กาแฟดำให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
mybest
กาแฟดำให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
10 กาแฟดำ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 ดีต่อสุขภาพ

10 กาแฟดำ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 ดีต่อสุขภาพ

กาแฟดำ (Black Coffee) ออกแบบมาเพื่อผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับรสชาติและกลิ่นหอมบริสุทธิ์ของเมล็ดกาแฟแท้จากธรรมชาติอย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งรสชาติด้วยน้ำตาล นม หรือครีมเทียมใด ๆ ทำให้ไม่มีพลังงานส่วนเกินและกลายเป็นสูตรเครื่องดื่มยอดนิยมที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนรักสุขภาพได้เป็นอย่างดี

บทความนี้เรามีวิธีการเลือกกาแฟดำ สำหรับชงดื่มทั่วไป และสำหรับคนที่กำลังคุมน้ำหนัก พร้อมคำแนะนำจากคุณชัยบดินทร์ ชัยชมภู ผู้เชี่ยวชาญเจ้าของร้านกาแฟ Kate & Kim และผู้จำหน่ายเมล็ดกาแฟ และคุณรัชรี แสงบุดดี นักกำหนดอาหารวิชาชีพ รวมทั้งยังมี 10 กาแฟดำ ยี่ห้อยอดนิยม ที่มีทั้งกาแฟดำสายพันธุ์อาราบิก้า และกาแฟดำลดน้ำหนักมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย

ติดตาม mybest ผ่าน Googleหาสินค้าแนะนำได้ง่ายขึ้น
ชัยบดินทร์ ชัยชมภู (คม)
ผู้เชี่ยวชาญ
เจ้าของร้านกาแฟ Kate & Kim และผู้จำหน่ายเมล็ดกาแฟ
ชัยบดินทร์ ชัยชมภู (คม)

คุณคมเรียนจบปริญญาตรีด้านนิติศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ หลังจากจบการศึกษาได้มีโอกาสทำธุรกิจหลากหลายทั้งด้านการออกแบบก่อสร้างบ้านและธุรกิจอาหาร จนได้มาค้นพบธุรกิจกาแฟและเริ่มมี Passion ในด้านนี้อย่างจริงจัง ในปี 2020 คุณคมได้เปิดร้านกาแฟเป็นของตนเองภายใต้ชื่อว่า Kate and Kim โดยเริ่มต้นจากการคั่วเมล็ดให้กับกลุ่มเพื่อน ๆ และภรรยาชิม จนขยับขยายกิจการไปถึงการขายส่งเมล็ดกาแฟให้กับคาเฟ่ต่าง ๆ ด้วยความชอบในเสน่ห์ของกาแฟที่มีกลิ่นและอัตลักษณ์แตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ที่ปลูก จึงเปิดคาเฟ่เล็ก ๆ สำหรับเป็น Lab ในการทดลองรสชาติใหม่ ๆ ของกาแฟ คมและภรรยาจบหลักสูตร Roasting, Sensory และ Green Bean จาก SCA (Specialty Coffee Association)

ประวัติของ ชัยบดินทร์ ชัยชมภู (คม)
…อ่านต่อ
รัชรี  แสงบุดดี (ว่าน)
ผู้เชี่ยวชาญ
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)

คุณรัชรี แสงบุดดี เป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพที่มีประสบการณ์ในด้านการให้คำปรึกษาและความรู้ด้านอาหารและโภชนาการมามากกว่า 7 ปี ซึ่งเป็นประสบการณ์โดยตรงจากการทำงานในสายโรงพยาบาลและบริษัทเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร จึงมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำด้านอาหารเพื่อการบำบัดโรค การลดน้ำหนักและเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ คุณว่านชอบนำเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการที่ถูกต้องเผยเเพร่ออกมาให้กับบุคคลทั่วไปให้เข้าใจได้ง่าย จึงรับงานเป็นวิทยากรให้ความรู้ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ อยู่เสมอ รวมทั้งยังมีความสนใจที่จะนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้องในรูปแบบอื่น ๆ ด้วย เช่น การเขียนบทความ เพราะเชื่อว่าโภชนาการนั้นเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมาก หากทุกคนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องแล้วจะสามารถส่งเสริมให้สุขภาพของตนเองแข็งแรงได้อย่างยั่งยืน

