ซีอิ๊วขาวให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
mybest
ซีอิ๊วขาวให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
  • 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ 1
  • 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ 2
  • 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ 3
  • 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ 4
  • 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ 5

10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2026 หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ

ซีอิ๊วขาวเป็นเครื่องปรุงรสที่ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและกลิ่นหอมให้กับอาหารหลากหลายเมนู ทั้งผัด ต้ม แกง นึ่ง และหมักเนื้อสัตว์ ปัจจุบันมีซีอิ๊วขาวหลายสูตรให้เลือก ทั้งสูตรธรรมดา สูตรเห็ดหอม สูตรโซเดียมต่ำ สูตรกลูเตนฟรี และสูตรออร์แกนิก จึงตอบโจทย์ได้ทั้งผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำและผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ

บทความนี้เรามีวิธีการเลือกซีอิ๊วขาว สำหรับผู้ที่ทำอาหารเป็นประจำและผู้ที่ต้องการสูตรเพื่อสุขภาพ และยังมี 10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อยอดนิยม หลากหลายสูตรที่เหมาะกับการทำอาหาร ให้รสชาติที่กลมกล่อม เพิ่มกลิ่นหอม พร้อมทั้งซีอิ๊วขาวเห็ดหอมและซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำเพื่อสุขภาพ มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย

ติดตาม mybest ผ่าน Googleหาสินค้าแนะนำได้ง่ายขึ้น
วรวลัญช์ โคตะ (นิว)
บรรณาธิการ
นักเขียนประจำ mybest
วรวลัญช์ โคตะ (นิว)

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่

ประวัติของ วรวลัญช์ โคตะ (นิว)
…อ่านต่อ

Why You Can Trust Us

มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

ซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรส ต่างกันอย่างไร

ซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรส ต่างกันอย่างไร

ซีอิ๊วขาวและซอสปรุงรสเป็นเครื่องปรุงรสเค็มที่ใช้เพิ่มรสชาติให้อาหารเหมือนกัน แต่แตกต่างกันที่วัตถุดิบและกรรมวิธีการผลิต ทำให้มีกลิ่น สี และรสชาติที่ต่างกัน โดยซีอิ๊วขาวมักมีกลิ่นหมักชัดกว่า ส่วนซอสปรุงรสมักให้รสเข้มและกลมกล่อม

  • ซีอิ๊วขาว ผลิตจากถั่วเหลืองที่นำมาหมักกับเกลือและวัตถุดิบอื่นตามสูตร จนเกิดการย่อยและสร้างกลิ่นรสจากกระบวนการหมัก ก่อนกรองและบรรจุ เหมาะกับผู้ที่ต้องการปรุงอาหารให้มีรสเค็มกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมของถั่วเหลืองหมัก

  • ซอสปรุงรส ผลิตจากโปรตีนถั่วเหลืองหรือวัตถุดิบที่ผ่านการย่อย ก่อนนำมาปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล และส่วนผสมอื่นตามสูตร มักมีรสเค็มนำ กลิ่นแรง นิยมใช้ในการเหยาะหรือจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารหรือใช้เพื่อหมักเนื้อสัตว์ 

วิธีการเลือกซีอิ๊วขาว

ซีอิ๊วขาวในปัจจุบันมีหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีวิธีการเลือกต่างกัน ทั้งส่วนผสมหลัก ปริมาณโซเดียม และอื่น ๆ ผู้ที่ต้องการเลือกซื้อสามารถพิจารณาเลือกได้ตามหลักการดังต่อไปนี้

1

สำหรับผู้ที่ทำอาหารหลากหลายเมนู เลือกสูตรซีอิ๊วขาวให้ตรงกับประเภทอาหาร

ซีอิ๊วขาวในท้องตลาดแบ่งออกเป็นหลายสูตรหลัก ได้แก่ สูตรธรรมดา สูตรเห็ดหอม และสูตรโซเดียมต่ำ โดยแต่ละสูตรมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน ดังนี้

