เมล็ดกาแฟที่ปลูกในแต่ละพื้นที่นั้นมีความแตกต่างกัน โดยเฉพาะกาแฟเวียดนามที่พัฒนารูปแบบของตัวเองจนมีสไตล์เฉพาะตัวและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โดยไร่เมล็ดกาแฟส่วนใหญ่จะตั้งอยู่ในพื้นที่ของเมืองดาลัดที่ได้รับฉายาว่ายุโรปแห่งเวียดนาม จนกาแฟกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของเวียดนาม โดยส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกกาแฟเวียดนาม แบบง่าย ๆ ให้เหมาะสมกับสไตล์การดื่มของแต่ละคน และยังมี 10 กาแฟเวียดนาม จากแบรนด์ดังที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งอาราบิกา โรบัสตา และกาแฟพิเศษอื่น ๆ ที่ทั้งอร่อย มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นหอม มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 กาแฟเวียดนาม ยอดนิยม
Duchess
รสชาติขมอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้ความสดชื่นได้
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
หลาย ๆ คน อาจจะคิดว่าการเลือกกาแฟเวียดนามมาชงดื่มจะเหมือนกับการเลือกกาแฟทั่ว ๆ ไปมาใช้ แต่แท้จริงแล้วกาแฟเวียดนามจะมีปัจจัยในการเลือกที่ต่างกันออกไปเล็กน้อย ดังนั้น คุณจึงควรพิจารณาปัจจัยดังต่อไปนี้ก่อน
สายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกกาแฟเวียดนาม โดยสายพันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ สายพันธุ์อาราบิก้าและสายพันธุ์โรบัสต้า ซึ่งทั้งสองสายพันธุ์มีความแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะรสชาติ, การเจริญเติบโต, สภาพพื้นที่ รวมไปถึงราคา
ปัจจุบันกาแฟเวียดนามมีความต้องการทางการตลาดที่สูงและเป็นอุตสาหกรรมใหญ่ที่เติบโตอย่างต่อเนื่องของหลายประเทศ ซึ่งกาแฟเวียดนามที่ดีนั้นจะมีรสชาติที่เข้มข้น บอดี้กาแฟแน่น มีกลิ่นและรสที่กลมกล่อมนุ่มนวล ซึ่งเป็นกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก ๆ ของกาแฟเวียดนามเลยทีเดียว
วัฒนธรรมและรูปแบบการดื่มกาแฟของคนเวียดนามที่ได้รับความนิยมนั้นมีหลากหลายประเภท แต่ที่ได้รับความนิยมและพบเห็นได้บ่อยคือ
ในวันเวลาที่เร่งรีบ ไม่ค่อยมีเวลา แต่ร่างกายต้องการคาเฟอีน กาแฟซองสำเร็จรูปนับเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์เราได้เป็นอย่างดี เพราะใช้เวลาในการชงดื่มไม่นานและไม่ยุ่งยาก ซึ่งปัจจุบัน กาแฟเวียดนามบรรจุซองแบบชงดื่มก็มีการออกมาวางจำหน่ายให้เราได้พบเห็นและเลือกซื้อดื่มได้ง่าย หลากหลายยี่ห้อ รวมถึงรสชาติที่ทำออกมาก็มีความหลากหลายครอบคลุม ทั้งกาแฟดำหรือแม้กระทั่งกาแฟแบบครีมนม โดยสำหรับการเลือกซื้อนั้น ก็ควรพิจารณาและอ่านรายละเอียดสินค้าให้มั่นใจก่อนว่า กาแฟบรรจุซองที่เราต้องการซื้อเป็นประเภทและรสชาติที่เราต้องการหรือไม่
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | รายละเอียด | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | ระดับการคั่ว | ปริมาณ | สามารถชงได้ | |||||
1 | Bon Aroma Bon Aroma Gold | ![]() | กาแฟที่มีความกลมกล่อม กลิ่นหอม สามารถดื่มได้ทุกช่วงเวลา | อราบิก้า | 100 กรัม | 25 แก้ว | ||
2 | G7 G7 3 in 1 | ![]() | รสชาติเข้มข้นเน้น ๆ กลิ่นหอมโดดเด่น ชงได้หลากหลายรูปแบบ | โรบัสต้า | 30 กรัม | 15 แก้ว | ||
3 | Duchess Duchess Coffee Capsule AsianDelight | ![]() | รสชาติขมอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้ความสดชื่นได้ | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 55 กรัม | 10 แก้ว | |
