น้ำตาลทราย คือหนึ่งในเครื่องปรุงที่มีความจำเป็นอย่างมากในการประกอบอาหาร เพราะเป็นตัวช่วยเพิ่มเติมความหวานในอาหารแทบทุกเมนูเลยก็ว่าได้ แต่รู้หรือไม่ครับว่า น้ำตาลทรายนั้นไม่ได้มีเพียงแค่น้ำตาลทรายสีขาวที่เราคุ้นเคยเพียงแค่แบบเดียว แต่ยังมีน้ำตาลทรายแดง ที่เป็นอีกหนึ่งคู่แข่งสำคัญของน้ำตาลทรายขาวและกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน
ในวันนี้ เราจึงมีวิธีการเลือกพร้อมคำแนะนำจากเชฟโดยเฉพาะ และ 10 น้ำตาลทรายแดงที่มีคุณภาพ สะอาดปลอดภัยและให้รสหวานอย่างลงตัวมาฝากกันอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ดังอย่างมิตรผล วังขนาย ง่วนสูน หรือไร่ทิพย์ ที่สำคัญ ยังสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ผ่านทางช่องทางออนไลน์อย่าง Shopee และ Lazada อีกด้วยครับ
Top 5 น้ำตาลทรายแดง ยอดนิยม
จบปริญญาตรี คณะสื่อสารมวลชน มหาวิทยาลัยรามคำแหง แต่งงานมีครอบครัวและย้ายมาอยู่อิตาลีตั้งแต่ปี 2006 ได้ฝึกปรือการทำขนมมาเรื่อย ๆ จนได้รับการติดต่อทาบทามจากเจ้าของร้าน Antico caffè San Marco ประเทศอิตาลี และให้โอกาสเข้ามาทำงานในร้านในตำแหน่ง Pastry Chef ของร้าน ตั้งแต่ปี 2018 เป็นเวลาสามปี และปัจจุบันได้เข้ามาร่วมงานกับ Pasticceria Caffè Pirona (50 Top Italy Pasticcerie 2022) ส่วนตัวชอบขีดเขียนและถ่ายรูปขนมสวยๆ ตามสไตล์พร้อมเอกลักษณ์และ Signature ที่ชัดเจน ชอบเดินทางท่องเที่ยวไปชิมขนมในที่ต่าง ๆ จนกระทั่งมาจับปลายปากกาเขียนหนังสือเบเกอรี่ “Bake with heart” และได้ฝึกพัฒนาฝีมือจนกระทั่งได้เข้าทำงานสายขนมหวานอย่างจริงจังที่ร้านเก่าแก่ติดอันดับ Top 10 ของประเทศอิตาลีและ Top 50 Best Coffee Of The World
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
ถึงแม้ว่าน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาวจะเป็นน้ำตาลที่ทำจากอ้อยเหมือนกัน แต่ก็มีจุดแตกต่างกันหลายอย่างเลยทีเดียว สิ่งที่แตกต่างกันเป็นอันดับแรกก็คือ สี โดยน้ำตาลทรายขาวนั้นจะมีสีขาวที่เกิดจากกระบวนการ Purifying Process หรือการทำให้บริสุทธิ์ด้วยการกำจัดกากน้ำตาลทิ้ง ในขณะที่น้ำตาลทรายแดงจะมีกระบวนการที่น้อยกว่าเพื่อรักษาปริมาณของกากน้ำตาลเอาไว้ ทำให้น้ำตาลที่ได้ยังมีสีน้ำตาลอ่อนจนถึงน้ำตาลเข้ม หรือที่เรียกกันว่าน้ำตาลทรายแดงนั่นเอง
นอกจากนี้ ด้วยความที่น้ำตาลทรายแดงยังมีการรักษากากน้ำตาลไว้ ก็ทำให้น้ำตาลทรายแดงนั้นมีสารอาหารจำพวกแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ในปริมาณที่มากกว่าน้ำตาลทรายขาวอีกด้วย อีกทั้งยังให้แคลอรีที่น้อยกว่าน้ำตาลทรายขาว ดังนั้น จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ในปัจจุบันผู้คนเริ่มหันมาบริโภคน้ำตาลทรายแดงกันมากขึ้น เพราะสารอาหารที่มากกว่า แต่ระดับความหวานไม่ได้ลดลงไปแต่อย่างใดครับ
