เนยเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารหลายชนิด ซึ่งชาวตะวันตกได้มีการพัฒนาวิธีการใช้เนยให้มีความหอมและความโดดเด่นยิ่งขึ้นโดยการเพิ่มส่วนผสมของกระเทียมลงไป ก่อกำเนิดเป็นเนยกระเทียมวัตถุดิบประกอบอาหารที่มีความหอมจากเนยและกระเทียมอันเป็นเอกลักษณ์ สามารถนำมาใช้เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างหลากหลาย ช่วยให้เมนูอาหารของคุณโดดเด่นและมีรสชาติที่ดีขึ้นจนกลายเป็นวัตถุดิบประกอบอาหารที่นิยมไปทั่วโลก
ในปัจจุบันเนยกระเทียมที่วางจำหน่ายในประเทศไทยมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบมากยิ่งขึ้น วันนี้เราจึงจะพาคุณมารู้จักกับวิธีการเลือกเนยกระเทียมและวิธีการทำเนยกระเทียมแบบโฮมเมดง่าย ๆ อีกทั้งยังมี 10 เนยกระเทียมที่อร่อยจากหลายยี่ห้อมาแนะนำให้คุณได้เลือกซื้ออีกด้วย
Top 5 เนยกระเทียม ยอดนิยม
คุณพีทเป็นเจ้าของ Blackkat Café ร้านที่โดดเด่นด้านเครื่องดื่มและเบเกอรี่ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพและการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว ด้วยความหลงใหลในอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม ทำให้คุณพีทใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ กระบวนการทำ ไปจนถึงการตกแต่งเมนูให้มีเอกลักษณ์ และพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยเนชั่น ยังส่งเสริมให้คุณพีทเข้าใจศาสตร์ของอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงการสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้ลูกค้า ตั้งแต่การพัฒนาเมนูตามฤดูกาล การอบเบเกอรี่สดใหม่ ไปจนถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับขนมให้อร่อยลงตัว โดยนอกจากบริหารร้าน คุณพีทยังติดตามเทรนด์อาหาร ทดลองวัตถุดิบใหม่ ๆ และแบ่งปันความรู้ผ่านบทความด้านอาหาร เบเกอรี่ และการพัฒนาเมนูต่าง ๆ เพื่อให้ผู้ที่สนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกด้วย
สารบัญ
มายเบสท์เป็นเว็บไซต์ที่มีการจัดทำฐานข้อมูลสินค้าที่มีการเพิ่มข้อมูลสินค้าเข้าไปมากกว่า 2,000 รายการในแต่ละเดือน ซึ่งในแต่ละบทความเราได้ใช้เวลาในการจัดทำเนื้อหาและทำการค้นคว้าข้อมูลมาอย่างละเอียด รวมทั้งสัมภาษณ์และตรวจสอบข้อมูลโดยผู้เชี่ยวชาญในแต่ละด้าน เพื่อนำความรู้และข้อมูลเชิงลึกทั้งหมดนี้มาส่งมอบเป็นบทความที่ผู้อ่านสามารถเชื่อถือได้
วิธีการเลือกเนยกระเทียมไม่ได้มีความซับซ้อนแม้จะมีความแตกต่างของรสชาติและกลิ่นในแต่ละยี่ห้อ แต่หากคุณทราบถึงวิธีการเลือกเนยกระเทียมที่เหมาะสมแล้ว คุณก็จะสามารถเลือกซื้อเนยกระเทียมได้ตรงกับความต้องการมากที่สุดครับ