ผู้ที่ปรุงอาหารทั่วไปในครัวเรือน เลือกซีอิ๊วขาวสูตรธรรมดาหรือสูตรเห็ดหอม

ผู้ที่ปรุงอาหารทั่วไปในครัวเรือน เลือกซีอิ๊วขาวสูตรธรรมดาหรือสูตรเห็ดหอม
อ้างอิง:shopee.co.th

ผู้ที่ปรุงอาหารทั่วไปในครัวเรือนควรเลือกซีอิ๊วขาวสูตรธรรมดาหรือสูตรเห็ดหอม เพราะมีรสเค็มกลมกล่อม ใช้ได้กับอาหารหลากหลายประเภท และช่วยเพิ่มกลิ่นหอมโดยไม่กลบรสชาติของวัตถุดิบหลัก จึงเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน

  • ซีอิ๊วขาวสูตรธรรมดา มีรสเค็มกลมกล่อมและกลิ่นหอมของถั่วเหลือง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงรสพื้นฐานที่ใช้ได้กับอาหารหลากหลายประเภท ทั้งผัด ต้ม หมัก และปรุงรสทั่วไป

  • ซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม มีจุดเด่นที่กลิ่นหอมของเห็ดหอมและรสชาติที่เข้มข้นขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มความหอมและรสอูมามิให้อาหาร โดยเฉพาะเมนูผัด ต้ม หรือตุ๋น

ถ้าต้องการควบคุมปริมาณโซเดียม เลือกซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 25 - 70%

ถ้าต้องการควบคุมปริมาณโซเดียม เลือกซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 25 - 70%
อ้างอิง:shopee.co.th
ซีอิ๊วขาวสูตรโซเดียมต่ำในท้องตลาดมีระดับการลดโซเดียมแตกต่างกัน ตั้งแต่ลดลง 25% ไปจนถึง 70% เมื่อเทียบกับสูตรปกติ ผู้ที่ต้องการควบคุมการบริโภคโซเดียมควรเปรียบเทียบตัวเลขลดโซเดียมที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์ เพื่อเลือกระดับที่เหมาะสม นอกจากนี้ ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำบางยี่ห้ออาจใช้โพแทสเซียมคลอไรด์ทดแทนเกลือ ซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติที่ต่างไปจากสูตรปกติเล็กน้อย ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบได้จากรายการส่วนผสมบนฉลากว่ามีโพแทสเซียมคลอไรด์ระบุอยู่หรือไม่
2

เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ ควรตรวจสอบส่วนผสมซีอิ๊วขาวบนฉลากทุกครั้ง

เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้ ควรตรวจสอบส่วนผสมซีอิ๊วขาวบนฉลากทุกครั้ง

ซีอิ๊วขาวโดยทั่วไปผลิตจากถั่วเหลืองและแป้งสาลี ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่พบได้บ่อย ผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนควรเลือกซีอิ๊วขาวสูตรกลูเตนฟรีที่ใช้ข้าวเจ้าหรือธัญพืชอื่นแทนแป้งสาลี โดยตรวจสอบจากฉลากว่าระบุ Gluten Free หรือไม่มีแป้งสาลี (Wheat) ในรายการส่วนผสม นอกจากนี้ ผู้ที่แพ้ถั่วเหลืองควรหลีกเลี่ยงซีอิ๊วขาวทุกสูตร เพราะถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต ส่วนผู้ที่ต้องการปรุงอาหารเจหรืออาหารฮาลาลก็ควรตรวจสอบสัญลักษณ์รับรองบนฉลากผลิตภัณฑ์เช่นกัน

