ขนมปังโฮลวีทมีวัตถุดิบหลักเป็นข้าวสาลีทั้งเมล็ด ต่างจากขนมปังธัญพืชที่มีส่วนผสมของเมล็ดพืชหลายชนิด ซึ่งจะผ่านการขัดสีน้อยมากหรืออาจไม่ผ่านการขัดสีเลย จึงได้คุณค่าทางโภชนาการสูงแลมีเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตชั้นดีที่ช่วยให้อิ่มท้องได้ไม่แพ้ขนมปังขาวทั่วไป จึงกลายเป็นขนมปังสำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพ
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกขนมปังโฮลวีทแบบง่าย ๆ เพื่อให้เหมาะทั้งกับผู้ที่ลดน้ำหนักและผู้ที่รักสุขภาพ พร้อมคำแนะนำจากคุณรัชรี แสงบุดดี นักกำหนดอาหารวิชาชีพ และยังมี 10ขนมปังโฮลวีท จากยี่ห้อที่ได้รับความนิยมที่ทั้งอร่อย ไม่อ้วน และดีต่อสุขภาพ ทั้งโฮลวีทมัลติเกรน โฮลวีท Vegan หรือโฮลวีทสูตรคลีนมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 โฮลวีท ยอดนิยม
คุณรัชรี แสงบุดดี เป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพที่มีประสบการณ์ในด้านการให้คำปรึกษาและความรู้ด้านอาหารและโภชนาการมามากกว่า 7 ปี ซึ่งเป็นประสบการณ์โดยตรงจากการทำงานในสายโรงพยาบาลและบริษัทเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร จึงมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำด้านอาหารเพื่อการบำบัดโรค การลดน้ำหนักและเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ คุณว่านชอบนำเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการที่ถูกต้องเผยเเพร่ออกมาให้กับบุคคลทั่วไปให้เข้าใจได้ง่าย จึงรับงานเป็นวิทยากรให้ความรู้ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ อยู่เสมอ รวมทั้งยังมีความสนใจที่จะนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้องในรูปแบบอื่น ๆ ด้วย เช่น การเขียนบทความ เพราะเชื่อว่าโภชนาการนั้นเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมาก หากทุกคนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องแล้วจะสามารถส่งเสริมให้สุขภาพของตนเองแข็งแรงได้อย่างยั่งยืน
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
สารบัญ
โฮลวีทคือแป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด รวมถึงเปลือก เมล็ดใน และจมูกข้าวด้วย เพราะไม่ผ่านการขัดสี แต่ยังคงมีกลูเตนอยู่ เพราะช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นและช่วยในการขึ้นฟูของขนมปัง
ขนมปังโฮลวีทจะมีประโยชน์ด้านสุขภาพมากกว่าขนมปังขาว เพราะไม่ผ่านการขัดสี จึงยังคงวิตามิน แร่ธาตุ และมีไฟเบอร์สูงกว่า ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารมากกว่า รวมทั้งมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่า
นอกจากนี้ ขนมปังโฮลวีทยังมีไฟเบอร์หรือใยอาหารที่มากกว่าขนมปังขาว ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นเร็วเกินไป โดยขนมปังโฮลวีทจะมีใยอาหารโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2 กรัมขึ้นไป ส่วนขนมปังขาวจะมีใยอาหารเฉลี่ยอยู่เพียง 0.5 - 1 กรัมเท่านั้น
ปัจจุบันมีโฮลวีทให้เลือกหลากหลายยี่ห้อ ซึ่งแต่ละยี่ห้อจะมีส่วนผสมที่ต่างกันไป ทั้งโฮลวีทล้วนหรือโฮลวีทมัลติเกรนที่ได้รับความนิยมสูง ผู้บริโภคจึงควรเลือกสูตรที่เหมาะกับความต้องการมากที่สุด โดยขอแนะนำวิธีการเลือกดังนี้
โฮลวีทที่ผสมธัญพืชจะมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้น เพราะมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยเรื่องระบบย่อยและขับถ่าย ทำให้รู้สึกอิ่มนาน รวมทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด และทำให้ขนมปังมีรสชาติอร่อยขึ้น
อย่างไรก็ตาม ขนมปังโฮลวีทมัลติเกรนอาจจะไม่เหมาะกับผู้ที่มีภาวะแพ้ธัญพืชบางชนิด ส่วนในผู้ที่ลดน้ำหนักอยู่สามารถเลือกทานขนมปังโฮลวีทมัลติเกรนได้ เพราะช่วยให้อิ่มนานขึ้นจากใยอาหารที่มากขึ้นจากธัญพืช แต่ขนมปังโฮลวีทแบบผสมธัญพืชนี้มักจะมีพลังงานที่สูงกว่าขนมปังโฮลวีทแบบปกติ จึงควรพิจารณาถึงพลังงานในการรับประทานต่อ 1 แผ่นด้วย
