




ปลากรอบสามรสเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นความกรุบกรอบที่ได้จากตัวปลา หรือจะเป็นรสชาติหวานเผ็ดเค็มที่เกิดจากการปรุงรส อีกทั้งยังนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย และคุณประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดของปลากรอบคือ แคลเซียมสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่วยชะลอหรือลดความเสี่ยงในการเป็นโรคกระดูกพรุนได้
ซึ่งปัจจุบันนี้ มีปลากรอบสามรสวางจำหน่ายเต็มท้องตลาดให้เลือกซื้อมากมาย ในวันนี้เราจึงนำทุกท่านไปรู้จักว่าปลากรอบทำจากปลาอะไร วิธีการเลือกปลากรอบสามรส พร้อมด้วย 10 อันดับ ปลากรอบสามรส ยี่ห้ออร่อย มาแนะนำให้ทุกคนได้พิจารณากัน ซึ่งทุกร้านทุกยี่ห้อที่เราคัดสรรมานั้นสามารถการันตีเรื่องความสะอาด สดใหม่ และความอร่อยได้แน่นอนครับ
Top 5 ปลากรอบสามรส ยอดนิยม

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่า ปลากรอบสามรสนั้นมีให้เลือกหลากหลายยี่ห้อ ซึ่งแต่ละยี่ห้อเหล่านั้นล้วนมีจุดเด่นและเอกลักษณ์ไม่เหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของชนิดของปลาที่ใช้ในการผลิต กรรมวิธีการผลิต การปรุงรส และอื่น ๆ อีกมากมาย ตอนนี้ตามไปดูกันเลยดีกว่าครับว่าจะมีวิธีการเลือกปลากรอบสามรสอย่างไรบ้าง
การทำปลากรอบ ปลาที่นิยมมาทำเป็นปลากรอบจะมีอยู่ทั้งหมด 4 ชนิด ซึ่งได้แก่ ปลาจิ้งจัง ปลากะตัก ปลาซิว และปลาเกล็ดขาว ถึงแม้ว่าจะมีเนื้อสัมผัส กลิ่น และรสชาติที่ไม่แตกต่างกันมากนัก แต่ก็ให้ความรู้สึกในการรับประทานที่ต่างกันออกไป ทางใต้จะนิยมใช้ปลาจิ้งจังในการทำปลากรอบ แต่ปัจจุบันโดยส่วนใหญ่แล้วจะเลือกใช้ปลากระตักเพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สูง ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก โพแทสเซียม กรดไขมันโอเมก้า 3 โปรตีน และสารอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ปลาชนิดอื่น ๆ อาจมีคุณประโยชน์ที่น้อยกว่าแต่ยังคงประสิทธิภาพและความอร่อยได้ดีไม่ต่างกันครับ
ในอดีตปลากรอบสามรสจะเป็นการนำปลากระตัก ปลาจิ้งจั้ง และปลาเกล็ดขาวมาผ่านกรรมวิธีต่าง ๆ จนกลายมาเป็นปลาสามรสกรุบกรอบ เน้นรสชาติหวานเค็มเผ็ด แต่ในปัจจุบันผู้ผลิตได้มีการเพิ่มลูกเล่นเพื่อให้ปลากรอบสามรสน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น โดยจะมีสูตรเด่น ๆ ที่เป็นที่นิยมดังนี้
● สูตรดั้งเดิม : ปลากรอบสามรสสูตรนี้จะมีรสชาติพื้นฐาน คือเน้นรสหวานเค็มเผ็ด เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสถึงรสชาติดั้งเดิมที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งนอกเหนือไปจากวัตถุดิบหลักจำพวก เกลือ น้ำตาล น้ำปลา เป็นต้น
● สูตรงา : ปลากรอบสามรสสูตรนี้มีรสชาติเดียวกับสูตรดั้งเดิม แต่จะสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมอ่อน ๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของงาคั่ว ทั้งยังได้รับแคลเซียมเพิ่มขึ้น เพราะงาก็มีส่วนช่วยในเรื่องของกระดูกและฟัน
● สูตรอบสมุนไพร : ปลากรอบสามรสสูตรนี้ได้รับความนิยมไม่แพ้สูตรดั้งเดิม เพราะจะเป็นการนำปลากรอบสามรสไปอบสมุนไพร โดยมีพริก ใบมะกรูดและอื่น ๆ เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น มีความเผ็ดร้อนมากขึ้น หอมอร่อยน่ารับประทานครับ
