เมนูพาสต้าอย่างสปาเก็ตตี้เป็นอาหารประเภทเส้นที่รับประทานง่าย สามารถนำไปดัดแปลงเป็นเมนูได้หลากหลาย ซึ่งในปัจจุบันเส้นสปาเก็ตตี้ที่วางจำหน่ายก็มีรูปแบบและวัตถุดิบให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่แบบทั่วไปที่ทำจากแป้งดูรัมหรือซาโมลินา ไปจนถึงเส้นที่ทำจากแป้งโฮลวีต ซึ่งการเลือกเส้นให้เหมาะกับซอสหรือเมนูที่ต้องการจะทำให้รสชาติอาหารที่ทำอร่อยมากขึ้นได้
บทความนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเลือกเส้นสปาเก็ตตี้แบบง่าย ๆ เพื่อให้เหมาะกับเมนูที่คุณต้องการทำ และยังมี 10 เส้นสปาเก็ตตี้ ยี่ห้อยอดนิยม ทั้งเส้นเบอร์เล็กไปจนถึงเบอร์ใหญ่ รวมทั้งยังมีประเภทเส้นรูปแบบต่าง ๆ เช่น ลิงกวินีหรือเฟตตูชินี และยังมีเส้นสปาเก็ตตี้กลูเตนฟรีสำหรับผู้แพ้อาหารมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 เส้นสปาเก็ตตี้ ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
หลายคนอาจมองว่า การเลือกเส้นสปาเก็ตตี้นั้นง่ายนิดเดียว แต่ความจริงแล้วหากคุณต้องการให้เมนูโปรดมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น การเลือกเส้นสปาเก็ตตี้ให้เหมาะกับการปรุงรสอย่างพิถีพิถันนั้นก็สำคัญไม่แพ้กัน แต่จะเลือกอย่างไร เรามีคำตอบให้คุณด้านล่างนี้แล้ว
หากแบ่งประเภทของเส้นสปาเก็ตตี้ออกจากกรรมวิธีการผลิต จะสามารถแบ่งได้เป็นสปาเก็ตตี้เส้นสด และสปาเก็ตตี้เส้นแห้ง ซึ่งทั้งสองประเภทนี้จะมีความแตกต่างกันในด้านรสสัมผัส และมีความเหมาะสมหรือเข้ากันกับซอสแต่ละแบบที่ต่างกัน ดังนี้
สปาเก็ตตี้เส้นสดมีส่วนประกอบหลักซึ่งทำมาจากแป้งและอาจจะมีไข่ผสมอยู่ด้วย มีกรรมวิธีการผลิตโดยการนำแป้งมานวดแล้วตัดให้เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ ข้อดีของเส้นสดคือรสสัมผัสจะมีความนุ่มกว่าแบบเส้นแห้ง มีความหอมของกลิ่นแป้งสาลี และใช้เวลาต้มน้อยกว่า โดยระยะเวลาต้มอยู่ที่ 2-3 นาที ซึ่งสปาเก็ตตี้เส้นสดจะเข้ากันได้ดีกับซอสที่มีส่วนผสมของเนย แต่ข้อเสียคือเส้นสดจะสามารถเก็บได้เพียง 2 - 3 เดือน และต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น นอกจากนี้ยังทำ Al Dente ได้ยากกว่าเส้นแห้งด้วย
สปาเก็ตตี้แบบเส้นแห้งจะใช้แป้งเซโมลินาซึ่งทำมาจากข้าวสาลีดูรัม กรรมวิธีการผลิตคือการนำแป้งมาบดละเอียดผสมกับน้ำ แล้วตัดเป็นเส้นก่อนจะพักไว้ที่อุณหภูมิต่ำจนความชื้นระเหยหมด ข้อดีของเส้นแห้งคือสามารถทำ Al Dente ได้ง่ายกว่าแบบเส้นสด เก็บรักษาได้นานและสะดวกกว่า เพราะเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้ ทั้งยังหาซื้อได้ง่าย สปาเก็ตตี้เส้นแห้งจะเข้ากันได้ดีกับซอสเนื้อสัตว์รสเข้มข้น แต่ข้อเสียคือจะใช้เวลาต้มเส้นนานกว่าแบบเส้นสด
จริง ๆ แล้วเส้นพาสต้าแบ่งออกเป็น 2 แบบ คือ พาสต้าเส้นสั้น ได้แก่ มักกะโรนี, เพนเน เป็นต้น และอีกประเภท คือ พาสต้าเส้นยาว ได้แก่ เส้นลิงกวิเน, เฟตตูชิเน และอื่น ๆ เส้นสปาเก็ตตี้ก็เป็นหนึ่งในประเภทของพาสต้าเส้นยาว ซึ่งคนไทยจะคุ้นเคยกับเส้นนี้มากกว่าเส้นชนิดอื่น มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.1 มิลลิเมตร เส้นสปาเก็ตตี้สามารถทำได้หลากหลายเมนูเพราะเข้ากับซอสได้แทบทุกประเภท หากคุณจะซื้อเส้นสปาเก็ตตี้ ให้สังเกตบนบรรจุภัณฑ์จะระบุไว้ว่าเป็นขนาดเบอร์ 5 (No.5) หากเป็นเลขตัวอื่นก็จะกลายเป็นเส้นชนิดอื่น ๆ นั่นเอง
อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันตัวเลขและชนิดของเส้นก็ขึ้นอยู่กับการกำหนดของทางแบรนด์เสียมากกว่า เนื่องจากไม่ได้มีแค่เส้นที่ทำจากแป้งหรือไข่เท่านั้น แต่ยังมีเส้นที่ทำจากวัตถุดิบอื่น ๆ เพิ่มขึ้นอีกด้วย
เส้นสปาเก็ตตี้โดยทั่วไปจะมีลักษณะสีเหลืองที่เกิดจากวัตถุดิบแป้งหรือไข่ แต่เมื่อเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเริ่มเข้าสู่ตลาดผู้บริโภค วัตถุดิบของเส้นสปาเก็ตตี้จึงมีหลากหลายขึ้นเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเส้นที่ทำจากโฮลวีตและผักโขม เส้นที่ทำจากบุก หรือแม้กระทั่งส่วนประกอบจากสัตว์อย่างหมึกดำ โดยวัตถุดิบแต่ละชนิดไม่ได้ทำให้รสชาติแตกต่างกันมากนัก แต่อาจทำให้มีรสสัมผัสและสีสันที่แตกต่างตามลักษณะของวัตถุดิบ ซึ่งขึ้นอยู่กับความชื่นชอบของแต่ละบุคคลว่า ต้องการสร้างสรรค์เมนูอาหารให้ออกมาเป็นอย่างไร
ระยะเวลาที่ใช้ในการต้มก็เป็นอีกปัจจัยที่จะส่งผลต่อความอร่อยของเส้นสปาเก็ตตี้ โดยหากใช้เวลาน้อยไปเส้นอาจไม่สุกหรือแข็ง และหากต้มนานเกินไปก็อาจจะทำให้เส้นเละไม่อร่อย การต้มโดยใช้เวลาที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งระดับความสุกของเส้นจะมี 2 แบบ คือ ระดับความสุขแบบปกติ และแบบ Al Dente แต่ทั้งนี้ เส้นสปาเก็ตตี้แต่ละชนิดจะมีระยะเวลาที่ใช้ต้มแตกต่างกัน ซึ่งปกติทุกแบรนด์จะมีคำแนะนำระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ คุณจึงสามารถใช้เวลาต้มตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ได้ ทั้งนี้หากใครที่มีเวลาน้อยก็อาจจะเลือกเส้นที่ใช้เวลาต้มไม่นานอย่างเส้นแองเจิลแฮร์ ที่ใช้เวลาต้มเพียง 2 - 4 นาที เท่านั้น
ส่วนประกอบหลักของเส้นสปาเก็ตตี้ คือ แป้งสาลีและไข่ ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ง่ายและยังเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีภาวะภูมิแพ้อาหารประเภทแป้งและไข่อีกด้วย ดังนั้นการเลือกซื้ออาหาร ผู้บริโภคควรต้องตรวจสอบข้อมูลส่วนผสมที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์นั้น ๆ ให้ดีก่อนการตัดสินใจเลือกซื้อ โดยสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ไข่หรือกลูเตน แนะนำให้เลือกเส้นสปาเก็ตตี้ที่ระบุว่าปราศจากไข่และกลูเตน หรือหากใครที่ทานเจหรือมังสวิรัติ ก็อาจจะมองหาเส้นสปาเก็ตตี้ที่เน้นส่วนผสมหลักเป็นพืช เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเส้นสปาเก็ตตี้ออร์แกนิคที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ และต้องการหลีกเลี่ยงสารปรุงแต่งหรือสารอันตรายให้เลือกอีกด้วย
เนื่องจากสปาเก็ตตี้เป็นเมนูอาหารที่มีต้นตำรับมาจากประเทศอิตาลี ดังนั้นหากใครที่ต้องการลิ้มลองรสชาติที่เหมือนต้นตำรับแท้ ๆ ก็ต้องเลือกเส้นสปาเก็ตตี้จากแบรนด์ของอิตาลีโดยเฉพาะ ซึ่งวิธีการสังเกตว่าเส้นสปาเก็ตตี้แบรนด์ไหนหรือแบบใดที่มาจากประเทศอิตาลีนั้นก็ไม่ยาก เพราะสามารถสังเกตได้จากฉลากบนบรรจุภัณฑ์ที่มีการระบุว่านำเข้าหรือผลิตจากประเทศอิตาลี ซึ่งเส้นปัจจุบันสปาเก็ตตี้แบรนด์อิตาลีมีจำหน่ายในท้องตลาดและร้านค้าออนไลน์ยอดนิยมทำให้หาซื้อได้ง่ายกว่าเมื่อก่อนมาก ตัวอย่างแบรนด์จากประเทศอิตาลี ได้แก่ Arrighi, Ricossa เป็นต้น
