10 อันดับ พริกแกงเผ็ดสําเร็จรูป ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 สูตรต้นตำรับ ทำได้หลายเมนู

พริกแกงเผ็ดแม่พรได้รับความนิยมในผู้ที่ชื่นชอบแกงเผ็ดรสชาติปักษ์ใต้เป็นอย่างยิ่ง เพราะเป็นสูตรเครื่องแกงใต้ที่มีมานานกว่า 43 ปี ผ่านการบดด้วยสูตรลับทำให้เนื้อละเอียดเข้มข้น เครื่องแกงเข้าเนื้อได้ดี เมื่อนำไปปรุงจะได้สีน้ำแกงเป็นสีแดงอมส้มทองน่าทาน เหมาะกับการทำอาหารหลายเมนู เช่น แกงเผ็ด, ผัดพริกขิง, ผัดพริกแกง, ห่อหมก, ทอดมัน, ฉู่ฉี่ ทั้งยังผลิตแบบวันต่อวัน ทำให้มั่นใจได้ว่าออเดอร์พริกแกงเผ็ดทุกห่อนั้นมีความสดใหม่อย่างแท้จริง แถมยังไม่ใส่สี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 ปีเลยทีเดียวค่ะ

พริกแกงน้ำใจสูตรนี้เป็นพริกแกงเผ็ดปานกลางที่ใช้พริกแห้งในสัดส่วน 36% โขลกรวมกับเครื่องแกงสมุนไพรต่าง ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทานเผ็ดมาก รวมถึงผู้ที่ทานคีโตอยู่ก็ทานได้เช่นกัน เพราะไม่มีผงชูรส ไม่มีน้ำตาลและใช้กะปิที่ผลิตจากเคยธรรมชาติ ให้รสหวานนำไม่เผ็ด แต่ก็ยังคงรสชาติความเข้มข้นเอาไว้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับแกงทุกรูปแบบตั้งแต่แกงฮังเล, แกงแค, ผัดพริกแกงหมู, แกงเผ็ดเป็ดย่าง ไปจนถึงแกงคั่วปูม้าใบชะพลู ก็มีรสกลมกล่อมหอมเครื่องแกงสุด ๆ ค่ะ

มาต่อกันที่แบรนด์ดังรูปแบบซองคุ้นตาและฉีกใช้งานได้สะดวกที่หลายคนคุ้นเคยกันบ้าง สำหรับพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปแบบซองจากโลโบก็ไม่ทำให้คนรักอาหารไทยผิดหวัง เพราะใช้พริกชี้ฟ้าโขลกรวมกับเครื่องแกงสมุนไพรหลายชนิด จึงให้รสชาติที่รสชาติเข้มข้นและให้กลิ่นของแกงไทยแบบดั้งเดิม รวมทั้งไม่ใช้ผงชูรส วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ ดังนั้น ไม่ว่าจะรังสรรค์แกงกะทิแบบไทย ๆ ก็หอมมันกลมกล่อม หรือจะทำแกงป่าก็ง่ายดายและให้รสเผ็ดจัดจ้านถูกใจจนไม่คุณอยากวางช้อนแน่นอน

พริกแกงตราแม่อำพรเป็นผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มทำขนมจีน บ้านบวกเปา จ.เชียงใหม่ เป็นพริกแกงที่อัดแน่นด้วยสมุนไพรทั้งข่า ตะไคร้ เม็ดผักชี ยี่หร่า ไม่มีผงชูรส น้ำตาลและวัตถุกันเสีย ให้รสชาติแบบเชียงใหม่แท้ ๆ ยิ่งผัดกับกะทิตอนเริ่มแตกมันเครื่องแกงก็จะยิ่งส่งกลิ่นหอมน่าทานยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับการทำแกงเผ็ดเป็นอย่างมาก รับรองว่ารสชาติอร่อยกลมกล่อมแน่นอน ที่สำคัญ ใครที่ทานคีโตก็สามารถทานพริกแกงสูตรนี้ได้นะคะ

สำหรับใครที่เป็นสายคีโต มังสวิรัติ วีแกนหรือทานคลีน และกำลังมองหาพริกแกงเผ็ดเข้มข้นฉบับแกงใต้ สามารถเลือกทานสูตรนี้ได้เลยค่ะ เพราะเป็นพริกแกงที่ไม่ปรุงรส ปราศจากน้ำตาล เครื่องแกงที่โขลกรวมกันทั้งหมดเป็นวัตถุดิบสด ๆ จากธรรมชาติ 100% แถมยังใช้เทคโนโลยีช่วยรักษาคุณภาพเครื่องเทศ ให้คงอยู่และมาถึงมือคุณได้อย่างสมบูรณ์ เหมาะแก่การทำแกงปู-หอยชะพลู, แกงหน่อไม้ไก่, แกงคั่วหอยสับปะรด, ฉู่ฉี่ปลา, ทอดมัน, ห่อหมก, แกงเทโพ, แกงเผ็ดเป็ดย่างและแกงเผ็ดต่าง ๆ ค่ะ

พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอย่างยิ่ง เพราะเป็นอาหารออร์แกนิคที่ได้มาตรฐาน USDA, EU โดยนอกจากจะมีเครื่องแกงแบบไทย ๆ เป็นส่วนประกอบหลักแล้ว ยังมีเกลือหิมาลัยและซอสถั่วเหลืองที่ใช้ถั่วเหลือง Non-GMO หมักรวมกับข้าวกล้อง เกลือและน้ำ นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องแกงไทยเพื่อช่วยเสริมรสความกลมกล่อม ให้การปรุงอาหารร่วมกับเนื้อสัตว์หรือทำเมนูผัดเผ็ดเต้าหู้ ผัดพริกแกงใส่ถั่วฝักยาวเจตามสไตล์มังสวิรัตินั้นมีความอร่อยครบรสเครื่องแกงมากยิ่งขึ้น

พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปตรา แม่เล็กสุบิน จัดว่าเป็นพริกแกงสูตรเด็ดของดีประจำจังหวัดนครปฐมเลยก็ว่าได้ค่ะ โดยนอกจากฐานการผลิตที่มีมานานกว่า 50 ปี และผ่านมาตรฐานฮาลาลแล้ว คุณภาพของเครื่องแกงที่ผสมกันก็มีความกลมกล่อมลงตัวสุด ๆ แถมยังมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ที่ไม่ว่าจะนำไปทำแกงเผ็ดหรือผัดเผ็ดก็อร่อยเด็ดเผ็ดเข้มข้น โดยสูตรนี้เป็นสูตรที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100% ไม่แต่งสี ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ซึ่งหากเปิดใช้แล้ว จะสามารถแช่ตู้เย็นเพื่อเก็บรักษาได้ 3 เดือนเลยค่ะ

อีกหนึ่งความอร่อยแบบสำเร็จรูปจากตรา กนกวรรณ สำหรับสูตรนี้เป็นชุดเครื่องแกงที่คัดสรรมาจากวัตถุดิบชั้นดี โดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยมากว่า 30 ปี มีเอกลักษณ์เรื่องความหอมของเครื่องแกง เพราะมีส่วนผสมของกระเทียม, หอมแดง, ตะไคร้, ข่า, เกลือไอโอดีน, กระชาย และพริกไทย ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็อร่อยลงตัว ทั้งยังให้รสสัมผัสและกลิ่นอายของอาหารไทยแท้ ๆ ที่สำคัญ การโขลกส่วนผสมแบบหยาบสูตรนี้ยังช่วยเพิ่มให้แกงมีรสชาติเผ็ดมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูปตราแม่น้อย สูตรนี้เป็นสูตรไทยโบราณแบบฉบับอยุธยา ซึ่งมีอายุกว่า 70 ปี มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศคลุกเคล้ากันอย่างลงตัว เพราะใช้พริกแห้งซึ่งปลูกในไร่ควบคุมในจ.เชียงราย ผสมกับหัวหอม, กระเทียม, ตะไคร้, ข่า, ผิวมะกรูด, เครื่องเทศ, เกลือและกะปิคุณภาพ พร้อมบรรจุลงในถุงสุญญากาศ เพื่อควบคุมความชื้น โดยสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 ปี นิยมใช้ทำเมนูทอดมันปลากราย, ไก่ผัดพริกแกง, น้ำพริกปลาดุกฟู, ฉู่ฉี่ปลาทู, ห่อหมก และผัดเผ็ดหมูป่าค่ะ

แบรนด์จะโหรมนี้เป็นสูตรพริกแกงเผ็ดคู่ครัวที่มีมานานกว่า 20 ปี ส่งตรงจากเมืองตรัง จุดเด่นของแบรนด์จะโหรมคือ กลิ่นพริกแกงที่มีความหอม ให้รสชาติเข้มข้นแบบพริกแกงภาคใต้ ทั้งยังได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP, HACCP, ฮาลาล โดยสูตรนี้ไม่มีน้ำตาลและผงชูรส ดังนั้น คนรักสุขภาพ วีแกนหรือคีโตสามารถทานได้ แต่เนื่องจากไม่ใส่สารกันบูด จึงทำให้อายุของเครื่องแกงมีระยะสั้น หากจัดเก็บไว้ในสถานที่ที่มีอุณหภูมิปกติจะเก็บได้ประมาณ 1 สัปดาห์ แต่หากเก็บไว้ในตู้เย็นจะเก็บได้นานถึง 1 เดือนเลยค่ะ