10 บะหมี่ไข่ ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2024 รวมบะหมี่เหลือง เส้นสดและอบแห้ง

บะหมี่ไข่วิรัตน์ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี โดยใช้ไข่ไก่สดจากฟาร์ม และมุ่งเน้นความสดใหม่ด้วยการผลิตตามออเดอร์ในแต่ละวัน โดยผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากสารกันเสียและสีสังเคราะห์ ทำให้มีคุณภาพสูง เหมาะสำหรับการใช้ประกอบอาหารหลากหลายประเภท ทั้งเมนูคาวและหวาน ซึ่งยังมีลักษณะเฉพาะที่สามารถแยกได้ง่ายจากสีของโลโก้ โดยเส้นบะหมี่ชนิดแบนจะมีโลโก้สีแดง ส่วนเส้นบะหมี่ชนิดกลมจะมีโลโก้สีน้ำเงิน นอกจากนี้ ความโดดเด่นของบะหมี่ไข่วิรัตน์ยังอยู่ที่การใช้ไข่ในปริมาณมาก ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและคุณค่าทางโภชนาการสูง

บะหมี่ไข่ 999 ประกอบด้วยส่วนผสมของแป้ง น้ำ ไข่ และเกลือ ผลิตอย่างสะอาดและถูกหลักอนามัย โดยได้รับรองเครื่องหมาย GMP และปราศจากวัตถุกันเสีย ลักษณะเด่นคือเส้นบะหมี่เหลืองที่เหนียวนุ่ม ขนาดบรรจุ 1,000 กรัม (20 ก้อน) เหมาะสำหรับการประกอบอาหารหลากหลายเมนู เช่น บะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง บะหมี่หวาน บะหมี่เย็น หรือบะหมี่กรอบทานคู่กับราดหน้า โดยสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพสูงในการทำอาหารที่บ้าน

บะหมี่ไข่นิ่มนิ่มมีความโดดเด่นที่เส้นผลิตจากไข่ขาวล้วน ไม่มีส่วนผสมของแป้งและให้โปรตีนสูง โดยใช้กรรมวิธีพิเศษที่ฆ่าเชื้อด้วยความดันไอน้ำ ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น อีกทั้งยังมีปริมาณแคลอรีเพียง 35 แคลอรีเท่านั้น ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาสุขภาพ นอกจากนี้ ยังปลอดภัยในการบริโภคเนื่องจากไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งสี และไม่มีสารปรุงแต่งรสชาติ อีกทั้งผลิตภัณฑ์นี้ยังผ่านการรับรองมาตรฐาน GMP และ อย. อีกด้วย

บะหมี่ไข่สูตรกวางตุ้งจากยี่ห้อไล้กี่เจ้าดังประจำจังหวัดนครราชสีมาที่ประกอบกิจการมายาวนานกว่า 90 ปี มีลักษณะเส้นเป็นแบบเส้นแบนหรือเส้นเป๊าะ บรรจุ 10 ก้อน 600 กรัม ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ถูกสุขอนามัย นอกจากนี้ ยังปราศจากสารกันบูด สีสังเคราะห์ และสารกันรา โดยสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ประมาณ 8 - 10 วัน และในช่องแช่แข็งประมาณ 30 วัน ซึ่งวิธีการทำค่อนข้างสะดวก คือ ลวกบะหมี่ในน้ำเดือด 40 วินาที ก็จะสามารถนำเส้นไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู

บะหมี่ไข่ไคฟงเป็นบะหมี่ไข่สูตรฮ่องกง จุดเด่น คือ เส้นทำจากแป้งสาลีนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียผสมกับไข่ไก่สดจากฟาร์มปิดที่ได้มาตรฐาน ผลิตในโรงงานของตัวเองที่ได้มาตรฐาน สะอาด ถูกหลักอนามัย ผลิตสดใหม่วันต่อวัน มีความปลอดภัยและไม่ใส่วัตถุกันเสีย เก็บในช่องฟรีซได้หลายวัน โดยตัวเส้นบะหมี่จะมีความเหนียวนุ่ม และมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ ยังได้มาตรฐานฮาลาล ผู้ที่นับถือศาสนาอิสลามทานได้ 

บะหมี่กรอบไข่จากยี่ห้อลิ้มง่วนกี่เป็นบะหมี่ที่ทอดให้กรอบด้วยน้ำมันปาล์ม ใช้น้ำมันใหม่ ไม่มการใส่ผงกรอบและผงฟูเพิ่ม ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย และยังทำสดใหม่ตามออร์เดอร์ พร้อมบรรจุลงในถุงสุญญากาศเพื่อคงความกรอบและคุณภาพของบะหมี่ ซึ่งจะมีอายุการเก็บรักษาโดยไม่ต้องแช่เย็น 3 - 4 สัปดาห์ นอกจากความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังสามารถทานได้กับอาหารหลากหลายเมนูโดยไม่ต้องทอดซ้ำ ให้รสชาติที่กลมกล่อมและไม่มีกลิ่นเหม็นหืน

บะหมี่ไข่จากยี่ห้อเหินห่าวเป็นบะหมี่ไข่สูตรฮ่องกงที่ผลิตจากแป้งสาลีคุณภาพดี มีเส้นกลมและหนานุ่ม โดยบรรจุถุงละ 500 กรัม จำนวน 10 ก้อน และผลิตสดใหม่วันต่อวันจากโรงงานที่ได้มาตรฐาน สะอาด ถูกหลักอนามัย ผู้บริโภคจึงสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ ยังเป็นบะหมี่ไข่ที่ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ซึ่งสามารถเก็บรักษาในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ 7 วัน เก็บในช่องฟรีซได้ 1 เดือน และมีวิธีการทำที่ง่ายดาย เพียงลวกในน้ำเดือดประมาณ 20 วินาทีก็พร้อมทานทันที

บะหมี่ไข่จากแบรนด์ Little Hen บรรจุ 400 กรัม จำนวน 8 ก้อน ผลิตจากแป้งโฮลวีทคุณภาพสูงจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งมีส่วนผสมของเมล็ดธัญพืชที่ไม่ขัดสี ทำให้ร่างกายย่อยได้ช้า ส่งผลให้อิ่มนาน เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ โดยสูตรนี้ผสมแป้งสาลี 30% จึงยังคงความอร่อยและความเหนียวนุ่มเหมือนบะหมี่ไข่ทั่วไป นอกจากนี้ ยังใช้ไข่ไก่ปลอดสารจากฟาร์มที่มีการรับรองคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในคุณภาพ

บะหมี่ไข่แบรนด์ให้มีการผลิตด้วยสูตรลับ 60 ปีของทางแบรนด์ โดยปัจจุบันมีการคิดค้นและพัฒนาสูตรโดยทายาทรุ่นที่ 3 ใน 1 ห่อ บรรจุ 10 ก้อน น้ำหนัก 520 กรัม มีรสชาติกลมกล่อมและให้สัมผัสของเส้นที่เหนียวนุ่ม เด้งกำลังดี ลวกง่าย ทั้งยังทานได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากไม่มีส่วนผสมของสารกันเสีย สีสังเคราะห์ หรือสารแต่งเติมอื่น ๆ ไม่ว่าจะนำมาประกอบอาหารเมนูก๋วยเตี๋ยว ผัดบะหมี่ ยากิโซบะ ราดหน้า หรือเกี๊ยวน้ำก็เข้ากันได้ดี ทั้งนี้ สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้ 3 เดือน