10 กระทะ Meyer รุ่นไหนดี ปี 2025 รวมเครื่องครัวคุณภาพ

หากเน้นการทำอาหารเมนูง่าย ๆ เช่น ผัดผัก ข้าวผัด หรือทอดไข่ กระทะ Meyer รุ่น Cooking for Me, รุ่น Aqua Series, และ รุ่น Bauhaus Induction ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ตอบโจทย์มือใหม่เพิ่งเริ่มเข้าครัวได้ ดังนี้ 

• กระทะ Meyer Cooking for Me ถูกออกแบบมาเพื่อการทำอาหารทาน 1 - 2 คน มีขนาดพอเหมาะประมาณ 20 ซม. ทำให้จับถือใช้งานได้คล่องตัว โดยตัวกระทะผลิตจากอะลูมิเนียมเคลือบผิวลื่นระดับ Platinum ช่วยให้ปรุงอาหารเมนูง่าย ๆ ได้อย่างราบรื่นและรวดเร็ว ทั้งยังล้างทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย

• กระทะ Meyer Aqua Series เป็นรุ่นที่มีให้เลือกหลายขนาด รองรับการปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นเมนูผัด ทอด หรือจี่เบา ๆ โดยกระทะในซีรีส์นี้ผลิตจากอะลูมิเนียมชนิดหนา เคลือบด้วยสารกันติด Teflon เกรด Select ทั้งด้านในและด้านนอก ช่วยลดการใช้น้ำมัน ทำให้อาหารไม่ติดกระทะ เหมาะสำหรับการปรุงเมนูทั่วไปในชีวิตประจำวัน
  
  

• กระทะ MEYER Bauhaus Induction ถูกออกแบบให้รองรับการใช้งานกับเตาทุกประเภทและมีให้เลือกหลายขนาด โดยมีฐานกระทะแบบพิเศษที่นำความร้อนได้รวดเร็ว ซึ่งช่วยให้อาหารสุกไวอย่างทั่วถึง อีกท้ังกระทะในซีรีส์นี้ผลิตจากอะลูมิเนียมเคลือบผิวลื่นเสริมเซรามิก จึงช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะและปรุงอาหารได้ราบรื่นยิ่งขึ้นแม้ไม่มีทักษะมาก

สำหรับผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำหรือต้องการควบคุมความร้อนได้แม่นยำยิ่งขึ้น กระทะ Meyer รุ่น Creation, รุ่น Bella Classico Series และ รุ่น Forge.Red ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เหมาะกับการปรุงอาหารแบบจริงจัง ดังนี้

• กระทะ Meyer Creation ผลิตจากอะลูมิเนียมอย่างหนาที่ช่วยนำและกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทำให้อาหารสุกทั่วถึงในเวลาสั้น โดยมีผิวกระทะเคลือบด้วย Teflon Platinum ซึ่งให้ความลื่นมากกว่าผิวเคลือบทั่วไป จึงควบคุมการปรุงอาหารได้ง่ายโดยเฉพาะเมนูที่ต้องใช้ไฟแรง

• กระทะ Meyer Bella Classico Series ผลิตจากสเตนเลสสตีลชนิดหนาที่ผ่านการขัดผิวด้วยเทคนิค Sunray Finishing เพื่อให้พื้นผิวทนรอยขีดข่วนและเงางามตลอดการใช้งาน ซึ่งกระทะในซีรีส์นี้สามารถนำเข้าเตาอบได้ที่อุณหภูมิสูงสุดถึง 260°C จึงเหมาะสำหรับเมนูที่ต้องเข้าเตาอบหลังจากปรุงบนเตาเสร็จ เช่น ไข่กระทะ, ฟริตตาต้า, มันฝรั่งอบชีส

• กระทะ Meyer Forge.Red ผลิตจากอะลูมิเนียมหนา 2.5 มล. และมีก้นกระทะแบบ Concentric Ring ที่กระจายความร้อนได้รวดเร็วและทั่วถึงกว่ารุ่นทั่วไป จึงเหมาะสำหรับการทำเมนูที่ต้องการความสุกสม่ำเสมอกันโดยไม่ต้องใช้ไฟแรงมาก ซึ่งช่วยลดโอกาสที่อาหารจะไหม้เฉพาะจุดได้ โดยเฉพาะเมนูที่ต้องทอดเป็นเวลานาน หรือแบบกรอบนอกนุ่มใน

สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ต้องการทำเมนูที่ใช้น้ำมันน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลย รวมถึงต้องการความมั่นใจในเรื่องความปลอดภัยต่อสุขภาพโดยปราศจากสารปนเปื้อน กระทะ Meyer หลายรุ่นมีคุณสมบัติที่อาจตอบโจทย์ความต้องการใช้งานได้ดี เช่น 

• Meyer Professional Choice ผลิตจากอะลูมิเนียมและเคลือบด้วย Teflon Pro Platinum ที่ได้รับการรับรองจาก FDA ว่าปลอดภัยต่อสุขภาพ ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะแม้ไม่ใช้น้ำมัน ทั้งยังช่วยคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของวัตถุดิบได้ครบถ้วน จึงตอบโจทย์การปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้เป็นอย่างดี
  
