




ความจริงแล้วบราวนี่มีที่มาจากความบังเอิญ โดยเกิดจากการที่คนทำขนมลืมใส่ผงฟูลงในเค้กช็อกโกแลต จนทำให้เกิดขนมอบชนิดใหม่ที่มีรสชาติคล้ายเค้ก แต่จะไม่นุ่มฟูเท่า ซึ่งนั่นก็คือบราวนี่ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกนั่นเอง และในเวลาต่อมาบราวนี่กรอบก็ได้ถือกำเนิดขึ้น โดยมีรสชาติและกลิ่นเหมือนกับบราวนี่ทุกประการ แต่จะมีวิธีการผลิตต่างกันเล็กน้อย รวมถึงลักษณะภายนอกที่เป็นแผ่นบาง ให้ความรู้สึกกรุบกรอบเวลารับประทาน มีข้อดีคือทานง่าย ปริมาณแคลอรีน้อยกว่า
และด้วยความนิยมของบราวนี่กรอบ จึงทำให้มีวางจำหน่ายตามร้านค้าออนไลน์หลายร้าน ซึ่งแต่ละร้านล้วนคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของบราวนี่กรอบ ไม่ว่าจะเป็นความเข้มข้นของช็อกโกแลต หรือเพิ่มลูกเล่นด้วยการใส่วัตถุดิบอื่นลงไป ทำให้บราวนี่กรอบมีความน่าลิ้มลองมากยิ่งขึ้น ในวันนี้เราได้นำ 10 บราวนี่กรอบ จากยี่ห้อคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น The Chocolate Factory, Brownie House, Sweet Chew และอื่น ๆ พร้อมทั้งนำวิธีการเลือกบราวนี่กรอบมาฝากกัน เพื่อให้คุณใช้ประกอบการตัดสินใจเลือกซื้ออีกด้วย
Top 5 บราวนี่กรอบ ยอดนิยม
The Chocolate Factory

ผลิตด้วยช็อกโกแลตแท้จากเบลเยียม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์เต็มแผ่น
Treemeals

บราวนี่สูตรเจ ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี หวานน้อย แคลอรี่ต่ำ
Krispy Brown

บราวนี่กรอบคิวบ์ หนากรอบ มอบรสสัมผัสความเป็นช็อกโกแลตแท้

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
หลายคนอาจคิดว่าบราวนี่กรอบเป็นของทานเล่นที่ไม่ว่าจะเลือกแบบไหนก็มีรสชาติเหมือนกัน แต่ทราบไม่คะว่า บราวนี่กรอบนั้นก็มีหลากหลายสูตรแตกต่างกันออกไป ทั้งสูตรธรรมดาและสูตรสำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งจะเลือกอย่างไรให้ถูกใจนั้น ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ
สำหรับใครที่ชื่นชอบรสชาติช็อกโกแลตแท้ ไม่ควรพลาดบราวนี่กรอบรส ดาร์ก ช็อกโกแลต ที่จะช่วยให้คุณได้สัมผัสความเข้มข้นเต็มรูปแบบ โดยบางยี่ห้ออาจเลือกใช้ช็อกโกแลตแท้นำเข้าเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งมีปริมาณผงโกโก้อยู่มากถึง 70 - 80% และบางสูตรอาจเลือกลดปริมาณน้ำตาลลง เพื่อให้คุณได้อร่อยกับรสชาติแท้ ๆ ของช็อกโกแลตมากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ควรเลือกบริโภคแต่พอดี เพราะการรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ได้รับน้ำตาลและปริมาณไขมันอิ่มตัวที่สูงจนเกินไปได้ค่ะ