3

เลือกซีอิ๊วขาวที่ไม่แต่งสี ไม่ใส่ผงชูรส และไม่มีวัตถุกันเสีย เพื่อสุขภาพ

เลือกซีอิ๊วขาวที่ไม่แต่งสี ไม่ใส่ผงชูรส และไม่มีวัตถุกันเสีย เพื่อสุขภาพ

ซีอิ๊วขาวบางยี่ห้อมีการเติมสีผสมอาหาร ผงชูรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต / MSG) หรือวัตถุกันเสียอย่างโซเดียมเบนโซเอต เพื่อปรับแต่งสีและยืดอายุการเก็บรักษา ผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงสารเหล่านี้สามารถตรวจสอบได้จากรายการส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์ โดยซีอิ๊วขาวที่ผลิตด้วยกรรมวิธีหมักธรรมชาติมักไม่จำเป็นต้องเติมสารเจือปนมาก เพราะกระบวนการหมักจะให้สี กลิ่น และรสชาติตามธรรมชาติอยู่แล้ว ดังนั้น ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพในขั้นเบื้องต้นควรเลือกซีอิ๊วขาวที่ระบุบนฉลากว่าไม่ใส่ผงชูรส ไม่แต่งสี หรือไม่มีวัตถุกันเสีย

วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?

10 ซีอิ๊วขาว ยี่ห้อไหนอร่อย หอมกลมกล่อม โซเดียมต่ำ

เรามาดูซีอิ๊วขาว 10 ยี่ห้อที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย ซึ่งเชื่อว่าหลายคนที่อ่านมาถึงตรงนี้คงจะเริ่มคาดเดาถึงยี่ห้อต่าง ๆ ที่น่าจะติดอันดับกันบ้างแล้วใชไหมล่ะคะ ? ฉะนั้น มาดูกันดีกว่าค่ะว่า จะมียี่ห้อที่คุณใช้อยู่ในนี้หรือเปล่า
สินค้า รูปภาพช่องทางซื้อสินค้า
1

ซีอิ๊วขาว สูตร 1

ตราสมบูรณ์

ตราสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาว สูตร 1 1
No.1
2

ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม

101 Plus

101 Plus ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 1
No.2
3

ซีอิ๊วขาว สูตรออร์แกนิก

เด็กสมบูรณ์

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาว สูตรออร์แกนิก 1
No.3
4

ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 40% (คีโต+คลีน)

ง่วนเชียง

ง่วนเชียง ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 40% (คีโต+คลีน) 1
No.4
5

ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40%

โรซ่า

โรซ่า ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40% 1
No.5
6

ซีอิ๊วขาว สูตรเห็ดหอม

เด็กสมบูรณ์

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาว สูตรเห็ดหอม 1
No.6
7

ซีอิ๊วขาว Haday Golden Label Superior Light

ง่วนสูน

ง่วนสูน ซีอิ๊วขาว Haday Golden Label Superior Light 1
No.7
8

ซีอิ๊วขาว คีโต

เซิงโชวหวัง

เซิงโชวหวัง ซีอิ๊วขาว คีโต 1
No.8
9

ซีอิ๊วขาวฉลากทอง

PRB

PRB ซีอิ๊วขาวฉลากทอง 1
No.9
10

ซีอิ๊วขาว สูตรกลูเตนฟรี

Ayam

Ayam ซีอิ๊วขาว สูตรกลูเตนฟรี 1
No.10
หากไม่พบผลิตภัณฑ์ที่กำลังมองหา สามารถส่งคำร้องขอเพิ่มในรายการได้
1
ยอดนิยมอันดับ 1

ตราสมบูรณ์ซีอิ๊วขาว สูตร 1

ซีอิ๊วขาว สูตร 1 1
อ้างอิง:deksomboonshop.com
ราคาอ้างอิง
68 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

