไฟฟ้าที่สามารถปรับระดับความร้อนได้ หรือบางยี่ห้อที่มีฟังก์ชันอื่น ๆ เพิ่มเติมเช่น โหมดในการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการหุง อุ่นอาหาร ตุ๋น นึ่ง รวมถึงฟังก์ชันการตั้งเวลาที่ช่วยให้การประกอบอาหารมีความสะดวกมากยิ่งขึ้น แต่เนื่องจากหม้อตุ๋นเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ใช้ไฟฟ้าแปลงเป็นความร้อน จึงควรเลือกอุปกรณ์ที่ได้มาตรฐาน หรือมีระบบ Thermostat ซึ่งเป็นระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิในหม้อมีความร้อนสูงเกินไป รวมถึงปลั๊กไฟที่ใช้งานก็ต้องรองรับกำลังไฟของหม้อตุ๋นได้ด้วย เพื่อป้องกันการเกิดไฟไหม้จากปัญหาไฟฟ้าลัดวงจร
โดยรวมแล้วหม้อตุ๋นไร้สายมีวัตถุประสงค์การใช้งานเหมือนกับหม้อตุ๋นทั่วไป คือการประกอบอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำจนทำให้อาหารสุกและมีความนุ่ม แต่จะมีการทำงานแตกต่างจากหม้อตุ๋นไฟฟ้าตรงที่ไม่ได้มีการเสียบปลั๊กไฟหรือจ่ายความร้อนตลอดระยะเวลาการตุ๋น แต่จะใช้วิธีให้ความร้อนจนระยะเวลาหนึ่งก่อน จากนั้นหยุดให้ความร้อนจากภายนอก และใช้ความร้อนเดิมในอาหารทำเคี่ยวให้อาหารมีความสุกนุ่ม โดยการนำอาหารใส่ตัวหม้อสเตนเลสด้านใน จากนั้นให้ความร้อนด้วยการตั้งบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า ทำให้อาหารเดือดในช่วงระยะเวลาหนึ่ง จากนั้นนำหม้อมาใส่ในหม้อใบนอก ซึ่งเครื่องจะใช้ความร้อนเดิมที่ยังคงอยู่ตุ๋นอาหารต่อจนสุกนุ่ม โดยไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนจากภายนอกเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็นจากไฟฟ้าหรือจากเตาแก๊ส
การใช้หม้อตุ๋นไร้สายมีข้อดี คือ ช่วยประหยัดไฟได้อย่างมาก รวมถึงหมดห่วงเรื่องอันตรายจากไฟฟ้าลัดวงจรที่อาจจะเกิดขึ้นได้จากการเสียบปลั๊กไฟทิ้งไว้อีกด้วย
แต่เนื่องจากต้องพกพาไปนอกสถานที่ จึงมีเรื่องน้ำหนักเข้ามาเกี่ยวข้อง ควรเลือกหม้อตุ๋นแบบพกพาที่มีน้ำหนักไม่เกิน 5 กิโลกรัม ไม่เช่นนั้นจะหนักเกินไปและพกพาลำบาก รวมถึงควรพิจารณาเรื่องรูปทรงดีไซน์ที่ทำให้พกพาสะดวกด้วย เช่น ดีไซน์ทรงกระบอกคล้ายกระติกน้ำ มีหูหรือสายสำหรับหิ้ว ที่จะสะดวกกว่าทรงกลมอ้วนแบบหม้อทั่วไป
● หม้อที่ทำจากเซรามิก : เป็นหม้อที่ใช้งานง่าย ให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทำความสะอาดสะดวกเพราะอาหารจะไม่ติดตัวหม้อ ส่วนมากมีสีสันสดใส ใช้งานได้นาน แตกยาก แต่จะมีข้อเสียตรงที่ตัวหม้อมักจะไม่ทนต่อรอยขีดข่วน ทำให้เป็นรอยได้ง่าย มีน้ำหนักค่อนข้างมาก ที่สำคัญ คือ ส่วนมากมีราคาสูง
● หม้อที่ทำจากดินเผา : เป็นหม้อที่คงความร้อนไว้ได้อย่างยาวนานที่สุด มีหลักการทำงานโดยการให้ความร้อนผ่านเข้ามาทางรูระบายของเนื้อดิน ทำให้อาหารค่อย ๆ สุก มีข้อดี คือ เก็บความร้อนได้นาน เป็นรอยขีดข่วนยาก ทำความสะอาดง่าย แต่ข้อเสียคือตัวหม้อแตกร้าวได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะเป็นการทำตก หรือใช้งานไปสักระยะหนึ่ง
