10 อันดับ ของฝากพังงา มีอะไรบ้าง ปี 2024 รวมของกิน ของดีประจำจังหวัด

ขนมเต้าส้อจากร้านเจ๊น้อง ร้านของฝากชื่อดังของจังหวัดพังงา มีทั้งหมด 4 รสชาติให้เลือกตามความชอบ นำโดยไส้หวานพร้อมชิ้นไข่เค็มด้านใน, ไส้เค็มหอมกลิ่นพริกไทย, ไส้งาดำหวานมัน เหมาะสำหรับสายสุขภาพ และไส้ทุเรียน ให้ความรู้สึกแปลกใหม่แต่เข้ากันได้อย่างลงตัว ตัวขนมชิ้นพอดีคำ แป้งกรอบนุ่ม ไส้เยอะ รับประทานเป็นของว่างคู่เครื่องดื่มได้ทุกเมนู อีกทั้งแพ็กเกจยังเป็นกล่องกระดาษสวยงาม ด้านในซีลอย่างดี จึงเหมาะกับการซื้อเป็นของฝากมากทีเดียวค่ะ

เมนูแกงไตปลาในรูปแบบแห้งกระปุกนี้ เป็นของฝากที่เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบความจัดจ้านของอาหารปักษ์ใต้ เพราะปรุงตามแบบฉบับท้องถิ่น ได้กลิ่นสมุนไพรเครื่องแกงแบบถึงเครื่อง สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะคลุกข้าวรับประทานคู่กับผักสด หรือผัดรวมกับข้าวสวยแล้วทานคู่เครื่องเคียงอื่น ๆ รวมถึงใช้เป็นหัวเชื้อทำแกงไตปลาน้ำก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ ยังเก็บไว้ได้นาน 6 เดือนนับจากวันผลิต ทั้งยังไม่ผสมสารกันเสียด้วยค่ะ

น้ำพริกกุ้งเสียบถือเป็นของฝากอีกอย่างที่หลายคนมักซื้อติดมือกลับมาหากมีโอกาสเดินทางไปเยือนจังหวัดพังงา โดยน้ำพริกกุ้งเสียบกระปุกนี้เป็นสินค้าจากร้านจี้ถ้าน ร้านของฝากยอดนิยมในพังงา การันตีคุณภาพด้วยตรา OTOP 5 ดาว รวมถึงมีตราอย.และฮาลาลรับรองเช่นกัน เรื่องรสชาติเรียกได้ว่าหอมเข้มข้น เผ็ดกำลังดี มีเนื้อกุ้งเสียบกรอบ ๆ ให้เคี้ยว เป็นของฝากที่จะช่วยเติมความจัดจ้านให้อาหารจานโปรดมีรสชาติยิ่งขึ้น มีให้เลือก 2 ขนาด ได้แก่ กระปุกเล็ก 45 กรัม และกระปุกใหญ่ 135 กรัมค่ะ

ลูกชกเป็นผลที่ได้จากต้นชก สีขาวนวล หน้าตาคล้ายลูกตาลแต่มีขนาดเล็กกว่า เนื้อนุ่มคล้ายลูกชิด เป็นของดีประจำจังหวัดพังงาที่หารับประทานได้ยากในจังหวัดอื่น ๆ นับเป็นของฝากอีกอย่างที่น่าสนใจมากทีเดียวค่ะ โดยลูกชกสดถุงนี้ผ่านกระบวนการต้มสุกมาแล้วเรียบร้อย ไร้สารเติมแต่งสี กลิ่น และรสชาติ สามารถนำไปปรุงเมนูคาวหวานต่าง ๆ ได้ทันที ซึ่งเมนูที่นิยมมากที่สุดก็คือลูกชกลอยแก้ว เนื้อหนึบหนับ เย็นชื่นใจ ดับร้อนได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ

นอกจากอาหารทะเลที่พลาดไม่ได้แล้ว ขนมหวานอย่างกาละแมก็เป็นของฝากขึ้นชื่อของพังงาเช่นกัน โดยเฉพาะกาละแมจากชุมชนบ้านตีนเป็ดที่ยังคงทำกาละแมตามแบบฉบับโบราณ ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย ทำให้ได้กาละแมเนื้อนุ่มหนึบ รสชาติหวานมันกลมกล่อม ชิ้นใหญ่เต็มคำ เป็นของฝากที่น่าจะถูกใจทั้งเด็ก ๆ และผู้ใหญ่ ที่สำคัญ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเป็นสินค้า OTOP จึงถือเป็นการช่วยอุดหนุนชุมชนโดยตรงอีกด้วยค่ะ