หากพูดซีอิ๊วขาวสูตรยอดนิยม ที่หลายครัวเรือนและหลายร้านค้าเลือกใช้ ต้องยกให้ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์เลยค่ะ เพราะทางแบรนด์ได้คัดสรรเอาแต่ถั่วเหลืองแท้คุณภาพดีมาใช้ในการผลิต ผ่านกระบวนการหมักด้วยวิธีทางธรรมชาตินานถึง 6 เดือนจนได้เป็นซีอิ๊วขาวที่พร้อมสำหรับใช้ปรุงเมนูโปรดของคุณได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะต้ม ผัด แกงหรือทอดก็ไร้ปัญหา


ในส่วนของรสชาตินั้นมีความกลมกล่อม ไม่เค็มจัด และที่สำคัญ ยังเป็นสูตรเจ คนที่รับประทานเจหรือต้องการทำอาหารสำหรับช่วงเทศกาลเจก็สามารถใช้งานได้ รวมถึงผู้ที่เป็นมุสลิมก็สามารถใช้ปรุงอาหารได้เช่นกัน จากความคิดเห็นของชาวเน็ตชื่นชอบในรสชาติ เพราะปรุงอาหารอร่อย เหมาะสำหรับใช้ในร้านอาหารด้วยค่ะ

การจัดอันดับสินค้าใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ?
2
ยอดนิยมอันดับ 2

101 Plusซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม

ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 1
อ้างอิง:101plusfood.com
ราคาอ้างอิง
82 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

อีกหนึ่งซีอิ๊วขาวสำหรับสายเฮลตี้ที่ลดปริมาณโซเดียมลงกว่า 70% จากแบรนด์ 101 Plus ที่คิดค้นสูตรขึ้นโดยแพทย์เฉพาะทางด้านโภชนาการคลินิกและนักเทคโนโลยีทางอาหาร เพื่อให้ได้ซีอิ๊วขาวที่ดีต่อสุขภาพที่สุด โดยจะเลือกใช้ถั่วเหลืองและข้าวสาลีคุณภาพดี ไม่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรมในการผลิต และไม่มีการใส่สารโพแทสเซียม, ผงชูรส, สีผสมอาหาร, กลิ่นสังเคราะห์ และน้ำตาลอีกด้วย


ในส่วนของกระบวนการผลิตนั้นจะใช้วิธีการหมักบ่มด้วยวิธีทางธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน ก่อนนำมาบรรจุในขวดแก้วอย่างดี เหมาะสำหรับปรุงอาหารทุกประเภท ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคไต โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูงก็สามารถรับประทานได้ จึงถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับใครหลาย ๆ คนที่กำลังดูแลสุขภาพค่ะ

3
ยอดนิยมอันดับ 3

เด็กสมบูรณ์ซีอิ๊วขาว สูตรออร์แกนิก

ซีอิ๊วขาว สูตรออร์แกนิก 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
79 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

สำหรับใครที่ให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารและต้องการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นออร์แกนิกเท่านั้น เราขอแนะนำซีอิ๊วขาว สูตรออร์แกนิกจากแบรนด์เด็กสมบูรณ์ขวดนี้เลยค่ะ เพราะทางแบรนด์ได้เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีอย่างถั่วเหลืองและข้าวสาลีที่ปลูกด้วยกรรมวิธีออร์แกนิก 100 % มาใช้ในการผลิตและหมักบ่มด้วยวิธีการทางธรรมชาตินานถึง 8 เดือน จนได้ซีอิ๊วขาวคุณภาพดีพร้อมใช้ปรุงอาหารทุกเมนู


ยิ่งไปกว่านั้น ยังผ่านการรับรองมาตรฐานยุโรป ว่าด้วยเป็นสูตร 3 NOs คือไม่มีสารกันเสีย ไม่มีการแต่งสี และปราศจากผงชูรส คุณจึงสามารถใช้ปรุงอาหารได้อย่างวางใจ จากเสียงรีวิวชื่นชอบมากที่รสชาติเหมือนสูตรทั่วไป ปรุงอาหารอร่อย เหมาะกับคนรักสุขภาพ ผู้ที่รับประทานคีโตก็สามารถใช้ปรุงได้ค่ะ