ขนมปังที่มีไส้หรือครีมมักจะมีส่วนผสมของน้ำตาล ซึ่งจะไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากขนมปังจะมีคาร์โบไฮเดรตอยู่แล้ว รวมทั้งยังเพิ่มแคลอรีสูง จึงทำให้ลดน้ำหนักได้ยากและส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ทั้งนี้ หากต้องการทานสูตรที่มีไส้เพื่อความหลากหลาย แนะนำให้มองหาขนมปังที่ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลทดแทน เช่น สารสกัดจากหญ้าหวาน สารสกัดจากผลหล่อฮังก๊วยที่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดแทนได้
เนยขาว เนยเทียม และมาการีนมีไขมันทรานส์ ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้หากทานในระยะยาว อีกทั้งมักมีแคลอรีสูงจึงทำให้ควบคุมน้ำหนักได้ยาก
ไขมันทรานส์หรือ Trans Fat เป็นไขมันที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยจะเพิ่มไขมันไม่ดีและลดไขมันดีในเลือด ซึ่งมักพบได้ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ต่าง ๆ รวมไปถึงขนมปังโฮลวีท ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือคนทั่วไปที่ทานขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยงขนมปังโฮลวีทที่มีไขมันทรานส์ ซึ่งมักจะเป็นส่วนผสมของเนยขาว เนยเทียม และมาการีน ในการเลือกซื้อขนมปังโฮลวีทนั้นผู้บริโภคสามารถสังเกตจากข้อมูลโภชนาการได้ง่าย ๆ บนฉลาก ซึ่งจะมีการระบุปริมาณของไขมันทรานส์ที่ตรวจพบ โดยปริมาณควรจะเป็น 0 หรือให้น้อยที่สุด
ขนมปังโฮลวีทบางสูตรอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ หรือผสมแป้งชนิดอื่นด้วยที่ทำให้มีแคลอรีสูง ซึ่งการทราบปริมาณพลังงานต่อแผ่นที่ชัดเจนช่วยให้สามารถควบคุมแคลอรีได้ และไม่ส่งผลต่อการคุมน้ำหนัก
โดยปกติแล้วขนมปังโฮลวีทจะให้พลังงานอยู่ที่ 80 - 100 kcal ต่อแผ่น ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของขนมปังแต่ละยี่ห้อ ซึ่งหากมีส่วนประกอบที่หลากหลายมากขึ้นก็อาจส่งผลให้พลังงานของขนมปังเพิ่มมากขึ้นได้เช่นกัน จึงควรควบคุมปริมาณการรับประทาน โดยใน 1 มื้อ ไม่ควรทานเกิน 2 - 3 แผ่น ทั้งนี้ ปริมาณที่เหมาะสมจะขึ้นอยู่กับความต้องการแป้งของแต่ละบุคคลด้วย
วัตถุกันเสียบางชนิดอาจมีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวหากได้รับเป็นประจำ อีกทั้งขนมปังที่ไม่มีวัตถุกันเสียมักมีรสชาติที่สดใหม่และมีคุณภาพดีกว่า
นอกจากนี้ อาจสังเกตจากลักษณะภายนอกของขนมปัง เพราะโดยปกติแล้วขนมปังจะเก็บรักษาในพื้นที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณ 3 - 5 วัน ซึ่งหากมีอายุการเก็บรักษามากกว่านี้อาจอนุมานได้ว่ามีการเติมวัตถุกันเสีย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
น้ำหนัก | จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | พลังงานต่อแผ่น | อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ส่วนผสมหลัก | หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ใช้เนยสด | วีแกนรับประทานได้ | ปราศจากคอเรสเตอรอล | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากสารฟอกขาว | ปราศจากไขมันทรานส์ | ปราศจากวัตถุกันเสีย | เครื่องหมาย อย. | เครื่องหมายฮาลาล | |||||
1 | CUBIC Original Wheat Loaf | ![]() | ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่ใส่สารกันบูด | 360 กรัม | 9 แผ่น | 100 kcal | 5 วัน | แป้งโฮลวีต, แป้งสาลีไม่ขัดสี, นม, เนย, น้ำตาลไม่ขัดสี | ไม่ระบุ | ||||||||||
2 | Olive Bakery ขนมปังโฮลวีท ออริจินัล | ![]() | ขนมปังคลีน ไม่มีน้ำตาล ให้โปรตีนสูง ปราศจากสารกันบูด | 400 กรัม | 9 - 10 แผ่น | ไม่ระบุ | 5 - 7 วัน | แป้งโฮลวีต, ถั่วดำ, ถั่วแดง, ถั่วเขียว, มล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, งาขาว, งาดำ, งาม่อน น้ำมันมะพร้าว | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
