




เมล็ดกาแฟที่ปลูกในแต่ละพื้นที่นั้นมีความแตกต่างกัน โดยเฉพาะกาแฟเวียดนามที่พัฒนารูปแบบของตัวเองจนมีสไตล์เฉพาะตัวและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โดยไร่เมล็ดกาแฟส่วนใหญ่จะตั้งอยู่ในพื้นที่ของเมืองดาลัดที่ได้รับฉายาว่ายุโรปแห่งเวียดนาม จนกาแฟกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของเวียดนาม โดยส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกกาแฟเวียดนาม แบบง่าย ๆ ให้เหมาะสมกับสไตล์การดื่มของแต่ละคน และยังมี 10 กาแฟเวียดนาม จากแบรนด์ดังที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งอาราบิกา โรบัสตา และกาแฟพิเศษอื่น ๆ ที่ทั้งอร่อย มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นหอม มาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 กาแฟเวียดนาม ยอดนิยม
Duchess

รสชาติขมอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้ความสดชื่นได้

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
หลาย ๆ คน อาจจะคิดว่าการเลือกกาแฟเวียดนามมาชงดื่มจะเหมือนกับการเลือกกาแฟทั่ว ๆ ไปมาใช้ แต่แท้จริงแล้วกาแฟเวียดนามจะมีปัจจัยในการเลือกที่ต่างกันออกไปเล็กน้อย ดังนั้น คุณจึงควรพิจารณาปัจจัยดังต่อไปนี้ก่อน
สายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกกาแฟเวียดนาม โดยสายพันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ สายพันธุ์อาราบิก้าและสายพันธุ์โรบัสต้า ซึ่งทั้งสองสายพันธุ์มีความแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะรสชาติ, การเจริญเติบโต, สภาพพื้นที่ รวมไปถึงราคา
ปัจจุบันกาแฟเวียดนามมีความต้องการทางการตลาดที่สูงและเป็นอุตสาหกรรมใหญ่ที่เติบโตอย่างต่อเนื่องของหลายประเทศ ซึ่งกาแฟเวียดนามที่ดีนั้นจะมีรสชาติที่เข้มข้น บอดี้กาแฟแน่น มีกลิ่นและรสที่กลมกล่อมนุ่มนวล ซึ่งเป็นกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาก ๆ ของกาแฟเวียดนามเลยทีเดียว
วัฒนธรรมและรูปแบบการดื่มกาแฟของคนเวียดนามที่ได้รับความนิยมนั้นมีหลากหลายประเภท แต่ที่ได้รับความนิยมและพบเห็นได้บ่อยคือ
ในวันเวลาที่เร่งรีบ ไม่ค่อยมีเวลา แต่ร่างกายต้องการคาเฟอีน กาแฟซองสำเร็จรูปนับเป็นสิ่งที่ตอบโจทย์เราได้เป็นอย่างดี เพราะใช้เวลาในการชงดื่มไม่นานและไม่ยุ่งยาก ซึ่งปัจจุบัน กาแฟเวียดนามบรรจุซองแบบชงดื่มก็มีการออกมาวางจำหน่ายให้เราได้พบเห็นและเลือกซื้อดื่มได้ง่าย หลากหลายยี่ห้อ รวมถึงรสชาติที่ทำออกมาก็มีความหลากหลายครอบคลุม ทั้งกาแฟดำหรือแม้กระทั่งกาแฟแบบครีมนม โดยสำหรับการเลือกซื้อนั้น ก็ควรพิจารณาและอ่านรายละเอียดสินค้าให้มั่นใจก่อนว่า กาแฟบรรจุซองที่เราต้องการซื้อเป็นประเภทและรสชาติที่เราต้องการหรือไม่
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | ระดับการคั่ว | ปริมาณ | สามารถชงได้ | |||||
1 | Bon Aroma Bon Aroma Gold | ![]() | กาแฟที่มีความกลมกล่อม กลิ่นหอม สามารถดื่มได้ทุกช่วงเวลา | อราบิก้า | 100 กรัม | 25 แก้ว | ||
2 | G7 G7 3 in 1 | ![]() | รสชาติเข้มข้นเน้น ๆ กลิ่นหอมโดดเด่น ชงได้หลากหลายรูปแบบ | โรบัสต้า | 30 กรัม | 15 แก้ว | ||
3 | Duchess Duchess Coffee Capsule AsianDelight | ![]() | รสชาติขมอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ให้ความสดชื่นได้ | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 55 กรัม | 10 แก้ว | |
