10 ผงข้าวหมกไก่ ยี่ห้อไหนดี ปี 2024 พร้อมวิธีทำในหม้อหุงข้าว

โลโบเป็นแบรนด์ที่คนทำกับข้าวคุ้นเคยกันดี เพราะมีเครื่องปรุงอาหารหลากหลายชนิดให้เลือกสรร การใช้ผงข้าวหมกไก่โลโบจะทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายขึ้น เพราะมีเพียงแค่หม้อหุงข้าวก็สามารถทำข้าวหมกไก่รสเลิศได้ เพียงแค่ผสมผงทำข้าวหมกไก่ใส่ลงในข้าวและเนื้อไก่ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังไม่มีส่วนผสมของผงชูรส สารกันเสีย และสารสังเคราะห์อื่น ๆ ทั้งยังราคาถูกและหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย แต่อาจจะมีส่วนผสมของมัสตาร์ด ซึ่งผู้แพ้มัสตาร์ดควรระวังในการรับประทานด้วยค่ะ

ข้าวหมกไก่ก็คลีนได้ เพราะเครื่องเทศ ตราดีปลี เป็นเครื่องเทศปรุงรสที่ใช้วัตถุดิบหลักจากธรรมชาติ 100% ทั้งพริก หอมใหญ่ กระเทียม ขิง และขมิ้น ให้กลิ่นหอมตามธรรมชาติของเครื่องเทศ ไม่มีส่วนผสมของผงชูรส รวมทั้งยังไม่ใส่น้ำตาลและกะปิ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานคีโต มังสวิรัติ วีแกน คลีน รวมถึงอาหาร Plant-Based อีกทั้งยังใช้ทำอาหารได้ง่าย ไม่ว่าจะผัดกับข้าวหรือจะใช้หุงกับข้าวสาร โดย 1 ถุง มีปริมาณ 200 กรัม สามารถหุงร่วมกับข้าวได้ถึง 1 กิโลกรัม ทำทานเองก็ได้ทำขายก็ยิ่งดีเลยค่ะ

นอกจากข้าวหมกไก่แบบไทย ข้าวหมกไก่แบบอินเดียต้นตำรับ หรือที่เรียกว่า Biryani ก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กันค่ะ ในส่วนของรสชาติอาจจะมีความแตกต่างกับข้าวหมกไก่สไตล์ไทยอยู่บ้าง สำหรับผง Biryani ตรา Shan นี้มีส่วนประกอบของสมุนไพรหลายกว่า 10 ชนิด ไม่มีการแต่งสีและกลิ่น รวมทั้งยังไม่ใส่สารกันบูด โดยผง Biryani จะใช้ในการผัดกับวัตถุดิบทั้งเนื้อและผักในกระทะ รวมถึงใช้ในการหุงข้าว โดยสามารถใช้หุงกับข้าวตามปกติหรือหุงกับข้าวบัสมาติตามสไตล์อินเดียก็ได้ค่ะ

สุทัศน์พานิชเป็นผู้ผลิตเครื่องปรุงสมุนไพรสำเร็จรูปมากว่า 50 ปี มีสมุนไพรหลากหลายชนิดสำหรับทำอาหารทั้งคาวและหวาน รวมถึงผงสำเร็จรูปอย่างผงข้าวหมกไก่ ที่ทำจากสมุนไพรอบแห้ง 100% ทำให้ได้กลิ่นหอมจากสมุนไพรชัดเจนตั้งแต่เปิดซองเลยค่ะ หากนำไปหุงกับข้าวจะได้ข้าวที่มีสีสันสวยงาม เหมาะสำหรับนำไปปรุงข้าวหมกไก่ขนาด 3 - 4 ที่ อย่างไรก็ตาม ผงข้าวหมกไก่จากสุทัศน์พานิชอาจจะหาซื้อตามร้านค้าทั่วไปยากสักเล็กน้อย แนะนำให้สั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์จะสะดวกกว่าค่ะ

ผงข้าวหมกไก่รสชาติเข้มข้น ตราอามีน เหมาะสำหรับทำรับประทานเองหรือนำไปใช้ในการประกอบธุรกิจ ผงข้าวหมกไก่มีกลิ่นหอมของอบเชย โป๊ยกั๊ก กานพลู และลูกกระวาน สูตรเฉพาะของทางแบรนด์ รสชาติจัดจ้าน มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย สำหรับผงข้าวหมกไก่แบรนด์อามีน 1 ถุง มีความจุ 500 กรัม สามารถนำไปใช้หมักไก่ 25 ตัว และข้าวสวย 25 กิโลกรัม วิธีทำง่าย ๆ เพียงนำผงข้าวหมกไก่ผสมน้ำ แล้วนำไปหมักกับไก่ รวมถึงนำไปใช้ในการหุงข้าว จะได้ข้าวหมกไก่ ที่มีกลิ่นหอม พร้อมรับประทาน

