




ผงสตรอเบอร์รี่ ผลิตจากสตรอเบอร์รี่สดผ่านกระบวนการแปรรูปให้กลายเป็นรูปแบบผง นอกจากจะเพิ่มการประหยัดเวลา สะดวกต่อมือใหม่หัดทำอาหาร และมีวิธีการใช้งานง่ายแล้ว ยังเป็นผงอเนกประสงค์ที่ช่วยชูรสชาติอันแสนอร่อยและใช้เป็นส่วนผสมในเบเกอรีหลายชนิด เช่น เค้ก ไอศกรีม รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่มทั้งเย็นและร้อน เพิ่มความสดชื่นและผ่อนคลายระหว่างวัน ซึ่งในปัจจุบันมีร้านค้าที่ผลิตและจำหน่ายผงสตรอเบอร์รี่อยู่มากมายจนหลาย ๆ คนเลือกซื้อกันไม่ถูกเลยทีเดียว
ในบทความนี้ เราจึงได้รวบรวมวิธีการเลือกผงสตรอเบอร์รี่ พร้อมแนะนำ 10 ผงสตรอเบอร์รี่ จากหลากหลายยี่ห้อ ทั้งแบบฟรีซดรายและแบบ Spray Dry ไม่ว่าจะเป็นอี้เหวิน, ติ่งฟง, BK หรือควีนเบเกอรี มาให้ทุกคนได้พิจารณาก่อนเลือกซื้อกันด้วยค่ะ
Top 5 ผงสตรอเบอร์รี่ ยอดนิยม

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
เนื่องจากผงสตรอเบอร์รี่มีจุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป เราจึงขอแบ่งปันเคล็ดลับวิธีการเลือกซื้อผงสตรอเบอร์รี่ให้ทุกคนได้นำไปเป็นตัวช่วยในการพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อผงสตรอเบอร์รี่ ดังนี้
ผงสตรอเบอร์รี่แต่ละยี่ห้อก็มีจุดเด่นด้านความอร่อย, กลิ่น, สี, ส่วนผสม และกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่างกันออกไป ทำให้สิ่งแรกที่คุณควรพิจารณาก่อนเลือกซื้อผงสตรอเบอร์รี่ คือ จุดประสงค์ในการใช้ เพื่อความเหมาะสมและตรงตามความต้องการมากที่สุด
ผงสตรอเบอร์รี่แบบฟรีซดรายเป็นหนึ่งในกระบวนการถนอมอาหารที่กำจัดความชื้นออกจากอาหาร โดยใช้ความเย็นหรือที่เรียกว่าการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง (Freeze Dried) ซึ่งสามารถรักษาคุณค่าทางสารอาหาร คงกลิ่น และรสชาติได้อย่างครบถ้วนเช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่สด แถมยังช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผัก ผลไม้ หรืออาหารได้นานนับปี
อย่างไรก็ตาม การเลือกผงสตรอเบอร์รี่แบบ Spray Dry หรือนวัตกรรมการทำแห้งแบบพ่นฝอยก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี โดยจะแตกต่างกับฟรีซดรายที่จะกำจัดความชื้นด้วยความร้อน ซึ่งสามารถชงและละลายน้ำได้ง่าย เพียงเติมน้ำร้อน น้ำอุ่น หรือน้ำเย็นก็ดื่มได้ทันที แต่การคงสภาพสี, กลิ่น, รสชาติ และสารอาหารอาจได้น้อยกว่าแบบฟรีซดรายค่ะ
การเลือกซื้อผงสตรอเบอร์รี่ที่ดี นอกจากควรคำนึงถึงคุณภาพด้วยการอ่านข้อมูลโภชนาการอย่างถี่ถ้วนเพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าผงสตรอเบอร์รี่ปราศจากสารเติมแต่งต่าง ๆ ไม่ว่าจะสีสังเคราะห์, กลิ่นสังเคราะห์, แป้ง หรือวัตถุกันเสียแล้ว ยังควรตรวจสอบเครื่องหมายรับรองมาตรฐานความสะอาด ไร้สารปนเปื้อน และถูกสุขอนามัยอย่างเครื่องหมายมาตรฐานอย. เครื่องหมายฮาลาล หรือได้รับรองมาตรฐานควบคุมการผลิตในโรงงานระดับสากลอย่าง GMP และ HACCP
นอกจากนี้ ยังควรสังเกตวิธีการเก็บรักษา วันเดือนปีที่หมดอายุ รวมถึงควรไร้ร่องรอยการชำรุดและฉีกขาดจนทำให้ผงสตรอเบอร์รี่ได้รับความชื้นที่เป็นสาเหตุของการเสื่อมสภาพและลดคุณค่าทางสารอาหารค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | |
|---|---|---|---|---|
1 | ดอยอ่างขาง ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | ได้รับคุณประโยชน์เน้น ๆ ชงง่าย ละลายในน้ำเย็นได้ มีอย. | |
2 | อี้เหวิน ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | รสชาติหวานมัน ละลายน้ำง่าย ทำเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลาย | |
3 | BK ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | รสชาติเปรี้ยวหวาน ช่วยยืดอายุขนม ประหยัดเวลา มีอย.และ GMP | |