กระเทียมเป็นส่วนประกอบหลักที่ขาดไม่ได้สำหรับเนยกระเทียม แต่เนื่องจากบางยี่ห้อที่ต้องการเพิ่มระยะการเก็บรักษาให้แก่เนยกระเทียม การเลือกใช้ผงกลิ่นกระเทียมจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะทำให้เนยกระเทียมสามารถเก็บรักษาได้นานยิ่งขึ้นโดยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อราที่อาจขึ้นบนกระเทียมหรือกังวลว่ากระเทียมจะขึ้นสีคล้ำและไม่น่ารับประทาน
แม้จะมีระยะเวลาการเก็บรักษาที่สั้นกว่า แต่สำหรับใครที่ชื่นชอบกลิ่นกระเทียมสดแท้ ๆ และต้องการได้รสสัมผัสของเนื้อกระเทียม อีกทั้งยังปลอดภัยจากสารปรุงแต่ง เราขอแนะนำให้คุณเลือกซื้อเนยกระเทียมที่ใช้ส่วนผสมของกระเทียมแท้ ๆ เพื่อที่คุณจะได้รสชาติแบบดั้งเดิม หอมอร่อยไม่ง้อเครื่องปรุงครับ
เนยกระเทียมมีส่วนประกอบหลัก ๆ เพียงสองชนิดได้แก่ เนยและกระเทียม ซึ่งความหอมของเนยที่ผสานเข้ากับกระเทียมจะยิ่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นเมื่อนำมาใช้ประกอบอาหาร แต่ปัจจุบันนอกจากส่วนประกอบหลักสองชนิดข้างต้นแล้ว หลายยี่ห้อได้มีการนำเอาสมุนไพรบางชนิดเข้าไปเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความหอมให้แก่เนยกระเทียม เช่น ใบพาร์สลีย์ เป็นต้น หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบกลิ่นและรสชาติของเนยกระเทียม แต่อยากลองเพิ่มความหอมและกลิ่นแบบใหม่ ๆ ก็สามารถเลือกซื้อเนยกระเทียมที่มีส่วนผสมของสมุนไพรเป็นส่วนประกอบได้เพื่อเป็นการเปลี่ยนอรรถรสในการทานเนยกระเทียม โดยคุณสามารถตรวจสอบชนิดของสมุนไพรได้จากบรรจุภัณฑ์ครับ
ไขมันทรานส์เป็นไขมันอิ่มตัวที่สกัดมาจากไขมันของพืชเป็นส่วนใหญ่ เป็นไขมันที่มีคอเลสเตอรอลสูงและเป็นโทษต่อร่างกาย โดยยี่ห้อเนยหลายชนิดได้มีการนำเอาน้ำมันพืชที่มีไขมันทรานส์เข้ามาเป็นส่วนผสมของเนยเพื่อลดต้นทุน เพิ่มความมันและความนุ่มให้แก่เนย ดังนั้นหากคุณต้องการเลือกเนยกระเทียมที่ไร้ไขมันทรานส์ ปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ การเลือกใช้เนยกระเทียมที่มีส่วนผสมของเนยแท้จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด โดยคุณสามารถสังเกตได้จากฉลากบนบรรจุภัณฑ์ที่มีการระบุว่าใช้ไขมันจากนมวัวมากกว่า 80% เพื่อป้องกันการสะสมของไขมันและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีเข้าสู่ร่างกายของคุณครับ
สินค้า | รูปภาพ | ราคาต่ำสุด | คะแนน | |
---|---|---|---|---|
1 | Allowrie เนยกระเทียมและสมุนไพร | ![]() | ยี่ห้อชื่อดังผลิตอย่างมีมาตรฐานด้วยวัตถุดิบคัดสรรอย่างดีหอมอร่อย | |
2 | Kewpie Aohata เนยกระเทียม | ![]() | เนยกระเทียมสำหรับขนมปังสูตรกระเทียมผสมสมุนไพร กลมกล่อม | |
3 | แนบเนื้อ เนยกระเทียม | ![]() | เนยกระเทียมสำหรับประกอบอาหาร ใช้งานได้มากกว่าทาบนขนมปัง | |
