




น้ำปลาคีโตเป็นน้ำปลาที่ได้รับการปรับสูตรให้เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักด้วยวิธีคีโตเจนิคไดเอต โดยมีการจำกัดคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำมาก ควบคุมปริมาณโซเดียมและน้ำตาล จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยใช้การกินแบบคีโตเจนิก รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
บทความนี้เรามีวิธีการเลือกน้ำปลาคีโตแบบง่าย ๆ สำหรับผู้ที่รับประทานคีโต ผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่มีข้อจำกัดด้านสุขภาพ พร้อมคำแนะนำจากคุณรัชรี แสงบุดดี นักกำหนดอาหารวิชาชีพ และยังมี 15 น้ำปลาคีโต จากยี่ห้อยอดนิยมที่ยังคงความอร่อยเหมือนน้ำปลาสูตรทั่วไป แต่มีโซเดียมต่ำ ไม่มีการเติมน้ำตาลและสารกันเสียมาแนะนำเพิ่มเติมด้วย
Top 5 น้ำปลาคีโต ยอดนิยม

คุณรัชรี แสงบุดดี เป็นนักกำหนดอาหารวิชาชีพที่มีประสบการณ์ในด้านการให้คำปรึกษาและความรู้ด้านอาหารและโภชนาการมามากกว่า 7 ปี ซึ่งเป็นประสบการณ์โดยตรงจากการทำงานในสายโรงพยาบาลและบริษัทเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร จึงมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการให้คำแนะนำด้านอาหารเพื่อการบำบัดโรค การลดน้ำหนักและเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเป็นพิเศษ คุณว่านชอบนำเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการที่ถูกต้องเผยเเพร่ออกมาให้กับบุคคลทั่วไปให้เข้าใจได้ง่าย จึงรับงานเป็นวิทยากรให้ความรู้ให้กับหน่วยงานต่าง ๆ อยู่เสมอ รวมทั้งยังมีความสนใจที่จะนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับโภชนาการที่ถูกต้องในรูปแบบอื่น ๆ ด้วย เช่น การเขียนบทความ เพราะเชื่อว่าโภชนาการนั้นเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมาก หากทุกคนมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องแล้วจะสามารถส่งเสริมให้สุขภาพของตนเองแข็งแรงได้อย่างยั่งยืน

คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบเฉพาะ "วิธีการเลือก" เท่านั้น สินค้าและบริการที่ปรากฏอยู่ในบทความไม่ได้ถูกเลือกโดยผู้เชี่ยวชาญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้

น้ำปลาคีโต คือ น้ำปลาที่มีการปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้เหมาะกับผู้ที่ต้องควบคุมอาหารด้วยวิธีการคีโตเจนิคไดเอต (Ketogenic Diet) โดยการหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลและส่วนผสมที่เป็นคาร์โบไฮเดรต เพื่อที่จะเอื้อให้กับผู้ที่รับประทานอาหารแบบคีโตไม่หลุดคีโตนั่นเอง ดังนั้นน้ำปลาสูตรคีโตจึงไม่มีน้ำตาล หรือมีส่วนประกอบของน้ำตาลเพียง 1 - 2% หรือใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล
สำหรับใครที่ต้องควบคุมอาหารแบบวิธีการคีโตอยู่แล้วควรเลือกกินน้ำปลาที่ระบุว่าเป็นสูตรคีโต เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่หลุดคีโต แต่จริง ๆ แล้วคนที่กินคีโตก็สามารถที่จะกินน้ำปลาปกติได้เช่นเดียวกัน แต่ควรเลือกน้ำปลาที่มีปริมาณน้ำตาลที่น้อยที่สุด ไม่ควรเกิน 1 - 2% เพื่อให้สามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลที่บริโภคได้
นอกเหนือจากคนกินโตแล้วกลุ่มผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเฉพาะด้าน รวมไปถึงคนที่รักษาสุขภาพองค์รวมก็สามารถเลือกทานน้ำปลาสูตรคีโตได้ เพราะข้อดีของน้ำปลาคีโตคือ ปราศจากวัตถุกันเสีย สีสังเคราะห์ และผงชูรสด้วย