4
ยอดนิยมอันดับ 4

ง่วนเชียงซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 40% (คีโต+คลีน)

ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 40% (คีโต+คลีน) 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
72 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

คนไหนที่กำลังมองหาซีอิ๊วขาวที่ลดปริมาณโซเดียมลง เพื่อให้ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น เราขอแนะนำซีอิ๊วขาวตราง่วงเชียง ที่เป็นซีอิ๊วขาวธัญพืชสูตรคีโตและคลีน โดยได้ลดการใช้โซเดียมลงมากถึง 40% และหมักด้วยธัญพืช 4 ชนิด ได้แก่ วัตถุดิบหลักอย่างถั่วเหลือง ข้าวฟ่าง ข้าวเหนียวดำ และลูกเดือย


ไม่เพียงเท่านั้น ยังไม่มีกาใช้สารโพแทสเซียมคลอไรด์ทดแทนเกลือ แถมไม่มีส่วนผสมของกลูเตน น้ำตาล ปราศจากการใส่สี ผงชูรส ทำให้ผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพเป็นพิเศษสามารถรับประทานได้ จากรีวิวมีความเห็นว่าเหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคไตและผู้สูงอายุด้วยค่ะ

5
ยอดนิยมอันดับ 5

โรซ่าซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40%

ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40% 1
อ้างอิง:lazada.co.th
ราคาอ้างอิง
25 บาท
ราคาต่ำ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
ลดปริมาณโซเดียมลง 40% เมื่อเทียบกับซีอิ๊วขาวสูตรทั่วไป ได้รับเครื่องหมายทางเลือกสุขภาพ
บรรจุภัณฑ์ขวดพลาสติก น้ำหนักเบา เหมาะสำหรับการจัดวางในห้องครัวและห้องอาหาร
ใช้ปรุงอาหารหลากหลาย เช่น หมักเนื้อ ผัด หรือทำน้ำจิ้ม เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานที่ควรมีติดครัว
ผลิตจากถั่วเหลืองและเกลือคุณภาพดี ผ่านกระบวนการหมักที่ได้มาตรฐาน ให้รสชาติกลมกล่อม
6
ยอดนิยมอันดับ 6

เด็กสมบูรณ์ซีอิ๊วขาว สูตรเห็ดหอม

ซีอิ๊วขาว สูตรเห็ดหอม 1
อ้างอิง:deksomboon.com
ราคาอ้างอิง
66 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เติมความหอมละมุนให้กับเมนูโปรดด้วยซีอิ๊วขาวสูตรเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ ที่ทางแบรนด์ได้เลือกใช้ถั่วเหลืองและเห็ดหอมคุณภาพดีนำมาหมักด้วยวิธีการทางธรรมชาติ ก่อนนำมาเข้ากระบวนการผลิตจนได้ซีอิ๊วขาวพร้อมใช้ประกอบอาหารหลากหลายเมนู ให้กลิ่นหอมชัดเจน และเสริมรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ไม่เพียงเท่านั้น ยังให้คุณประโยชน์จากเห็ดหอมอีกด้วย


ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีให้เลือกหลายขนาดทั้งใหญ่และเล็ก จึงใช้ได้ทั้งในครัวเรือนและร้านอาหารขนาดเล็กจนถึงใหญ่ หลายคนนิยมนำไปใช้ทำเมนูข้าวผัด นึ่งเห็ดหอม แกงจืด และอื่น ๆ อีกมากมาย จากรีวิวของผู้ที่ซื้อไปใช้งานกล่าวว่าคุณภาพคุ้มค่ากับราคา ปรุงแล้วรสอร่อย จึงทำให้เป็นอีกสูตรยอดฮิตของแบรนด์เลยค่ะ