● หม้อสเตนเลส : เป็นหม้อที่พบเห็นได้ทั่วไปและได้รับความนิยมอย่างสูง เพราะใช้งานง่าย มีความคงทนสูง ทนต่อแรงกระแทกและรอยขีดข่วนต่าง ๆ ใช้งานได้นาน เหมาะแก่การใช้งานทุกรูปแบบ และสำหรับอาหารที่อาจจะมีความเป็นกรดสูง สามารถเลือกหม้อสเตนเลส เกรด 304 ที่ทนต่อการกัดกร่อนได้ดีมาก แต่จะมีข้อเสีย คือ ทำความร้อนได้ช้าและคายความร้อนเร็ว เหมาะสำหรับการใช้งานทุกวันและการใช้งานในระยะยาว
สำหรับใครที่ชอบหม้อตุ๋นที่ทำความร้อนได้เร็วอย่างหม้อดินเผาและหม้อเซรามิก ควรเลือกซื้อจากแบรนด์ที่ได้มาตรฐาน เพราะหม้อทั้งสองประเภทไม่เหมาะแก่การใช้งานกับอาหารที่มีกรด โดยเฉพาะหม้อเซรามิกที่เมื่อใช้งานไปนาน ๆ อาหารประเภทกรดอาจจะทำให้ตัวเคลือบของหม้อเซรามิกเกิดปฏิกิริยาจนเกิดเป็นการปนเปื้อนสารตะกั่ว ดังนั้นหากต้องการใช้งานกับอาหารหลากหลายประเภท ควรเลือกหม้อสเตนเลส เกรด 304 ที่ทนต่อการกัดกร่อนของกรดได้ดี
● หากใช้สำหรับ 1 - 2 คน : ควรเลือกขนาด 1.5 ลิตร หรือหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 ซม. ที่เป็นขนาดเล็กที่สุดที่วางจำหน่ายทั่วไป รองรับอาหารหนึ่งมื้อสำหรับ 1 - 2 คนเท่านั้น
● หากใช้สำหรับ 3 - 4 คน : ควรเลือกขนาด 3 - 6 ลิตร ที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่าง 22 - 26 ซม. ถือเป็นหม้อขนาดกลางที่พบเห็นได้ห้องครัวเกือบทุกบ้าน มีขนาดกำลังพอดีที่สำหรับคน 3 - 4 คนต่อมื้ออาหาร ไม่ว่าจะเป็นสมาชิกในครอบครัวหรือแขกที่มาบ้าน
● หากใช้สำหรับ 5 คนขึ้นไป : ควรเลือกขนาด 7 - 11 ลิตร หรือที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 - 32 ซม. ที่นับว่าเป็นขนาดใหญ่มาก เหมาะกับครอบครัวใหญ่หรือการประกอบอาหารใหญ่ ๆ อย่างเช่นการตุ๋นเป็ดไก่ทั้งตัว
เนื่องจากหม้อใบใหญ่ก็มีน้ำหนักมาก เมื่อนำไปประกอบอาหารก็จะมีน้ำหนักของอาหารร่วมด้วย ซึ่งถ้าใหญ่เกินไปก็จะทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่ายขึ้นเนื่องจากยกไม่ไหว หรืออาจจะพลาดหลุดมือ อีกทั้งหม้อขนาดใหญ่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ในการจัดเก็บมากขึ้นตามไปด้วย ดังนั้น จึงควรเลือกซื้อขนาดให้เหมาะสมกับผู้ใช้ รวมถึงพื้นที่ในการจัดเก็บด้วย
ซึ่งระยะเวลาของการเก็บความร้อนที่ยาวนานส่งผลดีอย่างมากต่อการใช้งาน ไม่ว่าจะเป็นการตุ๋นอาหารในตอนเช้าเพื่อทานในมื้อกลางวัน หรือผู้ที่พักฟื้นหลังผ่าตัดและต้องการอาหารอ่อน ๆ แต่ไม่สะดวกจะทำอาหารในทุกมื้อ ก็สามารถใช้งานหม้อตุ๋นได้เลย เพราะอุณหภูมิความร้อนอยู่ได้หลายชั่วโมง ทำให้ไม่รบกวนเวลาพักฟื้น ถือว่าสะดวกสบายอย่างมากทีเดียว