4 | Chon Cafe Chon Cafe กาแฟขี้ชะมด | ![]() | รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของขี้ชะมด คั่วบดแบบเข้มข้น มีกลิ่นหอม | โรบัสต้า | 500 กรัม | 60 แก้ว | ||
5 | Nguyên Quy Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมด | ![]() | กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติละมุน กลมกล่อม ชงได้หลายวิธี | คั่วกลาง | 500 กรัม | 60 แก้ว | ||
6 | G7 G7 Espresso Instant Coffee | ![]() | กาแฟสำเร็จรูปกลิ่นหอมกรุ่น ชงดื่มง่าย ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดี | อารบิก้า | คั่วเข้ม | 37.5 กรัม | 15 แก้ว | |
7 | Trung Nguyên Trung Nguyên Legend Classic | ![]() | ผลิตจากเมล็ดกาแฟสด รสชาติดี หอมละมุน ไม่ใส่สารกันบูด | อราบิก้า, โรบัสต้า | 204 กรัม | 12 แก้ว | ||
8 | King Coffee King Coffee Espresso | ![]() | หอมกลิ่นกาแฟ อร่อยเข้มข้น เหมาะกับคอกาแฟเข้มเป็นอย่างดี | อราบิก้า | คั่วกลาง | 37.5 | 15 แก้ว | |
9 | King Coffee King Coffee Expert Blend | ![]() | ผสมผสานรสชาติความอร่อย จากเมล็ดกาแฟพรีเมียม 4 สายพันธุ์ | อราบิก้า, โรบัสต้า, เอ็กเซลซ่า ,คาติมอร์ | คั่วกลาง | 100 กรัม | 25 แก้ว | |
10 | Mr.Viet Mr.Viet กาแฟเวียดนาม | ![]() | กาแฟ 3 สไตล์ หลากหลายรสชาติ หอม อร่อย เข้ากันได้อย่างลงตัว | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 250 กรัม | 30 แก้ว |
กาแฟที่มีกระบวนการผลิตแบบ Freeze Dried โดยจะมีการแช่เย็นในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -40 องศาเซลเซียส สามารถคงรสชาติและกลิ่นกาแฟได้แบบธรรมชาติ ทางแบรนด์คัดสรรเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อารบิก้าจากประเทศบลาซิล มีความเข้มข้น รสขมอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมสดชื่น นำมาชงได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น กาแฟบรรจุอยู่ในขวดโหลแก้วพร้อมฝาปิดที่มีความแน่นหนา ช่วยเก็บคุณภาพของกาแฟได้เป็นอย่างดี วิธีชงดื่มทำได้ง่าย ๆ เพียง 1 ช้อนชาในน้ำร้อน คุณสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มรสชาติได้ ทั้งนี้ยังสามารถนำไปเป็นเบสของเครื่องดื่มกาแฟได้หลากหลายเมนูอีกด้วย
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | |
ปริมาณ | 100 กรัม |
สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟสำเร็จรูปแบบ 3 in 1 เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงยี่ห้อหนึ่งจากทางเวียดนาม มีการเลือกใช้กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า ผ่านกระบวนการคั่วอย่างพิถีพิถัน ช่วยให้คงรสชาติความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของกาแฟคั่วได้ดี ตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟแบบเข้มข้นเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ยังปราศจากแคลอรี ปราศจากคอเลสเตอรอลและปราศจากไขมันทรานส์ เหมาะกับคอกาแฟสายสุขภาพเป็นอย่างมาก สามารถเติมส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มกาแฟได้ เช่น น้ำตาล, ครีมเทียม หรือนมสด เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถชงได้เป็นทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น กรณีเมนูเย็น แนะนำให้ใช้ 2 ซอง เพื่อให้ความเข้มข้นที่มากยิ่งขึ้น