7
ยอดนิยมอันดับ 7

ง่วนสูนซีอิ๊วขาว Haday Golden Label Superior Light

ซีอิ๊วขาว Haday Golden Label Superior Light 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
98 บาท
ราคาค่อนข้างสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

บริษัทยักษ์ใหญ่อย่างง่วนสูน ซึ่งหลาย ๆ คงคุ้นเคยกันอย่างดีจากเครื่องปรุงรส เครื่องเทศต่าง ๆ มากมาย ได้นำซีอิ๊วขาวแบรนด์ดังอันดับหนึ่งจากประเทศจีนอย่าง Haday เข้ามาวางจำหน่ายในไทย โดยซีอิ๊วยี่ห้อนี้อยู่ที่เป็นสูตรต้นตำรับแท้ ๆ ของจีนที่ผลิตมายาวนานกว่า 100 ปี ด้วยกรรมวิธีในการหมักบ่มอย่างพิถีพิถัน จนได้ซีอิ๊วขาวที่มีกลิ่นหอม รสเข้มข้นกำลังดี 


เหมาะสำหรับนำไปใช้ทำอาหารหลากหลายประเภท เช่น ผัด จิ้ม หรืออบ โดยจะให้รสชาติเค็มกำลังพอดี ไม่เค็มจัดจนเกินไป มีอายุการเก็บรักษายาวนานถึง 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต ไม่ว่าจะเป็นพ่อบ้านแม่บ้านหรือเชฟในร้านอาหารจีนก็นิยมเลือกใช้ค่ะ

8
ยอดนิยมอันดับ 8

เซิงโชวหวังซีอิ๊วขาว คีโต

ซีอิ๊วขาว คีโต 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
147 บาท
ราคาสูง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

มาต่อกันที่ซีอิ๊วขาว คีโตจากแบรนด์ เซิงโชวหวัง ที่เรียกกันอีกสูตรว่าสูตรทอง ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่เป็นซีอิ๊วขาวที่ไม่ใส่สี ไม่มีการใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสีย และยังใช้วัตถุดิบหลักปราศจากการตัดแต่งพันธุกรรมและปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง คุณจึงสามารถใช้ปรุงรสให้กับหลากหลายเมนูโปรดได้ตามใจ และที่สำคัญ ยังเป็นสูตรคีโตเจนิก สูตรเจ และได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลอีกด้วย


เหมาะสำหรับใช้ปรุงเมนูตุ๋นน้ำแดง จิ้ม ต้ม หรืออบหม้อดิน เช่น ไก่ซีอิ๊ว, ซี่โครงหมู, ปลานึ่งซีอิ๊วและอื่น ๆ หรือจะใช้เป็นเครื่องจิ้มก็ได้เช่นกัน หลายคนชอบที่มีราคาประหยัด คุ้มค่า บางครั้งมีโปรซื้อ 2 แถม 1 และยังมีให้เลือกถึง 2 ขนาดคือ 95 และ 300 มล. ด้วยค่ะ

9
ยอดนิยมอันดับ 9

PRBซีอิ๊วขาวฉลากทอง

ซีอิ๊วขาวฉลากทอง 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
59 บาท
ราคาค่อนข้างต่ำ
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

ซีอิ๊วขาว PRB แบรนด์ชั้นนำผู้ส่งออกรายใหญ่จากประเทศจีน และถือเป็นแบรนด์ซีอิ๊วชั้นนำที่ฮ่องกงสูตรฉลากทองนี้ มีจุดเด่นอยู่ที่การเลือกใช้ถั่วเหลืองคัดพิเศษ และวัตถุดิบปรุงรสที่มาจากธรรมชาติ นำมาผ่านขั้นตอนการผลิตที่ได้มาตรฐานสากล สะอาดและปลอดภัย จนได้ซีอิ๊วขาวพร้อมนำไปปรุงอาหารเมนูต่าง ๆ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ดีให้กับอาหารได้