หนึ่งในตัวเลือกสำคัญที่สุดที่ไม่ควรมองข้ามก็คือ การเลือกปลากรอบสามรสจากร้านที่ทำสดใหม่ เพราะผู้บริโภคจะสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบเคี้ยวเพลิน ทั้งยังคงไว้ซึ่งความอร่อยอันเป็นรสชาติดั้งเดิมอีกด้วย แต่ถ้าเราเลือกซื้อจากร้านที่ทำปลากรอบสามรสทิ้งไว้นาน คุณภาพของตัวผลิตภัณฑ์จะตกลง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการสูญเสียความกรอบจนกลายเป็นเหนียวและแข็งจนกัดไม่ขาด รวมถึงกลิ่นเหม็นหืนที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างน้ำมันกับอากาศ ซึ่งทั้งหมดที่กล่าวมานี้จะทำให้ปลากรอบสามรสไม่น่ารับประทานครับ
จุดเด่นของปลากรอบสามรส คือรสชาติที่มีความเข้มข้นและความกรุบกรอบ นอกจากจะต้องดูโภชนาการและแหล่งผลิตแล้ว บรรจุภัณฑ์ของปลากรอบมีส่วนสำคัญเช่นกัน ต้องมีความมิดชิดและเปิด - ปิดรับประทานได้ง่าย สามารถเก็บรักษาได้นานและช่วยให้ปลากรอบสามารถคงคุณภาพอร่อยได้ดี ทั้งนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบวันหมดอายุให้ดีด้วย เพราะอาจทำให้รสชาติความอร่อยแปลกไปจากเดิม มีกลิ่นหื่น และเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
นอกจากนี้ ขึ้นชื่อว่าปลากรอบสามรส สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ที่สุดก็คือความกรอบนั่นเอง เพราะถ้าหากตัวผลิตภัณฑ์ไม่มิดชิดก็จำทำให้ปลาสูญเสียความกรอบไป แน่นอนความอร่อยถูกปากจะต้องลดลง ไม่น่าทานอีกต่อไป ถ้าผลิตภัณฑ์มาแบบถุงหรือซอง ให้ใช้อุปกรณ์จำพวกหนังยาง ตัวหนีบปิดรัดถุงไม่ให้อากาศเข้า จากนั้นนำไปใส่ภาชนะที่ปิดมิดชิดอีกหนึ่งชั้น นอกจากนี้ ควรเก็บให้พ้นจากแสงแดด เพื่อให้ปลากรอบสามรสคงไว้ซึ่งความกรุบกรอบและความอร่อยครับ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | |
|---|---|---|---|---|
1 | Gimyongdotshop ปลากรอบสามรส ปลาจิ้งจัง | ![]() | ปลากรอบสามรสจากจังหวัดสงขลา ครบเครื่องด้วยรสหวานเค็มเผ็ด | |
2 | Tookshopgy ปลากรอบสามรส (จิ้งจั้ง) | ![]() | ปลากรอบสามรสคุณภาพเยี่ยม รสชาติอร่อยกลมกล่อม เคี้ยวเพลิน | |
3 | Tana Ready ปลากรอบสามรส ปลากรอบโรยงา | ![]() | ทำจากปลาเกล็ดขาวคุณภาพดี รสชาติหวานเค็มเผ็ด อร่อยลงตัว | |
4 | กิมหยง ปลากรอบสามรส | ![]() | ปลากรอบสามรสมีให้เลือกหลายขนาด ส่งตรงจากจังหวัดสงขลา | |
5 | CB CARGO ปลากรอบสามรส โรยงา | ![]() | ปลากรอบสามรสโรยงา หอมอร่อย ทำสดใหม่ ใช้เนื้อปลาคุณภาพดี | |
6 | รัชนี ปลากรอบสามรส | ![]() | สินค้าส่งตรงจากจังหวัดระยอง ผ่านการอบไล่น้ำมัน | |
7 | SL SHOP ปลากรอบสามรส | ![]() | ปลากรอบสามรสบรรจุแพ็กอย่างดี คงความกรอบอร่อยได้นานถึง 6 เดือน | |
8 | สีส้ม ปลากรอบสามรส จากสตูล | ![]() | เน้นสูตรอบสมุนไพร หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทำสดใหม่และจัดส่งทุกวัน | |
9 | ไทยหมึกดี ปลากรอบสามรส อบกรอบ ปราศจากน้ำมัน | ![]() | ทำจากปลาจิ้งจั้ง รสชาติกลมกล่อม ปลากรอบสามรสไม่ติดกันเป็นก้อน | |
10 | ขนมติดบ้าน ปลากรอบสามรส | ![]() | ทำจากปลาจิ้งจั้ง มีสองสูตรให้เลือกซื้อ กรอบอร่อย |
ปลากรอบสามรสจากจังหวัดสงขลาซองนี้ เป็นยี่ห้อที่นิยมอย่างมาก ทางแบรนด์ได้ทำจากปลาจิ้งจังซึ่งเป็นปลาตัวขนาดเล็กที่มักนิยมใช้ประกอบอาหารของทางภาคใต้ ผ่านกระบวนการทอดกรอบอย่างพิถีพิถัน มีความสะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื้อปลาจะมีความกรุบกรอบ ผสมผสานกับรสชาติสามรสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ที่มีความเข้มข้น เผ็ดหวานเค็มกำลังดี เนื้อปลาไม่จับตัวเป็นก้อน สามารถหยิบรับประทานได้ง่าย ทั้งนี้ยังมีรสชาติปลากรอบสมุนไพรสามรส และสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานเผ็ด ทางร้านยังมีปลากรอบรสดั้งเดิม และปลากรอบสมุนไพร อีกด้วยครับ