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | โรบัสต้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | |
ปริมาณ | 30 กรัม |
สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟที่มีการคัดสรรเมล็ดพันธุ์ดีจากเวียดนามมาใช้ ผ่านกระบวนคั่วบดอย่างพิถีถัน ช่วยให้กาแฟมีรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ความพิเศษคือจะมีกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติของกาแฟจะมีความขมอมเปรี้ยวอ่อน ๆ สัมผัสได้ถึงความสดชื่น รู้สึกกระปรี้กระเปร่า สามารถชงได้ง่ายกับเครื่องชงกาแฟ ถูกใจสายคอกาแฟดำเป็นอย่างดี โดยคุณสามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้ ทั้งนี้ยังสามารถเติมนม คาราเมล หรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้ด้วยเช่นกัน ผลิตภัณฑ์เป็นแบบกล่องที่บรรจุทั้งหมด 10 แคปซูล นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมีกาแฟออกมาหลากหลายสูตร เช่น สูตร Sip & Savour ที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ หรือสูตร Duchess Single Origin ที่มีให้เลือก 5 รสชาติ เป็นต้น
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
ปริมาณ | 55 กรัม |
สามารถชงได้ | 10 แก้ว |
กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า 70% ที่มีเอกลักษณ์ของขี้ชะมด ทางแบรนด์ได้แบ่งความเข้มตามสีของบรรจุภัณฑ์ 3 สี ซึ่งได้แก่ ห่อสีดำจะมีการคั่วบดแบบเข้ม เหมาะกับสายคอกาแฟแบบเข้ม, ห่อสีน้ำตาลจะมีการคั่วบดแบบกลาง ที่มีความกลมกล่อมกำลังดี และห่อสีเงิน ไม่เข้มจนเกินไป เป็นรสชาติแบบต้นตำรับ กาแฟยี่ห้อนี้ให้สัมผัสถึงความนุ่มได้และกลิ่นหอมเข้มข้นที่โดดเด่นจากการคั่ว ช่วยให้ดื่มได้ลื่นคอ สามารถชงดื่มได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟ, Moka Pot, Syphon, การดริป หรือวิธีอื่น ๆ ได้ เหมาะกับการชงแบบกาแฟดำ ทั้งนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง นมสด หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้อีกด้วย
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | โรบัสต้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | |
ปริมาณ | 500 กรัม |
สามารถชงได้ | 60 แก้ว |
สำหรับคอกาแฟที่ชอบกาแฟแบบไม่เข้มจนเกินไป Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมดสูตรนี้น่าจะเหมาะกับคุณ กาแฟมีความเข้มข้นกำลังดี ไม่ขมจนเกินไป มีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟขี้ชะมดที่มีความละมุน รสชาติกลมกล่อมกำลังดี สามารถนำมาชงดื่มได้ง่าย ๆ ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ, หม้อต้มกาแฟสด สไตล์อิตาเลียน Moka Pot, Syphon หรือจะเป็นการดริป Drip Coffee ได้ บรรจุภัณฑ์เป็นแบบห่อขนาด 500 กรัม แนะนำให้เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเพื่อที่จะเก็บรักษาคุณภาพของกาแฟได้เป็นอย่างดี เหมาะกับชงดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น อีกทั้งยังสามารถเติมน้ำตาล นมสด หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มอรรถรสได้
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
ปริมาณ | 500 กรัม |
สามารถชงได้ | 60 แก้ว |
