




ขนมปังโฮลวีทมีวัตถุดิบหลักเป็นข้าวสาลีทั้งเมล็ด ต่างจากขนมปังธัญพืชที่มีส่วนผสมของเมล็ดพืชหลายชนิด ซึ่งจะผ่านการขัดสีน้อยมากหรืออาจไม่ผ่านการขัดสีเลย จึงได้คุณค่าทางโภชนาการสูงแลมีเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดีที่ช่วยให้อิ่มท้องได้ไม่แพ้ขนมปังขาวทั่วไป จึงกลายเป็นขนมปังสำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพ
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกขนมปังโฮลวีทแบบง่าย ๆ เพื่อให้เหมาะทั้งกับผู้ที่ลดน้ำหนักและผู้ที่รักสุขภาพ พร้อมคำแนะนำจากคุณรัชรี แสงบุดดี นักกำหนดอาหารวิชาชีพ และยังมี 10ขนมปังโฮลวีท จากยี่ห้อที่ได้รับความนิยมที่ทั้งอร่อย ไม่อ้วน และดีต่อสุขภาพ ทั้งโฮลวีทมัลติเกรน โฮลวีท Vegan หรือโฮลวีทสูตรคลีนมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 โฮลวีท ยอดนิยม

คุณรัชรี แสงบุดดี เป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพที่มีประสบการณ์ในด้านการให้คำปรึกษาและความรู้ด้านอาหารและโภชนาการมามากกว่า 7 ปี ซึ่งเป็นประสบการณ์โดยตรงจากการทำงานในสายโรงพยาบาลและบริษัทเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร จึงมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำด้านอาหารเพื่อการบำบัดโรค การลดน้ำหนักและเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ คุณว่านชอบนำเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการที่ถูกต้องเผยเเพร่ออกมาให้กับบุคคลทั่วไปให้เข้าใจได้ง่าย จึงรับงานเป็นวิทยากรให้ความรู้ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ อยู่เสมอ รวมทั้งยังมีความสนใจที่จะนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้องในรูปแบบอื่น ๆ ด้วย เช่น การเขียนบทความ เพราะเชื่อว่าโภชนาการนั้นเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมาก หากทุกคนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องแล้วจะสามารถส่งเสริมให้สุขภาพของตนเองแข็งแรงได้อย่างยั่งยืน

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

โฮลวีทคือแป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด รวมถึงเปลือก เมล็ดใน และจมูกข้าวด้วย เพราะไม่ผ่านการขัดสี แต่ยังคงมีกลูเตนอยู่ เพราะช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นและช่วยในการขึ้นฟูของขนมปัง

ขนมปังโฮลวีทจะมีประโยชน์ด้านสุขภาพมากกว่าขนมปังขาว เพราะไม่ผ่านการขัดสี จึงยังคงวิตามิน แร่ธาตุ และมีไฟเบอร์สูงกว่า ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารมากกว่า รวมทั้งมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า
นอกจากนี้ ขนมปังโฮลวีทยังมีไฟเบอร์หรือใยอาหารที่มากกว่าขนมปังขาว ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นเร็วเกินไป โดยขนมปังโฮลวีทจะมีใยอาหารโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2 กรัมขึ้นไป ส่วนขนมปังขาวจะมีใยอาหารเฉลี่ยอยู่เพียง 0.5 - 1 กรัมเท่านั้น
ปัจจุบันมีโฮลวีทให้เลือกหลากหลายยี่ห้อ ซึ่งแต่ละยี่ห้อจะมีส่วนผสมที่ต่างกันไป ทั้งโฮลวีทล้วนหรือโฮลวีทมัลติเกรนที่ได้รับความนิยมสูง ผู้บริโภคจึงควรเลือกสูตรที่เหมาะกับความต้องการมากที่สุด โดยขอแนะนำวิธีการเลือกดังนี้