ประวัติของ รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)
…อ่านต่อ
ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)
บรรณาธิการ
นักเขียนประจำ mybest
ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย

ประวัติของ ธนกร พรวรรณพงศา (พีท)
…อ่านต่อ
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ

Why You Can Trust Us

มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

ประโยชน์ของกาแฟดำมีอะไรบ้าง

ประโยชน์ของกาแฟดำมีอะไรบ้าง

กาแฟดำเป็นเครื่องดื่มธรรมชาติที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย หากดื่มในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำ จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพที่ดีและป้องกันโรคเรื้อรังต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายด้านดังนี้


  • มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง กาแฟดำอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติปริมาณมหาศาล ซึ่งเป็นตัวช่วยสำคัญในการปกป้องเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และช่วยลดกระบวนการอักเสบภายในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและสดใสอยู่เสมอ

  • กระตุ้นสมองให้ตื่นตัวและสดชื่น สารคาเฟอีนในกาแฟดำมีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่งของสารอะดรีนาลีนในร่างกาย ส่งผลให้สมองรู้สึกตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า และพร้อมสำหรับการทำงานหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ลดความรู้สึกเหนื่อยล้าสะสมระหว่างวันได้เป็นอย่างดี

  • ช่วยเร่งอัตราการเผาผลาญพลังงาน การดื่มกาแฟดำสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ประมาณ 3 - 4% หรือราว 80 - 150 kcal ต่อวัน อีกทั้งยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายให้ทนทานขึ้น ทำให้การควบคุมรูปร่างทำได้ง่ายและเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนยิ่งขึ้นกว่าเดิม


แหล่งที่มา
อ้างอิง Coffee, Caffeine, and Health, Rob M van Dam, Frank B Hu, Walter C Willett., 2020, New England Journal of Medicine (NEJM), United States
รัชรี  แสงบุดดี (ว่าน)
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)

กาแฟดำจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีสุขภาพปกติและผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ เพราะไม่มีพลังงานและยังช่วยดูแลสุขภาพในด้านต่าง ๆ ได้ ทั้งนี้ แม้ว่ากาแฟดำจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ แต่ยังไม่มีการศึกษาว่ากาแฟดำสามารถลดน้ำหนักได้ เพราะพลังงานที่เกิดจากการเผาผลาญที่ได้จากการดื่มกาเเฟยังไม่มากพอ เพียงแต่อาจช่วยในเพิ่มประสิทธิภาพในการลดความอ้วนได้เท่านั้น

วิธีการเลือกกาแฟดำ

หลายคนอาจจะกำลังสนใจหันมาดื่มกาแฟดำกันมากขึ้น แต่ก็ยังไม่เข้าใจถึงวิธีการเลือกว่าควรเลือกกาแฟดำแบบไหนดี คุณสามารถพิจารณาจากปัจจัยเหล่านี้และสามารถนำไปเลือกสรรกาแฟที่เหมาะสมกับวิถีการดื่มของตนเองได้

1

เลือกกาแฟดำให้เหมาะกับการใช้งาน

ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้น สามารถเลือกกาแฟได้จากสายพันธุ์และระดับการคั่ว รวมไปถึงมีลักษณะการบดที่เหมาะสมกับเครื่องชงกาแฟ ซึ่งมีรายละเอียดต่าง ๆ ดังนี้

สำหรับชงดื่มทั่วไป เลือกกาแฟดำสายพันธุ์อาราบิก้า

สำหรับชงดื่มทั่วไป เลือกกาแฟดำสายพันธุ์อาราบิก้า

สำหรับการชงดื่มทั่วไป แนะนำให้เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า เพราะดื่มง่าย ให้รสชาติที่นุ่มนวล ซับซ้อน มีกลิ่นหอมชัดเจน และมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์โรบัสต้า โดยกาแฟสดจะมีอยู่ด้วยกัน 2 รูปแบบดังนี้