4 | Ding Fong ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | มีกลิ่นหอม คล่องคอ ทำได้หลากหลายเมนู ราคาสบายกระเป๋า | |
5 | ใบชาเวียงพิงค์ ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | สีสันสวย สารอาหารครบ เก็บได้นาน ชงง่ายทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็น | |
6 | Sonsave ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | มีความละเอียดสูง ไม่จับตัวเป็นก้อน ผ่านการรับรองมาตรฐานอย. | |
7 | The Heart ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | อร่อย แคลอรีต่ำ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ออร์แกนิค ดีต่อสุขภาพ | |
8 | Nature Future Farm ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | รสชาติกลมกล่อม ปลอดภัยต่อสุขภาพ ไร้ไขมัน ไม่แต่งกลิ่น | |
9 | ควีนเบเกอรี่ ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | ออร์แกนิค ไม่ผสมแป้ง ไร้น้ำตาล มีกลิ่นหอมสดชื่น ละลายน้ำง่าย | |
10 | Habuuna ผงสตรอเบอร์รี่ | ![]() | ชงง่าย บำรุงผิวพรรณ เข้ากันได้ดีกับหลายเมนู มังสวิรัติทานได้ |
สำหรับใครที่ชื่นชอบผงสตรอเบอร์รี่เน้น ๆ เราขอแนะนำแบรนด์ดอยอ่างขางจากเชียงใหม่ มาพร้อมกระบวนการผลิตแบบ Spray Dry ทำให้สตรอเบอร์รี่ลูกโตกลายเป็นรูปแบบผงที่ไร้การตกตะกอนและน้ำตาล พร้อมทั้งได้รับสารอาหารและคุณประโยชน์ครบถ้วน ซึ่งมีวิธีการชงอันแสนง่าย ไม่ว่าน้ำร้อน น้ำอุ่น หรือน้ำเย็นก็ล้วนละลายง่าย แถมยังสามารถนำมาใช้ทำอาหาร ขนม และเบเกอรีอื่น ๆ เช่น คุกกี้, บราวนี่, ตังเม, เค้ก และบิงซู นอกจากนี้ ยังมั่นใจได้ถึงความสะอาดและปลอดภัย เนื่องจากมีเครื่องหมายอย.ค่ะ
หากคุณกำลังตามหาผงสตรอเบอร์รี่สำหรับชงดื่มที่มีราคาไม่แพง ขอแนะนำผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์อี้เหวินเลยค่ะ เพราะมาพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติหวานมัน ซึ่งสามารถทำเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลาย เช่น ชานมสตรอเบอร์รี่, น้ำปั่น หรือสตรอเบอร์รี่นมสด เป็นต้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสินค้าเป็นที่ต้องการสูง ทำให้ทางโรงงานไม่สามารถผลิตบรรจุภัณฑ์ได้ทันส่งผลให้บางรสชาติอาจมีสติกเกอร์แปะทับบนซอง เพื่อบ่งบอกชนิดของสินค้า แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติใด ๆ ค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ BK จะเพิ่มความสะดวก ประหยัดเวลา โดยมีวิธีการใช้งานง่าย ๆ ไม่ว่าจะผสมกับแป้งและส่วนผสมอื่น ๆ กลายเป็นเบเกอรีสุดอร่อย, ชงกับน้ำเป็นเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่น หรือปั่นกับน้ำแข็งกลายเป็นบิงซู ซึ่งล้วนแต่ได้ลิ้มรสชาติเปรี้ยวหวานเต็ม ๆ คำ นอกจากนี้ ยังทำให้คุณมั่นใจว่าจะทานได้อย่างปลอดภัยต่อสุขภาพ เพราะได้รับการรับรองมาตรฐานจากอย.และ GMP อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะมีอายุการเก็บรักษานาน 1 ปี แต่ขอแนะนำให้เก็บรักษาในบริเวณที่แห้งและไร้ความชื้นค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ Ding Fong เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่สามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะน้ำปั่น, ไอศกรีม, ชาไข่มุก หรือชงดื่มกับน้ำร้อน เพียงผสมกับน้ำ 350 มล.