ถึงแม้บราวนี่กรอบจะดัดแปลงมาจากบราวนี่ที่มีช็อกโกแลตเป็นรสชาติพื้นฐาน แต่ในปัจจุบันนี้ได้เกิดรสชาติอันหลากหลายมากยิ่งขึ้น โดยมีการนำชาเขียวและกาแฟมาเป็นรสชาติหลักของบราวนี่กรอบ ซึ่งรสชาเขียวนั้น เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสถึงความเข้มข้นของชาเขียวที่จะให้รสชาติหวานกลมกล่อม มีความนุ่มนวลและหอมกลิ่นชาเขียวอ่อน ๆ
ในส่วนของรสกาแฟก็จะได้กลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์และรสชาติของกาแฟแท้ ถูกใจคนรักกาแฟแน่นอน รวมถึงยังมีวัตถุดิบอื่น ๆ อย่าง อัลมอนด์ที่บางร้านได้ผสมลงไปกับรสชาติหลัก ทำให้บราวนี่กรอบมีความมันและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
ไขมันทรานส์จัดเป็นไขมันที่พบได้มากในเบเกอรี รวมทั้งอาหารจานด่วนแทบทุกชนิด ซึ่งพบได้มากในผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่าง เนื้อสัตว์หรือนม มีคุณสมบัติในการช่วยให้อาหารเก็บไว้ในนานขึ้นโดยไม่ต้องแช่เย็น ทั่วไปแล้วสามารถพบได้มากในเนยเทียม มาการีน ครีมเทียม ซึ่งเมื่อบริโภคเข้าไปปริมาณมากนั้นจะส่งผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมาก
บราวนี่กรอบจัดว่าเป็นอาหารทานเล่นประเภทหนึ่งอีกทั้งยังมีปริมาณแคลอรีค่อนข้างสูง เพราะประกอบไปด้วยแป้ง น้ำตาล และเนย แต่ด้วยความที่เทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรงในช่วงนี้ ทำให้หลายร้านได้คิดค้นสูตรบราวนี่กรอบขึ้นมาตอบสนองต่อคนที่กำลังดูแลตัวเอง นั่นก็คือบราวนี่กรอบไร้ไขมันทรานส์ ที่ใช้เนยแท้แทนการใช้มาการีน เพื่อไม่ให้มีไขมันทรานส์นั่นเองค่ะ
แป้งจัดอยู่ในหมวดหมู่คาร์โบไฮเดรตที่ถือว่าเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของร่างกาย โดยจะเปลี่ยนเป็นกลูโคสที่โมเลกุลเล็กลงและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด เพื่อนำไปเป็นพลังงานให้แก่เซลล์ เนื้อเยื่อ และอวัยวะอื่น ๆ ภายในร่างกาย แต่ถ้าหากทานมากเกินไปก็จะทำให้เกิดพลังงานส่วนเกิน จากนั้นจึงกลายเป็นไขมันสะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย
แต่คนลดน้ำหนักที่อยากทานบราวนี่กรอบก็ไม่ต้องเป็นกังวลไป เพราะหลายร้านได้วางจำหน่ายบราวนี่กรอบสูตรไร้แป้งหรือสูตรคีโต ซึ่งจะใช้ถั่วชนิดต่าง ๆ เช่น อัลมอนด์บดแทนการใส่แป้ง อีกทั้งยังมีการลดน้ำตาล ทำให้แคลอรี่ต่ำลง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและทานคีโตอย่างมากค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | |
|---|---|---|---|---|
1 | The Chocolate Factory บราวนี่กรอบ Dark Brownie Cracker | ![]() | ผลิตด้วยช็อกโกแลตแท้จากเบลเยียม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์เต็มแผ่น | |
