10 กระทะเคลือบหินอ่อน ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 Non-Stick
กระทะเคลือบหินอ่อนเป็นอุปกรณ์ทำครัวที่พัฒนามาเพื่อตอบโจทย์คนที่เจอปัญหาอาหารติดกระทะ ใช้น้ำมันเยอะ และล้างทำความสะอาดยาก ด้วยโครงสร้างที่ผลิตจากอะลูมิเนียมหรือสเตนเลส และเคลือบสาร Non-Stick หลายชั้น จึงช่วยให้อาหารไม่ติดและใช้น้ำมันน้อยลง เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพ เพราะช่วยให้ทำอาหารได้สะดวก พร้อมคงคุณค่าทางโภชนาการได้เป็นอย่างดี
บทความนี้เรามี วิธีการเลือกกระทะเคลือบหินอ่อน ทั้งสำหรับใช้งานทั่วไปภายในบ้านหรือใช้ประกอบอาหารสุขภาพ พร้อมคำแนะนำจากคุณอังสนา สมบุญ เจ้าของร้านอาหารลิตเติ้ลมัม และยังมี 10กระทะเคลือบหินอ่อนจากหลากหลายแบรนด์ โดยจะมีทั้งกระทะเคลือบหินอ่อนทรงลึกและทรงตื้นมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 กระทะเคลือบหินอ่อน ยอดนิยม
Inssa
ดีไซน์เรียบก้นลึก ขนาดใหญ่ พื้นผิวเรียบลื่น ไม่ติดกระทะ
Tefal
ใช้ได้กับทุกเตา ปลอดภัยไร้สาร เคลือบกันติดกันรอยข่วน
Seagull
เคลือบลายหินอ่อนสีทอง หนา 9 ชั้น ทนร้อนและทนไฟได้ดี
คุณชิ้นชื่นชอบการทำอาหารมาตั้งแต่วัยเด็ก โดยมีคุณแม่เป็นครูสอนทำอาหารคนแรก ซึ่งคุณชิ้นได้ฝึกฝนและเรียนรู้ตั้งแต่การไปจ่ายตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบ การคิดสูตรและการจับคู่เมนูอาหาร ขั้นตอนการปรุง ไปจนถึงรายละเอียดเล็ก ๆ น้อยในเรื่องส่วนผสมที่เป็นเคล็ดลับมากมายทั้งเมนูอาหารไทยและอาหารจีน ด้วยใจรักในการทำอาหารและความทรงจำที่ดีจากการใช้เวลาในครัวกับคุณแม่มาตลอด ทำให้คุณชิ้นตัดสินใจเปิดธุรกิจร้านอาหารเป็นของตนเองในปีพ.ศ.2554 เพื่อให้คนอื่น ๆ ได้ลิ้มรสอาหารในสไตล์โฮมเมดแบบที่ตนเองหลงรัก ภายใต้ชื่อร้าน ลิตเติ้ลมัม โดยมีทั้งเมนูอาหารไทย อาหารฝรั่ง รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่ม กาแฟ ของหวานและเบเกอรี่ ซึ่งอาหารแต่ละจานนั้นจะเป็นโฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้านที่พิถีพิถันในการทำด้วยใจและไม่ใส่ผงชูรส นอกจากนี้ ภายในร้านยังมีเป็นบรรยากาศสไตล์อบอุ่น เป็นกันเอง พร้อมทั้งยังมีบริการเดลิเวอรีส่งถึงบ้านอีกด้วย
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
กระทะหินอ่อนมีข้อดี-ข้อเสียอย่างไร
กระทะหินอ่อนเป็นกระทะที่เคลือบด้วยแร่หินอ่อน ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ พร้อมคุณสมบัติเด่นด้านความแข็งแรง ทนทาน และกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้อาหารสุกทั่วถึงและทำความสะอาดได้ง่าย อีกทั้งยังใช้ปริมาณน้ำมันน้อยหรือแทบไม่ต้องใช้น้ำมันเลย เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพหรือกำลังควบคุมอาหาร นอกจากนี้ยังรองรับการล้างทำความสะอาดได้สะดวก บางรุ่นสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ อย่างไรก็ตาม กระทะประเภทนี้มีราคาค่อนข้างสูงและควรใช้ร่วมกับตะหลิวไม้หรือซิลิโคนเพื่อป้องกันการเกิดรอย