โฮลวีทที่ผสมธัญพืชจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้น เพราะมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยเรื่องระบบย่อยและขับถ่าย ทำให้รู้สึกอิ่มนาน รวมทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด และทำให้ขนมปังมีรสชาติอร่อยขึ้น
อย่างไรก็ตาม ขนมปังโฮลวีทมัลติเกรนอาจจะไม่เหมาะกับผู้ที่มีภาวะแพ้ธัญพืชบางชนิด ส่วนในผู้ที่ลดน้ำหนักอยู่สามารถเลือกทานขนมปังโฮลวีทมัลติเกรนได้ เพราะช่วยให้อิ่มนานขึ้นจากใยอาหารที่มากขึ้นจากธัญพืช แต่ขนมปังโฮลวีทแบบผสมธัญพืชนี้มักจะมีพลังงานที่สูงกว่าขนมปังโฮลวีทแบบปกติ จึงควรพิจารณาถึงพลังงานในการรับประทานต่อ 1 แผ่นด้วย

ขนมปังที่มีไส้หรือครีมมักจะมีส่วนผสมของน้ำตาล ซึ่งจะไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากขนมปังจะมีคาร์โบไฮเดรตอยู่แล้ว รวมทั้งยังเพิ่มแคลอรีสูง จึงทำให้ลดน้ำหนักได้ยากและส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ทั้งนี้ หากต้องการทานสูตรที่มีไส้เพื่อความหลากหลาย แนะนำให้มองหาขนมปังที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลทดแทน เช่น สารสกัดจากหญ้าหวาน สารสกัดจากผลหล่อฮังก๊วยที่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดแทนได้

เนยขาว เนยเทียม และมาการีนมีไขมันทรานส์ ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้หากทานในระยะยาว อีกทั้งมักมีแคลอรีสูงจึงทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ยาก
ไขมันทรานส์หรือ Trans Fat เป็นไขมันที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยจะเพิ่มไขมันไม่ดีและลดไขมันดีในเลือด ซึ่งมักพบได้ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ต่าง ๆ รวมไปถึงขนมปังโฮลวีท ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือคนทั่วไปที่ทานขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยงขนมปังโฮลวีทที่มีไขมันทรานส์ ซึ่งมักจะเป็นส่วนผสมของเนยขาว เนยเทียม และมาการีน ในการเลือกซื้อขนมปังโฮลวีทนั้นผู้บริโภคสามารถสังเกตจากข้อมูลโภชนาการได้ง่าย ๆ บนฉลาก ซึ่งจะมีการระบุปริมาณของไขมันทรานส์ที่ตรวจพบ โดยปริมาณควรจะเป็น 0 หรือให้น้อยที่สุด

ขนมปังโฮลวีทบางสูตรอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ หรือผสมแป้งชนิดอื่นด้วยที่ทำให้มีแคลอรีสูง ซึ่งการทราบปริมาณพลังงานต่อแผ่นที่ชัดเจนช่วยให้สามารถควบคุมแคลอรีได้ และไม่ส่งผลต่อการคุมน้ำหนัก
โดยปกติแล้วขนมปังโฮลวีทจะให้พลังงานอยู่ที่ 80 - 100 kcal ต่อแผ่น ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของขนมปังแต่ละยี่ห้อ ซึ่งหากมีส่วนประกอบที่หลากหลายมากขึ้นก็อาจส่งผลให้พลังงานของขนมปังเพิ่มมากขึ้นได้เช่นกัน จึงควรควบคุมปริมาณการรับประทาน โดยใน 1 มื้อ ไม่ควรทานเกิน 2 - 3 แผ่น ทั้งนี้ ปริมาณที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับความต้องการแป้งของแต่ละบุคคลด้วย

วัตถุกันเสียบางชนิดอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวหากได้รับเป็นประจำ อีกทั้งขนมปังที่ไม่มีวัตถุกันเสียมักมีรสชาติที่สดใหม่และมีคุณภาพดีกว่า
นอกจากนี้ อาจสังเกตจากลักษณะภายนอกของขนมปัง เพราะโดยปกติแล้วขนมปังจะเก็บรักษาในพื้นที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 3 - 5 วัน ซึ่งหากมีอายุการเก็บรักษามากกว่านี้อาจอนุมานได้ว่ามีการเติมวัตถุกันเสีย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
น้ำหนัก | จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | พลังงานต่อแผ่น | อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ส่วนผสมหลัก | หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ใช้เนยสด | วีแกนรับประทานได้ | ปราศจากคอเรสเตอรอล | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากสารฟอกขาว | ปราศจากไขมันทรานส์ | ปราศจากวัตถุกันเสีย | เครื่องหมาย อย. | เครื่องหมายฮาลาล | |||||
1 | CUBIC Original Wheat Loaf | ![]() | ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่ใส่สารกันบูด | 360 กรัม | 9 แผ่น | 100 kcal | 5 วัน | แป้งโฮลวีต, แป้งสาลีไม่ขัดสี, นม, เนย, น้ำตาลไม่ขัดสี | ไม่ระบุ | ||||||||||
2 | Olive Bakery ขนมปังโฮลวีท ออริจินัล | ![]() | ขนมปังคลีน ไม่มีน้ำตาล ให้โปรตีนสูง ปราศจากสารกันบูด | 400 กรัม | 9 - 10 แผ่น | ไม่ระบุ | 5 - 7 วัน | แป้งโฮลวีต, ถั่วดำ, ถั่วแดง, ถั่วเขียว, มล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, งาขาว, งาดำ, งาม่อน น้ำมันมะพร้าว | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
3 | Panna Sourdough ขนมปังซาวโดวจ์ สูตรธัญพืช | ![]() | ส่วนผสมเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ไม่ใส่สารกันบูด สดใหม่ | 550 กรัม | 10 แผ่น | ไม่ระบุ | 4 - 5 วัน | เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
4 | Skinnybites Whole Wheat Quinoa Bread | ![]() | ใช้แป้งควินัว แป้งโฮลวีทนำเข้าจากญี่ปุ่น ไม่มีเนย นม และไข่ | 300 กรัม | 7 แผ่น | 100 kcal | 5 วัน | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, แป้งโฮลวีทละเอียด, แป้งควินัว 3 สี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||||
5 | Kafer House ขนมปัง Vegan โฮลวีท | ![]() | เหมาะสำหรับสายวีแกน ไม่มีสารกันบูดและวัตถุปรุงแต่ง | 185 กรัม | 4 แผ่น | 77.2 kcal | ไม่ระบุ | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, เมล็ดโฮลวีท, นมถั่วเหลือง, น้ำมันมะพร้าว | |||||||||||
6 | The Chosen Sweets ปังเปาโฮลวีทคลีน | ![]() | ปังเปาโปรตีนสูง หอมหวานแอปเปิล เนื้อไก่ไม่ติดมัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 163 kcal | 7 วัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||
7 | B&D Bakery ขนมปังโฮลวีท | ![]() | ขนมปังโฮลวีทผสมธัญพืช ไม่ใส่เนย นม ไข่ น้ำตาลทราย | 300 กรัม | 12 แผ่น | 56 kcal | 4 วัน | แป้งโฮลวีท, ธัญพืช | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
8 | Farmhouse ขนมปังรอยัลโฮลวีต | ![]() | ขนมปังแผ่นหนา นุ่ม กลิ่นหอม รสชาติอร่อย มีตราฮาลาล | 285 กรัม | 5 แผ่น | 150 kcal | 7 วัน | แป้งสาลี, แป้งรำข้าวสาลี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
9 | GardenEats ซาวโดว์โฮลวีท ควินัว | ![]() | ใช้แป้งโฮลวีทไม่ขัดสี ยีสต์จากธรรมชาติ ผลิตสดใหม่ | 650 กรัม | 16 - 18 แผ่น | ไม่ระบุ | 2 - 3 วัน | แป้งโฮลวีตไม่ขัดสี, ยีสต์จากธรรมชาติ, ควินัว | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||||
10 | Sirintip Bakery ขนมปังธัญพืชฟักทอง | ![]() | ขนมปังเนื้อนุ่ม รสไม่หวาน อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ | 450 กรัม | 9 - 11 แผ่น | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ฟักทอง, งาดำ, งาขาว, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
| น้ำหนัก | 360 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | 100 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีต, แป้งสาลีไม่ขัดสี, นม, เนย, น้ำตาลไม่ขัดสี |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 400 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 - 10 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 - 7 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีต, ถั่วดำ, ถั่วแดง, ถั่วเขียว, มล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, งาขาว, งาดำ, งาม่อน น้ำมันมะพร้าว |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | ไม่ระบุ |
| เครื่องหมายฮาลาล | ไม่ระบุ |
| น้ำหนัก | 550 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 10 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 4 - 5 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 300 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 7 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | 100 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, แป้งโฮลวีทละเอียด, แป้งควินัว 3 สี |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 185 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 4 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | 77.2 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, เมล็ดโฮลวีท, นมถั่วเหลือง, น้ำมันมะพร้าว |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | ไม่ระบุ |
| พลังงานต่อแผ่น | 163 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 7 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | ไม่ระบุ |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | ไม่ระบุ |
| เครื่องหมายฮาลาล | ไม่ระบุ |
| น้ำหนัก | 300 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 12 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | 56 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 4 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีท, ธัญพืช |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 285 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 5 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | 150 kcal |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 7 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, แป้งรำข้าวสาลี |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 650 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 16 - 18 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 2 - 3 วัน |
| ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีตไม่ขัดสี, ยีสต์จากธรรมชาติ, ควินัว |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
| ใช้เนยสด | ไม่ระบุ |
| วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |
| น้ำหนัก | 450 กรัม |
|---|---|
| จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 - 11 แผ่น |
| พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
| อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ไม่ระบุ |
| ส่วนผสมหลัก | ฟักทอง, งาดำ, งาขาว, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน |
| หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
| ใช้เนยสด | |
| วีแกนรับประทานได้ | |
| ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
| ปราศจากไขมันทรานส์ | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
| เครื่องหมาย อย. | |
| เครื่องหมายฮาลาล |