ร้านเครื่องเทศและสมุนไพรต้นกำเนิดจากเยาวราช ซึ่งในปัจจุบันมีการพัฒนาคุณภาพ ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการผลิต จนเป็นผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ง่วนสูน มือที่ 1 ที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งพริกไทยและเครื่องแกงมากมาย รวมถึงซอสผงปรุงข้าวหมกไก่ซองนี้ รสชาติดีไม่ต้องปรุงเพิ่ม มีกลิ่นหอมจากขมิ้น ใบกระวาน เม็ดผักชี ยี่หร่า และอบเชย หากใช้ไม่หมดสามารถเก็บรักษาได้นานถึง 24 เดือน อยากทานข้าวหมกไก่เมื่อไรก็สามารถหยิบมาทำรับประทานได้ ง่ายและสะดวกค่ะ

ลิ้มรสข้าวหมกในสไตล์อินเดียง่าย ๆ ที่บ้านของคุณ ด้วยผงข้าวหมกไก่สไตล์อินเดีย สูตร Special Bombay Biryani Masala ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะจากเมืองมุมไบของอินเดีย โดยผงข้าวหมกไก่ ตรา Aachi จะใช้เป็นเครื่องปรุงข้าวหมกไก่ มีรสชาติออกหวานเล็กน้อย สามารถนำไปปรุงกับเนื้อสัตว์ได้หลายชนิดทั้งไก่ แพะ หรือแกะตามแต่ความชอบ เครื่องเทศกลิ่นหอมเข้มข้น อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรหลายชนิด อย่างผงพริกเขียว กระเทียม ขิง กระวาน และกานพลู

นึกถึงเครื่องแกงจะขาดเครื่องแกงภาคใต้ของไทยไปไม่ได้เลยค่ะ อย่างพริกแกงข้าวหมกไก่ จะโหรม สินค้า OTOP จากจังหวัดตรัง รสชาติถึงเครื่องแกงจากเครื่องเทศตามธรรมชาติ ทั้งข่า ขมิ้น กระเทียม ขิง หอมแดง ยี่หร่า กระเทียม และผักชี และเนื่องจากไม่มีการเติมผงชูรสหรือน้ำตาล ผู้ที่ทานคลีนและวีแกนจึงสามารถรับประทานได้ นอกจากนี้ยังผลิตผ่านกรรมวิธีตามมาตรฐาน GMP, HACCP และ HALAL แพ็กในซองสุญญากาศอย่างดี มั่นใจได้ในคุณภาพ สามารถนำมาปรุงรสข้าว โดยเครื่องแกง 1 ขีด ใช้ปรุงข้าวได้ถึง 1 กก. ค่ะ

เครื่องแกงข้าวหมกเข้มข้น หอมเครื่องเทศ ตราแม่อุไร ส่งตรงจากจังหวัดสุราษฎร์ธานี ผลิตจากเครื่องเทศคุณภาพดี ไม่เติมน้ำตาล ไม่แต่งกลิ่นและสี ปราศจากผงชูรสและสารกันบูด กลิ่นหอมเข้มข้นแตกต่างจากข้าวหมกทั่วไป ผู้ที่รักสุขภาพ ทานคีโต หรือทานมังสวิรัติ ก็สามารถอิ่มอร่อยกับเมนูข้าวหมกไก่ได้ นอกจากเครื่องแกงรสชาติเข้มข้นแล้ว ทางร้านยังมีแป้งสำหรับหมักไก่ น้ำจิ้ม หอมเจียวขายอีกด้วย เรียกได้ว่าสั่งซื้อครั้งเดียวได้อุปกรณ์ครบสำหรับการทำข้าวหมกไก่เลยค่ะ

เครื่องเทศแบบพรีเมียมสำหรับข้าว Biryani ตรา KC Maharajah สำหรับข้าวหมกสไตล์อินเดีย หรือจะนำมาประยุกต์ในการทำข้าวผัดก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยผลิตภัณฑ์นี้อัดแน่นไปด้วยสมุนไพรกว่า 13 ชนิด ซึ่งล้วนดีต่อสุขภาพ เช่น พริกไทยดำ ยี่หร่า กานพลู ลูกจันทน์เทศ อบเชย และอื่น ๆ ให้กลิ่นหอมที่เด่นชัด นอกจากนี้ ยังไม่มีการเติมสารปรุงแต่งรสชาติและสารกันบูดอีกด้วย แนะนำสำหรับผู้ที่รักในรสชาติอาหารอินเดียเลยค่ะ