น้ำปลาคีโตเป็นทางเลือกที่ชัดเจนของผู้ที่รับประทานคีโต และยังทานได้ในกลุ่มของผู้ที่รักสุขภาพและผู้ที่มีข้อจำกัดด้านสุขภาพด้วย ซึ่งการเลือกซื้อน้ำปลาคีโต มีหลักการพิจารณาเลือกซื้อที่แตกต่างกันดังต่อไปนี้

หลักการกินคีโตคือการควบคุมคาร์โบไฮเดรตและลดน้ำตาลให้น้อยที่สุด เพราะการลดน้ำตาลจะกระตุ้นกระบวนการคีโตซิสในร่างกาย ช่วยเผาผลาญไขมันไปใช้เป็นพลังงาน จึงตอบโจทย์การกินคีโตมากที่สุด
หลักสำคัญของการกินอาหารแบบคีโตคือ การจำกัดคาร์โบไฮเดรตช่วยให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะคีโตซิส อีกทั้งน้ำตาลเป็นสารที่จะกระตุ้นการสร้างอินซูลิน และทำให้ร่างกายออกจากสภาวะคีโตซิส ดังนั้น น้ำปลาสูตรคีโตจึงต้องให้ความสำคัญกับส่วนผสมน้ำตาลมากที่สุด
โดยทั่วไปน้ำปลาจะมีส่วนผสมของน้ำตาล เพื่อให้รสชาติของน้ำปลามีความกลมกล่อมมากขึ้น แต่น้ำปลาสูตรคีโตที่ถูกต้องจะไม่มีน้ำตาล หรือมีปริมาณน้ำตาลไม่เกิน 1 - 2% หรือบางยี่ห้ออาจใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล เช่น หญ้าหวาน หรือสารสกัดจากหล่อฮังก๊วย ซึ่งชาวคีโตสามารถทานได้อย่างปลอดภัย เพราะไม่ส่งผลกระทบต่อการควบคุมอาหารแบบคีโต
ทั้งนี้ น้ำปลาคีโตสูตรที่ไม่มีน้ำตาลเลยอาจมีรสหวานน้อยกว่าน้ำปลาทั่วไปเล็กน้อย แต่จะยังคงมีกลิ่นหอมเอกลักษณ์ของน้ำปลาและมีรสชาติเข้มข้นอยู่ จึงนำไปใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายโดยไม่ต้องกังวล

คีโตจะไม่ได้เคร่งเรื่องโซเดียม แต่การลดโซเดียมเป็นการดูแลสุขภาพในระยะยาวและลดการบวมน้ำได้ แต่สูตรลดโซเดียมมักใช้เกลือโพแทสเซียมแทนโซเดียม จึงต้องระวังในผู้ป่วยโรคไตหรือโรคหัวใจ
ปกติแล้วน้ำปลาสูตรคีโตจะเน้นลดปริมาณน้ำตาลเป็นหลักเท่านั้น เพื่อให้เหมาะกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการเผาผลาญ ซึ่งจะแตกต่างจากน้ำปลาเพื่อสุขภาพทั่วไปที่เป็นสูตรลดโซเดียมลง 30 - 40% ทั้งนี้ น้ำปลาคีโตหลาย ๆ แบรนด์ในปัจจุบันมีการผลิตสูตรลดโซเดียมด้วย เพื่อให้เอื้อต่อผู้ที่ควบคุมอาหารแบบคีโต ช่วยลดบวมและต้องการควบคุมปริมาณโซเดียมเพื่อสุขภาพในระยะยาวไปพร้อมกันด้วย
โดยทั่วไปน้ำปลาคีโตสูตรลดโซเดียมจะมีส่วนประกอบของเกลือโพแทสเซียมแทนเกลือแกง (โซเดียม) อยู่ด้วยเพื่อให้น้ำปลายังคงมีรสชาติที่เค็ม จึงไม่เหมาะกับคนที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคไตเสื่อมและโรคหัวใจ สำหรับคนกลุ่มนี้จะแนะนำให้เลือกน้ำปลาสูตรปกติ แล้วจำกัดปริมาณการใช้จะปลอดภัยต่อตัวโรคมากกว่า
อย่างไรก็ตาม คนที่กินคีโตมักจะพบว่ามีเกลือแร่ในร่างกายต่ำโดยเฉพาะโซเดียม เนื่องจากการลดคาร์โบไฮเดรตส่งผลให้ร่างกายต้องใช้เกลือแร่มากขึ้นในกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ดังนั้น จึงไม่ควรจำกัดโซเดียมมากเกินไป แต่ให้ควบคุมในปริมาณที่เหมาะสม โดยเลือกเป็นผลิตภัณฑ์โซเดียมต่ำเป็นทางเลือก

น้ำปลาคีโตนั้นไม่จำเป็นต้องพิจารณาสายพันธ์ุของสัตว์ที่นำมาผลิต เพราะสามารถบริโภคได้ทุกชนิด เนื่องจากไม่ส่งผลการควบคุมอาหารแบบคีโต เพียงแต่อาจจะพิจารณาเป็นข้อมูลสำหรับผู้ที่อาจจะมีการแพ้อาหารทะเลบางชนิด จึงควรพิจารณาส่วนประกอบของน้ำปลาก่อนที่จะเลือกซื้อทุกครั้ง