แน่นอนว่าหม้อตุ๋นทุกใบจำเป็นต้องมีฝาหม้อเสมอ เพราะต้องคงไว้ซึ่งอุณหภูมิต่ำเพื่อให้อาหารค่อย ๆ สุก ซึ่งการเปิดฝาหม้อบ่อย ๆ เพื่อตรวจสอบสถานะอาหารที่กำลังตุ๋นอยู่จะเป็นการรบกวนอุณหภูมิภายในหม้อที่ต้องการความคงที่ จึงอาจจะทำให้ต้องใช้ระยะเวลาในการตุ๋นเพิ่มมากขึ้นอย่างช่วยไม่ได้ ดังนั้น การเลือกใช้ฝากหม้อแบบใสจึงเป็นตัวเลือกที่ดี ทำให้เราเห็นความสถานะของอาหารในเบื้องต้นได้โดยไม่จำเป็นต้องเปิดฝาหม้อดูบ่อย ๆ ทำให้หลีกเลี่ยงการรบกวนอุณหภูมิภายในหม้อได้ด้วย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | ใช้ได้กับเตา | กำลังไฟ | แรงดันไฟฟ้า | ความยาว | ความกว้าง | ความลึก | ความจุ | น้ำหนัก | ช่วงความดันภายในหม้อ | ระยะเวลารับประกัน | วัสดุ | สี | มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | มีระบบ Thermostats | สามารถปรับแรงดันได้ | |||||
1 | Kashiwa หม้ออเนกประสงค์|KW-219 | ![]() | หม้อเคลือบสารกันติด ฝาปิดแบบแก้ว หูจับเคลื่อนย้ายสะดวก | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 700 วัตต์ | 220 โวลต์ | 34 ซม. | 19.5 ซม. | 12.5 ซม. | 1.5 ลิตร | 1 กก. | ขาว | |||||||||
2 | Hafele หม้อต้มอเนกประสงค์|ECOM-261 | ![]() | วัสดุภายในเกรดทนทานต่อความร้อน ล้างทำความสะอาดง่าย | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 700 วัตต์ | 220 โวลต์ | 23 ซม. | 21 ซม. | 17.5 ซม. | 2 ลิตร | 1ปี | ขาว | |||||||||
3 | Simplus DZGH010 | ![]() | ตุ๋นหรือนึ่งก็ไม่มีปัญหา เหมาะสำหรับทำอาหารให้ 4-5 คน แบบพอดี | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 1000 วัตต์ | 29 ซม. | 28.5 ซม. | 23 ซม. | 3 ลิตร | 2.29 กก. | 1 ปี | เคลือบเซรามิก | ขาว | ||||||||
4 | Yotex หม้อตุ๋น | ![]() | ติดที่นึ่งไว้ด้านบนได้ ปรับความร้อนได้หลายระดับ วัสดุทนความร้อน | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 1000 วัตต์ | 220 โวลต์ | 19 ซม. | 19 ซม. | 11 ซม. | 3.5 ลิตร | 2 กก. | 1 ปี | เคลือบเซรามิก | ขาว | |||||||
5 | Imarflex IS-3200 | ![]() | หม้อทรงลึกทำอาหารได้ในปริมาณเยอะ ฟังก์ชันทำงานไม่ซับซ้อน | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 120 วัตต์ | 220 โวลต์ | 21.3 ซม. | 21.3 ซม. | 21.6 ซม. | 1.5 ลิตร | ขาว | ||||||||||
6 | Camel หม้อตุ๋น | ![]() | ขนาดกะทัดรัดพกพาไปต่างสถานที่ง่าย มีฟังก์ชันละเอียดครอบคลุม | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 600 วัตต์ | 220 โวลต์ | 24.5 ซม. | 18.5 ซม. | 18.5 ซม. | 1.5 ลิตร | ครีม | ||||||||||
7 | Panasonic NF-N31AWSN | ![]() | ขนาดใหญ่เหมาะสำหรับทำปริมาณมาก ให้คนในครอบครัว ทนทาน | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 255 วัตต์ | 28.8 ซม. | 25.3 ซม. | 25.2 ซม. | 3 ลิตร | 3.3 กก. | เซรามิก | ขาว | |||||||||
8 | Hanabishi HSC-235 | ![]() | วัสดุเซรามิกแข็งแรงไม่ก่อให้เกิดเชื้อรา มีไฟสถานะแจ้งเตือนการใช้ | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 235 วัตต์ | 220 โวลต์ | 28.5 ซม. | 24.5 ซม. | 25 ซม. | 2.5 ลิตร | 2.47 กก. | 1 ปี | เซรามิก | ขาว | |||||||
9 | Homemate HOM-1235C1 | ![]() | เก็บรักษาความร้อนได้ยาวนานประหยัดไฟ มีฝาปิดล็อกที่แน่นหนา | หม้อตุ๋นไร้สาย | เตาแก๊ส、เตาไฟฟ้า | 30 ซม. | 30 ซม. | 21 ซม. | 3.5 ลิตร | 4 กก. | สแตนเลสสตีล | ดำเงิน | ||||||||||
