ผัดไทยเป็นหนึ่งในอาหารไทยยอดนิยมที่สามารถรับประทานได้ทั่วทั้งในและต่างประเทศ เพราะมีความอร่อยถูกปากและราคาถูกใจจนหลายคนไปเรียนรู้วิธีการทำพร้อมฝึกทำผัดไทยเพื่อโชว์ฝีมือกันเลยทีเดียว แต่ในปัจจุบันมีซอสผัดไทยสำเร็จรูปมากมายสารพัดยี่ห้อจำหน่ายทางร้านสะดวกซื้อ ห้างสรรพสินค้า และช่องทางออนไลน์ เพื่อที่จะตอบโจทย์ผู้ทำอาหารมือใหม่ ซึ่งเน้นความง่าย สะดวกในการปรุงรส แถมยังอร่อยเข้มข้น เพียงคลุกเคล้าช้อนเดียวเท่านั้น
ในวันนี้เราจะมาบอกต่อเคล็ดลับวิธีการเลือกซอสผัดไทยและ 10 ซอสผัดไทย รสชาติอร่อย ในราคาสุดคุ้ม และถูกสุขอนามัยมาเป็นแนวทางให้คุณพิจารณาเลือกซื้อได้ง่ายยิ่งขึ้น พร้อมแบ่งปันสูตรซอสผัดไทยอร่อยเด็ดฉบับง่าย ๆ สำหรับใครที่ต้องการลองทำทานเองที่บ้านมาฝากทุกคนกันค่ะ
Top 5 ซอสผัดไทย ยอดนิยม
คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
ซอสผัดไทยแต่ละยี่ห้อก็มีความแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นส่วนผสม, รสชาติ, วิธีการใช้, อายุการเก็บรักษา รวมไปถึงลักษณะแพ็กเกจจิ้ง ดังนั้น ตามไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่า จะมีสิ่งใดบ้างที่คุณควรพิจารณาก่อนตัดสินใจเลือกซื้อซอสผัดไทยบ้าง
เนื่องจากผัดไทยเป็นอาหารที่มีขั้นตอนการทำค่อนข้างง่าย ทำให้หลาย ๆ คนสามารถฝึกทำผัดไทย เพื่อรับประทานเองได้ที่บ้าน แต่อาจจะมีบางคนคิดหนักว่าจะทำซอสปรุงรสอย่างไรให้ออกมาเหมือนร้านอาหารที่เคยลิ้มลองดี ดังนั้น เพื่อความสะดวก, ลดขั้นตอนยุ่งยากในการทำอาหาร, ประหยัดเวลา พร้อมกับสามารถเอร็ดอร่อยกับซอสฉ่ำ ๆ สุดฟินได้อย่างเต็มที่ การเลือกซื้อซอสผัดไทยสำเร็จรูปที่ไม่ต้องปรุงรสเพิ่ม เพียงเทใส่ช้อนและผัดเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ ก็ได้รสชาติกลมกล่อมจึงถือเป็นอีกหนึ่งในตัวเลือกที่ดีค่ะ
อีกหนึ่งเคล็ดลับในการเลือกซอสผัดไทยที่ดี คือ ซอสผัดไทยสูตรคีโต เพราะอาหารสำหรับการลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิคจะลดปริมาณแป้งและน้ำตาลให้น้อยที่สุด ซึ่งเน้นการทานไขมันที่ดี เพื่อนำไขมันสะสมมาเผาผลาญเป็นพลังงานแก่ร่างกาย ทำให้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มักระบุปริมาณแคลอรีต่อช้อนโต๊ะหรือกรัมไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้ง่ายต่อการคำนวณปริมาณอาหารที่ควรจะได้รับในแต่ละวัน