ส่วนใหญ่แล้วน้ำปลามักจะผลิตจากปลากะตัก ปลาสร้อย หรือปลาไส้ตัน ซึ่งหากผลิตจากปลา 100% จะเรียกว่าน้ำปลาแท้ แต่หากมาจากการหมักของสัตว์ชนิดอื่น เช่น หอย กุ้ง หรือปู จะเรียกว่าเป็นน้ำปลาที่ทำจากสัตว์อื่น ทั้งนี้ หากต้องการน้ำปลาคีโตที่มีคุณภาพดีและโภชนาการสูง ควรเลือกน้ำปลาที่ต้องผ่านการหมักและบ่มตามกรรมวิธีของการผลิตน้ำปลา โดยจะต้องหมักหรือบ่ม 12 - 24 เดือนเป็นต้นไป เพื่อให้เกิดการย่อยสลายของโปรตีนในปลา และเพื่อให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานของประกาศกระทรวงสาธารณสุข

หลักสำคัญของการกินคีโตคือเน้นอาหารธรรมชาติที่สุด ซึ่งสีสังเคราะห์ สารกันเสีย และผงชูรสเป็นส่วนประกอบที่ไปอาจรบกวนกระบวนการคีโตซิส ทำให้ลดน้ำหนักไม่มีประสิทธิภาพเท่าที่ควร
การเลือกน้ำปลาคีโตควรพิจารณาส่วนประกอบอื่น ๆ ที่อาจจะส่งผลต่อสุขภาพและคุณภาพของน้ำปลาเพิ่มเติมด้วย เช่น สีสังเคราะห์ สารกันเสีย เพื่อให้สอดคล้องกับหลักการของอาหารคีโต เพราะสารสังเคราะห์เหล่านี้จะไปรบกวนกระบวนการเผาผลาญไขมันและกระบวนการคีโตซิส ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของอาหารคีโตนั่นเอง
นอกจากนี้ ควรพิจารณาน้ำปลาที่ไม่มีส่วนประกอบของผงชูรสด้วย เนื่องจากผงชูรสจัดอยู่ในกลุ่มสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่ควรหลีกเลี่ยงและยังส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวด้วย รวมถึงเลือกยี่ห้อที่ได้รับการรับรองจาก อย. ว่าคุณภาพของน้ำปลาอยู่ในเกณฑ์ตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุขด้วย
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | จุดเด่น | รายละเอียด | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ปริมาณบรรจุ | ผลิตจากปลา | ส่วนผสมของปลา | ส่วนผสมอื่น ๆ | เลขที่ อย. | สูตรโซเดียมต่ำ | ปราศจากน้ำตาล | ปราศจากสารกันบูด | ปราศจากการแต่งกลิ่น | ปราศจากการแต่งสี | ปราศจากผงชูรส | หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ | |||||
1 | Good Life น้ำปลาคีโต สูตรลดโซเดียม 40% | ![]() | ใช้ซอร์บิทอลแทนน้ำตาล ลดโซเดียม 40% รสชาติเค็มพอดี | ขวดแก้ว | 500 มล. | ปลากะตัก | 40% | เกลือโพเเทสเซียมคลอไรด์ | 73-1-08233-2-0060 | ||||||||
2 | ตราหอยเป๋าฮื้อ น้ำปลาคีโต น้ำปลาแท้ | ![]() | สูตรดั้งเดิมจากจังหวัดระยอง ได้รสเค็มอร่อยกลมกล่อม | ขวดแก้ว | 95 มล. / 300 มล. | ปลาไส้ตัน | 76% | เกลือ, น้ำตาล | 21-1-17625-2-0007. | ||||||||
3 | ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำปลา สูตรคีโต | ![]() | รสชาติเค็มจากธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาล ไม่ผสมแป้ง | ขวดแก้ว | 300 มล. | ปลาไส้ตัน | 80% | เกลือ | 71-752-254-11-63 | ||||||||
4 | ตราหอยนางรมไลท์ น้ำปลาคีโต สูตรลดโซเดียม 30% | ![]() | หมักจากปลาแอนโชวี 96% ลดโซเดียม ไม่เติมน้ำตาล | ขวดแก้ว | 300 มล. | ปลากะตัก | 96% | ไอโอดีน, วิตามินบี 12 | 20-1-25430-6-0007 | ||||||||
5 | ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำปลาคีโต Gold Label | ![]() | สูตรออร์แกนิก มีสีน้ำตาลเข้มข้น ปราศจากสารที่อันตราย | ขวดแก้ว | 700 มล. | ปลาไส้ตัน | 80% | เกลือ | 74-1-18427-6-0079 | ||||||||
6 | ตราหอยหลอดไลฟ์ น้ำปลาคีโต น้ำปลาแท้ | ![]() | ฉลากสีเขียว ใช้สารสกัดหญ้าหวานแทนน้ำตาล ดีต่อสุขภาพ | ขวดพลาสติก | 700 มล. | ปลาไส้ตัน | 75% | สตีวิออลไกลโคไซด์ | 75-1-15631-2-0041 | ||||||||