แหล่งที่มา
อ้างอิง PTFE-coated non-stick cookware and toxicity concerns: a perspective, Muhammad Sajid, Muhammad Ilyas, 2017, Government College University Faisalabad, Pakistan
วิธีการเลือกกระทะเคลือบหินอ่อน
การเลือกกระทะเคลือบหินอ่อน ไม่ติดกระทะ ควรพิจารณาจากการใช้งานในชีวิตประจำวันเป็นหลัก เช่น เมนูที่ทำบ่อย ขนาดครัว และความสะดวกในการใช้งาน เพื่อให้ได้กระทะที่ตอบโจทย์ทั้งการทำอาหารง่าย ประหยัดเวลา และใช้งานได้คล่องตัวมากที่สุด
เลือกกระทะหินอ่อนจากรูปทรงให้เหมาะกับรูปแบบการทำอาหาร
การเลือกกระทะหินอ่อนให้เหมาะกับรูปทรงการใช้งาน จะช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นในแต่ละเมนู ไม่ว่าจะผัด ทอด หรือต้ม การเลือกกระทะหินอ่อนที่ตรงกับสไตล์การทำอาหารจะช่วยเพิ่มทั้งความสะดวกและความอร่อยในทุกจาน
กระทะเคลือบหินอ่อนทรงลึก สำหรับเมนูผัด ผัดน้ำ หรืออาหารปริมาณเยอะ
กระทะหินอ่อนทรงลึกเหมาะสำหรับเมนูต้ม ผัด หรืออาหารที่มีน้ำเป็นส่วนผสม รวมถึงการทำอาหารในปริมาณมากได้อย่างสะดวก รูปทรงลึกช่วยลดการกระเด็น และยังสามารถประยุกต์ใช้กับเมนูปิ้งย่างได้ เพิ่มความคุ้มค่าในการใช้งาน เหมาะกับเมนูที่มีหลายขั้นตอน เช่น อาหารไทย ที่สามารถทำได้ครบในกระทะใบเดียว อีกทั้งขอบกระทะยังออกแบบมาให้เทซอสหรือซุปได้ง่าย จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับใช้งานในครัวที่ต้องทำอาหารในปริมาณมาก
แหล่งที่มา
อ้างอิง Modeling Heat and Mass Transfer in Immersion Frying. I, Model Development, Brian E. Farkas, R. Paul Singh, T.R. Rumsey, 1996, University of California, Davis
กระทะเคลือบหินอ่อนทรงตื้น สำหรับเมนูทอด เช่น ไข่ดาว แพนเค้ก หรือสเต๊ก
กระทะ Non-Stick หินอ่อนทรงตื้นเหมาะสำหรับเมนูที่ใช้น้ำมันน้อย หรือการทำอาหารในปริมาณไม่มาก ได้รับความนิยมในครอบครัวขนาดเล็ก ด้วยรูปทรงก้นตื้น จึงเหมาะกับเมนูผัด ทอด หรือปิ้งย่าง เช่น ไข่ดาว ผัดกะเพรา และสเต็ก นอกจากนี้ยังสามารถทำเมนูของหวานอย่างเครปหรือแพนเค้กได้ง่าย เพราะอาหารไม่ติดกระทะ อีกทั้งยังทำความสะอาดได้ง่าย บางรุ่นยังถอดด้ามจับได้เพื่อเข้าเตาอบ ช่วยเพิ่มความสะดวกและความคุ้มค่าในการใช้งาน
แหล่งที่มา
อ้างอิง Modeling Heat and Mass Transfer in Immersion Frying, Brian E. Farkas, R. Paul Singh, T.R. Rumsey, 1996, University of California, Davis (USA)
พิจารณาขนาดของกระทะเคลือบหินอ่อนให้เหมาะกับการใช้งาน
