




ผงใบเตยเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่ที่หลายคนนิยมใช้แทนใบเตยสด เพราะสามารถให้กลิ่นและสีที่เหมือนกับการใช้ใบเตยสด และยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนานกว่า เก็บรักษาได้ง่ายกว่าและใช้งานได้ง่าย เพียงแค่ละลายกับน้ำหรือใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ไม่ต้องเสียเวลาในการคั้นและแยกกากแบบที่เคย จึงถูกใจทั้งผู้ที่ชอบใช้ใบเตยในการทำอาหารและเครื่องดื่ม
บทความนี้จะมาแนะนำวิธีการเลือกซื้อผงใบเตย ให้เหมาะสมกับการใช้งานของคุณมากที่สุด ทั้งสำหรับผู้ที่ทำขนมเองหรือใช้ชงดื่ม หรือต้องการใช้เป็นวัตถุดิบในสินค้า พร้อมคำแนะนำจากคุณอุ๊ย พีรภัทร ศรีทอง เชฟเบเกอรี่ และยังมี 10 ผงใบเตยจากยี่ห้อที่ได้รับความนิยม มีหลากหลายสูตรให้เลือกใช้ มาแนะนำเพิ่มเติมอีกด้วย
Top 5 ผงใบเตย ยอดนิยม

คุณอุ๊ยเป็นเจ้าของร้าน เธอ-ra-py Heartmade Bakery ร้านขนมโฮมเมดที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2016 ขายเฉพาะช่องทางออนไลน์ เน้นขนมอบสดใหม่ตามออเดอร์ ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและออร์แกนิก ปราศจากสารเสริมคุณภาพ ในอดีตจบการศึกษาด้านจุลชีววิทยา จากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ แต่ด้วยความหลงใหลในขนม คุณอุ๊ยจึงศึกษาต่อด้านการทำขนมที่ Le Cordon Bleu Dusit ฝึกฝนจนสามารถเปิดร้านของตัวเอง และยังคงเรียนเพิ่มเติมจากเชฟแชมป์โลก อีกทั้งยังศึกษาดูงานด้านขนมปังที่ไต้หวันมาอย่างสม่ำเสมอ ต่อมาในปี 2020 คุณอุ๊ยเริ่มศึกษาและทำงานด้าน Technical Sale & Marketing เกี่ยวกับเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับขนมอบ และในปี 2023 ได้ร่วมงานวิจัยกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒและทีม Coffee Innovation Research Unit พัฒนา Cascara Biscuit จากเปลือกกาแฟ เพื่อลดขยะในอุตสาหกรรมกาแฟ คุณอุ๊ยจึงมีความเชี่ยวชาญในการผสานศาสตร์ของจุลชีววิทยากับศิลปะการทำขนม ทำให้สามารถแนะนำการเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำขนมที่ถูกต้อง และอุปกรณ์ที่เหมาะสมได้อย่างแม่นยำ อีกทั้งยังเข้าใจแนวโน้มและนวัตกรรมขนมในระดับสากลอีกด้วย

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

ผงใบเตยคือการนำส่วนใบของต้นเตยหอมมาทำให้แห้งและบดละเอียด หรือผ่านกระบวนการ Spray Dry เพื่อให้ได้ใบเตยในลักษณะเป็นผงเนื้อละเอียดเหมือนแป้ง สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการทำหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นขนมที่ต้องการทั้งสีและกลิ่นของใบเตยอย่างชิฟฟอน สังขยา ขนมเปียกปูน หรือลอดช่อง รวมทั้งยังใช้ในส่วนประกอบของขนมบางชนิดที่ต้องการเฉพาะกลิ่นแต่ไม่ต้องการสี เพื่อทำให้ขนมน่ารับประทานยิ่งขึ้น เช่น น้ำเชื่อมหรือน้ำกะทิสำหรับใส่ในขนมหวานต่าง ๆ และยังนิยมใช้เป็นผงชงเครื่องดื่ม เพื่อช่วยบำรุงสุขภาพและดับกระหายได้อีกด้วย
โดยการใช้ผงใบเตยที่ได้คุณภาพจะไม่แตกต่างจากการใช้ใบเตยสดมากนัก ทั้งในแง่ของสีและกลิ่น อีกทั้งสีในขนมที่ใช้ผงใบเตยยังอยู่ได้นานกว่าใบเตยสดอีกด้วย นอกจากนี้ ยังให้ความสะดวกสบายและเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดขั้นตอนที่ยุ่งยากในการสกัดสีออกจากใบเตยสด เพราะการสกัดสีด้วยตนเองอาจเกิดความผิดพลาดที่ทำให้สีเข้มหรืออ่อนเกินไป จนทำให้สีของขนมไม่สวยสด และไม่มีกลิ่นหอมเท่าที่ควร
อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่ต้องการทำขนมให้มีกลิ่นใบเตยเพียงอย่างเดียว การใช้ใบเตยสดหรือใบเตยอบแห้งจะให้กลิ่นที่ชัดเจนกว่า โดยไม่มีสีเขียวเข้าไปรบกวนสีดั้งเดิมของขนม
ผงใบเตยมีข้อควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ เพื่อให้ได้แบบที่ตรงกับความต้องการและเหมาะสมกับการเมนูที่ต้องการทำมากที่สุด โดยสามารถเลือกได้ตามวิธีการดังต่อไปนี้

ผงใบเตยแบบบดละเอียดหรือแบบบดละเอียดคล้ายแป้งจะสามารถละลายเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ง่าย ละลายได้ในอุณหภูมิห้องทั่ว ๆ ไป ไม่รบกวนรสสัมผัสอื่น ๆ จึงให้ความสะดวกรวดเร็วในการทำเบเกอรี่และเครื่องดื่ม
ผงใบเตยที่มีวางจำหน่ายในท้องตลาดทั่วไปจะมีด้วยกัน 3 แบบ คือ ผงใบเตยแบบบดหยาบ แบบบดละเอียด และแบบบดละเอียดจนมีลักษณะคล้ายแป้ง (Spray Dry) โดยแต่ละแบบจะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นแตกต่างกัน ดังนี้
ดังนั้น สำหรับผู้ที่ต้องการเน้นความสะดวกรวดเร็วในการทำเบเกอรี่และเครื่องดื่ม เราจึงแนะนำให้เลือกผงใบเตยที่มีระดับความละเอียดที่แบบบดละเอียดจนถึงแบบบดละเอียดคล้ายแป้ง เพื่อให้ละลายเข้ากันกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ง่าย ละลายได้ในอุณหภูมิห้องทั่ว ๆ ไป ไม่รบกวนรสสัมผัสอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ผงใบเตยที่นิยมใช้ในการชงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มักมาในรูปแบบบดหยาบหรือแบบอบแห้ง ให้กลิ่นหอมที่ชัดเจน ซึ่งมีทั้งแบบที่มีการผสมน้ำตาลและไม่ผสมน้ำตาลให้เลือกได้
ผงใบเตยที่นิยมใช้ในการชงเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มักจะมาในรูปแบบบดหยาบหรือแบบอบแห้ง มีทั้งแบบที่สามารถละลายได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น อาจมีตะกอนบ้างเล็กน้อย แต่ให้กลิ่นหอมชัดเจน โดยสามารถเลือกได้แบบที่มีการผสมน้ำตาลหรือแบบไม่ผสมน้ำตาล เพื่อมาปรุงรสชาติที่ชื่นชอบในภายหลังได้ มีสรรพคุณในการช่วยดับกระหาย บำรุงหัวใจ ปรับสมดุลในร่างกาย ลดความดันโลหิต ช่วยป้องกันการแข็งตัวจากหลอดเลือด
ทั้งนี้ เมื่อละลายผงใบแบบบดหยาบหรือแบบอบแห้งแล้วอาจพบตะกอน ซึ่งตะกอนนั้นรับประทานได้ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่อาจส่งผลต่อรสสัมผัสได้บ้างเล็กน้อย เพราะตะกอนจะให้ความรู้สึกสากลิ้น โดยหากเป็นผู้ที่ไม่ชอบตะกอนหลังการละลาย ก็สามารถกรองออกได้ เพื่อรสสัมผัสของเครื่องดื่มที่ดีขึ้น

ในการทำเมนูสังขยาใบเตยสามารถเลือกใช้ผงใบเตยแบบสำเร็จรูปได้ เนื่องจากมาในรูปแบบผงที่มีใบเตย แป้ง น้ำตาล เกลือ เป็นส่วนประกอบ หรือบางสูตรอาจมีการผสมนมผง ผงกะทิ ผงไข่แดงมาแล้วในตัว
สำหรับผู้ที่ต้องการทำเมนูสังขยาใบเตยสามารถเลือกผงใบเตยแบบสำเร็จรูปพร้อมใช้งานได้เลย โดยผลิตภัณฑ์ผงใบเตยจะมาในรูปแบบผงที่มีทั้งใบเตย แป้ง น้ำตาล เกลือ เป็นส่วนประกอบ หรือบางสูตรอาจมีการผสมนมผง ผงกะทิ ผงไข่แดงมาแล้วในตัว เป็นแบบสำเร็จรูปที่พร้อมใช้งาน ซึ่งจะมีข้อดีที่เห็นได้อย่างชัดเจน ดังนี้
อย่างไรก็ตาม แม้ผงใบเตยประเภทนี้จะใช้งานง่าย แต่จะไม่สามารถปรับรสชาติได้มากนัก เนื่องจากเป็นส่วนผสมปรุงสำเร็จมาเรียบร้อยแล้ว รวมทั้งยังมีรสชาติแตกต่างออกไปในแต่ละยี่ห้อ ดังนั้น ผู้ใช้งานจึงควรเลือกซื้อครั้งละน้อย ๆ เพื่อหารสชาติที่ถูกใจ