7 | Megachef น้ำปลาคีโต น้ำปลาแท้ | ![]() | รสชาติออกเค็มหวาน เหมาะสำหรับใช้จิ้ม หรือทำพริกน้ำปลา | ขวดแก้ว | 500 มล. | ปลาแอนโชวี | 70% | เกลือทะเล, น้ำตาลทราย | 22-2-01048-2-0002 | ||||||||
8 | Green & Organic น้ำปลาคีโต สูตรโซเดียมต่ำ | ![]() | น้ำปลาโซเดียมต่ำ ไม่มีการเติมแต่ง เหมาะกับสายสุขภาพ | ขวดพลาสติก | 800 มล. | ปลากระตัก, ปลาโอ | 50% | สาหร่ายคอมบุ | 30-2-08761-6-0146 | ||||||||
9 | KD Care น้ำปลาคีโต สูตรเกลือต่ำ | ![]() | เค็มด้วยสาหร่ายคอมบุและปลาคัตสึโอะบุชิ สไตล์ญี่ปุ่น | ขวดแก้ว | 700 มล. | ปลากะตัก | 38% | สารสกัดปลาโอ, สารสกัดจากสาหร่ายคอมบุ, น้ำส้มสายชู | 11-2-00958-6-0002 | ||||||||
10 | Dragon Cuisine น้ำปลาแท้ Keto Fish Sauce | ![]() | หมักด้วยกระบวนการธรรมชาติ รสชาติเค็มกำลังดี คีโตทานได้ | ขวดแก้ว | 300 มล. | ปลาสร้อย | 80% | เกลือ | 70-2-01554-2-0001 | ||||||||
น้ำปลาคีโตจาก Goodlife เป็นน้ำปลาที่ช่วยดูแลสุขภาพ ลดความเค็มจากเกลือลง 40% โดยมีปริมาณโซเดียมน้อยกว่าน้ำปลาสูตรปกติทั่วไป มีโซเดียมที่ 770 มิลลิกรัมต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ใช้สารให้ความหวานเป็น Sorbitol แทนน้ำตาลทราย จึงให้รสชาติที่เค็มนวล ๆ แบบกลมกล่อม ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ลดการทานน้ำตาล ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ อีกทั้งด้วยความเค็มที่ไม่โดดจนเกินไป ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทานรสเค็มจัด ทว่ารสชาติกลมกล่อมไม่แพ้น้ำปลาแบบทั่วไป แต่ไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคไตหรือโรคหัวใจ
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 500 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลากะตัก |
| ส่วนผสมของปลา | 40% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือโพเเทสเซียมคลอไรด์ |
| เลขที่ อย. | 73-1-08233-2-0060 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาคีโต ตราหอยเป๋าฮื้อ ต้นตำรับดั้งเดิมมาจากจังหวัดระยอง โดยน้ำปลาตราหอยเป๋าฮื้อจะมีรสชาติไม่เค็มมาก มีความกลมกล่อมลงตัว มีกระบวนการผลิตจากการหมัก โดยเลือกใช้วัตถุดิบเปลาไส้ตันคุณภาพดีจากธรรมชาติ มีส่วนผสมของเกลือและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ทำให้ได้น้ำปลาสีแดงอมน้ำตาลใส และถึงแม้จะมีส่วนผสมของน้ำตาล แต่คิดว่าคิดเป็นเพียง 1% เท่านั้น และเนื่องจากมีติดรสหวานปลายลิ้น จึงเหมาะสำหรับใช้ราดปลาทอด ทำน้ำยำหรือเป็นเบสของการทำน้ำจิ้มต่าง ๆ ได้ดี โดยปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะจะให้พลังงานแค่ 10 Kcal
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 95 มล. / 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 76% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ, น้ำตาล |
| เลขที่ อย. | 21-1-17625-2-0007. |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาคีโตตราเด็กสมบูรณ์โตขวดนี้ เป็นสูตร 0% น้ำตาล แป้ง และผงชูรส เลือกใช้ปลาไส้ตันในการผลิต ผ่านการหมักเป็นระยะเวลานานถึง 12 เดือนด้วยกรรมวิธีตามธรรมชาติ ทำให้ได้น้ำปลาที่มีสีน้ำตาลสวยตามธรรมชาติ มีรสชาติกลมกล่อม ความเค็มกำลังดี ไม่เค็มโดด ปราศจากการเติมสารปรุงแต่งกลิ่นและรส ปราศจากสารกันบูด ตอบโจทย์สำหรับผู้ที่กำลังคุมน้ำหนัก ลดการทานน้ำตาล ลดการทานคาร์โบไฮเดต ดังนั้นน้ำปลาสูตรนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับนำมาปรุงอาหารจำพวกอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ หรืออาหารคีโตโดยเฉพาะ