4 | Issun Bakery เนยกระเทียม สูตรโฮมเมด | ![]() | เนยกระเทียมโฮมเมดทำใหม่ หอมเนยแท้และกลิ่นของสมุนไพรพิเศษ | |
5 | Aro เนยกระเทียม | ![]() | ผลิตอย่างมีมาตรฐานทุกกระปุก เก็บรักษาได้ยาวนาน ปริมาณเยอะ | |
6 | Garliko เนยกระเทียม กระเทียมอินทรีย์ | ![]() | ใช้เนยแท้ 100% และส่วนผสมของกระเทียมอินทรีย์ปลอดสารอย่างดี | |
7 | Egg O'clock เนยกระเทียม สูตรโฮมเมด | ![]() | ส่วนผสมกระเทียมสดหยาบ ๆ อย่างดีตัดรสชาติด้วยผงปาปริก้าลงตัว | |
8 | ป้าแอนกินเที่ยว เนยกระเทียมโทน | ![]() | พิเศษด้วยส่วนผสมกระเทียมโทน กลิ่นหอม ใช้งานได้หลากหลายขึ้น | |
9 | แพรวาฮาลาลฟู้ด เนยกระเทียม เนยทาขนมปัง | ![]() | ทำสดใหม่ทุกกระปุกรสชาติเข้มข้นเหมาะสำหรับใช้ทาขนมปังหอม ๆ | |
10 | Kung เนยกระเทียม | ![]() | วัตถุดิบอย่างดีเนยแท้เกรดพรีเมียม ได้กลิ่นกระเทียมเน้น ๆ เข้มข้น |
'Allowrie' ยี่ห้อผลิตภัณฑ์เนยชื่อดังที่คนไทยนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยเนยกระเทียมสูตรนี้ของ Allowrie เป็นเนยกระเทียมที่มีส่วนผสมของสมุนไพร หอม เหมาะสำหรับการนำมาใช้ทาบนขนมปังหรือนำมาปรับใช้กับเมนูอาหารชนิดอื่นก็ได้ เนยมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แม้ไม่ได้ใช้กระเทียมสดเป็นส่วนประกอบแต่ก็ยังคงกลิ่นกระเทียมไว้เป็นอย่างดีด้วยการใช้กลิ่นจากผงกระเทียม บรรจุในกระปุกพลาสติกมีฝาปิดแน่นหนา สามารถเก็บรักษาได้ยาวนาน ถือเป็นอีกหนึ่งยี่ห้อที่มีความน่าเชื่อถือเรื่องความสะอาดครับ
'Kewpie Aohata' เป็นสเปรดเนยกระเทียมสมุนไพรจากประเทศญี่ปุ่นที่คนไทยไหลคนนิยมเลือกใช้เพื่อทาบนขนมปังอบ มีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นเนยกระเทียมผสมสมุนไพรที่คัดสรรจากวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อม เค็มเล็กน้อย หากใช้ทาบนขนมปังและเข้าเตาอบจะยิ่งเพิ่มความหอมให้กับกลิ่นเนยและกระเทียมยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับใช้ในการทาบนขนมปังเท่านั้นเพราะถูกออกแบบรสชาติมาให้พอดีกับเมนูขนมปัง หากคุณมองหาสเปรดเนยกระเทียมคุณภาพดี สูตรนี้ของ Kewpie ตอบโจทย์ที่สุดครับ
หลายคนเข้าใจว่าเนยกระเทียมมีไว้ใช้สำหรับเมนูขนมปังอบเท่านั้น แต่แท้จริงแล้วเนยกระเทียมถือเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบปรุงอาหารที่นำมาใช้งานได้อย่างหลากหลาย โดยเนยกระเทียมจาก 'แนบเนื้อ' เป็นเนยกระเทียมสูตรผสมสมุนไพรที่ใช้กระเทียมสับแท้ ๆ เป็นส่วนผสม สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายเช่น ย่างสเต็ก เมนูหอยเชลล์ เมนูอบขนมปัง ฯลฯ ให้กลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อม กับทุกเมนูที่คุณทำ เนื้อสัมผัสนุ่มฟู หากได้ลองแล้วรับรองว่าติดใจแน่นอน