หลังจากที่เรารู้จักน้ำตาลทรายแดงกันดีแล้ว ก็มาถึงวิธีการเลือกน้ำตาลทรายแดงกันบ้าง ซึ่งน้ำตาลทรายแดงที่ดีควรจะมีคุณสมบัติดังเนื้อหาต่อไปนี้อย่างครบถ้วน หากอยากรู้ว่ามีอะไรบ้าง เราไปดูเนื้อหาด้านล่างนี้กันเลยครับ
ก่อนที่เราจะตัดสินใจซื้อน้ำตาลทรายแดงสักยี่ห้อ สิ่งแรกที่เราต้องสนใจก่อนเลยก็คือวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตน้ำตาลทรายแดง ซึ่งเราควรเลือกน้ำตาลทรายแดงที่ผลิตจากอ้อยธรรมชาติ 100% เพราะจะทำให้รสชาติและความหอมของกากน้ำตาลจากตัวของอ้อยธรรมชาติยังคงอยู่ อีกทั้งคุณค่าทางสารอาหารต่าง ๆ ก็ยังมีอยู่อย่างครบครัน ที่สำคัญ การเลือกใช้น้ำตาลทรายแดงจากอ้อยธรรมชาติ 100% ยังช่วยเพิ่มความสบายใจและความเชื่อมั่นในการบริโภคได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยครับ
ด้วยความที่น้ำตาลทรายแดงมีจุดมุ่งหมายในการลดขั้นตอนการผลิตลงเพื่อรักษาสี กลิ่นและรสชาติของกากน้ำตาลให้ยังคงอยู่ ดังนั้น เราจึงควรเลือกซื้อน้ำตาลทรายแดงที่ได้มาตรฐานและสามารถทานได้อย่างปลอดภัย ไม่ใส่สีสังเคราะห์หรือมีการแต่งกลิ่นต่าง ๆ และขอแนะนำเพิ่มเติมว่า ในการเลือกซื้อน้ำตาลทรายแดงทุกครั้งควรตรวจสอบส่วนผสมอย่างละเอียดถี่ถ้วน พร้อมทั้งเลือกน้ำตาลทรายแดงที่มีเครื่องหมาย อย. รับรองก็จะช่วยให้เราตัดสินใจซื้อได้ง่ายยิ่งขึ้นครับ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | มิตรผล น้ำตาลทรายแดง | ![]() | ผลิตจากอ้อยธรรมชาติ 100% จากแบรนด์ดังด้านน้ำตาลโดยเฉพาะ | |
2 | วังขนาย น้ำตาลทรายแดง | ![]() | ใช้อ้อยพันธ์ดี หอมอร่อย น้ำตาลดีที่ใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกอ้อย | |
3 | มิตรผล น้ำตาลทรายแดงเบเกอรี | ![]() | เนื้อเนียนละเอียด รสหวานลงตัว ออกแบบมาเพื่อเบเกอรี่โดยเฉพาะ | |
4 | PROUD น้ำตาลทรายแดงสูตรหอมพิเศษ | ![]() | สีสันสวยงาม กลิ่นหอมพิเศษจากธรรมชาติ ผลิตจากอ้อย 100% | |
5 | Xongdur น้ำตาลทรายแดงชนิดเม็ด | ![]() | เม็ดละเอียด ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่แต่งสีและกลิ่น | |
6 | ง่วนสูน ตรามือที่ 1 น้ำตาลทรายแดง | ![]() | ทานได้ปลอดภัย ไร้สารเจือปน รสชาติดีและกลิ่นหอมจากธรรมชาติ | |
7 | ไร่ทิพย์ น้ำตาลทรายแดง | ![]() | รสชาติหอมหวาน มีความละเอียดสูง ผลิตจากอ้อยพันธุ์ดี | |
8 | TESCO น้ำตาลทรายแดง | ![]() | สีสันน่าทาน เนื้อละเอียด การผลิตทันสมัยและทำจากอ้อย 100% | |
9 | ข้าวทอง น้ำตาลทรายแดง | ![]() | รสชาติหวานกำลังดี กลิ่นหอม เหมาะสำหรับชงหรือทำเครื่องดื่ม | |
10 | BIG C น้ำตาลทรายแดง | ![]() | เนื้อน้ำตาลมีความละเอียด ให้รสชาติหวานแบบดั้งเดิมที่คุณคุ้นเคย |
นี่คือน้ำตาลทรายแดงจากแบรนด์น้ำตาลชื่อดังที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จักอย่างมิตรผล ด้วยชื่อเสียงที่การันตีในเรื่องของรสชาติที่หวานกำลังดี มีกระบวนการผลิตที่ใส่ใจผู้บริโภคด้วยการคัดเลือกอ้อยธรรมชาติ 100% ในการผลิต ทำให้น้ำตาลทรายแดงที่ได้ไร้สารเติมแต่ง ช่วยให้เราทานได้อย่างปลอดภัย แถมยังได้คุณค่าทางสารอาหารจากอ้อยธรรมชาติอีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีสีสันที่สวยงามและมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ จึงเป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ทำให้หลาย ๆ คนนิยมซื้อติดบ้านไว้เลยครับ
