10 สาหร่าย ยี่ห้อไหนอร่อย ปี 2025 สำหรับทานเล่น ทำอาหาร

Kimnori อาจจะไม่ใช่แบรนด์สาหร่ายที่ใครหลายคนคุ้นเคยมากนัก โดยสาหร่ายยี่ห้อนี้เป็นผลิตภัณฑ์จากทางประเทศเกาหลี มีการนำไปอบกรอบแล้วจึงนำมาปรุงรส เป็นสาหร่ายที่มีราคาไม่สูงมากแต่ได้สาหร่ายในปริมาณถึง 40 กรัม คุ้มค่ามากทีเดียว มีรสชาติให้เลือกถึง 4 รสได้แก่ รสดั้งเดิม รสเผ็ด รสบาร์บีคิวและรสซีฟู้ดนั่นเอง คุณสามารถเลือกรับประทานจากรสที่ชื่นชอบได้ โดยรสที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากก็คือรสเผ็ด เพราะมีการปรุงรสชาติมาให้ความเผ็ดเข้ากับสาหร่ายได้เป็นอย่างดีเลยครับ

ความน่าสนใจของสาหร่าย Kimnori คือจะมีการโรยเมล็ดงาลงไป ช่วยเพิ่มรสชาติของสาหร่ายที่ผ่านการอบมาได้เป็นอย่างดี นอกจากจะนำมารับประทานเป็นของว่างแล้ว ยังสามารถนำมาใช้โรยข้าวได้อีกด้วย โดยปกติจะนิยมนำรสดั้งเดิมมาโรยข้าว หากนำรสเผ็ดมาโรยข้าวก็จะทำให้ การรับประทานข้าวมีสีสันมากขึ้น โดยรสเผ็ดที่มาจากสาหร่ายยี้ห้อนี้อยู่ในระดับที่พอดี ไม่ได้เผ็ดจนเกินไป คนที่ไม่สามารถทานเผ็ดก็ลองชิมดูได้ อีกทั้งความกรอบที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อทานกับข้าวยังช่วยเพิ่มอรรถรสได้มากอีกด้วย

หากพูดถุงสาหร่ายแล้ว เชื่อว่าชื่อของมาชิตะน่าจะเป็นชื่อที่หลาย ๆ คนคุ้นเคยกันอย่างแน่นอน เพราะเป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้เถ้าแก่น้อย แต่มาชิตะจะมีจุดแข็งอยูที่การไม่ใส่ผงชูรสและใช้กรรมวิธีการอบแทนการทอด สาหร่ายที่ได้จะมีความกรอบ มีกลิ่นหอม เมื่อรับประทานแล้วจะได้รสชาติที่อร่อย จึงเป็นสาหร่ายอีกหนึ่งยี่ห้อที่สายสุขภาพสามารถนำมารับประทานเป็นของทานเล่นได้อย่างไร้กังวล อีกทั้งทางมาชิตะยังมีการคิดค้นสูตรและรสชาติใหม่ ๆ ออกมาอยู่เสมอเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับผู้รับประทานครับ

โดยสาหร่ายมาชิตะรสชาติที่ได้รับความนิยมคือรสออริจินัล แต่สำหรับคนที่อย่างเพิ่มความแซ่บในการรับประทานก็สามารถเลือกเป็นรสเผ็ดได้ โดยในรสเผ็ดนี้ไม่ได้มีความเผ็ดในระดับที่แสบร้อน แต่เป็นความเผ็ดในระดับที่คนทั่วไปสามารถรับประทานได้อย่างอร่อย ใครที่มองหาของทานเล่นไว้รับประทานในวันพักผ่อน ในทริปท่องเที่ยว หรือในปาร์ตี้ใด ๆ ก็ตาม สาหร่ายมาชิตะสามารถนำมาเป็นส่วนหนึ่งได้ในทุก ๆ กิจกรรม อร่อย ทานได้อย่างสนุก และยังสามารถทานได้ทุกเพศทุกวัยเลยด้วย ลองหามารับประทานกันดูครับ