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 71-752-254-11-63 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาตราหอยนางรมไลท์ สูตรโซเดียมต่ำ ปราศจากน้ำตาลและปราศจากผงชูรส มีการใช้ความหวานทดแทนจาก Sorbitol ทั้งนี้ยังปราศจากโพแทสเซียม เป็นตัวเลือกที่เหมาะกับผู้ที่กำลังดูแลสุขภาพ ผ่านกระบวนการหมักแบบธรรมชาติ ใช้ปลาแอนโชวีมากถึง 96% ในการผลิต หมักเป็นเวลา 18 เดือน ให้ปริมาณแคลอรี่ต่ำ เป็นทางเลือกของสายสุขภาพ สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารคลีนหรือเมนูอื่น ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังคุมน้ำตาล ทานคีโต รวมถึงผู้ที่ต้องการลดปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวัน อีกทั้งสูตรนี้ผู้ที่แพ้กลูเตนสามารถทานได้
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลากะตัก |
| ส่วนผสมของปลา | 96% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | ไอโอดีน, วิตามินบี 12 |
| เลขที่ อย. | 20-1-25430-6-0007 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
ผลิตภัณฑ์น้ำปลาคีโตสูตร Gold Label จากเด็กสมบูรณ์ เป็นน้ำปลาคีโตที่หมักมานานกว่า 12 เดือน จึงทำให้ได้น้ำปลาที่มีสีน้ำตาลใส มีกลิ่นหอม รสชาติไม่เค็มจนเกินไป และให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี อีกทั้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ปราศจากสารเจือปนต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นสีสังเคราะห์, ผงชูรส, วัตถุกันเสียและสาร 3-MCPD ซึ่งเป็นสารปนเปื้อนชนิดหนึ่ง เหมาะกับการนำมาปรุงกับเมนูอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ผัด หมัก ทอด นึ่ง ต้ม เป็นต้น นอกจากจะเหมาะกับผู้ที่ทานคีโตแล้ว ยังเหมาะกับการนำไปปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 700 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 74-1-18427-6-0079 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลา ตราหอยหลอดไลฟ์ ฉลากสีเขียวเป็นสูตรทางเลือกเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและผู้ที่รักสุขภาพ มีการใช้สารสกัดจากหญ้าหวานทดแทนน้ำตาล ทางแบรนด์เลือกใช้ปลาไส้ตัน 75% ในการหมักกับเกลือแกงทำให้มีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม พร้อมเสริมไอโอดีน ช่วยให้มีรสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ยังปราศจากสารกันบูด ปราศจากสารแต่งรสชาติและไม่ใส่ผงชูรส สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะอาหารแบบทั่วไป อาหารสำหรับคีโตไดเอท หรืออาหารทางเลือกสุขภาพ ตอบโจทย์สำหรับสาย Healthy
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดพลาสติก |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 700 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 75% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | สตีวิออลไกลโคไซด์ |