  • กาแฟสด เป็นกาแฟดำสกัดจากเมล็ดกาแฟคั่วสด บดละเอียด และผ่านความร้อน โดยไม่มีการผสมนม ครีม หรือน้ำตาล ทำให้ได้รสชาติแท้และกลิ่นหอมอโรมาจากเมล็ดกาแฟโดยตรง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มด่ำรสชาติและกลิ่นหอมแท้ของเมล็ดกาแฟ

  • กาแฟสำเร็จรูป หรือกาแฟแบบซอง เป็นกาแฟดำที่ผ่านกระบวนการคั่วบดและสกัดจนแห้งเป็นเกล็ดหรือผง เพื่อให้สามารถละลายน้ำร้อนได้ทันที แม้จะมีความสดใหม่ที่ไม่เท่ากับแบบแรก แต่ยังคงกลิ่นและรสชาติที่เป็นมาตรฐานของสายพันธุ์อาราบิก้าไว้ได้ดี


แหล่งที่มา
อ้างอิง Characterization of Arabica and Robusta Coffees by Ion Mobility Sum Spectrum, V. V. R. et al., 2020, PMC - National Institutes of Health, United States

คนที่ลดน้ำหนักหรือลดน้ำตาล เลือกกาแฟดำที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติม

คนที่ลดน้ำหนักหรือลดน้ำตาล เลือกกาแฟดำที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติม

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักหรือควบคุมระดับน้ำตาล แนะนำให้เลือกดื่มกาแฟดำลดน้ำหนักที่ไม่ปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติม เพื่อหลีกเลี่ยงพลังงานแฝงจากน้ำตาลและครีมเทียมที่ขัดขวางการลดน้ำหนัก โดยกาแฟดำจะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพและลดความอยากอาหารระหว่างวันได้ดี นอกจากนี้ การดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มพละกำลังให้ร่างกายออกแรงได้นานขึ้น ส่งผลโดยตรงต่อการเร่งเผาผลาญไขมันสะสมให้เปลี่ยนเป็นพลังงานได้รวดเร็วยิ่งขึ้นและช่วยให้เห็นผลลัพธ์ในการลดน้ำหนักได้ชัดเจนที่สุด


แหล่งที่มา
อ้างอิง International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performance, N. D. Guest, T. A. VanDusseldorp, M. T. Nelson., 2021, International Society of Sports Nutrition, United States
รัชรี  แสงบุดดี (ว่าน)
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)

กาแฟดำมีความเป็นกรดค่อนข้างสูงซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหารหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะกรดไหลย้อนได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาโรคกระเพาะอาหารอยู่แล้ว จึงควรเลี่ยงการดื่มกาแฟในขณะท้องว่างและแนะนำให้ดื่มหลังมื้ออาหารเพื่อช่วยลดผลกระทบต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร

2

เลือกกาแฟดำที่มีปริมาณคาเฟอีนไม่สูงเกินไป

เลือกกาแฟดำที่มีปริมาณคาเฟอีนไม่สูงเกินไป

การเลือกกาแฟดำที่มีปริมาณคาเฟอีนไม่สูงเกินไป ช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากการกระตุ้นระบบเผาผลาญและความสดชื่นได้อย่างเต็มประสิทธิภาพโดยไม่ส่งผลกระทบต่อระบบประสาท โดยควรเลือกกาแฟดำที่มีปริมาณคาเฟอีนประมาณ 70 - 100 มิลลิกรัมต่อแก้ว เพื่อป้องกันอาการใจสั่น กระสับกระส่าย หรือภาวะความดันโลหิตสูงชั่วคราวที่อาจเกิดขึ้นในผู้ที่ไวต่อสารคาเฟอีน การจำกัดปริมาณสารสกัดให้อยู่ในเกณฑ์ที่พอเหมาะเช่นนี้ยังช่วยลดการหลั่งฮอร์โมนความเครียดไม่ให้สูงจนเกินไป ส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาว โดยไม่รบกวนประสิทธิภาพในการนอนหลับพักผ่อนในช่วงค่ำคืน


แหล่งที่มา
อ้างอิง Dose and timing effects of caffeine on subsequent sleep: a randomized clinical crossover trial, L. S. et al., 2024, Sleep Research Society, United States
3

เลือกกาแฟดำที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทและมีวันหมดอายุชัดเจน

เลือกกาแฟดำที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทและมีวันหมดอายุชัดเจน

การเลือกกาแฟดำที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทและมีวันหมดอายุชัดเจน ช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ว่าจะได้รับคุณประโยชน์และกลิ่นหอมของกาแฟอย่างเต็มประสิทธิภาพสูงสุด โดยบรรจุภัณฑ์ที่ทึบแสงและปิดแน่นหนาจะช่วยป้องกันผงกาแฟจากความชื้น อากาศ และแสงแดด ซึ่งเป็นตัวการทำให้น้ำมันหอมระเหยจางหายจนเกิดกลิ่นหืนได้ง่าย การเช็กวันหมดอายุที่ชัดเจนยังช่วยให้วางแผนการกินได้อย่างเหมาะสมเพื่อเลี่ยงการดื่มกาแฟที่เสื่อมสภาพ นอกเหนือจากเรื่องรสชาติที่คงความสดใหม่แล้ว การใส่ใจรายละเอียดนี้ยังช่วยป้องกันการสะสมของเชื้อราและสารปนเปื้อน เพื่อความปลอดภัยต่อร่างกายในระยะยาว

4

เลือกกาแฟดำที่มีระดับการคั่วเข้ากับรสนิยมของผู้ดื่ม

เลือกกาแฟดำที่มีระดับการคั่วเข้ากับรสนิยมของผู้ดื่ม

การเลือกระดับการคั่วของกาแฟดำให้เข้ากับรสนิยม จะช่วยเพิ่มความสุขในการดื่มแต่ละวัน เพราะความร้อนที่ใช้ในการคั่วส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟโดยตรง ซึ่งโดยทั่วไปสามารถแบ่งระดับการคั่วออกเป็น 3 ระดับหลัก เพื่อให้เลือกซื้อตามความชอบได้ดังนี้

  • กาแฟคั่วอ่อน เป็นกาแฟสดที่เน้นการคงกลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิมของสายพันธุ์กาแฟไว้ได้มากที่สุด มีเนื้อสัมผัสที่บางเบาและยังคงมีรสเปรี้ยวอมหวานตามธรรมชาติของผลไม้หลงเหลืออยู่ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาตินุ่มนวลและต้องการดื่มด่ำกับกลิ่นอายธรรมชาติของเมล็ดกาแฟอย่างแท้จริง

  • กาแฟคั่วกลาง เป็นกาแฟสดระดับกลางที่ผสมผสานระหว่างความเปรี้ยวและเนื้อสัมผัสได้อย่างลงตัว รสเปรี้ยวจะลดน้อยลงกว่าแบบแรก แต่จะได้กลิ่นหอมโทนถั่วหรือช็อกโกแลตเข้ามาทดแทน มอบรสชาติที่กลมกล่อม ดื่มง่าย และไม่เข้มจนเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นดื่มกาแฟดำในชีวิตประจำวัน

  • กาแฟคั่วเข้ม เป็นกาแฟสดที่ใช้เวลาคั่วนานที่สุดเพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่เข้มข้น รสเปรี้ยวและกรดตามธรรมชาติจะหายไปจนหมด เหลือไว้เพียงความขมเข้มข้นที่หอมอบอวลชัดเจน มอบเนื้อสัมผัสที่หนักแน่นเต็มคำ จึงตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเข้มข้นเด่นชัดเพื่อช่วยให้ร่างกายรู้สึกตื่นตัวได้เป็นอย่างดี

5

เลือกกาแฟดำที่มีระดับการบดเหมาะสม

เลือกกาแฟดำที่มีระดับการบดเหมาะสม

การเลือกระดับการบดเมล็ดกาแฟให้เหมาะสมกับอุปกรณ์ชงเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกมา เพราะขนาดของผงกาแฟจะส่งผลต่อความเร็วในการละลายและการสกัดตัวยาในน้ำร้อน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบความเข้มข้นของกาแฟดำควรพิจารณาระดับการบดที่มีอยู่ด้วยกัน 4 ระดับหลักดังนี้


  • กาแฟบดละเอียดมาก ผงกาแฟจะมีขนาดเล็กมากเกือบเป็นเนื้อแป้ง ช่วยให้น้ำร้อนสกัดรสชาติและน้ำมันธรรมชาติออกมาได้เข้มข้นที่สุดในเวลาอันรวดเร็ว เหมาะสำหรับชงด้วยเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ เพื่อให้ได้กาแฟดำที่มีรสชาติมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมชัดเจน

