10 กระทะ 4 หลุม ยี่ห้อไหนดี ปี 2026 ทำไข่ดาว แพนเค้ก
กระทะ 4 หลุม เป็นกระทะรูปแบบหนึ่งที่มีการพัฒนามาเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำเมนูขนาดย่อม เช่น ไข่ดาว เนื้อแฮมเบอเกอร์ หรือแพนเค้ก การนำกระทะนี้จะประยุกต์ใช้งานได้ต่างจากกระทะทั่ว ๆ ไปเพราะสามารถทำอาหารหลายชนิดพร้อมกันได้ ช่วยลดระยะเวลาในการทำอาหารได้ในระดับหนึ่ง เหมาะกับคนที่ต้องทำอาหารในเวลาเร่งด่วน
บทความนี้ เรามีวิธีการเลือกกระทะ 4 หลุม มาแนะนำให้กับผู้ที่ต้องการทำอาหารเมนูง่าย ๆ หรือต้องการทำอาหารหลายชนิดพร้อม ๆ กัน อีกทั้งยังได้ทำการรวบรวม 10 กระทะ 4 หลุม จากยี่ห้อยอดนิยม โดยจะมีทั้งกระทะอะลูมิเนียมและกระทะเหล็กหล่อมาให้ได้เลือกไปใช้ทำเมนูต่าง ๆ กันตามสะดวก มาให้เลือกอีกด้วย
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
Why You Can Trust Us
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
วิธีการเลือกกระทะ 4 หลุม
กระทะ 4 หลุมเป็นกระทะที่มีการออกแบบมาให้ใช้งานเฉพาะด้านและเหมาะกับบางเมนู การนำกระทะประเภทนี้มาใช้จึงควรพิจารณาองค์ประกอบหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นวัสดุ ขนาดของหลุม หรือปัจจัยเสริมดังต่อไปนี้ เพื่อการใช้งานที่ปลอดภัยต่ออาหารมากที่สุด
เลือกกระทะ 4 หลุมจากวัสดุของกระทะ
- อะลูมิเนียม มีน้ำหนักเบาและมีคุณสมบัติกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ ทำความร้อนได้เร็ว จึงเหมาะกับการนำมาใช้ทำเมนูเร่งด่วน วัสดุนี้จะมีราคาไม่สูงมาก แต่ข้อสังเกตคือจะต้องมีการเคลือบเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติดและเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย
- เหล็กหล่อ มีความทนทานสูง สามารถใช้งานได้นานโดยที่ไม่เสียรูปทรง มีคุณสมบัตินำความร้อนและกักเก็บความร้อนไว้ที่ผิวกระทะได้ดี มีส่วนช่วยเพิ่มสัมผัสให้กับอาหารประเภทย่างและยังใช้งานได้กับเตาหลายประเภท แต่วัสดุนี้จะมีน้ำหนักพอสมควร
ตรวจสอบคุณสมบัติของสารเคลือบผิวกระทะ
การพิจารณาในเรื่องของสารเคลือบผิวกระทะก็เป็นอีกปัจจัยที่ไม่ควรมองข้ามเช่นกันเพราะสารเคลือบเหล่านี้จะมีส่วนช่วยในการถนอมกระทะให้ใช้งานได้นานและช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
- เคลือบด้วยเทฟลอน เป็นสารเคลือบที่พบเห็นได้โดยทั่วไป โดยจะมีคุณสมบัติช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดและยังมีส่วนช่วยลดปริมาณน้ำมันระหว่างทำอาหารอีกด้วย เพียงแต่สารเคลือบชนิดนี้หากถูกขูดโดยของมีคมก็อาจจะลอกออกมาได้
- เคลือบด้วยหินอ่อนหรือหินแร่ จะมีความทนทานมากกว่าทั้งต่อการกัดกร่อนหรือรอยขีดข่วน ลักษณะผิวเคลือบจะดูสวยงามและยังมีคุณสมบัติทนต่อความร้อนได้สูงมาก ใช้งานได้นาน เพียงแต่จะมีน้ำหนักค่อนข้างมากและมีราคาที่สูงกว่าเคลือบเทฟลอน
พิจารณาขนาดของหลุมกระทะให้เหมาะสมกับเมนูที่ต้องการทำ
จุดเด่นของกระทะ 4 หลุม คือมีการแบ่งพื้นที่ในกระทะออกเป็น 4 ส่วน ขนาดของหลุมบนกระทะแต่ละแบรนด์จะมีลักษณะที่ต่างกันออกไปเพื่อให้เหมาะกับเมนูที่ต้องการ ปกติแล้วกระทะที่แบ่งเป็นหลุมจะเหมาะกับการนำมาใช้ทำเมนูขนาดย่อมหรือทำส่วนประกอบในจานอาหาร เช่น ไข่ดาว แพนเค้ก หรือเนื้อเบอร์เกอร์ ขนาดของหลุมบนกระทะจะมีขนาดในช่วง 8 ซม. ขึ้นไป ซึ่งเหมาะสมกับการใช้ทำเมนูดังกล่าว แต่กระทะบางรุ่นก็จะมีการออกแบบหลุมเป็นรูปทรงอื่น ๆ นอกจากทรงกลมด้วย