สำหรับสาหร่ายแบบแห้ง สามารถนำไปประยุกต์กับเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น ต้มจืดเต้าหู้สาหร่าย ไข่เจียวสาหร่าย หรือนำไปใส่ในเมนูบะหมี่ เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยมากขึ้นได้ เป็นต้น ชีวา สาหร่ายแบบแห้ง ได้คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งสาหร่ายที่มีคุณภาพดีจากแหล่งน้ำทะเลสะอาด ไร้สารพิษ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผสมผสานกระบวนการผลิตและเทคโนโลยีที่ทันสมัย นำสาหร่ายมาแปรรูปให้อยู่ในรูปแบบแห้ง เพื่อเก็บรักษาได้นาน และสามารถนำมาปรุงอาหารได้ตามต้องการ

ชีวา สาหร่าย แบบแห้ง ผลิตจากสาหร่ายธรรมาชาติแท้ 100% ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน วิตามินเอ บี1 บี6 บี12 และวิตามินซี ช่วยปรับสมดุลของระบบภายในร่างกาย มีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูก และคุณประโยชน์อีกมากมาย สำหรับการนำสาหร่ายแห้งไปใช้งานนั้น ควรนำแช่น้ำจนสาหร่ายอุ้มน้ำก่อน จึงจะสามารถนำไปประยุกต์กับเมนูอาหารได้ตามต้องการ สามารถแบ่งการใช้งานได้ตามต้องการ หากใช้ไม่หมดควรเก็บในถุงปิดให้มิดครับ

เมนูสุขภาพจากธรรมชาติแท้ สาหร่ายพวงองุ่น เจริญชัยฟาร์ม เป็นเมนูที่นิยมรับประทานกันอย่างมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ และคุณประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกายหลากหลาย เป็นแหล่งรวมของวิตามินมากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี, วิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินเค และวิตามินอี มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยงาม มีกากใยสูงแคลอรีต่ำ เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักได้ดี ช่วยปรับสมดุลในร่างกายในการสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และอีกมากมายเลยครับ

เจริญชัยฟาร์ม ได้เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ใช้เวลามากกว่า 3 เดือน ในการทำให้สาหร่ายพวงองุ่นเจริญเติบโตเต็มที่ มีคุณภาพก่อนส่งตรงถึงผู้บริโภค ตัวสาหร่ายจะมีความเค็ม ก่อนรับประทานควรนำสาหร่ายพวงองุ่นไปล้างน้ำก่อน แนะนำว่าควรล้างแต่พอรับประทาน หากต้องการให้กรอบมากขึ้นแช่ในน้ำเย็น 1 นาที สามารถรับประทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดในการเพิ่มอรรถรสได้ สามารถเก็บรักษาได้ง่าย ๆ เพียงนำไปแช่ตู้เย็น สาหร่ายพวงองุ่นอาจหดตัว ก่อนรับประทานนำมาแช่น้ำ 2 - 3 นาที สาหร่ายก็คืนสภาพครับ

Bibigo แบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปพร้อมทานและเครื่องปรุงรสเกาหลีที่มีชื่อเสียง ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์สาหร่ายโรยข้าวอบแห้งเกาหลี รสซอสถั่วเหลือง มีความกรอบ รสชาติเข้มข้นซอส เข้ากันได้ดีเมื่อรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ คัดสรรวัตถุดิบสาหร่ายคุณภาพดีจากประเทศเกาหลีใต้ มีการวิเคราะห์แหล่งการเจริญเติบโต โดยคำนึงถึงอุณหภูมิ และช่วงเวลาเก็บที่เหมาะสม ทำให้สาหร่ายมีประสิทธิภาพที่ดีที่สุดก่อนนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับวางจำหน่ายครับ

Bibigo สาหร่าย โรยข้าวอบแห้งปรุงรส รสซอสถั่วเหลือง ถึงแม้ว่าการบริโภคอาจไม่เป็นที่นิยมไม่มากนักในประเทศไทย แต่เชื่อได้ว่าหากได้ลองรับประทานแล้วจะสามารถทำให้คุณติดใจจนเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีติดไว้ในครัวเรือน นอกจากนี้สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับเมนูอาหารอื่น ๆ ได้ อย่างเช่น นำไปโรยบนทาโกยากิ นำไปโรยทานกับไข่เจียว ไข้ดาว หรือเมนูอาหารต่าง ๆ ได้ตามต้องการอย่างอิสระ สำหรับคนที่ชื่นชอบสาหร่ายแล้ว แนะนำให้ลองเลยครับ