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภทของเส้น | น้ำหนัก | ขนาดเบอร์เส้น No. | ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ระยะเวลาการต้ม | ส่วนประกอบหลัก | ผลิตจากประเทศ | ปราศจากกลูเตน | ปราศจากส่วนผสมของไข่ | ปราศจากวัตถุกันเสีย | ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | วีแกนรับประทานได้ | ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | เครื่องหมาย อย. | เครื่องหมายฮาลาล | |||||
1 | PastaRicco SPAGETTI 1.7 mm | ![]() | เส้นสปาเก็ตตี้ขนาดมาตรฐาน สัมผัสเหนียวนุ่ม ใช้ทำได้หลายเมนู | เส้นแห้ง | 400 กรัม | ไม่ระบุ | 1.7 มม. | 6-8 นาที | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% | ตุรกี | |||||||||
2 | Banetti SPAGHETTI | ![]() | เส้นสปาเก็ตตี้ขนาดมาตรฐาน ทานคู่กับซอสได้หลากหลาย | เส้นแห้ง | 500 กรัม | ไม่ระบุ | 1.7 มม. | 7-9 นาที | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 87.5%, น้ำ 12.5% | ตุรกี | |||||||||
3 | DE CECCO Spaghettini no.11 | ![]() | พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อความสด อร่อย ในทุกจานโปรดของคุณ | เส้นแห้ง | 500 กรัม | 11 | ไม่ระบุ | 7-9 นาที | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% | อิตาลี | |||||||||
4 | BALDUCCI Spaghetti No.4 | ![]() | ผลิตจากข้าวสาลีดูรัมออสเตรเลีย ตามแบบฉบับอิตาลี | เส้นแห้ง | 500 กรัม | 4 | ไม่ระบุ | 9 นาที | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 88%, น้ำ 12% | ไทย | |||||||||
5 | Best Foods Spaghetti Long Pasta | ![]() | เพิ่มรสชาติความอร่อยด้วยเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม ปลอดผงชูรส | เส้นแห้ง | 1,000 กรัม | 3 | ไม่ระบุ | 7 นาที | แป้งสาลีดูรัม 100% | อินโดนีเซีย | |||||||||
6 | Chiva Spaghetti สปาเก็ตตี้ | ![]() | เส้นเหนียวนุ่ม รูปทรงสวย เก็บรสชาติซอสได้ดี | เส้นแห้ง | 500 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 8-10 นาที | แป้งสาลีดูรัม 100% | อินโดนีเซีย | |||||||||
7 | AGNESI Bronzo Spaghetti No.3 | ![]() | เส้นหนึบอร่อยอย่างเป็นธรรมชาติ ผลิตจากแป้งข้าวสาลีแท้ 100% | เส้นแห้ง | 500 กรัม | 3 | ไม่ระบุ | 9-11 นาที | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% | อิตาลี | |||||||||
8 | Begin Baby Food Gluten Free 100% Spaghetti | ![]() | เส้นสปาเก็ตตี้ผสมผักหลายรส Gluten Free 100% | เส้นแห้ง | 150 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 8-10 นาที | ข้าวออร์แกนิค 65% ผัก 30% แป้งมันสำปะหลัง 5% | ไทย | |||||||||
9 | Ticinella เส้นสปาเก็ตตี้ ผสมดีหมึกดำ | ![]() | เส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำ เพิ่มสีสันและรสชาติใหม่ ๆ ให้มื้ออาหาร | เส้นแห้ง | 1,000 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 87%, ดีหมึก 8%, ไข่ 5% | ไทย | |||||||||
10 | Jade Leaf Brand Rice Pasta Gluten free | ![]() | เส้นสปาเก็ตตี้จากข้าวหอมมะลิ ไม่มีกลูเตน เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย | เส้นแห้ง | 250 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 8 นาที | แป้งข้าวจ้าว, แป้งมันสำปะหลัง, แป้งมันฝรั่ง | ไทย |