อีกหนึ่งร้านปลากรอบสามรสที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ทาง Tookshopgy ได้คัดสรรเนื้อปลาจิ้งจังของทางใต้ ที่มีขนาดตัวที่ไม่เล็กจนเกินไป และใช้กรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐาน ทำให้เนื้อปลามีความกรุบกรอบ ปราศจากกลิ่นคาว มีรสชาติสามรส เผ็ดเค็มหวานที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อปลา และยังสามารถคงความกรอบอร่อยได้นาน แพ็กบรรจุ 500 กรัม แบบเน้น ๆ สามารถรับประทานเล่นหรือนำไปประยุกต์กับเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูส้มตำ เมนูยำ หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน การันตีคุณภาพได้เป็นอย่างดี
Tana แบรนด์ปลากรอบแบบโรยงา คัดสรรเนื้อปลากะตักคุณภาพดี พร้อมการผลิตที่มีความสดใหม่ มีส่วนผสมของปลากระตัก น้ำตาล แป้งสาลี พริกป่นและงา สามารถรับประทานเล่น เป็นกับข้าว กับแกล้ม โรยหน้ายำหรือส้มตำได้ มีคุณประโยชน์จากปลาและงาขาว มีแคลเซียม มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ดีต่อร่างกาย ช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ลดความเสี่ยงการเกิดของโรคหัวใจและมะเร็งได้ Tana Ready บรรจุในซอง 65 กรัม สามารถพกพารับประทานได้สะดวก เพียงฉีกซองก็สามารถรับประทานได้ทันที มีความกรุบกรอบและรสชาติที่อร่อยครับ
ร้านกิมหยง เป็นอีกหนึ่งร้านของฝากที่มีชื่อเสียงของอำเภอระโนด จังหวัดสงขลา ทางร้านเลือกใช้ปลาคุณภาพดีและมีกระบวนการผลิตที่มีความพิถีพิถัน มีการทำสดใหม่ทุกวัน ทำให้ปลามีความหอม กรุบกรอบ และรสชาติเข้มข้น 3 รสที่เข้ากันได้ดีกับปลา ซึ่งทางร้านมีปลากรอบสามรสจำหน่ายทั้งหมด 4 ขนาด ได้แก่ 100, 250, 400 และ 500 กรัม ทั้งนี้ยังมีอีก 2 รสชาติ คือ ปลากรอบสามรสอบสมุนไพรและปลากรอบสามรสผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้คุณได้เลือก โดยทางร้านยังมีการการันตีคุณภาพจากเครื่องหมายฮาลาล ผู้ที่นับถือศาสนาอิสลามก็สามารถรับประทานได้ครับ
ปลากรอบสามรสสูตรโรยงา ปลากรอบที่ทำสดใหม่ทุกวัน มีวันหมดอายุแสดงชัดเจน เลือกสรรปลาคุณภาพดี พร้อมกับโรยงาที่เพิ่มคุณประโยชน์ที่ดี สามารถชูรสชาติความอร่อยและความกรุบกรอบของปลาได้เป็นอ่างมาก ทั้งนี้ยังมีการผลิตที่ได้มาตรฐาน ช่วยให้ปลากรอบมีประสิทธิภาพที่ดี ไม่มีกลิ่นคาวปลา ไม่เหม็นหืน และรับประทานได้ง่าย ไม่แข็งจนเกินไป สามารถนำไปรับประทานเล่น หรือประยุกต์รับประทานร่วมกับเมนูอาหารได้หลากหลาย เช่น ส้มตำ เมนูยำ เป็นต้น ปลากรอบสามรสยี่ห้อนี้แพ็กอย่างมิดชิด ทำให้สามารถคงคุณภาพของปลากรอบได้ดี และสามารถแบ่งเก็บรับประทานได้นานอีกด้วยครับ
ปลากรอบสามรสสูตรดั้งเดิม มีทั้งความอร่อยและคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย ทางแบรนด์ได้นำปลาจิ้งจังมาผ่านกระบวนการทอดและนำการอบร้อนเพื่อไล่น้ำมัน ทำให้ปลาไม่อมน้ำมัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ บรรจุอยู่ในถุงซิปล็อค เปิดรับประทานสะดวก และยังช่วยให้เก็บรักษาและคงความอร่อยได้นานมากยิ่งขึ้น ปลากรอบสามรสแบรนด์นี้ มีรสชาติหวานเค็มเผ็ดที่เข้ากันได้ดี มีรสชาติหวานไม่มาก ตัวปลามีขนาดใหญ่เรียงตัวสวย ไม่แตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรอบ ใหม่ ไม่เหม็นหืน คุณภาพดีเหมาะกับการซื้อรับประทานเองและเป็นของฝาก