เนยกระเทียมจาก 'Issun Bakery' เป็นเนยกระเทียมโฮมเมดผสมสมุนไพรที่ใช้ส่วนผสมจากเนยและกระเทียมสดแท้ ๆ ไม่ใช่ผงกระเทียม ทำใหม่กระปุกต่อกระปุก มั่นใจในความสดใหม่ได้แน่นอน ผู้รับประทานอาหารแบบฮาลาลสามารถรับประทานได้ ให้ปริมาณมามากถึง 500 กรัม เยอะจุใจแบ่งใช้ประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย และเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานสูงสุดถึง 6 เดือน ด้วยกระบวนการทำสดใหม่กระปุกต่อกระปุก ทำให้คุณจะยังคงได้กลิ่นของกระเทียมหอมโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ครับ
เนยกระเทียม 'Aro' เป็นเนยกระเทียมที่ร้านอาหารหลายร้านในประเทศไทยเลือกใช้ ด้วยจุดเด่นในด้านของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในโรงงานที่มีมาตรฐาน มั่นใจได้ว่าทุกกระปุกจะมีรสชาติและกลิ่นหอมรวมถึงความสะอาดในระดับมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด บรรจุในกระปุกพลาสติกเก็บรักษาได้ยาวนาน ถือเป็นเนยกระเทียมแบบดั้งเดิมที่คงมาตรฐานไม่เปลี่ยนแปลง เหมาะสำหรับใช้ทาบนขนมปัง ด้วยปริมาณที่ให้มามากถึง 500 กรัม และมีราคาไม่แพง Aro จึงกลายเป็นยี่ห้อแรก ๆ ที่หลายคนนึกถึงครับ
อีกหนึ่งยี่ห้อเนยกระเทียมคุณภาพที่เราอยากจะนำมาแนะนำในวันนี้คงต้องยกให้กับ เนยกระเทียมยี่ห้อ 'Garliko' ซึ่งเป็นเนยกระเทียมที่ใช้เนยแท้ 100% นำเข้าจากประเทศเดนมาร์ก ไม่มีไขมันทรานส์ อีกทั้งยังคัดสรรกระเทียมชั้นยอด ซึ่งเป็นกระเทียมอินทรีย์ปลอดสารพิษปลูกในไทยโดยไม่ใช้สารเคมี การันตีว่าสะอาดปลอดภัย ไม่มีส่วนผสมของสารกันเสียและสารแต่งกลิ่น แม้จะไม่ได้มีส่วนผสมของสมุนไพรแต่ก็ยังคงความหอมแบบดั้งเดิมเอาไว้ เป็นเนยกระเทียมที่สามารถใช้งานได้มากกว่าทาบนขนมปังครับ
เนยกระเทียมของ 'Egg O'clock' เป็นเนยกระเทียมสูตรโฮมเมดที่ไม่ได้มีส่วนผสมของสมุนไพร แต่มีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นและรสสัมผัส เนื่องจากเนยกระเทียมของ Egg O'clock เป็นเนยกระเทียมที่ใช้ส่วนผสมของกระเทียมสดสับหยาบ ทำให้ตัวเนยกระเทียมยังคงมีรสสัมผัสของเนื้อกระเทียม และความหอมของกระเทียมเข้มข้น อีกทั้งยังตัดรสชาติเพิ่มเติมด้วยส่วนผสมพิเศษอย่างปาปริก้า เมื่อนำมาผ่านความร้อนจะยิ่งเพิ่มกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ที่สำคัญคือปราศจากไขมันทรานส์เพราะใช้เนยแท้ 100% เป็นส่วนประกอบ