เส้นสปาเก็ตตี้จากแบรนด์ PastaRicco ที่ผลิตจากประเทศตุรกี ตัวเส้นมีขนาดเล็กและเรียว 1.7 มิลลิเมตร ให้สัมผัสที่นุ่มและเข้ากับเมนูอาหารได้หลากหลาย ทานกับซอสได้ทุกชนิด หรือนำไปปรุงอาหารโดยการผัด ตัวเส้นผลิตจากแป้งสาลีดูรัมเซโมลีนาแท้ 100% จึงมีความยืดหยุ่นสูง และไม่แตกหักง่าย โดยใช้เวลาในการต้ม 6 - 8 นาที เพื่อให้เส้นสุกกำลังพอดี อย่างไรก็ตาม อาจไม่เหมาะสำหรับคนที่แพ้แป้งสาลี
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 400 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | 1.7 มม. |
ระยะเวลาการต้ม | 6-8 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% |
ผลิตจากประเทศ | ตุรกี |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
พาสต้าเส้นกลมยาวจากประเทศตุรกี ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1.7 มิลลิเมตร เป็นพาสต้าขนาดที่ได้รับความนิยม และเป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี สามารถรับประทานคู่กับซอสได้หลายประเภท เช่น ซอสเนื้อ ซอสมะเขือเทศ ซอสครีม ซอสน้ำมันมะกอก เป็นต้น ในคำแนะนำควรใช้เวลาในต้ม 7 - 9 นาที เพื่อให้ได้เส้นสุกพอดี เส้นสปาเก็ตตี้มาในรูปแบบเส้นแห้งสามารถเก็บไว้ได้นาน 2 ปี หลังเปิดใช้ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 500 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | 1.7 มม. |
ระยะเวลาการต้ม | 7-9 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 87.5%, น้ำ 12.5% |
ผลิตจากประเทศ | ตุรกี |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
เส้นสปาเก็ตตี้นี้เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ที่ละเอียดทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบชั้นดีเข้าสู่โรงโม่ ซึ่งจะมีการโม่แป้งสาลีแบบสด ๆ ทุกวัน เพื่อให้เกิดรสชาติและกลิ่นหอมเข้มเฉพาะตัว ไปจนถึงการผสมแป้งที่ใช้เทคนิคพิเศษ โดยใช้น้ำเย็นจัดผสมกับแป้งที่มีอุณหภูมิที่พอเหมาะ จึงทำให้ได้แป้งที่มีความยืดหยุ่นดีและมีความเหนียวหนึบเป็นพิเศษ แม้ว่าจะนำไปคลุกกับซอสหรือน้ำมันมะกอกที่มีความบางเบาและยังคงความอร่อยเข้มข้นเสมอ วิธีการต้มโดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 9 นาที ถ้าหากอยากได้เส้นแบบ Al Dente แนะนำให้ใช้เวลาต้ม 7 นาที
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 500 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | 11 |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 7-9 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% |
ผลิตจากประเทศ | อิตาลี |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
เส้นสปาเก็ตตี้ผลิตจากแป้งสาลีดูรัมเซโมลินาคุณภาพดีจากออสเตรเลีย ผลิตตามต้นฉบับอิตาลี ทำให้เส้นมีความเหนียวนุ่มกำลังดี ขนาดเส้นเบอร์ 4 เหมาะสำหรับทำอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งสปาเก็ตตี้ซอสแดง ซอสครีม หรือผัดขี้เมา และสามารถต้มให้สุกได้ในเวลาอันรวดเร็ว ต้มในน้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อยประมาณ 9 นาที หรือจนกว่าเส้นจะนุ่มตามต้องการ ก็พร้อมรับประทานได้ทันที ทั้งนี้หากใช้ไม่หมดในครั้งเดียวควรเก็บเส้นสปาเก็ตตี้ไว้ในที่มิดชิด ไม่สัมผัสแสงแดดและความชื้น