10 | Serrano KW-4010 | ![]() | หม้ออเนกประสงค์ที่ใช้งานได้หลากหลาย ล้างง่าย มีเคลือบสองชั้น | หม้อตุ๋นไฟฟ้า | เตาไฟฟ้า | 1400 วัตต์ | 35.5 ซม. | 33.5 ซม. | 23.5 ซม. | 5 ลิตร | แดง |
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 700 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 34 ซม. |
ความกว้าง | 19.5 ซม. |
ความลึก | 12.5 ซม. |
ความจุ | 1.5 ลิตร |
น้ำหนัก | 1 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 700 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 23 ซม. |
ความกว้าง | 21 ซม. |
ความลึก | 17.5 ซม. |
ความจุ | 2 ลิตร |
น้ำหนัก | |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | 1ปี |
วัสดุ | |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Simplus รุ่น DZGH010 เป็นหม้อตุ๋นไฟฟ้าอเนกประสงค์ที่นอกจากการตุ๋นแล้ว สามารถประกอบชั้นนึ่งเพื่อนึ่งอาหารได้ด้วย ปรับความร้อนของไฟได้ 2 ระดับ ใช้งานง่าย ทำความร้อนไว ไม่ต้องรอนาน เสริมระบบความปลอดภัย เพราะตัวเครื่องสามารถตัดไฟเองได้ หากมีความร้อนสูงเกินไป ผิวของหม้อตุ๋นมีการเคลือบเซรามิกเอาไว้ ไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะติดจนล้างออกยาก วัสดุทั้งหมดเป็น Food Grade ดังนั้นมั่นใจในความปลอดภัยได้ ไม่ต้องกังวลว่าจะมีสารอันตรายในอาหารที่ทำขึ้นมา
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 1000 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | |
ความยาว | 29 ซม. |
ความกว้าง | 28.5 ซม. |
ความลึก | 23 ซม. |
ความจุ | 3 ลิตร |
น้ำหนัก | 2.29 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
วัสดุ | เคลือบเซรามิก |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
สำหรับใครที่กำลังมองหาหม้อตุ๋นที่มีจุดเด่นเรื่องการใช้งานง่ายและล้างทำความสะอาดไม่ยาก Yotex เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียวเพราะวัสดุภายในได้เคลือบสารที่ไม่ทำให้อาหารติดเอาไว้ กำลังไฟสูงทำความร้อนได้ไวไม่ต้องรอนาน มีระบบตัดไฟอัตโนมัติหากความร้อนเกินขีดจำกัดของหม้อ น้ำหนักเบาทำให้เคลื่อนย้ายสะดวก อีกทั้งยังสามารถเสริมที่นึ่งไว้ด้านบนเพิ่มความสะดวกสบายในการทำอาหาร บริเวณที่จับภายนอกไม่เก็บความร้อน หรือใครที่กำลังมองหาหม้อสุกี้ไว้ใช้กับเพื่อน ๆ รุ่นนี้ก็เป็นรุ่นที่มีราคาย่อมเยาแต่คุณภาพดีทีเดียว
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 1000 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 19 ซม. |
ความกว้าง | 19 ซม. |
ความลึก | 11 ซม. |
ความจุ | 3.5 ลิตร |
น้ำหนัก | 2 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