ตรวจสอบว่ากระทะใช้ได้กับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรือไม่
กระทะ 4 หลุม โดยปกติแล้วจะสามารถใช้งานร่วมกับเตาแก๊สทั่ว ๆ ไปได้ แต่หากต้องการนำมาใช้งานร่วมกับเตาไฟฟ้าหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องตรวจสอบคุณสมบัติบางอย่างดังต่อไปนี้ เพื่อที่จะได้นำกระทะมาใช้งานได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้น
- เตาแก๊ส กระทะจะแบบประเภทเหล็กหรืออะลูมิเนียมก็ได้ กระทะที่วางจำหน่ายในปัจจุบันล้วนนำมาใช้งานได้ สิ่งที่ต้องพิจารณาคือกระทะต้องอยู่ในสภาพดี ไม่มีรอยบุบหรือไม่คงรูป และบริเวณก้นกระทะไม่ควรบางจนเกินไปเพราะอาจจะทำให้อาหารไหม้ได้
- เตาไฟฟ้า กระทะจะต้องมีความหนามากกว่ากระทะปกติ เพราะความหนาของผิวกระทะจะช่วยกระจายความร้อนออกไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ก้นกระทะจะต้องมีความแข็งแรงทนทาน สังเกตได้ว่ากระทะจะมีน้ำหนักมากกว่ากระทะทั่ว ๆ ไป
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า กระทะที่นำมาใช้จะต้องผลิตมาจากเหล็ก ถ้าเป็นอะลูมิเนียมส่วนใหญ่จะไม่สามารถใช้งานได้ การทดสอบว่าใช้งานได้หรือไม่ ให้ลองนำแม่เหล็กมาทดสอบดูว่ายึดกับกระทะได้แค่ไหน ก้นกระทะควรเรียบและมีการระบุเครื่องหมาย Induction ไว้
10 กระทะ 4 หลุม ยี่ห้อไหนดี ทำไข่ดาว แพนเค้ก
สินค้า | รูปภาพ | ช่องทางซื้อสินค้า | รายละเอียด | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
สามารถใช้ได้กับเตา | ความกว้างกระทะ | ความยาวกระทะ | ความหนาหลุม | ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | น้ำหนัก | วัสดุกระทะ | มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | สามารถนำเข้าเตาอบได้ | ด้ามจับทนความร้อน | ||||
1 | Jeetee กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18.5 ซม. | 38 ซม. | 2 ซม. | 8.5 ซม. | 0.6 กก. | หินแกรนิต | ||||
2 | Moyo กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18 ซม. | 34 ซม. | 2 ซม. | 8.5 ซม. | ไม่ระบุ | หินอ่อน | ||||
3 | ERORO กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18 ซม. | 35.2 ซม. | 2.4 ซม. | 9 ซม. | 0.81 กก. | หินแร่ | ||||
4 | S&S กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 20.3 ซม. | 30.38 ซม. | 3.5 ซม. | 9.5 ซม. | ไม่ระบุ | อะลูมิเนียม | ||||
5 | Okebukur กระทะ 4 หลุม ｜SH227 |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 19 ซม. | 33 ซม. | ไม่ระบุ | 9 ซม. | 0.5 กก. | หินอ่อน | ||||
6 | Ecowin กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18.5 ซม. | ไม่ระบุ | 2 ซม. | 9 ซม. | ไม่ระบุ | หินอ่อน | ||||
7 | Allsking กระทะ 4 หลุม ｜H331-2 |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18 ซม. | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 9 ซม. | ไม่ระบุ | หินอ่อน | ||||
8 | Hostyle กระทะ 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 17.2 ซม. | ไม่ระบุ | 2.2 ซม. | ไม่ระบุ | 0.8 กก. | เหล็กหล่อ | ||||