นอกจากนี้ ยังไม่มีรสชาติเค็มจัดจนเกินไป มีปริมาณ 500 มล. ซึ่งเหมาะกับครัวเรือนที่มีสมาชิกในครอบครัวขนาดเล็กถึงกลาง ใช้ปรุงได้หลายเมนู ไม่ว่าจะต้ม นึ่งหรืออบ หลายคนชื่นชอบเพราะมีราคาไม่สูงมากจนเกินไป ปริมาณมาก ใช้งานได้นาน และยังได้รสชาติแบบจีนต้นตำรับอีกด้วยค่ะ

10
ยอดนิยมอันดับ 10

Ayamซีอิ๊วขาว สูตรกลูเตนฟรี

ซีอิ๊วขาว สูตรกลูเตนฟรี 1
อ้างอิง:shopee.co.th
ราคาอ้างอิง
79 บาท
ราคาปานกลาง
ภาพรวมผลิตภัณฑ์

คนไหนที่ประสบปัญหาแพ้กลูเตนในซีอิ๊วขาวจนทำให้ไม่สามารถใช้ปรุงอาหารได้ วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยให้คุณปรุงเมนูโปรดได้อย่างใจ ด้วยซีอิ๊วขาว สูตรกลูเตนฟรี ตราอะยัม ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานในด้านการผลิตสินค้าที่ดีต่อสุขภาพและใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นหลัก โดยสูตรนี้ทางแบรนด์ได้หลีกเลี่ยงการใช้แป้งสาลีในการผลิต แต่เลือกใช้ถั่วเหลืองและข้าวเจ้านำมาหมักร่วมกันแทน


โดยกระบวนการหมักนั้นจะเป็นกระบวนการหมักด้วยวิธีธรรมชาติ ทำให้ได้ซีอิ๊วขาวที่มีกลิ่นหอมชัดเจน รสชาติอร่อย ไม่เค็มจัดจนเกินไป ไม่ทำลายสุขภาพ อีกทั้งยังไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้กลูเตน ไม่เพียงเท่านั้น ยังไม่มีการใส่วัตถุกันเสีย ผงชูรส ปราศจากการแต่งสีและกลิ่น รวมถึงเป็นสูตรเจ ชาววีแกนก็รับประทานได้ค่ะ

ซีอิ๊วขาว ใช้อะไรแทนได้

หากไม่มีซีอิ๊วขาว สามารถใช้ซอสปรุงรสแทนได้ แต่ต้องลดปริมาณลงเพราะรสชาติจะเค็มกว่าและสีเข้มกว่า นอกจากนี้ น้ำปลาก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ให้ความเค็มและอูมามิคล้ายกัน แต่จะให้กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากซีอิ๊วขาว ผู้ที่ต้องการรสชาติใกล้เคียงที่สุดควรเลือกซอสปรุงรสสูตรเจือจางเป็นอันดับแรก

ซีอิ๊วขาว เปิดแล้วต้องแช่ตู้เย็นไหม

ซีอิ๊วขาวที่เปิดฝาแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อรักษารสชาติและป้องกันการเสื่อมสภาพ โดยเฉพาะสูตรที่ไม่มีวัตถุกันเสียควรแช่ตู้เย็นทันทีหลังเปิดใช้งาน ส่วนสูตรที่มีวัตถุกันเสียอาจเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ในระยะสั้น แต่การแช่ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการใช้งานได้ดีกว่า ทั้งนี้ ในขั้นเบื้องต้นสามารถตรวจสอบคำแนะนำการเก็บรักษาได้จากฉลากผลิตภัณฑ์

ติดตาม mybest ผ่าน Googleหาสินค้าแนะนำได้ง่ายขึ้น
คำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

ยอดนิยม
อันดับยอดนิยมที่เกี่ยวข้องกับ ซีอิ๊วขาว

ซอสบาร์บีคิว

10 ผลิตภัณฑ์