วัสดุ | เคลือบเซรามิก |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Imarflex รุ่น IS-3200 เป็นหม้อตุ๋นที่ออกแบบมาให้สามารถใช้งานได้ง่าย คนที่ไม่ค่อยมีประสบการณ์เรื่องทำอาหารก็สามารถใช้ได้ เพราะทางแบรนด์ได้ออกแบบกลไกควบคุมอุณหภูมิด้วยการหมุนเท่านั้น อีกทั้งยังมีฟังก์ชัน Auto ซึ่งหม้อจะสามารถปรับอุณหภูมิที่เหมาะสมได้เอง ปริมาณหม้อ 1.5 ลิตร เหมาะกับทำอาหารสำหรับ 1-3 คน ภายในใช้วัสดุเคลือบเซรามิกอาหารไม่ติดภาชนะสะดวกสบายต่อการดูแลรักษา ที่สำคัญคือหม้อรุ่นนี้ใช้กำลังไฟเพียง 120 W เท่านั้น ไม่เปลืองไฟแน่นอน
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 120 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 21.3 ซม. |
ความกว้าง | 21.3 ซม. |
ความลึก | 21.6 ซม. |
ความจุ | 1.5 ลิตร |
น้ำหนัก | |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Camel รุ่นนี้เป็นหม้อตุ๋นที่มีการออกแบบไม่เหมือนใคร มีขนาดกะทัดรัด มินิมอลเหมาะสำหรับใช้งานในบ้านหรือจะพกพาไปต่างสถานที่ก็ไม่มีปัญหา หูจับแบบด้ามเดียวไม่เปลืองพื้นที่อีกทั้งการควบคุมฟังก์ชันต่าง ๆ ยังทำได้ง่ายผ่านแผงควบคุมไฮเทคที่ทางแบรนด์ติดตั้งเอาไว้ มีหลายหมวดหมู่ให้เลือกใช้งานมีระบบในการตั้งเวลาเพื่อให้คุณสามารถควบคุมสูตรได้แม่นยำขึ้น อีกทั้งยังเสริมความปลอดภัยด้วยระบบตัดไฟอัตโนมัติ ดีไซน์ภายนอกสวยน่าใช้งานเหมาะกับการตั้งโชว์ในห้องครัวด้วย
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 600 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 24.5 ซม. |
ความกว้าง | 18.5 ซม. |
ความลึก | 18.5 ซม. |
ความจุ | 1.5 ลิตร |
น้ำหนัก | |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | |
สี | ครีม |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Panasonic เป็นแบรนด์มาตรฐานที่สามารถมั่นใจในความปลอดภัยได้ ผ่านการรับรองความปลอดภัยโดยสำหรับหม้อตุ๋นรุ่นนี้เป็นหม้ออเนกประสงค์ที่ถึงแม้จะดูมีดีไซน์เรียบง่าย แต่จุดเด่นในเรื่องปริมาณถือว่าทำออกมาได้ยอดเยี่ยมเพราะมีความจุ 3 ลิตร สามารถทำในปริมาณมาก ๆ ได้ในครั้งเดียวโดยไม่เสียเวลา ปรับอุณหภูมิได้ง่ายตั้งแต่ความร้อนต่ำจนไปถึงความร้อนสูงเพื่อให้เหมาะกับแต่ละเมนูที่ปรุง ไฟคงที่และทำงานยาวนานได้มากถึง 8 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องเฝ้าตลอดเวลาการทำอาหาร
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 255 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | |
ความยาว | 28.8 ซม. |
ความกว้าง | 25.3 ซม. |
ความลึก | 25.2 ซม. |
ความจุ | 3 ลิตร |
น้ำหนัก | 3.3 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | เซรามิก |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Hanabishi รุ่นนี้เป็นหม้อตุ๋นที่มีการใช้งานที่เรียบง่าย ใช้วิธีการหมุนปรับอุณหภูมิอีกทั้งยังมีไฟบอกสถานะของไฟเพื่อให้สะดวกต่อการปรุงอาหาร วัสดุเคลือบเซรามิกมีความทนทาน ลื่น ไม่ก่อให้เกิดเชื้อราหลังทำอาหาร ฝากระจกทนต่อความร้อนได้ดีและมีการออกแบบรูระบายไอน้ำเพื่อไม่ให้หม้อเกิดแรงดันมากจนเกินไป มีระบบ Auto เพื่อหล่อเลี้ยงความร้อนใช้กำลังไฟ 235 W ไม่เปลืองไฟและทำความร้อนได้อย่างคงที่ มีระบบตัดการทำงานเพื่อเพิ่มความปลอดภัยให้ผู้ใช้งาน