2 | Treemeals บราวนี่กรอบ Skinny Brownies สูตรเจ | ![]() | บราวนี่สูตรเจ ไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลี หวานน้อย แคลอรี่ต่ำ | |
3 | เจเดลี่ บราวนี่กรอบ KETO | ![]() | บราวนี่กรอบเพื่อคนรักสุขภาพ คนที่เป็นเบาหวานสามารถทานได้ | |
4 | Krispy Brown บราวนี่กรอบ Krispy Brown รส ดาร์ก ช็อกโกแลต | ![]() | บราวนี่กรอบคิวบ์ หนากรอบ มอบรสสัมผัสความเป็นช็อกโกแลตแท้ | |
5 | Sweet Chew บราวนี่กรอบ Sweet Chew รส ดาร์ก ช็อคโกแลต | ![]() | อร่อยไปกับบราวนี่กรอบชิ้นพอดีคำ รสดาร์กช็อกโกแลต เข้มข้น | |
6 | 9Diamond บราวนี่กรอบ ปราศจากไขมันทรานส์ | ![]() | บราวนี่กรอบสูตรพิเศษ ไม่มีไขมันทรานส์ ปราศจากวัตถุกันเสีย | |
7 | Kanom Khon Noy (ขนมคุณน้อย) บราวนี่กรอบ เนยแท้ 100% ไม่มีไขมันทรานส์ | ![]() | บราวนี่กรอบสูตรเนยแท้หอมอร่อยลงตัว ถูกใจคนชอบรสชาติเข้ม ๆ | |
8 | Richly Brownie บราวนี่กรอบ Richly Brownie Stick | ![]() | ช็อกโกแลตเข้มข้น หวานหอมสะใจ ทานง่าย กรอบอร่อยเคี้ยวเพลิน | |
9 | Ms.Dream บราวนี่กรอบ | ![]() | สัมผัสได้ถึงความเข้นข้นของช็อกโกแลตแท้ หวานอร่อย หอมนุ่ม | |
10 | Brownie House บราวนี่กรอบ Brownie Cracker รส ดาร์ก ช็อกโกแลต | ![]() | ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และวัตถุกันเสีย รสเข้ม หวานน้อย |
เมื่อพูดถึงช็อกโกแลตแล้วคิดว่าหลายคนคงจะรู้จักแบรนด์ The Chocolate Factory เป็นอย่างดี เพราะมีชื่อเสียงด้านช็อกโกแลตมาอย่างยาวนาน โดยบราวนี่กรอบตัวนี้ถือเป็น Best Seller ของร้าน ผลิตจากช็อกโกแลตคุณภาพดีจากเบลเยียม ผสมผสานเข้ากับเนยเกรดพรีเมียม น้ำตาล ไข่ไก่ และส่วนผสมชูรสชาติอื่น ๆ เข้าด้วยกันจนได้รสกลมกล่อม เพิ่มเต็มท็อปปิ้งด้านบนด้วยอัลมอนด์สไลด์ที่ช่วยเพิ่มลูกเล่นรสชาติให้กับบราวนี่กรอบ ที่สำคัญคือทางแบรนด์ได้มีการใช้ดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น ซึ่งบราวนี่กรอบจากทางร้านจะมีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสแบน ๆ ที่หยิบทานได้ง่ายค่ะ
ใครที่เป็นสายบุญและอยากทานขนมระหว่างเทศกาลกินเจ ต้องไม่พลาดบราวนี่กรอบกระปุกนี้นะคะ เพราะทางแบรนด์ได้ผลิตออกมาเป็นสูตรเจ ไร้แป้งและน้ำตาล มีความกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน โดยมีรสชาติหลักเป็นช็อกโกแลตที่ใช้โกโก้แท้ ผ่านกระบวนการผลิตที่ลดไขมันและน้ำตาลลงจากสูตรทั่วไป 40 - 60% แต่ยังคงความอร่อยและรสชาติความเป็นช็อกโกแลต เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่มีใยอาหารสูง และมีโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วชิคพี อัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ที่สำคัญคือ ปราศจากวัตถุกันเสีย รสชาติเข้มข้น และไม่หวานจนเกินไปค่ะ