ผลิตภัณฑ์ผงใบเตยที่สกัดจากใบเตยสด 100% จะให้กลิ่นและสีที่ชัดเจนกว่าผงใบเตยที่มีการผสมวัตถุดิบอื่น ๆ ร่วมด้วย
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นและสีของใบเตย หรือต้องการให้กลิ่นและสีของใบเตยชัดเจน จะแนะนำให้พิจารณาผลิตภัณฑ์ผงใบเตยที่สกัดจากใบเตยสด 100% หรือส่วนมากจะเป็นแบบผงละเอียดคล้ายแป้ง (Spray Dry) เนื่องจากจะไม่ทำให้กลิ่นและสีจะไม่ถูกทำลายในระหว่างกระบวนการผลิต อีกทั้งยังสามารถเลือกได้เบื้องต้นจากการดูสีของผงใบเตยที่ให้สีเขียวเข้มชัด ตัวผงควรร่วน แห้ง ละเอียด ไม่จับกันเป็นก้อน และมีกลิ่นหอมของใบเตยชัดเจน นอกจากนี้ ยังตรวจสอบได้จากฉลากของผลิตภัณฑ์ว่าไม่มีส่วนประกอบอื่น ๆ นอกจากใบเตย

ผงใบเตยที่ไม่มีการใส่น้ำตาล ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น รวมถึงไม่ใส่วัตถุกันเสีย มีจุดเด่นที่สามารถปรับแต่งความหวานและควบคุมปริมาณวัตถุดิบในการปรับรสชาติเองได้
สำหรับผู้ที่มีความกังวลเรื่องสุขภาพหรือมีโรคประจำตัวที่ต้องควบคุมการรับประทานอาหาร เช่น โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง จะแนะนำให้เลือกผงใบเตยที่ไม่มีการใส่น้ำตาล ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น รวมถึงไม่ใส่วัตถุกันเสีย เนื่องจากสามารถปรับแต่งความหวานและควบคุมปริมาณวัตถุดิบในการปรับรสชาติเองได้ และยังมีข้อดีอื่น ๆ อีกดังต่อไปนี้
อย่างไรก็ตาม หากเป็นผลิตภัณฑ์ผงใบเตยที่มาจากยี่ห้อที่ได้มาตรฐาน การใส่ส่วนผสมต่าง ๆ ดังกล่าวลงในผงใบเตยไม่ได้เป็นอันตรายต่อการบริโภคแต่อย่างใด เนื่องจากผลิตภัณฑ์จะมีการกำหนดปริมาณที่เหมาะสมและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคมาแล้ว ยกเว้นในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพ หรือมีอาการแพ้ส่วนผสมบางอย่าง ผู้ใช้งานจึงควรศึกษารายละเอียดผลิตภัณฑ์อย่างถี่ถ้วนก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ

บรรจุภัณฑ์ของผงใบเตยที่มีการปิดมิดชิดจะช่วยป้องกันแมลง สิ่งสกปรก แสง และความชื้นจากภายนอก ทำให้ผงใบเตยไม่จับตัวกันเป็นก้อน และยังคงคุณภาพดีตลอดอายุการใช้งาน
หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ผงใบเตยแล้ว เมื่อผงใบเตยเจอกับสิ่งแปลกปลอม เช่น สิ่งสกปรก แมลง แสง และความชื้นภายนอก จะทำให้เกิดการจับตัวกันเป็นก้อน ซึ่งส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติดั้งเดิมของผงใบเตยได้ ดังนั้น การเลือกบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญ โดยควรเลือกผงใบเตยที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดมิดชิด โดยมีตัวเลือกของบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยม ดังนี้
นอกจากนี้ ยังมีลักษณะบรรจุภัณฑ์แบบใสและแบบทึบ ซึ่งจะมีข้อดี - ข้อเสียแตกต่างกัน ดังนี้
ดังนั้น ถ้าหากต้องการเก็บรักษาผงใบเตยให้สามารถใช้งานได้ยาวนาน อาจเลือกใส่ภาชนะสองชั้น โดยนำผงใบเตยใส่ถุงซิปล็อกแล้วนำไปใส่บรรจุภัณฑ์แบบปิดทึบอีกครั้ง ทั้งนี้ ควรตรวจสอบวันหมดอายุของผงใบเตยที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์อยู่เสมอ เพื่อความปลอดภัยในการใช้งานและการบริโภค

สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ปริมาณ | รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ระดับความละเอียด | เหมาะสำหรับ | อายุการเก็บรักษา | มาตรฐานรับรอง | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากการแต่งสี | ปราศจากการแต่งกลิ่น | ปราศจากวัตถุกันเสีย | |||||