  • กาแฟบดละเอียด ลักษณะผงกาแฟจะมีความหยาบขึ้นมาเล็กน้อยคล้ายกับเกลือป่น ช่วยลดความขมฝาดที่อาจมากเกินไปแต่ยังคงความเข้มข้นไว้ได้ดีเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชงด้วยหม้อต้มกาแฟโมก้าพอท เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟดำที่กลมกล่อม มีเนื้อสัมผัสที่พอดี ไม่หนักหรือบางจนเกินไป

  • กาแฟบดปานกลาง ผงกาแฟจะมีลักษณะเป็นเม็ดเล็กคล้ายกับน้ำตาลทรายขาว ซึ่งเป็นขนาดมาตรฐานที่น้ำร้อนสามารถไหลผ่านในความเร็วที่พอดี รสชาติที่ได้จะไม่เข้มจัดหรืออ่อนจนเกินไป เหมาะสำหรับนำไปใช้กับเครื่องชงแบบดริปหรือเครื่องไซฟอน เพื่อเน้นความกลมกล่อมและความหอมที่พอดี

  • กาแฟบดหยาบ เมล็ดกาแฟจะถูกบดให้มีลักษณะเป็นเกล็ดใหญ่คล้ายกับดอกเกลือ ช่วยให้น้ำร้อนสกัดรสชาติได้อย่างช้า ๆ ป้องกันไม่ให้กาแฟมีรสขมฝาดจนเกินไปจากการแช่น้ำเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับอุปกรณ์ชงประเภทแฟรนช์เพรส ซึ่งจะช่วยให้ได้กาแฟดำที่มีรสชาติสะอาด สดชื่น และดื่มง่าย

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 กาแฟดำ ยี่ห้อไหนอร่อย ดีต่อสุขภาพ

กาแฟดำต่อไปนี้ ได้รับความนิยมและมาจากหลากหลายยี่ห้อที่มีคุณภาพ โดยยี่ห้อไหนจะตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด สามารถเลือกได้จากตารางและข้อมูลสินค้าดังต่อไปนี้
ตัวกรอง
สินค้า รูปภาพช่องทางซื้อสินค้าความนิยมรายละเอียด
ระดับความเข้มในการคั่ว
รูปแบบกาแฟ
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์
น้ำหนักสุทธิ
สายพันธุ์เมล็ด
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
1

กาแฟสำเร็จรูป Gold Freeze Dried Instant Coffee

NESCAFÉ

NESCAFÉ กาแฟสำเร็จรูป Gold Freeze Dried Instant Coffee 1
No.1
คั่วกลางบด/ผง1 ชิ้น180 กรัมอาราบิก้า
2

กาแฟดริป Signature Drip Fresh Coffee

Café Amazon

Café Amazon กาแฟดริป Signature Drip Fresh Coffee 1
No.2
คั่วกลางบด/ผง5 ชิ้น45 กรัมอาราบิก้า
3

กาแฟแคปซูล Coffee Premium Dark Capsule

Capresso

Capresso กาแฟแคปซูล Coffee Premium Dark Capsule 1
No.3
คั่วเข้มแคปซูล10 ชิ้น55 กรัมอาราบิก้า
4

เมล็ดกาแฟ Dark Roast Special Arabica100%

Sunset Coffee Roasters

Sunset Coffee Roasters เมล็ดกาแฟ Dark Roast Special Arabica100% 1
No.4
คั่วเข้มบด/ผง1 ชิ้น200 กรัมอาราบิก้า
5

กาแฟดริป Drip Coffee Premium Pure Arabica Coffee 0%

BLACK CANYON

BLACK CANYON กาแฟดริป Drip Coffee Premium Pure Arabica Coffee 0% 1
No.5
คั่วเข้มบด/ผง5 ชิ้น50 กรัมอาราบิก้า
6

กาแฟคั่วบด Coffee Ground Light Roast

DoiTung

DoiTung กาแฟคั่วบด Coffee Ground Light Roast 1
No.6
คั่วอ่อนบด/ผง1 ชิ้น200 กรัมอาราบิก้า
7