หากเอ่ยถึงของฝากที่เป็นของดีพังงา จะขาดกะปิไปไม่ได้เลยค่ะ ซึ่งที่เกาะยาวเองก็เป็นแหล่งผลิตกะปิที่มีชื่อเสียงอีกแห่งของจังหวัดพังงา ใช้กุ้งเคยสดใหม่ คัดสรรคุณภาพมาเป็นอย่างดี นำมาหมักค้างคืนและตากแดดชายหาดตามกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม กะปิที่ได้จึงมีรสชาติอร่อยแบบต้นตำรับ กลิ่นหอมน่ารับประทาน อีกทั้งยังมีสีสันสวยงามตามธรรมชาติ ปลอดสารปรุงแต่ง เหมาะสำหรับเมนูไทย ๆ อย่างข้าวคลุกกะปิ, น้ำพริกกะปิ, น้ำปลาหวาน รวมถึงเมนูผัดกะปิและเมนูแกงอื่น ๆ อีกมากมายค่ะ

กุ้งเสียบชาวเล ทำจากกุ้งตัวโตสดใหม่จากทะเล ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบดั้งเดิม ปราศจากสารเติมแต่งใด ๆ ทำให้มีรสชาติหวานหอมของเนื้อกุ้งตามธรรมชาติ นำไปสร้างสรรค์เมนูอร่อยได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบแบบโฮมเมด, ข้าวคลุกกะปิ, ส้มตำ หรือทำเป็นยำกุ้งเสียบรับประทานเป็นเครื่องเคียงข้าวต้มก็อร่อยได้ง่าย ๆ ใน 1 กระปุกมีปริมาณ 100 กรัม แบ่งทานได้หลายครั้ง ใครที่ชอบทานกุ้งหรือชอบการทำอาหารจะต้องถูกใจของฝากนี้แน่นอนค่ะ

มาต่อกันที่ของฝากประเภทอาหารทะเลกันบ้าง สำหรับใครที่สนใจอาหารทะเลแปรรูป ปลาเสียดแดดเดียวก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่อยากแนะนำค่ะ ปลาเสียดแดดเดียวจากหมู่บ้านชาวประมงห่อนี้ที่คัดเนื้อปลาสดใหม่ หั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ แกะก้างพร้อมทอด เนื้อปลามีรสเค็มกำลังดี ยิ่งถ้าได้น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ สักถ้วยมาทานคู่กัน ยิ่งเพิ่มความอร่อยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ ถึงแม้จะเป็นของสด แต่ทางร้านก็มีวิธีรักษาความสดใหม่ด้วยการแพ็กใส่ในซองสุญญากาศพร้อมเจลเย็น จึงสบายใจได้ว่าสินค้าจะไม่เน่าเสียกลางทางค่ะ

ความพิเศษของขมิ้นจากอำเภอทับปุด จังหวัดพังงาคือ มีสารเคอร์คิวมินมากกว่าขมิ้นจากที่อื่นถึง 5 เท่า ซึ่งสารตัวนี้เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดอาการอักเสบ ขมิ้นชันผงจากบ้านเขาตำหนอนจึงเป็นของฝากที่เหมาะกับคนรักสุขภาพเป็นอย่างมากค่ะ ผงขมิ้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายวิธี ทั้งใส่ในอาหารเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม เช่น ข้าวหมก, สะเต๊ะ, ปลาทอดขมิ้น และอื่น ๆ อีกมากมาย หรือจะนำมาสครับผิวก็ได้เช่นกันค่ะ

สำหรับใครที่กำลังมองหาของฝากประเภทอาหารที่รับประทานได้ทุกเพศทุกวัย ขอแนะนำปลาฉิ้งฉ้างอบกรอบจากร้านวันลาภเลยค่ะ ปลาฉิ้งฉ้างเป็นปลาตัวเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียม โพแทสเซียม หรือโอเมก้า 3 นำมาอบจนกรอบ โรยด้วยงาขาวเพิ่มความหอม เคี้ยวเพลิน ๆ นอกจากนี้ ยังไม่มีส่วนผสมของสารกันเสียและผงชูรสอีกด้วย จะรับประทานเปล่า ๆ หรือทานคู่กับข้าวสวยก็เข้ากันค่ะ