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 500 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | 4 |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 9 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 88%, น้ำ 12% |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ทางเลือกความอร่อยที่ผลิตมาเพื่อผู้รับประทานเจ กับเส้นสปาเก็ตตี้จากแบรนด์ Best Foods ที่ทำจากแป้งดูรัมคุณภาพดี ปราศจากผงชูรส ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ทันสมัย จนได้เส้นสีเหลืองทองแบบธรรมชาติ เพิ่มรสชาติให้กับเมนูเส้นของคุณได้เป็นอย่างดี เนื้อสัมผัสเหนียวแต่มีความนุ่ม ซึ่งเป็นลักษณะของเส้นที่ถูกใจหลาย ๆ คน และยังสามารถรังสรรค์เมนูได้หลากหลายทั้งสไตล์ตะวันตก อาทิ ซอสเซสโต้ หรือสปาเก็ตตี้แบบไทย อย่างเมนูผัดหอยลาย เป็นต้น
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 1,000 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | 3 |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 7 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัม 100% |
ผลิตจากประเทศ | อินโดนีเซีย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
เส้นสปาเก็ตตี้ที่เลือกใช้แป้งสาลีดูรัม 100% เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่เหมาะสมกับการแปรรูปเป็นเส้นพาสต้ามากที่สุด ทำให้ได้เส้นพาสต้าที่มีความเหนียวนุ่ม และไม่ติดกันระหว่างการปรุง สินค้านี้ได้รับการผลิตด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ซึ่งช่วยให้เส้นพาสต้าได้รูปทรงที่สวยงาม และสามารถเก็บรสชาติของซอสได้ดีเยี่ยม เพียงนำเส้นสปาเก็ตตี้ต้มในน้ำเดือดประมาณ 8 - 10 นาที จนเส้นสุกจะได้เส้นสปาเก็ตตี้ที่เหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับการประกอบอาหารในเมนูอาหารต่าง ๆ
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 500 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 8-10 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัม 100% |
ผลิตจากประเทศ | อินโดนีเซีย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
แบรนด์ Agnesi เป็นแบรนด์อิตาลีที่มีมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ. 1894 และได้รับความนิยมทั่วโลก เส้นสปาเก็ตตี้ของแบรนด์นี้ทำจากแป้งสาลีดูรัมแท้ โดยใช้กระบวนการผลิตคุณภาพสูงทำให้เส้นได้สีเหลืองทองอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมของไข่ และยังให้สัมผัสเหนียว นุ่ม หนึบ และเข้มข้นตามสไตล์พาสต้าอิตาเลียนแท้ รวมทั้งให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย โดยในปริมาณ 100 กรัม จะให้พลังงาน 354 กิโลแคลอรี
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 500 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | 3 |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 9-11 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 100% |
ผลิตจากประเทศ | อิตาลี |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