เอาใจสายสุขภาพที่ต้องการทานของอร่อยควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักกันบ้างดีกว่าค่ะ ซึ่งเราจะขอแนะนำบราวนี่กรอบ สูตรคีโต ที่ผลิตด้วยการใช้อัลมอนด์บดแทนแป้งสาลี และใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ยิ่งไปกว่านั้น ยังไม่มีการใช้ไขมันส์ทรานและไม่ใส่สารกันเสียอีกด้วย โดยทางร้านจะวางจำหน่ายสามรสชาติ ได้แก่ รสช็อกโกแลต รสชาเขียว และรสกาแฟ ซึ่งวัตถุดิบหลักทั้งหมดเป็นของนำเข้าจากต่างประเทศที่เต็มไปด้วยคุณภาพ มีรสชาติหอมอร่อยให้สัมผัสกรุบกรอบ ที่สำคัญคือ ทางเบรนด์เคลมว่าคนเป็นเบาหวานก็สามารถทานได้ค่ะ
สิ่งที่ทำให้บราวนี่กรอบจากร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นก็คือ รูปทรงของบราวนี่ที่เป็นทรงลูกบาศก์ แม้จะมีลักษณะหนากว่าบราวนี่กรอบทั่วไป แต่ยังคงความกรอบและรสชาติที่เข้มข้นเต็มรสช็อกโกแลตได้เป็นอย่างดี และที่สำคัญคือ มีส่วนผสมของช็อกโกแลตในปริมาณมาก ใช้แป้งน้อย จึงช่วยให้คุณได้บราวนี่ที่อร่อยถูกใจ จากเสียงรีวิวของชาวเน็ตที่ซื้อไปรับประทานกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า รสกลมกล่อม หวานกำลังพอดี อีกทั้งยังสามารถนำมาใส่นมและกินควบคู่กันเพื่อเพิ่มความอร่อยได้ และยิ่งไปกว่านั้นยังมีราคาไม่แพงอีกด้วยค่ะ
อร่อยเพลิดเพลินไปกับบราวนี่กรอบชิ้นพอดีคำจาก Sweet Chew ที่มีลักษณะเป็นแผ่นบางกรอบ ทานง่าย มาพร้อมรสชาติของดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นถูกใจทุกเพศทุกวัย ผลิตจากโกโก้คุณภาพดีผสมเข้ากับเนย ไข่ น้ำตาลและแป้งสาลี อีกทั้งยังมีการใส่ผงกาแฟและนมผงเพิ่มลงไปเพื่อชูรสชาติและกลิ่นหอม เหมาะสำหรับทานคู่กับกาแฟหรือชา หรือจะทานเป็นของว่างในวันสบาย ๆ ก็ได้เช่นกัน แต่จากบางเสียงรีวิวกล่าวว่ามีรสชาติหวานไปสักเล็กน้อย อาจไม่เหมาะกับผู้ที่ไม่ชอบรสหวานได้ค่ะ
จุดเด่นของบราวนี่กรอบจากร้านนี้ก็คือ เป็นสูตรปราศจากไขมันทรานส์ และแคลอรี่ต่ำ ที่ผลิตมาเพื่อคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ ซึ่งทางแบรนด์ได้มีการใช้เนยเกรดพรีเมียมในการผสม เติมรสด้วยช็อกโกแลตแท้และโกโก้เข้มข้น ช่วยให้ได้รสหวานมัน อร่อย รวมถึงยังไม่มีการใช้มาการีนและวัตถุกันเสีย อีกทั้งยังไม่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากนี้ ตัวบราวนี่กรอบยังมีลักษณะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม ที่มีขนาดกำลังพอดี เคี้ยวง่าย มีความกรุบกรอบทั้งยังรสชาติดีค่ะ
