




น้ำตาลหล่อฮังก๊วย คือ ผลิตภัณฑ์สารให้ความหวานแทนน้ำตาลจากธรรมชาติสำหรับปรุงแต่งรสชาติอาหาร ขนม และเครื่องดื่มให้หวานกลมกล่อมโดยปราศจากแคลอรี มีจุดเด่นด้านรสชาติที่หวานนุ่มนวลใกล้เคียงน้ำตาลทราย แต่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด และทนความร้อนได้สูงโดยไม่สูญเสียรสชาติ
บทความนี้เรามี วิธีการเลือกน้ำตาลหล่อฮังก๊วย ที่เหมาะสำหรับทำอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม และสำหรับชงเครื่องดื่มร้อนและเครื่องดื่มเย็น นอกจากนี้ยังมี 10 น้ำตาลหล่อฮังก๊วย ที่มีทั้งน้ำตาลหล่อฮังก๊วยแบบผง, น้ำตาลหล่อฮังก๊วยแบบก้อน และน้ำตาลหล่อฮังก๊วยชนิดน้ำ ที่มีให้เลือกทั้งสูตรสูตรผสมอิริทริทอล และสูตรเข้มข้น 100% มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 น้ำตาลหล่อฮังก๊วย ยอดนิยม

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย เป็นน้ำตาลที่ทำมาจากการนำผลหล่อฮังก๊วยแก่มาคั้นน้ำแล้วแยกกากออก จากนั้นจึงนำไปอบแห้งจนได้สารสกัดธรรมชาติเข้มข้นที่เรียกว่า โมโกรไซด์ (Mogrosides) ซึ่งมักถูกทำให้อยู่ในรูปแบบผงหรืออัดก้อนเพื่อความสะดวกในการใช้งาน สารสกัดนี้ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายปกติถึง 150-300 เท่า แต่กลับไม่ให้พลังงานและไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากจะใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลได้อย่างดีเยี่ยมแล้ว ยังมีสรรพคุณช่วยแก้ร้อนในตามตำรับยาจีนโบราณ จึงเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ ต้องการลดน้ำตาล และคนที่ทานคีโตก็สามารถรับประทานได้
การเลือกน้ำตาลหล่อฮังก๊วย มาใช้งานจะต้องพิจารณาจากหลายอย่างประกอบกัน เพื่อให้สามารถเลือกน้ำตาลหล่อฮังก๊วยได้อย่างถูกต้อง ทั้งในเรื่องของสี กลิ่น และรสชาติ โดยสิ่งที่ต้องคำนึงถึงมีดังนี้
การเลือกจากประเภทของน้ำตาลหล่อฮังก๊วยเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะหล่อฮังก๊วย น้ำตาลแต่ละชนิด ก็จะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นและการนำมาใช้งานที่แตกต่างกันออกไป จึงควรเลือกประเภทของน้ำตาลหล่อฉังก๊วยให้เหมาะกับการใช้งาน ดังนี้
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย แบบผง เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลที่สกัดจากผลหล่อฮังก๊วยธรรมชาติ 100% มีจุดเด่นคือให้ความหวานกว่าน้ำตาลทราย 150-300 เท่าแต่ไม่มีแคลอรี่ ไม่กระตุ้นอินซูลินหรือน้ำตาลในเลือด ใช้งานง่ายเพราะมีลักษณะคล้ายกับน้ำตาลทรายทั่วไป นอกจากนี้หล่อฮังก๋วย น้ำตาลชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติทนความร้อนสูงจึงเหมาะสำหรับนำมาใช้ปรุงอาหาร ทำขนม หรือผสมเครื่องดื่มได้สะดวกและละลายง่ายกว่าปกติ และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้รักสุขภาพและสายคีโตที่ต้องการเปลี่ยนรสชาติอาหารให้หวานอร่อยได้แบบไม่เสียสุขภาพในระยะยาว
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย ก้อน เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ได้จากการสกัดผลหล่อฮังก๊วย 100% มีลักษณะเป็นก้อนที่ใช้งานสะดวกและพกพาง่าย ให้ความหวานได้เทียบเท่ากับน้ำตาลทรายปกติแต่ไม่มีแคลอรี่และไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด หรือกระตุ้นอินซูลิน ช่วยให้ผู้ที่ดูแลสุขภาพหรือควบคุมระดับน้ำตาลสามารถเพลิดเพลินกับรสหวานได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องผลเสียต่อร่างกาย นอกจากนี้ น้ำตาลหล่อฮังก๊วยก้อนยังเหมาะสำหรับนำมาชงเครื่องดื่มร้อน เพราะละลายได้ทันทีในน้ำร้อน เนื้อไม่จับตัวเป็นก้อนแข็ง และให้ความหวานหอมกลมกล่อมโดยไม่ขมติดปลายลิ้น