| เลขที่ อย. | 75-1-15631-2-0041 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาจาก Megachef รสชาติกลมกล่อมของน้ำปลาได้มาจากการหมักปลาแอนโชวี่สดกับเกลือทะเลเป็นระยะเวลาถึง 2 ปี หมักด้วยกระบวนการธรรมชาติที่ได้มาตรฐานการส่งออกทั้ง GMP และ HACCP รสชาติเค็มอมหวานกลมกล่อม ไม่ติดเค็มแหลมจนเกินไป ไม่เหม็น ไม่มีกลิ่นคาว น้ำปลาให้สีเหลืองอ่อนสวย ไม่เจือสีสังเคราะห์ มีไอโอดีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เหมาะสำหรับใช้จิ้มหรือเหยาะได้เป็นอย่างดี รวมถึงนำไปใช้ทำเป็นพริกน้ำปลาหรือทำเมนูผัดที่ใช้ไฟแรง นอกจากนี้ยังปราศจากผงชูรสและไม่ใส่วัตถุกันเสียอีกด้วย
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 500 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาแอนโชวี |
| ส่วนผสมของปลา | 70% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือทะเล, น้ำตาลทราย |
| เลขที่ อย. | 22-2-01048-2-0002 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลายี่ห้อนี้เป็นสูตรโซเดียมต่ำกว่า 60% เมื่อเทียบกับน้ำปลาสูตรทั่วไป ปราศจากกลูเตน ปราศจากผงชูรส ปราศจากน้ำตาล และไม่เติมเกลือโพแทสเซียม ตอบโจทย์กับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ หรือผู้ป่วยที่จำเป็นต้องควบคุมปริมาณโซเดียมที่ควรได้รับต่อวัน มีส่วนผสมหลัก 3 อย่าง คือ หัวเชื้อปลากระตัก 40%, ปลาโอ 10% และสาหร่ายคอมบุ 5% ทำให้ได้น้ำปลาที่มีความใส มีรสชาติกล่อมกล่อมและกลิ่นที่หอม สามารถนำไปปรุงกับเมนูอาหารได้หลากหลายเมนู โดยสูตรนี้ทางแบรนด์แนะนำว่าหลังเปิดใช้งานแล้วควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็น
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดพลาสติก |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 800 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลากระตัก, ปลาโอ |
| ส่วนผสมของปลา | 50% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | สาหร่ายคอมบุ |
| เลขที่ อย. | 30-2-08761-6-0146 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลายี่ห้อนี้มีการออกแบบให้เป็นซอสปรุงรสสำหรับใช้ทดแทนน้ำปลาแบบทั่วไป มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมไม่แตกต่างจากน้ำปลาแบบปกติ ผ่านการรับรองมาตรฐานอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ (Healthier Choice) โดยรสเค็มกลมกล่อมได้มาจากสาหร่ายคอมบุและปลาคัตสึโอะบุชิ รสชาตินุ่มนวล ไม่เค็มแหลม มีการปรุงแต่งรสด้วยเทคนิคจากญี่ปุ่น ลดเกลือโซเดียมลง 60% ไม่มีส่วนประกอบของเกลือโพแทสเซียมและกลูเต็น รสชาติอร่อย ผู้ที่ดูแลสุขภาพสามารถรับประทานได้ มีการรับรับมาตรฐานอย. และเครื่องหมายฮาลาล
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 700 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลากะตัก |
| ส่วนผสมของปลา | 38% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | สารสกัดปลาโอ, สารสกัดจากสาหร่ายคอมบุ, น้ำส้มสายชู |