กาแฟแบรน์ด G7 3 in 1 สูตร Espresso นี้ ตอบโจทย์กับคอกาแฟแบบเข้ม ๆ ได้เป็นอย่างดี บรรจุภัณฑ์เป็นแบบกล่อง มีกาแฟซองถึง 15 ซอง ชงดื่มง่ายได้ทุกที่ทุกเวลา สามารถพกพาได้สะดวก ทางแบรนด์มีการคัดสรรเฉพาะเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงมาใช้ ผ่านกระบวนการคั่วบดอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่มีความขมเข้มแบบธรรมชาติ บอดี้มีความหนา สัมผัสถึงความละมุนได้ดี สายสุขภาพก็สามารถดื่มได้ เพราะปราศจากคอเลสเตอรอล มีไขมันและน้ำตาลที่ต่ำมาก นำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มร้อนหรือเมนูเครื่องดื่มเย็นได้ หรือจะเติมส่วนผสมเช่น น้ำตาล ครีมเทียม หรือนมสด ลงไปก็ได้เช่นกัน ทั้งนี้หากชงแบบเย็นควรละลายด้วยน้ำร้อนก่อนแล้วจึงเติมน้ำแข็งเพิ่มเพื่ออรรถรสในการดื่ม
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อารบิก้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
ปริมาณ | 37.5 กรัม |
สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟยี่ห้อนี้มีการใช้เทคโนโลยีนาโนช่วยทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพดีและเก็บรักษาความเข้มข้นได้ กาแฟจะมีกลิ่นหอม ทางแบรนด์ได้ทำการคั่วอย่างพิถีพิถัน พร้อมมีกระบวนบดให้ในรูปแบบ 3 in 1 มีส่วนประกอบของผงกาแฟสำเร็จรูป ครีมเทียม และน้ำตาลกลูโคส แพ็คเกจแบบกล่องสีขาวดูหรูหรา บรรจุกาแฟ 24 ซอง สามารถแบ่งพกพาและสะดวกต่อการชงดื่มได้ทุกที่ทุกเวลา เพียงชงกับน้ำร้อนปริมาณ 75 มิลลิลิตร ก็สามารถสัมผัสถึงความเข้มข้นกลมกล่อมได้ทันที ทั้งนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล ครีมเทียม หรือนมสดในการเพิ่มรสชาติความอร่อยได้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำแข็งเพื่อทำให้เป็นเครื่องดื่มเย็นได้อีกด้วย
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | |
ปริมาณ | 204 กรัม |
สามารถชงได้ | 12 แก้ว |
สำหรับคอกาแฟที่กำลังมองหากาแฟรสชาติเข้มข้นมาดื่ม King Coffee สูตร Espresso น่าจะเมาะกับคุณ เพราะมีจุดเด่นที่มีความขมเข้มข้น มีความกลมกล่อม และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางแบรนด์ ทางแบรนด์มีการคัดสรรเมล็ดจากสายพันธุ์อราบิก้าคุณภาพดีมาใช้ ผ่านกระบวนการบดอย่างพิถีพิถัน นำมาบรรจุในรูปแบบซองสำเร็จรูป สามารถฉีกซองชงได้ง่าย อีกทั้งยังประหยัดพื้นที่และง่ายต่อการพกพา ตัวกาแฟมีไขมันต่ำ ผู้ที่ดูแลสุขภาพก็สามารถชงดื่มได้ ทั้งนี้ยังสามารถเติมส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสและความสดชื่นในการดื่มได้ เช่น น้ำตาล นมสด หรือครีมเทียม เป็นต้น นอกจากนี้บอดี้จะมีความแน่นและมีสัมผัสที่ละมุน ช่วยกระตุ้นให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าพร้อมเริ่มต้นกับกิจกรรมต่าง ๆ ของคุณได้เป็นอย่างดี
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
ปริมาณ | 37.5 |
สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟที่มีจุดเด่นในเรื่องของความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่โดดเด่น มีความพิเศษที่แปลกใหม่เพราะมีการผสมเมล็ดกาแฟถึง 4 สายพันธุ์ ได้แก่ สายพันธุ์อราบิก้า, สายพันธุ์โรบัสต้า, สายพันธุ์เอ็กเซลซ่าและสายพันธุ์คาติมอร์ โดยเฉพาะสายพันธุ์โรบัสต้าจะมีการคัดเกรดคุณภาพดีจากเมืองบวนมาถัว ประเทศเวียดนาม ผสมผสานกับการคั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของทางแบรนด์ จึงให้รสกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่ยาวนาน รสสัมผัสของกาแฟจะมีความนุ่มละมุน ตอบโจทย์คอกาแฟได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพหรือกำลังควบคุมน้ำหนักก็สามารถดื่มได้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล ครีมเทียม นมสด หรือใช้เป็นเบสกับส่วนผสมต่าง ๆ ได้เช่นกัน ที่สำคัญยังเก็บรักษาได้นานถึง 2 ปี อีกด้วย