กระทะหินอ่อนมีหลายขนาดให้เลือก เพื่อให้เหมาะกับปริมาณอาหารและจำนวนผู้รับประทานในแต่ละมื้อ การเลือกขนาดที่เหมาะสมไม่เพียงช่วยให้ทำอาหารสะดวกขึ้น แต่ยังช่วยประหยัดพลังงานและเวลาได้อีกด้วย
- กระทะหินอ่อนขนาดเล็ก (16 - 20 ซม.) เหมาะสำหรับการทำอาหารจานเดียวหรือเมนูปริมาณน้อย เช่น ไข่ดาว ไข่เจียว หรืออาหารสำหรับ 1 คน ขนาดเล็กช่วยให้ควบคุมความร้อนได้ง่าย และใช้พลังงานน้อย เหมาะกับผู้ที่อยู่คนเดียว
- กระทะหินอ่อนขนาดกลาง (24 - 26 ซม.) เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กประมาณ 2 - 3 คน สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู เป็นขนาดที่ใช้งานได้อเนกประสงค์ ทั้งผัด ทอด หรือทำอาหารทั่วไปในชีวิตประจำวัน ช่วยให้ทำอาหารได้ในปริมาณพอดี
- กระทะหินอ่อนขนาดใหญ่ (28 - 32 ซม.) เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ หรือการทำอาหารในปริมาณมากในครั้งเดียว ตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหารหรือผู้ที่ต้องทำอาหารหลายจานพร้อมกัน ช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มาก
แหล่งที่มา
อ้างอิง Food Processing Technology: Principles and Practice, Peter J. Fellows, 2009, London South Bank University (UK)
ตรวจสอบกระทะเคลือบหินอ่อนให้เหมาะกับประเภทของเตา
ก่อนเลือกซื้อกระทะหินอ่อน ควรตรวจสอบว่าใช้งานร่วมกับเตาที่บ้านได้หรือไม่ เพื่อให้ทำอาหารได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ แม้กระทะหินอ่อนส่วนใหญ่จะรองรับหลายประเภทเตา แต่รายละเอียดเล็กน้อยอาจส่งผลต่อการใช้งานจริง
- เตาแก๊ส กระทะหินอ่อนสามารถใช้กับเตาแก๊สได้อย่างไม่มีปัญหา เนื่องจากทนความร้อนสูงและกระจายความร้อนได้ดี เหมาะกับการทำอาหารทั่วไป เช่น ผัด ทอด หรือแกง ที่ต้องใช้ไฟแรงและควบคุมอุณหภูมิ เป็นประเภทเตาที่ใช้งานร่วมกับกระทะหินอ่อนได้สะดวกที่สุด
- เตาไฟฟ้า เป็นเตาที่สามารถใช้งานร่วมกับกระทะหินอ่อนได้เช่นกัน โดยให้ความร้อนสม่ำเสมอ ช่วยให้การปรุงอาหารมีความคงที่ เหมาะกับเมนูที่ต้องควบคุมอุณหภูมิ ควรเลือกกระทะที่ก้นเรียบเพื่อให้สัมผัสหน้าเตาได้เต็มที่และร้อนเร็วขึ้น
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า การใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจำเป็นต้องเลือกกระทะที่รองรับโดยเฉพาะเท่านั้น ควรมองหาคำว่า Induction หรือสัญลักษณ์ขดลวดบนตัวสินค้า เพื่อยืนยันว่าใช้ได้ เนื่องจากเตาประเภทนี้ทำงานกับวัสดุที่เป็นโลหะแม่เหล็ก จึงต้องตรวจสอบให้แน่ใจก่อนใช้งาน
แหล่งที่มา
อ้างอิง Analysis of Induction Heating Systems, S. Zinn, R. Semiat, 1988, Technion – Israel Institute of Technology
ตรวจสอบคุณสมบัติเสริมของกระทะเพื่อการทำอาหารที่สะดวก
การเลือกกระทะหินอ่อนที่มีคุณสมบัติเสริมที่ดีจะช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากรูปทรงและขนาดแล้ว ฟังก์ชันหรือคุณสมบัติต่าง ๆ ยังเป็นปัจจัยสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม
- การกระจายความร้อนสม่ำเสมอ กระทะที่กระจายความร้อนได้ดีจะช่วยให้อาหารสุกทั่วถึง ลดปัญหาไหม้เฉพาะจุด มักมาพร้อมโครงสร้างหลายชั้น เช่น อะลูมิเนียมหรือสแตนเลส เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการนำความร้อน ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้ง่าย
- สารเคลือบ Non-Stick จะช่วยลดการติดกระทะ ทำให้ใช้น้ำมันน้อยและทำความสะอาดง่าย ควรเลือกแบบที่ปลอดภัย เช่น ปราศจาก PFOA เพื่อความมั่นใจในการใช้งาน ช่วยให้เหมาะกับทั้งเมนูสุขภาพและการทำอาหารในชีวิตประจำวัน
- ด้ามจับและความปลอดภัยในการใช้งาน ด้ามจับควรเป็นวัสดุกันความร้อน จับถนัดมือ และยึดแน่นกับตัวกระทะ บางรุ่นมีฟังก์ชันถอดด้ามได้ เพิ่มความสะดวกในการใช้งานกับเตาอบหรือจัดเก็บ ช่วยลดความเสี่ยงจากความร้อนและเพิ่มความปลอดภัยขณะทำอาหาร
10 กระทะเคลือบหินอ่อน ยี่ห้อไหนดี Non-Stick
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | รายละเอียด | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ประเภท | ขนาด | น้ำหนัก | ความลึกของก้นกระทะ | วัสดุด้ามจับ | ความหนาของชั้นเคลือบ | เตาที่ใช้งานได้ | การรับประกันสินค้า | มีฝาปิด | ||||
1 | Inssa กระทะหินไมฟาน Gelato Series Cookware｜GUOJ011 |  | กระทะก้นลึก | 28 ซม. | 1,120 กรัม | 9.5 ซม. | เบกาไลต์ | 3 ชั้น | เตาทุกชนิด | 15 วัน | ||
2 | Tefal กระทะหินอ่อน รุ่น Cook Healthy｜Cook Healthy |  | กระทะก้นลึก | 28 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | เบกาไลต์ | 2 ชั้น | เตาทุกชนิด | 2 ปี | ||
3 | Seagull กระทะลายหินอ่อน Premium Marble Stone Deep Fry Pan |  | กระทะก้นลึก | 28 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | เบกาไลต์ | 9 ชั้น | เตาทุกชนิด | 1 ปี | ||
4 | JEETEE กระทะเคลือบหินอ่อนทรงตื้น 24 ซม. |  | กระทะก้นตื้น | 24 ซม. | 850 กรัม | 5 ซม. | เบกาไลต์ | 5 ชั้น | เตาทุกชนิด | 1 ปี | ||
5 | Casiko กระทะเคลือบหินอ่อน｜CK 001 |  | กระทะก้นลึก | 28 ซม. | 800 กรัม | 8 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | เตาทุกชนิด | ไม่ระบุ | ||
6 | DREAM CHEF กระทะย่างเคลือบหินอ่อน ｜Ecoramic |  | กระทะย่าง | 28 ซม. | ไม่ระบุ | 4.5 ซม. | เบกาไลต์ | 8 ชั้น | เตาทุกชนิด | 1 ปี | ||
7 | Ecowin Maifan กระทะเคลือบหินอ่อน |  | กระทะก้นตื้น | 26 ซม. | 1,500 กรัม | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 4 ชั้น | เตาไฟฟ้า, เตาแก๊ส, เตาอินดักชัน | 1 ปี | ||
8 | MONZA กระทะเคลือบหินอ่อน ｜Y428 |  | กระทะก้นลึก | 22 ซม. | ไม่ระบุ | 6 ซม. | เบกาไลต์ | ไม่ระบุ | เตาทุกชนิด | ไม่ระบุ | ||