น้ำตาลหล่อฮังก๊วยชนิดน้ำ เป็นสารให้ความหวานที่ได้ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความสะดวกในการชงเครื่องดื่มเย็นโดยเฉพาะ เพราะเป็นของเหลวเข้มข้นที่สามารถละลายในน้ำเย็นได้ทันทีโดยไม่จับตัวเป็นก้อนหรือตกตะกอนที่ก้นแก้ว ทำให้ได้ความหวานที่กลมกล่อมและไม่มีรสขมติดลิ้น นอกจากนี้ยังปราศจากแคลอรีและไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความหวานที่กำลังพอดีสำหรับชงเครื่องดื่มเย็น ไม่ว่าจะเป็นกาแฟสกัดเย็นหรือชาผลไม้ เพียงแค่หยดน้ำตาลหล่อฮังก๊วยชนิดน้ำในปริมาณเล็กน้อย ก็สามารถให้ความหวานได้อย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ
การเลือกจากสูตรของน้ำตาลหล่อฮังก๊วย ช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติและความสะดวกในการใช้งานให้เข้ากับเมนูอาหารได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นการเน้นความคุ้มค่าในปริมาณมาก หรือการเน้นรสสัมผัสที่บริสุทธิ์ปราศจากสารปรุงแต่งอื่น ๆ
การเลือกจากสีของน้ำตาลหล่อฮังก๊วยช่วยให้สามารถระบุความเข้มข้นและคุณภาพของสารสกัดได้ชัดเจน ซึ่งสีของน้ำตาลหล่อฮังก๊วยจะมีอยู่ 2 สีหลัก ๆ คือ สีทอง/น้ำตาลอ่อน และสีขาว ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีสีสันและรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ดังนี้
การตรวจสอบฉลากและมาตรฐานการรับรอง ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าสามารถเลือกน้ำตาลหล่อฮังก๊วยแท้ที่ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีหรือสีสังเคราะห์ และปลอดภัยจากสารตกค้าง ซึ่งมีข้อควรพิจารณา ดังต่อไปนี้
ตรวจสอบฉลากส่วนผสม ควรเลือกแบบที่ระบุส่วนผสมหลักเป็นหล่อฮังก๊วยสกัดและ Erythritol หลีกเลี่ยงการผสมน้ำตาลทรายหรือสารแต่งกลิ่นเพื่อป้องกันการได้รับแคลอรีแฝงจากสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว
มาตรฐานการรับรอง ควรเลือกน้ำจาลหล่อฮังก๊วยที่มีตรามาตรฐานการผลิต เช่น GMP, HACCP หรือมาตรฐานการรับรองของ อย. ซึ่งเป็นเครื่องหมายยืนยันว่าผลิตภัณฑ์นั้นผ่านการตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยในทุกขั้นตอนการผลิต
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | สูตร | สีของผลิตภัณฑ์ | ปริมาณบรรจุ | ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | มาตรฐาน อย. | มาตรฐานฮาลาล | |||||
1 | Upper น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | หวานเท่าน้ำตาลปกติ ไม่มีรสเฝื่อน ใช้ได้ทั้งเมนูคาวและหวาน | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 500 ก. | ||||
2 | จีเซียนเว่ง หล่อฮังก๊วยชนิดก้อน | ![]() | ละลายน้ำดื่มได้ทันที ช่วยดับกระหาย แก้ร้อนใน พกพาสะดวก | แบบก้อน | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 168 ก. | ||||
3 | Raiwan ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง | ![]() | หล่อฮังก๊วยออร์แกนิก ไม่ผสมน้ำตาล มังสวิรัติและมุสลิมทานได้ | แบบน้ำ | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 50 มล. | ||||
4 | Amber ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง | ![]() | ทำจากหล่อฮังก๊วยสีทอง รสชาติเข้มข้น หวานกว่าน้ำตาล 2 เท่า | แบบน้ำ | ผสมอิริทริทอล | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 720 มล. | ||||
5 | Zalt น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | หล่อฮังก๊วยเกรด USDA Organic หอมธรรมชาติ ไม่เติมกลิ่น | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 200 ก. | ||||
6 | CareChoice น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | หอมเหมือนน้ำตาลทรายแดง ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ไม่ใส่วัตถุกันเสีย | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 65 ก. | ||||