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 235 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 โวลต์ |
ความยาว | 28.5 ซม. |
ความกว้าง | 24.5 ซม. |
ความลึก | 25 ซม. |
ความจุ | 2.5 ลิตร |
น้ำหนัก | 2.47 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | 1 ปี |
วัสดุ | เซรามิก |
สี | ขาว |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
หากคุณกำลังมองหาหม้อตุ๋นที่ประหยัดพลังงาน ประหยัดไฟในการปรุงอาหาร Homemate รุ่นนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียวเพราะทางแบรนด์ได้มีการออกแบบหม้อตุ๋นให้สามารถกักเก็บอุณหภูมิเอาไว้ได้ยาวนานถึง 6 ชั่วโมง ทำให้สามารถอุ่นหรือตุ๋นเข้าเนื้อ ออกแบบฝาด้านบนล็อกแน่นหนา มีผนังหม้อที่ออกแบบมาพิเศษ 2 ชั้น เป็นฉนวนควบคุมอุณหภูมิ วัสดุผลิตขึ้นจากสแตนเลสสตีลจึงโดดเด่นเรื่องความทนทาน แต่อาจจะมีข้อเสียคือรุ่นนี้เป็นหม้อที่มีน้ำหนักมากถึง 4 กิโลกรัม ดังนั้นอาจทำการเคลื่อนย้ายไม่สะดวกสบาย
ประเภท | หม้อตุ๋นไร้สาย |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาแก๊ส、เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | |
แรงดันไฟฟ้า | |
ความยาว | 30 ซม. |
ความกว้าง | 30 ซม. |
ความลึก | 21 ซม. |
ความจุ | 3.5 ลิตร |
น้ำหนัก | 4 กก. |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | สแตนเลสสตีล |
สี | ดำเงิน |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
Serrano รุ่นนี้เป็นหม้อตุ๋นที่เรียกได้ว่าใช้งานได้อย่างหลากหลาย มีโหมดทำงานครอบคลุมการทำอาหารถึง 8 อย่างไม่ว่าจะเป็นผัด ต้ม ปิ้ง ตุ๋น ฯลฯ มีที่ปรับแบบหมุนตามโหมดการใช้งาน มือใหม่ที่ไม่เคยทำอาหารก็สามารถใช้เองได้ง่าย ๆ ขนาดหม้อใหญ่ความจุ 5 ลิตร สามารถทำอาหารครั้งละมาก ๆ ได้ ล้างทำความสะอาดง่ายมีเคลือบ Non-Stick ถึง 2 ชั้น ที่สำคัญคือมาพร้อมกับตะแกรงย่าง ตะแกรงทอด และไม้เสียบสำหรับการปิ้งหรือกลับเนื้อ สำหรับใครที่มองหาอุปกรณ์ในห้องครัวที่ใช้งานได้หลากหลาย ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียว
ประเภท | หม้อตุ๋นไฟฟ้า |
---|---|
ใช้ได้กับเตา | เตาไฟฟ้า |
กำลังไฟ | 1400 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | |
ความยาว | 35.5 ซม. |
ความกว้าง | 33.5 ซม. |
ความลึก | 23.5 ซม. |
ความจุ | 5 ลิตร |
น้ำหนัก | |
ช่วงความดันภายในหม้อ | |
ระยะเวลารับประกัน | |
วัสดุ | |
สี | แดง |
มีฉลากประหยัดไฟเบอร์ 5 | |
มีระบบตั้งเวลาการทำงาน | |
หน้าจอสัมผัสทัชสกรีน | |
มีระบบ Thermostats | |
สามารถปรับแรงดันได้ |
อันดับที่ 1: Kashiwa|หม้ออเนกประสงค์|KW-219
อันดับที่ 2: Hafele|หม้อต้มอเนกประสงค์|ECOM-261
อันดับที่ 3: Simplus|DZGH010
อันดับที่ 4: Yotex|หม้อตุ๋น
อันดับที่ 5: Imarflex|IS-3200
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