1 | BK ผงใบเตย | ![]() | ผงใบเตยสกัดเข้มข้น 100% ละลายง่าย กลิ่นหอม ให้สีเขียวสวย | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดละเอียด | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | GHP, HACCP, อย., ฮาลาล | ไม่ระบุ | ||||
2 | Baanplaina ผงใบเตยหอม | ![]() | ใบเตยบดละเอียด ไร้น้ำตาล สีสวย กลิ่นหอมแบบธรรมชาติ | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดละเอียด | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||
3 | Queen Bakery ผงใบเตย แบบไม่ผสมน้ำตาล | ![]() | ใบเตย 100% ละลายง่าย ไม่ใส่น้ำตาล กลิ่นหอมเหมือนใช้ใบเตยสด | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงแป้ง (Spray Dry) | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 24 เดือน | อย. | ไม่ระบุ | ||||
4 | P Herb Farm ผงใบเตยสกัด | ![]() | กลิ่นหอม สีสวย ละเอียด ไร้ตะกอน น้ำตาล และสารกันเสีย | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงแป้ง (Spray Dry) | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 24 เดือน | อย. | |||||
5 | รัญชิฎา ผงใบเตย ไม่ผสมน้ำตาล | ![]() | ดับกระหาย คลายร้อน ด้วยผงใบเตยหอมอร่อย ปลอดสารเคมี | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดละเอียด | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | ไม่ระบุ | |||||
6 | สวนลุงวิชัย ผงใบเตยหอม | ![]() | ผงใบเตยบดหยาบ ออร์แกนิค ไม่มีน้ำตาล กลิ่นหอมผ่อนคลาย | 45 ก. | กระปุกแก้ว | ผงบดหยาบ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | OTOP | ไม่ระบุ | ||||
7 | พัชญ์ธิชา ผงใบเตยหอม | ![]() | ใบเตยล้วน 100% ไม่มีน้ำตาลหรือแป้ง มีกลิ่นหอม บดหยาบ | 50 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดหยาบ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||
8 | ตั้งจิบเซ้ง ผงใบเตย | ![]() | ใบเตยล้วน ทำได้ทั้งของหวานและเครื่องดื่ม กลิ่นหอมน่าทาน | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดละเอียด | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | อย. | ไม่ระบุ | ||||
9 | Banas ผงใบเตยธรรมชาติ | ![]() | ปลอดสารเคมี ไม่มีน้ำตาล ไม่ฟอกสี ผงละเอียด มีกลิ่นหอม | 200 ก. | ถุงซิปล็อก | ผงบดละเอียด | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท | 12 เดือน | ไม่ระบุ | |||||
10 | Openland ผงน้ำชงสำเร็จรูป | ![]() | เหมาะกับการชงดื่ม ดับกระหาย สดชื่น ชงได้ทั้งร้อน - เย็น | 100 ก. | ถุงซิปล็อก | เครื่องดื่ม | 6 เดือน | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ไม่ระบุ | ||||
สูตรนี้สกัดเข้มข้นจากใบเตยหอมล้วน ไร้แป้งและน้ำตาล เหมาะกับคนรักสุขภาพ โดยบดเป็นผงแบบละเอียด สามารถละลายน้ำได้ง่าย ไม่มีตะกอน ใช้ได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น และยังสามารถผสมได้ทั้งขนมและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ กลิ่นของใบเตยยังมีความหอมเข้มข้น ละมุน และยังให้สีเขียวสวยชัดเจนแบบใบเตย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกในการทำอาหาร และเป็นผงใบเตยจากธรรมชาติ 100 %