อย่างไรก็ตาม ซอสผัดไทยแต่ละยี่ห้อมีปริมาณส่วนผสมและคุณค่าทางสารอาหารที่แตกต่างกัน ดังนั้น การเลือกซอสผัดไทยที่สะอาด ได้มาตรฐาน และถูกหลักอนามัยจึงสำคัญต่อสุขภาพเช่นกัน โดยซอสผัดไทยที่ดีควรปราศจากวัตถุกันเสีย, ผงชูรส, สารสังเคราะห์แต่งเติมอื่น ๆ รวมไปถึงใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลได้ ไม่ว่าจะสตีวีโอไซด์ (หญ้าหวาน) อิริทริทอล หรือสารสกัดจากหล่อฮั่งก้วยค่ะ
อาหารสำหรับคนทานมังสวิรัติไม่ได้มีแค่เมนูผักเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีเมนูเส้นอย่างผัดไทยอีกด้วย ซึ่งในปัจจุบันมีซอสผัดไทยให้คุณเลือกสรรมากมายหลายยี่ห้อ พร้อมทั้งมีการคิดค้นพัฒนาสูตรสำหรับชาววีแกนโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะระบุคำว่าวีแกนหรือเจ เราขอแนะนำให้พิจารณาส่วนประกอบของฉลากสินค้าและข้อมูลสำหรับผู้ที่แพ้อาหารบนผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ อย่างละเอียดถี่ถ้วนทุกครั้งก่อนซื้อ
หากเป็นซอสผัดไทยโฮมเมดควรเลือกร้านที่ระบุข้อมูลส่วนผสมของซอสผัดไทยและวัน เดือน ปี ที่หมดอายุชัดเจน เพื่อความมั่นใจในสุขภาพและป้องกันการทานอาหารที่ปนเปื้อนจากเนื้อสัตว์หรือสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ค่ะ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | Chef's Choice ซอสผัดไทย วีแกน | ![]() | อร่อยเข้ม ดีต่อสุขภาพ เจทานได้ ผ่านการรับรองคุณภาพ มีฮาลาล | |
2 | LOBO ซอสผัดไทย | ![]() | รสกลมกล่อม มีฮาลาล แถมถั่วลิสงคั่ว หอมน่าทาน พกติดตัวสะดวก | |
3 | แม่ประนอม ซอสผัดไทย | ![]() | มีกลิ่นหอม ราคาสุดคุ้ม ไม่ใส่ผงชูรส ประกอบอาหารได้หลากหลาย | |
4 | KinD ซอสผัดไทย คีโต | ![]() | อร่อยเลิศ ซอสไม่เหนียว ไม่ผสมแป้ง สะอาด ปลอดภัย มีอย. | |
5 | Made By Todd ซอสผัดไทย | ![]() | เปรี้ยวหวานลงตัว มีกลิ่นหอม เต็มรสมะขามเปียก ขนาดกะทัดรัด | |
6 | แม่วาส ซอสผัดไทย คีโต | ![]() | ฝาแน่น อร่อยครบรส ปราศจากแป้ง ปลอดผงชูรส ดีต่อสุขภาพ | |
7 | Oldies ซอสผัดไทย | ![]() | วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไร้กรดอะซิติก ผ่านการใช้ความร้อนฆ่าเชื้อ | |
8 | ไทยอารีย์ ซอสผัดไทย | ![]() | อิ่มอร่อยถึงเครื่อง เนื้อสัมผัสเข้มข้น ถูกหลักอนามัย ไม่เสียสุขภาพ | |
9 | ปุ้ยเก่ง ซอสผัดไทย | ![]() | สูตรเจ 60 Kcal วัตถุดิบธรรมชาติ สะอาด อร่อยเข้มข้นรสไทยแท้ | |
10 | BANPLOY ซอสผัดไทย คีโต | ![]() | อร่อยกลมกล่อมลงตัว ไร้ผงชูรสและแป้ง มีสารทดแทนความหวาน |