ถือเป็นน้ำตาลทรายแดงที่รังสรรค์ออกมาด้วยความรักและหวังดีต่อผู้บริโภคอย่างแท้จริง ด้วยกระบวนการผลิตที่ใส่ใจรายละเอียดตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูกอ้อย โดยจะใช้อ้อยพันธุ์ดีที่ปลูกด้วยกรรมวิธีทางธรรมชาติและใช้สารเคมีน้อยที่สุดในทุกขั้นตอน ทำให้น้ำตาลทรายแดงที่ได้ยังคงคุณค่าทางสารอาหาร รวมไปถึงมีสีสันที่สวยงาม มีความชื้นของน้ำตาลที่เหมาะสม อีกทั้งยังคงกลิ่นหอมและรสชาติที่หวานกำลังดีของอ้อยอยู่อย่างครบถ้วน ถือเป็นน้ำตาลที่ทุกคนต้องหลงรักครับ
นี่คืออีกหนึ่งยี่ห้อน้ำตาลทรายแดงชื่อดังที่ออกแบบมาเพื่อการผลิตเบเกอรี่โดยเฉพาะ โดยทางแบรนด์เลือกใช้วัตถุดิบชั้นดีมีคุณภาพในการผลิต แถมยังมีเนื้อน้ำตาลที่เนียนละเอียดและมีสีสันที่สวยงาม อีกทั้งยังคงกลิ่นหอมจากธรรมชาติและให้รสชาติหวานลงตัวเป็นอย่างดี หากใครได้ลิ้มรสเบเกอรี่หรือเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงนี้ต้องติดใจแน่นอนครับ ที่สำคัญ สินค้านี้มาในขนาดสุดคุ้ม ร้านทำขนมต้องไม่พลาดครับ
นี่คือน้ำตาลทรายแดงที่คุณต้องกดไลก์ เพราะทางแบรนด์เขาเลือกใช้อ้อยธรรมชาติ 100% ในการผลิต ทำให้ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ เจือปน ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถทานได้อย่างมั่นใจ อีกทั้งน้ำตาลที่ได้ก็มีสีสันที่สวยงาม รวมถึงกลิ่นหอมพิเศษจากธรรมชาติที่เป็น Signature ของน้ำตาลทรายแดงถุงนี้ รับรองได้เลยว่าหากใครได้ทานขนมหรือเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำตาลทรายแดงของ Proud ต้องร้องว้าวขอทานเพิ่มแน่นอนครับ
ถือเป็นอีกหนึ่งน้ำตาลทรายแดงที่ได้รับความนิยม ด้วยความใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต เพื่อที่คุณจะได้น้ำตาลทรายแดงที่สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย ไร้สารเจือปนทุกชนิด ไม่มีการแต่งสีหรือแต่งกลิ่นใด ๆ แต่กลับมีกลิ่นที่หอมและความหวานที่ลงตัวจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100% นอกจากนี้ น้ำตาลทรายแดงนี้ยังมีเม็ดที่ละเอียด ละลายได้ง่าย ทำให้สามารถใช้ปรุงอาหารและชงเครื่องดื่มได้นานาชนิดเลยทีเดียวครับ
หากคุณต้องการน้ำตาลทรายแดงที่ดีที่คุณจะสามารถบริโภคได้อย่างมั่นใจ ต้องน้ำตาลทรายแดงถุงนี้เลยครับ ด้วยกระบวนการผลิตที่เน้นในเรื่องของความปลอดภัยในการทานเป็นหลัก ดังนั้น น้ำตาลทรายแดงนี้จึงไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ทั้งสิ้น เพราะไม่ว่าจะความหอมหรือรสชาติที่หวานกำลังดี ก็ล้วนมาจากอ้อยคุณภาพที่ได้รับการคัดสรรมาแล้วจากทางแบรนด์นั่นเอง หากคุณจะใช้ชงชาหรือทำขนมต่าง ๆ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