3 | Panna Sourdough ขนมปังซาวโดวจ์ สูตรธัญพืช | ![]() | ส่วนผสมเมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ไม่ใส่สารกันบูด สดใหม่ | 550 กรัม | 10 แผ่น | ไม่ระบุ | 4 - 5 วัน | เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
4 | Skinnybites Whole Wheat Quinoa Bread | ![]() | ใช้แป้งควินัว แป้งโฮลวีทนำเข้าจากญี่ปุ่น ไม่มีเนย นม และไข่ | 300 กรัม | 7 แผ่น | 100 kcal | 5 วัน | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, แป้งโฮลวีทละเอียด, แป้งควินัว 3 สี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||||
5 | Kafer House ขนมปัง Vegan โฮลวีท | ![]() | เหมาะสำหรับสายวีแกน ไม่มีสารกันบูดและวัตถุปรุงแต่ง | 185 กรัม | 4 แผ่น | 77.2 kcal | ไม่ระบุ | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, เมล็ดโฮลวีท, นมถั่วเหลือง, น้ำมันมะพร้าว | |||||||||||
6 | The Chosen Sweets ปังเปาโฮลวีทคลีน | ![]() | ปังเปาโปรตีนสูง หอมหวานแอปเปิล เนื้อไก่ไม่ติดมัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | 163 kcal | 7 วัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||
7 | B&D Bakery ขนมปังโฮลวีท | ![]() | ขนมปังโฮลวีทผสมธัญพืช ไม่ใส่เนย นม ไข่ น้ำตาลทราย | 300 กรัม | 12 แผ่น | 56 kcal | 4 วัน | แป้งโฮลวีท, ธัญพืช | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||||||
8 | Farmhouse ขนมปังรอยัลโฮลวีต | ![]() | ขนมปังแผ่นหนา นุ่ม กลิ่นหอม รสชาติอร่อย มีตราฮาลาล | 285 กรัม | 5 แผ่น | 150 kcal | 7 วัน | แป้งสาลี, แป้งรำข้าวสาลี | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||
9 | GardenEats ซาวโดว์โฮลวีท ควินัว | ![]() | ใช้แป้งโฮลวีทไม่ขัดสี ยีสต์จากธรรมชาติ ผลิตสดใหม่ | 650 กรัม | 16 - 18 แผ่น | ไม่ระบุ | 2 - 3 วัน | แป้งโฮลวีตไม่ขัดสี, ยีสต์จากธรรมชาติ, ควินัว | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | |||||||||
10 | Sirintip Bakery ขนมปังธัญพืชฟักทอง | ![]() | ขนมปังเนื้อนุ่ม รสไม่หวาน อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ | 450 กรัม | 9 - 11 แผ่น | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ฟักทอง, งาดำ, งาขาว, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ |
น้ำหนัก | 360 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | 100 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีต, แป้งสาลีไม่ขัดสี, นม, เนย, น้ำตาลไม่ขัดสี |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 400 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 - 10 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 - 7 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีต, ถั่วดำ, ถั่วแดง, ถั่วเขียว, มล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, งาขาว, งาดำ, งาม่อน น้ำมันมะพร้าว |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | ไม่ระบุ |
เครื่องหมายฮาลาล | ไม่ระบุ |
น้ำหนัก | 550 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 10 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 4 - 5 วัน |
ส่วนผสมหลัก | เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 300 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 7 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | 100 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 5 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, แป้งโฮลวีทละเอียด, แป้งควินัว 3 สี |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 185 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 4 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | 77.2 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ไม่ระบุ |
ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลีไม่ฟอกสี, เมล็ดโฮลวีท, นมถั่วเหลือง, น้ำมันมะพร้าว |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | ไม่ระบุ |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | ไม่ระบุ |
พลังงานต่อแผ่น | 163 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 7 วัน |
ส่วนผสมหลัก | ไม่ระบุ |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | ไม่ระบุ |
เครื่องหมายฮาลาล | ไม่ระบุ |
น้ำหนัก | 300 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 12 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | 56 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 4 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีท, ธัญพืช |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 285 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 5 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | 150 kcal |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 7 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งสาลี, แป้งรำข้าวสาลี |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | ไม่ระบุ |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 650 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 16 - 18 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | 2 - 3 วัน |
ส่วนผสมหลัก | แป้งโฮลวีตไม่ขัดสี, ยีสต์จากธรรมชาติ, ควินัว |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | |
ใช้เนยสด | ไม่ระบุ |
วีแกนรับประทานได้ | ไม่ระบุ |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
น้ำหนัก | 450 กรัม |
---|---|
จำนวนแผ่นต่อบรรจุภัณฑ์ | 9 - 11 แผ่น |
พลังงานต่อแผ่น | ไม่ระบุ |
อายุการจัดเก็บที่อุณหภูมิห้อง | ไม่ระบุ |
ส่วนผสมหลัก | ฟักทอง, งาดำ, งาขาว, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน |
หมักจากยีสต์ธรรมชาติ | ไม่ระบุ |
ใช้เนยสด | |
วีแกนรับประทานได้ | |
ปราศจากคอเรสเตอรอล | ไม่ระบุ |
ปราศจากน้ำตาล | |
ปราศจากสารฟอกขาว | ไม่ระบุ |
ปราศจากไขมันทรานส์ | |
ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
เครื่องหมาย อย. | |
เครื่องหมายฮาลาล |
ขนมปังโฮลวีทสามารถรับประทานแทนการกินข้าวได้ เนื่องจากจัดอยู่ในกลุ่มของคาร์โบไฮเดรตเช่นเดียวกันกับข้าว โดยเฉลี่ยแล้วขนมปังโฮลวีทแบบปกติ 1 แผ่นจะเท่ากับข้าว 1 ทัพพี จึงควรควบคุมปริมาณการทานขนมปังโฮลวีทเช่นเดียวกันกับการทานข้าว โดยเฉพาะผู้ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร
การทานขนมปังโฮลวีทเพื่อลดน้ำหนักควรควบคุมอาหารประเภทอื่น ๆ ร่วมด้วย เช่น อาหารกลุ่มประเภทน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต อาหารประเภทไขมัน เนื้อสัตว์ติดมัน และอาหารแปรรูปต่าง ๆ เป็นต้น เพราะสารอาหารทั้งหมดจะส่งผลต่อพลังงานและไขมันที่ได้รับต่อวัน จึงควรเลือกทานควบคู่กับอาหารชนิดไขมันต่ำ น้ำตาลต่ำ และใยอาหารสูง เพื่อจะส่งเสริมให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
ขนมปังโฮลวีทคือขนมปังที่ทำมาจากข้าวสาลีเต็มเมล็ดที่ยังไม่ถูกขัดสี ส่วนขนมปังโฮลเกรนคือขนมปังที่ทำมาจาก ธัญพืชเต็มเมล็ดหลากหลายชนิดที่ไม่ผ่านการขัดสีเช่นเดียวกัน จึงทำให้มีคุณประโยชน์ที่คล้ายคลึงกัน คือ มีใยอาหารสูง รวมทั้งยังคงวิตามินและแร่ธาตุสูง ซึ่งสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก สามารถเลือกรับประทานได้ทั้ง 2 แบบ หรือทานสลับกันได้ เพราะให้คุณประโยชน์สูง ช่วยคุมหิว และช่วยในการขับถ่ายเหมือนกัน
อันดับที่ 1: CUBIC|Original Wheat Loaf
อันดับที่ 2: Olive Bakery |ขนมปังโฮลวีท ออริจินัล
อันดับที่ 3: Panna Sourdough |ขนมปังซาวโดวจ์ สูตรธัญพืช
อันดับที่ 4: Skinnybites|Whole Wheat Quinoa Bread
อันดับที่ 5: Kafer House |ขนมปัง Vegan โฮลวีท
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