4 | Chon Cafe Chon Cafe กาแฟขี้ชะมด | ![]() | รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของขี้ชะมด คั่วบดแบบเข้มข้น มีกลิ่นหอม | โรบัสต้า | 500 กรัม | 60 แก้ว | ||
5 | Nguyên Quy Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมด | ![]() | กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติละมุน กลมกล่อม ชงได้หลายวิธี | คั่วกลาง | 500 กรัม | 60 แก้ว | ||
6 | G7 G7 Espresso Instant Coffee | ![]() | กาแฟสำเร็จรูปกลิ่นหอมกรุ่น ชงดื่มง่าย ใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดี | อารบิก้า | คั่วเข้ม | 37.5 กรัม | 15 แก้ว | |
7 | Trung Nguyên Trung Nguyên Legend Classic | ![]() | ผลิตจากเมล็ดกาแฟสด รสชาติดี หอมละมุน ไม่ใส่สารกันบูด | อราบิก้า, โรบัสต้า | 204 กรัม | 12 แก้ว | ||
8 | King Coffee King Coffee Espresso | ![]() | หอมกลิ่นกาแฟ อร่อยเข้มข้น เหมาะกับคอกาแฟเข้มเป็นอย่างดี | อราบิก้า | คั่วกลาง | 37.5 | 15 แก้ว | |
9 | King Coffee King Coffee Expert Blend | ![]() | ผสมผสานรสชาติความอร่อย จากเมล็ดกาแฟพรีเมียม 4 สายพันธุ์ | อราบิก้า, โรบัสต้า, เอ็กเซลซ่า ,คาติมอร์ | คั่วกลาง | 100 กรัม | 25 แก้ว | |
10 | Mr.Viet Mr.Viet กาแฟเวียดนาม | ![]() | กาแฟ 3 สไตล์ หลากหลายรสชาติ หอม อร่อย เข้ากันได้อย่างลงตัว | อราบิก้า, โรบัสต้า | คั่วเข้ม | 250 กรัม | 30 แก้ว | |
กาแฟที่มีกระบวนการผลิตแบบ Freeze Dried โดยจะมีการแช่เย็นในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -40 องศาเซลเซียส สามารถคงรสชาติและกลิ่นกาแฟได้แบบธรรมชาติ ทางแบรนด์คัดสรรเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อารบิก้าจากประเทศบลาซิล มีความเข้มข้น รสขมอมเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมสดชื่น นำมาชงได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น กาแฟบรรจุอยู่ในขวดโหลแก้วพร้อมฝาปิดที่มีความแน่นหนา ช่วยเก็บคุณภาพของกาแฟได้เป็นอย่างดี วิธีชงดื่มทำได้ง่าย ๆ เพียง 1 ช้อนชาในน้ำร้อน คุณสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มรสชาติได้ ทั้งนี้ยังสามารถนำไปเป็นเบสของเครื่องดื่มกาแฟได้หลากหลายเมนูอีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | |
| ปริมาณ | 100 กรัม |
| สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟสำเร็จรูปแบบ 3 in 1 เป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงยี่ห้อหนึ่งจากทางเวียดนาม มีการเลือกใช้กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า ผ่านกระบวนการคั่วอย่างพิถีพิถัน ช่วยให้คงรสชาติความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมของกาแฟคั่วได้ดี ตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟแบบเข้มข้นเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ยังปราศจากแคลอรี ปราศจากคอเลสเตอรอลและปราศจากไขมันทรานส์ เหมาะกับคอกาแฟสายสุขภาพเป็นอย่างมาก สามารถเติมส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มกาแฟได้ เช่น น้ำตาล, ครีมเทียม หรือนมสด เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถชงได้เป็นทั้งเมนูร้อนและเมนูเย็น กรณีเมนูเย็น แนะนำให้ใช้ 2 ซอง เพื่อให้ความเข้มข้นที่มากยิ่งขึ้น