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า, เอ็กเซลซ่า ,คาติมอร์ |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
ปริมาณ | 100 กรัม |
สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟเกรดพรีเมียมจากเวียดนาม ที่มีทั้งหมด 3 สูตรให้เลือก แต่ละสูตรจะมีเอกลักษณ์และความโดดเด่นที่แตกต่างกันไป ได้แก่ Mr.Viet ฉลากสีแดง ใช้กาแฟสายพันธุ์อราบิก้า 100% นิยมชงกับเครื่องชงกาแฟและการชงแบบดริป สัมผัสได้ถึงกลิ่นของดาร์กช็อกโกแลตและส้ม มีรสชาติที่เข้มข้นมาก อมรสเปรี้ยวเล็กน้อย, Mr.Viet ฉลากสีเหลือง ผสมเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิก้า 70% และโรบัสต้า 30% มีความกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมคาราเมลและช็อกโกแลต เหมาะกับชงด้วยเครื่องกาแฟและการชงแบบดริป และสุดท้าย Mr.Viet ฉลากสีฟ้า ที่ใช้กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า 100% เหมาะกับการชงดื่มในช่วงเช้าและระหว่างวัน สัมผัสได้ถึงกลิ่นของถั่วและดาร์คโกโก้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
---|---|
ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
ปริมาณ | 250 กรัม |
สามารถชงได้ | 30 แก้ว |
หนึ่งในกาแฟสไตล์เวียดนามที่เป็นเมนูเลื่องชื่อและถูกใจคนทั่วโลกนั่นก็คือ กาแฟไข่หรือกาเฟจิ๋ง (Cà phê trứng) เป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมในวงกว้าง และเป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงมากของเมืองฮานอย ด้วยการนำไข่แดงมาตีให้เป็นครีมแล้วมาผสมผสานเข้ากับกาแฟดำและนมข้นหวาน ทำให้มีรสชาติที่ละมุน หวานมัน ไม่มีกลิ่นคาว อีกทั้งยังสามารถใส่กลิ่นวานิลาลงไปผสมได้เช่นกัน สำหรับการดื่มให้ได้รสชาติ ก็ควรเลือกกาแฟที่มีความเข้มข้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้นมข้นหวานและไข่แดงกลบกลิ่นกาแฟ แต่หากใครไม่ชอบกาแฟเข้ม ก็สามารถใช้กาแฟอื่นชงดื่มได้เช่นกัน ด้านล่างนี้จะเป็นวิธีชงง่าย ๆ ที่เรานำมาแนะนำกันครับ
ส่วนผสมของกาแฟไข่เวียดนาม
วิธีทำกาแฟไข่เวียดนาม
กาแฟเวียดนามเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ชื่นชอบการดื่มกาแฟ เพราะจะเป็นกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถชงดื่มได้ในทุกช่วงเวลา รูปแบบการชงก็ง่าย ไม่ต่างไปจากการชงกาแฟทั่ว ๆ ไปมากนัก อย่างไรก็ตาม หลังจากซื้อกาแฟเวียดนามควรจัดเก็บให้ถูกวิธี ควรเก็บใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทและในที่แห้ง ปราศจากความอับชื้น เพื่อรักษาคุณภาพ คงรสชาติของกาแฟ และป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งอาจทำให้กาแฟเก่าเร็วและส่งกลิ่นเหม็นหืนในภายหลัง
อันดับที่ 1: Bon Aroma|Bon Aroma Gold
อันดับที่ 2: G7|G7 3 in 1
อันดับที่ 3: Duchess|Duchess Coffee Capsule AsianDelight
อันดับที่ 4: Chon Cafe |Chon Cafe กาแฟขี้ชะมด
อันดับที่ 5: Nguyên Quy|Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมด
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