7 | Luohanguo น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | แบบซองพกพาสะดวก เข้มข้น 2% หวานกว่าน้ำตาลทั่วไป 6 เท่า | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 60 ก. | ||||
8 | Nize น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | ฝาเปิด 2 ด้าน เนื้อละเอียดละลายง่าย ไม่หวานโดด ไม่ติดขม | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 80 ก. | ||||
9 | ไร่พระจันทร์ ผงหล่อฮังก๊วย | ![]() | หล่อฮังก๊วย 100% ไม่มีแป้งและน้ำตาล ช้อนตวงเก็บไว้บนฝาได้ | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 100 ก. | ||||
10 | Nifta น้ำตาลหล่อฮังก๊วย | ![]() | สีเหลืองทองธรรมชาติ ไม่ผ่านการฟอก โรยขนมได้ไม่ละลาย | แบบผง / เกล็ด | เข้มข้น 100% | สีทอง / น้ำตาลอ่อน | 180 ก. | ||||
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 500 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบก้อน |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 168 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบน้ำ |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 50 มล. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบน้ำ |
|---|---|
| สูตร | ผสมอิริทริทอล |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 720 มล. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 200 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 65 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 60 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 80 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 100 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
| ประเภท | แบบผง / เกล็ด |
|---|---|
| สูตร | เข้มข้น 100% |
| สีของผลิตภัณฑ์ | สีทอง / น้ำตาลอ่อน |
| ปริมาณบรรจุ | 180 ก. |
| ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล | |
| มาตรฐาน อย. | |
| มาตรฐานฮาลาล |
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย คนเป็นเบาหวานสามารถทานได้และเป็นทางเลือกที่ดีมาก เนื่องจากมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ให้พลังงานน้อยมากหรือแทบไม่มีเลย และไม่ส่งผลกระทบต่ออินซูลิน ทำให้ปลอดภัยและช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาล แต่ควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ระบุว่าเป็นหล่อฮังก๊วยบริสุทธิ์หรือผสมกับอิริทริทอล ที่ปราศจากน้ำตาลทราย
น้ำตาลหล่อฮังก๊วย สามารถกินทุกวันได้ เพราะเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีความปลอดภัยสูง ไม่เกิดการสะสมในร่างกายเนื่องจากจะถูกขับออกทางระบบขับถ่ายตามปกติ โดยไม่กระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและช่วยแก้ร้อนในได้ดีอีกด้วย อย่างไรก็ตามควรเลือกสูตรที่เป็นธรรมชาติ 100% เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลแฝงและรักษาสมดุลของสุขภาพในระยะยาว
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ให้ความหวานชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
อันดับที่ 1: Upper|น้ำตาลหล่อฮังก๊วย
อันดับที่ 2: จีเซียนเว่ง |หล่อฮังก๊วยชนิดก้อน
อันดับที่ 3: Raiwan |ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง
อันดับที่ 4: Amber |ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง
อันดับที่ 5: Zalt |น้ำตาลหล่อฮังก๊วย
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