กาแฟดำ Black Coffee Collagen & Probiotic

Cocolly

Cocolly กาแฟดำ Black Coffee Collagen & Probiotic 1
No.7
คั่วกลางบด/ผง30 ชิ้น300 กรัมไม่ระบุ
8

กาแฟดำสำเร็จรูปแบบซอง Premium Soluble Instant Dark Roast Coffee

Starbucks

Starbucks กาแฟดำสำเร็จรูปแบบซอง Premium Soluble Instant Dark Roast Coffee 1
No.8
คั่วเข้มบด/ผง10 ชิ้น11 กรัมอาราบิก้า
9

กาแฟคั่ว Honey Pang Khon Silky Smooth Coffee

Phayao Coffee Roaster

Phayao Coffee Roaster กาแฟคั่ว Honey Pang Khon Silky Smooth Coffee 1
No.9
คั่วอ่อนบด/ผง1 ชิ้น200 กรัมอาราบิก้า
10

กาแฟดำเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล

Mesuk

Mesuk กาแฟดำเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล 1
No.10
คั่วเข้มบด/ผง10 ชิ้น25 กรัมอาราบิก้าผสมโรบัสต้า
หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
1
ยอดนิยมอันดับ 1

NESCAFÉกาแฟสำเร็จรูป Gold Freeze Dried Instant Coffee

กาแฟสำเร็จรูป Gold Freeze Dried Instant Coffee 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
345 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ผลิตจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า ใช้เมล็ดระดับคั่วกลางและผ่านกรรมวิธีแบบฟรีซดราย
กาแฟเป็นแบบเกล็ดที่ละลายน้ำได้ง่าย ให้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมอโรมา
ชงดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ให้รสชาติอร่อยไม่ว่าจะชงแบบกาแฟดำหรือชงแบบผสมนม
หลังเปิดซองแล้วควรเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท เพื่อรักษาคุณภาพและกลิ่นหอมของกาแฟ
ระดับความเข้มในการคั่วคั่วกลาง
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์1 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ180 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
2
ยอดนิยมอันดับ 2

Café Amazonกาแฟดริป Signature Drip Fresh Coffee

กาแฟดริป Signature Drip Fresh Coffee 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
119 บาท
ราคาต่ำ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
คัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดี ผ่านกรรมวิธีการคั่วที่พิถีพิถัน ได้กาแฟที่มีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น
กาแฟคั่วบดบรรจุอยู่ในถุงกรองสำหรับการดริป สามารถเทน้ำร้อนผ่านถุงกรองได้เลย
ระดับการคั่วกลางถึงเข้ม บรรจุในซองที่ปิดสนิท ช่วยรักษาความสดใหม่ของกาแฟคั่วบด
ใน 1 กล่อง บรรจุ 5 ซอง เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเดินทาง หรือพกพากาแฟไปชงดื่มนอกสถานที่
ระดับความเข้มในการคั่วคั่วกลาง
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์5 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ45 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
3
ยอดนิยมอันดับ 3

Capressoกาแฟแคปซูล Coffee Premium Dark Capsule

กาแฟแคปซูล Coffee Premium Dark Capsule 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
169 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

กาแฟแคปซูลคั่วบดคุณภาพเข้มข้น ให้รสชาติกาแฟดำที่หอมนุ่ม กลมกล่อม

ชงสะดวก ออกแบบมาเพื่อใช้งานร่วมกับเครื่องชงกาแฟระบบ Nespresso โดยเฉพาะ

บรรจุ 1 กล่อง มี 10 แคปซูล ช่วยคงความสดใหม่และกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟไว้ได้

เหมาะสำหรับคอกาแฟดำ หรือผู้ที่ชื่นชอบความสะดวกสบายในการชงกาแฟสด

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วเข้ม
รูปแบบกาแฟแคปซูล
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์10 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ55 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
4
ยอดนิยมอันดับ 4

Sunset Coffee Roastersเมล็ดกาแฟ Dark Roast Special Arabica100%

เมล็ดกาแฟ Dark Roast Special Arabica100% 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
446 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