ปลากรอบสามรส สูตรสมุนไพร มีความเข้มข้นเป็นอย่างมาก เข้าถึงรสชาติความเผ็ดหวานเค็มได้ดี ผสมผสานกับความหอมและรสชาติอร่อยของสมุนไพร ทั้งกลิ่นหอมของใบมะกรูด พริก และถั่วลิสง สามารถรับประทานเล่น หรือนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหารได้หลากหลายเมนู ปลากรอบสามรสบรรจุในแพ็ก 500 กรัม และมีขนาดเล็ก 250 กรัมให้เลือกซื้อ ซีลแพ็กอย่างมิดชิด สามารถคงความอร่อยของปลากรอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำสดใหม่ การันตีไม่มีกลิ่นเหม็นหื่นหรือคาว ทั้งนี้ทาง SL SHOP ยังมีอีก 2 สูตร ได้แก่ ปลากรอบสามรสแบบมีงา และปลากรอบสามรสแบบไม่มีงา อีกด้วยครับ
ปลากรอบที่ใช้ส่วนประกอบจากปลากระตักคุณภาพดี คิดค้นสูตรความอร่อยโดยกลุ่มวิสาหกิจชุมชนจังหวัดสตูล ทำให้ปลากรอบสามรสมีความเข้มข้น รสจัดจ้าน มีความหวานเค็มเผ็ดที่เข้ากันได้อย่างลงตัว การันตีความสดใหม่ สะอาด และความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ทั้งนี้ยังเสริมความหอมและอร่อยโดยใช้สมุนไพรจำพวกพริกแห้ง ใบมะกรูด เกลือ และถั่วลิสง มีเนื้อสัมผัสที่กรอบกำลังดี ไม่แข็งหรือจับตัวกันเป็นก้อน สามารถบริโภคได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งปลากรอบของทางร้านจะมีจำหน่ายอยู่ 3 รสชาติ ได้แก่ ปลากรอบสามรส ปลากรอบสามรสสมุนไพร และปลากรอบโรยงา
สำหรับสายสุขภาพที่ชื่นชอบรับประทานปลากรอบ ขอแนะนำ ปลากรอบสามรสไทยหมึกดี การันตีความกรุบกรอบ รสชาติอร่อย ไม่เหม็นหืน และรับประกันความสดใหม่ เพราะทางร้านผลิตทำใหม่ทุกวัน ใช้ปลาจิ้งจั้ง ผ่านกรรมวิธีการอบกรอบและการปรุงรสที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความเผ็ดนิด ๆ หวานหน่อย ๆ ปราศจากน้ำมัน ปราศจากผงชูรสและวัตถุกันเสีย ทั้งนี้ยังไม่มีส่วนผสมของแป้งด้วย อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย มีไขมันโอเมก้า 3 โพแทสเซียม และแคลเซียม ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตและโรคหัวใจ แพ็กบรรจุแบบซิบล็อกสามารถแบ่งรับประทานได้ตามต้องการครับ
ปลากรอบสามรสทางร้านขนมติดบ้าน มีจุดเด่นที่เลือกใช้ปลาจิ้งจังตามต้นตำรับแบบภาคใต้แท้ ๆ ทำให้มีรสชาติแบบดั้งเดิมที่มีความอร่อย มีกลิ่นหอม และมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเข้ากันได้อย่างลงตัว ผสมผสานกับรสชาติที่เผ็ดหวานเค็ม สามารถนำไปรับประทานเล่น หรือประยุกต์กับเมนูอาหารได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย เมนูยำ หรือส้มตำ ก็สามารถเพิ่มอรรถรสในการรับประทานได้ดี นอกจากปลากรอบสามรสแล้ว สำหรับคนที่ไม่ชอบรับประทานรสจัด ทางร้านยังมีปลากรอบรสดั้งเดิมให้เลือกรับประทาน นอกจากความอร่อย ปลากรอบยังมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายอีกด้วยครับ
อันดับที่ 1: Gimyongdotshop|ปลากรอบสามรส ปลาจิ้งจัง
อันดับที่ 2: Tookshopgy|ปลากรอบสามรส (จิ้งจั้ง)
อันดับที่ 3: Tana Ready|ปลากรอบสามรส ปลากรอบโรยงา
อันดับที่ 4: กิมหยง|ปลากรอบสามรส
อันดับที่ 5: CB CARGO|ปลากรอบสามรส โรยงา
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