คนรักสุขภาพจะต้องถูกใจกับซอสผัดไทยสูตรวีแกนจากแบรนด์ Chef's Choice ด้วยรสชาติเข้มข้นจุใจที่มีแคลอรีเพียง 269 Kcal นอกจากจะดีต่อร่างกายเพราะไม่ใส่วัตถุกันเสีย ปราศจากผงชูรส และไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานเจหรือมังสวิรัติแล้ว ยังสะอาด ปลอดภัย และได้รับรองมาตรฐานคุณภาพจาก GMP, HACCP, ISO, BRC และ HALAL นอกจากนี้ ยังมีราคาย่อมเยาในปริมาณที่เหมาะสมอีกด้วย ซึ่งตัวบรรจุภัณฑ์มีลักษณะเป็นขวดแก้วที่การซีลฝาขวดป้องกันการหกเลอะเทอะมาอย่างดีค่ะ
ซอสผัดไทยจากแบรนด์ LOBO เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดี ๆ ที่จะช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยกลมกล่อมให้กับคุณ มาพร้อมความโดดเด่นที่ซอสสุดเข้มข้นและถั่วลิสงคั่วบดกลิ่นหอม เมื่อโรยทานคู่กับผัดไทยจะช่วยเพิ่มความนัวอย่างลงตัว ซึ่งนอกจากจะสะอาดถูกหลักอนามัย, มีฮาลาล, ปราศจากสารกันเสีย, ปลอดผงชูรส รวมไปถึงไม่เจือสีสังเคราะห์แล้ว ยังมาพร้อมรูปแบบซองสุญญากาศที่ทำให้คุณสามารถพกติดกระเป๋ายามเดินทางไปต่างจังหวัดหรือต่างประเทศได้ง่าย ๆ อีกด้วยค่ะ
หากคุณกำลังตามหาซอสปรุงรสผัดไทยแสนอร่อย ขอแนะนำให้ลองแบรนด์แม่ประนอม ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ น่าทานตั้งแต่เปิดฝา แถมยังนำมาประกอบอาหารง่าย ๆ เพียง 15 นาทีก็จะได้ลิ้มรสผัดไทยอันแสนกลมกล่อมสุดละมุน อีกทั้งยังสามารถนำมาประยุกต์ทำหมี่กรอบชาววัง กุ้งซอสมะขาม และผัดเกี้ยมอี๋ได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังปลอดภัยต่อสุขภาพ เพราะปราศจากวัตถุกันเสีย, ไม่ใส่ผงชูรส, ไม่เจือสีสังเคราะห์ รวมไปถึงได้รับรองมาตรฐานความสะอาดจากฮาลาล รับรองว่าอร่อยถูกปากในราคาสุดคุ้มค่ะ
ซอสผัดไทยสูตรคีโตจากแบรนด์ KinD เป็นสูตรโฮมเมดที่ได้รับการรับรองจากอย. ซึ่งดีต่อสุขภาพ มีปริมาณ 76 แคลอรีต่อ 100 กรัม รวมไปถึงไม่มีส่วนผสมของแป้ง ผงชูรส และน้ำตาล ซึ่งให้ความหวานด้วยอิริทริทอลและสตีเวีย เหมาะสำหรับผู้รับประทานโลว์คาร์บ ควบคุมน้ำหนัก และผู้ป่วยเบาหวาน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากปราศจากสารกันบูดจึงมีระยะเวลาการเก็บรักษาที่จำกัด ดังนั้น หลังจากได้รับสินค้าแล้ว เราขอแนะนำให้จัดเก็บในตู้เย็นทันที เพื่อป้องกันซอสบูดจากอากาศร้อนค่ะ