กระบวนการคั่วได้มาตรฐาน SCA ได้เมล็ดที่สะอาด ปราศจากเศษหินและสิ่งแปลกปลอมเจือปน

เมล็ดกาแฟคั่วระดับเข้ม ให้รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นคั่วชัดเจน ไม่ติดเปรี้ยว และบอดี้แน่น

ผ่านกระบวนการคั่วเพื่อดึงรสชาติกาแฟแท้ ให้เทสโน้ตเป็นช็อกโกแลตและคาราเมล

ความหอมมันและรสชาติเด่นชัด เหมาะสำหรับชงอเมริกาโน่เย็นและเมนูเอสเพรสโซเย็น

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วเข้ม
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์1 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ200 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
5
ยอดนิยมอันดับ 5

BLACK CANYONกาแฟดริป Drip Coffee Premium Pure Arabica Coffee 0%

กาแฟดริป Drip Coffee Premium Pure Arabica Coffee 0% 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
350 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

ผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าจากโครงการหลวง คั่วเข้ม กระบวนการผลิตได้มาตรฐาน

เหมาะสำหรับสายสุขภาพ คอกาแฟดำ และผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟแบบไม่ใส่น้ำตาล

สูตร 0% แคลอรี ดีต่อสุขภาพ ได้รสชาติกาแฟดำแท้แบบไร้สารปรุงแต่งใด ๆ

รูปแบบซองดริปชงง่าย เพียงฉีกซองและเติมน้ำร้อนก็พร้อมดื่มทันที พกพาสะดวก

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วเข้ม
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์5 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ50 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
6
ยอดนิยมอันดับ 6

DoiTungกาแฟคั่วบด Coffee Ground Light Roast

กาแฟคั่วบด Coffee Ground Light Roast 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
250 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์ดีจากโครงการพัฒนาดอยตุง กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ 
เป็นเมล็ดแบบคั่วอ่อน ซึ่งช่วยคงความหอมและรสชาติตามธรรมชาติ ไม่ขม ดื่มง่าย
เหมาะกับผู้ที่ชอบกาแฟกลิ่นหอมสดชื่น มีความนุ่มและติดหวานปลายลิ้น ดื่มง่ายทั้งร้อนและเย็น
ผลิตจากแหล่งปลูกที่ได้รับพัฒนาแบบยั่งยืน บรรจุในถุงที่ช่วยรักษาคุณภาพของกาแฟได้ดี
ระดับความเข้มในการคั่วคั่วอ่อน
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์1 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ200 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
7
ยอดนิยมอันดับ 7

Cocollyกาแฟดำ Black Coffee Collagen & Probiotic

กาแฟดำ Black Coffee Collagen & Probiotic 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
364 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

กาแฟดำคุมหิวและช่วยส่งเสริมการเผาผลาญ ลดอาการอยากอาหารระหว่างวัน

มีโพรไบโอติก มีส่วนช่วยในการปรับสมดุลระบบขับถ่าย และอื่น ๆ อีกกว่า 22 ชนิด

กาแฟดำรสชาติกลมกล่อม ไม่มีน้ำตาล ให้สัมผัสกาแฟที่เข้มข้น ดื่มได้เป็นประจำ

ตอบโจทย์กับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คุมหิว สายออกกำลังกาย และบำรุงผิว

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วกลาง
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์30 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ300 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดไม่ระบุ
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
8
ยอดนิยมอันดับ 8

Starbucksกาแฟดำสำเร็จรูปแบบซอง Premium Soluble Instant Dark Roast Coffee

กาแฟดำสำเร็จรูปแบบซอง Premium Soluble Instant Dark Roast Coffee 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
269 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เมล็ดกาแฟแท้จาก Starbucks ให้รสชาติกาแฟดำที่หอมนุ่ม เข้มข้นตามสไตล์สตาร์บัคส์

สกัดจากเมล็ดกาแฟคุณภาพ ละลายได้ดีทั้งในน้ำร้อน สะดวก รวดเร็ว พร้อมดื่มได้ทุกเวลา

แยกบรรจุซองต่อซองเพื่อรักษาความสดใหม่ ควบคุมปริมาณการชงได้อย่างพอดี

ผ่านกระบวนการคั่วแบบเข้ม ชงได้ทั้งเมนูร้อนและเย็น 1 ซองชงต่อน้ำประมาณ 86 มล.