| เลขที่ อย. | 11-2-00958-6-0002 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาสร้อย |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 70-2-01554-2-0001 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาสูตรกลมกล่อมตราปลาหมึกฉลากเหลือง เป็นน้ำปลาที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อยกลมกล่อม ผลิตจากปลาไส้ตัน สายพันธุ์ปลากระตักคัดเกรดคุณภาพดี ผ่านกระบวนการหมักแบบธรรมชาติ 100% นานถึง 18 เดือน ให้รสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม ปราศจากการเติมน้ำตาล ทางแบรนด์เลือกใช้สตีวิออลไกลโคไซด์เป็นสารสกัดจากหญ้าหวานในการทดแทนน้ำตาลทราย สามารถนำไปประกอบกับอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะการปรุง, เติมรสชาติ, ซอสจิ้ม, เหยาะ หรือหมักได้ตามต้องการ ทั้งยังไม่มีส่วนประกอบของสารกันเสียและปราศจากผงชูรส
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดพลาสติก |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 700 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 70% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | น้ำเกลือ, สารสกัดจากหญ้าหวาน |
| เลขที่ อย. | 1-11-03930-2-0005 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาตราปลาหมึกสูตรโกลด์ เป็นน้ำปลาที่คัดสรรวัตถุดิบเกรดพรีเมียม ผลิตจากปลากะตักแท้ที่คัดสรรจากธรรมชาติ หมักด้วยเกลือทะเลบริสุทธิ์โดยไม่เร่งกระบวนการหมัก จนได้หัวน้ำปลาที่เข้มข้น กลิ่นหอม และมีโปรตีนสูง พร้อมทั้งปราศจากน้ำตาล ผงชูรส วัตถุกันเสีย การแต่งกลิ่น และสีสังเคราะห์ รวมไปถึงไม่มีส่วนผสมของนม หรือสัตว์น้ำชนิดที่มีเปลือกที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ทั้งนี้ยังปราศจากกลูเตนและส่วนประกอบของข้าวสาลี ตอบโจทย์กลุ่มผู้รับประทานคีโตหรือสายสุขภาพได้ดี สามารถทำเมนูอาหารให้อร่อยกลมกล่อมได้หลากหลายเมนู
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาแอนโชวี |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 75-1-20227-4-0003 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาคีโตจากจังหวัดระยองที่มีการใช้ส่วนผสมจากหัวเชื้อน้ำปลาที่ผ่านกระบวนการหมักอย่างดี เหมาะกับการนำมาประกอบอาหารไม่ว่าจะเมนูผัด, หมัก, เหยาะจิ้ม หรืออื่น ๆ อีกมากหลายเมนู ปราศจากผงชูรส ปราศจากวัตถุกันเสีย ไม่ใส่สี ไม่เติมน้ำตาล และปราศจากกลูเตน ทั้งนี้ยังมีโซเดียมต่ำกว่า 20% เมื่อเทียบกับน้ำปลาแบบทั่วไป ตอบโจทย์ผู้บริโภคคีโต ผู้ที่ดูแลสุขภาพ และผู้ที่ควบคุมปริมาณการทานโซเดียมที่ควรได้รับต่อวัน สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 2 ปี นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังมีน้ำปลาสูตรวีแกนเหมาะกับผู้ที่รับประทานเจอีกด้วย
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | |
| เลขที่ อย. | 21-2-00343-2-0034 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาที่ผลิตจากปลาไส้ตันจากทะเล ผสมเข้ากับเกลือทะเลคุณภาพดี ผ่านกระบวนการหมักแบบธรรมชาตินานกว่า 24 เดือน ช่วยทำให้น้ำปลามีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติเค็มกำลังดี มีความกลมกล่อม ปราศจากน้ำตาล ปราศจากวัตถุกันเสีย และปราศจากสารเคมีปรุงแต่ง ถือได้ว่าเป็นน้ำปลาที่ตอบโจทย์กับสายสุขภาพ สามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารคีโต หรืออาหารแบบทั่วไปได้ ช่วยเสริมรสชาติให้กับอาหารมีความอร่อยกลมกล่อม ทั้งนี้ยังมีโปรตีน และมีมาตรฐานการันตีความปลอดภัยทั้งจาก GMP และ HACCP อีกด้วย