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | |
| ปริมาณ | 30 กรัม |
| สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟที่มีการคัดสรรเมล็ดพันธุ์ดีจากเวียดนามมาใช้ ผ่านกระบวนคั่วบดอย่างพิถีถัน ช่วยให้กาแฟมีรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ความพิเศษคือจะมีกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติของกาแฟจะมีความขมอมเปรี้ยวอ่อน ๆ สัมผัสได้ถึงความสดชื่น รู้สึกกระปรี้กระเปร่า สามารถชงได้ง่ายกับเครื่องชงกาแฟ ถูกใจสายคอกาแฟดำเป็นอย่างดี โดยคุณสามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้ ทั้งนี้ยังสามารถเติมนม คาราเมล หรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้ด้วยเช่นกัน ผลิตภัณฑ์เป็นแบบกล่องที่บรรจุทั้งหมด 10 แคปซูล นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมีกาแฟออกมาหลากหลายสูตร เช่น สูตร Sip & Savour ที่มีให้เลือกถึง 4 รสชาติ หรือสูตร Duchess Single Origin ที่มีให้เลือก 5 รสชาติ เป็นต้น
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 55 กรัม |
| สามารถชงได้ | 10 แก้ว |
กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า 70% ที่มีเอกลักษณ์ของขี้ชะมด ทางแบรนด์ได้แบ่งความเข้มตามสีของบรรจุภัณฑ์ 3 สี ซึ่งได้แก่ ห่อสีดำจะมีการคั่วบดแบบเข้ม เหมาะกับสายคอกาแฟแบบเข้ม, ห่อสีน้ำตาลจะมีการคั่วบดแบบกลาง ที่มีความกลมกล่อมกำลังดี และห่อสีเงิน ไม่เข้มจนเกินไป เป็นรสชาติแบบต้นตำรับ กาแฟยี่ห้อนี้ให้สัมผัสถึงความนุ่มได้และกลิ่นหอมเข้มข้นที่โดดเด่นจากการคั่ว ช่วยให้ดื่มได้ลื่นคอ สามารถชงดื่มได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟ, Moka Pot, Syphon, การดริป หรือวิธีอื่น ๆ ได้ เหมาะกับการชงแบบกาแฟดำ ทั้งนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง นมสด หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มอรรถรสในการดื่มได้อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | |
| ปริมาณ | 500 กรัม |
| สามารถชงได้ | 60 แก้ว |
สำหรับคอกาแฟที่ชอบกาแฟแบบไม่เข้มจนเกินไป Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมดสูตรนี้น่าจะเหมาะกับคุณ กาแฟมีความเข้มข้นกำลังดี ไม่ขมจนเกินไป มีจุดเด่นอยู่ที่กลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟขี้ชะมดที่มีความละมุน รสชาติกลมกล่อมกำลังดี สามารถนำมาชงดื่มได้ง่าย ๆ ใช้ได้กับเครื่องชงกาแฟ, หม้อต้มกาแฟสด สไตล์อิตาเลียน Moka Pot, Syphon หรือจะเป็นการดริป Drip Coffee ได้ บรรจุภัณฑ์เป็นแบบห่อขนาด 500 กรัม แนะนำให้เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเพื่อที่จะเก็บรักษาคุณภาพของกาแฟได้เป็นอย่างดี เหมาะกับชงดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็น อีกทั้งยังสามารถเติมน้ำตาล นมสด หรือส่วนผสมต่าง ๆ ในการเพิ่มอรรถรสได้
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
| ปริมาณ | 500 กรัม |
| สามารถชงได้ | 60 แก้ว |