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วเข้ม
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์10 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ11 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
9
ยอดนิยมอันดับ 9

Phayao Coffee Roasterกาแฟคั่ว Honey Pang Khon Silky Smooth Coffee

กาแฟคั่ว Honey Pang Khon Silky Smooth Coffee 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
230 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

กาแฟไทยจากแหล่งปลูกปางขอน ผ่านการแปรรูปแบบ Honey Process ดึงความหวานออกมา

ระดับการคั่วอ่อน คงความสดชื่น ให้รสชาติสโทนผลไม้เปรี้ยวอมหวานบาง ๆ กำลังดี

สำหรับสายกาแฟดริป Drip หรือ Filter และผู้ที่ชื่นชอบกาแฟดำคั่วอ่อนที่มีความเปรี้ยวสดชื่น

บรรจุ 200 กรัม ถุงเล็กกำลังดี ทำให้คงความสดและกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟไว้ได้ดี

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วอ่อน
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์1 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ200 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.
10
ยอดนิยมอันดับ 10

Mesukกาแฟดำเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล

กาแฟดำเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
103 บาท
ราคาต่ำ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

กาแฟดำเข้มข้นสำเร็จรูป ทำจากเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้าผสมกับโรบัสต้า

ตอบโจทย์การดูแลสุขภาพและการควบคุมน้ำหนัก ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่มีคอเลสเตอรอล

ชงสะดวก ละลายง่าย รวดเร็ว ช่วยคงความสดใหม่และรสชาติสม่ำเสมอในทุกแก้ว

สูตรปราศจากน้ำตาล ให้สัมผัสรสชาติกาแฟดำที่หอมนุ่ม กลมกล่อม ดื่มได้ทุกเพศทุกวัย

ระดับความเข้มในการคั่วคั่วเข้ม
รูปแบบกาแฟบด/ผง
จำนวนต่อบรรจุภัณฑ์10 ชิ้น
น้ำหนักสุทธิ25 กรัม
สายพันธุ์เมล็ดอาราบิก้าผสมโรบัสต้า
ปราศจากน้ำตาล
ชงได้ทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น
ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ
มาตรฐาน อย.

กินกาแฟดำทุกวัน อันตรายไหม

รัชรี  แสงบุดดี (ว่าน)
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)
การดื่มกาแฟดำทุกวันเป็นประจำไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายสำหรับผู้ที่มีสุขภาพปกติทั่วไป หากดื่มในปริมาณที่พอเหมาะประมาณ 3 - 4 แก้วต่อวัน (คาเฟอีนไม่เกิน 400 มิลลิกรัม) เพราะจะช่วยส่งผลดีต่อระบบเผาผลาญและต้านอนุมูลอิสระ แต่สำหรับผู้ที่มีภาวะไวต่อคาเฟอีนหรือดื่มมากเกินไป อาจส่งผลให้เกิดอาการใจสั่น นอนไม่หลับ หรือกระตุ้นกรดไหลย้อนได้ ดังนั้นจึงควรสังเกตการตอบสนองของร่างกายตนเองและหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในช่วงเย็น

กาแฟดำช่วยลดความอ้วนได้จริงไหม

รัชรี  แสงบุดดี (ว่าน)
นักกำหนดอาหารวิชาชีพ
รัชรี แสงบุดดี (ว่าน)
ยังไม่มีการศึกษาว่ากาแฟดำสามารถลดน้ำหนักได้จริง แม้ว่ากาแฟดำจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายได้ เพราะพลังงานที่เกิดจากการเผาผลาญที่ได้จากการดื่มกาเเฟยังไม่มากพอ ทั้งนี้ การดื่มกาแฟดำอาจช่วยในเพิ่มประสิทธิภาพในการลดความอ้วนได้เท่านั้น เพียงแต่ต้องเป็นกาแฟดำที่ไม่มีน้ำตาลและครีมต่าง ๆ ด้วย
ติดตาม mybest ผ่าน Googleหาสินค้าแนะนำได้ง่ายขึ้น
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

ยอดนิยมอันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ กาแฟดำ

กาแฟแคปซูล

10 ผลิตภัณฑ์