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 300 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 80% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 75-2-00639-6-0001 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
น้ำปลาทางเลือกสำหรับสายสุขภาพเหมาะกับสายคีโตหรือผู้ที่ควบคุมปริมาณโซเดียม เพราะเป็นสูตรที่ลดโซเดียมลงสูงถึง 40% แต่ยังคงกลิ่นและรสชาติของน้ำปลาได้ดี ปราศจากส่วนผสมของโพแทสเซียม ทำให้ผู้ที่ดำลังดูแลสุขภาพสามารถนำมาปรุงกับเมนูอาหารได้ อีกทั้งยังปราศจากผงชูรส วัตถุกันเสีย ไม่ใส่น้ำตาล และปราศจากการแต่งเติมสี หลังจากเปิดใช้งานครั้งแรกแล้วแนะนำให้เก็บรักษาในตู้เย็น เพื่อให้รสชาติน้ำปลาคงคุณภาพที่ดี นอกจากนี้เหมาะกับการปรุงอาหารหลายรูปแบบ เมื่อเปิดใช้งานแล้วควรเก็บรักษาในตู้เย็น
| รูปแบบบรรจุภัณฑ์ | ขวดแก้ว |
|---|---|
| ปริมาณบรรจุ | 200 มล. |
| ผลิตจากปลา | ปลาไส้ตัน |
| ส่วนผสมของปลา | 72% |
| ส่วนผสมอื่น ๆ | เกลือ |
| เลขที่ อย. | 10-1-05563-5-0178 |
| สูตรโซเดียมต่ำ | |
| ปราศจากน้ำตาล | |
| ปราศจากสารกันบูด | |
| ปราศจากการแต่งกลิ่น | |
| ปราศจากการแต่งสี | |
| ปราศจากผงชูรส | |
| หมักบ่มด้วยวิธีการธรรมชาติ |
สามารถใช้น้ำปลาสูตรลดโซเดียมที่มีปริมาณโซเดียมต่ำแทนได้ แต่จะต้องดูปริมาณน้ำตาลในน้ำปลาเป็นหลักด้วย เพราะถึงแม้จะมีปริมาณโซเดียมต่ำ แต่ก็ยังอาจมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ ซึ่งไม่เหมาะสมกับการรับประทานอาหารคีโตอย่างยิ่ง จึงควรตรวจสอบฉลากโภชนาการและปริมาณน้ำตาลอย่างเคร่งครัด
ต่างกัน เพราะน้ำปลาคีโตเป็นน้ำปลาที่ปรับส่วนผสมให้เหมาะสำหรับการรับประทานแบบวิธีคีโตเจนิคไดเอตโดยเฉพาะ ซึ่งมีการควบคุมน้ำตาลเป็นหลักสำคัญและหลีกเลี่ยงสารสังเคราะห์ต่าง ๆ ที่จะรบกวนกระบวนการคีโตซิสในร่างกาย ในขณะที่สูตรคลีนจะเน้นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเช่น ลดน้ำตาล ลดโซเดียม และควบคุมคุณภาพแต่จะไม่ได้เคร่งเรื่องการจำกัดน้ำตาล
เรายังมีบทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องปรุงคีโตประเภทต่าง ๆ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีวิธีการเลือกซื้อที่แตกต่างกันออกไป โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้จากบทความด้านล่างนี้
น้ำปลาคีโตถือเป็นเครื่องปรุงทางเลือกเพื่อสุขภาพ มีรสเค็มกลมกล่อมไม่ต่างจากน้ำปลาสูตรปกติ เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดการรับประทานสารปรุงแต่งที่มาพร้อมกับเครื่องปรุง ผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ เนื่องจากหลายยี่ห้อไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล, ผงชูรส, แป้ง, โดยบางสูตรให้ปริมาณโซเดียมต่ำ และบางสูตรก็เป็น Gluten-Free ผู้ที่แพ้กลูเตนสามารถทานได้ ทั้งนี้ เนื่องจากน้ำปลาคีโตบางยี่ห้อไม่ใส่สารกันเสีย เมื่อเปิดใช้งานแล้วแนะนำให้เก็บรักษาในตู้เย็นเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติที่ดี
อันดับที่ 1: Good Life|น้ำปลาคีโต สูตรลดโซเดียม 40%
อันดับที่ 2: ตราหอยเป๋าฮื้อ|น้ำปลาคีโต น้ำปลาแท้
อันดับที่ 3: ตราเด็กสมบูรณ์|น้ำปลา สูตรคีโต
อันดับที่ 4: ตราหอยนางรมไลท์|น้ำปลาคีโต สูตรลดโซเดียม 30%
อันดับที่ 5: ตราเด็กสมบูรณ์|น้ำปลาคีโต Gold Label
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ

