เส้นสปาเก็ตตี้ทำจากข้าว (Gluten Free 100%) ผสมผักผลไม้ธรรมชาติ ด้วยวิธีการผลิตแบบโม่แห้ง ทำให้คงคุณค่าสารอาหารครบถ้วน ประโยชน์เต็มเปี่ยม พร้อมด้วยไฟเบอร์ ช่วยในการขับถ่าย กลิ่นหอม เส้นนุ่ม ทำได้หลากหลายเมนู ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี นม ไข่ และถั่ว แถมยังปราศจากสารเคมี และวัตถุกันเสีย เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ทานได้ตั้งแต่อายุ 8 เดือนขึ้นไป หลังจากเปิดทานแล้ว ปิดถุงให้สนิท เก็บอุณหภูมิปกติได้ 1 ปี มีหลายรสให้เลือก เช่น ผักโขม, อัญชัน และบีทรูท
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 150 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 8-10 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | ข้าวออร์แกนิค 65% ผัก 30% แป้งมันสำปะหลัง 5% |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
เส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำหรือเส้นสปาเก็ตตี้ที่ผสมดีหมึกดำ คือเส้นพาสต้าที่ผสมผสานความอร่อยของเส้นสปาเก็ตตี้แบบดั้งเดิม เข้ากับสีสันอันโดดเด่นจากหมึกดำ ทำให้ได้เส้นพาสต้าสีดำเข้ม มีความมันวาว และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของทะเล วิธีลวกเส้นสปาเกตตี้ให้อร่อย ต้องใส่เกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำ พอน้ำเดือดก็ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนเส้นอ่อนตัว 8 - 10 นาที ก็สามารถใช้ได้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มสีสันให้กับมื้ออาหาร ผู้ที่มองหาเมนูอาหารใหม่ ๆ ที่แตกต่างจากเดิม
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 1,000 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | ไม่ระบุ |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งสาลีดูรัมเซโมลินา 87%, ดีหมึก 8%, ไข่ 5% |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
Jade Leaf Brand หรือแบรนด์ ตราใบหยก แบรนด์สัญชาติไทยที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตและจำหน่ายแป้งข้าวมาอย่างยาวนานกว่า 35 ปี ซึ่งจุดเด่นของเส้นสปาเก็ตตี้ตัวนี้คือ สัมผัสที่เหนียวและนุ่ม ไม่ติดกันเป็นก้อน โดยเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ทำมาจากข้าวหอมมะลิไทย นอกจากนี้ ยังไม่มีกลูเตนจากแป้งสาลี ไม่มีไข่ นม ไม่มีสารเติมแต่ง และไขมันทรานส์ มีมาตรฐานรับรองอย. และฮาลาล ผู้ที่รับประทานเจหรือวีแกนก็สามารถรับประทานได้
ประเภทของเส้น | เส้นแห้ง |
---|---|
น้ำหนัก | 250 กรัม |
ขนาดเบอร์เส้น No. | ไม่ระบุ |
ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเส้น | ไม่ระบุ |
ระยะเวลาการต้ม | 8 นาที |
ส่วนประกอบหลัก | แป้งข้าวจ้าว, แป้งมันสำปะหลัง, แป้งมันฝรั่ง |
ผลิตจากประเทศ | ไทย |
ปราศจากกลูเตน | |
ปราศจากส่วนผสมของไข่ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
ปราศจากการแต่งสีสังเคราะห์ | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก 100% | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
อันดับที่ 1: PastaRicco|SPAGETTI 1.7 mm
อันดับที่ 2: Banetti|SPAGHETTI
อันดับที่ 3: DE CECCO|Spaghettini no.11
อันดับที่ 4: BALDUCCI|Spaghetti No.4
อันดับที่ 5: Best Foods|Spaghetti Long Pasta
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