มาลองทำผัดไทยด้วยซอสผัดไทยจากแบรนด์ Made By Todd สิคะ ที่จะทำให้ผัดไทยของคุณ มีกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ พร้อมทั้งได้รับรสชาติเปรี้ยวหวานสุดกลมกล่อมจากมะขามเปียกเต็ม ๆ คำ หากยิ่งเสริมรสสัมผัสด้วยพริกป่น, มะนาว, หัวปลี, ถั่วงอก และถั่วลิสงตามใจชอบก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติความอร่อยและตัดเลี่ยนอย่างลงตัว อย่างไรก็ตาม หากใครที่แพ้สารแต่งเติมอาจจะต้องพิจารณาเป็นพิเศษ เพราะมีการใช้วัตถุปรุงแต่งอาหารอย่างสารแต่งสีและกลิ่นเลียนแบบมะนาวธรรมชาติค่ะ
ซอสผัดไทยคีโตสูตรโฮมเมดจากแบรนด์แม่วาส เป็นอีกหนึ่งซอสผัดไทยที่จะตอบโจทย์ความต้องการของคนรักสุขภาพ ซึ่งมีส่วนผสมของน้ำมะขาม, หัวหอมแดง, ดอกเกลือ, น้ำมันมะพร้าว และสารให้ความหวานแทนน้ำตาลอย่างอิริทริทอล โดยจะทำให้คุณสามารถใช้ปรุงรสได้อย่างมั่นใจถึงความปลอดภัยต่อสุขภาพ เพราะปราศจากผงชูรสและไม่มีส่วนผสมของแป้ง รับรองว่าอร่อยครบรสจนคุณไม่ต้องปรุงเพิ่ม อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้เขย่าขวดก่อนเทใส่ภาชนะ เพื่อป้องกันการตกตะกอนค่ะ
ซอสผัดไทยจากแบรนด์ Oldies เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดี ๆ ที่นำมาประกอบอาหารเลิศรส นอกจากจะใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติและน้ำมะนาวแท้ 100% ให้คุณได้ลิ้มรสชาติความอร่อยสุดเข้มข้นระดับร้านอาหารคุณภาพที่เปิดมานานกว่า 25 ปีแล้ว ยังไม่มีส่วนผสมของผงชูรส สารกันเสีย รวมไปถึงไม่ใส่สารปรุงแต่งเลียนแบบธรรมชาติต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแป้ง, สีสังเคราะห์, กลิ่นสังเคราะห์ และกรดอะซิติก นอกจากนี้ ยังผ่านกรรมวิธีการผลิตทำให้อาหารปลอดเชื้อโดยการใช้ความร้อนหรือสเตอริไลซ์อีกด้วยค่ะ
มาเพิ่มความอร่อยของผัดไทยด้วยซอสปรุงรสจากแบรนด์ไทยอารีย์ ที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพ ผ่านการรับรองมาตรฐานจากอย. และได้รับเครื่องหมายฮาลาล อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพ เพราะไม่ผสมแป้ง, ไม่เจือสีสังเคราะห์, ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และปราศจากผงชูรส ทำให้คุณลิ้มรสชาติความกลมกล่อมสุดฟิน แถมยังไม่เปลืองเวลาทำซอสเองอีกด้วย นอกจากนี้ ยังบรรจุมาในขวดแก้วที่มีฝาปิดมิดชิด แน่นหนา พร้อมป้องกันการหกเลอะเทอะอย่างดี อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ระมัดระวังการตกแตกด้วยนะคะ