เท่านั้นก็จะทำให้คุณได้ลิ้มรสชาติความหวานอมเปรี้ยวเต็ม ๆ อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าจะมีส่วนผสมของสีสังเคราะห์และแต่งกลิ่นเลียนแบบธรรมชาติ แต่ยังทานได้อย่างปลอดภัย เพราะได้รับการรับรองคุณภาพและมาตรฐานจากฮาลาลและอย. แถมยังได้รับรองการผลิตจาก GMP HACCP และ ISO9001 ค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากใบชาเวียงพิงค์ ผลิตด้วยกรรมวิธีการแปรรูปอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Dry) ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล ทำให้คุณสามารถได้รับคุณค่าทางสารอาหารของสตรอเบอร์รี่เน้น ๆ มาพร้อมสีชมพูสุดหวานที่ปราศจากการแต่งสีและมีความอเนกประสงค์สามารถชงเป็นเครื่องดื่ม, อบเป็นขนมเบเกอรี, แช่แข็งเป็นไอศกรีม, โรยกับอาหาร รวมไปถึงผสมกับสารต่าง ๆ กลายเป็นสบู่ออร์แกนิค โดยสามารถละลายง่ายทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น นอกจากนี้ ยังมีอายุการเก็บรักษานานถึง 1 ปี นับจากวันที่ผลิตค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ Sonsave มีความพิเศษด้วยการผลิตจากกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอยหรือ Spay Dry ทำให้ผงมีความละเอียดสูงและไม่จับตัวเป็นก้อน ซึ่งสามารถรังสรรค์เมนูความอร่อยได้สารพัดเมนู ไม่ว่าจะเครื่องดื่มต่าง ๆ โรยทานเพิ่มโภชนาการในอาหาร หรือหากนำมาทำเบเกอรีและอบขนมจะช่วยยืดอายุของขนมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ผงสตรอเบอร์รี่มีอายุการเก็บรักษา 6 เดือน ดังนั้น เราขอแนะนำให้ปิดซองให้สนิทและควรเก็บในที่ห่างไกลแสงแดดค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ The Heart เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่คนรักสุขภาพจะต้องชื่นชอบ เนื่องจากมีกรรมวิธีการผลิตแบบฟรีซดราย โดยใช้ความเย็นในการแปรรูปสตรอเบอร์รี่ออร์แกนิคและไร้การตัดแต่งพันธุกรรมให้กลายเป็นผง ซึ่งสามารถคงสารอาหารสำคัญ, รสชาติ, กลิ่นหอม และสีสันที่มีความชมพูสดใสได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังไม่มีสารแต่งเติมใด ๆ ไม่ว่าจะสารกันเสีย, สีสังเคราะห์, กลิ่น, น้ำตาล ที่สำคัญ ได้รับการรับรองจากอย. โดยมีอายุการเก็บรักษานานถึง 12 เดือนค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ Nature Future Farm มีความโดดเด่นที่นำเข้าสตรอเบอร์รี่จากประเทศโปแลนด์ ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตแบบฟรีซดราย ทำให้คุณได้รับความหอม โภชนาการ และรสชาติของสตรอเบอร์รี่แบบเต็ม ๆ มาพร้อมความอเนกประสงค์ที่สามารถเป็นทั้งผงชงดื่ม, ชาผลไม้, ทำแป้งขนมปัง, ทำครีมสตรอเบอร์รี่ รวมไปถึงโรยหน้าเค้ก โยเกิร์ต หรือไอศกรีม โดยไม่ต้องเติมความหวานเพิ่ม เพราะมีส่วนผสมของกลูโคสไซรัปและน้ำตาล นอกจากนี้ ยังผ่านการรับรองมาตรฐานจากอย.และฮาลาลด้วยค่ะ
มาเติมความอร่อยให้กับเมนูอาหาร เบเกอรี และเครื่องดื่มต่าง ๆ ด้วยผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ควีนเบเกอรี่สิคะ โดยผลิตจากสตรอเบอร์รี่แท้ ซึ่งไม่มีส่วนผสมของแป้งหรือน้ำตาล ทำให้คุณทานได้อย่างไม่ต้องกลัวอ้วน อีกทั้งยังมั่นใจในความสะอาด ถูกหลักอนามัย และไร้สารปนเปื้อน เพราะผ่านการรับรองคุณภาพและมาตรฐานจากอย. อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าจะมีลักษณะซองเป็นซิปล็อกที่ป้องกันความชื้น แต่เราขอแนะนำให้เก็บในบริเวณที่แห้งและห่างไกลแสงแดดค่ะ
ผงสตรอเบอร์รี่จากแบรนด์ Habuuna เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่คัดสรรสตรอเบอร์รี่คุณภาพดีมาผ่านกระบวนการฟรีซดรายหรือบดเป็นผงด้วยความเย็น ทำให้วิตามิน, แร่ธาตุ, สารต้านอนุมูลอิสระ, กลิ่น และรสชาติไม่ระเหยหายไป พร้อมทั้งไม่มีส่วนผสมของสีสังเคราะห์ แป้ง และน้ำตาล อีกทั้งคุณยังสามารถเพลิดเพลินไปกับความอร่อยได้หลากหลายเมนูเบเกอรีและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ ยังมีบรรจุภัณฑ์รูปแบบถุงฟอยล์ทึบแสง ซึ่งช่วยป้องกันแสงแดดและความชื้นภายนอกได้ดีค่ะ
อันดับที่ 1: ดอยอ่างขาง|ผงสตรอเบอร์รี่
อันดับที่ 2: อี้เหวิน|ผงสตรอเบอร์รี่
อันดับที่ 3: BK|ผงสตรอเบอร์รี่
อันดับที่ 4: Ding Fong|ผงสตรอเบอร์รี่
อันดับที่ 5: ใบชาเวียงพิงค์|ผงสตรอเบอร์รี่
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