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดละเอียด |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | GHP, HACCP, อย., ฮาลาล |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผงใบเตยบ้านปลายนา ทำมาจากใบเตยล้วนแบบออร์แกนิค ไม่มีส่วนผสมอื่นอย่างแป้ง น้ำตาล หรือสมุนไพรอื่น ๆ มีความเข้มข้น กลิ่นหอมแบบธรรมชาติและสีสวย ช่วยให้ผ่อนคลาย ดับกระหาย คลายร้อนและช่วยให้สดชื่น เหมาะสำหรับนำไปทำเป็นส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มและเบเกอรี เนื่องจากเป็นผงใบเตยที่ทำจากกระบวนการอบแห้งแล้วนำไปบดละเอียด จึงอาจมีตะกอนหลงเหลืออยู่ แนะนำให้กรองก่อนผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่ม
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดละเอียด |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผงใบเตยจากควีนเบเกอรี่ ทำมาจากใบเตย 100% ให้กลิ่นหอม สีชัดเหมือนใช้ใบเตยสด เหมาะสำหรับทั้งทำขนมไทยหรือขนมต่างประเทศ เช่น ขนมเปียกปูนใบเตย, ขนมชั้น, วุ้นกะทิใบเตยนอกจากนี้ยังสามารถทำเครื่องดื่ม, ไอศกรีมและเบเกอรีได้เช่นกัน โดยตัวผงมีความละเอียดระดับแป้ง Powder ซึ่งผลิตด้วยกรรมวิธีสเปรย์ดราย (Spray Dry) ละลายง่าย ไม่มีตะกอน ลดขั้นตอนการปรุงอาหาร อีกทั้งยังไม่มีการผสมน้ำตาลและแป้ง
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงแป้ง (Spray Dry) |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผงใบเตยสกัดสูตรนี้ มีกลิ่นหอม รสชาติดี ช่วยให้อาหารมีสีเขียวสวย สามารถนำไปทำได้ทั้งเบเกอรี ขนมไทย แยม หรือเครื่องดื่มต่าง ๆ ตัวผงมีความละเอียดเหมือนแป้ง ผ่านความร้อนแบบสเปรย์ดราย (Spray Dry) สามารถละลายได้ดีและไม่มีตะตอนตกค้าง ใช้โรยหน้าขนมหรือเบเกอรีได้ โดยไม่ต้องกรอง สามารถผสมแป้งทำขนมได้เลยทันที อีกทั้งยังชงได้ทั้งในน้ำร้อนและน้ำเย็น นอกจากนี้ยังไม่มีส่วนผสมของแป้ง น้ำตาลและสารกันเสีย
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงแป้ง (Spray Dry) |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย |
ผงใบเตยปลอดสารเคมี ผ่านกระบวนการอบและบดจนได้เป็นผงละเอียด สามารถใช้ทำน้ำใบเตย ใช้แทนสีผสมอาหาร หรือใส่อาหารและขนมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม โดยผลิตจากใบเตยแท้ ไม่มีส่วนผสมอื่น ๆ หรือสารเคมีเจือปน อีกทั้งยังมีกลิ่นที่กลมกล่อมเหมือนขนม จึงไม่ทำให้รู้สึกเหม็นเขียว ดื่มได้ง่าย เพิ่มความรู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายให้กับร่างกาย หากใครต้องการต้มดื่ม แนะนำให้ใส่ในซองชา เพื่อป้องกันการตกตะกอน
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดละเอียด |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย |
ผงใบเตยที่ผลิตจากใบเตยออแกนิค บรรจุมาในกระปุกแก้วที่เปิดปิดง่าย เหมาะสำหรับทำทั้งของหวาน, เบเกอรีและเครื่องดื่ม โดยเป็นตัวช่วยทำให้อาหารมีสีสัน พร้อมทั้งช่วยให้มีกลิ่นหอมน่าทาน สำหรับตัวผงผลิตแบบบดหยาบ ดังนั้น เมื่อนำไปละลายในน้ำ อาจมีตะกอนหลงเหลือบ้าง นอกจากนี้ ยังไม่มีน้ำตาลผสม เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มสมุนไพร ที่มีคุณประโยชน์ในการช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย สดชื่นและดับกระหาย
| ปริมาณ | 45 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | กระปุกแก้ว |