ซอสผัดไทยตราปุ้ยเก่ง เป็นอีกหนึ่งเครื่องปรุงที่มีเอกลักษณ์ยาวนานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2519 ซึ่งการันตีความอร่อย สะอาด และถูกหลักอนามัยด้วยรางวัลผลิตภัณฑ์อาหารดีเด่นและรางวัลชนะเลิศต่าง ๆ นอกจากจะสามารถปรุงรสกับเส้นทุกชนิดแล้ว ยังสามารถนำไปประยุกต์ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น ไข่ลูกเขย, ปลาสามรส, ผัดเปรี้ยวหวาน หรือน้ำปลาหวานสะเดา เป็นต้น อย่างไรก็ตาม ทางร้านแนะนำให้นำมาปรุงรสเพียง 1 - 2 ช้อนโต๊ะต่อผัดไทย 1 จาน เพื่อความกลมกล่อมสุดเข้มข้นที่ไม่มากจนเกินไปค่ะ
สำหรับใครที่กำลังลดน้ำหนักแบบคีโตเจนิค มาลองความอร่อยของซอสผัดไทยสูตรโฮมเมดจากแบรนด์ BANPLOY กันค่ะ โดยเป็นสูตรที่ไม่ทำลายสุขภาพ มาพร้อมปริมาณ 20 แคลอรีต่อ 3 ช้อนโต๊ะที่ทำให้คุณสามารถคำนวณปริมาณการทานในแต่ละวันง่ายยิ่งขึ้น อีกทั้งยังปราศจากผงชูรส แป้ง และน้ำตาล โดยใช้สารแทนความหวานจากธรรมชาติอย่างหญ้าหวาน อิริทริทอล และหล่อฮั้งก้วยแทน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเปิดรับประทานแล้ว เราขอแนะนำให้คุณเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นและควรทานให้หมดภายใน 1 - 2 เดือนค่ะ
ในวันนี้เราขอเอาใจคนรักเมนูผัดไทยหรือผู้ที่ต้องการรังสรรความอร่อยครบ 3 รสง่าย ๆ สไตล์โฮมเมดด้วยสูตรซอสผัดไทยที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก ส่วนผสมหาง่าย แถมยังใช้อุปกรณ์ไม่เยอะอีกด้วย รับรองว่าจะช่วยชูรสผัดไทยของคุณให้อร่อยเด็ดเลยค่ะ
ส่วนผสมของซอสผัดไทย
วิธีทำซอสผัดไทย
เริ่มจากนำหอมแดงซอยไปผัดกับน้ำมันให้เหลืองสุกจนกลายเป็นหอมแดงเจียวและพักให้หายร้อน ต่อมาตั้งหม้อด้วยไฟกลางกึ่งอ่อน พร้อมนำน้ำตาลปี๊บมาเคี่ยวจนกระทั่งละลาย จากนั้นผสมน้ำมะขามเปียก, น้ำปลา, พริก, ซอสมะเขือเทศ และน้ำเปล่าคนให้เข้ากัน ตามด้วยใส่หอมแดงเจียวลงไป คนให้เข้ากัน พร้อมเคี่ยวต่ออีก 5 - 10 นาที ขั้นตอนสุดท้ายคือ พักซอสผัดไทยให้เย็นสนิท ก่อนจะนำไปใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะ ทุกคนได้ซอสผัดไทยที่ถูกใจจาก 10 อันดับของเรากันบ้างไหมเอ่ย หากใครยังไม่มีซอสผัดไทยที่โปรดปราน ลองทำตามสูตรซอสผัดไทยของเราได้นะคะ อย่างไรก็ตาม เมื่อเปิดซอสผัดไทยทานแล้ว โดยทั่วไปจะมีอายุการเก็บรักษาเพียง 1 - 2 เดือนเท่านั้น ดังนั้น เราขอแนะนำให้เก็บแช่เย็นในตู้เย็นช่องธรรมดาและอย่าลืมปิดฝาให้แน่นสนิททุกครั้งหลังใช้งาน เพื่อคงคุณค่าทางสารอาหารและถนอมซอสผัดไทยให้ไม่เน่าเสียง่ายค่ะ
อันดับที่ 1: Chef's Choice|ซอสผัดไทย วีแกน
อันดับที่ 2: LOBO|ซอสผัดไทย
อันดับที่ 3: แม่ประนอม|ซอสผัดไทย
อันดับที่ 4: KinD|ซอสผัดไทย คีโต
อันดับที่ 5: Made By Todd|ซอสผัดไทย
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