กาแฟแบรน์ด G7 3 in 1 สูตร Espresso นี้ ตอบโจทย์กับคอกาแฟแบบเข้ม ๆ ได้เป็นอย่างดี บรรจุภัณฑ์เป็นแบบกล่อง มีกาแฟซองถึง 15 ซอง ชงดื่มง่ายได้ทุกที่ทุกเวลา สามารถพกพาได้สะดวก ทางแบรนด์มีการคัดสรรเฉพาะเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพสูงมาใช้ ผ่านกระบวนการคั่วบดอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่มีความขมเข้มแบบธรรมชาติ บอดี้มีความหนา สัมผัสถึงความละมุนได้ดี สายสุขภาพก็สามารถดื่มได้ เพราะปราศจากคอเลสเตอรอล มีไขมันและน้ำตาลที่ต่ำมาก นำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่มร้อนหรือเมนูเครื่องดื่มเย็นได้ หรือจะเติมส่วนผสมเช่น น้ำตาล ครีมเทียม หรือนมสด ลงไปก็ได้เช่นกัน ทั้งนี้หากชงแบบเย็นควรละลายด้วยน้ำร้อนก่อนแล้วจึงเติมน้ำแข็งเพิ่มเพื่ออรรถรสในการดื่ม
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อารบิก้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 37.5 กรัม |
| สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟยี่ห้อนี้มีการใช้เทคโนโลยีนาโนช่วยทำให้เมล็ดกาแฟมีคุณภาพดีและเก็บรักษาความเข้มข้นได้ กาแฟจะมีกลิ่นหอม ทางแบรนด์ได้ทำการคั่วอย่างพิถีพิถัน พร้อมมีกระบวนบดให้ในรูปแบบ 3 in 1 มีส่วนประกอบของผงกาแฟสำเร็จรูป ครีมเทียม และน้ำตาลกลูโคส แพ็คเกจแบบกล่องสีขาวดูหรูหรา บรรจุกาแฟ 24 ซอง สามารถแบ่งพกพาและสะดวกต่อการชงดื่มได้ทุกที่ทุกเวลา เพียงชงกับน้ำร้อนปริมาณ 75 มิลลิลิตร ก็สามารถสัมผัสถึงความเข้มข้นกลมกล่อมได้ทันที ทั้งนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล ครีมเทียม หรือนมสดในการเพิ่มรสชาติความอร่อยได้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำแข็งเพื่อทำให้เป็นเครื่องดื่มเย็นได้อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | |
| ปริมาณ | 204 กรัม |
| สามารถชงได้ | 12 แก้ว |
สำหรับคอกาแฟที่กำลังมองหากาแฟรสชาติเข้มข้นมาดื่ม King Coffee สูตร Espresso น่าจะเมาะกับคุณ เพราะมีจุดเด่นที่มีความขมเข้มข้น มีความกลมกล่อม และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางแบรนด์ ทางแบรนด์มีการคัดสรรเมล็ดจากสายพันธุ์อราบิก้าคุณภาพดีมาใช้ ผ่านกระบวนการบดอย่างพิถีพิถัน นำมาบรรจุในรูปแบบซองสำเร็จรูป สามารถฉีกซองชงได้ง่าย อีกทั้งยังประหยัดพื้นที่และง่ายต่อการพกพา ตัวกาแฟมีไขมันต่ำ ผู้ที่ดูแลสุขภาพก็สามารถชงดื่มได้ ทั้งนี้ยังสามารถเติมส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสและความสดชื่นในการดื่มได้ เช่น น้ำตาล นมสด หรือครีมเทียม เป็นต้น นอกจากนี้บอดี้จะมีความแน่นและมีสัมผัสที่ละมุน ช่วยกระตุ้นให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าพร้อมเริ่มต้นกับกิจกรรมต่าง ๆ ของคุณได้เป็นอย่างดี
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
| ปริมาณ | 37.5 |
| สามารถชงได้ | 15 แก้ว |
กาแฟที่มีจุดเด่นในเรื่องของความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่โดดเด่น มีความพิเศษที่แปลกใหม่เพราะมีการผสมเมล็ดกาแฟถึง 4 สายพันธุ์ ได้แก่ สายพันธุ์อราบิก้า, สายพันธุ์โรบัสต้า, สายพันธุ์เอ็กเซลซ่าและสายพันธุ์คาติมอร์ โดยเฉพาะสายพันธุ์โรบัสต้าจะมีการคัดเกรดคุณภาพดีจากเมืองบวนมาถัว ประเทศเวียดนาม ผสมผสานกับการคั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของทางแบรนด์ จึงให้รสกาแฟที่มีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่ยาวนาน รสสัมผัสของกาแฟจะมีความนุ่มละมุน ตอบโจทย์คอกาแฟได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพหรือกำลังควบคุมน้ำหนักก็สามารถดื่มได้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำตาล ครีมเทียม นมสด หรือใช้เป็นเบสกับส่วนผสมต่าง ๆ ได้เช่นกัน ที่สำคัญยังเก็บรักษาได้นานถึง 2 ปี อีกด้วย