ขนมปังโฮลวีทสามารถรับประทานแทนการกินข้าวได้ เนื่องจากจัดอยู่ในกลุ่มของคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกันกับข้าว โดยเฉลี่ยแล้วขนมปังโฮลวีทแบบปกติ 1 แผ่นจะเท่ากับข้าว 1 ทัพพี จึงควรควบคุมปริมาณการทานขนมปังโฮลวีทเช่นเดียวกันกับการทานข้าว โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร

การทานขนมปังโฮลวีทเพื่อลดน้ำหนักควรควบคุมอาหารประเภทอื่น ๆ ร่วมด้วย เช่น อาหารกลุ่มประเภทน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต อาหารประเภทไขมัน เนื้อสัตว์ติดมัน และอาหารแปรรูปต่าง ๆ เป็นต้น เพราะสารอาหารทั้งหมดจะส่งผลต่อพลังงานและไขมันที่ได้รับต่อวัน จึงควรเลือกทานควบคู่กับอาหารชนิดไขมันต่ำ น้ำตาลต่ำ และใยอาหารสูง เพื่อจะส่งเสริมให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ

ขนมปังโฮลวีทคือขนมปังที่ทำมาจากข้าวสาลีเต็มเมล็ดที่ยังไม่ถูกขัดสี ส่วนขนมปังโฮลเกรนคือขนมปังที่ทำมาจาก ธัญพืชเต็มเมล็ดหลากหลายชนิดที่ไม่ผ่านการขัดสีเช่นเดียวกัน จึงทำให้มีคุณประโยชน์ที่คล้ายคลึงกัน คือ มีใยอาหารสูง รวมทั้งยังคงวิตามินและแร่ธาตุสูง ซึ่งสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก สามารถเลือกรับประทานได้ทั้ง 2 แบบ หรือทานสลับกันได้ เพราะให้คุณประโยชน์สูง ช่วยคุมหิว และช่วยในการขับถ่ายเหมือนกัน
อันดับที่ 1: CUBIC|Original Wheat Loaf
อันดับที่ 2: Olive Bakery |ขนมปังโฮลวีท ออริจินัล
อันดับที่ 3: Panna Sourdough |ขนมปังซาวโดวจ์ สูตรธัญพืช
อันดับที่ 4: Skinnybites|Whole Wheat Quinoa Bread
อันดับที่ 5: Kafer House |ขนมปัง Vegan โฮลวีท
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