ใครที่ชอบบราวนี่กรอบที่มีรสชาติให้เลือกหลากหลายตามความชอบต้องร้านนี้เลยค่ะ ซึ่งวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้ล้วนเป็นของคุณภาพเยี่ยม แถมยังเป็นสูตรเนยไม่มีการผสมมาการีน และปราศจากไขมันทรานส์อีกด้วย โดยมี 4 รสชาติหลักคือ ช็อกโกแลตชิพ, ชาเขียว, อัลมอนด์ และสตรอว์เบอร์รี่ โดยช็อกแลตชิพและอัลมอนด์ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความอร่อย ให้รสชาติหวานเค็มมัน ทั้งยังมีกลิ่นหอมนุ่มอ่อน ๆ ของเนยแท้ และมีขนาดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่ไม่เล็กไม่ใหญ่ สามารถทานหมดได้ในหนึ่งคำ นอกจากนี้ คนแพ้กลูเตนก็สามารถทานได้ค่ะ
บราวนี่กรอบจากแบรนด์ Richly Brownie ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากทางแบรนด์ได้ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียม ทำให้ตัวบราวนี่กรอบมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตเข้มข้นสะใจ ให้รสชาติหวานเข้มหอมกำลังดี ถูกใจคนชอบช็อกโกแลต ยิ่งไปกว่านั้น ยังผ่านกรรมวิธีการผลิตอย่างพิถีพิถัน ทำให้ตัวผลิตภัณฑ์กรอบเท่ากันทั้งชิ้น ไม่มีการฝ่อหรือเหนียว มาในรูปทรงแท่งแบนที่มีขนาดกำลังพอดี ทานง่ายเคี้ยวเพลิน มีราคาไม่แพง ทั้งยังได้รับมาตรฐานจาก FDA และเครื่องหมายฮาลาลอีกด้วยค่ะ
บราวนี่กรอบที่ทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของช็อกโกแลตแท้ ๆ คุณภาพดี ที่อัดแน่นอยู่ในแผ่นสีเหลี่ยมจัตุรัสขนาดกำลังพอดีคำ และนอกจากตัวบราวนี่กรอบแล้ว ยังสัมผัสความกรุบกรอบได้จากช็อกโกแลตชิพที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นอีกด้วย โดยรสชาติจะออกไปทางหวานนำ เค็มเล็กน้อย หอมกลิ่นช็อกโกแลตอย่างชัดเจน ทั้งยังได้กลิ่นหอมเข้ม ๆ ชวนให้น่าลิ้มลอง นอกจากนี้ บราวนี่กรอบจากทางแบรนด์สามารถทานเล่นเปล่า ๆ หรือทานคู่กับนมก็ได้ค่ะ
มาต่อกันที่บราวนี่กรอบรสหวานน้อยเหมาะกับสายดาร์กอย่าง Brownie Craker จาก Brownie House ถุงนี้ ที่มีรสชาติอร่อย ให้ความรู้สึกเข้มข้นถึงใจ ซึ่งตัวบราวนี่กรอบจะมีลักษณะเป็นแผ่น ทานง่าย มีความกรุบกรอบกำลังพอดี ปราศจากส่วนผสมของแอลกอฮอล์และวัตถุกันเสีย เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของทานเล่น หรือจะกินคู่กับนมก็ช่วยเพิ่มความอร่อยได้อีกแบบ จากความคิดเห็นของผู้ที่ได้ลองทานกล่าวว่า รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น ห่อมีขนาดไม่ใหญ่มากแต่ให้ปริมาณที่คุ้มค่ากับราคาค่ะ
อันดับที่ 1: The Chocolate Factory|บราวนี่กรอบ Dark Brownie Cracker
อันดับที่ 2: Treemeals|บราวนี่กรอบ Skinny Brownies สูตรเจ
อันดับที่ 3: เจเดลี่|บราวนี่กรอบ KETO
อันดับที่ 4: Krispy Brown|บราวนี่กรอบ Krispy Brown รส ดาร์ก ช็อกโกแลต
อันดับที่ 5: Sweet Chew|บราวนี่กรอบ Sweet Chew รส ดาร์ก ช็อคโกแลต
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