| ระดับความละเอียด | ผงบดหยาบ |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | OTOP |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผงใบเตยตัวนี้เป็นผงใบเตย 100% ซึ่งทำด้วยกรรมวิธีการตากแห้ง จากนั้นนำมาบด โดยไม่มีการเติมส่วนผสมอื่นเพิ่มเติม อาทิ น้ำตาล แป้ง หรือสมุนไพรอื่น ๆ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังรักษาสุขภาพ และเมื่อนำไปละลายกับน้ำอาจมีตะกอนหลงเหลืออยู่บ้าง สามารถใช้ผ้าขาวบางหรืออุปกรณ์กรองก่อนใช้ผสม นอกจากนี้ยังมีความหอมฟุ้ง ไม่มีรสชาติ สามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบของของหวานหรือเครื่องดื่มได้
| ปริมาณ | 50 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดหยาบ |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | ไม่ระบุ |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผลิตด้วยใบเตยแท้ 100% ไม่มีการผสมส่วนประกอบอื่น รวมถึงน้ำตาล โดยมีลักษณะเป็นผงบดละเอียด สามารถนำไปทำอาหารได้หลายอย่าง ทั้งขนมหวาน เบเกอรีหรือละลายกับน้ำ ชงเป็นเมนูเครื่องดื่มต่าง ๆ โดยมีกลิ่นหอมของใบเตยธรรมชาติแท้ ช่วยให้อาหารมีสีเขียวสวย เมื่อทำเป็นขนมหรือเครื่องดื่มแล้วทำให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น มาในบรรจุภัณฑ์แบบถุงซิปล็อก สามารถเปิด-ปิดได้สะดวก ขนาดบรรจุ 100 กรัม อายุเก็บรักษา 1 ปี
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดละเอียด |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | อย. |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย | ไม่ระบุ |
ผงใบเตยของ Banas ใช้วัตถุดิบจากเกษตรอินทรีย์ ปลอดภัยจากสารเคมี ไม่มีการแต่งกลิ่น, ไม่ฟอกสี, ไม่เติมน้ำตาล หรือเติมสารอื่น ๆ อีกทั้งยังไม่มีกลูเตน พร้อมให้ไฟเบอร์สูง เหมาะกับคนที่กำลังรักษาสุขภาพหรือผู้ที่ทานคีโต โดยสามารถนำไปทำขนมและชงเป็นเครื่องดื่มได้ ซึ่งตัวผงจะมีความละเอียด ละลายง่าย โดยไม่มีตะกอน อีกทั้งยังไม่มีรสชาติ จึงไม่ไปกลบรสขนม แต่ยังคงกลิ่นหอมธรรมชาติของใบเตยไว้
| ปริมาณ | 200 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | ผงบดละเอียด |
| เหมาะสำหรับ | อาหารและเครื่องดื่มทุกประเภท |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย |
ผงใบเตยตัวนี้เป็นผงใบเตยสำเร็จรูป ที่เหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่ม มีให้เลือกทั้งสูตรหวานกำลังดี สูตรน้ำตาลหญ้าหวานและสูตรไม่ใส่น้ำตาล โดยผลิตจากส่วนผสมของสารสกัดใบเตยแท้ สามารถชงได้ทั้งในน้ำร้อน น้ำอุณหภูมิห้องปกติและน้ำเย็น พร้อมกันนี้ยังสามารถเติมน้ำแข็งเป็นเครื่องดื่มเย็น เพื่อเพิ่มความสดชื่น ดับกระหาย คลายร้อนได้ด้วย บรรจุในถุงซิปล็อค สะดวกในการใช้งาน เมื่อเปิดแล้วสามารถเก็บไว้ได้ 6 เดือน
| ปริมาณ | 100 ก. |
|---|---|
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ถุงซิปล็อก |
| ระดับความละเอียด | |
| เหมาะสำหรับ | เครื่องดื่ม |
| อายุการเก็บรักษา | 6 เดือน |
| มาตรฐานรับรอง | ไม่ระบุ |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากการแต่งสี | ไม่ระบุ |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | ไม่ระบุ |
| ปราศจากวัตถุกันเสีย |
อันดับที่ 1: BK|ผงใบเตย
อันดับที่ 2: Baanplaina|ผงใบเตยหอม
อันดับที่ 3: Queen Bakery|ผงใบเตย แบบไม่ผสมน้ำตาล
อันดับที่ 4: P Herb Farm|ผงใบเตยสกัด
อันดับที่ 5: รัญชิฎา|ผงใบเตย ไม่ผสมน้ำตาล
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