ความพิเศษของเนยกระเทียมสูตรนี้คือการใช้กระเทียมโทนของประเทศไทยเป็นส่วนผสมหลัก โดยกระเทียมโทนของไทยเป็นกระเทียมที่มีกลิ่นฉุนเบาบางกว่ากระเทียมสายพันธุ์อื่น เนยกระเทียมสูตรนี้ของ 'ป้าแอนกินเที่ยว' จึงเป็นเนยกระเทียมที่นำมาใช้ประกอบอาหารได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้ชื่นชอบกลิ่นของกระเทียมเป็นพิเศษ แต่ถึงแม้จะมีกลิ่นกระเทียมไม่โดดเด่นเท่ายี่ห้ออื่น เนยกระเทียมสูตรนี้ก็ถูกคำนวณสัดส่วนให้มีความกลมกล่อมลงตัว แถมยังได้กลิ่นหอมจากสมุนไพรชัดเจนด้วยครับ
'แพรวาฮาลาลฟู้ด' เป็นยี่ห้อเนยกระเทียมรสชาติดั้งเดิม ทำสดใหม่แบบโฮมเมดด้วยสูตรผสมสมุนไพร เพิ่มความหอมให้แก่เนยกระเทียม ใช้กระเทียมสดไม่มีส่วนผสมของผงกระเทียม เหมาะสำหรับซื้อติดไว้ในตู้เย็นได้ทุกครอบครัวเพื่อเพิ่มความหลากหลายทางด้านรสชาติของอาหาร เนื้อของเนยกระเทียมมีความเนียนฟู ด้วยความสดของกระเทียมจึงทำให้กลิ่นของกระเทียมโดดเด่นเป็นพิเศษ แม้จะเก็บรักษาไม่ได้นานเท่าหลาย ๆ ยี่ห้อ แต่ด้วยราคาย่อมเยาและปริมาณที่มากถึง 250 กรัม แพรวาฮาลาลฟู้ด ถือเป็นเนยกระเทียมที่คุ้มราคามาก ๆ ครับ
'Kung' เป็นยี่ห้อเนยกระเทียมที่ใช้เนยแท้เกรดพรีเมียมไม่ใช้มาการีนเป็นส่วนประกอบหลัก ดึงรสชาติด้วยสมุนไพรและกระเทียมสดแน่น ๆ คัดสรรอย่างดีในกระปุกปริมาณ 220 กรัม รสชาติเข้มข้น สามารถนำมาประยุกต์ใช้กับเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น กุ้งอบเนยกระเทียม ข้าวผัด ขนมปังเนยกระเทียม หรือใช้ทาบนอาหารทะเลต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความหอมเป็นต้น ทั้งนี้เพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้นานยิ่งขึ้น ควรเก็บเนยกระเทียมไว้ในตู้เย็นเท่านั้น เป็นหนึ่งในเนยกระเทียมที่อยากให้คุณได้ลองครับ
อันดับที่ 1: Allowrie|เนยกระเทียมและสมุนไพร
อันดับที่ 2: Kewpie Aohata|เนยกระเทียม
อันดับที่ 3: แนบเนื้อ|เนยกระเทียม
อันดับที่ 4: Issun Bakery|เนยกระเทียม สูตรโฮมเมด
อันดับที่ 5: Aro|เนยกระเทียม
คลิกที่นี่สำหรับการจัดอันดับคำบรรยายสินค้าแต่ละรายการอ้างอิงจากเนื้อหาที่แสดงในเว็บไซต์ผู้ผลิต แบรนด์ และเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ
เครื่องดื่ม
วัสดุก่อสร้าง, เครื่องมือและอุปกรณ์ช่าง
สวนและอุปกรณ์ในสวน
ความงาม, ของใช้ส่วนตัว
โน้ตบุ๊ก, PC, อุปกรณ์ไอที
ของใช้ในบ้าน, อุปกรณ์ในบ้าน
เครื่องใช้ไฟฟ้า
กล้อง
เครื่องสำอาง, สกินแคร์
สุขภาพ
อาหาร
เครื่องใช้ในครัว
แฟชั่น
รองเท้า
นาฬิกา, เครื่องประดับ
แม่และเด็ก
เฟอร์นิเจอร์, อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน
งานอดิเรก
กิจกรรมกลางแจ้ง
DIY, เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน
กีฬา
สัตว์เลี้ยง
หนังสือ
เกม
รถยนต์, รถจักรยานยนต์, อุปกรณ์เสริม
ของขวัญ, ของฝาก
ท่องเที่ยว
สมาร์ทโฟน, แท็บเล็ต, อุปกรณ์เสริม
เครือข่ายมือถือ
การลงทุน
เครดิตการ์ด, สินเชื่อ, ประกัน
ดนตรี, เครื่องเสียง
แอปพลิเคชัน, โปรแกรม
บริการ