  
• Meyer Midnight ผลิตจากอะลูมิเนียม Hard - Anodized ที่แข็งแรงกว่าอะลูมิเนียมทั่วไปถึง 8 เท่า และเคลือบผิวลื่นชนิดพิเศษเสริมด้วยเซรามิก ซึ่งช่วยลดการใช้น้ำมันในการปรุงอาหาร จึงทอด ผัด จี่แบบไม่ใช้น้ำมันได้ ทั้งยังปลอดสาร PFOA ทำให้ช่วยเพิ่มความมั่นใจด้านความปลอดภัยต่อสุขภาพได้มากยิ่งขึ้น 

• Meyer Cook’n’ Look Induction ผลิตจากอะลูมิเนียมอย่างหนา เคลือบด้วยสารกันติดระดับ Platinum ที่มีความเรียบลื่นเป็นพิเศษ ทำให้ประกอบอาหารได้แบบไม่ติดขัดโดยเฉพาะเมนูเพื่อสุขภาพที่ไม่ใส่น้ำมัน นอกจากนี้ ฐานกระทะยังเสริมด้วยแผ่นสเตนเลส ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและทำให้สามารถใช้งานร่วมกับเตาได้ทุกประเภทอีกด้วย  

สำหรับผู้ที่ต้องการกระทะทำเมนูปิ้ง ย่าง หรือเมนูที่ต้องใช้ความร้อนสูงและสัมผัสเปลวไฟโดยตรง กระทะ Meyer Cast Iron Series ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เนื่องจากผลิตจากแร่เหล็กบริสุทธิ์ที่กระจายความร้อนได้รวดเร็ว และกักเก็บความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำ จึงช่วยประหยัดพลังงานได้ดีโดยเฉพาะเมนูที่ต้องใช้เวลานาน ซึ่งกระทะในซีรีส์นี้มีให้เลือกหลายรูปทรง ดังนี้ 

• กระทะย่างผิวเปลือกส้ม มีพื้นผิวขรุขระเล็กน้อย ซึ่งช่วยสร้างรอยย่างที่สวยงามคล้ายการย่างด้วยเตาถ่าน และช่วยระบายไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อสัตว์ได้ในขณะปรุง ทำให้อาหารมีผิวเกรียมน่ารับประทาน โดยยังคงความฉ่ำไว้ด้านใน

• กระทะทอดก้นลึก เหมาะสำหรับการทำเมนูผัด ทอด หรือต้มที่ต้องใช้ไฟแรง โดยรูปทรงก้นลึกจะช่วยให้คลุกเคล้าอาหารได้สะดวก ลดการกระเด็นของน้ำมันหรือของเหลวในระหว่างปรุงอาหารได้เป็นอย่างดี 

• กระทะทรงแบน มีผิวเรียบและขอบไม่สูงมาก จึงช่วยให้อาหารสัมผัสความร้อนได้ทั่วถึง เหมาะสำหรับการจี่เนื้อ หรือทำเมนูที่ต้องการให้ผิวสุกเกรียมรวดเร็ว เช่น เครป หรือโรตี โดยสามารถกลับด้านอาหารได้สะดวกตลอดการปรุง

สำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับดีไซน์ที่สวยงามและทันสมัย เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานในห้องครัวสมัยใหม่ กระทะ Meyer รุ่น Monochrome, รุ่น White Steel, และ รุ่น Luna SS อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เนื่องจากมีดีไซน์ที่น่าสนใจ ดังนี้ 

• Meyer Monochrome ผลิตจากอะลูมิเนียมคุณภาพดีเคลือบด้วยเซรามิก Non-Stick ซึ่งมีดีไซน์ที่ผสานความเรียบหรูเข้ากับความน่ารักอย่างลงตัว ด้วยลวดลายซิลค์สกรีนมิกกี้เมาส์จาก Disney ที่พิมพ์ลงบนผิวกระทะอย่างประณีต ช่วยเติมเสน่ห์ให้กับการทำอาหารและสร้างบรรยากาศที่สดใสในห้องครัวได้มากยิ่งขึ้น
  
  

• Meyer White Steel ที่ผลิตจากสเตนเลสสตีลคุณภาพสูง มีความเงางามเป็นธรรมชาติตลอดทั้งตัวกระทะ ให้ความรู้สึกเรียบหรูและดูสะอาดตา เหมาะกับห้องครัวสมัยใหม่ที่เน้นความมินิมอลและฟังก์ชันครัน โดยตัวกระทะสามารถใช้งานได้กับเตาทุกประเภทและนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิสูงสุดได้ถึง 315°C

• Meyer Luna SS ผลิตจากหล่อเหล็กสเตนเลสเย็น ผิวด้านในเป็นสีดำเคลือบสาร Non-Stick ที่ช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ ส่วนผิวด้านนอกออกแบบให้เรียบลื่นในโทนสีเงิน ซึ่งช่วยเพิ่มความสวยงามและทันสมัยได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับห้องครัวทุกสไตล์ ทั้งมินิมอล โมเดิร์น และคลาสสิก