นี่คือน้ำตาลทรายแดงจากแบรนด์ชั้นนำที่มีชื่อเสียงในเรื่องของการผลิตเครื่องปรุงและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างไร่ทิพย์ โดยทางแบรนด์นั้นได้ผลิตน้ำตาลทรายแดงด้วยการคัดสรรอ้อยพันธุ์ดี มาผสานกับเทคโนโลยีที่ทันสมัยซึ่งจะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถทานน้ำตาลทรายแดงนี้ได้อย่างมั่นใจ อีกทั้งด้วยเนื้อสัมผัสที่มีความชื้นที่เหมาะสมและความละเอียดที่สูง ก็ช่วยให้ละลายได้ง่าย ที่สำคัญ ด้วยรสชาติที่หอมหวานเป็นเอกลักษณ์ หากได้ชิมต้องหลงรักอย่างแน่นอน
นี่คือน้ำตาลทรายแดงที่รังสรรค์ขึ้นมาจากเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยแถมยังใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภคเป็นอย่างสูง โดยเฉพาะการคัดเลือกวัตถุดิบที่ทางแบรนด์เลือกใช้อ้อยธรรมชาติ 100% ดังนั้น คุณจะมั่นใจได้เลยว่า น้ำตาลที่คุณได้ทานจะปราศจากสารเจือปนที่อันตรายอย่างแน่นอน และด้วยจุดเด่นในเรื่องของความเนียนละเอียด สีสันที่น่าทาน รวมไปถึงกลิ่นที่หอมหวานจากธรรมชาติ รับรองว่าทุกมื้ออาหารของคุณจะได้รับการเติมเต็มครับ
น้ำตาลทรายแดงถุงนี้ เหมาะมากสำหรับการใช้ชงหรือทำเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น การโรยหน้าบนวิปครีม การใช้ชงชานม หรือจะใช้โรยและคลุกเฉาก๊วยก็ช่วยเพิ่มรสชาติของเฉาก๊วยได้เป็นอย่างดี เพราะด้วยรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป แถมยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากวัตถุดิบธรรมชาติ อีกทั้งยังมาพร้อมขนาดที่ใหญ่พอดี ใช้ได้นาน และยังสามารถทานได้อย่างปลอดภัยเพราะมีเครื่องหมาย อย. ถือเป็นน้ำตาลทรายแดงที่สายเครื่องดื่มต้องซื้อติดไว้ครับ
เชื่อว่าหลายคนต้องคุ้นเคยกับการทานเฉาก๊วยเย็น ๆ โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดงเนื้อละเอียดซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในสมัยโบราณกันอย่างแน่นอน และหากคุณกำลังคิดถึงรสชาติแบบนั้น น้ำตาลทรายแดงถุงนี้คือคำตอบครับ ด้วยกระบวนการผลิตแบบพิเศษ ทำให้น้ำตายทรายแดงที่ได้มีเนื้อน้ำตาลที่ละเอียดดี ให้รสชาติหวานแบบดั้งเดิมที่คุณต้องว้าว แต่ด้วยความชื้นที่มาก ก็อาจจะต้องระวังการจับตัวเป็นก้อนสักหน่อยครับ
น้ำตาลทรายแดงใช้ทำอาหาร ทำขนม หรือชงเครื่องดื่มต่าง ๆ แทนน้ำตาลทรายขาวได้เกือบทุกอย่าง เช่นเป็น เช่น เต้าทึง เฉาก๊วย น้ำเต้าหู้ คุกกี้นิ่ม ขนมปังและขนมอบ โดยจะทำให้มีเนื้อสัมผัสขนมที่นุ่มหนึบและให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว
อันดับที่ 1: มิตรผล |น้ำตาลทรายแดง
อันดับที่ 2: วังขนาย |น้ำตาลทรายแดง
อันดับที่ 3: มิตรผล|น้ำตาลทรายแดงเบเกอรี
อันดับที่ 4: PROUD|น้ำตาลทรายแดงสูตรหอมพิเศษ
อันดับที่ 5: Xongdur |น้ำตาลทรายแดงชนิดเม็ด
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