9 | Intime กระทะเคลือบหินอ่อน |  | กระทะก้นลึก | 32 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 8 ชั้น | เตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า | 1 สัปดาห์ | ||
10 | Koch Kitchen กระทะเคลือบหินอ่อน ｜DFGJ06 |  | กระทะก้นลึก | 26 ซม. | ไม่ระบุ | 8 ซม. | เบกาไลต์ | ไม่ระบุ | เตาทุกชนิด | ไม่ระบุ | ||
Inssaกระทะหินไมฟาน Gelato Series Cookware ｜ GUOJ011
ดีไซน์เรียบก้นลึก ขนาดใหญ่ พื้นผิวเรียบลื่น ไม่ติดกระทะ
- กระทะดีไซน์เรียบสวย ใช้โทนสีอ่อนตามสไตล์มินิมอล ขนาดกะทัดรัด ใช้งานสะดวก
- มีเทคโนโลยีอนุภาคนาโน ช่วยป้องกันคราบติดกระทะ ไม่ต้องใช้น้ำมันและมีควันน้อย
- ผลิตจากอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น มีน้ำหนักเบา และมีความแข็งแรงทนทานสูง
- ด้ามจับทำจากเบกาไลต์ลายไม้สวยงาม จับได้ถนัดมือ ใช้ร่วมกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | 1,120 กรัม |
| ความลึกของก้นกระทะ | 9.5 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 3 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | 15 วัน |
| มีฝาปิด |
Tefal กระทะหินอ่อน รุ่น Cook Healthy ｜ Cook Healthy
ใช้ได้กับทุกเตา ปลอดภัยไร้สาร เคลือบกันติดกันรอยข่วน
- พื้นผิวภายในเคลือบสารกันติด Mineralia เป็นการเสริมแร่ธาตุธรรมชาติ ทนทานต่อการขีดข่วน
- มีจุด Thermo-Signal กลางกระทะ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มเมื่อความร้อนถึงอุณหภูมิเหมาะสม
ปราศจากสารที่ก่อให้เกิดอันตราย เช่น PFOA, ตะกั่ว และแคดเมียม มีความปลอดภัยต่อสุขภาพ
ก้นกระทะเป็นอินดักชั่น ใช้กับเตาได้ทุกประเภท ทั้งเตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | ไม่ระบุ |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 2 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | 2 ปี |
| มีฝาปิด |
Seagullกระทะลายหินอ่อน Premium Marble Stone Deep Fry Pan
เคลือบลายหินอ่อนสีทอง หนา 9 ชั้น ทนร้อนและทนไฟได้ดี
- กระทะเคลือบลายหินอ่อนสีทอง ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ จึงดูแลทำความสะอาดได้ง่าย
- มีแผ่นกระจายความร้อนด้านล่าง ช่วยให้กระทะกระจายความร้อนได้ดีและร้อนได้เร็วยิ่งขึ้น
- ด้ามจับทำจากเบกาไลต์ที่มีคุณสมบัติทนร้อนและทนไฟ จับได้ถนัดมือ มีช่องสำหรับแขวน
- เคลือบสารลายหินอ่อนหนา 9 ชั้น เพิ่มความแข็งแรง ทนทาน และลดการเกิดรอยขีดข่วน
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | ไม่ระบุ |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 9 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
| มีฝาปิด |
JEETEEกระทะเคลือบหินอ่อนทรงตื้น 24 ซม.