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า, เอ็กเซลซ่า ,คาติมอร์ |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วกลาง |
| ปริมาณ | 100 กรัม |
| สามารถชงได้ | 25 แก้ว |
กาแฟเกรดพรีเมียมจากเวียดนาม ที่มีทั้งหมด 3 สูตรให้เลือก แต่ละสูตรจะมีเอกลักษณ์และความโดดเด่นที่แตกต่างกันไป ได้แก่ Mr.Viet ฉลากสีแดง ใช้กาแฟสายพันธุ์อราบิก้า 100% นิยมชงกับเครื่องชงกาแฟและการชงแบบดริป สัมผัสได้ถึงกลิ่นของดาร์กช็อกโกแลตและส้ม มีรสชาติที่เข้มข้นมาก อมรสเปรี้ยวเล็กน้อย, Mr.Viet ฉลากสีเหลือง ผสมเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิก้า 70% และโรบัสต้า 30% มีความกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมคาราเมลและช็อกโกแลต เหมาะกับชงด้วยเครื่องกาแฟและการชงแบบดริป และสุดท้าย Mr.Viet ฉลากสีฟ้า ที่ใช้กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า 100% เหมาะกับการชงดื่มในช่วงเช้าและระหว่างวัน สัมผัสได้ถึงกลิ่นของถั่วและดาร์คโกโก้ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
| พันธุ์ของเมล็ดกาแฟ | อราบิก้า, โรบัสต้า |
|---|---|
| ระดับการคั่ว | คั่วเข้ม |
| ปริมาณ | 250 กรัม |
| สามารถชงได้ | 30 แก้ว |
หนึ่งในกาแฟสไตล์เวียดนามที่เป็นเมนูเลื่องชื่อและถูกใจคนทั่วโลกนั่นก็คือ กาแฟไข่หรือกาเฟจิ๋ง (Cà phê trứng) เป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมในวงกว้าง และเป็นกาแฟที่มีชื่อเสียงมากของเมืองฮานอย ด้วยการนำไข่แดงมาตีให้เป็นครีมแล้วมาผสมผสานเข้ากับกาแฟดำและนมข้นหวาน ทำให้มีรสชาติที่ละมุน หวานมัน ไม่มีกลิ่นคาว อีกทั้งยังสามารถใส่กลิ่นวานิลาลงไปผสมได้เช่นกัน สำหรับการดื่มให้ได้รสชาติ ก็ควรเลือกกาแฟที่มีความเข้มข้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้นมข้นหวานและไข่แดงกลบกลิ่นกาแฟ แต่หากใครไม่ชอบกาแฟเข้ม ก็สามารถใช้กาแฟอื่นชงดื่มได้เช่นกัน ด้านล่างนี้จะเป็นวิธีชงง่าย ๆ ที่เรานำมาแนะนำกันครับ
ส่วนผสมของกาแฟไข่เวียดนาม
วิธีทำกาแฟไข่เวียดนาม
กาแฟเวียดนามเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ชื่นชอบการดื่มกาแฟ เพราะจะเป็นกาแฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สามารถชงดื่มได้ในทุกช่วงเวลา รูปแบบการชงก็ง่าย ไม่ต่างไปจากการชงกาแฟทั่ว ๆ ไปมากนัก อย่างไรก็ตาม หลังจากซื้อกาแฟเวียดนามควรจัดเก็บให้ถูกวิธี ควรเก็บใส่ในภาชนะที่ปิดสนิทและในที่แห้ง ปราศจากความอับชื้น เพื่อรักษาคุณภาพ คงรสชาติของกาแฟ และป้องกันการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งอาจทำให้กาแฟเก่าเร็วและส่งกลิ่นเหม็นหืนในภายหลัง
อันดับที่ 1: Bon Aroma|Bon Aroma Gold
อันดับที่ 2: G7|G7 3 in 1
อันดับที่ 3: Duchess|Duchess Coffee Capsule AsianDelight
อันดับที่ 4: Chon Cafe |Chon Cafe กาแฟขี้ชะมด
อันดับที่ 5: Nguyên Quy|Nguyên Quy กาแฟขี้ชะมด
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