9 | Panasi กระทะ 4 หลุม สไตล์ญี่ปุ่น |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 19 ซม. | 39.5 ซม. | 2 ซม. | 8 ซม. | ไม่ระบุ | หินอ่อน | ||||
10 | BaiPH กระทะเหล็ก 4 หลุม |  | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด | 18 ซม. | 35 ซม. | 2 ซม. | 9 ซม. | 0.88 กก. | หินแร่ | ||||
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18.5 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 38 ซม. |
| ความหนาหลุม | 2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 8.5 ซม. |
| น้ำหนัก | 0.6 กก. |
| วัสดุกระทะ | หินแกรนิต |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 34 ซม. |
| ความหนาหลุม | 2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 8.5 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| วัสดุกระทะ | หินอ่อน |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 35.2 ซม. |
| ความหนาหลุม | 2.4 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9 ซม. |
| น้ำหนัก | 0.81 กก. |
| วัสดุกระทะ | หินแร่ |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 20.3 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 30.38 ซม. |
| ความหนาหลุม | 3.5 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9.5 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| วัสดุกระทะ | อะลูมิเนียม |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 19 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 33 ซม. |
| ความหนาหลุม | ไม่ระบุ |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9 ซม. |
| น้ำหนัก | 0.5 กก. |
| วัสดุกระทะ | หินอ่อน |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18.5 ซม. |
| ความยาวกระทะ | ไม่ระบุ |
| ความหนาหลุม | 2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| วัสดุกระทะ | หินอ่อน |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18 ซม. |
| ความยาวกระทะ | ไม่ระบุ |
| ความหนาหลุม | ไม่ระบุ |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| วัสดุกระทะ | หินอ่อน |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 17.2 ซม. |
| ความยาวกระทะ | ไม่ระบุ |
| ความหนาหลุม | 2.2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | ไม่ระบุ |
| น้ำหนัก | 0.8 กก. |
| วัสดุกระทะ | เหล็กหล่อ |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 19 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 39.5 ซม. |
| ความหนาหลุม | 2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 8 ซม. |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
| วัสดุกระทะ | หินอ่อน |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
| สามารถใช้ได้กับเตา | ใช้ได้กับเตาทุกชนิด |
|---|---|
| ความกว้างกระทะ | 18 ซม. |
| ความยาวกระทะ | 35 ซม. |
| ความหนาหลุม | 2 ซม. |
| ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางหลุม | 9 ซม. |
| น้ำหนัก | 0.88 กก. |
| วัสดุกระทะ | หินแร่ |
| มีสารเคลือบป้องกันการติดกระทะ | |
| สามารถนำเข้าเตาอบได้ | |
| ด้ามจับทนความร้อน |
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