ทำความสะอาดง่าย อาหารไม่ติด กระจายความร้อนทั่วถึง
ตอบโจทย์คนที่ต้องการกระทะเคลือบหินอ่อนทรงตื้นที่มีฝาปิด และใช้ได้กับเตาทุกประเภท
- ผลิตจากอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูป พร้อมเคลือบผิวลายหินอ่อนหลายชั้น ป้องกันอาหารติดได้ดี
ด้ามจับดีไซน์เป็นลายไม้ มีคุณสมบัติทนความร้อน จับได้ถนัดมือและไม่ลื่นหลุดขณะใช้งาน
ทนทานต่อการสึกหรอและรอยขีดข่วน ทำความสะอาดง่าย และช่วยลดปริมาณการใช้น้ำมัน
| ประเภท | กระทะก้นตื้น |
|---|---|
| ขนาด | 24 ซม. |
| น้ำหนัก | 850 กรัม |
| ความลึกของก้นกระทะ | 5 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 5 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
| มีฝาปิด |
Casikoกระทะเคลือบหินอ่อน ｜ CK 001
ทรงก้นลึกร้อนเร็ว ด้ามจับแข็งแรง ใช้กับเตาได้หลายชนิด
- กระทะหินอ่อนทรงก้นลึก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 28 ซม. ไม่เล็กหรือใหญ่เกินไป
- ออกแบบด้ามจับให้มีความโค้งเล็กน้อย จับได้กระชับมือ และมีช่องสำหรับแขวนที่ปลายด้าม
- รองรับการใช้งานร่วมกับเตาหลายประเภท ทั้งเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- ผิวกระทะเรียบลื่นและไม่หลุดล่อนง่ายแม้ใช้งานหนัก ใช้น้ำมันน้อย กระจายความร้อนได้ดี
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | 800 กรัม |
| ความลึกของก้นกระทะ | 8 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | ไม่ระบุ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | ไม่ระบุ |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| มีฝาปิด |
DREAM CHEFกระทะย่างเคลือบหินอ่อน ｜ Ecoramic
ไม่ต้องใช้น้ำมัน พื้นมีร่องลายย่าง ช่วยยับยั้งแบคทีเรียได้
- ปรุงอาหารได้โดยไม่ใช้น้ำมันหรือใช้น้ำมันน้อย ช่วยลดการเกิดควัน ล้างทำความสะอาดง่าย
- พื้นกระทะมีร่องย่าง ช่วยสร้างลายย่างบนอาหารและช่วยแยกไขมันออกจากเนื้อสัตว์ขณะปรุง
- พื้นผิวมีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย มีความปลอดภัยสูงสำหรับการทำอาหาร
ผลิตด้วยวิธีหล่อขึ้นรูปแรงดันสูง ทำให้ทรงกระทะไม่บิดเบี้ยวเมื่อได้รับความร้อนสูงเป็นเวลานาน
| ประเภท | กระทะย่าง |
|---|---|
| ขนาด | 28 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | 4.5 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 8 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
| มีฝาปิด |
Ecowin Maifanกระทะเคลือบหินอ่อน
ผิวกระทะเรียบลื่น กระจายความร้อนได้ดี ไม่มีสารอันตราย
- ผลิตจากอะลูมิเนียมอัลลอย เคลือบด้วยเซรามิกหินอ่อนหนา 6 - 9 ชั้น มีความแข็งแรงทนทาน
- ไม่มีการปนเปื้อน ปราศจากสารอันตรายอย่าง PTFE และ PFOA ใช้ทำอาหารได้อย่างปลอดภัย
- กระทะมีคุณสมบัติร้อนเร็วและกระจายความร้อนได้ดี จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารหลายเมนู
- วัสดุเป็นแบบไร้สนิมและทนทานต่อรอยขีดข่วน ส่วนของผิวกระทะมีความเรียบลื่น อาหารไม่ติด
| ประเภท | กระทะก้นตื้น |
|---|---|
| ขนาด | 26 ซม. |
| น้ำหนัก | 1,500 กรัม |
| ความลึกของก้นกระทะ | ไม่ระบุ |
| วัสดุด้ามจับ | ไม่ระบุ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 4 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาไฟฟ้า, เตาแก๊ส, เตาอินดักชัน |
| การรับประกันสินค้า | 1 ปี |
| มีฝาปิด |
MONZAกระทะเคลือบหินอ่อน ｜ Y428
ก้นกระทะแข็งแรง ด้ามจับกันร้อน กระจายความร้อนได้เร็ว
ก้นกระทะเสริมความแข็งแรง ป้องกันการบิดเบี้ยวจากความร้อนสูง มีอายุการใช้งานยาวนาน
ด้ามจับทำจากเบกาไลต์ จับถนัดมือ ไม่นำความร้อนขณะปรุงอาหาร ช่วยเพิ่มความปลอดภัย
สามารถใช้งานกระทะกับเตาได้หลากหลายประเภท ทั้งเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาเซรามิก
กระทะนำความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึงทั้งใบ ลดการเกิดจุดร้อนที่อาจทำให้อาหารไหม้
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 22 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | 6 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | ไม่ระบุ |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| มีฝาปิด |
Intime กระทะเคลือบหินอ่อน
โครงสร้างกระทะหนา ปลอดสารเคมี เคลือบหินอ่อน 8 ชั้น
- ผลิตจากวัสดุอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูป เคลือบผิวลายหินอ่อนหนา 8 ชั้น ทนทานต่อการขีดข่วน
- ปลอดภัยจากสารเคมี ปราศจากสาร PFOA, PFOS, PTFE ไม่มีสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย
- มาพร้อมฝาแก้วนิรภัยรวมถึงตะหลิวไม้ในเซต ทำอาหารได้หลายเมนู เช่น ผัด, ต้ม และทอด
- โครงสร้างกระทะหนาพิเศษ เนื้อวัสดุแข็งแรง สามารถกระจายความร้อนได้เร็วและสม่ำเสมอ
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 32 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | ไม่ระบุ |
| วัสดุด้ามจับ | ไม่ระบุ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | 8 ชั้น |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาแก๊ส, เตาไฟฟ้า, เตาแม่เหล็กไฟฟ้า |
| การรับประกันสินค้า | 1 สัปดาห์ |
| มีฝาปิด |
Koch Kitchen กระทะเคลือบหินอ่อน ｜ DFGJ06
ไร้สารปนเปื้อน ทำอาหารได้หลากหลาย เช็ดล้างออกง่าย
ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับการประกอบอาหาร ปราศจากสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย
เหมาะสำหรับการทำอาหารหลายเมนู ทั้งผัดและทอด ช่วยลดการกระเด็นของอาหารและน้ำมัน
ด้ามจับทนความร้อนสูงและไม่นำความร้อน ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อให้จับได้ถนัดมือ
อาหารไม่ติดกระทะแม้ใช้น้ำมันน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลย จึงล้างทำความสะอาดผิวกระทะได้ง่าย
| ประเภท | กระทะก้นลึก |
|---|---|
| ขนาด | 26 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| ความลึกของก้นกระทะ | 8 ซม. |
| วัสดุด้ามจับ | เบกาไลต์ |
| ความหนาของชั้นเคลือบ | ไม่ระบุ |
| เตาที่ใช้งานได้ | เตาทุกชนิด |
| การรับประกันสินค้า | ไม่ระบุ |
| มีฝาปิด |
กระทะเคลือบหินอ่อนปลอดภัยต่อสุขภาพหรือไม่
กระทะเคลือบหินอ่อนโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยต่อสุขภาพ หากเลือกสินค้าที่ได้มาตรฐานและปราศจากสารอันตราย เช่น PFOA พื้นผิวแบบ Non-Stick ช่วยลดการใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร จึงเหมาะกับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงจัดหรือทำให้กระทะร้อนเกินไป เพราะอาจทำให้สารเคลือบเสื่อมสภาพได้
วิธีดูแลกระทะเคลือบหินอ่อนให้ใช้งานได้นานทำอย่างไร
การดูแลกระทะเคลือบหินอ่อนให้ใช้งานได้นาน ควรล้างด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่มและหลีกเลี่ยงการใช้ฝอยขัดหรือของมีคม เพื่อป้องกันผิวเคลือบเสียหาย ควรรอให้กระทะเย็นก่อนล้าง และหลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงจัด เพราะอาจทำให้สารเคลือบเสื่อมสภาพเร็วขึ้น นอกจากนี้ ควรใช้อุปกรณ์ทำอาหารประเภทไม้หรือซิลิโคน เพื่อช่วยยืดอายุการใช้งานของกระทะเคลือบหินอ่อน
บทความที่เกี่ยวข้องกับกระทะเคลือบหินอ่อน
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระทะอีกหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
